引論：我們?yōu)槟砹?3篇養(yǎng)殖調(diào)查報告范文，供您借鑒以豐富您的創(chuàng)作。它們是您寫作時的寶貴資源，期望它們能夠激發(fā)您的創(chuàng)作靈感，讓您的文章更具深度。
篇1
調(diào)查戶出欄生豬均價12元/公斤，與去年同期基本持平，與上季度13.13元/公斤相比下降了1.13元，降幅8.61%。
生豬價格持續(xù)下跌的主要原因：
一是由于XX年春節(jié)前后豬價不漲反跌，生豬價格“淡季不淡、旺季不旺”，部分養(yǎng)殖戶又惜售壓欄，繼續(xù)熬著，導(dǎo)致生豬存欄偏高。
二是豬肉消費(fèi)需求下降。今年春節(jié)前后氣溫比往年高，消費(fèi)者儲藏肉減少，豬價下跌。
三是隨著人民生活水平的不斷提高，人們越來越注重身體健康和生活質(zhì)量，提高了對食品安全問題的重視，豬肉的替代品選擇不斷增多，提倡少吃肉，多吃菜，合理膳食，豬肉消費(fèi)比例有所降低，生豬供應(yīng)和豬肉消費(fèi)量此消彼長，致使豬價和肉價雙雙下滑，這也使生豬價格下降的原因。
四是中央“八項(xiàng)規(guī)定”等一系列禁令出臺，國家提倡勤儉節(jié)約，杜絕浪費(fèi)，再加上公款消費(fèi)的大幅減少，餐飲業(yè)受到很大影響，隨之豬肉消費(fèi)也受到影響，這樣對豬肉的需求量減少，也不同程度上加劇了生豬供大于求的矛盾，從而導(dǎo)致生豬價格的持續(xù)下降。
二、仔豬價格下跌
仔豬均價12.53元/公斤，與去年同期16元/公斤下降了3.47元，降幅21.69%，環(huán)比下降了2.47元，降幅16.47%。據(jù)調(diào)查戶反映，受豬價的持續(xù)低迷，仔豬補(bǔ)欄進(jìn)度比較緩慢，從而限制了仔豬價格上行，出售仔豬虧損依然較重。
三、生豬飼養(yǎng)總成本略降
規(guī)模調(diào)查戶生豬頭均飼養(yǎng)總成本1199.65元，較去年同期下降180.48元，降幅為13.08%，環(huán)比下降了106.74元，降幅8.17%。飼養(yǎng)成本下降的原因是仔畜費(fèi)下降。由于今年以來我縣生豬市場行情低迷，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性受挫，導(dǎo)致仔豬價格有所下降;其次由于生豬價格下跌，養(yǎng)殖戶養(yǎng)的豬，縮短養(yǎng)殖期，使其飼養(yǎng)成本低，這樣養(yǎng)殖戶減少虧損。
四、生豬養(yǎng)殖虧損
規(guī)模調(diào)查戶生豬頭均凈利潤為69.02元，環(huán)比下降38.39元，降幅為35.74%。主要原因：
一方面是生豬市場的客觀因素。今年我縣生豬價格持續(xù)低迷，造成了生豬養(yǎng)殖虧損。
另一方面是養(yǎng)殖戶的主觀意識。部分養(yǎng)殖戶為獲得更大效益，在1月份生豬價格相對較好的時候壓欄惜售，期待春節(jié)前的好價格，但春節(jié)前后生豬價格不漲反降，且一跌再跌，后期養(yǎng)殖戶壓欄大豬被迫出欄，致使一季度生豬養(yǎng)殖出現(xiàn)深度虧損。
針對生豬價格下跌之實(shí)際問題，應(yīng)采取相關(guān)對策：
1、扶持生豬生產(chǎn)，保持必要的地方凍豬肉儲備、維護(hù)市場穩(wěn)定;鼓勵肉食加工企業(yè)增加加工消耗。
2、加強(qiáng)政府調(diào)控，以穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，保障養(yǎng)殖戶利益。
3、建議廣大養(yǎng)豬戶密切關(guān)注相關(guān)部門監(jiān)測的生豬生產(chǎn)和市場價格信息，合理安排生產(chǎn)，做好飼養(yǎng)管理，加強(qiáng)疫病防控，及時調(diào)整生豬存欄結(jié)構(gòu)，適時出欄，盡量避免不
篇2
1、養(yǎng)豬情況
據(jù)農(nóng)業(yè)部門調(diào)查，06年全縣生豬出欄26萬頭，其中果園養(yǎng)殖生豬出欄約10萬頭，養(yǎng)殖戶約1400戶，戶平出欄約70~80頭。我們這次調(diào)查有側(cè)重地調(diào)查了96戶果園，其中果園養(yǎng)豬戶44戶，占45.8%，累計出欄9884頭，平均每戶年出欄225頭，最大規(guī)模的年出欄1200多頭。養(yǎng)豬品種80%為土雜豬，20%為良種豬。
2、養(yǎng)雞情況
全縣果園養(yǎng)雞數(shù)量無法準(zhǔn)確調(diào)查，據(jù)相關(guān)部門估算，果園養(yǎng)雞年出籠約40~50萬羽左右。從調(diào)查情況看，幾乎所有果園都會養(yǎng)雞，但都沒有規(guī)模，絕大部分都在十幾只至幾十只之間，規(guī)模養(yǎng)殖的很少，目前果園養(yǎng)殖規(guī)模最大的是文峰石排的果園主侯應(yīng)來（留車鵝湖村人），種植蜜桔1100株，06年出籠17000多羽，存籠1300多羽。從已經(jīng)獲得成功的果園養(yǎng)雞情況看，果園養(yǎng)雞具有投資少，周期短，見效快的優(yōu)勢。果園養(yǎng)雞設(shè)施簡單，育雛期每1000只雞只需30m2簡易雞舍，飼養(yǎng)周期短，一年可養(yǎng)4—7批，資金周轉(zhuǎn)較快。
3、其它養(yǎng)殖情況
我縣大部分果園因受地理?xiàng)l件限制，果園魚塘很少，有魚塘的果園，養(yǎng)殖面積很小，難于形成規(guī)模和效益。有的果園有養(yǎng)蛇、養(yǎng)兔等特種養(yǎng)殖，但目前均還未形成規(guī)模。
（二）動物防疫體系及飼料獸藥銷售情況
目前，各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）獸醫(yī)站已取消，財產(chǎn)已全部拍賣，動物防疫防病職能由鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）農(nóng)業(yè)服務(wù)中心負(fù)責(zé)，但目前農(nóng)業(yè)服務(wù)中心還未配備動物防疫專業(yè)人員，最基本的設(shè)備也沒有，鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）動物檢疫工作基本癱瘓，村級協(xié)防員工作雖已啟動，但各項(xiàng)工作還很難落實(shí)到位。所以目前情況下，果園養(yǎng)殖戶基本靠自己積累的經(jīng)驗(yàn)和掌握的初步知識進(jìn)行防疫防病。縣畜牧獸醫(yī)站雖然擔(dān)負(fù)著全縣動物防疫防病、檢疫監(jiān)督指導(dǎo)等任務(wù)，但縣畜牧獸醫(yī)站僅5個編制，在崗僅4人，其中只有2名專業(yè)技術(shù)人員，加之鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）防疫體系癱瘓，又缺少工作經(jīng)費(fèi)，只能采取頭痛醫(yī)頭，腳痛醫(yī)腳的辦法，防疫密度、檢疫率遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足全縣養(yǎng)殖業(yè)的要求。飼料、獸藥銷售網(wǎng)絡(luò)基本健全，全縣飼料、獸藥銷售每年約5萬噸。基本能滿足養(yǎng)殖戶的需求。
（三）銷售情況
生豬80%為境內(nèi)銷售，20%外銷到廣東梅州，潮汕等地，銷售形勢時好時壞，呈波浪型趨勢，價格好時，生豬價在每市斤5.5~5.8元，價格低時則為每市斤2.8~3.3元。家禽和水產(chǎn)品基本上在境內(nèi)銷售。目前，縣城市場每天要從梅州等地調(diào)入肉雞達(dá)1500——2000羽左右，每月銷量達(dá)6萬羽，全縣每月銷量達(dá)12萬羽以上。果園雞基本上供不應(yīng)求。價格每市斤在7元以上，比外地調(diào)入的飼料雞每市斤價要高1元以上，大部分在本縣銷售，少部分被經(jīng)銷商當(dāng)作純土雞銷往廣東等地，銷售形勢較好。
（四）經(jīng)濟(jì)效益情況
1、養(yǎng)豬效益情況
近幾年，養(yǎng)豬的直接效益不穩(wěn)定，主要受市場價格影響。06年上半年生豬價在每市斤3元左右，所有養(yǎng)豬戶都虧本，每頭豬虧本約80~150元，下半年生豬價逐步上升到每市斤5元左右，所有養(yǎng)豬戶都賺錢，每頭賺250~350元，最高達(dá)450元以上。投資利潤率達(dá)30%左右。從總體情況來看，一是長期堅持飼養(yǎng)的能夠賺錢，以06年為例，上半年出欄100頭豬，虧本約1.5萬元，如果下半年再堅持飼養(yǎng)出欄100頭，則可賺2.5萬元以上。全年則可賺1萬元以上。二是自繁自養(yǎng)效益好于外購仔豬飼養(yǎng)的效益。三是養(yǎng)豬間接效益較明顯，綜合測算表明，每出欄一頭豬可滿足10株果樹的農(nóng)家肥需求量，可節(jié)省肥料投入8~10元/株，且果實(shí)品質(zhì)較好。四是社會效益明顯，每頭豬消耗飼料500市斤左右，飼料經(jīng)銷商可獲利40元左右，生豬銷售批發(fā)商可獲利40元左右，屠宰零售商獲利100元左右。
2、養(yǎng)雞效益
在防疫防病過關(guān)，成活率達(dá)90%以上的情況下，養(yǎng)雞亦具有較高的經(jīng)濟(jì)效益。果園放養(yǎng)每只雞利潤在6~8元左右，果園圈養(yǎng)飼料雞每只利潤5元左右。每百只雞可提供約50元左右的肥料價值。
二、果園養(yǎng)殖的成功經(jīng)驗(yàn)
調(diào)查的情況表明，目前，雖然大部分果農(nóng)對果園養(yǎng)殖賺錢不感興趣，已經(jīng)養(yǎng)殖的果園主大部分都是以滿足果樹肥料為目的，對賺錢不寄以太大希望，只把果園養(yǎng)殖當(dāng)作附屬產(chǎn)業(yè)看待，不愿意較多的精力用在養(yǎng)殖業(yè)上。但從調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，有一些果園養(yǎng)殖大戶也積累了一些成功經(jīng)驗(yàn)和好的做法：
養(yǎng)豬方面：
一是自繁自養(yǎng)。自繁自養(yǎng)能更好地選準(zhǔn)豬種，便于防疫防病，降低發(fā)病風(fēng)險，同時能有效地降低養(yǎng)殖成本。
二是選好豬種。豬種的好壞是養(yǎng)豬的關(guān)鍵，養(yǎng)殖戶普遍認(rèn)為，良種豬的生長率優(yōu)于土雜豬，土雜豬優(yōu)于本地豬。
三是精細(xì)管理，自配飼料。果園養(yǎng)殖要有較完善的設(shè)施，及時清潔，及時防疫防病。選購并自配配方合理的優(yōu)質(zhì)飼料，適時適量喂養(yǎng)。有效控制飼料成本。
四是把握好銷售適期。把握好市場規(guī)律，選準(zhǔn)銷售適期是提高效益的重要環(huán)節(jié)。由于近幾年市場價格波動較大，養(yǎng)殖戶積累了具有代表性的經(jīng)驗(yàn)是：“價高大賣，價低小賣”，具體來說就是：當(dāng)生豬價在每市斤4.5元以上時可以養(yǎng)到200斤以上賣，當(dāng)生豬價在每市斤4元左右時，可在180~200斤時賣，當(dāng)生豬價在每市斤3.5元以下時，則應(yīng)在160~180斤時賣。
養(yǎng)雞方面：
一是選用優(yōu)質(zhì)雞苗。優(yōu)質(zhì)雞苗具有生長快，抗病能力強(qiáng)，成活率高的優(yōu)勢，選好雞苗是提高養(yǎng)雞效益的前提。
二是集中育雛，防疫防病。剛孵化出殼的幼雞生命力脆弱，不宜露天放養(yǎng)，應(yīng)在雞舍內(nèi)集中育雛25—35天。期間用精飼料喂養(yǎng)，并進(jìn)行4—6次防疫防病處理，提高抗病能力，然后再在果園放養(yǎng)。集中育雛，防疫防病是提高果園養(yǎng)雞成活率的關(guān)鍵。
三是掌握科學(xué)方法精細(xì)管理。目前大部分果園不敢大規(guī)模養(yǎng)雞就是還沒有掌握科學(xué)方法，不懂養(yǎng)雞技術(shù)，按傳統(tǒng)的方式粗放管理，導(dǎo)致成活率低，效益低。石排村果園養(yǎng)雞大戶侯應(yīng)來原在廣東大型養(yǎng)雞場打工幾年，學(xué)習(xí)和掌握了養(yǎng)雞的科學(xué)方法，養(yǎng)雞成活率達(dá)99%。由此可見，應(yīng)用和推廣科學(xué)飼養(yǎng)方法，精細(xì)管理，是提高養(yǎng)雞效益的有效措施。
通過調(diào)研，果園養(yǎng)豬養(yǎng)雞這一產(chǎn)業(yè)爭取領(lǐng)導(dǎo)重視，加強(qiáng)宣傳，通過政府引導(dǎo)，政策、資金的扶持，招商引資，內(nèi)外結(jié)合，通過5年努力，果園養(yǎng)豬、養(yǎng)雞達(dá)到90%以上，培植10~20名出欄5000頭以上的養(yǎng)豬大戶，50~100名年出籠1~2萬羽的養(yǎng)雞大戶，把養(yǎng)殖業(yè)和其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)打造成超五億元產(chǎn)業(yè)是有希望的。
三、主要問題
1、養(yǎng)殖規(guī)模小，養(yǎng)殖水平較低。目前果園養(yǎng)豬大部分都在幾十頭到100頭之間，年出欄在200頭以上的果園養(yǎng)殖戶相當(dāng)少，而且管理水平和技術(shù)水平均較落后，果園養(yǎng)家禽和養(yǎng)魚則更沒有規(guī)模，基本上屬于自養(yǎng)自用型。
