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篇1
魯菜是中國北方第一大菜系,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,傳統魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風味獨特、制作精細享譽國內外.
在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關時,魯菜式微,鋒芒內斂.值當此時,__魚館在市場搏殺中脫穎而出,成為新派魯菜的代表之一.
當今的餐飲行業,發展趨勢可概括為:發展十分迅速,規模不斷擴大,市場不斷繁榮.然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,每天總有一些餐飲店鋪倒下去,又有更多的餐飲店鋪站起來,但總有少數幾家在大浪淘沙中站穩腳跟并不斷發展壯大.
近年來,作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭,“__全魚宴”成為響當當的招牌.
二、市場/企業分析
__的餐飲市場同樣存在激烈的競爭,自生自產的賓館、酒店林林總總,外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在__均有分布,爭奪著__有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺.
一個酒店要獲得成功,必須具備以下基本條件:
1、擁有自己的特色;
2、全面的(質量)管理;
3、足夠的市場運營資金;四、創新,不斷推陳出新.
這些條件缺一不可,否則,就如曇花一現.這也是許多酒店、餐館風光開業又迅速消失的原因所在.
近五、六年來,公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手,同時又在不斷的積累著雄厚的管理、技術、資本.而作為魯西南代表的“__全魚宴”既可以看到傳統魯菜的精當和細膩,又有孔府菜的豪華與高貴,更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙.
三、營銷策劃
餐飲服務的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優質的服務,離不開企業內部員工的努力;內部員工營銷的成功又以全面的(質量)管理、有效的激勵機制和良好的企業文化氛圍為基礎.
在這恰逢十一周年店慶和圣誕節到來,借此時機,我們以顧客滿意營銷、內部員工營銷和文化營銷三者相結合,作為本次店慶活動的重點進行.以__市五個店為例:
1、本次店慶活動目的:
增加公司的品牌影響力,提升公司的知名度和美譽度;提升公司形象,增加企業競爭力;加強公司員工的企業忠誠度和向心力;提高全員服務意識、工作積極性;展現公司文化底蘊,進一步提升集團公司的企業文化;提升公司銷售額,增加利潤;為20__年更好的發展打下良好的基礎.
2、本次店慶活動時間:
20__年12月13日至22日,共計10天.(圣誕節策劃可和店慶一起搞,消除日期空檔.)
3、地點:__市五個店
4、參與人員:公司所有員工、前來就餐的顧客等
5、營銷主題:顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創新
6、具體方案策劃
(一)SP方案
(1)“微笑服務”.在店慶期間,所有員工一律微笑服務,細致耐心,讓顧客乘興而來,滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值.
策劃如下:
12月12前各店召開動員大會;13日至22日服務員之間開展“服務大比武”競賽,在大廳設立一個專門版面,每日評出“當日服務最優之星”,并給予物質獎;
(2)特價.
①每日推出一款特價菜,每日不重樣.
②隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如當次消費滿100元,加贈2碟涼菜;滿200元加贈4碟涼菜等;
③打折,這是一個迅速提高銷售額的法寶,建議適當打折刺激消費.
(3)禮品、抽獎.有計劃發放公司店慶紀念品、小禮物,增強與客人親近感,擴大宣傳面.公司統一印制部分店慶紀念品要求小而實用、漂亮大方,如帶有店慶標志的簽字筆、氣球、打火機、帽子等,按桌發放.
抽獎方案:主題——“品全魚宴、中大獎、游微山湖”
凡是于13日至22日店慶期間,當日當次消費滿150元以上的顧客均可以參加.每店設立一等獎2名,獎勵“微山湖一日游”,公司統一組織,中獎顧客食宿住行完全免費;二等獎11名,獎店慶紅包1個,現金100元;三等獎100名,獎店慶紅包1個,現金5元.
(二)內部營銷方案
內部營銷是一項管理戰略,核心是發展員工的顧客意識,在把產品和服務推向外部市場前,先對內部員工進行營銷.這就要員工與員工、員工與企業之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段.
1、在全體員工內部加強溫情管理,要求每一位員工將所面對的其它員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進行服務.并在以后的工作中,將內部員工營銷固定下來.
2、征文比賽.
內部員工征文:“我的選擇——__魚館”
要求:
(1)題材圍繞微山湖魚館所發生的事情,可以是工作經歷、感想、看法、寄語等.
(2)體裁不限.散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可.
(3)截止時間為12月20日.
希望全體員工積極__.本次征文活動將評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元.并進行集中展出.
3、成本節約比賽.
通過系列活動,對內部員工再教育,提高其的積極性.
(三)產品營銷方案
1、在推行傳統餐飲的同時,推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等.如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等.
2、綠色家宴.
隨著生活水平的提高,人們飲食已經不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”.綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞.在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結合現代人的消費時尚,使菜肴風味化、營養化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求.強烈建議廚房部推出.
3、秋冬季節是滋補的好時候,建議引進高檔營養滋補菜品.
四、文化營銷方案
1、借店慶11周年之機,向消費者宣傳公司的企業文化,增強公司在目標消費者中的影響力.
策劃如下:
13日至22日店慶期間,設立大型宣傳板,上面張貼公司的精神口號,微山湖風光圖片,魚宴的制作流程,各分支公司的圖片資料,公司員工的寄語等,讓顧客把“吃”當作一種享受,使顧客樂而忘返.
2、店堂現場氣氛,包括燈光、音響、海報、POP等.
五、廣告營銷方案
篇2
菊品為尚,情濃重陽;禮敬老人,溫馨健康。
二、重陽節營銷活動時間
_年10月19至_年10月22日
三、重陽節營銷活動餐廳準備
1、為配合重陽節的氣氛,在餐廳正門外擺放大型花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—__餐廳賞菊會”的'主題橫幅;
2、在餐廳正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意;
3、在餐廳內懸掛張貼重陽節主題旗幟、畫冊等;
4、在餐廳各樓層顯眼位置擺放不同品種的名貴,供餐廳顧客觀賞。
四、重陽節營銷活動內容
活動一
餐廳在重陽節營銷活動期間,推出適合老年人口味的菜點,時逢秋季養生的好時機,餐廳推出了養生佳品及各色重陽套餐。
活動二
1、重陽節當天向60歲以上用餐的老人贈送養身滋補湯一份。
2、當天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。
活動三
舉辦“百叟宴”。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。
活動四
重陽節特價酬賓
保健酒類、保健品類
保健食品類
其它老年用品等
五、重陽節營銷活動宣傳計劃
1、報紙廣告:在重陽節前的周四《__晚報》發表重陽節營銷活動內容,以彩板見報。
2、網絡廣告:在大眾點評網、飯統網、優習網等餐飲網絡平臺上重陽節營銷活動信息。
重陽節促銷活動方案二一、重陽節活動主題
菊品為尚,情濃重陽,禮敬老人 送上溫馨 送上健康
二、重陽節活動時間
20__年10月16
三、重陽節餐廳氛圍
1、為配合重陽節的氣氛,在正門外擺放大型花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽—__餐廳賞菊會”的主題橫幅。
2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
3、餐廳內張貼重陽節主題吊旗。
4、在各樓層顯著位置擺放不同品種的.名貴,供人賞聞。
