引論：我們?yōu)槟砹?3篇工商企業(yè)管理畢業(yè)總結(jié)范文，供您借鑒以豐富您的創(chuàng)作。它們是您寫作時的寶貴資源，期望它們能夠激發(fā)您的創(chuàng)作靈感，讓您的文章更具深度。
篇1
一、企業(yè)內(nèi)植實訓(xùn)的內(nèi)涵及必要性
企業(yè)內(nèi)植實訓(xùn)突破了以學(xué)校為本位的人才培養(yǎng)范式，能夠有效地彌補(bǔ)學(xué)校職業(yè)教育“多理論，少動手”的不足，尤其在當(dāng)前眾多學(xué)校選擇校企合作模式時，往往存在企業(yè)掛名、學(xué)校培養(yǎng)的現(xiàn)象的形勢下，探究企業(yè)內(nèi)植實訓(xùn)的切實可行的做法，可以有效地把校企合作推向深水區(qū)，為改革和創(chuàng)新高等職業(yè)人才培養(yǎng)模式開辟道路。工商企業(yè)管理專業(yè)學(xué)生從事的是企業(yè)管理的相關(guān)工作，從專業(yè)的角度來說非常適合開展企業(yè)內(nèi)植實訓(xùn)，無論是在解決企業(yè)用人問題、還是學(xué)校實訓(xùn)方面都是很好的切入點。
二、工商企業(yè)管理專業(yè)培養(yǎng)人才現(xiàn)狀分析
高職學(xué)生嚴(yán)峻的就業(yè)形勢已成為近些年越發(fā)突出的社會熱點問題。職業(yè)素質(zhì)的高低不僅決定一個高職院校畢業(yè)生就業(yè)機(jī)會的多少和就業(yè)能力的強(qiáng)弱，而且也會影響到其今后的職業(yè)生涯的發(fā)展。高職院校學(xué)生就業(yè)質(zhì)量提升與人才培養(yǎng)模式變革之間具有不可分割的必然聯(lián)系，應(yīng)以學(xué)生就業(yè)質(zhì)量為首要考慮因素，不斷調(diào)整、完善、優(yōu)化現(xiàn)有的實習(xí)實訓(xùn)模式，培養(yǎng)更多高素質(zhì)的職業(yè)技能人才，從而實現(xiàn)兩者共榮互促的良性循環(huán)發(fā)展。造成高職學(xué)生就業(yè)難現(xiàn)象的重要原因是部分畢業(yè)生職業(yè)素質(zhì)缺失，以至于無法滿足用人單位的需求。高職院校擔(dān)負(fù)著為社會培養(yǎng)應(yīng)用技術(shù)型人才的重任，面對嚴(yán)峻的就業(yè)形勢，如何提高畢業(yè)生的職業(yè)素質(zhì)，增強(qiáng)其就業(yè)競爭力，已成為擺在高職教育工作者面前亟待解決的首要問題。因此，我們必須探索拓展高職學(xué)生職業(yè)素質(zhì)途徑，研究構(gòu)建培養(yǎng)高職學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的完整體系。
三、企業(yè)內(nèi)植實訓(xùn)在工商企業(yè)管理專業(yè)中的應(yīng)用
企業(yè)內(nèi)植實訓(xùn)模式是當(dāng)今高職院校進(jìn)行教學(xué)改革、實現(xiàn)校企合作的有效模式，當(dāng)前，企業(yè)內(nèi)植實訓(xùn)模式作為高職院校學(xué)生技能培養(yǎng)的風(fēng)向標(biāo)，對企業(yè)用人能力素質(zhì)模型的認(rèn)同和訓(xùn)練作為結(jié)構(gòu)性的力量，對高職教育教學(xué)改革構(gòu)成重要推動性作用。企業(yè)內(nèi)植實訓(xùn)模式對學(xué)生到企業(yè)中應(yīng)聘、就業(yè)有巨大的推動作用，必須進(jìn)行新的整體構(gòu)建，把企業(yè)內(nèi)植實訓(xùn)模式以體系化、制度化的形式整合在統(tǒng)一的教學(xué)體系之中，構(gòu)建“教學(xué)多元，學(xué)訓(xùn)一體”的訓(xùn)練格局。結(jié)合工商企業(yè)管理專業(yè)實際，以本專業(yè)大學(xué)二年級學(xué)生在深圳華強(qiáng)方特集團(tuán)的企業(yè)內(nèi)植實訓(xùn)為主要研究對象，力求從中尋找出企業(yè)內(nèi)植實訓(xùn)的運行規(guī)律和評價標(biāo)準(zhǔn)，為促進(jìn)職業(yè)教育人才培養(yǎng)與社會需求的無縫對接，進(jìn)一步提升職業(yè)教育服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)建設(shè)的能力、推動職業(yè)教育的大發(fā)展做出智力支持。華強(qiáng)方特文化科技集團(tuán)是國內(nèi)知名的大型文化科技集團(tuán)，對于自身的企業(yè)文化建設(shè)和對于人才的培養(yǎng)模式都有著自己獨到的見解和模式。華強(qiáng)方特堅持實施文化與科技融合戰(zhàn)略，打造“創(chuàng)、研、產(chǎn)、銷”一體化的文化科技產(chǎn)業(yè)鏈，業(yè)務(wù)分為文化內(nèi)容產(chǎn)品及服務(wù)和文化科技主題樂園兩大類，在很大程度上能夠滿足工商企業(yè)管理專業(yè)各個方向的實習(xí)實訓(xùn)要求，同時在內(nèi)部也形成了優(yōu)勢互補(bǔ)的全產(chǎn)業(yè)鏈，已在國內(nèi)國際市場上建立強(qiáng)勢的中國文化科技品牌。我校工商企業(yè)管理專業(yè)與天津華強(qiáng)方特公司，于2017年簽訂了“訂單班”協(xié)議，以定向培養(yǎng)的方式，于每年的5月份向該公司輸送大批的特需人才。所謂“訂單班”的培養(yǎng)模式，就是學(xué)生在校期間，學(xué)院按照企業(yè)提出的人才培養(yǎng)目標(biāo)和知識能力結(jié)構(gòu)，修訂教學(xué)計劃，組織教學(xué)，能夠有效促進(jìn)了畢業(yè)生就業(yè)率和就業(yè)質(zhì)量的提高。經(jīng)過一年的多的合作與實踐，企業(yè)和學(xué)生雙方都反映良好。一方面學(xué)生在實習(xí)的過程中，既感受到了大公司的企業(yè)文化和規(guī)章制度，也鍛煉了自己的學(xué)習(xí)能力和工作能力，為自己即將面臨的就業(yè)問題打下了堅實的基礎(chǔ)；另一方面，企業(yè)也在需要的時候獲得了自己想要的人力資源，給校企雙方的合作都帶來的各自想要的利益，可謂是雙贏。
四、結(jié)論
通過本論文研究梳理和總結(jié)本專業(yè)企業(yè)內(nèi)植實訓(xùn)的實踐經(jīng)驗，探索建設(shè)高職學(xué)校的企業(yè)內(nèi)植實訓(xùn)培養(yǎng)模式，豐富了相關(guān)的研究成果。企業(yè)內(nèi)植實訓(xùn)這種模式，突破了以往的以學(xué)校為本位的人才培養(yǎng)模式，能夠有效地彌補(bǔ)學(xué)校職業(yè)教育的不足。同時，探究企業(yè)內(nèi)植實訓(xùn)的有效做法，可以把以往的校企合作模式推向一個新高度，為改革和創(chuàng)新高等職業(yè)人才培養(yǎng)模式開辟道路。工商企業(yè)管理專業(yè)學(xué)生從事的是企業(yè)管理的相關(guān)工作，從專業(yè)的角度來說非常適合開展企業(yè)內(nèi)植實訓(xùn)，無論是在解決企業(yè)用人問題、還是學(xué)校實訓(xùn)方面都是很好的切入點。
參考文獻(xiàn)：
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篇2
1.1“四化兩型”的內(nèi)涵
“四化兩型”是黨的十會議上提出的一種社會的發(fā)展方向,所謂的“四化兩型”就是在“促進(jìn)工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化、農(nóng)業(yè)化同步發(fā)展的同時,推進(jìn)資源節(jié)約型和環(huán)境友好型社會的建立。”從國家發(fā)展的角度來說,“四化兩型”是國家和政府全面貫徹和落實科學(xué)發(fā)展觀,并促進(jìn)我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的方式的重要支撐,是當(dāng)前我國社會發(fā)展的必然,也是時代對社會發(fā)展的根本要求。只有堅持“四化兩型”的發(fā)展觀,才能實現(xiàn)高職院校畢業(yè)生的工學(xué)結(jié)合,提升學(xué)生在校的學(xué)習(xí)質(zhì)量和工作時的工作質(zhì)量,推動高職院校整體教育水平的提高。
1.2“四化兩型”社會背景下對高職工商企業(yè)管理專業(yè)教育要求
“四化兩型”的社會背景明確的指出了社會發(fā)展的方向和目標(biāo),這也確定了高職院校人才的培養(yǎng)方向和社會對高職院校人才的要求。通過對“四化兩型”的內(nèi)容的分析,下面總結(jié)出其對高職院校人才培養(yǎng)方向的要求有如下幾點:
1.2.1高職學(xué)生要具有很高的實際管理技能
受社會的發(fā)展需求的影響,科學(xué)技術(shù)的更新速度不斷加強(qiáng),因此,許多的企業(yè)對學(xué)生的專業(yè)性要求較強(qiáng),所謂的專業(yè)性并不指簡單的專業(yè)知識,還包括在實際工作中的管理技能的掌握。因此,高職院校要在學(xué)生管理技能的培養(yǎng)上下功夫。
1.2.2學(xué)生要有社會信息更新的敏感力
社會瞬息萬變,社會信息的更新也隨之千變?nèi)f化,但是在當(dāng)前這個信息化的社會中,善于收集信息成為一個行業(yè)發(fā)展的必備資源。因此,高職工商企業(yè)管理專業(yè)除了注重學(xué)生的專業(yè)知識和技能的培養(yǎng)外,還要注重其對社會信息的敏感和洞察力。這樣有利于學(xué)生在工作崗位中對信息的發(fā)現(xiàn)和收集能力,不斷的對企業(yè)觀念、技術(shù)和模式等進(jìn)行更新,以保證企業(yè)持續(xù)發(fā)展。
1.2.3要求學(xué)生具有崇高的道德價值觀
資源節(jié)約型和環(huán)境友好型社會就是要求社會上的每一個人都要有環(huán)境的保護(hù)和資源節(jié)約的意識,使得企業(yè)在發(fā)展的同時不會威脅到社會利益,不會出現(xiàn)破壞環(huán)境的行為。這些都需要學(xué)生具有崇高的道德價值觀,這樣他們在今后的工作中才能主動的參與建設(shè)環(huán)境友好型,資源節(jié)約型的社會中去,保證國家政策的順利實施。
二、“四化兩型”建設(shè)背景下高職工商企業(yè)管理專業(yè)存在問題
一些高職院校積極地推行“四化兩型”背景下的高職工商企業(yè)管理專業(yè)教育改革,初見成效。但是由于有些高職院校對“四化兩型”所隱含的要求和改革的不徹底等原因,導(dǎo)致“四化兩型”背景下的高職工商企業(yè)管理專業(yè)的教育和發(fā)展仍存在著很多問題。
2.1高職院校的專業(yè)結(jié)構(gòu)與“四化兩型”建設(shè)所要求的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)之間不協(xié)調(diào)
目前,我國高職院校的就業(yè)生面臨著一個嚴(yán)峻的問題:失業(yè)率高、就業(yè)率低,而且高職院校畢業(yè)生的工資普遍偏低,無法滿足畢業(yè)生對生活的需求,致使高職院校畢業(yè)生對工作的滿意度不高。而且高職院校專業(yè)人才輸出的比例與產(chǎn)業(yè)專業(yè)人才需求的比例不協(xié)調(diào),這樣嚴(yán)重影響了高職院校學(xué)生的就業(yè)率。
這些現(xiàn)象的產(chǎn)生的主要原因,是因為高職院校的專業(yè)布局結(jié)構(gòu)不適合當(dāng)前社會和企業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的需要。一些高職院校在制定專業(yè)類別的時候,專業(yè)設(shè)置盲目,同質(zhì)同構(gòu)的現(xiàn)象嚴(yán)重,這樣就會使得人才之間的競爭力加大,同時也增加了高職工商企業(yè)管理專業(yè)人才的就業(yè)難度,是不利于“四化兩型”背景下高職院校的發(fā)展和進(jìn)步的。
2.2高職人才培養(yǎng)難以滿足“四化兩型”的建設(shè)需求
隨著國家對于“四化兩型”建設(shè)的額推進(jìn)和社會產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整和變化,社會需要大批具有專業(yè)知識和技能的高素質(zhì)專業(yè)技能型人才。但是從目前我國高職工商企業(yè)管理專業(yè)人才的工作情況來看,目前我國高職工商企業(yè)管理專業(yè)所培養(yǎng)的人才整體素質(zhì)不高,技能型人才的供求之間的差距也越來越明顯。雖然高職工商企業(yè)管理專業(yè)所培養(yǎng)的專業(yè)人才數(shù)量與日俱增,但是符合企業(yè)發(fā)展技能需求的專業(yè)技能較強(qiáng)的人才數(shù)量卻寥寥無幾。
這種現(xiàn)象說明了目前我國高職院校所培養(yǎng)的專業(yè)化人才與社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求的對接程度不高,雖然國家經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展繼續(xù)大量的專業(yè)人才參與到企業(yè)的建設(shè)工作中,我國高職院校也洞察到了社會的需求方向,積極開展相應(yīng)專業(yè)保證人才的輸出。但是由于高職院校師資力量和培養(yǎng)成本的問題未能有效解決,導(dǎo)致專業(yè)學(xué)生的教育質(zhì)量難以滿足社會發(fā)展的需求。
2.3高職工商企業(yè)管理專業(yè)對于“四化兩型”建設(shè)深度和能力不夠
目前,高職院校為社會提供“四化兩型”背景下的人才,主要的培訓(xùn)手段是人才的教育培養(yǎng)上,但是忽略了對學(xué)生的職業(yè)技能的培訓(xùn),而且在對學(xué)生的教育培訓(xùn)中海缺乏長遠(yuǎn)的系統(tǒng)
規(guī)劃。這主要表現(xiàn)在對學(xué)生進(jìn)行培訓(xùn)的過程中,僅僅進(jìn)行單一的知識或是技能的培訓(xùn),沒有進(jìn)行知識的梳理和學(xué)生工作中所需的其他技能的培訓(xùn)。 而且即便是以人才為中心的培訓(xùn)上,我國高職院校也存在著培訓(xùn)建設(shè)深度和能力的不足,主要表現(xiàn)在三個方面。第一,高職院校的分布比例不協(xié)調(diào),高職院校的在一些發(fā)達(dá)地區(qū)的分布較為密集,不利于專業(yè)人才的擴(kuò)散。第二,高職院校所培養(yǎng)的服務(wù)產(chǎn)業(yè)的人才較多,無法滿足“四化兩型”中“四化”建設(shè)的需求。第三,專業(yè)同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重,這樣就會造成人才市場的失衡,不利于資源節(jié)約型社會的構(gòu)建。
三、“四化兩型”背景下高職工商企業(yè)管理專業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略研究
通過對“四化兩型”和社會、企業(yè)對人才需求的研究,提出基于“四化兩型”背景下高職工商企業(yè)管理專業(yè)人才的培養(yǎng)策略,具體為:
3.1緊抓高職院校的人才培養(yǎng)結(jié)構(gòu),著力培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ)
高職院校在學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)上,要把“四化兩型”建設(shè)和地方產(chǎn)業(yè)的優(yōu)化和升級作為人才培養(yǎng)的關(guān)鍵目標(biāo),并把這種目標(biāo)經(jīng)過詳細(xì)的研究,落實到高職院校對人才教育的每一個環(huán)節(jié)。
高職院校要想緊抓人才培養(yǎng)機(jī)構(gòu),著力培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ),首先應(yīng)該與企業(yè)建立人才信息交流平臺,加強(qiáng)社會對人才需求方向與高職院校逐漸的信息流通,有助于高職院校及時的更新自己的人才培養(yǎng)結(jié)構(gòu),著重培養(yǎng)專業(yè)性較強(qiáng)的人才。其次,要做好教學(xué)資源的整合,高職院校要根據(jù)市場對人才的需求的變化和產(chǎn)業(yè)的升級做好技能型人才的整體規(guī)劃。最后就是要加強(qiáng)高職院校教育的宏觀調(diào)控工作,根據(jù)市場對人才的需求方向,調(diào)整專業(yè)結(jié)構(gòu)。