2、良種化率低，品種參差不齊。從調(diào)查情況看，百分之八十為土雜豬，良種豬只占百分之二十，這百分之二十基本上屬自繁自養(yǎng)戶。目前我縣沒有一個具有一定規(guī)模的種豬場和種雞場，導(dǎo)致養(yǎng)殖戶難于購買優(yōu)質(zhì)仔豬和雞苗。
3、市場價格波動大，養(yǎng)豬養(yǎng)雞風(fēng)險較大。近幾年仔豬價和生豬價波動都較大，基本上每半年就有一次大的變動，價格變化在每市斤2.8~5.8元之間，價差達(dá)到3元之多，從這幾年的養(yǎng)豬成本來看，當(dāng)生豬價在每市斤3.6元以下時，基本虧本，3.7~4元之間，基本持平，4元以上才能賺錢。而在養(yǎng)雞方面，由于缺乏技術(shù)，成活率不高，加上價格波動大，大規(guī)模養(yǎng)殖戶不多。導(dǎo)致這種現(xiàn)狀的主要原因：一是沒有穩(wěn)定的仔豬供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)，仔豬雛雞價格波動大（在2.5~7.5元之間），導(dǎo)致養(yǎng)豬成本時高時低。二是缺乏有效的價格監(jiān)控體系，生豬價格完全操控在屠宰戶手中。三是銷售網(wǎng)絡(luò)不健全，百分之八十的生豬內(nèi)銷，缺少生豬外銷隊(duì)伍，價格難于穩(wěn)定，四是資金不足，養(yǎng)殖戶一旦虧本嚴(yán)重，一時之間難于為繼。
4、效益低。正常情況下，養(yǎng)殖戶每出欄一頭豬毛利80-120元，在不計飼養(yǎng)工資的情況下，毛利率約10%-15%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于種果利潤率，養(yǎng)種利潤比在1:5以上，而且養(yǎng)殖風(fēng)險要比種植風(fēng)險大許多。
5、防疫體系不完善，養(yǎng)殖技術(shù)差。由于機(jī)改，鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站解散，人員全部分流，新的防疫人員尚未到位，防疫密度難于保證，檢疫工作無法落實(shí)，疫病防治技術(shù)水平較低。
6、缺少配套檢疫制度。我縣果園面積大，養(yǎng)殖規(guī)模小，農(nóng)家肥遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了果樹需求，需要大量調(diào)入豬糞、雞糞，由于沒有對從外地調(diào)入的豬糞、雞糞進(jìn)行病毒、病菌檢驗(yàn)，使用者也沒有進(jìn)行消毒處理，大量的致病毒素帶入果園，這對全縣的畜禽養(yǎng)殖都帶來了重大隱患。
7、資金投入不足。金融部門對養(yǎng)殖戶金融支持力度不夠，政府缺少必要的政策支持和引導(dǎo)，養(yǎng)殖生產(chǎn)組織化程度低。
四、建議
通過調(diào)查，我們認(rèn)為，果園配套養(yǎng)殖是一項(xiàng)富民利果的產(chǎn)業(yè)，對增加農(nóng)民收入，提高果品質(zhì)量均有好處。縣發(fā)展果園養(yǎng)殖業(yè)具有明顯優(yōu)勢；一是具有良好的地理位置優(yōu)勢，我縣毗鄰廣東，畜禽運(yùn)距短，比贛北一帶可少掉膘4%左右；二是氣候適宜，畜禽最適宜的氣溫是17—22℃，年平均氣溫19℃，無霜期長，是最適宜養(yǎng)殖的自然氣候；三是自然隔離好。果園養(yǎng)殖分散在全縣各地，自然隔離條件好，有利傳染性疾病的控制和預(yù)防；四是果園養(yǎng)殖肥料利用率高，能有效降低種果成本，畜禽糞便是果園必須的有機(jī)肥，特別是通過豬沼果工程，既提高了肥料的利用率和效果，又減少了污染。果業(yè)面積不能無限擴(kuò)張，農(nóng)民增收將有限制，我們也不能長期抓單一產(chǎn)業(yè)。因此，今后一段時期，發(fā)展果園養(yǎng)殖業(yè)應(yīng)該是果農(nóng)的一個新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。從目前情況來看，果園養(yǎng)殖應(yīng)走政府支持引導(dǎo)，果農(nóng)自愿，適度發(fā)展的路子。為此提幾點(diǎn)建議：
1、加強(qiáng)宣傳，樹立品牌意識。目前，在果業(yè)形勢很好，養(yǎng)殖業(yè)波動較頻繁的情況下，果農(nóng)對發(fā)展果園養(yǎng)殖業(yè)的意義還缺少充分認(rèn)識。政府相關(guān)部門應(yīng)加強(qiáng)宣傳工作，充分宣傳果園養(yǎng)殖的優(yōu)勢和好處，讓農(nóng)民群眾充分認(rèn)識到果園養(yǎng)殖對增加農(nóng)民收入的意義，發(fā)展果園養(yǎng)殖對抵御單一產(chǎn)業(yè)風(fēng)險的作用。要宣傳品牌意識，要讓果農(nóng)懂得果園養(yǎng)殖從一開始走品牌之路，合力打造果園畜禽品牌。
2、制定科學(xué)養(yǎng)殖規(guī)劃。政府相關(guān)部門應(yīng)制訂出全縣的果園配套養(yǎng)殖長遠(yuǎn)發(fā)展規(guī)劃，科學(xué)地規(guī)劃養(yǎng)殖密度，養(yǎng)殖密度不宜過大，否則不利于環(huán)保，不利于可持續(xù)發(fā)展。一是果園大規(guī)模養(yǎng)殖需要大量勞動力，目前，果園種植效益大于果園養(yǎng)殖效益，勞動力緊缺的情況下，果農(nóng)不愿將更多的勞力投入在果園養(yǎng)殖業(yè)中；二是養(yǎng)殖業(yè)效益風(fēng)險大，產(chǎn)品商品期短，價格波動大，盈虧難于預(yù)測；三是豬糞雞糞不能長期過多地在果園使用，過多使用會給果樹帶來氯離子中毒現(xiàn)象，一旦肥料過剩，會造成較重的環(huán)境污染。
3、出臺優(yōu)惠政策。為提高我縣果園養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展水平，政府宜出臺果園養(yǎng)殖扶持優(yōu)惠政策，用果業(yè)發(fā)展理念抓好果園養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，縣財政、支農(nóng)、協(xié)農(nóng)部門每年安排果園養(yǎng)殖發(fā)展專項(xiàng)資金，對有養(yǎng)殖能力的果園主給予資金扶持，對果園養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展作出貢獻(xiàn)的果農(nóng)給予獎勵，對因一些不可抗拒的自然災(zāi)害和大面積疾病引起的養(yǎng)殖損失給予適當(dāng)補(bǔ)償，更重要的是政府要建立風(fēng)險補(bǔ)償機(jī)制和技術(shù)擔(dān)保機(jī)制。對果園新建欄舍的養(yǎng)殖戶按面積給予一定補(bǔ)助等等。這些優(yōu)惠政策應(yīng)長期堅持。
4、規(guī)范果園養(yǎng)殖做法。果園養(yǎng)豬宜采取適度規(guī)模，種養(yǎng)互補(bǔ)，豬沼果配套，一片果園，一棟豬舍，一個沼氣池的養(yǎng)殖方法。果園養(yǎng)雞宜采取依托果園，適度規(guī)模，種養(yǎng)互補(bǔ)，專業(yè)孵化，集中育雛，統(tǒng)一防疫，合同供苗，粗放散養(yǎng)，自主銷售的養(yǎng)殖方法，做到低成本，小規(guī)模，高品質(zhì)。
5、健全畜牧獸醫(yī)防疫網(wǎng)絡(luò)體系。政府應(yīng)盡快采取有效措施健全完善畜牧獸醫(yī)防疫網(wǎng)絡(luò)體系。建立發(fā)現(xiàn)疫情應(yīng)急預(yù)案機(jī)制。恢復(fù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站，應(yīng)適當(dāng)增加縣畜牧獸醫(yī)防疫人員編制和工作經(jīng)費(fèi)；對鄉(xiāng)鎮(zhèn)招聘畜牧獸醫(yī)防疫站人員門檻可適當(dāng)放寬，應(yīng)以實(shí)用型人才為主，且應(yīng)做到專職專用。對村級協(xié)防員的補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)適當(dāng)提高，相關(guān)部門對從外調(diào)入的仔豬、生豬、家禽、豬糞、雞糞、獸藥、飼料按國家規(guī)定實(shí)行全程監(jiān)控，強(qiáng)化檢疫檢驗(yàn)工作，并落實(shí)責(zé)任制，確保養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)安全。
6、建設(shè)良種場。一是在縣城建立種豬和種雞基地，相關(guān)部門應(yīng)采取措施，組織內(nèi)資或引進(jìn)外資在縣城新建一個大型的種豬基地，在較大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)建一個擴(kuò)繁場，政府在用地上給予支持，資金上給予扶持。二是根據(jù)果業(yè)發(fā)展布局，在全縣范圍建三至四個良種雞場，雞苗由種雞場育雛一個月進(jìn)行防疫防病后再出售給養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)，并提倡放養(yǎng)，以提高品質(zhì)。政府對種雞場給予一定資金補(bǔ)助，通過建設(shè)良種場，提高畜禽良種供應(yīng)能力，建立相對穩(wěn)定的良種供應(yīng)市場體系。
篇3
肉雞生長快，飼養(yǎng)周期短，飼料回報高，經(jīng)濟(jì)效益好，是養(yǎng)殖業(yè)中的“速效畜牧業(yè)”［1］。近幾年來，豫南地區(qū)各級政府高度重視畜牧業(yè)發(fā)展，突出重點(diǎn)，強(qiáng)化措施，不斷調(diào)整和優(yōu)化畜禽養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，堅持把肉雞養(yǎng)殖業(yè)作為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的增長點(diǎn)來培植，實(shí)行龍頭企業(yè)、專業(yè)化基地、中介組織、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、擔(dān)保公司整體推進(jìn)，成為建設(shè)社會主義新農(nóng)村的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的一條重要渠道。2010年，在華英農(nóng)業(yè)、六和、正大集團(tuán)等產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的帶動下，駐馬店和信陽兩市范圍內(nèi)共建成95個高標(biāo)準(zhǔn)肉雞養(yǎng)殖小區(qū)，成立40多個肉雞專業(yè)合作社，年出欄白羽肉雞3 500萬只，產(chǎn)值達(dá)7億元以上，肉雞養(yǎng)殖規(guī)模化程度超過90％，居河南省前列。為促進(jìn)豫南地區(qū)肉雞養(yǎng)殖業(yè)更好更快地發(fā)展，特對豫南地區(qū)肉雞規(guī)模化養(yǎng)殖情況進(jìn)行了調(diào)研，現(xiàn)將調(diào)查情況匯報如下，供參考。
1養(yǎng)殖模式
目前，豫南地區(qū)的肉雞飼養(yǎng)品種主要有AA＋、羅斯308、科寶等，多采用網(wǎng)上平養(yǎng)，自動飲水、人工清糞，夏季靠機(jī)械通風(fēng)配合水簾降溫，冬季取暖有燃煤爐和熱風(fēng)爐（溫控式）兩種。根據(jù)毛雞銷售渠道的不同，可分為兩種飼養(yǎng)模式：一種是以飼養(yǎng)市場雞為主的散戶，還有一種是“公司＋農(nóng)戶”飼養(yǎng)模式。
1．1飼養(yǎng)市場雞的模式
此模式是最早的一種養(yǎng)殖模式，是養(yǎng)殖戶自行采購雞苗、飼料、獸藥，自行聯(lián)系出欄的一種操作模式，單個養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)規(guī)模多為3 000~5 000只。該模式最大的優(yōu)點(diǎn)是自主性比較強(qiáng)，缺點(diǎn)是作為散養(yǎng)戶，由于信息不對稱，導(dǎo)致跟風(fēng)嚴(yán)重，當(dāng)價格上漲，行情看好時，往往大量補(bǔ)欄，導(dǎo)致市場供給過剩，往往又以虧損結(jié)束，同時由于技術(shù)、管理以及資金的短缺，在遇到疫情時，其抵御風(fēng)險能力較弱。
1．2“公司＋農(nóng)戶”飼養(yǎng)模式
