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1.現代茶企電商發展概述
1.1專業文化背景教學綱領
信息化時代下，現代茶企摒棄以往傳統茶企的銷售宣傳模式，開始利用互聯網進行茶文化流行風向引導，旨在發展茶產品線上產業。為契合電商發展平臺上的客戶需求，擴展受眾群體。比如，廣西地區比較有名的是六堡茶和億健，廣西地區茶企電商的發展需要以六堡茶文化背景作為發展基礎。一方面，在茶企內部電商宣發人員的教學中，必須以茶文化的背景深度教學作為首要教學目標。茶葉農產品作為中國傳統飲食，不僅有益身心健康，還承載了我國重要的歷史文化。只有掌握了茶文化的內涵和精髓，才能夠做出吸引客戶的電商平臺。另一方面，在企業電商的人才培養中，茶企業以茶文化的核心主題“茶道”作為培養基準，重視人才培養過程中的團隊協作能力和實踐創新能力。綜上，現代茶企的電商教學與培養，需要依托專業的茶文化背景及茶文化內涵進行指導。
1.2校企合作人才培養方針
電商產業作為互聯網信息時展下的新興產業，其營銷模式及操作系統都不同于傳統的商業。因此，作為新興產業，其電商教學的教學模式與人才培養，必須有企業實踐環境作為依托。因此，在現代茶企電商的教學及人才培養中，部分高校已經開啟了“校企合作人才培養計劃”。在校企合作人才培養系統中，學校會針對學生的不同學習狀況，為其劃分在茶企實習時的職業和崗位。對于特別的學生，茶企可以直接和其簽訂畢業后的勞務合同。校企合作人才培養方案，不僅能夠提高在校學生的實踐能力，還能為茶企今后的電商管理人才打下良好的基礎。但目前為止，校企合作人才管理僅僅只是初步實施，還沒有形成良好的系統和固定模式。學生在實踐中的薪資、設備以及勞務劃分等，學校和企業還未形成完善的標準。但這類新型人才培養模式，已經突破了傳統理論課堂的桎梏，為我國其他傳統民俗文化產品的教學發展提供了借鑒和參考。
1.3創新創業跨境電商人才
不只是電商茶企，現代所有電商產業的發展，都朝著國際化方向邁進。跨境電商是電商發展的更高模式。茶產品作為標志著中國傳統飲食和文化的農產品，其出口量巨大，出口的各類問題也較多。基于此，跨境電商人才的培養，是電商教學與人才培養的重點。在目前程式化茶企較多、出口量百分比下降的情況下，必須創新跨境電商的平臺系統和宣發營銷模式，才能保持我國傳統民俗食品在國際舞臺上熱度不減。與此同時，國家還鼓勵年輕人進行創業創新。在此政策下，各類微型跨境茶企層出不窮，茶葉市場呈現百花齊放的景象。代表著我國民俗文化的飲食產品和其他商品眾多，茶葉作為已經較為成熟的跨境農產品，能夠為其他傳統文化產品的跨境出口提供良好的借鑒模式及教學思考。只有從文化滲透中提高我國的國際影響力，才能促進我國的綜合國力，并且從中體現出文化產品的價值與社會意義。
2.中國傳統民俗文化產品電商教學分析
2.1電商教學試驗模式分析
目前，我國中國傳統民俗文化產品的電商教學還在試驗發展階段。一方面，我國傳統小眾文化產品的傳承人和參考資料不多。因此，能夠為電商教學提供專業文化背景參考的文獻較少。現有電商教學，只能以茶企為借鑒進行同類模式比較分析。另一方面，目前小眾產品的電商平臺較少，學生的基礎性理論實踐無法得到滿足。基于此，茶企電商平臺逐步開放網絡環境，為其余小眾傳統民俗文化產品教學提供實踐平臺。民俗文化產品的電商教學在試驗階段逐步發展，并與茶企合作，利用茶文化的影響力提高自身的商業價值。
2.2專業教學師資教材評測
通過對現有14個民族茶鄉高校的調查可知，關于傳統民俗文化產品電商教學下，專業師資與教材的評測結果中，電商教學關于計算機網絡平臺、物流平臺的教學較多，但關于小眾傳統文化類產品的理論教學綱領較少。比如，在廣西地區的調研14所學校的專業教師中，只有8所高校的教師的師資具有質量保障，其余高校教師師資并不能夠達到傳統文化產品電商教學的要求。介于傳統文化類產品的電商教學正在發展階段，學校對教師正在進行“教與學”一體化的培養。