3.2緊抓人才質(zhì)量,推動內(nèi)涵建設(shè)
? 由于我國高職院校專業(yè)同質(zhì)化的現(xiàn)象較為嚴(yán)重,高職院校學(xué)生的就業(yè)壓力和就業(yè)難度也逐漸增大,因此一些高校為了建立一套適應(yīng)本校學(xué)生職業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略,在專業(yè)同質(zhì)化現(xiàn)象日益嚴(yán)峻的社會條件下,緊抓人才的質(zhì)量建設(shè)。
高職院校緊抓人才的質(zhì)量的建設(shè)進(jìn)程中,可以從以下幾個方面入手:第一,完善工學(xué)結(jié)合的！人才培養(yǎng)模式,積極開展校企合作,實行企業(yè)與學(xué)校共同培養(yǎng)人才的計劃,實現(xiàn)企業(yè)人才需求與高職人才的無縫對接。第二,重視職業(yè)技能的培養(yǎng),積極在學(xué)生中推行“教、學(xué)、做”合一的教學(xué)原則,加強(qiáng)學(xué)生的知識和技能的掌握。第三,完善高職院校質(zhì)量監(jiān)督體系,即在學(xué)生學(xué)習(xí)的過程中,制定相應(yīng)的監(jiān)察機(jī)制,促進(jìn)學(xué)生對知識和技能的學(xué)習(xí)。
3.3采用產(chǎn)學(xué)結(jié)合的培訓(xùn)機(jī)制,著重提高學(xué)生的服務(wù)能力
產(chǎn)學(xué)結(jié)合是目前高職院校提高學(xué)生技能和服務(wù)能力的根本途徑,也是社會高職院校教育培訓(xùn)所采用的主要模式,在緊抓產(chǎn)學(xué)模式的教育過程中,要做到以下幾個方面的工作:
篇3
隨著科技進(jìn)步的不斷發(fā)展，企業(yè)對專業(yè)人才的質(zhì)量要求越來越高，高職院校人才培養(yǎng)模式急需創(chuàng)新發(fā)展。近年來，高職院校積極開展校企合作，提供給學(xué)生實踐鍛煉的平臺，提高學(xué)生的實踐操作水平。與此同時，對師資的要求也越來越高，除了科研技術(shù)能力和理論知識水平，綜合教學(xué)能力和實踐教學(xué)水平也越來越受到重視。
高職院校工商企業(yè)管理專業(yè)的大部分課程如管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)等都是理論性偏強(qiáng)的課程，任課教師大部分也是直接由高校走進(jìn)高校，理論知識扎實，實踐能力不足。這就需要校企合作開展過程中加強(qiáng)教師隊伍的實踐鍛煉，著力打造理論知識充實、專業(yè)技能過硬的高質(zhì)量“雙師型”教師隊伍。
2工商企業(yè)管理專業(yè)“雙師型”教師隊伍的特點
除了扎實的工商企業(yè)管理專業(yè)方向的理論基礎(chǔ)，“雙師型”教師應(yīng)熟練掌握工商企業(yè)管理專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的專業(yè)理論知識和實踐教學(xué)能力，擁有企業(yè)管理相關(guān)專業(yè)技能，充分了解工商企業(yè)管理專業(yè)方向的就業(yè)市場和前景，能制定符合專業(yè)發(fā)展的人才培養(yǎng)方向，能對專業(yè)發(fā)展提出合理化建議。
3校企合作背景下教師隊伍建設(shè)中的問題
3.1缺乏實踐教學(xué)經(jīng)驗
高職院校選拔教師還是處于傳統(tǒng)的教育理念主導(dǎo)，大部分教師都是畢業(yè)于優(yōu)秀高校，擁有較扎實的理論教學(xué)功底，但是缺乏企業(yè)實踐經(jīng)驗，不能完全掌握現(xiàn)代化的教育理念，缺乏創(chuàng)新教學(xué)意識。目前僅僅依據(jù)專業(yè)職業(yè)技能證書來認(rèn)定“雙師型”教師還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，擁有雙證的教師必須經(jīng)過真正的實踐才能達(dá)到相應(yīng)的教學(xué)質(zhì)量要求，才能給學(xué)生提供更好的實踐教學(xué)指導(dǎo)。
3.2專家型教師普遍缺乏
盡管高職院校通過開展校企合作，引進(jìn)企業(yè)的專家人才作為兼職教師，可以勝任一部分的專業(yè)實踐課程，但是并沒有參與到專業(yè)教育和建設(shè)工作中。尤其是工商企業(yè)管理專業(yè)，主干課程中理論課程居多，很大一部分教學(xué)工作還是依靠高校教師本身。而高校教育體制下，教師仍然注重理論科研水平的提升，忽視了自身技能學(xué)習(xí)，真正能通過校企合作向企業(yè)專家學(xué)習(xí)的教師少之又少，教師的綜合水平總體偏低，專家型教師普遍缺乏。
3.3產(chǎn)學(xué)研沒有有效結(jié)合
高職院校工商企業(yè)管理專業(yè)需要創(chuàng)新發(fā)展，就需要高質(zhì)量、高實踐能力的教師以及完善的產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的辦學(xué)方式。而企業(yè)和高校之間的合作往往還浮于表面，社會生產(chǎn)、職業(yè)教學(xué)和科研三者嚴(yán)重脫節(jié)，教師的教學(xué)理論很難轉(zhuǎn)化為實踐，更不用說用實踐來檢驗科研成果。
4校企合作模式下工商企業(yè)管理專業(yè)“雙師型”教師隊伍建設(shè)探究
4.1培養(yǎng)實踐教學(xué)理念，創(chuàng)新專業(yè)教學(xué)體系
高職院校專業(yè)發(fā)展應(yīng)明確人才培養(yǎng)的目標(biāo)，不斷創(chuàng)新專業(yè)教學(xué)體系，采用理論與實踐并重的教學(xué)理念，結(jié)合現(xiàn)代化的教學(xué)理念和教學(xué)方式開展教學(xué)。工商企業(yè)管理專業(yè)的大部分課程都偏理論，需要充實專業(yè)實踐知識，提升課堂教學(xué)效果。另外，工商企業(yè)管理專業(yè)教師應(yīng)充分了解工商企業(yè)管理專業(yè)方向的發(fā)展前景和行業(yè)發(fā)展方向，將專業(yè)課程教學(xué)與就業(yè)緊密結(jié)合，培養(yǎng)真正符合企業(yè)需求的專業(yè)人才。
4.2加強(qiáng)師資隊伍建設(shè)，健全教師培養(yǎng)機(jī)制
高職院校可以依托校企合作機(jī)制，引進(jìn)更多的企業(yè)專家作為兼職教師，充實師資隊伍。完善兼職教師機(jī)制，讓兼職教師也可以參與到專業(yè)建設(shè)中，杜絕掛名的兼職教師，加強(qiáng)兼職教師的管理和考核，確保兼職教師的質(zhì)量和穩(wěn)定性，提升教學(xué)整體水平。鼓勵教師不斷提升自己的專業(yè)技能水平，爭取獲得更多的專業(yè)技能證書，加強(qiáng)教師與企業(yè)專家之間的交流與溝通，實現(xiàn)理論和實踐資源共享，努力打造一支理論水平高、實踐技能強(qiáng)、綜合素質(zhì)好的教師隊伍。
4.3改善實踐教學(xué)環(huán)境，優(yōu)化校企合作平臺
近幾年，高職院校都在不斷完善校內(nèi)實驗實訓(xùn)平臺，與此同時，還應(yīng)不斷深化校企合作模式，依托企業(yè)的市場化平臺，加強(qiáng)企業(yè)和高職院校的合作與交流。高職院校可以通過校企合作實現(xiàn)教師和企業(yè)專家“崗位輪換”制度，讓高職院校的教師有更多開展企業(yè)培訓(xùn)和企業(yè)實踐鍛煉的機(jī)會，實現(xiàn)理論知識向經(jīng)濟(jì)效益的轉(zhuǎn)化。同時，更多的企業(yè)專業(yè)人才也可以走進(jìn)高校帶來更多的實踐經(jīng)驗，豐富課堂教學(xué)內(nèi)容。通過這種輪換機(jī)制，高職院校將發(fā)展更多“雙師型”教師，促進(jìn)教師隊伍的整體發(fā)展。
5總結(jié)與展望
高職院校工商企業(yè)管理專業(yè)的發(fā)展離不開高校和企業(yè)的深度合作，高職院校應(yīng)制定合理的教師實踐鍛煉培養(yǎng)機(jī)制，探索“雙師型”教師建設(shè)的途徑和模式，加快專業(yè)化教師隊伍的建設(shè)。通過校企合作，讓教師真正地將理論知識結(jié)合企業(yè)鍛煉，實現(xiàn)高校和企業(yè)各取所需，相互促進(jìn)，共同發(fā)展。
篇4
二、當(dāng)前高職工商企業(yè)管理專業(yè)課程體系存在的問題分析
(一)人才培養(yǎng)目標(biāo)定位不準(zhǔn)確，呈現(xiàn)趨同化現(xiàn)象
人才培養(yǎng)目標(biāo)指的是基于知識、能力和素質(zhì)結(jié)構(gòu)，對所需要培養(yǎng)的人才所設(shè)定的一種預(yù)期。在教學(xué)活動組織和專業(yè)建設(shè)中，人才培養(yǎng)目標(biāo)是其得以進(jìn)行的核心，在教學(xué)工作中，任何活動的開展通常都是基于這一目標(biāo)來進(jìn)行的，例如:制定科學(xué)合理的課程體系、對教學(xué)水平進(jìn)行有效評估等。隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，對人才培養(yǎng)目標(biāo)提出了較高的要求，需要該目標(biāo)能夠較好地體現(xiàn)出社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的趨勢，這樣，才能夠有效地滿足市場需求，培養(yǎng)與市場“適銷對路”的人才。管理具有科學(xué)性和藝術(shù)性，一個人學(xué)歷的高低并不能準(zhǔn)確反映其管理能力與水平，而我國高職院校對工商管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)定位于基層管理者，這就導(dǎo)致課程體系設(shè)置內(nèi)涵不清晰、結(jié)構(gòu)不合理，直接制約了學(xué)生的發(fā)展空間。另外，在該專業(yè)的教學(xué)目標(biāo)設(shè)置中，各高職院校普遍存在著趨同化現(xiàn)象。盡管各高職院校無論是其辦學(xué)條件還是歷史文化，甚至是在區(qū)域依托等方面，都存在著一定程度的差異，但是，這一差異并沒有起到良好的促進(jìn)作用，未能在課程設(shè)置方面體現(xiàn)各校自身的特色或不同。因此，在市場需求不斷多元化的今天，高職工商企業(yè)管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)仍然無法較好地適應(yīng)市場發(fā)展。
(二)課程體系結(jié)構(gòu)設(shè)置缺乏職業(yè)性與前瞻性
我國高職工商企業(yè)管理專業(yè)普遍存在課程體系結(jié)構(gòu)缺乏職業(yè)性與前瞻性等問題，具體表現(xiàn)為以下幾個方面。1．課程體系的設(shè)置相對缺乏職業(yè)性，同市場發(fā)展的需求存在著較大的差異。2．在課程的教學(xué)中普遍重視理論知識的傳授，而對于實踐能力的培養(yǎng)卻相對較少。3．在課程的開展中，應(yīng)用性的課程比例較低，無法有效地促進(jìn)學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)。4．學(xué)科的設(shè)置缺乏實際性、前瞻性等，缺乏對市場發(fā)展的有效調(diào)研，普遍存在著照搬的現(xiàn)象。5．學(xué)科之間的聯(lián)系比較少，沒有充分結(jié)合不同學(xué)科之間的良性互動，缺乏對復(fù)合型管理人才的培養(yǎng)。6．學(xué)科沒有有效地同職業(yè)崗位進(jìn)行對接，在一定程度上造成了學(xué)生就業(yè)時脫節(jié)現(xiàn)象的發(fā)生。這些問題直接導(dǎo)致了高職院校學(xué)生在培養(yǎng)和發(fā)展中存在片面性，使得學(xué)生踏入社會工作崗位后，無法良好地開展和適應(yīng)工作。
(三)綜合能力及技能培養(yǎng)有待強(qiáng)化
通常來講，要促進(jìn)學(xué)生有效掌握相關(guān)知識和提高實踐操作能力，專業(yè)實踐課程的開展是一個非常適用的方法，它能夠有效地體現(xiàn)學(xué)生對理論知識的消化狀況。因此，為了能夠讓學(xué)生所學(xué)到的相關(guān)理論知識得到有效應(yīng)用，促進(jìn)其綜合能力的發(fā)展和實踐操作能力的提高，在工商管理專業(yè)課程體系中，應(yīng)該重視理論和實踐的有效整合。然而，在現(xiàn)階段，我國大多數(shù)高職院校對實踐課程的配置水平都相對較低，而對于理論知識的傳授則相對比較偏重。在這種情況下，學(xué)生雖然掌握了較好的理論知識體系，但是對于實踐操作能力的培養(yǎng)卻比較受限，同時，也會使學(xué)生產(chǎn)生只重視理論知識學(xué)習(xí)的錯誤觀念，不利于學(xué)生的全面發(fā)展。有些高職院校教學(xué)內(nèi)容與實習(xí)實踐課程存在脫節(jié)現(xiàn)象，還有的院校為了能夠湊足學(xué)分，在課程體系中重復(fù)進(jìn)行實踐課程的設(shè)置，這些對于學(xué)生的成長發(fā)展都起到了一定的制約作用。
(四)實踐教學(xué)的師資匱乏，課程實施途徑單一
在我國高職教育的發(fā)展歷史中，普遍重視對專業(yè)類別的系統(tǒng)性發(fā)展，同時，在學(xué)科內(nèi)容上也主要追求專、精、深等特點，這在一定程度上導(dǎo)致了我國高校教師類別中理論教師占據(jù)著較大的比例，而從事實踐教學(xué)的教師和技能教師、實習(xí)教師的比例卻比較低。因此，在我國高職院校教師中，普遍存在著理論能力遠(yuǎn)大于實踐能力的現(xiàn)象。由于實踐教學(xué)的師資匱乏和能力的不足，導(dǎo)致高職院校實訓(xùn)基地的建設(shè)水平不高，就算建好的實驗室等基地也大都成了擺設(shè)，使用率相對比較低。同時，高職院校的課程實施途徑比較單一，在教學(xué)模式的選擇上大多是采用以教師為中心的單向式模式，比較重視對理論知識的傳授，同社會和企業(yè)的銜接相對比較少。在這種情況下，學(xué)生的積極性相對比較差，在學(xué)習(xí)過程中很難有創(chuàng)新意識。
(五)考核形式僵化，內(nèi)容重知識輕能力
現(xiàn)階段，我國各高職院校教師通常都具有較重的教學(xué)任務(wù)，為了能夠盡快提高學(xué)生的學(xué)習(xí)成績，對于學(xué)生的考核，在大多數(shù)課程中都傾向于采用試卷的考核方式來進(jìn)行，采用論文來考核的方式僅出現(xiàn)在少部分的課程中。一些類似于創(chuàng)業(yè)策劃、演示等方式的考核，在我國的高職院校中通常很少采用。而在考試中，通常傾向于采用閉卷考試，只有少量選修課會采用半閉卷或者開卷考試的方式來進(jìn)行。在題型的設(shè)計方面，通常涵蓋了選擇判斷、名詞解釋、問答和計算等。因此，這一評價方式最終反映出重視對理論知識的考核，而缺乏對于主觀性分析和擴(kuò)展性的考核。通常來講，無論是對學(xué)生的教育還是對其相關(guān)技能的培養(yǎng)，都離不開客觀知識的傳授，然而，學(xué)生僅有理論知識是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。在實際操作中，學(xué)生基于現(xiàn)實環(huán)境所進(jìn)行的相關(guān)決策和組織、領(lǐng)導(dǎo)和控制等能力，是難以從理論知識中得到提高的，同時，對于理論知識的過分重視也不利于學(xué)生創(chuàng)新能力的提升。
三、完善高職工商企業(yè)管理專業(yè)課程體系的具體措施
(一)以就業(yè)為導(dǎo)向，明確人才培養(yǎng)目標(biāo)
一般來講，人才培養(yǎng)目標(biāo)的具體實施可以通過課程體系的設(shè)置表現(xiàn)出來。高職課程體系的設(shè)置中，應(yīng)該以人才培養(yǎng)目標(biāo)為出發(fā)點，不斷提升對學(xué)生各方面能力和素質(zhì)的培養(yǎng)，使他們具備良好的市場競爭和合作意識;進(jìn)而在課程的日常開展中，有效地融合人才培養(yǎng)的目標(biāo)實施。隨著市場經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，高職院校應(yīng)該積極對市場需求進(jìn)行探析，不斷地調(diào)整和改善自身對人才培養(yǎng)目標(biāo)要求的適應(yīng)能力，使得學(xué)生的發(fā)展能夠有效地適應(yīng)社會發(fā)展多元化的需求。在高職院校對學(xué)生的日常培養(yǎng)中，應(yīng)該基于工商企業(yè)管理專業(yè)的自身特點和市場需求，加大對學(xué)生溝通能力、實際操作能力、資源整合和協(xié)調(diào)能力等的培養(yǎng)，使學(xué)生擁有良好的學(xué)習(xí)和接受能力，幫助學(xué)生樹立正確的學(xué)習(xí)態(tài)度，不斷促進(jìn)其創(chuàng)新能力和就業(yè)能力的形成。例如，東莞職業(yè)技術(shù)學(xué)院工商企業(yè)管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)是基于中小型企業(yè)的發(fā)展需求而設(shè)置的，重點在于培養(yǎng)學(xué)生基層管理、中層管理和綜合管理的能力，同時，還非常重視學(xué)生管理咨詢能力的提升等。
