淡水魚蝦健康養殖
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- 所屬分類：圖書 >農業/林業>水產/漁業
- 作者：[曾一本]
- 產品參數：
- 叢書名：--
- 國際刊號：9787802331488
- 出版社：中國農業科學技術出版社
- 出版時間：2010-09
- 印刷時間：2009-02-21
- 版次：--
- 開本：32開
- 頁數：--
- 紙張：輕型紙
- 包裝：平裝-膠訂
- 套裝：否
《新農村建設系列科技叢書》是落實農村科技工作部署，把、實用技術推廣到農村，為新農村建設提供有力科技支撐的一項重要舉措。 這套叢書從三個層次多側面、多角度、多方面為新農村建設提供科技支撐。本書內容包括：農村垃圾的來源及其分類、農村垃圾的危害、農村垃圾的收集與運輸、農村垃圾綜合處理模式、農村垃圾的回收利用等。該套叢書通俗易懂、圖文并茂、深入淺出，凝結了一批專家、科技骨干和具有豐富實踐經驗的專業技術人員的心血和智慧，體現了科技界傾注"三農"，依靠科技推動新農村建設的信心和決心，必將為新農村建設做出新的貢獻。科學技術是一生產力?！缎罗r村建設系列科技叢書》的出版發行了順應歷史潮流，惠澤廣大農民，落實新農村建設部署的重要措施之一。今后我們將進一步研究探索科技推進新農村建設的途徑和措施，為廣大科技人員投身于新農村建設提供更為廣闊的空間和平臺。
白遺勝，研究員，1940年6月生，男，漢族，湖北大冶人。畢業于上海水產大學。現任中國水產科學研究院長江水產研究所池塘養殖研究員。原兼任中國水產學會池塘專業委員會副主任，湖北農學院客座教授。四十多年來，一直從事池塘養殖科研與推廣，計有80％的時間深入國內外水產基層開展科技工作，取得池塘養魚多項科技成果并獲進步獎，其中一項還獲聯合國獎。由于成果結合生產研制，轉化速度快，社會與經濟效益顯著。
公開40余篇，其中9篇獲省很好論文獎；參編著作10余部，其中一部荻國家很好科技圖書一等獎，為我國水產事業發展作了突出貢獻，曾經受到國家、部門兩次表彰并享受政府特殊津貼。近年來，應國家人事部、農業部、中國水產學會和中國老科協派遣，先后參加組團赴西部的青海、新疆、甘肅、陜西、寧夏陽貴州等省(區)考察和參予部分建設項目的技術工作；還參予全國漁業科技人戶工作，為我國西部大開發戰略實施和新農村建設發揮余熱。
一、池塘魚蝦健康養殖
(一)池塘條件的利用與改造
(二)池塘魚蝦的放養方式與方法
(三)池塘養殖的飼養與管理
(四)池塘大面積大范圍養魚和與大農業結合
二、大水面魚蝦健康增養殖
(一)大水面增養殖條件的利用與改造
(二)大水面增養殖方式與方法
三、稻田魚蝦健康養殖
(一)稻田養魚
(二)稻田養蝦
一、池塘魚蝦健康養殖
我國池塘養魚歷史悠久，經驗豐富，技術高超，理論發展。池塘魚產量占淡水養殖產量的70％以上，居世界首位。池塘養殖具有良好的技術基礎。
池塘魚蝦健康養殖涉及池塘條件的利用與改造，池塘養殖方式與方法和池塘養殖的飼養與管理等。
(一)池塘條件的利用與改造
我國池塘分標準養殖池塘和分散非標準池塘。一般無論什么池塘，只要有水就可以養魚、養蝦，但為了達到一定的產量和質量標準，實現健康養殖，還應具備一定的條件，并且合理利用這些條件和改造不適的條件。
1.標準池塘條件的利用和改造
所謂標準池塘，即是根據魚、蝦對環境條件的要求和便于管理，池塘應有一定的大小、深度和形狀。
此外，池塘應保水性好，不滲漏或基本不滲漏，并且具有充足的水源、良好的水質和完整的排灌系統。一個現代化的漁場和農村養魚還應具備便捷的交通和配套的電力。
然而，實際情況是池塘條件往往難以達到，但基本條件應當力爭滿足，即使是基本條件，也不理想，如水源不夠充足，或水質不同程度污染和池塘老化等。
正因為這樣，標準池塘一方面依生產需要合理利用；另一方面還應針對存在問題進行改造和維修.對于水源不足或水源不同程度污染的池塘，可采用池塘水循環自然凈化系統和人工濕地凈化系統，以解決對外部充足水源和良好水質的依賴，還避免了養殖老水外排對環境的污染。對于池塘老化的改造，即是清除過多的淤泥和維修損毀的池埂和渠道。這種改造和維修比較麻煩，并需一定的經費，特別是連續使用10年以上的老塘，更是如此。故力爭每年或隔年維修一次，以免連續使用，損毀嚴重，生產性能顯著下降，甚至無法使用，致使改造、維修困難，投資太大。為了延長池塘使用年限，保持良好的生產性能，可將池塘清淤與維修改造結合起來，即將適當干化的淤泥用于修復池埂和渠??；當資金條件許可，在此基礎上進行池坡、渠道硬化改造，即用磚石或混凝土護坡，或水泥預制板護坡。這樣，可以十分有效地延長池塘使用"壽命"和長期保持良好的生產性能。
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