四、重陽節活動背景
重陽節,也是中國的“老人節”。近年的重陽節,逐漸掀起了一股“團圓風”。回家跟爸媽說說知心話,陪辛勞了一輩子的父母出門走走,逛逛,漸漸成了重陽節里兒女們送給父母最特別的禮物。因此,本方案主要從兒女孝順、合家歡樂的角度進行活動策劃的。
五、重陽節活動內容
活動一:“情暖金秋”老年點餐特賣
活動期間,餐廳準備好適合老人的套餐,點套餐可進行折扣優惠。
活動二:
重陽節推出適合老年人口味的菜點,時逢秋季養生的好時機,老店推出了養生佳品,及各色重陽套餐。
活動三:
1、重陽節當天向60歲以上用餐的老人贈送養身滋補湯一份。
2、當天過生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長壽面一份。
活動四:
舉辦“百叟宴”。凡年滿60歲以上(憑有效證件)的老年人可享受每位99元的“九九重陽優惠套餐”(僅限100人),額滿為止。席間,有民樂、變臉、舞獅子等表演助興。
活動五:
“重陽節”特價酬賓
保健酒類、保健品類、保健食品類
其它老年用品等
六、重陽節媒體計劃
1、硬廣:、晚報周三10半彩,快報周四半版彩。
2、軟廣:特別企劃活動邀請媒體參與,軟文。
重陽節促銷活動方案三一、活動背景
傳統民俗節日蘊涵著豐富的教育資源和文化內涵,是弘揚和培育中華民族精神的重要文化載體,保護和發展傳統民俗節日文化,是傳統文化復興的重要途徑和手段。
重陽節所傳承的飲食文化傳統節日是在古老祭祀儀式的基礎上發展起來的。出于對神靈的尊崇,在節日到來之前,人們都會根據各種神靈的“嗜好”,為他準備各種各樣的美食,人們在祭祀之后,也會分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代,節日幾乎成了人類傳承其秀之飲食文化的惟一時段。這種情況在享樂主義思潮蔓延的唐宋元明清諸代,表現得尤為明顯。所以,無論是初一還是十五,除去其從不間斷地傳承著古老的精神文明外,奢華的儀式背后,還為人類保留下了相當豐富的物質文明。重陽糕,酒等獨具特點的節日食俗,就是許多成龍配套的宴會佳肴,也無一不是從重陽飯、祭神、祭祖等大型祭奠食譜的基礎上發展起來的。保護傳統節日飲食,就是保護傳統飲食文化精華。
二、活動目的
為了喚醒人們對我國傳統節日的保護意識,進一步讓顧客們對我們民族博大精深的美食文化感興趣。傳統的節日文化是一個民族的東西,是一個民族共同創造的共同享受的一種文化,這種文化會自然形成一個民族的凝聚力在里面,再有附加其上的審美情感、趣味,它的精神影響力是巨大的。中國人之所以為中國人就是因為有這些東西來包裝著我們。所以,特策劃此活動。豐富我酒店美食文化生活,為廣大顧客提供一套高品位的重陽節文化美食大餐。
三、活動主題
品糕、飲酒、制茱萸佩、美食達人
四、美食節活動構思
(一)組織機構
主辦單位:__大酒店
承辦單位:__大酒店
協辦單位:__生鮮市場
特邀嘉賓:___老師、__老師
參與群體:所有顧客
(二)主題活動構思
1、確定該次美食節特色定位
2、簡單而隆重的開幕式
3、本次活動“美食使者”評選
為推動我們餐飲酒店服務人員的素質,在此次美食節期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個參與本次美食節的團隊推舉1名佳麗,參與“美食使者”的評選。在開幕式當天舉行見面會,進行推介。美食節期間,在各參與團隊中進行拉票。于美食節閉幕式上進行表演及評選。
4、活動期間的菜品,可供顧客們免費食用。
5、閉幕式
五、經費來源
本次活動由__大酒店全力贊助
六、宣傳形式
重點推廣重陽節美食文化、展示美食品種和知名美食。分階段在酒店內各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節宣傳單向游人及有關社團免費發放;在會場航架上設大投影連續播放企業宣傳片。
七、活動時間、地點
活動時間:20__年__月__日8:00——13:00
活動地點:___大酒店戶外廣場
重陽節促銷活動方案四重陽節是中國的'傳統節日,近年來我國把每年的九月九日定為敬老日,傳統與現代巧妙地結合,成為尊老、敬老、愛老、助老的老年人的節日。本次活動要以敬老”為中心,實施一系列的人性化活動,借此活動策劃拉近消費者與商城的感情,并通過此項活動,有效促進商城的銷售業績。
一、活動目的
通過重陽節超市促銷活動的開展,表達對老年朋友的深深祝福。
二、活動主題
菊品為尚,情濃重陽。
三、活動時間
促銷活動時間為重陽節前后九天。
四、活動內容
1、九九重陽節,金菊賀天倫
(1)活動期間,凡在本超市購物滿99元,可憑小票到服務臺領取金菊一盆。
(2)活動期間,超市會請醫務人員幫中老年人免費測量血壓。
(3)活動期間,凡滿66歲的老年消費者均可獲得超市送出的精美禮品一份。
2、重陽購物,好禮不斷
重陽節期間,凡購物滿99元,送精美禮物一份
滿198元,送面值50元的購物卷
滿297元,送送面值100元的購物卷······依此類推。
3、向健康老人、幸運老人送真情
(1)活動期間,每天前10名滿66歲的老年顧客可獲得超市送出的積分卡和禮物一份。
(2)活動期間,生日的老年顧客可獲本超市送出的長壽面一份和生日蛋糕一個。
4、關愛老人送溫暖特價銷售保暖衣,凡在10月_日—_日,年齡在60歲以上的老年人,均可憑老年證或者身份證到我商城購買特價98元的浪莎保暖內衣及特價45元的真愛保暖內衣。
5、免費贈送代金券凡到我商城年齡在60歲以上的老年人,均可憑老年證或者身份證到服務總臺免費領取價值30元的代金券。
(僅限活動期3日內)
重陽節的腳步將近,超市企劃要趕緊做好重陽節超市促銷活動策劃方案,要及時了解重陽節超市促銷活動方案的內容以及今年重陽節超市促銷法動方案有何新亮點。超市的管理人員要好好把握好此次的重陽節促銷活動
重陽節促銷活動方案五一、活動時間:10月__日10月__日
二、活動地點:__大酒店
三、活動主題:
金秋重陽花似錦,健康養生知遇父母恩重陽節在我國是國家指定的“老人節”,“歲歲重陽,今又重陽”,既指節日,又可寓意老年,因此活動的主題應該體現出對老年人的關注點,也就是宣傳的訴求點健康養生,同時結合重陽節傳統的習俗,所以活動的主題特別體現“老人”“金秋”、“”和“健康養生”,樹立起____大飯店是一個既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養生的一個具有高度社會責任感的企業。
四、活動目的:
1、宣揚中華民族尊老敬老的優良傳統美德;
2、通過組織員工到敬老院看望孤寡老人,倡導全社會關注空巢老人,關注老人。
樹立____大飯店負責任的大企業形象;
3、通過酒店活動的舉辦,讓更多的人親身感受到____大飯店健康的美食。
五、活動內容:
1、健康養生講座:九九重陽節是我國的老人節,關注老人,關注健康已經成為一個社會主題。
主辦健康養生講座,結合酒店的健康養生美食,現場邀請健康專家講授,宣揚尊老敬老的優良傳統美德,同時推介酒店美食養生理念,樹立企業健康形象;講座后舉行通寶健康午宴活動,菜單重點推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜,自由上臺表達對親人的祝福,也可現場點歌;活動現場整體拍攝,制作光碟贈送客人;;同時設簡單舞臺和音響,配備主持人,演唱《九九重陽》(原唱杭天琪/劉歡),代表酒店給客人送上重陽的祝福;現場獻歌《最美不過夕陽紅》;同時可讓客人自由上臺表達對親人的祝福;活動現場整體拍攝,制作光碟贈送客人。
2、組織員工到敬老院看望孤寡老人,幫敬老院打掃衛生、陪老人聊天、給老人表演節目同時邀請運城電視臺等新聞媒體予以播報。
3、在酒店門口布置展,聯系三家大型的苗木基地,并邀請專家設計,將酒店門口布置成的大型展示地,供前來的人們游覽鑒賞,增強節日的活動氣氛。
通過園區的和景色,以及功能區分布和講解,加深客人對____大飯店的了解。
4、優惠當日,康樂項目半價;
重陽節推出適合老年人口味的菜收集整理點,時逢秋季養生的好時機,酒店推出了養生佳品,及各色重陽套餐。重陽節當天向60歲以上用餐的老人贈送養身滋補湯一份。當天過生日的賓客憑本人有效證件可獲贈長壽面一份。推出重陽節特價房,憑老年證住房___元/標間/夜(以住滿為限),客房均贈送果盤)一份。金婚夫妻持結婚證等有效證明文件可獲贈送蜜月套房一間一晚,限10對夫妻。
六、銷售策略:
銷售部與各地省市老干局、民政局以及企事業單位聯系,推薦重陽活動,組織批量客源;同時接待預定散客。一夜一天套票:____元,含豪華雙人房一間一夜,雙早雙午餐自助,包括重陽節當天健康養生講座,通寶展。客人可根據實際需要向酒店要求更換房型,但須補足差價。團體票5張以上起訂,享受9折優惠;10張以上8.5折優惠。
七、廣告文案:
1、電視:金秋重陽花似錦,健康養生知遇父母恩__運城_大飯店“金秋?通寶?重陽”正式啟動孝心熱線:0359-________。
2、短信:__運城____大飯店“金秋?通寶?重陽”活動10月__日正式啟動,通寶賞菊,孝心奉老,感受通寶健康養生之道。
八、重陽節餐廳氛圍
1、為配合重陽節的氣氛,在正門外擺放大型花壇,并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽__餐廳賞菊會”的主題橫幅。
2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。
篇3
專業人士完美打造七夕情人節大氣門頭。配合燈光效果絕對吸引路人眼球。要求用品如下。
鵲橋模型一個,牛郎織女模型一對,追光燈一臺,pa燈2盞,紅地毯6米,泡泡機2臺.