(二)以滿足社會市場需求為目的，優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)
高校的課程體系設(shè)置，其最終目的是為了能夠滿足市場發(fā)展的多元化需求，因此，在人才培養(yǎng)中，需要緊密地銜接“知識—崗位—技能”進(jìn)行合理的課程設(shè)置，構(gòu)建科學(xué)合理的人才培養(yǎng)體系。1．應(yīng)基于工商管理專業(yè)自身的特點和發(fā)展，充分融合企業(yè)對人才的不同需求，重視專業(yè)性質(zhì)和學(xué)科核心課程的構(gòu)建，調(diào)整課程設(shè)置以達(dá)到最優(yōu)的配置。同時，需要同其他學(xué)科之間進(jìn)行有效的銜接，正確處理好本學(xué)科與交叉學(xué)科間的邏輯關(guān)系。2．在課程的設(shè)置中需要基于該專業(yè)的就業(yè)方向，與就業(yè)崗位實際操作和需求進(jìn)行充分協(xié)調(diào)，重視對學(xué)生實踐操作能力的培養(yǎng)。這樣，能夠為學(xué)生以后走入社會崗位提供一定的幫助。3．高職院校在設(shè)置課程時要全面結(jié)合企業(yè)管理的基本理論、管理方法、管理工具等，針對企業(yè)管理開設(shè)相應(yīng)的課程進(jìn)行系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)。4．在課程的設(shè)置上還要根據(jù)該專業(yè)的就業(yè)特點，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力，通過開設(shè)創(chuàng)業(yè)課程，為學(xué)生在以后的創(chuàng)業(yè)中奠定一定的基礎(chǔ)。
(三)增加實踐創(chuàng)新課程的開設(shè)比例
高職院校對于人才培養(yǎng)的最終目標(biāo)就是使得學(xué)生擁有良好的實踐操作能力，為市場需求提供應(yīng)用型人才。基于這一最終目標(biāo)，高職院校在課程設(shè)置中必須打破傳統(tǒng)的模式，加強(qiáng)對學(xué)生實踐操作能力的培養(yǎng)，科學(xué)合理地設(shè)置教學(xué)體系。為此，必須做好以下四個方面的工作。1．改革和完善現(xiàn)有的教學(xué)體系，重視對學(xué)生實踐操作能力的培養(yǎng)。高職院校需要增設(shè)實踐課程的教學(xué)時間，加大對學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)力度，使學(xué)生在接受理論知識的同時，能夠積極地運用理論知識進(jìn)行實踐操作。2．充分地協(xié)調(diào)社會實踐比重，規(guī)范教學(xué)管理體系。在開展實踐操作課程中，高職院校需要充分地協(xié)調(diào)社會實踐的比重，不能只局限在學(xué)校層面進(jìn)行操作能力的培養(yǎng)。要注重調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，構(gòu)建實驗室等配置完善的實驗場地設(shè)備，同時，設(shè)置研究小組，全面調(diào)動學(xué)生的參與性，培養(yǎng)學(xué)生的實踐操作能力。3．多渠道多方式地開展實踐創(chuàng)新課程。例如，通過開展專題講座，對管理學(xué)知識進(jìn)行探討;通過在學(xué)校舉辦企業(yè)管理模擬大賽，培養(yǎng)學(xué)生的管理能力等。4．學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)同企業(yè)或政府等單位的有效合作，利用暑期實踐，開展社會實踐活動，培養(yǎng)學(xué)生的調(diào)研能力。同時，為他們深入了解國家相關(guān)法規(guī)政策提供幫助。
(四)優(yōu)化師資結(jié)構(gòu)，促進(jìn)教學(xué)改革
教學(xué)工作的效果如何，在很大程度上會受到師資隊伍的影響。在師資力量的設(shè)置中，高職院校應(yīng)該積極地適應(yīng)人才培養(yǎng)的改革，以“校企合作、工學(xué)結(jié)合”為導(dǎo)向，不僅重視教師理論知識的提高，還要重視教師實踐能力的培養(yǎng)。1．教師應(yīng)重視自身教學(xué)水平的提升，及時進(jìn)行相關(guān)知識的更新。學(xué)校應(yīng)積極鼓勵教師深入學(xué)習(xí)現(xiàn)代化的教學(xué)方式，將現(xiàn)代計算機(jī)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、光電技術(shù)等快速融入到高職教學(xué)中，另外，也要鼓勵教師進(jìn)行相關(guān)證書和職業(yè)技能證書的考取，從而提升他們的教學(xué)經(jīng)驗。2．學(xué)校要積極地協(xié)調(diào)與社會和企業(yè)之間的合作關(guān)系。可邀請企業(yè)或者社會中經(jīng)驗豐富的知名人士到校演講，與教師和學(xué)生分享他們的實際管理經(jīng)驗;同時，還可以通過相關(guān)講座的開展、管理技能演練等方式，不斷完善和豐富學(xué)生的教學(xué)實踐環(huán)節(jié)，強(qiáng)化教學(xué)團(tuán)隊的學(xué)術(shù)能力和企業(yè)實務(wù)操作能力，不斷優(yōu)化高職師資結(jié)構(gòu)，促進(jìn)教學(xué)改革，從而促進(jìn)高職院校課程體系的有效運轉(zhuǎn)與實施。
篇5
實踐教學(xué)作為工商管理專業(yè)的一個重要教學(xué)環(huán)節(jié)，是提高本專業(yè)專業(yè)人員的創(chuàng)新能力和實踐能力和職業(yè)素質(zhì)的重要途徑，在整個教學(xué)計劃體系中，實踐教學(xué)的功能和作用都是理論教學(xué)所不能替代的。在教學(xué)計劃的設(shè)置過程中和整個教學(xué)計劃執(zhí)行過程中，大力加強(qiáng)專業(yè)實踐教學(xué)，提高實踐教學(xué)質(zhì)量，使本專業(yè)的教學(xué)真正面向企業(yè)，使本專業(yè)的學(xué)生真正回歸企業(yè)，大力加強(qiáng)其實踐創(chuàng)新能力，強(qiáng)化企業(yè)團(tuán)隊意識，在當(dāng)前巨大的職場競爭前提下顯得尤為重要。
2當(dāng)前工商管理學(xué)專業(yè)實踐教學(xué)存在問題
我國開辦工商管理學(xué)專業(yè)經(jīng)驗豐富、開辦較早的院校，其工作重點放在研究型人才培養(yǎng)方面。其人才培養(yǎng)體系還在沿用老的教學(xué)模式，應(yīng)用型本科實踐教學(xué)體系沒有現(xiàn)成模式可套。從當(dāng)前的工商管理教學(xué)計劃尤其是實踐教學(xué)計劃執(zhí)行情況來看，本專業(yè)實踐教學(xué)實施過程中存在的主要問題及原因有：
(1)實踐型教學(xué)師資力量不足。任課老師直接來自學(xué)校的模式非常普遍，實踐經(jīng)驗欠缺，影響和制約應(yīng)用型本科學(xué)生創(chuàng)新能力和實踐能力提高，尤其是具有工商企業(yè)管理經(jīng)驗特別是具有雙證的雙師型教師少，在師資隊伍中強(qiáng)化實踐教學(xué)能力培養(yǎng)是亟待解決的課題。
(2)部分開設(shè)有工商管理專業(yè)的高校本身不重視實踐教學(xué)，政策指導(dǎo)淡化。沒有專門的實踐教學(xué)考核機(jī)制與評估機(jī)制，不去引導(dǎo)和鼓勵教學(xué)質(zhì)量保障的實踐與評估，教師指導(dǎo)實踐活動的積極性沒有被發(fā)揮出來。對于實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的指導(dǎo)往往是剛從校門畢業(yè)的研究生，缺乏橫向科研水平高以及企業(yè)實踐經(jīng)驗豐富的教師進(jìn)行指導(dǎo)，導(dǎo)致實踐教學(xué)往往變?yōu)樽粤?xí)多，指導(dǎo)少，實踐教學(xué)理論化比較嚴(yán)重。實踐教學(xué)全面的關(guān)注和指導(dǎo)重視不夠，創(chuàng)新性不足。
(3)校外實習(xí)涉及時間短，實踐難度大、成本高。從目前工商企業(yè)的角度看，工商企業(yè)接收在校未畢業(yè)的實習(xí)學(xué)生需要付出一定的培訓(xùn)，管理成本，同時接收未畢業(yè)的實習(xí)學(xué)生進(jìn)行實踐風(fēng)險高，社會責(zé)任重;尤其是在新《勞動法》實施之后，企業(yè)在用工方面面對靈活用工的機(jī)制正在健全，相對來說付出的成本相對長期用工要高。而且對于本科高校來說，高校實踐教學(xué)的經(jīng)費往往是不夠的，尤其對于工商管理專業(yè)，實習(xí)實踐經(jīng)費相對于理工科專業(yè)要少很多這樣對于實習(xí)企業(yè)來說不能得到適當(dāng)責(zé)任風(fēng)險補(bǔ)償，最終導(dǎo)致大多數(shù)企業(yè)不愿意接受學(xué)生進(jìn)行實習(xí)。因此，在有些高校對于工商管理專業(yè)的實踐活動就由校外企業(yè)實習(xí)變?yōu)榱诵?nèi)“自習(xí)”，一些校外實習(xí)或?qū)嵺`成為“走馬觀花”。同時導(dǎo)致有些學(xué)校不注重具體的實踐過程，只考核實習(xí)報告和實習(xí)日志，最終學(xué)生的具體企業(yè)實踐變?yōu)榱嗽诮淌覍懭罩竞蛯嵙?xí)報告，使實習(xí)實踐流于形式。
(4)沒有形成動態(tài)的、系統(tǒng)的、不斷改進(jìn)優(yōu)化的實習(xí)實踐教學(xué)模式體系，教學(xué)形式和教學(xué)內(nèi)容需要改進(jìn)優(yōu)化。實踐教學(xué)體系隨著科技的發(fā)展，時代的進(jìn)步是需要不斷改進(jìn)和深化的，而很多學(xué)校仍然采用固化的、傳統(tǒng)的方法進(jìn)行實踐教學(xué)。很多設(shè)置有工商管理專業(yè)的高校在專業(yè)教學(xué)方案及教學(xué)計劃的制定時，對于理論教學(xué)與實踐教學(xué)的學(xué)分要求，設(shè)置比例都有規(guī)定。但是以上的規(guī)定只注意到了理論教學(xué)與實踐教學(xué)的關(guān)系，忽視了實踐教學(xué)模式本身是一個體系，各個實踐教學(xué)環(huán)節(jié)應(yīng)該貫穿始終。
3工商管理學(xué)實踐教學(xué)改進(jìn)對策
(1)注重專業(yè)能力的培養(yǎng)，踐行教育實踐化理念。實踐教學(xué)是一個教育的理念，它不僅指的是畢業(yè)設(shè)計，課程設(shè)計，實驗實習(xí)等涉及到企業(yè)管理內(nèi)容的實踐教學(xué)的主要環(huán)節(jié)，不能完全同于傳統(tǒng)的實踐教學(xué)。實踐教學(xué)過程，需要在大學(xué)人才培養(yǎng)的各個環(huán)節(jié)貫穿，通過課堂內(nèi)外，構(gòu)建一個完整的以教師主導(dǎo)，學(xué)生為中心，教師與學(xué)生相結(jié)合的教學(xué)實習(xí)，科研實踐，社會實踐，生產(chǎn)實踐教學(xué)動態(tài)的體系整體，以保證和提高高校人才培養(yǎng)質(zhì)量。在實際的實踐教育過程中，更靈活地掌握學(xué)習(xí)的方法，學(xué)生更加主動地學(xué)習(xí)，更加開放地進(jìn)行思維訓(xùn)練，更加系統(tǒng)化地構(gòu)建知識結(jié)構(gòu)。
(2)學(xué)校應(yīng)注意客觀條件的完善，應(yīng)加大對實踐教學(xué)的政策支持：應(yīng)建立多個長期的、合作型的實習(xí)實踐基地。在建立基地過程中，注意對相關(guān)工商企業(yè)的甄別，針對課程設(shè)置進(jìn)行合作企業(yè)的選擇，針對實習(xí)內(nèi)容進(jìn)行合作企業(yè)項目的設(shè)立。實習(xí)基地建立過程中注意合同的簽訂，針對高成本的問題，資金較困難的實踐實習(xí)，學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)對資金的管理和使用，保證實習(xí)培訓(xùn)經(jīng)費，保證實踐資金的有效利用，使有限的資金發(fā)揮最大的效用。為了打消實習(xí)實踐企業(yè)在學(xué)生實踐過程中的責(zé)任風(fēng)險考慮，國家應(yīng)大力推行學(xué)生意外傷害保險制度，意外保險應(yīng)包括實習(xí)學(xué)生在校實習(xí)實踐風(fēng)險。
(3)加強(qiáng)教師的實踐教學(xué)能力培養(yǎng)。教師實踐教學(xué)能力與綜合素質(zhì)決定了實踐教學(xué)質(zhì)量。專業(yè)課教師本身具備豐富的工商企業(yè)管理實踐，對于指導(dǎo)學(xué)生實踐環(huán)節(jié)非常重要，那么我們建議學(xué)校一方面大力引進(jìn)高學(xué)歷同時具有豐富的工商企業(yè)管理經(jīng)驗的教師進(jìn)入高校工作，同時鼓勵和支持工商管理專業(yè)的教師特別是青年教師積極從事本科教學(xué)和科學(xué)研究的同時，自身參與企業(yè)的經(jīng)營管理專業(yè)實習(xí)或參加國家職業(yè)資格考試成為“雙師型”教師以解決實踐教學(xué)經(jīng)驗不足的問題。
篇6
工商企業(yè)管理專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后走上工作崗位,絕大部分是從事企業(yè)基層管理性工作或被作為企業(yè)儲備干部培養(yǎng)使用,但正是由于缺乏實訓(xùn)的機(jī)會和環(huán)境,導(dǎo)致本專業(yè)學(xué)生對其所學(xué)知識一知半解。學(xué)生在校期間管理意識、能力的形成和提升則主要依靠校內(nèi)實踐性教學(xué)。有關(guān)調(diào)查資料表明,目前我國高校工商企業(yè)管理專業(yè)校內(nèi)實踐性教學(xué)歸納起來主要有以下幾種形式:
1.建立綜合實驗室
往往采用“應(yīng)用軟件+使用手冊”形式。這種實訓(xùn)形式能培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊意識和大局意識,增強(qiáng)協(xié)同性。但其存在的主要缺點是:應(yīng)用軟件操作復(fù)雜,教育匹配度差,教學(xué)難度大,導(dǎo)致教學(xué)效果不好。
2.建立專業(yè)核心課程實驗室
這種實訓(xùn)形式具有針對性,操作性強(qiáng),學(xué)生融入角色快,例如人力資源實訓(xùn)室,市場營銷實訓(xùn)室等。而其存在的主要缺點是:缺乏協(xié)同性和綜合性,“只見樹木,不見森林”,導(dǎo)致學(xué)生對企業(yè)管理流程缺乏整體認(rèn)識。
3.開展案例教學(xué)等實踐教學(xué)形式
通過采用實際案例和管理情景劇等多種實踐教學(xué)形式,增強(qiáng)學(xué)生感性認(rèn)識。其主要缺點是同樣不能使學(xué)生對企業(yè)管理流程有整體認(rèn)識。
無論是建立實驗室,還是開展案例等模擬實踐教學(xué),都存在很大的不足。而沙盤模擬演練實踐性教學(xué)既能讓學(xué)生熟悉企業(yè)管理整個流程,又能便于組織教學(xué),能有效彌補(bǔ)上述三種教學(xué)形式的局限性。因此,高校在工商企業(yè)管理專業(yè)實踐性教學(xué)中應(yīng)大力開展沙盤模擬演練。
二、ERP沙盤模擬教學(xué)課程體系簡介
1.教學(xué)目標(biāo)
模擬企業(yè)實際運營,通過團(tuán)隊合作、企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃、預(yù)算、ERP 流程管理等一系列活動,使企業(yè)在競爭的市場中獲得成功,最終達(dá)到深刻理解ERP 管理思想、掌握管理技能、提升管理素質(zhì)的教學(xué)目的。
2.教學(xué)內(nèi)容