這種模式是由養(yǎng)殖戶向養(yǎng)殖公司繳納一定的保證金，然后由公司統(tǒng)一安排發(fā)放雞苗、飼料、專人負(fù)責(zé)技術(shù)跟蹤，養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)的雞達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn)由公司回收，并在規(guī)定時間內(nèi)將養(yǎng)殖戶的利潤款付給養(yǎng)殖戶。這種模式降低了養(yǎng)殖戶的市場風(fēng)險，養(yǎng)殖戶不用擔(dān)心銷售問題，并通過肉雞養(yǎng)殖專業(yè)協(xié)會的中介作用，在龍頭企業(yè)和養(yǎng)殖戶之間搭建橋梁，降低了雙方的生產(chǎn)和交易成本。該模式基本上做到了三滿意，即政府滿意，養(yǎng)雞能解決農(nóng)民增收問題；企業(yè)滿意，肉雞社會化飼養(yǎng)既能緩解企業(yè)資金壓力，減少養(yǎng)殖環(huán)節(jié)所承擔(dān)的風(fēng)險，又降低了生產(chǎn)成本；農(nóng)戶滿意，養(yǎng)雞本小，利大，見效快，在正常情況下，養(yǎng)1只雞可獲利1~3元。因此，近年來在政府的支持和鼓勵下，“公司＋農(nóng)戶”飼養(yǎng)模式得到迅猛發(fā)展。目前，采用這種模式飼養(yǎng)的肉雞數(shù)量要占到肉雞出欄總數(shù)的50％以上。
2存在的主要問題
2．1雞舍條件簡陋
無論“公司＋農(nóng)戶”飼養(yǎng)模式還是小規(guī)模的散養(yǎng)戶，出于利益最大化的需求，往往不愿意對雞舍建筑過多投資，雞舍條件普遍很差，主要表現(xiàn)在：雞舍密閉性差，漏風(fēng)、漏雨；墻體隔熱和保溫效果不好，耗電費(fèi)能，運(yùn)行成本高。夏季雞舍熱應(yīng)激大，雞只采食量減少，飲水量增加，生產(chǎn)性能降低，經(jīng)常出現(xiàn)熱死雞現(xiàn)象。冬季熱量通過屋頂散發(fā)，雞舍溫度沒有保障，僅能通過降低雞舍通風(fēng)量，來維持雞舍溫度，結(jié)果雞舍內(nèi)氨氣濃度超標(biāo)，雞只上呼吸道黏膜受損，抗病能力下降，加上雞舍漏雨、寒冷潮濕條件使各種病菌更加活躍，增加了雞只發(fā)病幾率，致使許多雞場在冬春季節(jié)頻繁發(fā)生呼吸道疾病，造成肉雞死淘率增加，生產(chǎn)性能降低。
2．2養(yǎng)殖技術(shù)落后
市場雞散養(yǎng)戶大多觀念落后，多以經(jīng)驗(yàn)辦事，飼養(yǎng)肉雞防疫意識差、技術(shù)措施貫徹不力。而在“公司＋農(nóng)戶”生產(chǎn)模式中，直接從事肉雞飼養(yǎng)或管理工作人員普遍存在管理水平不高，不懂專業(yè)知識，缺乏疫病防治的臨床經(jīng)驗(yàn)等問題。而公司派出的技術(shù)人員，又因?yàn)轲B(yǎng)殖戶比較分散，終日疲于奔波，技術(shù)服務(wù)猶如蜻蜓點(diǎn)水，很難做到細(xì)致工作，顧點(diǎn)顧不了面，雞群疫病防治工作的質(zhì)量難以保證，疫病時有發(fā)生，一旦發(fā)病幾乎整個村莊養(yǎng)殖戶或整個養(yǎng)殖小區(qū)無一幸免。
2．3疫病流行趨于復(fù)雜化
病毒性疫病仍然是養(yǎng)雞生產(chǎn)中最主要的威脅，其發(fā)生越來越嚴(yán)重，控制的難度越來越大。新疫病層出不窮，腎型傳支、呼腸弧病毒病、傳染性貧血、網(wǎng)狀內(nèi)皮細(xì)胞增生癥等威脅越來越大。新城疫、雞白痢、慢性呼吸道疾病、大腸桿菌病、淋巴白血病等普遍存在，常見多發(fā)，長期危害肉雞生產(chǎn)。免疫抑制現(xiàn)象的蔓延，使很多疫病的免疫效果大打折扣。疫病發(fā)生過程中，繼發(fā)感染、并發(fā)感染、混合感染現(xiàn)象普遍存在，發(fā)病率、死淘率升高。
2．4藥物殘留問題不容小覷
由于不能有效地預(yù)防疫病的發(fā)生，投藥就變成了當(dāng)前控制疫病的主要手段。“公司＋農(nóng)戶”生產(chǎn)模式中，許多公司為規(guī)避飼養(yǎng)糾紛而采取松散的技術(shù)管理方式，農(nóng)戶因各自為政，藥品使用環(huán)節(jié)往往脫離公司監(jiān)管，盲目用藥、不遵守停藥期規(guī)定等現(xiàn)象時有發(fā)生［2］。市場雞散養(yǎng)戶的用藥更是混亂，缺乏政府部門的有效監(jiān)管。很多養(yǎng)雞戶處于自身利益原因，雞群發(fā)病后不按規(guī)定用藥或不按休藥期規(guī)定停藥。頻繁用藥，不合理用藥不僅導(dǎo)致某些細(xì)菌的耐藥性增強(qiáng)，可用于臨床的敏感藥物越來越少，而且還會造成肉雞產(chǎn)品中的獸藥殘留超標(biāo)，不符合食用衛(wèi)生要求，影響到人民健康，給畜產(chǎn)品安全帶來嚴(yán)重后果。
3豫南地區(qū)肉雞規(guī)模化發(fā)展建議
3．1改善雞舍條件，努力推動肉雞業(yè)產(chǎn)業(yè)升級
多年來，大家一方面抱怨我國養(yǎng)雞條件差，雞越來越難養(yǎng)，但另一方面又不斷地搞所謂的“低成本”擴(kuò)張，忽視養(yǎng)雞場硬件條件的建設(shè)，使我國肉雞產(chǎn)業(yè)長期處于“低成本擴(kuò)張-雞舍條件差-雞容易得病-生產(chǎn)性能低-產(chǎn)量不夠-再低成本擴(kuò)張”的惡性循環(huán)。歐美發(fā)達(dá)國家養(yǎng)雞特別重視對雞舍建筑的一次性投資，保證雞舍的環(huán)境條件，減少飼養(yǎng)過程中的能量浪費(fèi)，降低運(yùn)行成本。無論是大型現(xiàn)代化雞場還是家庭農(nóng)場，雞舍的密封、隔熱、保溫都做得相當(dāng)好。在北歐，雞舍墻體為鍍鋅板夾8 cm保溫板墻體。屋頂暴露在外的面積大，因此，屋頂保溫甚至比墻體更重要，屋頂保溫層達(dá)11cm以上。與北京處在相同緯度的歐美地區(qū)，雞舍無供暖設(shè)備（或僅僅配備補(bǔ)充熱源），無降溫濕簾系統(tǒng)，雞舍環(huán)境條件仍然很好。規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是世界養(yǎng)雞業(yè)發(fā)展的新潮流，要借助歐美發(fā)達(dá)國家的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，通過對現(xiàn)有雞舍的改造，不斷改善雞舍隔熱、保溫效果，為肉雞飼養(yǎng)創(chuàng)造良好的環(huán)境條件，避免條件（溫度、濕度）致病菌感染，保證雞群健康。在提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量的同時，推動豫南地區(qū)肉雞業(yè)的結(jié)構(gòu)優(yōu)化和總體素質(zhì)提高。
3．2完善技術(shù)保證體系，幫助農(nóng)戶提高抗御風(fēng)險能力
目前，豫南地區(qū)肉雞50％是在“公司＋農(nóng)戶”的模式下生產(chǎn)的，在當(dāng)前疫病風(fēng)險增加的情況下，公司作為生產(chǎn)的發(fā)起人，要利用自身在技術(shù)和管理方面的雄厚實(shí)力，發(fā)揮企業(yè)對農(nóng)戶的影響力、約束力和帶動力，使公司與農(nóng)戶由松散合作型向緊密合作型發(fā)展，成為技術(shù)和利益共同體。公司要不斷完善診斷、免疫、治療方面的設(shè)施建設(shè)和技術(shù)水平，在技術(shù)服務(wù)、技術(shù)指導(dǎo)和技術(shù)保證方面發(fā)揮作用，保證合作農(nóng)戶的飼養(yǎng)效果和飼養(yǎng)利益。只有服務(wù)周到，飼養(yǎng)效果好，產(chǎn)品質(zhì)量才有保證。針對疫病是當(dāng)前最大風(fēng)險的現(xiàn)狀，政府要盡快啟動社會保險，配合企業(yè)、農(nóng)戶的保險資金投入，共同建立疫病的保險體系，開展疫病的高風(fēng)險救助，避免因發(fā)生疫病導(dǎo)致農(nóng)戶傾家蕩產(chǎn)引發(fā)的社會問題。依靠公司的技術(shù)投入、基礎(chǔ)建設(shè)投入、抗御市場風(fēng)險的投入，必定會使合作的農(nóng)戶得到全面提升，使農(nóng)戶與公司在提高產(chǎn)品質(zhì)量、共同成長的過程中互利互惠。
3．3建立健全生物安全體系，確保雞群健康
豫南地區(qū)大規(guī)模肉雞飼養(yǎng)起步時間不長，養(yǎng)殖戶對生物安全認(rèn)識不足或缺乏深刻理解。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，許多雞場選址、布局不合理，雞場內(nèi)生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)不分；凈道和臟道混用；門前消毒池，形同虛設(shè)；雞糞隨處堆放，污染飼養(yǎng)環(huán)境和水源；病死雞隨處亂丟，成為疾病傳播的重要途徑。生物安全體系是在大規(guī)模養(yǎng)殖條件下發(fā)展和完善起來的，是最有效控制傳染病的方法，其將疫病綜合防制作為一項(xiàng)系統(tǒng)工程，從時間和空間角度采取防范措施，阻斷病原體傳入途徑，最大限度地減少致病因子對雞群造成的危害［3］。主要要求的內(nèi)容包括：養(yǎng)殖場應(yīng)在貫徹隔離原則的前提下選擇雞場位置；雞場應(yīng)遠(yuǎn)離畜禽生產(chǎn)場所和相關(guān)設(shè)施；雞場應(yīng)遠(yuǎn)離集貿(mào)市場和交通要道；雞場應(yīng)遠(yuǎn)離大型湖泊和候鳥遷徙路線等。養(yǎng)殖場內(nèi)需要合理劃分功能區(qū)，包括：生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、廢棄物處理區(qū)等，這樣才能對人、雞、設(shè)備的生物安全有保證。養(yǎng)殖過程中制定嚴(yán)格的防疫制度，必須確保“全進(jìn)全出制”，做好引種管理，嚴(yán)格控制外來人員、物品進(jìn)出雞舍，保證雞場處于生物安全中；實(shí)施嚴(yán)格的空舍消毒和定期的帶雞消毒，同時做好飲水、飼料、廠區(qū)環(huán)境、雞舍入口以及使用物品的消毒，并做好消毒效果的監(jiān)測，確保雞群健康。
3．4加強(qiáng)政府職能部門監(jiān)管力度，提倡綠色養(yǎng)殖
首先，要加強(qiáng)對基層獸醫(yī)隊(duì)伍的管理。縱觀整個基層獸醫(yī)隊(duì)伍，技術(shù)水平參差不齊。有的沒有經(jīng)過專門的技術(shù)培訓(xùn)，臨床經(jīng)驗(yàn)不足，診療技術(shù)落后；有的不講職業(yè)道德，純粹以賺錢為目的，亂開藥方，亂收費(fèi)，給養(yǎng)殖戶造成不必要的損失；有的是養(yǎng)殖業(yè)主憑經(jīng)驗(yàn)為其他的養(yǎng)殖戶提供獸醫(yī)服務(wù)，沒有行醫(yī)執(zhí)照，沒有系統(tǒng)的獸醫(yī)知識，畜禽醫(yī)療事故時有發(fā)生。對此，主管部門應(yīng)該把加強(qiáng)基層獸醫(yī)隊(duì)伍建設(shè)放在首要位置，一方面嚴(yán)把入口關(guān)，實(shí)行持證上崗，不合格的取消從業(yè)資格；另一方面加強(qiáng)教育，經(jīng)常舉辦各種形式的學(xué)習(xí)班、進(jìn)修班、講座等，提高從業(yè)人員的專業(yè)知識，增強(qiáng)他們遵紀(jì)守法的自覺性。其次，要加大對獸藥和飼料添加藥物的監(jiān)管力度，加大對違禁獸藥的查處力度，嚴(yán)格規(guī)定和遵守獸藥的使用對象、使用期限、使用劑量和休藥期。再次，要加強(qiáng)對飼養(yǎng)戶的指導(dǎo)監(jiān)督。指導(dǎo)養(yǎng)殖戶使用科學(xué)的免疫程序、用藥程序、消毒程序、病畜禽處理程序，科學(xué)養(yǎng)殖、科學(xué)用藥，確保畜禽及其產(chǎn)品健康安全、無殘留。此外，還要充分發(fā)揮各地畜產(chǎn)品安全檢測中心和獸藥殘留監(jiān)測中心的作用，加大對雞肉產(chǎn)品的抽檢密度和抽檢頻率，嚴(yán)禁不合格產(chǎn)品進(jìn)入市場，確保雞肉食品質(zhì)量安全。
參考文獻(xiàn)：
篇4
飼料價格的持續(xù)走高的市場形勢，使養(yǎng)牛業(yè)陷入了困境，由此產(chǎn)生的負(fù)作用使奶牛的價格大幅度下滑：優(yōu)質(zhì)成年奶牛的價格從高峰期（**年）的每頭1.8萬元到2萬元，下降到目前的**元到1萬元，差價達(dá)1萬元左右；小母牛犢的價格從高峰期的每頭**-**元，下降到目前的500元左右；淘汰奶牛的價格從高峰期的每頭3500元左右，下降到目前的1500元左右。目前已經(jīng)出現(xiàn)了牛犢待賣但無人問津的現(xiàn)象。由此造成的影響體現(xiàn)在以下二個方面：
1、成年奶牛價格下滑雖然目前對養(yǎng)牛戶的經(jīng)營不會產(chǎn)生直接的不利因素，也不是造成目前養(yǎng)牛業(yè)虧損的主要原因，但目前存欄的奶牛是信用社金額巨大的信貸資產(chǎn)之一，其價格的貶值，直接造成養(yǎng)牛戶的資不抵債，使信用社的信貸資產(chǎn)形成了巨大的風(fēng)險。同時其價格的走低與飼料價格的攀升的現(xiàn)實(shí)，直接形成牛犢和淘汰奶牛價格的下滑；