二.道具服裝全場化
貼合七夕情人節主題,租用5套天使服裝,著裝者扮演愛神丘比特的角色,站在酒吧大門口迎接當晚所有的情侶和貴賓們的到來,統一派對用語:“您好!歡迎光臨天使之家!。
酒吧門口玻璃增加10米長的粉色簽名墻,設專人手持記號筆等待前去的情侶簽名留念。
網上搜索情侶親密的瞬間的照片,制作成小照片貼滿卡羅酒吧的各個角落讓客人充分體會到情人節的浪漫和甜蜜。
樓面服務人員統一帶上發光愛情頭飾,多增加全場的亮點。
15米水晶走秀臺搭建,呈十字架形狀,(豎排藍光底面,橫排粉光底面。增加色彩視覺上的立體感)
愛情道具車布置,根據婚車的方法打扮擺放于卡羅酒吧門口的停車位上,頂上用kt板打上卡羅酒吧七夕情人節派對的主題LOGO。建議2輛。
復古燈籠吊頂,底下掛上CARO七夕情人節派對現場字樣,燈籠掛在DJ臺正上方。
三.游戲抽獎拍賣禮品發放環節多樣化
游戲環節,心心相印主題。派對前場設報名環節。中場做游戲。DJ準備輕松一點的RMB背景音樂。限4個名額游戲玩法大舞臺上放4張椅子,椅子上方4個帶著相同鎖的盒子,里面有一樣的獎品。每把鎖只有一個正確的鑰匙能開啟,主持人手中一個盆子里面有相同的4把鑰匙,每把鎖能開啟相對應的盒子,看誰運氣最好。每人只能選擇一個盒子開啟。如果全沒猜中則現場再報名。
抽獎獎品設置,比起以前酒吧的獎品,這次獎品必須要上檔次,具有意義的東西。希望管理層仔細考慮。抽獎設立一等獎一名,二等獎二名,三等獎三名。
禮品發放,送一點具有意義的情人節主題小禮物。具體詳細參考后面淘寶地址。
拍賣則采用酒吧去年情人節拍賣留下來的一對鉆戒。
四.演出嘉賓氣氛嗨爆全場
邀請來自專業場合的15位氣質模特,10位著泳裝,5位著天使裝。在整場派對中分2場走秀。
演藝部按情人節主題構思節目,節目不能老套重復力求創新。
全場音樂請主打DJ仔細反復斟酌,考慮貫穿整場的氣氛和后期留客的音樂慎重選擇。
餐飲情人節營銷活動策劃書范文二
一.主題:
浪漫情人節,單身離人節。讓單身男女在情人節不再寂寞,給他們一次付出努力尋找緣分的機會。
二.目標市場定位:
至今仍單身的高薪階層、高級白領,隨后向社會中級階層進一步推廣
三.活動口號:
今天情人節,告別單身漢。
四.具體活動:
2月13日:
1.參與者上午入住酒店,并帶上由酒店獨家制作的單身戒指,代表他參與這個活動,同時也發出了自己正單身、尋找愛情的訊號。
2.中午在室內進行燒烤聚會,參與者自我介紹、互相熟悉。此時,由女生一一選出心儀對象,完成第一次男女速配。
3.分開活動至晚餐前,配對雙方可自由得互相了解。游憩地點可以是酒店咖啡廳,康娛中心或是影院等。
4.在酒店酒吧進行晚間的化妝舞會,同時也供應自助餐,參與者盛裝出席,憑單身戒指入場,有才藝特長者可憑藉此機會上臺SHOW一把,也可以在一旁默默關注、尋覓自己心中的伴侶,同時也是速配成功的男女進一步互相了解的好機會。
5.半夜,向天空放飛愛心狀的天燈(孔明燈),雙手合十、許下心愿,同時酒店配合燃起煙花。完美的一天順利結束。
2月14日:
1.上午繼續進行游藝活動。有“K歌之王”與“背著女友跑”兩項比賽活動,優勝者都可以獲得酒店提供的免費入住酒店一晚客房,客房標準由優勝者自選。
2.中飯則是簡單的自助餐,讓參與者在輕松的氛圍中繼續點燃自己的愛火。
3.午飯過后,由男生選則女生,完成第二次男女速配。
4.由陶藝老師教情侶們動手制作手工陶藝,作為情人節禮物。
5.晚餐前,最終是愛情大告白。
6.配對成功者可繼續留下,享受酒店為其提供的情人節大餐!之后可向許愿樹許愿,在“天涯海角”的石壁上鎖上他們的愛情鎖,拍照留念,愛情長長久久。而不成功者則可自行退房離開。
五.營銷策略:
1.產品特色策略:符合單身青年找伴侶的個性化和多樣化需求。戴上由酒店獨家打造的單身戒指,體現了自己仍單身、對愛情及美滿生活的渴望。而情人鎖則是見證了成功配對的情侶感情長長久久,有緣人因此終究結緣。
2.銷售渠道:
⑴直接銷售:直接上酒店現場報名
⑵間接銷售:各旅行社、旅游集散中心等機構報名
3.價格策略:
⑴新產品價格:在介紹期,用高價撇脂策略,給參與者一種價高質必優的優越感,同時也會讓高薪高地位階層的單身貴族對此感興趣,讓他們感受到找朋友的快樂,同時也不會覺得這種“相親”活動會降低了自己的地位。而酒店也會在短期內獲得較大利潤。而當產品逐漸進入成熟期,則可以適當的降低價格,盡量擴大市場份額,也可按參與者的社會階層檔次,分成不同品質不同價格以滿足不同人的需求。
⑵心里價格:介於新產品介紹期的主要市場人群是高薪階層,建議整個活動定價用聲望定價策略。既提高了新產品的身價,也承托了參與者的身份地位,給人以心靈上的滿足。
⑶而成熟期后,可用折扣價格策略:如一個醫院的單身醫生一起報名,可以量大從優,從數量上打折扣。
4.廣告促銷策略:傳單、住房促銷(房客報名優惠)、報紙雜志、成功配對的第一對第一百對等依此類推為產品代言人等。
5.網絡營銷:酒店官網、與各大情人節有關的網站合作。
餐飲情人節營銷活動策劃書范文三
1、活動目的
通過對該西餐廳的經營狀況分析,周邊環境分析等,首先要明確目前希望通過七夕營銷活動解決什么問題?是快速提升西餐廳的知名度、品牌形象?還是以提升銷售為主?不同的直接目的會導致活動主題及細節上的差異。
而據普遍行業情形分析,節慶時期餐飲行業并不愁沒有客人上門,而對于中高檔定位的西餐廳,我認為更關鍵的是通過對目標消費群的分析(20-40歲群體為主),通過活動主題的包裝及提前宣傳,營造該餐廳很好的形象與消費氛圍,借此去提前吸引目標群的關注。簡單的說就是在節日之前怎樣更好、更多、更精準的抓住目標客戶群以保證節日期間的銷售力度。
2、觀點提煉
吸引更多受眾的眼球是此次營銷活動的關鍵,不論該事件落實成什么形式的活動,都要具備很強的吸引力;不論場地選擇在什么地方,都要有相當的人流量;不論參與活動的人有多少,抓住目標受眾群體最重要。
策略導入
1)、西餐廳目標受眾群分析
考慮三個問題,誰會去中高檔西餐廳消費?他們如何消費?消費過程中的期望是什么?
中高檔西餐廳逐步成為人們休閑交友、商務洽談、聚會的理想之地,除了消費餐點本身之外,消費者更注重環境、氛圍的好壞。這群人擁有既定的價值觀、熱愛生活、有一定主張和品味、他們除了關注產品本身之外,更注重精神上的享受。
根據七夕節日營銷背景,我們將此次目標受眾定位于20-40歲中高端人群;
他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外,也注重環境、氛圍、文化等附加值因素;
他們的消費期望是:餐點好不好吃?餐廳有無格調?好不好玩?有無優惠?給他們帶來了哪些精神利益?
2)、如何吸引他們?
因為節日的定位使它具備文化性,如何希望目標群的關注?活動期間用充滿七夕文化氛圍的包裝樹立該西餐廳中高檔、獨特的形象;以滿足目標受眾需求,具備創意性的活動主題引爆市場;看得見的折扣優惠吸引更多目標人群加入。
3)、營銷活動差異化亮點
針對20-40歲的單身顧客,舉辦單身派對。以“完美邂逅,擴大交友圈、尋找伴侶”為噱頭,在滿足單身群體的交友需求的同時以獨特的環境氛圍、活動創意亮點吸引更多目標群體,帶動餐廳銷售。
針對20-40歲的情侶,舉辦情侶派對。以結婚日紀念及戀愛日紀念需求為契機,吸引目標群體的來店消費。
4)、傳播規劃
活動宣傳海報的紛發,區域定在寫字樓、商場、鬧市區主要鎖定20-40歲目標群體。
當天廣告活動造勢宣傳。
活動期間消費代金券紛發。
5)、西餐廳的盈利在哪里?