ERP 沙盤模擬課程基于直觀的沙盤教具,讓學(xué)生親自虛擬建立一家企業(yè),并運用所學(xué)知識模擬企業(yè)連續(xù)若干年的全面經(jīng)營,融角色扮演、案例分析和專家診斷于一體,要求學(xué)生在虛擬的市場競爭環(huán)境中運籌帷幄、決戰(zhàn)商場,仿真體驗企業(yè)數(shù)年的經(jīng)營管理過程。
3.教學(xué)形式
(1)情景角色。將受訓(xùn)學(xué)生分成若干個小組,分別模擬一家處于制造類行業(yè)、規(guī)模相當(dāng)、起點一致的企業(yè)。每個小組由5-7 名學(xué)生組成,分別擔(dān)任企業(yè)經(jīng)營過程中需要的主要管理人員,如總經(jīng)理、財務(wù)總監(jiān)、營銷總監(jiān)、生產(chǎn)總監(jiān)、采購總監(jiān)等。教師則擔(dān)任多重角色:一方面在模擬對抗中扮演市場和執(zhí)法的角色;更重要的是在教學(xué)活動中通過指導(dǎo)學(xué)生演練并根據(jù)學(xué)生在教學(xué)現(xiàn)場的實際操作數(shù)據(jù),動態(tài)地分析成敗的原因和關(guān)鍵因素,促使學(xué)生們將操作過程中獲得的感性體驗升華為理性認(rèn)識。
(2)模擬經(jīng)營。每個小組(企業(yè))連續(xù)從事6-8個會計年度的經(jīng)營活動。在運營企業(yè)前,每個小組理解企業(yè)運營規(guī)劃;在訓(xùn)練中,學(xué)生將遇到企業(yè)經(jīng)營中常出現(xiàn)的各種典型問題,他們必須一同發(fā)現(xiàn)機(jī)遇,分析問題,制定決策,保證公司流暢運轉(zhuǎn),取得商業(yè)上的成功及不斷成長。
(3)總結(jié)與評析。每一輪模擬經(jīng)營結(jié)束后,各小組要提交總結(jié),與前期的規(guī)劃對比,分析存在的問題并提出改進(jìn)措施,同時由教師對各組學(xué)生的表現(xiàn)進(jìn)行評析,指出其優(yōu)勢與不足,并結(jié)合實際評出優(yōu)勝團(tuán)隊。
三、工商企業(yè)管理專業(yè)運用沙盤模擬教學(xué)的優(yōu)勢
沙盤模擬教學(xué)體現(xiàn)“學(xué)員學(xué)為主,教師教為輔”的全新教學(xué)理念。這種體驗式的互動方式,為學(xué)生創(chuàng)造仿真的訓(xùn)練環(huán)境,給學(xué)生一種身臨其境的感覺。從實施過程來看,全體學(xué)生真正做到了動手、動腦、動口,讓學(xué)生真正成為學(xué)習(xí)的主人。
1.改變傳統(tǒng)的教學(xué)培養(yǎng)模式
傳統(tǒng)教學(xué)中,主要以教師講授為主,雖然部分教師也會在課堂上采用一些案例教學(xué)法,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動性,但由于缺乏實踐經(jīng)驗,最終使學(xué)生無法獲得切身的體會。“學(xué)生學(xué)為主,老師教為輔”是沙盤模擬對抗課程的基本思路。它通過直觀的企業(yè)經(jīng)營沙盤,來模擬企業(yè)運行狀況,注重實戰(zhàn)技能的傳授,強(qiáng)調(diào)演練與實踐,讓學(xué)生練中學(xué)、學(xué)后用,調(diào)動學(xué)生的主觀能動性,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能,讓學(xué)生身臨其境地感受一個企業(yè)經(jīng)營者直面市場競爭的精彩與殘酷,并在此過程中體悟企業(yè)經(jīng)營管理的關(guān)鍵所在。對于指導(dǎo)實驗課的教師來說,可以培養(yǎng)和發(fā)現(xiàn)學(xué)生的積極向上的進(jìn)取心和創(chuàng)新能力,可以看到學(xué)生們的真情流露,這是傳統(tǒng)課堂教學(xué)所無法感受的。
2.培養(yǎng)學(xué)生的溝通技能和團(tuán)隊協(xié)作精神
沙盤模擬是互動的,學(xué)生在游戲過程中的不同觀點需要對話交流,這使他們既學(xué)習(xí)了商業(yè)規(guī)則,又增強(qiáng)了溝通技能。同時該實驗涉及整體戰(zhàn)略、產(chǎn)品研發(fā)、設(shè)備投資改造、生產(chǎn)能力規(guī)劃、物料需求計劃、資金需求規(guī)劃、市場與銷售、財務(wù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析等多個方面,教師需要引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行換位思考,加強(qiáng)學(xué)生之間的相互溝通和協(xié)作,凸顯團(tuán)隊精神。
3.培養(yǎng)了學(xué)生的知識綜合運用能力,使學(xué)生在模擬中學(xué)會了做決策
針對市場投入數(shù)量、產(chǎn)品研發(fā)方向、企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略等實踐中經(jīng)常遇到、需要理論綜合運用的問題,現(xiàn)有的教學(xué)模式與訓(xùn)練方法總有隔靴搔癢之感。本門課程設(shè)計的目的,就是要讓學(xué)生在經(jīng)受挑戰(zhàn)、總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)的過程中,學(xué)習(xí)財務(wù)管理、進(jìn)行市場開拓、制定營銷計劃、組織采購生產(chǎn)、致力產(chǎn)品研發(fā)、制定更優(yōu)決策。興趣是最好的老師,理論來源于實踐。深入淺出的經(jīng)營決策“沙盤模擬”實驗課具有很強(qiáng)的直觀性和趣味性,其中的博弈機(jī)制令學(xué)生流連忘返,越做越有興趣。同時,理論指導(dǎo)實踐。學(xué)生在模擬實驗過程中,運用過去學(xué)過、卻沒有用過的理論于模擬實踐,使理論得到了升華。最終實現(xiàn)提升學(xué)生理論聯(lián)系實際水平這一教學(xué)目標(biāo)。
四、對工商管理類專業(yè)應(yīng)用ERP沙盤模擬教學(xué)的幾點建議
1.實驗室建設(shè)方面
ERP 沙盤模擬課程教學(xué)除了沙盤教具外,對硬件環(huán)境和軟件的要求比較高,如專用教學(xué)實驗室、沙盤專用桌、計算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)設(shè)備、投影儀、多媒體教學(xué)系統(tǒng)等,實驗室初期建設(shè)需要幾十萬元的投入,后期軟件需要不斷更新,資金的保障離不開學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的重視和支持。
2.師資力量方面
在ERP 沙盤模擬課程中,教師的作用十分獨特,他不再單單是講解者,而在不同階段扮演著不同的角色:調(diào)動者、觀察家、引導(dǎo)者、分析評論員、業(yè)務(wù)顧問等。同時,課程具有綜合性強(qiáng)及跨學(xué)科、跨專業(yè)性的特點,對教師的知識面要求高,如果只單純掌握本專業(yè)知識顯然是無法勝任的,這對任課教師來說是一個挑戰(zhàn)。更重要的是,任課教師要樹立就業(yè)導(dǎo)向觀,強(qiáng)化柔性教育理念,必須認(rèn)識到,只有在寬松、和諧、相互尊重的氣氛中,學(xué)生才可能有獨立意識,并敢于大膽提出想法、表達(dá)思想,從而迸發(fā)出創(chuàng)新的火花。
3.課程體系建設(shè)方面
ERP 沙盤模擬課程作為一種全新的教學(xué)項目,尚無現(xiàn)成經(jīng)驗可循,還有諸多問題亟待解決,如教學(xué)計劃的安排、與傳統(tǒng)課程內(nèi)容的銜接、與之配套的系列課程的開發(fā)等等,需要教師在教學(xué)實踐中進(jìn)一步研究探索。
參考文獻(xiàn):
[1]張春萍:ERP沙盤模擬實訓(xùn)方式探析[J].開封大學(xué)學(xué)報,2005(19)
篇7
1、辦學(xué)思想偏差
高職院校對工商管理專業(yè)辦學(xué)思想偏差，導(dǎo)致辦學(xué)定位不能正確適應(yīng)市場需求。在實踐性教學(xué)中，一些高職院校由于受教學(xué)和科研經(jīng)費不足的限制，少安排或基本不安排實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，以致高職院校的實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)流于形式，甚至出現(xiàn)一本教材一講就是幾年的情形。這樣培養(yǎng)出來的學(xué)生，理論知識落后，實踐性動手能力弱，很難達(dá)到工商管理專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)有的基本技能和素質(zhì)要求。
2、考核評價體系制不合理
上級管理部門對高職院校的考核評價體系制定不科學(xué)，偏重于重點學(xué)科、實驗室、課題和等方面，而忽視人才實踐能力和創(chuàng)新精神的培養(yǎng)以及服務(wù)地方和社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的因素。
3、教學(xué)與科研經(jīng)費不足
高職院校的良好發(fā)展，必須保障教學(xué)與科研的投入。從目前我國高職院校的實際情況來看，教學(xué)科研經(jīng)費嚴(yán)重短缺，尤其是由地方財政撥款的高職院校的情況更為嚴(yán)重. 巧婦難為無米之炊，經(jīng)費不足必然導(dǎo)致教學(xué)科研得不到有效投入，因而實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)就更難以開展。
4、缺乏實踐教學(xué)模式
由于諸多原因，高職院校工商管理專業(yè)教學(xué)沒有應(yīng)用好實踐教學(xué)的方法，導(dǎo)致實踐教學(xué)變成了自習(xí)課，老師無法引導(dǎo)，學(xué)生無所是從，實踐課流于形式。
針對上述情況，筆者作為工商管理專業(yè)的教學(xué)者和研究者，就如何在高職院校工商管理教學(xué)中加強(qiáng)實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)、提高學(xué)生實踐能力、滿足企業(yè)對人才的需求等問題，提出了自己的建議。
1、建立行之有效的實踐性教學(xué)機(jī)制
高職院校在合理安排工商管理專業(yè)理論教學(xué)的同時，要明確教學(xué)目標(biāo)，并根據(jù)市場需要，加大實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的力度，建立健全教學(xué)和科研等考核機(jī)制； 在工商管理專業(yè)建設(shè)過程中，應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)社會調(diào)查，建立良好的社會人才需求分析、調(diào)研規(guī)劃等制度，以便能把握住社會人才需求發(fā)展變化的脈博. 使專業(yè)建設(shè)能有效體現(xiàn)出目標(biāo)性和前瞻性；專業(yè)建設(shè)應(yīng)當(dāng)圍繞專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)來設(shè)置，建立完善的專業(yè)人才培養(yǎng)的教學(xué)計劃及常規(guī)教學(xué)管理、教學(xué)組織實施、教學(xué)質(zhì)缺和教學(xué)素質(zhì)綜合考評體系等制度。
2、加強(qiáng)雙師型教師隊伍的建設(shè)
高職院校應(yīng)重視師資隊伍建設(shè)，建立一套嚴(yán)格的教師管理制度。把“進(jìn)門難，要求嚴(yán)，待遇高”作為要求進(jìn)行師資隊伍建設(shè)。通過加強(qiáng)管理，打造一支具有良好的品質(zhì)，廣博的知識，精湛的技能的職教師資隊伍。
第一，要建立健全高職院校工商管理專業(yè)教師準(zhǔn)入制度。按照“學(xué)歷證書+‘雙師型’教師技能證書+教師資格證書”的要求，鼓勵、引導(dǎo)非師范院校畢業(yè)生，按照專業(yè)對口的原則，在取得教師資格證和技能證書后到學(xué)校任教。
第二，提高高職教師的實訓(xùn)指導(dǎo)能力與學(xué)歷層次。真正成為一名高職教師，入職培訓(xùn)是必須的。在德國，一名職校教師必須具有兩年以上的工廠實踐經(jīng)驗。高職院校要設(shè)立專項經(jīng)費，鼓勵教師經(jīng)常參加新技術(shù)、新工藝的學(xué)習(xí)，要支持教師在職修讀研究生課程，提高學(xué)歷層次。要將教師繼續(xù)教育作為各項考核的主要指標(biāo)和職稱評定的主要條件，引導(dǎo)教師不斷提升專業(yè)素養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力。
3、加大教學(xué)與科研經(jīng)費投入
必須增加對高職教育經(jīng)費的投入，盡快完善和規(guī)范以政府投入為主、多渠道籌措經(jīng)費的高職教育投入機(jī)制，建立和完善適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展和公共財政體制要求的高職教育撥款政策和成本分擔(dān)機(jī)制，以確保高職院校教育經(jīng)費滿足其發(fā)展的需要。此外，高職院校也可與企業(yè)通過聯(lián)合辦學(xué)或社會贊助等方式解決資金困難等問題，以此來加大教學(xué)科研的投入力度，從而強(qiáng)化專業(yè)的實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。
4、改進(jìn)教學(xué)方法，拓展多種課堂教學(xué)
他山之石，可以攻玉。在國外的職業(yè)教育方面有不少可供參考的實踐性教學(xué)方法，如：美國的職業(yè)教育：
（1）走出教室。職業(yè)教育部門注重學(xué)生從社會實踐中獲取知識根據(jù)教學(xué)內(nèi)容的需要，職校經(jīng)常會組織學(xué)生外出參觀、考察如工廠、超市、農(nóng)場、社區(qū)等。在指導(dǎo)老師的管理和指導(dǎo)下，學(xué)生能自主獲取實踐知識。
（2）在做中學(xué)。在美國的科學(xué)教育課堂中，首先突出的是培養(yǎng)學(xué)生動手、動腦、動嘴的能力。學(xué)校經(jīng)常組織學(xué)生外出調(diào)研市場，回校后再結(jié)合理淪知識對調(diào)研材料進(jìn)行分析、歸納、總結(jié)。此后，指導(dǎo)老師適時進(jìn)行情景模擬，這樣能達(dá)到事半功倍的效果。
（3）家庭參與。職校會要求低年級的學(xué)生家長共同參與教學(xué)活動，一般選擇學(xué)生身邊所見所聞的典型事件為對象進(jìn)行市場調(diào)查、經(jīng)濟(jì)研究，并要求對各類現(xiàn)象的發(fā)生、變化過程及結(jié)果作出書面的記錄。職校定期在學(xué)生中進(jìn)行交流，并請家長參加這類學(xué)術(shù)研討會。實踐證明，這不但能啟發(fā)學(xué)生的科學(xué)思維，指導(dǎo)學(xué)生科學(xué)研究的方法，激發(fā)學(xué)生關(guān)注社會經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象的熱情，更能提高學(xué)生對學(xué)科的濃厚興趣。
（4）借助外援。學(xué)校經(jīng)常邀請科學(xué)家、工程師、大型企業(yè)或跨國公司高層管理者進(jìn)人學(xué)生的課堂因科學(xué)工作者長期養(yǎng)成的工作方式和思維習(xí)慣，常常會啟發(fā)與他們相處的學(xué)生提出和討論問題。由于科學(xué)家直接走進(jìn)了學(xué)生中間，消除了學(xué)生對科學(xué)家的神秘感，學(xué)生們對科學(xué)家的學(xué)生時代、科學(xué)家工作習(xí)慣等特別感興趣，學(xué)生們從科學(xué)家那里學(xué)得更多的是得到了隱性的熏陶，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的內(nèi)在動力。