2、**年以前，養(yǎng)牛戶通過銷售牛奶獲得銷售收入，已經(jīng)基本可以與各項(xiàng)支出和相關(guān)費(fèi)用相抵，部分自有資金比例高、養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)豐富的養(yǎng)牛戶在這一環(huán)節(jié)已經(jīng)取得了一定的利潤。并且，養(yǎng)牛戶流動資金充足，配方科學(xué)、質(zhì)量良好、投量合理的飼料喂養(yǎng)，使得奶牛的產(chǎn)奶量多、奶質(zhì)好，并且產(chǎn)犢率高。由于牛犢數(shù)量充裕，養(yǎng)牛戶在保留一定數(shù)量牛犢繼續(xù)喂養(yǎng)、擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模以外，可以對剩余的牛犢進(jìn)行銷售，每頭**-**元的銷售收入也是實(shí)現(xiàn)利潤的根本保障。同時，一部分年齡大、產(chǎn)奶低的淘汰奶牛也可以較高的價格進(jìn)行變現(xiàn)。因此養(yǎng)殖業(yè)的行情曾經(jīng)是"一片大好"。但是**年3月以來，飼料價格的居高不下，已經(jīng)讓養(yǎng)牛戶入不敷出，而由此帶動的牛犢和淘汰牛價格滑坡的負(fù)面市場效應(yīng)，更讓奶牛養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)營雪上加霜，微薄的銷售收入解決不了養(yǎng)牛戶資金緊張的根本問題。
三、流動資金短缺，經(jīng)營出現(xiàn)惡性循環(huán)
由于上述原因，部分養(yǎng)牛戶在銷售收入減少的情況下，流動資金短缺，但仍必須投入資金，進(jìn)行必要的飼料投量，因此只能四處借錢舉債來養(yǎng)活奶牛。但由于短期內(nèi)資金支出大于收入的現(xiàn)象難以改變，其流動資金日益減少，只能縮減資金投入，靠減少飼料的投入量或降低飼料的營養(yǎng)含量進(jìn)行維持，而這又勢必造成奶牛體質(zhì)的下降、產(chǎn)奶量的降低，所以牛奶和牛犢銷售收入的減少的結(jié)果又在所難免，奶牛業(yè)的生產(chǎn)和經(jīng)營出現(xiàn)了惡性的循環(huán)。更令人擔(dān)憂的是：部分養(yǎng)牛戶已經(jīng)私自變賣、轉(zhuǎn)讓奶牛來養(yǎng)活其它的奶牛，這種"以牛養(yǎng)牛"的現(xiàn)象，將給信用社的信貸資產(chǎn)造成直接的風(fēng)險。
四、奶牛選購價格過高、奶牛質(zhì)量參差不齊
**年奶牛和牛奶市場待續(xù)升溫，在政府的大力號召下，大量農(nóng)戶選擇從事奶牛養(yǎng)殖。同時，過熱的市場造成了奶牛的價格膨脹，**年7-12月份，成年奶牛的市場價格高達(dá)2萬多元。由于部分農(nóng)戶缺乏市場風(fēng)險意識和必要的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，在其從事養(yǎng)殖的起步階段，就出現(xiàn)了只重數(shù)量、不顧價格、不重質(zhì)量的現(xiàn)象，盲目地購進(jìn)大量的奶牛。據(jù)統(tǒng)計：**年下半年，XXX鎮(zhèn)農(nóng)戶以2萬元左右的高價，新增存欄奶牛**余頭，人為地造成養(yǎng)殖成本過高。而且由于部分養(yǎng)牛戶缺乏必要的選牛經(jīng)驗(yàn)，部分奶牛品種不純、體質(zhì)差、產(chǎn)奶量低，有的甚至根本就不是奶牛。在飼養(yǎng)過程中，部分養(yǎng)牛戶也沒有掌握科學(xué)的養(yǎng)牛方法，病牛和死牛的現(xiàn)象時有發(fā)生。因此，在奶牛市場剛剛趨于平穩(wěn)的**年初，其經(jīng)營就已經(jīng)出現(xiàn)了虧損，使信用社的貸款過早地出現(xiàn)了不良。勉強(qiáng)維持經(jīng)營的養(yǎng)牛戶也由于較高養(yǎng)殖成本和質(zhì)量較差的奶牛等因素，在日常同樣多資金投入的情況下，目前的經(jīng)營也已經(jīng)陷入了困境，無法正常歸還信用社的貸款。
五、養(yǎng)牛戶經(jīng)營單一，抵御風(fēng)險能力差
東棘鎮(zhèn)的大部分養(yǎng)牛戶搞專業(yè)養(yǎng)殖，放棄了農(nóng)業(yè)種植，沒有其他的收入來源，因此經(jīng)營一旦出現(xiàn)虧損，在無法獲得信用社的資金支持的情況下，就無法正常經(jīng)營，這也是信用社不良貸款居高不下的客觀原因之一。
六、信用環(huán)境污染，信用觀念有待加強(qiáng)
由于養(yǎng)牛業(yè)的大面積虧損，以及XXX信用社**年全年基本停止發(fā)放養(yǎng)牛貸款的現(xiàn)實(shí)，部分養(yǎng)牛戶失去了繼續(xù)經(jīng)營的信心，對還貸和結(jié)息有抵觸情緒。一些養(yǎng)牛戶持攀比、觀望態(tài)度，以至一些原本信用意識良好的養(yǎng)殖戶也不能主動歸還信用社的貸款，加大了信用社信貸人員的工作量，致使信用社的不良貸款出現(xiàn)了"前清后增"。**年以來，XXX鎮(zhèn)作為XX市"信用工程"的試點(diǎn)，初步建立的信用環(huán)境受到污染，廣大農(nóng)戶初步形成的信用意識面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。
七、信用社的貸款管理工作脫節(jié)
由于XXX信用社的貸款筆數(shù)多、XXX鎮(zhèn)的地域較為分散、養(yǎng)牛戶主動還貸的比例偏低、信用社信貸人員少、貸款管理力度不強(qiáng)等方面的原因，信用社的貸后檢查工作跟不上，對到期貸款的催收工作不到位，使信用社的信貸工作只停留在對新增不良貸款的被動清收上，信貸管理工作嚴(yán)重脫節(jié)。這也是信用社不良貸款"前清后增"的主要原因之一。
篇5
1.政府及有關(guān)部門對養(yǎng)殖專業(yè)合作社的政策扶持力度和服務(wù)工作跟不上合作社發(fā)展的需要。
2.一些養(yǎng)殖專業(yè)合作社不具備合作制性質(zhì)。有些成立的養(yǎng)殖專業(yè)合作社是以套取國家扶持資金為目的的空殼合作社。
3.一些養(yǎng)殖專業(yè)合作社組織化程度不高，動作不夠規(guī)范。
4.合作服務(wù)功能不強(qiáng)，帶動能力差。
5.養(yǎng)殖專業(yè)合作社的發(fā)展空間受限。
篇6
為增加農(nóng)民收入，近幾年，經(jīng)過廣泛宣傳發(fā)動和政府扶持，很多地區(qū)養(yǎng)殖戶對其蝦塘進(jìn)行更新改造，據(jù)統(tǒng)計，全市已改造的蝦池有zz畝，其中xxvv畝、zzvv畝、xxvv畝、zzxx畝、xxvv畝。經(jīng)過更新改造后的蝦池養(yǎng)殖效益明顯上升，據(jù)調(diào)查，更新改造后蝦池產(chǎn)量約xx公斤/畝，養(yǎng)殖成本約vv元/畝，經(jīng)濟(jì)效益明顯提升。全市尚有vv畝低位池等待改造。
我市低位池大都建于上世紀(jì)八十年代，由于早期建設(shè)沒有科學(xué)規(guī)劃，布局不合理，排灌系統(tǒng)不科學(xué)，進(jìn)排水不分家，容易造成病毒交叉感染。從現(xiàn)未改造的低位池狀態(tài)來看，存在池塘陳舊老化、池水淺、漏水嚴(yán)重、技術(shù)落后等，加上漁排放養(yǎng)密度過高，水質(zhì)差及病毒交叉感染嚴(yán)重等因素影響，嚴(yán)重制約我市海水養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。因此，引導(dǎo)和扶持農(nóng)民從內(nèi)海養(yǎng)殖向外海養(yǎng)殖和進(jìn)行低位池改造，對發(fā)展我市養(yǎng)殖業(yè)，增加農(nóng)民收入非常必要。
二、發(fā)展我市海水養(yǎng)殖業(yè)的意見
(一)引導(dǎo)和扶持農(nóng)民發(fā)展深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖
鑒于小海海域現(xiàn)有養(yǎng)殖漁排x個、x個欄口，且都放養(yǎng)在港門口的狹小水道上，嚴(yán)重地影響海水交換，影響小海周邊x畝蝦池的養(yǎng)殖。同時，因漁排放養(yǎng)過度，病害頻發(fā)，很多漁排養(yǎng)殖連年虧損。為使?jié)O排養(yǎng)殖和蝦池養(yǎng)殖達(dá)到雙贏，一方面要加強(qiáng)對小海漁排養(yǎng)殖規(guī)劃管控，遷移港區(qū)及狹榨通道漁排，嚴(yán)禁新增漁排。同時，在港北附近劃定一片海域，通過政府扶持，引導(dǎo)漁排養(yǎng)殖戶成立合作社，拆除小海養(yǎng)殖漁排轉(zhuǎn)向深海網(wǎng)箱養(yǎng)殖。
據(jù)了解，制作周長x米雙浮管圓式深水網(wǎng)箱成本約為x萬元/個，建議由市政府補(bǔ)貼制作，安排給愿意拆除自家漁排的養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖。實(shí)施計劃為：2014年安排x萬元制作x個深水網(wǎng)箱進(jìn)行養(yǎng)殖試驗(yàn)，成功后，每年安排x個，爭取5年內(nèi)把港區(qū)及航道上漁排轉(zhuǎn)移完成。
(二)引導(dǎo)和扶持低位蝦池改造
為調(diào)動農(nóng)民改造低位池積極性，促進(jìn)養(yǎng)殖增效，建議市政府每畝補(bǔ)貼xx元，從2014年起，每年改造xx畝，爭取3-5年內(nèi)全部完成低位池改造。
(三)扶持種苗繁育基地建設(shè)
1、扶持和樂蟹種苗繁育基地建設(shè)
近年來，由于和樂蟹天然資源的過度捕撈以及養(yǎng)殖環(huán)境的惡化，造成天然捕撈和樂蟹種苗量急劇下降，未能滿足我市養(yǎng)殖和樂蟹的需求，制約和樂蟹的發(fā)展壯大。因此建議政府予以扶持，并引進(jìn)資金技術(shù)，興建和樂蟹育苗場來解決我市養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖和樂蟹苗種問題。初步設(shè)計規(guī)模為：投資xx萬，占地面積x畝，育苗車間x座，育苗池x個，育苗水體x立方，年產(chǎn)和樂蟹苗x億尾。通過扶持發(fā)展和樂蟹種苗基地，發(fā)揮品牌效益，推動和樂蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
2、扶持東風(fēng)螺種苗基地建設(shè)
篇7
近年來，xx鄉(xiāng)的養(yǎng)殖業(yè)在國家各種惠農(nóng)政策的扶持和上級黨委政府的正確領(lǐng)導(dǎo)以及上級主管部門和有關(guān)單位的大力支持幫助下，得到了快速發(fā)展，全鄉(xiāng)養(yǎng)殖規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、良種化水平不斷提高。目前，全鄉(xiāng)共有規(guī)模化肉牛養(yǎng)殖場1個，蛋雞和肉雞養(yǎng)殖場兩家，年出籠成品蛋雞、肉雞56萬余羽，養(yǎng)羊?qū)I(yè)合作社1個。重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)牲豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅猛，已建成規(guī)模養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)(場)11個，全鄉(xiāng)XX年出欄牲豬84000余頭，常年存欄牲豬48000多頭，其中存欄萬頭以上養(yǎng)殖場1個—xx湘村黑豬原種場。存欄XX頭以上的養(yǎng)殖大戶6戶，存欄150頭以上的養(yǎng)殖戶105戶。
二、養(yǎng)殖業(yè)造成環(huán)境污染情況及原因分析
(一)環(huán)境污染情況
目前，全鄉(xiāng)共有養(yǎng)殖戶約1800多戶，其中絕大部分為散養(yǎng)戶，50頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖場(戶)有200多家。我鄉(xiāng)是牲豬養(yǎng)殖大鄉(xiāng)，污染主要集中在豬糞、污水的排放上，排放的污染物主要是污水、糞、尿，排放的主體主要是規(guī)模養(yǎng)殖場和規(guī)模比較大的養(yǎng)殖戶，上規(guī)模的養(yǎng)殖場(戶)在養(yǎng)殖過程中都大力推行“畜禽—沼—果(魚、菜、稻)”等生態(tài)養(yǎng)殖，使養(yǎng)殖排放的污水、糞便、尿液在循環(huán)利用及無害化處理上得到了一定程度解決。但隨著養(yǎng)殖量的不斷增長，由于發(fā)展與養(yǎng)殖治理污染的矛盾未得到同步解決，各種養(yǎng)殖排污的問題也日趨嚴(yán)重：湘村高科黑豬原種場常年存欄養(yǎng)殖黑豬萬頭以上，建設(shè)有標(biāo)準(zhǔn)化欄舍18棟，豬糞和污水處理也最規(guī)范，建設(shè)了800立方的沼氣池、死豬處理池等環(huán)保處理設(shè)施，但污染問題仍未得到緩解，所在的集和村有五個組100多畝水田因豬糞污水注入導(dǎo)致土壤過肥，導(dǎo)致水稻空穗，顆粒無收，十余口池塘魚蝦絕跡，成為臭水塘，周邊地表和地下水也受到污染，經(jīng)檢測養(yǎng)殖場周邊水質(zhì)，各種細(xì)菌含嚴(yán)重超標(biāo)，人畜安全飲用水不得不從其他地方解決;十字養(yǎng)殖小區(qū)存欄豬XX多頭，盡管建設(shè)了污水收集池，生化池等各種設(shè)施，并且定期將豬糞、污水運(yùn)上山澆樹，但由于養(yǎng)殖規(guī)模大，豬糞污水多，無法及時全部處理，雨季曾發(fā)生過污水溢出，流入池塘導(dǎo)致大規(guī)模死魚現(xiàn)象;高坪村原是全鄉(xiāng)第一個養(yǎng)殖大村，全村共有大小規(guī)模養(yǎng)殖戶40余戶，存欄牲豬6000多頭，由于地勢較高，豬糞污水大量流入高燈河，導(dǎo)致xx鄉(xiāng)境內(nèi)高燈河沿線7個村受影響，現(xiàn)限制養(yǎng)殖，規(guī)模養(yǎng)殖戶大幅減少。各養(yǎng)殖場由于排放的污水對周邊的水體、土壤與空氣等環(huán)境造成一定污染，給環(huán)境保護(hù)也帶來了較大的壓力。因此，加強(qiáng)養(yǎng)殖業(yè)污染防治也成為xx鄉(xiāng)現(xiàn)階段的主要任務(wù)和重要內(nèi)容。