①、活動期間的消費代金券形式,持續拉長西餐廳熱銷周期。不僅提高餐廳當天銷量,更保證其周期性的高銷售量。
②、以主題活動提高來店銷售量。
第三部分活動規劃
主題詮釋:西餐廳、情人節、有品位的男男女女,這似乎是三個天生就聯系緊密的角色,而作為中高檔西餐廳的七夕營銷活動,既要有實際可觀的讓利促銷,也需要能從心理、精神上迎合目標消費群需求的促銷概念。
此次活動的主題概念以“打破傳統生活,制造浪漫驚喜”為出發點,迎合了白領們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此擬定“尋找更美的你”的主題,其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素,其二以滿足目標群心理渴望的標題作為噱頭,從而達到引起消費者關注的目的,具備順口、文化、利于傳播的特點。
3、活動定位及調性
調性:格調文化時尚廣泛
定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對20-40歲中高端消費群體的營銷活動。
4、活動形式
消費達XX金額,返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該西餐廳熱銷周期。
夜晚主題活動→引爆全場,制造新聞話題,擴大知名度。
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1.餐廳七夕情人節活動策劃方案
2.情人節促銷活動方案3篇
3.餐飲促銷活動方案3篇
4.酒店情人節策劃活動方案3篇
篇4
任何一項活動策劃的成功,廣告投放策略都很重要,按照xx廣告投放有效到達率來看,排序是:報紙、傳單、戶外、廣播、電視、網絡。因此本次活動廣告投放密度比例為:報紙30% 傳單20% 戶外15% 廣播15% 電視10% 網絡10%。輪翻進行廣告轟炸。
建議媒體:《海峽都市報》;戶外、公交站牌;交通廣播文藝頻道;xx電視臺;福建熱線 以xx開業以來,整個菜館的經營宗旨為宣傳主線,貫穿菜館對客人的服務承諾,員工服務素質的培養、菜品質量的要求以及客戶對菜館的意見反饋等為輔助宣傳,在媒體上出現。并為宣告本次促銷活動拉開序幕。
策略重點:1、盡量以非廣告的形式出現在媒體上,以本報訊或者通訊稿的形式為佳。2、盡量用第三者口氣敘述本次宣傳內容,做到讓讀者有可信度,對于消費者反饋的宣傳內容最好能以真實顧客的經歷為佳。不妨列出顧客的姓名,工作單位等。
第二沖擊波:開展一系列營銷活動
營銷活動總體原則:
關心社會,熱心公益事業;產品質量可靠,服務規范、企業形象豐富;增強顧客信任度,以更加了解xx私房菜館。
主題一:實施“消費者滿意工程”
通過電視臺、報紙、電臺等媒體,特別是以新聞的形式進行全方位的報道,以提升“xx私房菜館”品牌的知名度和公眾信譽。
1、與供應商家簽訂質量保證書;
2、給餐飲投保;
3、開展主題為“把你的煩惱告訴我”的系列活動,讓消費者寫下餐飲過程遇到的種種麻煩,想辦法解決,這樣既起到了促進消費的作用,又提升了品牌形象,而且積累了寶貴的消費者資料;
4、實施會員卡積分制度。
親和待客方面:
1、贈品方面:菜館應有特色的小工藝贈品, 讓顧客覺得到xx吃飯,除了能享受高層次的氣氛,還能得到令人心奇的小玩意兒。它不僅能起到宣傳作用,還能提高我們的檔次。在發放上可以根據消費的高低,贈品與之相配,但需要專人負責。
2、建立和收集《客源人事檔案》, 如市委×××領導×年×月×日生日,×公司×年×月×日年慶, ×××領導結婚紀念日,到時提前發放賀信以此用來加強與食客的聯系,使我們有一批穩定的客源。可以這樣計算,若建立有5000客源檔案,一年有一次就餐機會,每天就有5000÷360=13.8次, 上座概率就五分之一,那么每天也有2-3桌客源。
3、餐后服務:就餐后,客人除得贈品、優惠券外, 安排一兩個人為客人免費洗車(憑餐券或其它手續)事雖小, 卻能給客人減少許多麻煩,以此來增加客人對的印象, 從而更好的為酒店創造效益。
主題二:實施“餐飲學堂”項目
設立餐飲學堂的優勢:
①、 最大限度的減少了顧客對商家及產品(餐飲)的誤解,有效的壓縮了有損產品營銷效應及企業形象的傳言。
②、 讓顧客有更多的機會成為參與者,使她們覺得受到了xx私房菜館的重視和愛慕,從而能夠很好的栓住顧客的心。
③、 讓我們的顧客比其它餐飲商家的顧客更有面子,很好的滿足了顧客非常需要了解餐飲產品的愿望。
④、 為消費群制造了更多對餐飲產品認識的話題,以及社會熱點問題或企業話題的探討,對于產品及商家文化的廣告有著很大的宣染力,因為這種方式所表現出來的內容都是很好的口碑,形成了一種有利的外圍環境。
內容:
1、開展“xx私房菜館”杯餐飲論壇及征文活動;
2、消費者成為“xx私房菜館”餐飲俱樂部的會員,享受一些優惠活動;
3、開通“xx私房菜館餐飲熱線”,解決消費者的疑難問題。
邀請媒體、消費者及供應商,就餐飲存在的一些問題,做深入的探討,并提出有效的解決辦法,以提高xx私房菜館在業界的口碑和影響力,增加消費者對“xx私房菜館”品牌的認知度和忠誠度,還可吸引潛在消費者。
主題互動方面:
1、活動方案:xx私房菜館廣告語征文(6月—7月)擬請作家協會或廣告協會與長沙晚報社市場消費部聯合主辦,在長沙晚報“xx私房菜館廣告語”這一核心概念廣告語征文,利于快速傳播“xx私房菜館廣告語”,而且通過消費者、潛在消費者的廣泛參與,使消費者更加關注xx私房菜館。此征文活動還可提高xx私房菜館的文化品位,對xx私房菜館占領市場和消費有積極促進作用。
2、活動方案:評選xx人最喜歡的餐廳 活動目地:暗喻xx的特色性,并提升餐廳的知名度 互動形式:和xx餐飲協會合作,列出xx比較出名的10家有特色的飯店餐廳,讓消費者通過手機短信、網站的參入方式進行投票,并從中抽取幸運者贈送獎品。
3、活動方案:征集xx特色菜肴的名稱 活動目的:創造新聞效應,突出餐廳菜肴的特色性。互動形式:在媒體上列出xx主要特色菜的主要配料,主料及做法。根據色香口味讓消費者給出菜肴的適合名字。并且餐廳一旦采用以后這個菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并設立獎項獎勵參加者或者以后針對本次中獎的消費者對來xx消費本菜肴一律實現免費。
4、活動方案:征集xx食客最喜歡的菜肴 活動目的:創造新聞效應,突出xx對消費者的重視互動方式:通過各種媒體對外公開征集xx食客自己的特色菜肴或者是最喜歡的菜肴,要求有原創性,講究一定的營養平衡因素和烹飪制作的可行性。入圍者可獲取獎品并由xx作成實際菜肴推出。而且入圍者對本菜肴有冠名權或者免費權。
主題三:3·15消費者直通車(3月)
內容:設計消費者調查表刊發在報紙上,凡消費者剪下此表格填寫正確,可當作優惠券來xx私房菜館消費,并憑表格和身份證寄回報紙參加抽獎,抽出百名幸運消費者,召開消費者聯誼會。力圖在3·15前后營造積極的社會影響,帶動消費。
1、邀請媒體到xx私房菜館采訪;
2、3·15報紙報道;
3、繼續進行軟性文章宣傳。
對xx私房菜館的新聞報道,使越來越多的人聽到xx私房菜館的名稱和產品,但對xx私房菜館的深入了解還不夠。這時應該通過主要媒體(《海峽都市報》)推出關于xx私房菜館創業、成長、發展的深入報道,把一個真實、生動、具體的xx私房菜館形象展現給消費者。
主題四:3·15誠信消費日(3月)
通過軟文的形式征尋“誠信見證大使”的新聞,聘請315位消費者為“誠信見證大使”、頒發“誠信見證大使”證書,實施誠信工程。
主題五:重獎高考狀元 慰勞英雄母親(7、8、9月)
每年高考都是熱點話題,高考狀元更是熱點中的熱點。應借此機會宣傳品牌,深入百姓生活,體現xx私房菜館“服務社會”的企業精神。從重獎高考狀元到慰勞英雄母親,一直到挖掘刻苦求學的典型,一個層次比一個層次深,如能做好細致的策劃方案,定能起到意想不到的效果。
1、前期宣傳,召開新聞會,吸引媒體注意;
2、與教育部門或基金協會聯合主辦,或取得其支持;
3、在重點市選取文、理科狀元各一名,每名獎勵1000元,在xx召開頒獎典禮暨新聞會,并達成若干人才培養或錄用意向;
4、公司帶禮品慰勞英雄母親,伴以追蹤采訪;
5、挖掘感人題材xx冠名獨家深入在《海峽都市報》專版專題報道;
6、宣傳xx私房菜館尊重知識,重用人才的企業文化,并進行深入報道;
主題六:消費者心目中的理想品牌——美食節消費者評選活動
評選結果出來之后,有可能在行業內引起震蕩,適時把握機會,制造有利于自己的新聞事件。
篇5
二.目標市場定位:
至今仍單身的高薪階層、高級白領,隨后向社會中級階層進一步推廣
三.活動口號:
今天情人節,告別單身漢。
四.具體活動:
2 月13 日:
1.參與者上午入住酒店,并帶上由酒店獨家制作的單身戒指, 代表他參與這個活動,同時也發出了自己正單身、尋找愛情的訊號。
2.中午在室內進行燒烤聚會,參與者自我介紹、互相熟悉。此時,由女生一一選出心儀對象,完成第一次男女速配。
3.分開活動至晚餐前,配對雙方可自由得互相了解。游憩地點 可以是酒店咖啡廳,康娛中心或是影院等。
4.在酒店酒吧進行晚間的化妝舞會,同時也供應自助餐,參與 者盛裝出席,憑單身戒指入場,有才藝特長者可憑藉此機會上臺SHOW一把,也可以在一旁默默關注、尋覓自己心中的伴侶,同時也是速配成功的男女進一步 互相了解的好機會。
5.半夜,向天空放飛愛心狀的天燈(孔明燈),雙手合十、許 下心愿,同時酒店配合燃起煙花。完美的一天順利結束。
2 月 14 日:
1.上午繼續進行游藝活動。有"K 歌之王"與"背著女友跑" 兩項比賽活動,優勝者都可以獲得酒店提供的免費入住酒店一晚客房,客房標準 由優勝者自選。
2.中飯則是簡單的自助餐,讓參與者在輕松的氛圍中繼續點燃 自己的愛火。
3.午飯過后,由男生選則女生,完成第二次男女速配。
4.由陶藝老師教情侶們動手制作手工陶藝,作為情人節禮物。
5.晚餐前,最終是愛情大告白。
6.配對成功者可繼續留下,享受酒店為其提供的情人節大餐! 之后可向許愿樹許愿,在"天涯海角"的石壁上鎖上他們的愛情鎖,拍照留念,愛情長長久久。而不成功者則可自行退房離開。
五.營銷策略:
1.產品特色策略:符合單身青年找伴侶的個性化和多樣化需求。戴上由酒店 獨家打造的單身戒指,體現了自己仍單身、對愛情及美滿生活的渴望。而情人鎖 則是見證了成功配對的情侶感情長長久久,有緣人因此終究結緣。 獻祝福網
2.銷售渠道:
⑴直接銷售:直接上酒店現場報名
⑵間接銷售:各旅行社、旅游集散中心等機構報名
3.價格策略:
⑴新產品價格:在介紹期,用高價撇脂策略,給參與者一種價高質必優的 優越感,同時也會讓高薪高地位階層的單身貴族對此感興趣,讓他們感受到找朋 友的快樂,同時也不會覺得這種"相親"活動會降低了自己的地位。而酒店也會 在短期內獲得較大利潤。而當產品逐漸進入成熟期,則可以適當的降低價格,盡 量擴大市場份額,也可按參與者的社會階層檔次,分成不同品質不同價格以滿足 不同人的需求。
⑵心里價格:介於新產品介紹期的主要市場人群是高薪階層,建議整個活 動定價用聲望定價策略。既提高了新產品的身價,也承托了參與者的身份地位,給人以心靈上的滿足。
⑶而成熟期后,可用折扣價格策略:如一個醫院的單身醫生一起報名,可以量大從優,從數量上打折扣。
4.廣告促銷策略:傳單、住房促銷(房客報名優惠)、報紙雜志、成功配對 的第一對第一百對等依此類推為產品代言人等。
5.營銷:酒店官網、與各大情人節有關的網站合作。
2017酒店情人節活動方案2
一、 活動方案目的:
提升餐飲酒店的知名度、品牌形象
二、活動方案主題:
主題一:"你是我心中最美"為主題
此次活動的主題概念以"打破傳統生活,制造浪漫驚喜"為出發點,迎合了白領們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此擬定"忽然遇見更美的你"的主題,其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素,其二以滿足目標群心理渴望的標題作為噱頭,從而達到引起消費者關注的目的,具備順口、文化、利于傳播的特點。
主題二:"浪漫回味年"為主題
三、活動方案策略:
根據節日營銷背景,我們將此次目標受眾定位于20-40歲中高端人群;他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外,也注重環境、氛圍、文化等附加值因素;他們的消費期望是:餐點好不好吃?餐廳有無格調?好不好玩?有無優惠?給他們帶來了哪些精神利益?