德國“雙元制”職業(yè)教育。“雙元制”職業(yè)教育是德國職業(yè)教育的基本形式。所謂“雙元制”職業(yè)教育，是指學(xué)生在企業(yè)接受實踐技能培訓(xùn)和在學(xué)校接受理論培養(yǎng)相結(jié)合的職業(yè)教育形式。它不同于學(xué)校制形式，可以稱為部分學(xué)校制職業(yè)教育形式。接受“雙元制”培訓(xùn)的學(xué)生，一般須具備主體中學(xué)或?qū)嵖浦袑W(xué)畢業(yè)證書，之后，自己或通過勞動局的職業(yè)介紹中心選擇一家企業(yè)，按照有關(guān)法律的規(guī)定同企業(yè)簽訂培訓(xùn)合同，得到一個培訓(xùn)位置，然后再到相關(guān)的職業(yè)學(xué)校登記取得理論學(xué)習(xí)資格。這樣他就成為一個雙元制職業(yè)教育模式下的學(xué)生。他具備雙重身份：在學(xué)校是學(xué)生，在企業(yè)是學(xué)徒工，他有兩個學(xué)習(xí)受訓(xùn)地點：培訓(xùn)企業(yè)和職業(yè)學(xué)校。
另外，還有案例教學(xué)法較適合高職院校工商管理專業(yè)的教學(xué)。案例教學(xué)法分插入案例教學(xué)法、討論案例教學(xué)法和模擬案例情景教學(xué)法。
（1）插入式案例教學(xué)法是指教師根據(jù)講課內(nèi)容的需要，適時插入一些小案例，以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)知識的興趣. 幫助學(xué)生理解消化重點、難點、疑點并增強(qiáng)課堂教學(xué)效果的一種簡易型案例教學(xué)法。此法在工商管理專業(yè)教學(xué)法中，效果明顯。
（2）討論式案例教學(xué)法，一般在學(xué)生學(xué)完某一理論章節(jié)后進(jìn)行。專業(yè)教師可以選取綜合性較強(qiáng)的案例讓學(xué)生參與討論，以培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、主動學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí).研究性學(xué)習(xí)的習(xí)慣采用此類教學(xué)方法，教師可根據(jù)案例的內(nèi)容和教學(xué)要求，引導(dǎo)案例的討論進(jìn)程。
（3）模擬案例情景教學(xué)法。此法在學(xué)生對具體專業(yè)課知識有了較全面掌握的基礎(chǔ)上進(jìn)行，如當(dāng)學(xué)生在學(xué)完《企業(yè)運營管理》課后，教師組織學(xué)生進(jìn)行實際操作，模擬案例情景教學(xué)。這樣，可提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，樹立學(xué)習(xí)自信心，不斷提高學(xué)生的思維能力、口頭表達(dá)能力和組織、創(chuàng)新能力。
美國和德國的成功經(jīng)驗，值得我們學(xué)習(xí)借鑒，結(jié)合我國的實際情況，探索出適合我國高職院校工商管理專業(yè)教學(xué)的道路，培養(yǎng)出適合我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的合格人才。
參考文獻(xiàn)：
篇8
Key words： business administration；curriculum development；specialty construction
中圖分類號：G423.04 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1006-4311（2013）30-0272-02
0 引言
工商管理類專業(yè)是中國高職非主流專業(yè)，但卻深受學(xué)生和家長的歡迎，每年招生都呈現(xiàn)較為火爆的場面，這類專業(yè)如何辦出質(zhì)量、辦出特色是許多高職院校發(fā)展中面臨的一個主要問題，廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院探索以“課程研發(fā)與建設(shè)”為抓手，“以質(zhì)量求生存、以特色謀發(fā)展”，從而將工商管理專業(yè)群建成了在省內(nèi)和國內(nèi)具有較大影響力的高質(zhì)量示范專業(yè)群。
1 研發(fā)并首創(chuàng)體現(xiàn)“高素質(zhì)、強(qiáng)技能”的核心課程
2000年首創(chuàng)“工商模擬市場實訓(xùn)”課程，2008年建成國家精品課程。2002年首創(chuàng)“職業(yè)規(guī)劃與成功素質(zhì)訓(xùn)練”課程，2010年建成國家精品課程。十余年來在課程定位、課程內(nèi)容、課程標(biāo)準(zhǔn)、課程實施、專著教材、教學(xué)網(wǎng)站、實訓(xùn)基地等方面進(jìn)行研發(fā)，實現(xiàn)教學(xué)理論與實踐的創(chuàng)新，破解了工商管理專業(yè)群生產(chǎn)性與綜合性實訓(xùn)的難題以及綜合素質(zhì)課程設(shè)計與實施的問題。這兩門課構(gòu)建了“素質(zhì)與技能層層遞進(jìn)、工作與學(xué)習(xí)反復(fù)交替”的人才培養(yǎng)主線。
1.1 “工商模擬市場實訓(xùn)” “工商模擬市場實訓(xùn)”是讓學(xué)生在校通過“創(chuàng)辦各類企業(yè)、經(jīng)營各種商品”這個真實的項目完成模擬企業(yè)成立、市場調(diào)查、籌集資金、企業(yè)注冊、攤位投標(biāo)、攤位策劃、營銷策略、采購進(jìn)貨、廣告宣傳、市場開業(yè)、商品經(jīng)營、企業(yè)管理、財務(wù)核算和照章納稅、總結(jié)完善等十五項任務(wù)，切實培養(yǎng)學(xué)生的市場經(jīng)濟(jì)意識、創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新能力以及商品經(jīng)營和企業(yè)管理的能力。該課程是基于工作過程系統(tǒng)化的課程，分三學(xué)年開設(shè)三次，每一次重復(fù)的是創(chuàng)業(yè)與經(jīng)營管理的過程，而不是內(nèi)容，表現(xiàn)在每次商品經(jīng)營范圍不同、企業(yè)的規(guī)模不同、經(jīng)營與管理的水平不同。
1.2 “職業(yè)規(guī)劃與成功素質(zhì)訓(xùn)練” 在同時滿足用人單位和學(xué)生發(fā)展需要的基礎(chǔ)上，與企業(yè)合作開發(fā)出12項素質(zhì)作為工商管理專業(yè)群大學(xué)生職場成功的必備要素。這一體系是以大學(xué)生職業(yè)規(guī)劃為起點，以大學(xué)生就業(yè)能力為落腳點，中間還有十項素質(zhì)需要進(jìn)行訓(xùn)練，它們是：增強(qiáng)個人進(jìn)取心、建立誠信素養(yǎng)、培養(yǎng)積極心態(tài)、科學(xué)管理時間、提高學(xué)習(xí)能力、培養(yǎng)個人自信、學(xué)會有效溝通、培養(yǎng)團(tuán)隊精神、培養(yǎng)創(chuàng)新能力、提高解決問題能力。該課程分設(shè)于五個學(xué)期按照規(guī)劃篇、基礎(chǔ)篇、成長篇、成熟篇和就業(yè)篇開設(shè)，層層遞進(jìn)、工學(xué)交替地培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。
2 配套開發(fā)建設(shè)其它專業(yè)核心課程，建設(shè)精品課程
圍繞上述兩門“高素質(zhì)、強(qiáng)技能”課程，配套開發(fā)其它專業(yè)核心課程。已建成15門工商管理類精品課程，34門網(wǎng)絡(luò)課程。除上述2門國家精品課程外，省級精品課程“通用管理能力”是重新設(shè)計改造后的一門為“職業(yè)規(guī)劃與成功素質(zhì)訓(xùn)練”配套的考證課程。省精品資源共享課“ERP沙盤模擬實訓(xùn)”是為“工商模擬市場”配套開發(fā)的一門綜合模擬實訓(xùn)課程。“市場營銷”、“推銷實務(wù)”是廣州市精品課程，其它主要專業(yè)課程也建成了校級精品課程。課程的研發(fā)與建設(shè)構(gòu)建了“素質(zhì)與技能層層遞進(jìn)、工作與學(xué)習(xí)反復(fù)交替”的人才培養(yǎng)模式。
3 配套建設(shè)教材，完成教改課題，公開發(fā)表教改論文
教材建設(shè)是課程研發(fā)與建設(shè)的重要組成部分，我們從用人單位的需要出發(fā)，重塑教學(xué)目標(biāo)；從人才培養(yǎng)的目標(biāo)出發(fā)，重整教學(xué)內(nèi)容；從高職學(xué)生的實際出發(fā)，重構(gòu)教學(xué)方法。《大學(xué)生成功素質(zhì)訓(xùn)練》獲評國家“十一五”規(guī)劃教材；《工商管理類專業(yè)綜合實訓(xùn)教程——工商模擬市場實訓(xùn)》和《管理基礎(chǔ)與實務(wù)》均獲廣州市優(yōu)秀教材二等獎；《職業(yè)規(guī)劃與成功素質(zhì)訓(xùn)練》為國家級精品課程教材。先后通過20項省、市級、院級教改課題解決了課程建設(shè)和資源建設(shè)中遇到的難題，并公開發(fā)表33篇教改教研論文進(jìn)行成果的提煉和推廣。有代表性的課題為《工商管理類學(xué)科實訓(xùn)教學(xué)模式的改革與創(chuàng)新》和《大學(xué)生職業(yè)規(guī)劃與成功素質(zhì)訓(xùn)練的研究》等。有代表性的論文有《創(chuàng)辦工商模擬市場探索實訓(xùn)教學(xué)新路》、《大學(xué)生成功素質(zhì)教育的研究與實踐》等等。
4 課程研發(fā)推動三級實踐體系的建設(shè)，建成“校中廠、廠中校”的實訓(xùn)基地
課程研發(fā)與建設(shè)推動工商管理專業(yè)群按照“模擬實訓(xùn)、生產(chǎn)性實訓(xùn)、頂崗實習(xí)”層層遞進(jìn)的方式統(tǒng)籌設(shè)計實踐教學(xué)體系，建設(shè)實訓(xùn)基地。ERP沙盤模擬實訓(xùn)室獲評校優(yōu)秀實訓(xùn)基地。“校中廠”的創(chuàng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園是生產(chǎn)性實訓(xùn)基地，被廣州市人力資源和社會保障局認(rèn)定為“廣州市創(chuàng)業(yè)（孵化）示范基地”。現(xiàn)代物流實訓(xùn)中心被評為廣州市重點建設(shè)實訓(xùn)基地。“廠中校”的校外實訓(xùn)基地廣東華好集團(tuán)是學(xué)生校外頂崗實訓(xùn)基地，被省教育廳授予大學(xué)生校外實踐教學(xué)基地稱號。
5 課程研發(fā)與建設(shè)推動學(xué)生在技能大賽上獲國家、省級大獎，且就業(yè)質(zhì)量不斷提高
工商管理專業(yè)群的課程研發(fā)與建設(shè)成果直接體現(xiàn)在學(xué)生的綜合素質(zhì)和專業(yè)能力上，特別表現(xiàn)在各項技能大賽上。近年來工商管理專業(yè)群的學(xué)生積極參加全國大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽、全國大學(xué)生管理決策模擬大賽、大學(xué)生挑戰(zhàn)杯大賽等，并屢獲佳績，其中獲得的國家級、省級、市級獎項共計40項。近年來，畢業(yè)生就業(yè)率一直穩(wěn)定在99%及以上的水平。在對用人單位的調(diào)查中，對工商企業(yè)管理及專業(yè)群畢業(yè)生的評價滿意率為92%。
6 課程建設(shè)成果推動創(chuàng)業(yè)管理專業(yè)發(fā)展成為全校的創(chuàng)業(yè)教育中心
工商管理專業(yè)群以“工商模擬市場實訓(xùn)”等創(chuàng)業(yè)實踐課程為抓手，以創(chuàng)業(yè)專業(yè)的建設(shè)為突破口，解決了創(chuàng)業(yè)教育的師資隊伍、人才培養(yǎng)模式、課程設(shè)計與課程實施以及實訓(xùn)基地等問題，創(chuàng)業(yè)教育從一個專業(yè)向工商管理整個專業(yè)群輻射，最終成立創(chuàng)業(yè)教育中心面向全校開展創(chuàng)業(yè)教育。因我們的創(chuàng)業(yè)教育取得較大成效，“創(chuàng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園”被授予廣州市大學(xué)生創(chuàng)業(yè)示范基地、大學(xué)生KAB創(chuàng)業(yè)基地稱號。
7 課程建設(shè)成果推動工商管理專業(yè)群成為省、市級示范建設(shè)專業(yè)，并為轉(zhuǎn)型升級為創(chuàng)業(yè)學(xué)院奠定了基礎(chǔ)
廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院工商管理專業(yè)群包含工商企業(yè)管理、物流管理、市場營銷、電子商務(wù)、連鎖經(jīng)營管理和創(chuàng)業(yè)管理6個專業(yè)，該專業(yè)群以課程建設(shè)為抓手，實現(xiàn)了以質(zhì)量求生存、以特色謀發(fā)展，形成了以工商企業(yè)管理為中心，以物流管理為龍頭，以市場營銷和電子商務(wù)為兩翼，以連鎖經(jīng)營管理和創(chuàng)業(yè)管理為特色的專業(yè)群建設(shè)格局，實現(xiàn)了六個專業(yè)資源共享、優(yōu)勢互補(bǔ)、有機(jī)結(jié)合、共同發(fā)展，有效地促進(jìn)了各專業(yè)在人才培養(yǎng)模式、師資隊伍建設(shè)、實訓(xùn)基地建設(shè)、人才培養(yǎng)質(zhì)量等方面的不斷優(yōu)化和完善。經(jīng)專家驗收，工商企業(yè)管理專業(yè)和物流管理專業(yè)成為省示范專業(yè)，市場營銷和電子商務(wù)成為廣州市示范建設(shè)專業(yè)，連鎖經(jīng)營管理成為校重點建設(shè)專業(yè)，創(chuàng)業(yè)管理成為統(tǒng)管全校創(chuàng)業(yè)教育的特色專業(yè)，并實現(xiàn)了“以創(chuàng)業(yè)促就業(yè)”，為工商管理這一傳統(tǒng)專業(yè)群改造升級為創(chuàng)業(yè)學(xué)院奠定了基礎(chǔ)。
8 課程與專業(yè)建設(shè)成果的運用情況
8.1 在本校的應(yīng)用情況與效果 ①本校工商管理專業(yè)群包含工商企業(yè)管理、物流管理、市場營銷、電子商務(wù)、連鎖經(jīng)營管理和創(chuàng)業(yè)管理6個專業(yè)，目前每年在校生約1500名學(xué)生學(xué)習(xí)《職業(yè)規(guī)劃與成功素質(zhì)訓(xùn)練》、《工商模擬市場實訓(xùn)》這兩門課程。2012年麥可思數(shù)據(jù)有限公司對我校畢業(yè)生調(diào)查，《職業(yè)規(guī)劃與成功素質(zhì)訓(xùn)練》、《工商模擬市場實訓(xùn)》被學(xué)生選為對人生成長最有幫助的課程，課程負(fù)責(zé)人闞雅玲被選為對學(xué)生成長最有幫助的老師。②研發(fā)與建設(shè)的課程均通過網(wǎng)絡(luò)課程為校內(nèi)外學(xué)生、老師和社會人員提供學(xué)習(xí)資源和學(xué)習(xí)輔導(dǎo)。其中“工商模擬市場實訓(xùn)”網(wǎng)絡(luò)課程的訪問率為15萬余次，在全校199門網(wǎng)絡(luò)課程排名第1，超過排名第2的5萬人次。“職業(yè)規(guī)劃與成功素質(zhì)訓(xùn)練”訪問率排名第6。“通用管理能力”排名第7。這些課程網(wǎng)站獲得校內(nèi)外師生廣泛好評。③以課程研發(fā)和建設(shè)為抓手的專業(yè)建設(shè)全面提升了學(xué)生專業(yè)技能和綜合素質(zhì)，學(xué)生就業(yè)率一直保持在99%以上，并從“就業(yè)數(shù)量”到“就業(yè)質(zhì)量”的轉(zhuǎn)變，工商管理專業(yè)群畢業(yè)生薪酬穩(wěn)步增加，就業(yè)崗位不斷優(yōu)化，就業(yè)質(zhì)量逐年提高。工商管理類課程研發(fā)與專業(yè)建設(shè)同時催生了我校創(chuàng)業(yè)教育中心的成立，面向全校開展創(chuàng)業(yè)教育，實現(xiàn)“以創(chuàng)業(yè)促就業(yè)”。