2.3組織機構人才管理方案
中國傳統民俗文化類產品，因與“傳統”息息相關，因此在某些管理方案上，有過分依賴傳統、固化思維的現象。茶企的起步及發展時間較長，已經形成了自身良好的文化體系。因而茶產品的設計和推廣，能夠適時與現代流行相結合。然而其他小眾民俗文化產品，因其電商發展剛剛起步，所以格外重視原有傳統，在組織機構的人才管理上，較為單板和苛刻。對于員工提出的創新意見，基本不予采納。在對小眾民俗文化產品的背景研究、產品發展和電商平臺審核上，都十分嚴謹。其組織機構管理的嚴謹性，雖保障了原有產品的內涵和文化意義，但卻無法擴大受眾群體，對民俗產品產生了一定程度的受眾封鎖。傳統文化產品，要在現代社會實現傳統的流行，必須提高人才培養的創新精神。一味守舊，固化組織機構的管理模式，并不利于傳統的進一步發展。
3.傳統文化產品的電商教學及人才培養
3.1“教學做創”一體化發展方向
通過茶企電商的實踐教學分析可知，在校內外實習階段內，必須大規模的開放互聯網環境，實現“教學做創”的改革。只有一體化教學，才能夠提高學生在電商行業中的敏感度，從而促進創新創業人才的培養。首先，“教”與“學”要得到統一。電商教學作為新興教學行業，教師教學的過程，也是不斷更新學習的過程。學生在學習時，也要掌握教師的教學脈絡和技巧，從而理解電商的源頭和深層次管理內涵。其次，“做”指的是實踐。在理論知識的指導下，學生必須提高實踐水平。在茶企電商實踐中，學生會到基層制茶工廠去進行體驗。以此為借鑒，中國其他傳統民俗文化類企業實習，也都可以從基層做起。只有在基層體驗，才能夠找出企業發展的整體漏洞，彌補企業短板。，中國傳統民俗文化類產品的市場較大，需要更多的創新創業人才參與。因此，“教學做創”一體化，從源頭、過程和結果上，都在為我國傳統文化產品奠定基礎。
3.2“EGP”教學研討師資整合設計
上文提到，電商教學作為互聯網時代的新興教學科目，在師資的整合與教材的設計中，都還有需要優化創新的地方。在現有茶企電商背景下，實行“EGP”教學對其他民俗文化產品進行教案研討，是電商教學與人才培養的方式。“EGP”教學利用目前的人力物力進行有機決策，充分協調現有民俗文化的專業背景知識和人才。相比于傳統茶企的教學組織設計，其他民俗文化產品沒有較多的歷史文獻記載和傳承人，因此利用“EGP”教學進行師資協調，能夠在現有背景下保障教學的高效和有序。借助目前的師資進行整合調整，對授課信息進行簡化，讓學生能夠更加清晰的學習到電商教學的精髓與關鍵。
3.3茶文化柔性管理人才培養方案
為避免傳統文化電商平臺的固化思維，其平臺必須以茶文化思想為企業文化依托，以茶道柔性管理的方案進行組織機構人才培養。相比于固化傳統，降低受眾率；在柔性管理下激發員工思維，提高員工的創造力，以此促進小眾民俗文化產品的流行，才是電商教學與人才培養的發展方向。在茶文化以人為本的柔性管理之下，學生和員工能夠在基礎電商理論教學中，激發出不一樣的思維模式，從而實現傳統小眾的流行化，促進我國傳統文化的復興和傳統文化產品的市場繁榮。
4.結論
通過“教學做創”一體化發展的方針下，校企合作計劃逐步邁上更高的層次，傳統文化企業的實質性創新得到體現。在茶企電商的成功案例之下，我國其他傳統民俗產品以此為借鑒，在組織管理模式和電商教學體系上革新，做到真正的電商人才學以致用。在今后的電商教學與人才培養中，傳統民俗文化產品依然離不開茶企的電商教學創新策略；與此同時，茶企自身的電商發展也在不斷推陳出新，以更專業化、技術化、人性化的模式面世。