四、活動時間:201X年2.14日-2.16日
五、活動地點:暫定于餐飲酒店內外
六、活動定位及調性
1、定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對20-40歲中高端消費群體的七夕營銷活動。
2、調性: 格調 文化 時尚 廣泛
七、活動形式
2.14日-2.15日 消費達xx金額,返利代金券以直觀讓利促銷拉長該餐飲酒店熱銷周期。
2.16日 情人節夜晚主題活動引爆全場,制造新聞話題,擴大知名度。
八、活動內容
以七夕當天主題活動為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的"忽然遇見更美的你"主題營銷活動,針對2.16日當天,舉辦"忽然遇見你"單身交友派對,及"浪漫回味年"情侶交友派對。
20-40歲單身群體——"你是我心中最美"大型單身交友派對:凡是單身人群均可參加8.16日xx餐飲酒店舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創意趣味的活動環節,為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。
凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)
20-40歲夫妻、情侶群體——"穿越情人夜.浪漫回味年"情侶主題派對:只要你身邊有伴侶,均可參加2.16日xx餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在情人節當天到餐飲酒店消費,均可獲得餐飲5折優惠,凡是2.16日為結婚紀念日的顧客,只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該餐飲酒店提供的免費情侶套餐一份。
九、現場氛圍打造
a、餐廳布置
①、鵲橋造型布置增添餐廳文化特色氛圍
在餐飲酒店入口處創意設計大型鵲橋門頭,借傳統七夕香橋會的文化習俗增添該餐飲酒店的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注,并力邀當地知名攝影機構聯合加入,為每一個進店消費者留下最美的身影。
②、牛郎織女造型創意布置制造更多宣傳話題
結合七夕鵲橋門口,布置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從環境上直觀增加該餐飲酒店的格調與文化,也為消費者照相留念提供契機,借以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。
③、古香古色宣傳立柱點明活動主題
摒棄傳統的中華立柱,根據營銷主題創意設計古香古色的宣傳立柱,并貼上"穿越七夕夜;遇見更美的你"活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。
b、大廳環境氛圍布置
①、中式燈籠布置
在該餐飲酒店大廳及主要過道設置中式燈籠,增添廳內人文格調。
②、造型宣傳吊旗布置
按照營銷主題統一設計宣傳吊旗畫面及內容,并以創意造型有序布置,用于活動宣傳及氛圍打造。
③、攝影照片領取臺造型布置
根據實際場地設置攝影照片領取臺(初定為前臺),對其進行活動主題造型布置,例如簽到板、造型紗幔、x展架等。
④、分區舞臺造型布置
根據實際餐廳場地進行分區規劃設計、舞臺創意造型設計,布置。
⑤、光影藝術設備布置
根據實際餐廳場地布置活動當天所需的燈光設備,光影表演設備等。
十、情人節當天活動安排及流程
a、(單身區)
情人節夜美麗留影——邀請當地知名攝影機構加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處,進行攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該餐飲酒店特有信息,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。
享特色文藝盛宴——在七夕主題活動當天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動參與者的積極性。
7分鐘浪漫心跳——是此區單身交友派對的主力環節,以"7分鐘浪漫心跳"為名,借著餐飲酒店昏暗的燈光格調作為襯托,所有在場顧客有7分鐘的"找伴時間",此環節充滿驚喜、挑戰、及趣味性。
情人節夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚音樂表演,為整個活動烘托氣氛。
b、情侶區
情人節夜浪漫留影——邀請當地知名攝影機構加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處,為每一對進店消費的情侶攝影拍照。其一作為情人節活動入場能快速聚集人氣,制造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該餐飲酒店特有信息,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。
尋5個完美愛情——全城尋找5對在情人節當天結婚的情侶,在活動當天講述自己的浪漫愛情故事,更能免費享受餐飲酒店特別提供的七夕完美情侶套餐,此環節作為情侶派對的主力環節。
情人節夜浪漫回味——活動當天只要是情侶,只要你有伴侶,到該餐飲酒店消費均可獲得5折優惠,凡在情人節當天結婚的情侶均可免費享受由餐飲酒店提供的完美情侶套餐,浪漫結婚紀念日,有完美的愛情故事,更有分享與祝福。
十一、宣傳
海報宣傳主題:"你是我心中最美"
2017酒店情人節活動方案3
2月14日情人節就要到了,為消費者創造一個既浪漫又溫馨的節日,是每一家酒店都在努力的工作。根據我們酒店自身的經營特色,根據常消費熟客的消費習慣。這是我們今年的情人節推廣計劃。
二、活動主題
xx酒店情人節(天賜良緣,情定天元)
三、活動時間
201x年2月14日
四、活動地點
主要地點:香榭島西餐廳(酒店六樓)
次要地點:客房
五、活動方法
1、通過浪漫的場景布置,為消費者創造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂;
2、擺放“情人留言卡片”,供情侶在上面寫下愛的誓言
3、客房設立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玫瑰花,巧克力,香檳酒
六、氣氛營造
1、設一塊桁架做宣傳廣告
2、大堂電子屏、led屏滾動播放關于活動內容
3、一樓、六樓各放一個小展架
4、六樓餐廳每個餐桌擺一個燭臺,一只玫瑰花
5、整個餐廳用白色桌布、白色椅子、臘梅、沙縵點綴整個餐廳
6、吧臺擺一束鮮花(百合、馬蹄蓮)
7、西餐廳門口搭個拱門花柱
8、彩燈和沙縵布置現場用粉色氣球點綴
9、現場拍照(拍立得20元/張)
10、餐臺擺一個香檳塔
11、專門設一個餐臺放一個大蛋糕擺在餐臺上
七、廣告方法
1、宣傳單:1000份(客房,各營業口)
2、短信:1300元(2萬條)
3、內部廣告:(電子屏,三明電視臺字幕滾動頻,含噴繪)
4、廣告文字:
a、天賜良緣,情定天元。(廣告詞)
b、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;情人節到了,在天元大酒店準備一份珍愛的禮物,然后溫柔地攜上你的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)
八、活動安排
1、營銷部:2月10日前推出活動廣告
篇6
一、理念 :
1. 表達愛 , 傳達愛
2.“ 愛她,就帶她來吧”
二、具體方案
1.路演方式;在西餐廳周圍搭建一個平臺,邀請若干對情侶上臺表演,說出以你們的店名開頭的再加上字體的形式展示,如"富貴餐廳+排骨"(最少十個),這樣推廣自己的品牌。誰說得多就獎勵誰一個吻和一朵玫瑰(親自送上)或其他。(主要還是控制氣氛的人)
2.發宣傳單;工作人員穿古裝在人口密集地發放。穿古裝服給眾人帶來欣喜的感覺,引發大家的好奇心,加大對餐廳的知名度。
3.拉橫幅 .如"表達愛 傳達愛" xx餐廳給你帶來愛的驚喜。
4.雜志,報紙登刊:(因為比較高檔的餐廳,所以,名流方面不用多講)該店的唯一不好的地方:就是讓你們兩位情人,在那種環境中表現出那種親昵的沖動。
5.現金返還。現在很多企業開始實施現金返還的促銷策略。只要消費者購買了規定的產品,可立即在購買處獲得現金返還。現金返還可以讓消費者感到這是實實在在的現金優惠,可由消費者任意支配;而不會像返券那樣在購貨時受到時間,地點和產品牌子的限制。因此這種促銷方法更受消費者的歡迎,促銷效果更加明顯。
6.推出折扣券,增加菜品 ,增值服務,開展娛樂活動;推出一款情侶套餐,附增玫瑰一朵;就餐過程中可以播放輕音樂,也可設置點歌頻道。可以開展餐后抽獎活動,獎品為心型氣球,小型娃娃等以女性為主體的獎品,或親一下,抱一下的溫馨字條。以降低成本為主。簡單又不失浪漫。
7.(如果可以)飛機煙霧的形式或者電視。
8.室內裝飾以簡潔為主,粉色為佳,忌雍容華貴。
七夕活動方案(二)
一、活動主題
相濡以沫,最愛七夕
二、活動時間
**月**日——**月**日
三、策劃主旨
1、七夕節要區別情人節,從傳播的口徑到活動的組織,落腳于夫妻間的情份。
2、整個策劃的主題圍繞“情感、愛、家庭”,實現活動與營銷活動的融合。
四、活動內容
1、相濡以沫,最愛七夕——“我與我的愛人”大型征集活動(**月**日——**月**日)
還記得您們的第一張合影照片么?還記得你們面對親朋好友時許下的諾言么?xxx“我與我的愛人”大型征集活動拉開帷幕,即日起征集最早的結婚照片、最早的婚禮諾言……,活動結束后,按照照片拍攝日期,結婚時間早晚排定。
最早的結婚照片5張,每張照片的主人獎勵xxx價值200元的精美禮品;
最早的婚禮諾言5個,每個諾言的主人獎勵xxx價值200元的精美禮品。
照片(征集完成后,做成展架,照片原稿將返還本人)/諾言由顧客手寫,簽名,制作成展架放置在中興廣場活動現場展示。
負責人:
2、相濡以沫,最愛七夕——xxx步行街穿著類現價基礎上限時77折。(**月**日——**日,限時折扣,現場廣播公布)
步行街負責談判,執行。
對接人:
3、相濡以沫,最愛七夕——xxx大型文藝演出,精彩現場活動。
**月**日——**日,xxx婚禮秀;
**月**日——**日,xxx婚紗秀;
**月**日,**月**日,xxx文化年系列活動;
負責人:
4、相濡以沫,最愛七夕——萬千紙鶴表真心
xxx萬只千紙鶴迎接七夕節,前期可以有xxx員工自己疊,所用材料由公司報銷,七夕當天,可以在現場準備千紙鶴的紙和筆,顧客可以在
工作人員的指引下,自己折疊千紙鶴,表示對愛情和幸福生活的祈禱,最后統一懸掛在**的范圍。
**月**日下午開始下發通知,要求**員工先行折疊千紙鶴,
負責人:
5.相濡以沫,最愛七夕¬¬——xxx七夕鵲橋會!