8.2 在全國推廣應(yīng)用情況 ①因課程研發(fā)及專業(yè)建設(shè)取得豐碩成果，成果負(fù)責(zé)人及其它完成人在全國相關(guān)研討會或培訓(xùn)班中的經(jīng)驗介紹及成果推廣引起了同行的高度認(rèn)可與普遍贊譽(yù)，紛紛邀請該專業(yè)教師去相關(guān)學(xué)校進(jìn)行經(jīng)驗介紹或?qū)ｎ}培訓(xùn)，成果組教師為50余所高職與中職學(xué)校和機(jī)構(gòu)提供80余次萬余人的培訓(xùn)，推廣課程與專業(yè)建設(shè)經(jīng)驗，輻射帶動全省乃至全國同類專業(yè)的建設(shè)與發(fā)展。②我們接收了廣東鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院、中山職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生來我院參加為期一周的工商模擬市場實訓(xùn)；還接收了順德職業(yè)技術(shù)學(xué)院、廣東女子職業(yè)技術(shù)學(xué)院、湖北鄂州職業(yè)大學(xué)、廣東松山職業(yè)技術(shù)學(xué)院、廣東嶺南職業(yè)技術(shù)學(xué)院、北京信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院等30余所學(xué)校的師生前來學(xué)習(xí)觀摩特色課程及專業(yè)建設(shè)。③以“工商模擬市場實訓(xùn)”及“職業(yè)規(guī)劃與成功素質(zhì)訓(xùn)練”為代表的特色課程培養(yǎng)了學(xué)生創(chuàng)業(yè)以及小企業(yè)經(jīng)營與管理能力和素質(zhì)，提升了就業(yè)與創(chuàng)業(yè)能力，吸引了廣東電視臺等10余項電視報道，中國教育報等100余項報紙及網(wǎng)絡(luò)報道，使得該課程得以在全國迅速推廣和應(yīng)用。④2011年11月9日《中國教育報》在第7版以《生涯規(guī)劃成為素質(zhì)提升的利器——廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院生涯教育探究》為題長篇報道我校工商系《職業(yè)規(guī)劃與成功素質(zhì)訓(xùn)練》課程的特色與經(jīng)驗，使得該課程在全國眾多高職和中職院校得以推廣，其教材也倍受學(xué)生、老師和社會人員的歡迎。⑤2004年12月10日《中國教育報》以《換一種方式讓學(xué)生體驗市場——廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院創(chuàng)新實訓(xùn)教學(xué)模式小記》報道“工商模擬實訓(xùn)課程”：番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院的工商模擬市場完全由學(xué)生策劃、籌備、組織，專業(yè)教師進(jìn)行指導(dǎo)，各模擬企業(yè)要自籌資金、自主經(jīng)營并自負(fù)盈虧，學(xué)生必須具備市場競爭、創(chuàng)業(yè)投資、組織策劃與經(jīng)營管理能力，由此培養(yǎng)自主、自立的能力以及獨創(chuàng)精神。工商模擬市場讓學(xué)生感受了市場運行的規(guī)律，參與市場的競爭與開拓。工商模擬市場成為連接校企雙方的橋梁，為學(xué)生實訓(xùn)提供了廣闊空間，又促進(jìn)了畢業(yè)生就業(yè)率的提高以及就業(yè)崗位的優(yōu)化。
參考文獻(xiàn)：
篇9
（一）管理無盲點，層層落實，全面規(guī)范
為了保證頂崗實習(xí)的順利實施，經(jīng)濟(jì)管理分院成立了實習(xí)管理與指導(dǎo)小組對學(xué)生的實習(xí)進(jìn)行定期和不定期的管理和指導(dǎo)。實習(xí)生日常管理工作由實習(xí)帶隊老師負(fù)責(zé)，實習(xí)點有關(guān)問題由帶隊老師定期向?qū)嵙?xí)管理與指導(dǎo)小組匯報，并建立重大問題應(yīng)急反應(yīng)機(jī)制。學(xué)院實習(xí)管理與指導(dǎo)小組老師定期到各實習(xí)地點巡視指導(dǎo)，了解實習(xí)生的相關(guān)情況，處理相關(guān)問題。針對學(xué)生在頂崗實習(xí)中容易出現(xiàn)的問題，在總結(jié)以往經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，經(jīng)濟(jì)管理分院制定了一系列頂崗實習(xí)管理制度規(guī)范，以嚴(yán)格的制度來保證管理到位、教育落實。具體制度包括：實習(xí)計劃、實綱、學(xué)生實習(xí)守則、實習(xí)考評制度等。
（二）創(chuàng)新工學(xué)結(jié)合模式，服務(wù)社會“零距離”
在旅游管理專業(yè)酒店頂崗實習(xí)取得良好效果并積累一定經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，經(jīng)濟(jì)管理分院充分調(diào)查與分析社會需求后，結(jié)合工商企業(yè)管理專業(yè)05級的教育教學(xué)實際，創(chuàng)造性的制定了2007—2008學(xué)年度《工商企業(yè)管理專業(yè)05級“魚鳧班”“工學(xué)結(jié)合、半工半讀”實施方案》。經(jīng)過前期學(xué)生自愿報名、選拔組班、崗前培訓(xùn)，46名工商管理專業(yè)的學(xué)生圓滿完成了在魚鳧國都溫泉大酒店為期一年的實習(xí)，并同時完成了必修課程的學(xué)習(xí)，順利完成學(xué)業(yè)。達(dá)成了學(xué)校與企業(yè)間、教育教學(xué)內(nèi)容與社會實際需求間、學(xué)生與用人單位間的“零距離”結(jié)合，真正實現(xiàn)開門辦學(xué)，與社會需求、市場需求接軌，并盡可能降低學(xué)校辦學(xué)成本、學(xué)生完成學(xué)業(yè)的成本以及學(xué)生就業(yè)的機(jī)會成本。同時，方案的科學(xué)有效實施，也有利推進(jìn)了05級工商企業(yè)管理專業(yè)的專業(yè)建設(shè)、課程建設(shè)等各項工作健康、穩(wěn)定、持續(xù)地不斷向縱深發(fā)展。
（三）創(chuàng)立學(xué)生科研方案，鼓勵學(xué)生實踐研究
2008年，06級旅游管理專業(yè)學(xué)生酒店頂崗實習(xí)期間，為了進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的實踐思考和思維創(chuàng)造能力，同時督促學(xué)生在實際工作崗位上將所學(xué)專業(yè)理論與崗位實踐結(jié)合，思考創(chuàng)新并形成階段性成果，經(jīng)濟(jì)管理分院在2006級旅游管理專業(yè)駐金苑酒店實習(xí)生中首次實施了“實踐課題研究促進(jìn)方案”。根據(jù)方案，分院成立了專門的學(xué)生課題研究促進(jìn)基金，用于學(xué)生實踐課題研究的資助和獎勵。學(xué)生課題研究的范圍主要包括實習(xí)企業(yè)的日常管理、部門運營、對客服務(wù)、產(chǎn)品創(chuàng)新；實習(xí)團(tuán)體學(xué)生成員的管理方法研究與正向引導(dǎo)；旅游管理專業(yè)校企合作可行性模式探索等三個方面。此舉極大地提高了學(xué)生參與實踐創(chuàng)新研究的積極性，兩年來，共計有12個學(xué)生課題小組通過了學(xué)院審定，正式開題并順利結(jié)題。
二、企業(yè)一線實踐，打造高素質(zhì)教師隊伍
（一）選派青年教師深入行業(yè)一線，不斷實踐提高
幾年來，經(jīng)濟(jì)管理分院先后選派旅游管理專業(yè)青年教師游紅霞、楊勝龍、萬婷春、王婷、葉春近等于2004年至2010年間分別前往遂寧市明星康年大酒店、成都溫江魚鳧國都大酒店、廣西南寧最佳西方（精品）紅林大酒店、廣東汕頭金苑大酒店擔(dān)任酒店實習(xí)帶隊指導(dǎo)教師，除了做到有效地規(guī)范學(xué)生的教學(xué)實習(xí)，加強(qiáng)教學(xué)實習(xí)管理與考評外，均在酒店擔(dān)任了一定職務(wù)負(fù)責(zé)相關(guān)工作。在管理學(xué)生的同時自身也得到了提高，為今后的教學(xué)工作積累了更多的實踐經(jīng)驗，收獲了專業(yè)領(lǐng)域和酒店業(yè)管理服務(wù)方面更為豐富的理念和技能。04級旅游管理專業(yè)酒店實習(xí)帶隊老師萬婷春在進(jìn)行實習(xí)生管理的同時，更參與到企業(yè)的實際工作中，在國際五星級紅林大酒店培訓(xùn)部擔(dān)任培訓(xùn)助理一職，頂崗工作達(dá)半年時間。通過酒店實際工作的鍛煉，她對整套酒店培訓(xùn)管理工作體系進(jìn)行了全面深入的學(xué)習(xí)掌握，熟悉酒店人力資源部各項工作政策、程序及酒店人事管理工作實際狀況；全面了解酒店的整體管理運行體系及各部門基本情況；對高星級酒店的人才需求實際狀況進(jìn)行了調(diào)查分析；還具備了酒店行政人員專業(yè)素質(zhì)及實際工作經(jīng)驗，成長為一名優(yōu)秀的高星級酒店培訓(xùn)管理人員。
（二）以實踐推動教學(xué)改革，提高教學(xué)水平
完成實踐鍛煉后，專業(yè)教師們紛紛將實踐收獲運用到教學(xué)工作中，對旅游管理專業(yè)《飯店管理概論》、《餐飲服務(wù)管理》、《茶文化與酒文化》等多門課程進(jìn)行了改革和重建，專業(yè)教學(xué)水平有了顯著提高，課程教學(xué)的實踐性內(nèi)容得到極大的豐富和補(bǔ)充，獲得學(xué)生的一致好評與歡迎。旅游管理專業(yè)教師楊勝龍、萬婷春將酒店企業(yè)培訓(xùn)的方法運用到課堂教學(xué)中，收到良好效果。在學(xué)院2006年度名師示范課競賽中楊勝龍老師獲院級一等獎，在學(xué)院2007年青年教師技能大賽中萬婷春老師獲院級一等獎，在學(xué)院2010年說課比賽中葉春近老師獲院級二等獎。
三、育人創(chuàng)新，終獲累累碩果
經(jīng)濟(jì)管理分院推行在以工學(xué)結(jié)合為基礎(chǔ)的人才培養(yǎng)模式以來，學(xué)生不僅通過頂崗實習(xí)了解到了更為豐富的行業(yè)實際，提高了專業(yè)技能水平，更鍛煉了自己的社會適應(yīng)能力，積累了實踐工作經(jīng)驗，為畢業(yè)后真正進(jìn)入社會打下了堅實基礎(chǔ)。
（一）理論結(jié)合實踐，增強(qiáng)學(xué)生專業(yè)水平
通過一線服務(wù)實踐，學(xué)生把書本知識和社會實踐緊密結(jié)合起來，在實踐中學(xué)習(xí)，在實踐中思考，進(jìn)一步完善和強(qiáng)化自己的專業(yè)知識體系。學(xué)生們把實踐中的所思所得寫成了實習(xí)報告，畢業(yè)論文研究的方向。2004年以來，實習(xí)學(xué)生共上交實習(xí)小結(jié)、實習(xí)報告達(dá)650余份，完成與實習(xí)相關(guān)研究論文50余篇。其中，04級旅游管理專業(yè)學(xué)生鄭蔣萍以實習(xí)酒店紅林大酒店大堂吧酒水種類為研究對象寫成《大堂吧酒水種類可增加性的調(diào)查》一文被評為04級優(yōu)秀畢業(yè)論文。05級旅游2班學(xué)生崔文婷將在金苑酒店前廳部的實習(xí)工作中的思考所得寫成《金苑大酒店前臺接待服務(wù)工作探析》一文被評為了校級學(xué)生優(yōu)秀實踐論文。
（二）鍛煉社會適應(yīng)能力，提升個人綜合素質(zhì)
在酒店的實際工作鍛煉中，學(xué)生們都經(jīng)受了前所未有的考驗，社會適應(yīng)能力大大增強(qiáng)。陌生的生活環(huán)境鍛煉了學(xué)生的環(huán)境適應(yīng)能力與吃苦耐勞精神；在與同事、上司的相處中增強(qiáng)了學(xué)生的人際交往能力與溝通能力；同時酒店復(fù)雜的工作環(huán)境更是最好的教材，學(xué)生在逐漸適應(yīng)的過程中慢慢體會著職場生存之道，完成了從學(xué)生向員工的角色認(rèn)知改變，極大豐富了他們的社會工作經(jīng)驗。
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2《走進(jìn)工商管理》課程的目標(biāo)
通過本課程學(xué)習(xí),使學(xué)生明確“崗位、職業(yè)、工商企業(yè)和專業(yè)課程設(shè)置”之間的邏輯關(guān)系,明了工商企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理中的各個職能部門的作用以及相應(yīng)崗位員工應(yīng)具備的技能和素質(zhì)要求,引導(dǎo)新生了解所學(xué)專業(yè)所面向的崗位、職業(yè)現(xiàn)實要求,激發(fā)專業(yè)學(xué)習(xí)興趣。同時建立一種師生溝通的新渠道,提供教師和新生之間交流互動的機(jī)會,能夠問所想問,知所想知,初步培養(yǎng)提出問題、解決問題的意識和能力;同時實現(xiàn)課堂教學(xué)從以教師為中心向以學(xué)生為中心教師為主導(dǎo)轉(zhuǎn)變;讓新生學(xué)會項目學(xué)習(xí)的方法,為后續(xù)項目課程的學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。
3《走進(jìn)工商管理》課程的教學(xué)內(nèi)容與組織形式
為達(dá)成擬實現(xiàn)的教學(xué)目標(biāo),根據(jù)新生研討課的要求并結(jié)合高職學(xué)生生源的特點,本課程擬采用“問題驅(qū)動、教師引導(dǎo)、互動交流、拓寬視野”課堂教學(xué)組織形式。在設(shè)計教案時,考慮到學(xué)生對現(xiàn)實中的企業(yè)運作缺乏基本的感性認(rèn)識,以及未來就業(yè)崗位對學(xué)生技能和素質(zhì)要求的“無形性”特點,采用了現(xiàn)場考察、現(xiàn)場授課、現(xiàn)場答疑等以企業(yè)工廠為課堂、以學(xué)生親身“體驗”獲取直接經(jīng)驗為目的的授課形式。
基于上述認(rèn)識《,走進(jìn)工商管理》課程的教學(xué)內(nèi)容圍繞“認(rèn)識工商管理篇、走進(jìn)工商企業(yè)之感性認(rèn)識篇、感性認(rèn)識升華篇以及‘專業(yè)、職業(yè)與我們’剖析篇”四個循序漸進(jìn)的步驟而展開。(如圖1)圖1顯示了《走進(jìn)工商管理》課程的實施方案,總課時為24節(jié)。其中“,走進(jìn)工商管理”這一專題為4節(jié)課,在學(xué)校“理實一體化”教室完成,屬于本課程學(xué)習(xí)“熱身”階段。
第二階段“走進(jìn)工商企業(yè):感性認(rèn)識”占12課時,這一專題在本課程學(xué)習(xí)中起著承前啟后的作用,教學(xué)課堂基本設(shè)在企業(yè)(工廠)現(xiàn)場。鑒于本校所在地寧波是服裝大市,因此選擇服裝制造和銷售、貿(mào)易企業(yè)為本課程校外合作方。具體操作是這樣的:首先進(jìn)工廠現(xiàn)場(或銷售現(xiàn)場)體驗,由車間主任(市場部主管)陪同講解,參觀結(jié)束后,接著由人力資源部經(jīng)理對崗位職責(zé)、崗位素質(zhì)能力要求、職位晉升路徑等做一一分析,最后由公司總經(jīng)理宣講企業(yè)文化、企業(yè)經(jīng)營管理等方面的知識,并回答學(xué)生的提問。學(xué)生回校后對現(xiàn)場所見所聞進(jìn)行梳理,對尚存的疑惑通過查閱專業(yè)知識或與老師討論。
第三階段“感性認(rèn)識的升華”是在熱烈的討論中進(jìn)行的,基本以學(xué)生為主導(dǎo),即學(xué)生上講臺講解(依不同專業(yè)分四個環(huán)節(jié))老師或其他同學(xué)提出疑問學(xué)生回答教師總結(jié)補(bǔ)充。第四階段“專業(yè)、職業(yè)與我們”主要是結(jié)合專業(yè)人才培養(yǎng)方案對“崗位、職業(yè)與專業(yè)課程學(xué)習(xí)”進(jìn)行梳理,同時邀請已畢業(yè)優(yōu)秀畢業(yè)生(以畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)的學(xué)生為主)回校與學(xué)生分享當(dāng)年的學(xué)習(xí)經(jīng)驗和當(dāng)前的就業(yè)環(huán)境對專業(yè)能力的要求,使得大一學(xué)生能夠樹立明確的學(xué)習(xí)目標(biāo),并能對三年的專業(yè)課程學(xué)習(xí)作一合理安排。
4《走進(jìn)工商管理》課程的教學(xué)效果
《走進(jìn)工商管理》新生研討課目前在我校已實施一輪,在大一第二學(xué)期開設(shè),共20名同學(xué)。考慮到現(xiàn)實企業(yè)生產(chǎn)流程以及團(tuán)隊合作時能夠做到專業(yè)的互補(bǔ)性,選拔的學(xué)生由工商企業(yè)管理、物流管理、電子商務(wù)、市場營銷四個專業(yè)組成,每個專業(yè)各5名,即每個團(tuán)隊由來自四個專業(yè)的學(xué)生構(gòu)成。從實際教學(xué)效果來看,無論是在教室里課堂授課、小組討論還是去企業(yè)實地考察、聽企業(yè)現(xiàn)場報告,學(xué)生都表現(xiàn)出極大的參與熱情;男生也一改往日“學(xué)習(xí)惰性”,在小組中扮演領(lǐng)導(dǎo)者、組織者和協(xié)調(diào)者的角色,團(tuán)隊合作意識增強(qiáng);同時由于小班授課,且基本以問題導(dǎo)向,以“頭腦風(fēng)暴法”尋找問題答案,課堂氣氛輕松活躍,師生距離拉近;再者,由于本課程融合了《新生始業(yè)教育》和《職業(yè)生涯規(guī)劃》內(nèi)容,且以實際行業(yè)為背景,使得學(xué)生對專業(yè)學(xué)習(xí)的目的以及個人未來職業(yè)規(guī)劃有了更清晰的認(rèn)識。