(二)主要原因
1、養(yǎng)殖戶環(huán)保意識薄弱，對養(yǎng)殖污染缺乏科學(xué)的管理。對污染問題的嚴(yán)重性和防治工作的緊迫性認(rèn)識不足，重養(yǎng)殖輕治理，沒建設(shè)好與養(yǎng)殖相配套的排污處理設(shè)施，采取直接、間接排放或蓄集污水，嚴(yán)重影響了周邊環(huán)境，沒有做到環(huán)境污染治理與養(yǎng)殖持續(xù)發(fā)展相協(xié)調(diào)。
2、片面追求規(guī)模，沒有嚴(yán)格執(zhí)行國家的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。大部分的養(yǎng)殖場受利益的驅(qū)動，片面追求養(yǎng)殖的規(guī)模，把有限的資金全部都投入到養(yǎng)殖生產(chǎn)當(dāng)中，對環(huán)境污染處理設(shè)施的投入很少，沒有嚴(yán)格執(zhí)行國家制定的《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》的要求進(jìn)行養(yǎng)殖污染物排放，給養(yǎng)殖污染治理帶來了困難。
3、規(guī)模化養(yǎng)殖過于集中，密度過大，增加了污染治理的難度。xx鄉(xiāng)主要有高坪、十字、集和、桐梓、同安等村牲豬養(yǎng)殖戶較多，集中養(yǎng)殖有利于養(yǎng)殖戶開展防疫、飼料、種豬采購、牲豬銷售運(yùn)輸?shù)葍?yōu)勢，降低養(yǎng)殖成本。但其缺點(diǎn)是排污量過大，難以治理及利用。各規(guī)模化養(yǎng)殖場都建設(shè)了相應(yīng)的豬糞、污水處理設(shè)施，養(yǎng)殖戶都建設(shè)了一至兩個沼氣池，污水池，但遠(yuǎn)不足以解決污染物排放問題，并且由于量大，治理難度高，對周邊環(huán)境造成了嚴(yán)重的影響。
4、治理成本高，經(jīng)費(fèi)不足，措施不到位。養(yǎng)殖業(yè)污染環(huán)境防治是一項(xiàng)工作難度大，資金投入多的工作，十字村養(yǎng)殖大戶李長青養(yǎng)殖牲豬1000余頭，建設(shè)了大型沼氣池和污水池，同時在屋后承包了100多畝荒山種樹、養(yǎng)雞，將豬糞、污水運(yùn)上山澆樹，但僅限于人工挑運(yùn)，現(xiàn)今勞動力工價高，雇工請人都不合算，而最理想的辦法是建設(shè)一個泵房抽取污水，盡管動物防疫部門有項(xiàng)目和扶持資金，也鼓勵養(yǎng)殖業(yè)這么做，但經(jīng)核算，他個人需投入的資金達(dá)90余萬元。相比治污設(shè)施的高額投入，養(yǎng)殖戶顯得有心無力，只能建設(shè)一些面積小的沼氣池、化糞池等處理設(shè)施經(jīng)簡單處理后就直接排出外面，造成了很大的環(huán)境污染。
三、目前采取的環(huán)保措施和成效
(一)大力實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。我鄉(xiāng)大力宣傳牲豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶積極轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式，大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，努力整合現(xiàn)有資源，發(fā)展規(guī)模化養(yǎng)殖小區(qū)，全鄉(xiāng)已建設(shè)高坪、十字、集和和湘村高科四個規(guī)模化養(yǎng)殖小區(qū)，使養(yǎng)殖環(huán)境得到不斷改善，養(yǎng)殖業(yè)主的環(huán)保意識不斷提高。
(二)推行生態(tài)養(yǎng)殖。大力推廣“畜禽—沼—果(魚、菜、稻)”等生態(tài)養(yǎng)殖模式，實(shí)行循環(huán)利用。全鄉(xiāng)共建設(shè)大小規(guī)模沼氣池320多口，以沼氣為紐帶，將畜禽糞便進(jìn)行沼氣發(fā)酵無害化處理，沼渣沼液作為植物種植有機(jī)肥，利用沼氣副產(chǎn)品沼渣沼液部分替代化肥農(nóng)藥，從而減少化肥農(nóng)藥使用量，提高治污效果和資源綜合利用率。
(三)控制污水排放。畜禽養(yǎng)殖場遠(yuǎn)離居民生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)。養(yǎng)殖場的排水系統(tǒng)推行雨污分離，污水系統(tǒng)采用干法清糞工藝，做到干濕分離、雨污分離、料水分離，不與尿水、污水混合排出，有效地降低了污水濃度和排放量。
(四)加大環(huán)保宣傳力度。通過城鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生整建活動和創(chuàng)國衛(wèi)工作，我鄉(xiāng)大力宣傳《環(huán)境保護(hù)法》、《動物防疫法》、《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治辦法》及《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》等相關(guān)法律法規(guī)，提高養(yǎng)殖戶環(huán)保意識，引導(dǎo)養(yǎng)殖場做好環(huán)保工作。
四、養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境污染防治的建議
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任。養(yǎng)殖業(yè)污染治理工作點(diǎn)多面廣，治理難度大，是一項(xiàng)綜合性的工作，應(yīng)建立長效工作機(jī)制，成立以政府為主，水產(chǎn)畜牧、環(huán)保、公安等部門參與的管理部門，為養(yǎng)殖業(yè)污染治理提供強(qiáng)有力的組織領(lǐng)導(dǎo)，并明確相關(guān)部門職責(zé)，根據(jù)實(shí)際情況制定治理方案，落實(shí)工作措施，統(tǒng)一進(jìn)行治理。
(二)加強(qiáng)宣傳，提高認(rèn)識。要大力宣傳《中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法》、《中華人民共和國動物防疫法》、《中華人民共和國大氣污染防治法》、《中華人民共和國環(huán)境影響評價法》、《畜禽養(yǎng)殖污染防治管理辦法》、《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》等有關(guān)法律、法規(guī)，提高養(yǎng)殖戶的思想認(rèn)識，自覺開展清潔養(yǎng)殖。有關(guān)部門要增強(qiáng)養(yǎng)殖污染防治工作的緊迫感、責(zé)任感，切實(shí)把養(yǎng)殖污染治理工作落到實(shí)處。
(三)堅持種養(yǎng)結(jié)合的一體化養(yǎng)殖模式，大力發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)。整合養(yǎng)殖資源，采用既養(yǎng)殖又種植的模式，發(fā)展一體化養(yǎng)殖，使畜禽污染物有充足的土地利用、消化;同時推廣“豬—沼—樹(魚、菜、樹)”和“豬—沼—草—豬”等生態(tài)養(yǎng)殖模式，實(shí)行循環(huán)利用，達(dá)到減少環(huán)境污染和自我治理改善的目的。
(四)推廣采用科學(xué)工藝養(yǎng)殖，減少污染物排放。在養(yǎng)殖場中推行豬糞干、濕分離的處理模式，做到干濕分離、雨污分離、料水分離，有效在設(shè)施上和工藝上減少污染物的排放量，使糞便和污水排放大幅減少。
篇8
全區(qū)存欄豬、奶牛、羊、雞存欄分別達(dá)到38875頭、12190頭、9815只、51．46萬只，養(yǎng)殖專業(yè)戶2621戶，每日產(chǎn)生畜禽糞尿等污染物約400噸。
二、存在問題
養(yǎng)殖粗放。我區(qū)存欄的部分畜禽為分散飼養(yǎng)，每天的糞尿等污染物隨意排放，即不環(huán)保也不衛(wèi)生。
污物處理簡單。大部分污物尤其是散養(yǎng)戶的糞便等污物都是簡單存放，未進(jìn)行再加工、再處理。
防疫條件落后。有很大一部分的養(yǎng)殖場戶尤其是散養(yǎng)戶動物防疫條件及衛(wèi)生條件落后，防疫、消毒及無害化處理硬件設(shè)施及規(guī)章制度等軟件環(huán)境不完善，人畜混居，衛(wèi)生、環(huán)保措施不健全。
三、采取措施
積極發(fā)展無公害生產(chǎn)。近年來，我區(qū)積極推廣無公害生產(chǎn)，截至目前，先后有曹莊奶牛養(yǎng)殖小區(qū)、恒信賽鴿公棚、立冬食品有限公司、半壁店生豬養(yǎng)殖場及孟凡城豬場5家養(yǎng)殖企業(yè)及其加工企業(yè)先后通過了省級無公害畜產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證，并全都通過了環(huán)評檢測，起到了積極地典型示范帶動作用。
全面推廣規(guī)模化標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，改善養(yǎng)殖環(huán)境。鼓勵和支持養(yǎng)殖場(戶)發(fā)展規(guī)模化標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，規(guī)范養(yǎng)殖場動物防疫條件，強(qiáng)化其軟件硬件建設(shè)。
推廣沼氣池建設(shè)。結(jié)合新農(nóng)村建設(shè)，推廣養(yǎng)殖場建設(shè)沼氣池，畜禽糞便發(fā)酵產(chǎn)生沼氣，沼液澆灌農(nóng)作物，即解決了環(huán)境污染問題，又解決了燃料問題，同時也解決了農(nóng)業(yè)肥料污染問題。
強(qiáng)化檢測與養(yǎng)殖場環(huán)境治理。近年來，加強(qiáng)了養(yǎng)殖場獸藥飼料等添加劑的監(jiān)管，規(guī)范了生豬等畜禽屠宰前停止飼喂獸藥制度，深入開展產(chǎn)地臨欄檢疫工作，同時加強(qiáng)動物防疫條件的審核力度。
篇9
隨著樓市調(diào)控的深入，再加上一線城市居高不下的房價，許多“外漂族”紛紛將目光轉(zhuǎn)移到了自己的家鄉(xiāng)。洛陽雖尚不能比及一線城市的發(fā)展速度和水平，但其近些年的發(fā)展有目共睹，這也成為在外務(wù)工的洛陽人愿意回來發(fā)展和投資的原因。
另外，多數(shù)人具有落葉歸根的情結(jié)，如果經(jīng)過多年打拼，仍尚未很好融入并立足外面的城市，且回到家鄉(xiāng)不會產(chǎn)生較大的心理落差，便會選擇更適宜生活的家鄉(xiāng)置業(yè)。
均價超6000元/平方米不易接受
如果回洛陽買房，房價問題仍然要考慮，參與調(diào)查者中，占比12.24%的人期望房價是4000元/平方米以下，32.65%的人認(rèn)為5000元/平方米至6000元/平方米的房價可以接受，48.98%的人表示4000元/平方米至5000元/平方米的房價比較能接受，僅有6.12%的人可以接受6000元/平方米以上的房價。
洛陽的房價雖低于一線城市很多，但在外出務(wù)工人員的眼中，普遍還是認(rèn)為4000元/平方米至5000元/平方米的房價在洛陽是比較合理的。當(dāng)然，不同區(qū)域間的價格會有所不同，但洛陽作為在省內(nèi)僅次于鄭州的城市來講，房價過低的期望值并不高。
從房價區(qū)間選擇上可以看出，購房者更加趨向理性，特別是對于房價的心理期望，盲目追求過低房價的人數(shù)相對較少，更多的被調(diào)查者會根據(jù)自身實(shí)際情況選擇房價區(qū)間。
在“您更傾向于在洛陽哪個區(qū)域買房”一項(xiàng)調(diào)查中，傾向在洛龍區(qū)買房的比例占到40.82%，其次是西工區(qū)占比22.45%，澗西區(qū)18.37%，瀍河區(qū)10.2%，老城區(qū)8.16%。