目的:借“七夕節”這一傳統中國節日,舉辦具有社會公益性質的“鵲橋會”活動,吸引更多顧客進入并了解xxx。
時間:**月**至**月**日
合作單位:**電臺
活動主題:相見你我,緣在**¬——xxx七夕鵲橋會
媒體簡介(略)
方案內容:
形式:
相親人員報名采用表格的形式,填寫相親會報名表;
工作人員將填寫的報名表登記到制作的相親人員報名卡片中進行現場張貼;
活動階段:
第一階段:報名階段 **月**日到**月**日
有意向的人員可以到xxx總服務臺、**總服務臺、**服務臺報名;
第二階段:相親階段
**月**日,在xxx舉行大型的鄉親大會,由公司人員將報名人員名單進行制作。
負責人:
6. 相濡以沫,最愛七夕——拿什么送給我的愛人!
**月**-**月**日,在xxx購物滿100元,送**著名花店特別優惠卡一張。共計1000張,送完為止,同時享受免費送花到家的特別企劃服務。
負責人:
7. 相濡以沫,最愛七夕——夫妻恩愛大比拼活動(**月*日晚19:00)
篇7
根據我們山莊自身的經營特色,根據常消費熟客的消費習慣。今年,我們制定出以下情人節推廣計劃,供總辦審閱。
二、活動主題
東莞山莊****情人節粉紅之旅
玫瑰、粉紅、物語
三、活動時間
2月14日
四、活動地點
主要地點:麗駿會大廳
次要地點:客房
桑拿房
五、活動方法
1、通過浪漫的場景布置,為消費者創造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂;
2、設立“情人留言板”,供情侶在上面寫上愛的摯言。
3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(另附活動方案)
4、客房、桑拿房設立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
5、灑吧推出情侶雞尾灑內容。
六、氛圍營造:
夜總會:1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。
2、進大門橫梁上注明活動主題。
3、二樓玻璃墻處設立4×2米“情侶留言板”。
4、大廳內用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。
客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。
七、廣告方法:
1、宣傳單:10000份,自行派發。
2、短信:3000元。
3、內部廣告:(含噴畫、電腦屏幕)。
4、廣告文字:
a、擁有你,我此生有幸。
珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)
b、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;
情人節到了,在東莞山莊準備一份珍愛的禮物,然后溫柔地攜上你的的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(短信)
c、2月14日情人節,“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節快樂!
2月14日東莞山莊單身貴族“情侶對對碰,”party恭候您的光臨!
玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會情人節粉紅之旅,等待您的參與!
八、促銷計劃:
1、客房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。
2、桑拿房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。
3、夜總會大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。
4、夜總會大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動。
九、活動安排
1、營銷部:2月10日前推出活動廣告
2月13日前做好情人節氛圍營造工作
2、娛樂部:2月10日前結合營銷計劃,制定好情人節活動細則:
2月13日前做好情人節氛圍營造工作
3、桑拿、客房部:2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作
4、工程部:結合活動計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。
十、費用預算:
1、仿真玫瑰花:6000朵×0、3元=1800元
2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元
3、巧克力:100盒×20元=XX元
4、粉紅色雪紗:100碼×5、0元=500元
5、宣傳單:10000張×0、25元=2500元
6、噴畫:200平方×10元=XX元
7、其它:500元
合計:9800元
酒店情人節促銷活動策劃方案范文二一、 活動方案目的:提升餐飲酒店的知名度、品牌形象
二、活動方案主題:
主題一:“你是我心中最美“為主題
此次活動的主題概念以“打破傳統生活,制造浪漫驚喜”為出發點,迎合了白領們對平凡生活中浪漫的向往、驚喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此擬定“忽然遇見更美的你”的主題,其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素,其二以滿足目標群心理渴望的標題作為噱頭,從而達到引起消費者關注的目的,具備順口、文化、利于傳播的特點。
主題二:“浪漫回味年”為主題
三、活動方案策略:
根據節日營銷背景,我們將此次目標受眾定位于20-40歲中高端人群;他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外,也注重環境、氛圍、文化等附加值因素;他們的消費期望是:餐點好不好吃?餐廳有無格調?好不好玩?有無優惠?給他們帶來了哪些精神利益?
四、活動時間:20xx年2.14日-2.16日
五、活動地點:暫定于餐飲酒店內外
六、活動定位及調性
1、定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對20-40歲中高端消費群體的七夕營銷活動。
2、調性: 格調 文化 時尚 廣泛
七、活動形式
2.14日-2.15日 消費達xx金額,返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該餐飲酒店熱銷周期。
2.16日 情人節夜晚主題活動→引爆全場,制造新聞話題,擴大知名度。
八、活動內容
以七夕當天主題活動為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“忽然遇見更美的你”主題營銷活動,針對2.16日當天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。
20-40歲單身群體——“你是我心中最美”大型單身交友派對:
凡是單身人群均可參加8.16日xx餐飲酒店舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準的交友對象、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創意趣味的活動環節,為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。
凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)
20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越情人夜.浪漫回味年”情侶主題派對:
只要你身邊有伴侶,均可參加2.16日xx餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在情人節當天到餐飲酒店消費,均可獲得餐飲5折優惠,凡是2.16日為結婚紀念日的顧客,只要你敢于講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該餐飲酒店提供的免費情侶套餐一份。
九、現場氛圍打造
a、餐廳外圍布置
①、鵲橋造型布置→增添餐廳文化特色氛圍
在餐飲酒店入口處創意設計大型鵲橋門頭,借傳統七夕香橋會的文化習俗增添該餐飲酒店的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注,并力邀當地知名攝影機構聯合加入,為每一個進店消費者留下最美的身影。
②、牛郎織女造型創意布置→制造更多宣傳話題
結合七夕鵲橋門口,布置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從外圍環境上直觀增加該餐飲酒店的格調與文化,也為消費者照相留念提供契機,借以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。