5存在的問題與下一步打算
盡管在開課之前做了精心的安排和準(zhǔn)備《,走進(jìn)工商管理》課程在實施的過程中還是發(fā)現(xiàn)存在一些問題,需在后續(xù)授課加以克服和完善。
5.1進(jìn)一步完善課程基本文件,加快教學(xué)資源建設(shè)由于沒有相應(yīng)的歷史積累,所需的課程基本文件和教學(xué)資源比較缺乏,除了教學(xué)大綱、授課計劃之外,教案、教學(xué)課件、案例集、試題庫建設(shè)、教材建設(shè)、課程考核方案等相關(guān)資源相對比較缺乏或正在進(jìn)一步完善之中,因此,要加快本課程教學(xué)資源庫建設(shè),并爭取建立課程教學(xué)的網(wǎng)絡(luò)資源。
5.2進(jìn)一步調(diào)整和完善教學(xué)內(nèi)容,保障課程培養(yǎng)目標(biāo)的實現(xiàn)《走進(jìn)工商管理》課程學(xué)習(xí)的目的主要是讓學(xué)生熟悉工商管理專業(yè)群(包括市場營銷、企業(yè)管理、電子商務(wù)和物流管理四個專業(yè))人才培養(yǎng)方案;熟悉工業(yè)類企業(yè)和商業(yè)類企業(yè)崗位設(shè)置的原則、崗位要求,進(jìn)而從職業(yè)發(fā)展的角度認(rèn)知“崗位、職業(yè)、工商企業(yè)和專業(yè)課程設(shè)置”之間的邏輯關(guān)系,間接實現(xiàn)對新生的入學(xué)教育。那么這樣的內(nèi)容設(shè)計是否合理,哪些地方需要進(jìn)一步完善,需要與相關(guān)的學(xué)生以及聽取企業(yè)等方面的反饋后做出調(diào)整。
5.3進(jìn)一步細(xì)化課程的評價機(jī)制,提高課程教學(xué)效果本課程的評價機(jī)制需要進(jìn)一步細(xì)化與規(guī)范,要以學(xué)校“三評聯(lián)動”(學(xué)生、教師和企業(yè)三方評價)的評價機(jī)制為基礎(chǔ),結(jié)合“三維聯(lián)動”的人才培養(yǎng)模式,通過后續(xù)新生研討課的實踐,化繁為簡,形成一套行之有效的課程評價體系,保證了評價的科學(xué)與客觀,調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,從而有力的保障本課程培養(yǎng)目標(biāo)的完成,提高課程的教學(xué)效果。
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( 1) 專業(yè)實驗之間缺乏聯(lián)系、銜接，缺乏互補(bǔ)。當(dāng)前我國各院校的教學(xué)實驗體系處在各自獨立、各自為政的狀態(tài)之中，缺乏最基本的聯(lián)系和溝通交流，存在于各管理專業(yè)課程之間最本質(zhì)的規(guī)律性聯(lián)系也被人為地割裂了。知識的盲點大范圍存在，重復(fù)率高，脫節(jié)也較為嚴(yán)重。課程上缺失特色，知識結(jié)構(gòu)被尚未成熟的教學(xué)方式錯位，實驗的效果目標(biāo)根本無法達(dá)成，課程本身的重點也極易被忽略，最終造成學(xué)生對實驗失去興趣。不同的科目過于獨立，科目的教研過于集中，是造成這種問題的根本性原因。
( 2) 實驗的開放性遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到實驗本身所要求的程度。在已經(jīng)建立起的實驗教育體系中，器材和工具以及技術(shù)方面都在一定程度上達(dá)到了要求，然而由于過于密集、混亂、趕時間似得課程安排、分布和設(shè)置，使得這些技術(shù)無法切實的應(yīng)用到實驗之中，試驗環(huán)節(jié)也比較倉促、不夠細(xì)致，使得實驗資源要么極其緊缺、要么大多閑置。
( 3) 不合理的實驗?zāi)Ｊ健⒃囼灧椒ㄈ匀淮嬖凇嶒灥木C合性深究和內(nèi)部細(xì)節(jié)的細(xì)化之后，其模式的不合理性、不適應(yīng)性也就隨之暴露。實驗缺乏創(chuàng)新性、設(shè)計性，實驗的步驟在起初提出時是新思維，然而實踐的過程中就難免再次落于窠臼了。
2. 對于工商管理專業(yè)實驗體系構(gòu)建的幾點措施
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工商管理；人才培養(yǎng)模式；經(jīng)濟(jì)與管理
1本科院校工商管理類專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀
市場經(jīng)濟(jì)中最常見的一種管理專業(yè)，一般指工商企業(yè)管理。工商管理是研究工商企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理基本理論和一般方法的學(xué)科，主要包括企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略制定和內(nèi)部行為管理兩個方面。工商管理專業(yè)的應(yīng)用性很強(qiáng)，它的目標(biāo)是依據(jù)管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、會計學(xué)等基本理論，通過運用現(xiàn)代管理的方法和手段來進(jìn)行有效的企業(yè)管理和經(jīng)營決策，保證企業(yè)的生存和發(fā)展。本科院校也是根據(jù)這個目標(biāo)進(jìn)行專業(yè)化人才的培養(yǎng)，雖然愿望很美好，但是本科院校培養(yǎng)出來的人才層次卻有很大差距，這里當(dāng)然有學(xué)生自身的素質(zhì)原因，而本科院校的專業(yè)課程設(shè)置和人才培養(yǎng)層次不同，培養(yǎng)出來的專業(yè)人才質(zhì)量也會有很大差距。本科院校憧憬好，而人才質(zhì)量參差不齊、培養(yǎng)結(jié)構(gòu)乏味單調(diào)、理論型人才多應(yīng)用型人才少，這是我國大多數(shù)本科院校工商管理類專業(yè)人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀，也是亟待解決的問題之一。
2本科院校工商管理類專業(yè)人才培養(yǎng)模式中的問題
2.1注重書本知識，輕視實戰(zhàn)經(jīng)歷
工商管理類的人才需要學(xué)習(xí)很多理論型的知識，例如會計學(xué)原理、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)和管理心理學(xué)等。的確，對于工商管理專業(yè)的學(xué)生來說，這些理論知識非常重要。這是他們接觸經(jīng)濟(jì)知識的入門課程，對于日后學(xué)習(xí)知識的理解也是十分有幫助的。例如經(jīng)濟(jì)學(xué)原理是整個經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的基本知識，其對于先前經(jīng)濟(jì)危機(jī)總結(jié)的經(jīng)驗和教訓(xùn)、對當(dāng)下經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r的把握和未來經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r的預(yù)期對于工商管理專業(yè)的學(xué)生來說都是必須要學(xué)習(xí)的。而管理心理學(xué)等課程更是工商管理專業(yè)人才進(jìn)入工商企業(yè)實習(xí)和工作時的敲門磚。通過以上的敘述我們可以了解到，學(xué)習(xí)好這些理論知識非常重要，但是大多數(shù)工商管理專業(yè)學(xué)生將過多的精力投入到課本上理論知識的學(xué)習(xí)之中，而忽視了實踐和實習(xí)的重要性。所謂“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”，因此，實戰(zhàn)的經(jīng)驗也十分重要。在本科院校工商管理類專業(yè)人才培養(yǎng)方案中，一般都會有短期實習(xí)的安排。而大多數(shù)學(xué)生對于實習(xí)的態(tài)度一般都是敷衍了事，找了實習(xí)工作單位，三天打魚兩天曬網(wǎng)，沒有認(rèn)真對待這來之不易的實習(xí)機(jī)會。更有甚者，通過一些自己的關(guān)系，找到工商企業(yè)給自己的實習(xí)證明蓋一份企業(yè)公章，照幾張?zhí)摷僬掌倬幵煲环菁俚膶嵙?xí)日記，在老師這兒就可以蒙混過關(guān)。的確，這樣也可以獲得學(xué)分，殊不知，在欺騙老師的同時也欺騙了自己，浪費了這大好的實習(xí)機(jī)會。注重書本知識，輕視實戰(zhàn)經(jīng)驗是大多數(shù)本科院校工商管理類專業(yè)人才培養(yǎng)中普遍的現(xiàn)象。
2.2高校之間的溝通和合作力度欠缺
本科院校既然開設(shè)了工商管理這門課程，就應(yīng)該本著認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度來面對這門課程。所謂學(xué)無止境，本科院校之間應(yīng)該加強(qiáng)聯(lián)系與合作，吸取其他院校有益的發(fā)展經(jīng)驗，并將之運用到自己院校工商管理類專業(yè)人才培養(yǎng)的實際之中。然而，通過我們的走訪調(diào)查可以發(fā)現(xiàn)，只有少部分院校之間會有溝通和交流的經(jīng)歷，并把高等院校之間的交流作為培養(yǎng)方案之中很重要的一部分。而更多的本科院校沒有與其他院校溝通和交流的經(jīng)驗，甚至同城之間高校的交流都很少甚至沒有，這樣也必然導(dǎo)致人才培養(yǎng)的滯后。只有不斷地通過學(xué)習(xí)和交流，才能掌握最先進(jìn)的培養(yǎng)方案；只有不斷的向師資力量雄厚，就業(yè)率居于前茅的高校學(xué)習(xí)經(jīng)驗，才能促進(jìn)本院工商管理專業(yè)人才的發(fā)展。合作和交流的重要性可見一斑。
2.3課程設(shè)置合理度欠缺
本科院校的人才培養(yǎng)宗旨一般都是培養(yǎng)專業(yè)型人才和應(yīng)用型人才，本科院校通常也都是根據(jù)此宗旨，進(jìn)行合理的課程設(shè)置。課程的設(shè)置也是相當(dāng)有學(xué)問的，除了教育部要求必須設(shè)立的課程如高等數(shù)學(xué)、大學(xué)英語、基本原理、思想和中國特色社會主義理論體系概論等與經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院一般要開設(shè)的課程如會計學(xué)原理、經(jīng)濟(jì)學(xué)原理等課程外，其他課程的設(shè)置也需要做大量的市場調(diào)研之后確定。相關(guān)人員應(yīng)該結(jié)合當(dāng)今社會實際不斷修改教學(xué)計劃，這樣才能培養(yǎng)出經(jīng)世致用的工商管理類專業(yè)人才。根據(jù)當(dāng)今社會和經(jīng)濟(jì)學(xué)發(fā)展情況，開設(shè)一些更實用的課程，例如，工程項目融資、系統(tǒng)工程和運籌學(xué)等，這對于工商管理類專業(yè)人才畢業(yè)之后的求職也是大有益處的。
3相關(guān)意見或建議
3.1關(guān)照學(xué)生的角度
探究本科院校工商管理類專業(yè)人才培養(yǎng)模式，主體終歸還是學(xué)生。所以在提出意見或建議時，首先應(yīng)關(guān)照學(xué)生的角度。在校學(xué)生首先應(yīng)該端正學(xué)習(xí)態(tài)度，認(rèn)真學(xué)習(xí)課上的理論知識，并做到及時的復(fù)習(xí)和總結(jié)，同時珍惜每一次實習(xí)的機(jī)會，將課本上學(xué)習(xí)的知識應(yīng)用到實際的工作之中，做到理論和實踐的結(jié)合。在這樣的結(jié)合中加強(qiáng)對于工商管理這個專業(yè)的理解，從而也可以培養(yǎng)出應(yīng)用型的工商管理類專業(yè)人才。學(xué)生也應(yīng)該積極參與競賽項目，在導(dǎo)師的帶領(lǐng)下進(jìn)行理論知識和實踐經(jīng)驗的總結(jié)，多參加“挑戰(zhàn)杯”學(xué)科競賽，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計劃和模擬商戰(zhàn)等項目，提升自我。學(xué)生之間也要多多創(chuàng)造學(xué)習(xí)和交流的機(jī)會，在思想火花的碰撞之中不斷總結(jié)和歸納，學(xué)習(xí)他人的優(yōu)點，補(bǔ)全自身的不足。
3.2關(guān)照學(xué)校的角度
本科院校作為工商管理類專業(yè)人才培養(yǎng)的搖籃，一定要提供周到的服務(wù)。首先，對于師資力量的配置上，要下一番功夫。學(xué)校一定要督促教師盡快學(xué)習(xí)最新的理論知識，更新原有的知識，做到與時俱進(jìn)，避免一些教師出現(xiàn)吃老本等現(xiàn)象。教師也應(yīng)該具有開拓的視野，結(jié)合當(dāng)今社會的實際，進(jìn)行課程設(shè)置，來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教師之間也應(yīng)不斷學(xué)習(xí)，不斷交流，只有這樣才能取得共同的進(jìn)步。同時教師應(yīng)該及時和學(xué)生進(jìn)行有效的溝通，強(qiáng)化講課重點，歸納講課過程中的不足。其次，學(xué)院也應(yīng)該加強(qiáng)有關(guān)專業(yè)之間的溝通和交流，例如與會計專業(yè)、工程管理專業(yè)、營銷專業(yè)、人力資源管理專業(yè)等強(qiáng)化交流，在交流中學(xué)習(xí)到對自身發(fā)展更有益的知識，培養(yǎng)出全面型的人才。學(xué)院應(yīng)該多舉辦工商管理模擬等活動，讓學(xué)生們多多參與到其中，在實戰(zhàn)中提升自我，認(rèn)識不足，同時增加實踐的經(jīng)驗。學(xué)校也應(yīng)該對工商管理專業(yè)給予一定的重視，建立更合理的教學(xué)體系，加大資金投入等。
3.3關(guān)照社會的角度
作為工商管理類專業(yè)人才最終流向的重點，社會的需求對于本科層次的培養(yǎng)起到了一個隱形的導(dǎo)向作用。社會企業(yè)需要什么樣的人才，學(xué)生自然會按照這個既定標(biāo)準(zhǔn)去努力，學(xué)校也會根據(jù)這個標(biāo)準(zhǔn)去培養(yǎng)。社會企業(yè)一定要杜絕“成績論”和“績點論”，因為成績好績點高的同學(xué)理論知識的水平可能非常高，但是真正的實踐經(jīng)驗不一定很多，所以社會上的工商企業(yè)一定要多給工商管理類專業(yè)人才一些機(jī)會，從而可以更全面的去了解和吸納優(yōu)秀的人才。同時，我們也提議社會企業(yè)多給學(xué)生提供一些實習(xí)的機(jī)會，讓學(xué)生可以增長工作經(jīng)驗，也是為自己的企業(yè)培養(yǎng)優(yōu)秀的后備人才。同時對于一些不實習(xí)卻一樣可以得到企業(yè)實習(xí)證明的行為明令禁止，杜絕這種不良的社會風(fēng)氣，給工商管理類專業(yè)人才創(chuàng)造一個良好的成長和發(fā)展的環(huán)境。工商管理作為經(jīng)濟(jì)學(xué)領(lǐng)域一個非常重要的專業(yè)，本科院校對于工商管理類專業(yè)人才的培養(yǎng)狀況也備受關(guān)注。利用一切有利因素，創(chuàng)造良好的成長環(huán)境是每個本科院校的職責(zé)所在。讓學(xué)生在有利的環(huán)境中成長，回報社會，也是本科院校工商管理類專業(yè)人才培養(yǎng)模式的終極目標(biāo)。
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[4]焦健.高校本科應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式研究——以工商管理類專業(yè)為例[J].山西財經(jīng)大學(xué),2013(2).