這一結(jié)果與往期多次開展的置業(yè)調(diào)查結(jié)果較一致，洛龍區(qū)因其環(huán)境、資源配套、基礎(chǔ)建設(shè)等方面相對優(yōu)于其他幾個區(qū)域，西工區(qū)、澗西區(qū)發(fā)展成熟，尤其是交通、商業(yè)及教育配套完善，也頗受購房者青睞，無論是自住需求還是投資需求，都偏向于選擇這幾個區(qū)域。
相比之下，老城、瀍河競爭優(yōu)勢不太明顯，雖有一些品質(zhì)樓盤，但近些年房地產(chǎn)發(fā)展相對較慢，品牌、精品樓盤數(shù)量較少。
洛龍區(qū)最受關(guān)注
返鄉(xiāng)置業(yè)人群更愛高層
返鄉(xiāng)置業(yè)人群中更偏向哪種物業(yè)形態(tài)?調(diào)查顯示，55.1%的人選擇高層住宅，8.16%的人選擇寫字樓，16.33%的人選擇公寓，4.08%的人選擇別墅，16.33%的人選擇多層或小高層。
經(jīng)過近幾年的發(fā)展，洛陽樓盤的產(chǎn)品形態(tài)呈現(xiàn)多元化，高層、多層或小高層、寫字樓、公寓及別墅項(xiàng)目有足夠的市場供量，可供購房者選擇的空間很大。
寫字樓和公寓偏向于投資類產(chǎn)品，選擇比例上仍低于高層住宅，而且高層產(chǎn)品經(jīng)過市場競爭優(yōu)化，品質(zhì)得到提高，越來越被購房者喜愛。
別墅產(chǎn)品因其面積大、規(guī)格高，購買所需金額過多，對于沒有足夠購買能力的置業(yè)者而言，只能望洋興嘆。
篇10
問卷使用單項(xiàng)選擇題與多項(xiàng)選擇題相結(jié)合的方法考查測試對象的跨文化交際能力。問卷內(nèi)容包括以下五個方面：（1）英語國家常識――主要包括一些英語國家的地理常識及宗教文化常識。（2）英語國家社交規(guī)約――主要涉及與英語國家人士談話、告別等情境下的一些禮節(jié)。（3）英語國家人們的非言語交際行為――主要涉及接受別人禮物等情境下的行為表現(xiàn)。（4）英語文化意蘊(yùn)濃厚的詞或者詞組――主要是一些英語俚語或根據(jù)英語國家的文化習(xí)俗演變而來的詞匯，而且這些詞或詞組往往具有特殊含義。（5）英語國家人們的言語行為――主要涉及真實(shí)交際場景中與英語國家人士交往時的言語表達(dá)。
二、調(diào)查結(jié)果與分析
1.測試卷總體答題情況分析
我們向高職五個班級共237個學(xué)生發(fā)放問卷，共回收有效問卷219份。就總體看，平均正確率為67.2%，這表明五年制高職生的跨文化交際能力不容樂觀。
2.測試卷中不同類別內(nèi)容的答題情況分析
按照測試卷的五個部分進(jìn)行類別分析發(fā)現(xiàn)，英語文化意蘊(yùn)濃厚的詞或者詞組部分的平均正確率最高（89.8%），表明很多學(xué)生能了解部分英語文化意蘊(yùn)濃厚的詞或者詞組。英語國家社交規(guī)約部分的平均正確率最低（55.4%），說明在基礎(chǔ)教育階段，學(xué)校教育仍偏向傳統(tǒng)語法和詞匯字面含義的教學(xué)，導(dǎo)致學(xué)生對詞匯背后的英語國家文化含義理解不足。該部分中五個高職班級的正確率存在顯著差異，最低67.2%，最高76.6%。
3.測試卷中具體問題的答題情況分析
學(xué)生對各個題目的掌握程度存有差異。在測試的問題中，正確率最高的是第3題，該題涉及學(xué)生對東西方人就餐文化的理解，98.8%的學(xué)生能夠理解就餐時美國餐廳比較安靜，中國餐廳比較熱鬧。這一英語國家人們的言語行為已經(jīng)滲透到中國文化中，并為大眾接受。而正確率最低的是第8題，僅8.6%的學(xué)生知道澳大利亞的首都是堪培拉，70.3%的學(xué)生認(rèn)為悉尼是澳大利亞的首都。
總之，現(xiàn)在的學(xué)生受歐美影視劇的影響較大，在觀看影視劇中獲得的直觀感知，對跨文化交際意識和跨文化交際能力的提升有較大幫助。本調(diào)查在一定程度上反映出學(xué)校教學(xué)的不足，教師在教學(xué)中仍過于依賴教材。
三、培養(yǎng)五年制高職生跨文化交際能力的建議
1.注重學(xué)習(xí)目的，培養(yǎng)多元學(xué)習(xí)動機(jī)。
動機(jī)是學(xué)習(xí)過程中行為取向的內(nèi)在驅(qū)動力，是“支配行為、產(chǎn)生導(dǎo)向”的一系列因素。學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中更努力，學(xué)習(xí)更持久。具有短期目的的學(xué)生能在一定時間內(nèi)產(chǎn)生一定的動力，但當(dāng)外來壓力消失后學(xué)習(xí)則難以持久。根據(jù)目前英語教學(xué)狀況，有必要重視培養(yǎng)學(xué)生的多元化動機(jī)。
2.重視情感控制，促進(jìn)學(xué)習(xí)動力。
普遍認(rèn)為語言學(xué)習(xí)與情感有關(guān)，如果情感狀態(tài)占主導(dǎo)地位，學(xué)習(xí)成功的可能性更大。個性外向的學(xué)生一般表現(xiàn)為用英語在課堂內(nèi)外進(jìn)行實(shí)踐和交流，他們學(xué)習(xí)主動、積極，與個性內(nèi)向的學(xué)生相比較，他們更易于在英語學(xué)習(xí)中取得成功。另外，有一種影響外語學(xué)習(xí)效果的情緒――“焦慮”。從邏輯上講，焦慮感能夠?qū)W(xué)生產(chǎn)生兩種截然不同的影響：一是促進(jìn)學(xué)習(xí)動力增強(qiáng)，一是妨礙英語學(xué)習(xí)。此外，如果一個學(xué)生沒有一點(diǎn)焦慮感，很可能不把學(xué)習(xí)當(dāng)回事。因此，焦慮感與動機(jī)之間不是簡單的線性關(guān)系，完全缺少或過強(qiáng)都不利于動機(jī)水平提高，而始終的焦慮感才有利于英語學(xué)習(xí)。
3.轉(zhuǎn)變教學(xué)理念，改革教學(xué)模式。
課堂教學(xué)是英語學(xué)習(xí)的主要途徑。現(xiàn)有課堂教學(xué)形式單一、模式固定，過于強(qiáng)調(diào)以教師、課程、課堂為中心，忽視學(xué)生的主要地位，阻礙學(xué)生主動參與，不可避免地影響語言學(xué)習(xí)效果。調(diào)查中，38.8%的學(xué)生對目前教學(xué)內(nèi)容不感興趣或?qū)蠋煹闹v解沒感覺（見第21、22題）。由此可見，轉(zhuǎn)變英語教學(xué)理念和改革教學(xué)模式勢在必行。課堂教學(xué)應(yīng)朝著以學(xué)生主導(dǎo)、老師輔助教學(xué)，引起學(xué)生互動興趣的方向改革。
4.強(qiáng)化學(xué)習(xí)策略，培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力。
Runbin認(rèn)為學(xué)習(xí)策略是學(xué)習(xí)者為使自己獲得、儲存、檢索及使用語言信息而采取的操作、步驟、計劃和慣例行為。包含求解和證實(shí)策略、猜測和概括或推理策略、演繹推理策略、實(shí)踐策略、記憶策略、監(jiān)控策略及元認(rèn)知策略中的預(yù)先組織策略、集中注意力力策略、選擇注意力策略、自作策略、預(yù)先計劃策略、自我監(jiān)察策略、減緩輸出策略和自我評價策略。這些學(xué)習(xí)策略對學(xué)習(xí)和培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力十分重要。
5.拓展學(xué)習(xí)渠道，優(yōu)化學(xué)習(xí)資源。
網(wǎng)絡(luò)和信息技術(shù)的迅猛發(fā)展和廣泛使用為學(xué)生開展自主學(xué)習(xí)提供了十分有利的條件。學(xué)生必須學(xué)會在課后接受更多的語言輸入，尋找更多學(xué)習(xí)和使用語言的機(jī)會和途徑。調(diào)查結(jié)果表明，五年制高職生課后經(jīng)常使用的英語學(xué)習(xí)資源中，網(wǎng)絡(luò)占73.8%（見第25題）。因此，學(xué)生應(yīng)該學(xué)會善加利用網(wǎng)上的資源，通過更多渠道培養(yǎng)自己的跨文化交際能力。
6.創(chuàng)建學(xué)習(xí)環(huán)境，營造良好的氛圍。
豐富的語言學(xué)習(xí)環(huán)境對語言學(xué)習(xí)至關(guān)重要。進(jìn)入五年制高職階段，不少學(xué)生已具備一定的自主學(xué)習(xí)能力，由于傳統(tǒng)文化的影響，他們比較注重教學(xué)環(huán)境的氣氛。
應(yīng)該指出以上方面都不是孤立的，而是緊密相關(guān)、相互作用的，共同影響跨文化交際能力的培養(yǎng)效果。學(xué)生認(rèn)為自己英語學(xué)得好與不好的原因中學(xué)習(xí)策略與個人學(xué)習(xí)方法占相當(dāng)比例。將學(xué)習(xí)好壞的原因歸于內(nèi)部原因，等于從根本上肯定自己，有助于形成積極的自我形象，從而加倍努力地學(xué)習(xí)。
四、職教英語教師在跨文化知識方面存在的問題及解決對策
1.職教英語教師在跨文化知識方面存在的問題。
（1）對跨文化知識和英語教學(xué)的認(rèn)識不夠明確。
在學(xué)校專業(yè)要求、家長期盼及當(dāng)下社會背景下，教學(xué)目的被認(rèn)為讓孩子在職校學(xué)習(xí)中掌握一技之能，在不久的就業(yè)應(yīng)聘中脫穎而出，成為佼佼者。部分老師認(rèn)為沒有那樣的時間特意教學(xué)生什么是跨文化，而把這些時間用于做專業(yè)題或技能實(shí)訓(xùn)。只有在公開課時，老師的講課形式才會被認(rèn)為是我們期待或認(rèn)為的課堂，以學(xué)生為主體，有師生互動，理論聯(lián)系實(shí)際情景，學(xué)生在學(xué)習(xí)與快樂中度過。其實(shí)從這一點(diǎn)可以看出，學(xué)校和老師們已經(jīng)意識到語言與文化的關(guān)系，但在中國當(dāng)下教育背景下，利用過多時間教授不是考試范圍的內(nèi)容被認(rèn)為是浪費(fèi)精力，學(xué)校需要通過率，而家長需要的是優(yōu)異的專業(yè)成績。
（2）對英語國家的社會歷史文化缺少過多了解。
一個國家的歷史是其語言成長的沃土，英語發(fā)展離不開孕育它的土地，英語成長與它的社會文化、歷史文化是息息相關(guān)的。通過課堂教學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在課堂上講“五月花”、“英倫玫瑰”這些故事由來的老師很少。如在中國我們稱贊一個人“有謀略，聰明絕頂”時稱他為諸葛亮，而美國人則不懂這個詞，他們的文化中則用所羅門表示等。
（3）缺少培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際意識、能力的方法和手段。
教學(xué)大綱要求在英語教學(xué)中學(xué)校和教師開始注重對學(xué)生的跨文化交際意識和能力培養(yǎng)，但在具體操作中教師們普遍缺少可行方法和手段。第一，教法單調(diào)刻板，職教英語課堂上仍多采用以教師輸出為主體，學(xué)生被動接受為客體的教學(xué)方式，很少比較開放地組織學(xué)生觀察、自主討論、交流，只是通過教師的簡單描述和講解，學(xué)生的理解程度是有限的。第二，對于教材中反映的英語國家的社會文化現(xiàn)象，忽略東西方文化對比。我們可以采用對比教學(xué)，在教學(xué)過程中主動讓學(xué)生對東西方文化做對比，這樣他們會有興趣地參與并對自己得到的結(jié)論有成就感，加深他們對本國文化的了解，提高對異國文化的認(rèn)識。
2.職教英語教師提高自身文化素養(yǎng)的途徑。
（1）增強(qiáng)對跨文化知識的積累，積極推介英語國家的常識和社交規(guī)約。
恰當(dāng)?shù)皿w的言談舉止及各種非言語行為是跨文化交際活動得以順利進(jìn)行的有效保障。在跨文化交際活動過程中，我們在做到洗耳恭聽的同時，要做出相應(yīng)回應(yīng)，了解如何交談，何時插話適合，以什么樣的行為或話語結(jié)束話題，這都是必要的。對英語教師來說，在授課的同時積極推介英語國家的常識和社交規(guī)約是提高跨文化教學(xué)能力的基礎(chǔ)。
第一，以《英語課程標(biāo)準(zhǔn)》為依據(jù)，立足教材，充分理解教材中表現(xiàn)的有關(guān)英語國家的常識和社交規(guī)約，豐富學(xué)生的跨文化知識，增強(qiáng)對跨文化意識的敏感性，提高跨文化交際能力的幾個方面如下：
①了解清楚英語中簡單的稱呼語、問候語及告別語。如王老師，稱Mr Wang或Miss Wang，而不是teacher Wang。
②面對別人的稱贊或請求時做出恰當(dāng)?shù)姆磻?yīng)。如面對別人的稱贊時，一般用“Thank you”來作答而不是“Just so so”或“I don’t think it’s a good one”等。
③知道國際上比較重要的文娛活動或體育賽事。如英美國家的棒球或曲棍球，巴西的狂歡節(jié)等。
④了解英語國家的飲食習(xí)慣，美國的感恩節(jié)最重要的食物是火雞、南瓜餅等。
⑤了解世界主要國家的政治場所或標(biāo)志性建筑。如英國的大本鐘，法國的埃菲爾鐵塔，美國的白金漢宮、自由女神像等。