③、古香古色宣傳立柱→點明活動主題
摒棄傳統的中華立柱,根據營銷主題創意設計古香古色的宣傳立柱,并貼上“穿越七夕夜;遇見更美的你”活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。
酒店情人節促銷活動策劃方案范文三一.主題:
浪漫情人節,單身離人節。讓單身男女在情人節不再寂寞,給他們一次付出 努力尋找緣分的機會。
二.目標市場定位:
至今仍單身的高薪階層、高級白領,隨后向社會中級階層進一步推廣
三.活動口號:
今天情人節,告別單身漢。
四.具體活動:
2 月13 日:
1.參與者上午入住酒店,并帶上由酒店獨家制作的單身戒指, 代表他參與這個活動,同時也發出了自己正單身、尋找愛情的訊號。
2.中午在室內進行燒烤聚會,參與者自我介紹、互相熟悉。此 時,由女生一一選出心儀對象,完成第一次男女速配。
3.分開活動至晚餐前,配對雙方可自由得互相了解。游憩地點 可以是酒店咖啡廳,康娛中心或是影院等。
4.在酒店酒吧進行晚間的化妝舞會,同時也供應自助餐,參與 者盛裝出席,憑單身戒指入場,有才藝特長者可憑藉此機會上臺SHOW一把, 也可以在一旁默默關注、尋覓自己心中的伴侶,同時也是速配成功的男女進一步 互相了解的好機會。
5.半夜,向天空放飛愛心狀的天燈(孔明燈),雙手合十、許 下心愿,同時酒店配合燃起煙花。完美的一天順利結束。
2 月 14 日:
1.上午繼續進行游藝活動。有“K 歌之王”與“背著女友跑” 兩項比賽活動,優勝者都可以獲得酒店提供的免費入住酒店一晚客房,客房標準 由優勝者自選。
2.中飯則是簡單的自助餐,讓參與者在輕松的氛圍中繼續點燃 自己的愛火。
3.午飯過后,由男生選則女生,完成第二次男女速配。
4.由陶藝老師教情侶們動手制作手工陶藝,作為情人節禮物。
5.晚餐前,最終是愛情大告白。
6.配對成功者可繼續留下,享受酒店為其提供的情人節大餐! 之后可向許愿樹許愿,在“天涯海角”的石壁上鎖上他們的愛情鎖,拍照留念, 愛情長長久久。而不成功者則可自行退房離開。
五.營銷策略:
1.產品特色策略:符合單身青年找伴侶的個性化和多樣化需求。戴上由酒店 獨家打造的單身戒指,體現了自己仍單身、對愛情及美滿生活的渴望。而情人鎖 則是見證了成功配對的情侶感情長長久久,有緣人因此終究結緣。
篇8
為作出KTV經營特色,充分體現KTV的經營風格,特依照目前公司經營情況、棗莊市民娛樂市場變化,針對七夕情人節消費群體,作出如下活動策劃。
一、活動主題
《七夕情人節KTV全新時尚主題派對活動》
《愛情沖擊波 尋找你心中的女神》
二、活動時間
_
三、活動目的
1、通過本次活動,提高KTV在棗莊餐飲娛樂市場的品牌號召力;
2、提高80%的`日均營業額。
(活動結束后,由財務部向總經理匯報活動結果)
四、活動構想
本次活動借鑒北京、上海、深圳,杭州、酒吧已行之有效的促銷方法,結合當地娛樂場所活動經驗,針對當前時尚都市男女喜歡尋
找激情、尋找新鮮刺激的消費心理來進行策劃整合。活動采用大型交友的方法,鼓勵來KTV的客人努力同“陌生人說話”,再通過我們對交友活動程序仔細、嚴正的調配方法控制,相信一定能制造出一種歡快、新鮮的泡吧生活模式(具體控制方法見策劃案第六項愛情沖擊第一波)。
五、活動方法
1、整合公司各部門客戶資源,統一以短信息的形式向客人活動信息;
2、通過戶外廣告、DJ臺(可邀請KTV
DJ一名)、LED顯示屏、包房電腦等向近期光顧公司的客人活動信息、內容、活動方法;
3、精心布置活動場地,爭取創造出一個浪漫、優美的節日氣氛;
4、本活動以KTV一層大廳為活動中心,包房為輔;
5、凡2日光臨KTV女賓,均可在吧臺領取玫瑰花一支;
6、來店開臺、開包房即隨臺贈送巧克力兩枚。
六、活動內容
愛情沖擊第一波:“尋找你心中的女神”(要著重考慮)
①、活動口號:堅決同陌生人說話;
②、本店自行設計交友卡,男(綠色)、女(粉紅色);交友卡內容為:姓名(呢稱)、年齡、愛好、工作、對他/她的要求;
③、客人開臺/包房后,即送給客人交友卡,讓客人自行填寫;
④、客人可通過觀察,然后委托服務員將交友卡送給心儀的他/她;
⑤、如果雙方有意,可通過服務員從中雙方溝通后開始約會;
愛情沖擊第二波:“炫自己,火辣MM召集令”(此計劃含大廳及包房),由本店安排專人對當晚到場女賓進行觀察,如發現有青春靚麗的女生,可通知下屬邀請她于特定時間上臺做簡單表演(主持人、表演時間另行安排),表演結束后可領取本店特制雞尾酒卡一張,憑酒卡可到雞尾酒吧領取指定雞尾酒一杯(此項活動的評選由本店店長簽批為準)。
愛情沖擊第三波:“真情告白”
凡是七夕情人節當晚光顧KTV之熱戀情侶,KTV可為他們提供走上DJ臺,大聲表達愛意的機會。并可獲贈香檳酒一支(特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感動她/他)。
愛情沖擊第四波:“浪漫激情” (此計劃含大廳及包房)
活動期間8月1日—2日,凡消費一打啤酒以上或消費額滿300,均可獲8月26日0:00分現場抽獎券一張,依此類推。憑抽獎券現場 抽獎。
一等獎:一名 薛國大酒店客房一間/一晚
浪漫裝飾及香檳酒一瓶;
二等獎:三名 數碼MP4各一部;
三等獎:十名 巧克力各一盒
(具體實施安排另行決定)
七、場景布置
1、大門口:
①、門口櫥窗:廣告牌兩塊,注明活動信息;
(2009情人節活動全攻略:KTV邀您和您的他/她一同參加KTV七夕情人節PARTY,并大聲將你的愛說出來,讓大家見證你們的愛情,一起帶著你們甜甜的愛情,現場表白、傳情。)
②、大門玻璃:貼心形及玫瑰花圖案;
③、大門:粉紅色氣球點綴。
2、大堂:
①、大堂正中用木板做心形簽名墻,用玫瑰花包圍;
②、對準大門二樓圍欄大理石墻壁做噴畫雕刻字:七夕情人節KTV全新時尚主題派對活動愛情沖擊波尋找你心中的女神;
③、樓梯扶手點綴紅色玫瑰花;
3、大廳:
①、DJ臺:前面面板點綴多色玫瑰花,并用泡沫雕刻:“你是我的玫瑰你是我的花”字樣;
②、圍大廳三周上空圍墻雕刻銀色反光字。大小不一:
唐詩1:乞巧樓前雨傘晴,彎彎新月拌雙星;
鄰家少女都相學,斗取金盆卜他生。
唐詩2:七月七日長生殿,夜半無人私語時。
在天愿做比翼鳥,在地愿為連理枝。
宋詞3: 纖云弄巧,飛星傳恨,銀河迢迢暗度。
人間無數。
柔情似水。佳期如夢,忍顧鵲橋歸路?
兩情若是長久時,又豈在朝朝暮暮。
③、大廳各條立柱用玫瑰花及心形圖案點綴。
4、包房:
①、各包房每張臺面放置玫瑰花一支;
②、各包房放置活動計劃及細則一份。
八、活動安排
①、策劃部根據總經理意見修改好計劃案并準備實施;
②、營銷部部按圖紙于23日前做好廣告架的制作、安裝工作;
③、大廳部、包房部抽人手配合美工于23日做好布場工作;
④、財務部做好抽獎券及獎品的安排、發放工作及活動用卡的購買;
⑤、大廳DJ臺 及節目部安排好活動期間音樂路線、節目的調整,24日報總經理節目單;
⑥、營銷部于23日前聯系廣告位位置、薛國大酒店,做好房間及餐飲安排;
⑦、策劃部于22日前推出活動廣告(含戶外、電腦),并做好各種用卡的設計;
⑧、本店各部門統籌安排,24日統一彩排活動流程。
九、結束
2021七夕情人節活動方案2七夕主題活動策劃案
活動主題:印象男女 與愛情無關
活動意義:1、增強員工相互之間的了解、溝通及交流,有助于協調男女員工的關系。
2、員工相互之間更多的交流與接觸,對于我們員工的人際交往能力有積極作用,同時對于我們員工以后的職業生涯也有積極意義的影響。
活動內容:
(一)活動時間:2017年8月28日
(二)活動地點:中網管家大會議室
(三)活動人員:中網管家全體員工
(四)主辦人員:企劃部
(五)活動籌備主要步驟:
a、八月二號 方案審批及主題活動參與細則公布
b、八月四號 招集主題活動參與人員及挑選合適人員并收集基本資料,
,同時制作主題活動PPT。
c、八月五號 人員及物資落實
d、八月六號 布置場地 會議結束 活動開始 注意:詳見七夕主題活動執行方案
(六)活動流程:
a.開場音樂
b.主持人開場白
c.女生按事先規定的位置坐好,由主持人分別介紹每位選手的系別專業、愛好、特長、星座、座右銘、附加上照片等個人信息在多媒體上播放。
d.男生按事先的抽簽順序入場,(并播放男生出場音樂can you feelit)由男生先進行自我介紹,包括自己系別專業、愛好、優缺點、星座、理想的交友女生、可以對自己有一個全方位的介紹。
e.上臺之后,由男生在卡片上寫上自己所中意的一個女生號碼交給主持人。
f.同時女生通過對男生的自我介紹進行選擇,亮出自己支持或者不支持。
g.主持人核對號碼是否重合(男孩選中的女生號碼和女生支持的男生號碼),看交友是否成功。先不公布結果,由主持人對女生進行提問(主要提問投過他票的女生),由女生和男生之間互相進行提問。
h.(可選項)男生可以展現他的才藝,也可以播放PPT 或者短片之類的。
l.由男生幫幫友幫助女生了解他,最后由男生從依然支持他的女生中選出一個女生,同時請出第一次自己選中的那個女生,征求這個(或者同一個女生)的意見,如果交友成功,播放歌曲(坐在巷子口的那對男女),并領取獎品;如果中途所有女生都不再支持這位男生,播放(可惜不是你),并領取獎品,交友之旅到此結束。