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工商管理專業(yè)的設(shè)置初衷是為了培養(yǎng)能夠從事工商企業(yè)及其他各類企業(yè)管理工作的專門人才。經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)及學(xué)習(xí)，工商管理專業(yè)的學(xué)生應(yīng)能系統(tǒng)掌握現(xiàn)代管理的理論知識，熟悉工商業(yè)及各類企業(yè)管理的基本技能及方法，并勝任企業(yè)管理工作。而工商管理專業(yè)的教學(xué)則是以培養(yǎng)優(yōu)秀管理型人才為目標(biāo)。其所培養(yǎng)的人才應(yīng)具備企業(yè)綜合管理的基本素養(yǎng)及實操能力，有較好專業(yè)技能、以及與他人溝通、協(xié)作的能力，使得該專業(yè)的學(xué)生既有較髙科學(xué)素質(zhì)，較好的創(chuàng)新學(xué)習(xí)能力、適應(yīng)環(huán)境的能力、應(yīng)變能力及專業(yè)工作能力，又具備發(fā)現(xiàn)問題、分析問題及解決實際問題的能力與才干。
(二)工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀
一直致身于傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式下的工商管理專業(yè)，其人才培養(yǎng)現(xiàn)狀與設(shè)置目標(biāo)可謂相距甚遠(yuǎn)，主要體現(xiàn)為如下幾方面：
1.工商管理專業(yè)學(xué)生課堂參與性較弱，教師難以調(diào)動其主觀能動性
當(dāng)前，國內(nèi)髙校工商管理專業(yè)大部分采用傳統(tǒng)教學(xué)模式，主要通過“灌輸式”教學(xué)，其授課以教師為中心，忽略了作為課堂主體的學(xué)生。在這種教學(xué)模式下，學(xué)生處于被動學(xué)習(xí)的狀態(tài)下,缺乏對專業(yè)知識學(xué)習(xí)的興趣。因而在整個教學(xué)過程中，難以激發(fā)學(xué)生積極主動學(xué)習(xí)的興趣。而整個教學(xué)過程僅憑考勤、成績、紀(jì)律約束等難以從根本上解決這一系列問題。
2.工商管理專業(yè)教學(xué)內(nèi)容主要以教材為中心，理論與實際操作相脫節(jié)
傳統(tǒng)教學(xué)模式下，教學(xué)主要以教材為參考依據(jù)，教學(xué)內(nèi)容均圍繞教材而設(shè)計。而教材作為一種理論知識的總結(jié)，提煉于實踐，具有一定滯后性。在這種教學(xué)模式下培養(yǎng)出來的工商管理專業(yè)的學(xué)生易出現(xiàn)“讀死書”的現(xiàn)象，在實際工作中如脫離教科書，便完全不知所措，缺乏應(yīng)有的適應(yīng)環(huán)境及應(yīng)變的能力。
3.當(dāng)前工商管理專業(yè)的學(xué)生通常缺乏對工作崗位的了解，不少學(xué)生走上工作崗位后頻頻“跳槽”
在與一些已畢業(yè)的工商管理專業(yè)的學(xué)生及部分在校學(xué)生交流的過程中，筆者發(fā)現(xiàn)該專業(yè)不少學(xué)生對于哪些工作崗位適合自己感到迷茫,而就業(yè)后頻“跳槽”便成為該專業(yè)學(xué)生間的一個普遍現(xiàn)象。而該專業(yè)的在校學(xué)生，對其所學(xué)專業(yè)的作用，以及未來要從事何種工作等茫然不知所措的更不在少數(shù)。這類現(xiàn)象的出現(xiàn),主要緣于傳統(tǒng)教學(xué)模式下無法實現(xiàn)工商管理專業(yè)學(xué)生對不同工作崗位的體驗及了解。
二、企業(yè)模擬實習(xí)沙盤實踐教學(xué)研究現(xiàn)狀
隨著國家“復(fù)合應(yīng)用型人才”培養(yǎng)的號召，各髙校紛紛探索新的人才培養(yǎng)模式。企業(yè)模擬實習(xí)沙盤實踐教學(xué)應(yīng)運而生。目前,國內(nèi)眾多學(xué)者已對企業(yè)模擬實習(xí)沙盤實踐教學(xué)模式及其優(yōu)勢展開了深人研究。主要為如下幾方面：
(一)企業(yè)模擬實習(xí)沙盤實踐教學(xué)在教學(xué)模式上是一種創(chuàng)新
裴麗潔(2011年)認(rèn)為，企業(yè)管理沙盤實驗的最大特點即采用了體驗式教學(xué)，并于實踐過程中融人知識性、趣味性、實戰(zhàn)性。韋艷(2010年)認(rèn)為，沙盤企業(yè)經(jīng)營實踐課程與傳統(tǒng)理論課相比，具有互動性、對抗性及趣味性。其在教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)手段等各個方面對傳統(tǒng)理論進(jìn)行了革新,對學(xué)生的實踐、思維及創(chuàng)新能力的培養(yǎng)具有重大意義。
(二)企業(yè)模擬實習(xí)沙盤實踐教學(xué)可發(fā)揮工商管理專業(yè)學(xué)生的主觀能動性，并綜合提高教師業(yè)務(wù)水平
崔玲瓏(2010年)認(rèn)為，企業(yè)管理沙盤實踐課綜合性較強(qiáng)，且具有跨專業(yè)、跨學(xué)科的特點，對教師各方面知識要求較髙;唐時俊(2010年)認(rèn)為，企業(yè)管理沙盤實驗課能讓學(xué)員通過直觀的方式去體驗、學(xué)習(xí)抽象復(fù)雜的經(jīng)營管理理論，并采用完整生動的視覺感受以有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)其學(xué)習(xí)能力;而作為一門綜合性實踐課程，其操作過程中要求兼具管理科學(xué)、運籌學(xué)、財務(wù)管理等課程基礎(chǔ)。因此，要帶好該實踐課程,對教師的水準(zhǔn)有較髙、較全面的要求。
(三)企業(yè)模擬實習(xí)沙盤實踐教學(xué)可多方位拓展工商管理專業(yè)學(xué)生的知識體系,提升其綜合管理技能
裴麗潔(2011年)認(rèn)為，企業(yè)管理沙盤實驗課是模擬企業(yè)運作管理的實驗，其涵蓋的經(jīng)營管理知識全面而廣泛。在企業(yè)模擬經(jīng)營管理過程中，需綜合運用所學(xué)企業(yè)管理知識對企業(yè)經(jīng)營進(jìn)行控制，如成本控制、訂單控制等。而能否合理運用相關(guān)理論知識則成為模擬企業(yè)經(jīng)營成敗之關(guān)鍵。陳春蕾(2011年)認(rèn)為，企業(yè)沙盤模擬實驗正是在孤立、零散的知識基礎(chǔ)上，去拓展工商管理專業(yè)學(xué)生知識的廣度及深度。它涉及企業(yè)戰(zhàn)略管理、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)管理、采購管理、銷售管理、財務(wù)管理等專業(yè)技能,其中任何一方面技能的缺失，都有可能成為企業(yè)經(jīng)營管理中的短板，并導(dǎo)致企業(yè)經(jīng)營管理過程的最終失敗。因而，企業(yè)沙盤模擬實踐課程為完善工商管理專業(yè)學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)提供了一個有效的實踐鍛煉平臺。
三、企業(yè)模擬實習(xí)沙盤實踐教學(xué)對于傳統(tǒng)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀中所存在問題的解決
通過對國內(nèi)外企業(yè)模擬實習(xí)沙盤實踐教學(xué)現(xiàn)狀的研究，筆者發(fā)現(xiàn)其對于當(dāng)前工商管理專業(yè)傳統(tǒng)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀當(dāng)中所存在的問題可較好地予以緩解或解決，主要體現(xiàn)為：
(一)企業(yè)模擬實習(xí)沙盤實踐教學(xué)可充分調(diào)動工商管理專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情及主觀能動性
如前文所述，傳統(tǒng)教學(xué)模式下，工商管理專業(yè)學(xué)生課堂參與積極性不髙，缺乏學(xué)習(xí)積極性及主動性。而企業(yè)模擬實習(xí)沙盤實踐教學(xué)的實施促使學(xué)生在實踐課程中切實參與到模擬企業(yè)經(jīng)營管理中去。該實踐教學(xué)模式，突破了傳統(tǒng)教學(xué)模式下所帶來的抽象及乏味，將學(xué)生帶人了一個真實的企業(yè)經(jīng)營情境，通過模擬處理某企業(yè)各部門所發(fā)生的真實業(yè)務(wù)，大大提升了工商管理專業(yè)學(xué)生對于企業(yè)經(jīng)營管理的直觀認(rèn)識，提髙了其學(xué)習(xí)主觀能動性。
(二)企業(yè)模擬實習(xí)沙盤實踐教學(xué)的實施較好地將理論教學(xué)與實踐操作結(jié)合了起來
工商管理專業(yè)在傳統(tǒng)教學(xué)模式下的一大弊病是理論與實際的嚴(yán)重脫節(jié)。而企業(yè)模擬實習(xí)沙盤實踐則更注重在教學(xué)過程中理論與實踐應(yīng)用能力的緊密結(jié)合。實踐中通過模擬某家企業(yè)的經(jīng)營管理活動，教師得以引導(dǎo)學(xué)生將其各科零散的知識點整合成一片系統(tǒng)的管理知識體系，將工商管理理論知識內(nèi)化為學(xué)生自身的一種綜合管理能力及素質(zhì)，并借由此幫助學(xué)生實現(xiàn)其知識的具體化、有序化及系統(tǒng)化，真正做到理論與實踐完美結(jié)合。如通過模擬實習(xí)，學(xué)生在參與研發(fā)、采購、營銷、生產(chǎn)、品質(zhì)等各個環(huán)節(jié)的實際操作過程中，可整合所學(xué)的各科管理知識，掌握現(xiàn)代工商企業(yè)管理的專業(yè)技能與方法，成為企業(yè)管理所需要的應(yīng)用型人才。
(三)通過企業(yè)模擬實習(xí)沙盤實踐課程，加深工商管理專業(yè)學(xué)生對工作崗位的了解，找準(zhǔn)其未來的職業(yè)定位
當(dāng)前工商管理專業(yè)學(xué)生缺乏對不同部門工作崗位的認(rèn)知，難以對未來職業(yè)進(jìn)行合理定位，于是出現(xiàn)了就業(yè)后頻繁跳槽地現(xiàn)象。企業(yè)模擬實習(xí)沙盤實踐課能讓學(xué)生通過模擬企業(yè)不同職能部門的業(yè)務(wù)操作，如從研發(fā)到技術(shù)，從生產(chǎn)到質(zhì)檢，從營銷到庫存，從財務(wù)到人事等,熟悉各職能部門是怎樣獨立運作，部門間又該如何協(xié)調(diào)關(guān)系，并通過此找到相應(yīng)“職業(yè)角色”的感覺，對自己未來的職業(yè)方向進(jìn)行初步的定位，從而體會自身對各類工作崗位的接受及熱愛程度。并通過參與企業(yè)各不同部門的實習(xí)，體驗現(xiàn)實中企業(yè)不同職能部門之間的相互協(xié)作關(guān)系，培養(yǎng)團(tuán)隊合作精神。
(四)企業(yè)模擬實習(xí)沙盤實踐教學(xué)能夠較好地啟發(fā)工商專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識，激發(fā)其創(chuàng)新思維
當(dāng)前國家對于髙校畢業(yè)生自主創(chuàng)業(yè)有較多優(yōu)惠政策，如提供小額擔(dān)保貸款、享受職業(yè)培訓(xùn)補(bǔ)貼、享受更多公共服務(wù)等。然而據(jù)調(diào)查，目前應(yīng)屆畢業(yè)生中自主創(chuàng)業(yè)比例僅為0.3%。主要原因在于髙校學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識缺乏、創(chuàng)新思維不足。企業(yè)模擬實習(xí)沙盤實踐能提供一個模擬企業(yè)經(jīng)營管理的平臺，供工商管理專業(yè)的學(xué)生實習(xí)，使其能以實踐的方式模擬操作企業(yè)運營的全過程。通過企業(yè)模擬實習(xí)沙盤實踐教學(xué)的開展，工商管理專業(yè)學(xué)生對于企業(yè)經(jīng)營管理有了一個較為直觀的認(rèn)識，強(qiáng)化了其創(chuàng)業(yè)意識，并增強(qiáng)了其創(chuàng)業(yè)信心，激發(fā)了其創(chuàng)新思維。