第二，注意在課堂教學(xué)過程中有選擇地進(jìn)行推介或?qū)耄阎攸c(diǎn)放在英語國家的日常工作和生活中，如風(fēng)土人情、宗教禮儀、人與人之間的交流方式、時間或空間觀念、交談方式等各方面的表達(dá)習(xí)慣。職校英語教師應(yīng)努力提高自身的跨文化素質(zhì)，更好地為學(xué)生搭建起文化橋梁。
（2）教學(xué)相長，共同努力提高跨文化交際能力。
教師應(yīng)該清楚教材中涉及的有關(guān)跨文化知識，并針對具體課文進(jìn)行更廣泛更深度的導(dǎo)入，挖掘更多有關(guān)跨文化知識。教師要做的是不使學(xué)生的理解受限、接受能力受限，開闊學(xué)生的眼界。教師在教授學(xué)生詞匯方面的知識時，不但要擴(kuò)展更多詞條或短語，更要注重講解他們的背景知識，讓學(xué)生了解文化內(nèi)涵及來龍去脈，這樣他們會更感興趣。針對教材中介紹關(guān)于西方節(jié)日或非言語行為時，可以按照西方國家的風(fēng)俗習(xí)慣開展一系列活動或者利用情景教學(xué)，體驗(yàn)不同國家的人在交談時的言語行為、非言語行為，包括空間距離都是有差別的，讓學(xué)生體會深厚的文化內(nèi)涵，并接受、容納它。
篇11
1基本現(xiàn)狀 全縣森林資源保存面積13.03萬hm2,其中現(xiàn)有集體林地面積8萬hm2,森林覆蓋率達(dá)到24%,林改涉及12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)156個行政村808個村民小組,林改人口23萬多人。針對這一現(xiàn)狀,彭陽縣把發(fā)揮集體林地效益、增強(qiáng)集體林活力,作為興林富民、推動林業(yè)建設(shè)又快又好發(fā)展的重要舉措,以積極探索干旱半干旱地區(qū)集體林權(quán)制度改革的道路。
2主要措施
(1)狠抓宣傳培訓(xùn),輿論引導(dǎo)到位。為了讓廣大干部群眾了解政策,支持改革,參與改革,該縣采取多種方式進(jìn)行政策宣傳和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。一方面,廣泛宣傳動員[1]。編印發(fā)放《林改致農(nóng)民朋友的一封信》5萬份、《林改政策宣傳手冊》1萬份,挨家挨戶講解林改政策,發(fā)動群眾參與。通過懸掛橫幅、刷寫標(biāo)語、辦黑板報等,大力宣傳林改政策,努力營造林改氛圍。另一方面,加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)。從政策法規(guī)和操作程序入手,通過召開林改工作動員會、黨員大會、群眾大會、業(yè)務(wù)培訓(xùn)會,以會代訓(xùn)、深化內(nèi)容,使林改政策深入民心,家喻戶曉。
(2)強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),政策管理到位。制定《彭陽縣集體林權(quán)制度改革方案》,成立以縣長為組長,縣四大機(jī)關(guān)分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長,縣直22個部門(單位)的主要負(fù)責(zé)人為成員的林改工作領(lǐng)導(dǎo)小組;各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和行政村也分別成立了相應(yīng)的機(jī)構(gòu)。堅持一月一督查,一月一評比,縣委、政府主要領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊(duì),積極開展調(diào)研,掌握工作進(jìn)度,認(rèn)真聽取各方意見,并及時對林改工作進(jìn)行政策指導(dǎo)和協(xié)調(diào)推進(jìn)[2]。各村民小組推選出3~5名熟悉情況、辦事公道、責(zé)任心強(qiáng)、在群眾中有一定威信的代表組成林改理事會,積極參與林改,實(shí)施全程監(jiān)督。同時,專門安排160萬元林改前期工作經(jīng)費(fèi),確保改革工作的順利啟動開展。
(3)規(guī)范操作程序,工作落實(shí)到位。堅持把陽光操作、依法實(shí)施林改放在突出位置,按照“先行試點(diǎn)、循序漸進(jìn)、分步實(shí)施、穩(wěn)步推進(jìn)”的原則,積極開展林改工作,做到群眾不了解政策的不實(shí)施,情況不明的不動手,達(dá)不到2/3同意的不通過,張榜公示有異議的不審批,權(quán)屬有爭議的不發(fā)證,確保每個程序和環(huán)節(jié)扎實(shí)到位,各階段工作不走樣、不偏向。同時,堅持實(shí)行“四個公開”,即林改內(nèi)容公開、林改程序公開、林改方法公開、改革結(jié)果公開;落實(shí)“四個到戶”,即公開信發(fā)放到戶、確權(quán)登記表到戶、山林承包合同書到戶、山林權(quán)證到戶,自覺接受廣大干部群眾監(jiān)督,切實(shí)維護(hù)群眾的合法權(quán)益,讓群眾吃下“定心丸”[3-4]。
3工作展望
(1)進(jìn)一步明確任務(wù)。在繼續(xù)抓好林改試點(diǎn)工作的同時,全力以赴抓好全面推進(jìn)工作,確保年底前確權(quán)率達(dá)到100%,發(fā)證率達(dá)98%以上。
(2)進(jìn)一步落實(shí)責(zé)任。按照階段工作要求,嚴(yán)格把握林權(quán)證數(shù)據(jù)錄入、登記、審核、發(fā)證等各個環(huán)節(jié),確保每份林權(quán)證做到圖、表、冊一致,人、地、證相符。
(3)進(jìn)一步強(qiáng)化糾紛調(diào)處。按照“尊重歷史、面對現(xiàn)實(shí)、依法依規(guī)”的原則,進(jìn)一步加大山林權(quán)屬糾紛調(diào)處力度和林政案件查處力度,把解決歷史遺留問題化解于全縣林改的全過程中,為林權(quán)證發(fā)放消除爭議,確保全縣社會穩(wěn)定和諧。
篇12
1. 研究對象
本研究以重慶市北碚區(qū)的中職學(xué)校專、兼職任課語文教師65人為調(diào)查樣本。
2. 研究工具
由于是現(xiàn)狀初探，我們編制了《中職語文教師信息技術(shù)素養(yǎng)調(diào)查問卷》，調(diào)查內(nèi)容分兩大部分：第一部分是關(guān)于計算機(jī)操作的相關(guān)技術(shù)，如Word、Excel、PPT等的操作熟練程度；第二部分是不定項(xiàng)選擇題，主要用于調(diào)查教師對信息技術(shù)知識的認(rèn)識、態(tài)度、能力、使用情況、培訓(xùn)意愿，以及對信息技術(shù)在教育教學(xué)中的推廣和發(fā)展的看法等。
3. 統(tǒng)計方法
采用SPSS 16.0 For Windows統(tǒng)計軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)處理和分析。
結(jié)果與分析
1. 計算機(jī)操作相關(guān)技術(shù)調(diào)查結(jié)果
問卷的計算機(jī)操作部分主要是調(diào)查中職語文教師在各種信息技術(shù)操作上的熟練程度，并分別在性別、所教專業(yè)、職稱、學(xué)歷、年齡、教齡等人口學(xué)變量上做了差異統(tǒng)計分析。結(jié)果顯示，重慶市北碚區(qū)的中職語文教師的信息技術(shù)操作技能分別在年齡、教齡、專業(yè)三個方面存在顯著差異，具體分析如下：
（1）中年齡段教師的信息技術(shù)素養(yǎng)水平明顯高于低年齡段和高年齡段教師
研究中，我們將教師的年齡段劃分為三個階段，其中20至30歲為低年齡段，31至40歲為中年齡段，41至50歲為高年齡段。統(tǒng)計結(jié)果顯示，三個年齡段教師的總體信息技術(shù)技能操作水平差異顯著，其中31至40歲年齡段教師的信息素養(yǎng)水平分別優(yōu)于低年齡段和高年齡段教師，低年齡段次之，高年齡段最差，見表1。說明處于中年階段的教師可能隨著教齡的增加，學(xué)習(xí)和運(yùn)用各項(xiàng)信息技術(shù)的機(jī)會和頻率最多，操作也越熟練。
調(diào)研數(shù)據(jù)顯示：中年齡段與高年齡段教師技能操作水平差異顯著，低年齡段的新教師還處于摸索階段，可能除了課件制作外較少運(yùn)用各種信息技術(shù)手段，對于利用信息技術(shù)組織教學(xué)的能力還處于發(fā)展階段，但與中年齡段教師的水平比較接近。低年齡段的教師對于當(dāng)前信息計算素養(yǎng)要求以及信息技術(shù)在課堂教學(xué)中的應(yīng)用都比較了解，特別是當(dāng)前的慕課、翻轉(zhuǎn)課堂、微課程，他們大部分在網(wǎng)上都了解過，只是缺乏嘗試使用和大膽探索，但特別期待信息素養(yǎng)提升培訓(xùn)并對自身提升有較強(qiáng)的信心。而高年齡段的教師由于年齡較大，一直以來接觸的計算機(jī)等多媒體設(shè)備的機(jī)會較少，對于新技術(shù)的掌握幾乎是零。如果現(xiàn)在再要求他們重新學(xué)習(xí)有一定困難，所以總體技能操作較差，對于自身的信息素養(yǎng)提升也沒有信心。
（2）中教齡段教師的信息技術(shù)素養(yǎng)顯著高于低教齡段和高教齡段教師
研究中，我們將教師教齡分為了三個階段，1至10年為低教齡段，11至20年為中教齡段，21至30年為高教齡段。統(tǒng)計結(jié)果顯示見表2。中職語文教師信息技術(shù)操作水平在教齡上的差異與在年齡上的差異相似，處于中等教齡階段的教師的操作水平最高，其次是低教齡段，最后是高教齡段。
調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：中教齡段教師目前在課堂教學(xué)中對信息技術(shù)運(yùn)用、操作、拓展是最好的。主要是由于職教學(xué)生知識學(xué)習(xí)的特點(diǎn)需要更加直觀、簡單、清晰的教學(xué)方式，在他們長期的教學(xué)中開始嘗試把信息技術(shù)手段用于教學(xué)；部分老師也由于參加過多次信息技術(shù)教學(xué)技能大賽而提升了信息素養(yǎng)；部分老師是通過外出學(xué)習(xí)或網(wǎng)上學(xué)習(xí)而了解信息技術(shù)手段的運(yùn)用。低教齡段教師主要是從高校到學(xué)校的適應(yīng)階段，重點(diǎn)在于課堂教學(xué)內(nèi)容上的把握，而對于教學(xué)手段上的創(chuàng)新是心有余而力不足。高教齡段的老師主要迫于心理壓力，感覺學(xué)習(xí)困難。
（3）雙師型教師的信息技術(shù)素養(yǎng)顯著高于專職語文教師
研究中，我們將教師分為雙師型和專職型語文教師兩類。統(tǒng)計結(jié)果顯示，兩類教師的技能操作水平差異顯著，其中雙師型教師的信息技術(shù)操作技能、信息素養(yǎng)水平明顯優(yōu)于專職語文教師，如表3。隨著信息技術(shù)在中職教育教學(xué)中發(fā)揮著越來越重要的作用，國家也加大了學(xué)科教師的信息技術(shù)能力的培養(yǎng)與提升。部分學(xué)科教師有機(jī)會參與雙師型教師的培訓(xùn)與學(xué)習(xí)，掌握了大量的信息技術(shù)、媒體技術(shù)，學(xué)會了獨(dú)立學(xué)習(xí)，構(gòu)建了學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì)，并著手運(yùn)用各種信息技術(shù)手段來輔助自己的教學(xué)，使得自身的信息技術(shù)素養(yǎng)大大提高。而對于大多數(shù)專職語文教師來說，他們幾乎沒有機(jī)會接觸到現(xiàn)代教育技術(shù)的運(yùn)用，或放棄對新技術(shù)的接納和嘗試，仍然采用傳統(tǒng)的語文教學(xué)手段教學(xué)，而忽視信息技術(shù)對課堂教學(xué)變革的影響，以及新形式下學(xué)生對信息技術(shù)的需求。
2. 調(diào)查問卷結(jié)果分析
（1）信息技術(shù)能較好地輔助教師教學(xué)
問卷調(diào)查結(jié)果顯示，84%的中職語文教師對信息技術(shù)有正確的基本認(rèn)識，有84%的教師認(rèn)為“相較于傳統(tǒng)教學(xué)，非常喜歡運(yùn)用信息技術(shù)輔助教學(xué)”，認(rèn)為各種信息技術(shù)的運(yùn)用能較好地幫助提高教學(xué)效率和質(zhì)量。而有超過89%的教師都認(rèn)為“身處信息時代的教師，非常需要具備相關(guān)的信息技術(shù)技能以輔助教學(xué)”。盡管如此，對于多媒體、網(wǎng)絡(luò)等信息技術(shù)在課堂教學(xué)中的地位，仍有60.7%的教師認(rèn)為“信息技術(shù)只是處于輔助地位，不能取代傳統(tǒng)教育方式”。
在考查中職語文教師對待信息技術(shù)的態(tài)度時，有84.2%的教師“很愿意”在日常教學(xué)中運(yùn)用多媒體、網(wǎng)絡(luò)等信息技術(shù)，而仍有10.5%的教師持“無所謂”的態(tài)度。在言及教師運(yùn)用信息技術(shù)的動機(jī)時，有84.5%的教師選擇“因?yàn)樽约合矚g，覺的很有助于教學(xué)”的選項(xiàng)，但有11.3%的教師是“迫于學(xué)校的要求和壓力才使用信息技術(shù)”，也仍然有5.3%的教師“不太喜歡使用信息技術(shù)”。
（2）教師信息技術(shù)應(yīng)用能力及信息技術(shù)素養(yǎng)亟待提高
在中職語文教師自評信息技術(shù)素養(yǎng)時，39.4%的教師認(rèn)為“自己能比較好地組織信息技術(shù)來組織教學(xué)”，52.6%的教師認(rèn)為“自己不能很好地結(jié)合學(xué)生專業(yè)領(lǐng)域來選擇和運(yùn)用各種信息技術(shù)”。同時，有26.4%的教師認(rèn)為“自己能熟練地運(yùn)用多媒體、網(wǎng)絡(luò)等信息技術(shù)”，有61.3%的教師認(rèn)為“自己還不太能熟練使用信息技術(shù)但是想學(xué)習(xí)”，也有5.3%的教師“基本不會使用信息技術(shù)但想學(xué)習(xí)”，最后有7%的教師選擇“自己不會用信息技術(shù)也不想學(xué)習(xí)相關(guān)技能”。
關(guān)于教師在實(shí)際教學(xué)中對各項(xiàng)信息技術(shù)的使用情況，分別有22.8%和31.6%的教師會“經(jīng)常”或“有時”使用信息技術(shù)，有35.1%的教師只是“偶爾”使用，同時還有8.8%的教師只是在公開課時使用。另外，有47.4%的教師表示自己上課時仍只采用傳統(tǒng)的黑板教學(xué)，僅有52.6%的教師會將黑板與各種信息技術(shù)結(jié)合使用。當(dāng)具體問及教師會在教學(xué)的哪個環(huán)節(jié)比較多地使用信息技術(shù)輔助教學(xué)時，有多達(dá)64.9%的教師選擇“在講解重難點(diǎn)知識時”使用，有17.5%的教師甚至?xí)叭淌褂谩保?2.3%的教師只是在“課程導(dǎo)入時”使用。在問及教師平時的多媒體課件制作的主要方式時，有19.3%的教師同時選擇了“自己制作或上網(wǎng)下載再修改”的方式，有19.3%的教師主要是選擇“上網(wǎng)下載，再結(jié)合自己所需進(jìn)行修改”的方式。在問及自己運(yùn)用較多的軟件時，有66.7%的教師都選擇了PowerPoint、Flash、Authorware三種軟件。最后在談到教師是否使用過校級或區(qū)級的教學(xué)信息平臺上的共享資源時，只有22.8%的教師經(jīng)常使用，有66.7%的教師只是偶爾使用，甚至有10.5%的教師從來不使用。同時有28.1%和63.2%的教師自己經(jīng)常或偶爾會與其他教師共享自己的多媒體、網(wǎng)絡(luò)等教學(xué)資源。
在調(diào)查教師使用信息技術(shù)的效率和效果時，我們發(fā)現(xiàn)有47.4%的教師認(rèn)為“自己在運(yùn)用信息技術(shù)后備課量反而增加了”，也有21.1%的教師認(rèn)為是“減少了”，還有17.5%的教師覺得“沒多大變化”。在問及信息技術(shù)在教學(xué)中所發(fā)揮的作用時，有57.9%的教師認(rèn)為“信息技術(shù)很好地發(fā)揮了對教學(xué)的輔助作用”，也有33.3%和8.8%的教師認(rèn)為“只發(fā)揮了很少的作用”或認(rèn)為“與傳統(tǒng)教學(xué)無異”。另一方面，有多達(dá)93%的教師都認(rèn)為“運(yùn)用多媒體、網(wǎng)絡(luò)等信息技術(shù)后確實(shí)增強(qiáng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣”，也有87.7%的教師認(rèn)為“確實(shí)增強(qiáng)了學(xué)生對知識的理解力”，同時有91.2%的教師認(rèn)為“運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)確實(shí)提高了課堂效率”，由此可見，信息技術(shù)得到了絕大多數(shù)教師的認(rèn)可。
（3）教師需求多層面的信息素養(yǎng)培訓(xùn)
調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，54.4%的教師通過了教師計算機(jī)應(yīng)用能力考試、等級考試，或參加過相關(guān)培訓(xùn)。在考查教師對于參加信息技術(shù)技能培訓(xùn)的意愿與態(tài)度時，多達(dá)71.9%的教師希望“通過學(xué)校組織培訓(xùn)的方式來提高自己的操作技能”，其中有71.9%的教師希望“在培訓(xùn)中獲得技術(shù)與理論結(jié)合的培訓(xùn)”，并有21.1%的教師希望“以演示的方式獲得培訓(xùn)”，同時有47.4%的教師希望的培訓(xùn)方式是“講授、演示、討論等多種方式相結(jié)合的方式”。最后提到對于在中職加大信息技術(shù)能力提升培訓(xùn)時，多達(dá)94.2%的教師贊同并非常支持。同時也有63.1%的教師認(rèn)為目前的障礙主要是學(xué)校硬件設(shè)備欠缺、教師自身的相關(guān)知識技能不夠以及教師時間和精力非常有限，使用信息技術(shù)教學(xué)加重了教師的備課等工作負(fù)擔(dān)。。
討論與建議
1. 提升信息技術(shù)在語文學(xué)科教師中的專項(xiàng)培訓(xùn)
在前面的結(jié)果分析中我們看到，一是中職學(xué)校關(guān)于信息技術(shù)的軟、硬件支持在不同方面對教師的信息技術(shù)水平都起到了不同程度的影響作用，部分中職學(xué)校的軟硬件設(shè)備不足，不能滿足教師日益增長的信息技術(shù)需求；二是部分教師缺乏正確使用信息工具、收集、篩選、處理信息的綜合能力；三是部分教師缺乏將信息技術(shù)用于構(gòu)建課堂教學(xué)模式的能力。所以，強(qiáng)化對中職語文教師信息技術(shù)的培訓(xùn)工作應(yīng)該包括培養(yǎng)教師應(yīng)用各種軟硬件工具的能力和組織信息資源進(jìn)行教學(xué)活動的能力。學(xué)校或教育管理部門也應(yīng)該定期組織培訓(xùn)，開展有關(guān)網(wǎng)絡(luò)知識學(xué)習(xí)和運(yùn)用的各類培訓(xùn)；培養(yǎng)教師調(diào)整課件以改善教學(xué)活動的能力；培養(yǎng)教師進(jìn)行課件的創(chuàng)意、設(shè)計和制作的能力；鼓勵教師制作微課程、錄制教學(xué)視頻等。另一方面，在培訓(xùn)方式上可采取優(yōu)先集中培訓(xùn)，再開展學(xué)科幫扶培訓(xùn)、校地合作培訓(xùn)（即高校和地方的合作），以多形式多渠道開展培訓(xùn)，提升教師素養(yǎng)。
2. 強(qiáng)化信息技術(shù)在日常教學(xué)中的運(yùn)用
當(dāng)前，各中職學(xué)校都大力提倡把信息技術(shù)在教學(xué)中加以應(yīng)用，教師需對信息技術(shù)本身對教學(xué)的作用有足夠清醒和客觀的認(rèn)識，結(jié)合學(xué)生的學(xué)科專業(yè)特點(diǎn)，開展嘗試和探索，讓文化課真正為專業(yè)課服務(wù)，讓枯燥的文字變成跳動的音符。把語文教學(xué)與日常生活相結(jié)合，讓語文學(xué)科變得更加生動、靈動，真正讓學(xué)生能感受到語文文字的美而樂在其中。
3. 加大對雙師型教師的培養(yǎng)力度
探索信息技術(shù)在中職語文課堂教學(xué)的應(yīng)用勢在必行，要提高語文學(xué)科信息技術(shù)素養(yǎng)，重在加大對教師信息技術(shù)手段運(yùn)用的培訓(xùn)。教師是學(xué)校第一硬件，提升教師信息素養(yǎng)能力需結(jié)合專業(yè)學(xué)科特點(diǎn)開展培訓(xùn)，教師更能有針對性地開展教學(xué)。對于學(xué)科教師雙師型教師培訓(xùn)的探索路徑、手段、內(nèi)容和策略都有待加強(qiáng)。
4. 構(gòu)建多方位教師交流平臺
學(xué)校不僅要開展好區(qū)內(nèi)語文教研活動，加強(qiáng)中職語文專業(yè)教師的溝通合作，同時還要多組織開展跨專業(yè)、跨區(qū)縣交流，建立聯(lián)系，成果共享，相互取長補(bǔ)短。當(dāng)前，網(wǎng)絡(luò)研修是研修發(fā)展的新方向，要為加強(qiáng)區(qū)域教研網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，教研資源適度開發(fā)，區(qū)域部分共有資源整合，重點(diǎn)專業(yè)的建設(shè)，師資隊(duì)伍建設(shè)，師德師風(fēng)建設(shè)，校際交流、師師交流、生生交流，多種形式的技能競賽、學(xué)科賽課、區(qū)域交流等提供更多機(jī)會與平臺，助推教師信息化素養(yǎng)提升。
（作者單位：重慶市北碚區(qū)教師進(jìn)修學(xué)院）
參考文獻(xiàn)
篇13
1 對象與方法
1.1 調(diào)查對象 我省市級以上各大醫(yī)療機(jī)構(gòu)營養(yǎng)科體制及三級甲等醫(yī)院對營養(yǎng)科達(dá)標(biāo)的進(jìn)展要求。
1.2 評價方法 1992年達(dá)標(biāo)要求:（1）營養(yǎng)科人員編制臨床營養(yǎng)師以上職稱人員≥2名;（2）規(guī)章制度及各類人員責(zé)任制健全;（3）開展各種治療飲食，并有食譜，治療飲食就餐率100%（住院），普通飯就餐率80%以上;（4）執(zhí)行食品衛(wèi)生法。1998年達(dá)標(biāo)要求:技術(shù)水平:（1）基本膳食;（2）治療膳食;（3）診斷膳食:（4）代謝膳食;（5）要素膳食;（6）配合臨床開展特殊膳食;（7）各種混合奶及勻漿膳食;（8）食療;（9）微機(jī)營養(yǎng)配餐及膳食計算。技術(shù)質(zhì)量:（1）對臨床患者能進(jìn)行營養(yǎng)狀況評估;（2）凡會診患者建有營養(yǎng)病歷;（3）一般膳食就餐率>80%;（4）治療膳食就餐率達(dá)100%;（5）設(shè)有營養(yǎng)咨詢門診;（6）設(shè)有食品質(zhì)量快速檢驗(yàn)或營養(yǎng)素分析設(shè)備;（7）營養(yǎng)人員（具有營養(yǎng)士以上職稱的人員）與床位比為1∶200。
2 結(jié)果
2.1 從不同的達(dá)標(biāo)要求發(fā)現(xiàn) 營養(yǎng)科地位不但沒有絲毫進(jìn)展還有所退步。衛(wèi)生部提出醫(yī)院人員編制意見中要求，營養(yǎng)技術(shù)人員和病床比例是1∶（100～130），1992年我省出臺的達(dá)標(biāo)要求是按編制合理配備人員，1998年達(dá)標(biāo)要求是人員與床位比為1∶200;1992年達(dá)標(biāo)要求為配備營養(yǎng)師≥2名，1998年是要有營養(yǎng)士以上職稱人員。1998年給營養(yǎng)科定了些技術(shù)指標(biāo)，而所需的合理體制卻未作任何要求。另外，營養(yǎng)科要想真正發(fā)揮其功能、任務(wù)必須配備與之相適應(yīng)的一定規(guī)模的衛(wèi)生工作人員。現(xiàn)在，營養(yǎng)科與休養(yǎng)員食堂相脫節(jié)的管理體制情況下，營養(yǎng)科沒有對休養(yǎng)員食堂行政管理上的制約，技術(shù)指標(biāo)很難完成。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)要求“醫(yī)療、護(hù)理、營養(yǎng)”三方面齊頭并進(jìn)、協(xié)調(diào)發(fā)展。這三大方面達(dá)標(biāo)要求的分?jǐn)?shù)是醫(yī)療365分，護(hù)理140分，營養(yǎng)5分。分?jǐn)?shù)是醫(yī)院晉級達(dá)標(biāo)的硬指標(biāo)，分值高領(lǐng)導(dǎo)必然重視，投入的人、財、物必然優(yōu)厚。而作為醫(yī)院“第二藥房”的營養(yǎng)科卻只有5分，這種檢查標(biāo)準(zhǔn)與其本身所具有的功能及任務(wù)相脫節(jié)，阻礙營養(yǎng)事業(yè)發(fā)展。
2.2 在調(diào)查中發(fā)現(xiàn) 有的醫(yī)院營養(yǎng)科體制在前幾年是完善合理的，并且為醫(yī)院創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟(jì)效益，在發(fā)揮作用上跟其它省市的管理步伐也是一致的。就在營養(yǎng)科正以其特有的功能推動營養(yǎng)事業(yè)發(fā)展的時候，某些醫(yī)院的領(lǐng)導(dǎo)卻強(qiáng)行把原本一體化管理的營養(yǎng)科與休養(yǎng)員食堂分離開，使?fàn)I養(yǎng)事業(yè)從發(fā)展走向倒退!更讓人不解的是某些醫(yī)院在達(dá)標(biāo)檢查時，營養(yǎng)科的牌子就會掛在伙食科的門上，檢查結(jié)束臨時代替的人員便回到原科室。調(diào)查時很多醫(yī)院都這樣說:為了應(yīng)付檢查，臨時編些食譜及檢查要求的程序，等檢查結(jié)束工作也結(jié)束了，院領(lǐng)導(dǎo)再也不問我們的工作，營養(yǎng)科從此被遺忘。