i.活動中間穿插節目和互動環節(真心話大冒險)
j.總結發言
k.活動結束
注意:1、詳見主題活動執行方案及主持人臺本 2、活動穿插節目(可選)
附1:七夕主題活動曲目 附2:七夕主題活動執行方案 附3:七夕主題活動主持人臺本
2021七夕情人節活動方案3七夕情人節促銷活動主題。餐廳酒店七夕節促銷活動,餐廳酒店七夕節(中國的情人節)促銷活動主題、策劃方案。酒店情人節促銷方案除了要有一個好點子,還要具有可執行和可操作性,才能更好的把情人節促銷活動做好。
七夕情人節,餐廳酒店應如何做好七夕營銷活動策劃?當同質化的一遍又一遍的上演的時候,誰可以推出新點子,奇點子,誰就可以脫穎而出。我們一起看一下以往的一些酒店方案金點子。
1 情人玻璃瓶
位于廣州環市路某四星級酒店,去年在情人節就搞了一個名為“情人玻璃瓶”的主題活動:酒店提供彩色玻璃瓶,情人們把愛情蜜語寫在紙上,然后塞進瓶里,再用絲帶綁好,送予對方。據聞,這樣的營銷活動成本較低,然而效果卻很好。
2 香花送美人
今年,該酒店則舉行以玫瑰鮮花裝飾的“花世界主題情人夜”。會場用300多枝玫瑰及其它裝飾物布置,營造浪漫溫馨的進餐環境。屆時有歌手在餐桌旁助興表演,為情侶唱上情意綿綿的醉人樂曲,而別有風情的薩克斯演奏及吉它彈唱也讓人陶醉一番。在席間或離席時男士可隨意摘取玫瑰,送贈情人。愛的印記,永留心底。
3 黑白著裝晚宴
在北京,曾有酒店舉辦黑白著裝晚宴,規定參加的男士要穿燕尾晚禮服,女士要么白的要么黑,室內樂團伴奏輕柔樂韻。席間客人或進食自助餐,或翩翩起舞。有行家分析,這樣的主題宴會不一定是最好,但總比單一的餐飲推廣要強。
酒店情人節促銷方案除了要有一個好點子,還要具有可執行和可操作性,才能更好的把情人節促銷活動做好。
2021七夕情人節活動方案4七夕是中國傳統的情人節,由于國人越來越珍視中國的傳統文化、民俗節日,再加上商家每年大張旗鼓的宣傳炒作,七夕情人節已經成為情侶的節日之一。本促銷策劃案主要提出兩大緊貼“七夕”主題的大型促銷活動,以配合店內各商家、場館促銷活動,營造濃郁的情人節消費氛圍。
另外,由于黃金珠寶是情人節的主力商品之一,建議將商場每年一度面向婚慶市場的“秋季鉆飾節”于七夕啟動,以“節”促“節”,并借情人節的巨大商機給鉆飾節帶來一個好的開端。
一、活動時間
_月_日——_月_日
二、賣場布置
為配合七夕主題,建議在商場賣場共享空間架設一道鵲橋,根據傳說中在葡萄下可以聽見牛郎織女說話的傳說,在主入口門柱上用綠色塑料葡萄藤裝飾成葡萄架的效果,營造濃郁的傳統中國情人節的氣氛。
三、活動策劃
(一)鉆飾節
1、主題
百年老店,百年好合
2、活動策劃
鉆飾節由8月延續至“十一”黃金周,共計一個多月,這么長的時間,促銷活動應該是有層次、分階段的。七夕促銷期間為鉆飾節活動的預熱期,吸引消費者對鉆飾節活動的關注,并促進下一步消費。
3、展式創意
每個珠寶品牌推出幾款情人節特別推介款,可以是名貴高價,也可以是為情人節特別設計的款式,用干花創意搭配進行展示,外面罩上透明玻璃罩,將經典款從讓消費者挑花眼的眾多珠寶款式中凸顯出來,在花的配稱下形成浪漫唯美的效果,對消費者形成不可阻擋的的誘惑。且女人多被比喻為花,花與珠寶的搭配暗喻女人與珠寶的和稱關系,獨特的展示方式配合適當的燈光、背景,必將吸引消費者駐足的目光,產生極佳的促銷效果。
(二)全場活動
1、全場主題活動
(1)活動主題
浪漫七夕,幸運77
價值百元以上,77件浪漫大禮先到先得
(2)活動策劃
由店內商家提供77件商品做為禮品,周六日在共享空間設置活動區,制作一塊大kt版,畫面為77件禮品的名稱和圖片,按照慣例,將所有商品分為百貨服飾類和黃金電器類,活動期內消費者單類累計消費超過一定額度即可參加活動,選擇77件禮品中的一件,先符合條件者享有優先選擇權。
(3)獎品
店內各商家每家提供一件售價不低于100元的實物禮品,如商品售價普遍較高,可以以100元抵扣券形式代替。消費者現場抽獎,現場領取 獎品。
(4)促銷物料準備
①kt版設計及制作
②活動規則說明水牌
④活動場地所需桌椅
2、其它促銷活動
(1)買情人節禮物,送相聲情侶套票——活動期間,購買情人節禮品單票滿770元即贈相聲情侶套票。
(2)浪漫鵲橋,愛意傳遞——活動期間購買指定品類情人節禮物單票滿770元,可享受中國境內ems免費快遞,為分隔兩地的愛侶傳遞浪漫情意。
2021七夕情人節活動方案5一、促銷目的
通過“浪漫七夕夜”這一主題,緊緊抓住圍繞“有情人”這一心理,展開商品促銷和活動促銷,以吸引客流,提高知名度,達到銷售的目的。大力推出“降價風暴”的降價促銷活動,讓消費者感到真正的降價優惠。
二、促銷時間
20__年_月__日——_月__日
三、宣傳檔期
20__年_月__日——_月__日
四、促銷主題
1、示愛有道降價有理
2、備足禮物讓愛情公告全世界
五、商品促銷
“七夕情人節”是一個特殊的節日,是有情人贈送禮品的節日,因此商品促銷應以“情物禮品”為主題,飾物禮品、定情信物、鮮花、精品系列等。各店應做好商品的創意陳列和突出重點陳列,以保證節日商品達到銷售。
1、商品特價
情人節期間,對于店內積壓商品整理歸類,設立特價區,此部分產品可借此次活動之勢,保本銷售,讓銷費者感到真正實惠。
2、主題陳列
20_年_月__日——_月__日,各店于正門口顯眼位置做情人節系列商品主題陳列,可以充分利用廚窗擺放,如沒有廚窗的店面可陳列醒目位置。
要求:
a、情人節主題陳列,以店內精美飾品為主要陳列對象。
b、各店必須包裝至少11份以上的“飾品套系”用于主題陳列。
六、“濃情頭飾花束”
1、以頭飾為主,現價按原有價位6-7折出售,美術筆手寫醒目價簽,凡購買飾品80元以上的顧客均贈鮮花一支。
2、制作“濃情頭飾花束”售價表。
提前準備包裝盒,包裝紙,做好包裝工作。
3、免費送貨服務,要求飾品超過100元,送貨范圍不超過2公里。
七、活動促銷
1、情人氣球對對碰
制作100-200個,氣球用于門店情人節氣氛布置及購物贈送(門店自行安排)。費用0.155元/套。
2、會員卡贈送
凡購買情人節系列商品(不限金額),即可贈送會員卡一張。(時間:20__年_月__日——_月__日),注意做好會員卡資料登記工作。
八、宣傳
為加強活動的影響力,要做好相關宣傳,以吸引更多的顧客積極的參與到節日促銷當中來。加盟店可在當地自由選擇媒體。例:晚報、電視臺字幕、DM投遞等等。
九、店內布置
1、備足禮物讓愛情公告全世界門前寫真招帖。
a.店門口美術筆手寫招貼。
b.彩色橫幅一條:內容為“示愛有道!降價有理之降價風暴”。
c.購買或租用心形氣球做店面裝飾。
2、柜臺和店面內外的衛生:要整潔,門窗玻璃一定要干凈,一塵不染。
篇9
促銷時間方面:6月份對我社圖書而言,銷售處于淡季階段,出教輔、文學、兒童類圖書外,其他圖書的銷售都相對比較平淡。鄭州主要賣場多以學生購買為主,適合我社產品購買的人群相對比較分散。
一、廣告促銷
家具企業通過各種傳媒進行信息傳遞,刺激消費者的購買欲,擴大產品的銷量。廣告是家具企業用來直接向消費者傳遞信息的最重要的促銷方式。
二、人員推銷
家具企業推銷人員直接與顧客接觸和洽談,向顧客宣傳產品,從而達到促進家具企業產品銷售的目的。
三、營業推廣
直接針對產品采取的促銷活動,在短期內能引起顧客和有關經營者對其產品注意,從而擴大產品的銷售。
四、公共關系宣傳
家具企業為獲得人們的信賴,樹立企業或產品形象,用非直接付款的方式在各種媒體上商業新聞,廣播電視報道等進行的宣傳活動。
促銷五步驟
一、建立銷售促進目標
不同類型的目標市場上,銷售促進的特定目標各不相同。建立目標是其它一切工作的基礎,沒有目標就失去了工作方向和行動的動力。
二、選擇銷售促進工具
工具的選擇決定于以下因素:市場類型、銷售促進目標、競爭狀況、外部環境等等。
三、確定促銷方案
銷售促進工作方案的制定,應注意以下問題:
1、選擇和確定方案對市場及顧客的刺激程度。
2、選擇對象,確定是哪類人,哪些團體。
3、選擇合適的媒介。
4、選擇合適的機會。
5、合理地進行資金分配,以便采用最有效的方式進行。
四、促銷方案的監控實施
實施促銷方案時,要認真注意市場與顧客的反應,不斷對實施過程進行監控,并及時進行工作的調整。
五、效果的評估
通過對促銷活動開展前后的銷售情況的比較可以對效果做出評估,也可以參考一些調查結果。通過進行評估,可以進行工作的改進,以更好地適應市場需要。
促銷方法
一、服務促銷
服務促銷是以消費者為中心和出發點,通過周到的服務使顧客得到實惠,通過服務促銷可以提高企業的聲譽,可以把顧客吸引到企業的周圍,建立長期穩定的經濟聯系,可以使市場的滲透順利實現,并通過準確的信息反饋,不斷完善和更新產品。服務促銷包括以下方式:
1、售前服務
為尚未確定是否購買企業產品的顧客提供前期服務,比如停車場,產品介紹,答疑等。
2、開放式商場
方便顧客選購,為顧客提供方便,可直接進入,隨意挑選。
3、訂購服務
賣場形象:賣場裝飾以白色、粉色為主題,凸顯萬原家居的高貴與特別。在賣場內發氣球,以及商產品信息,各展位擺放贈品,裝飾展位,襯托出濃烈的節日氣氛。獎品提前購置擺放大廳,正面的位置擺上抽獎箱,給顧客進門第一印象就是“劃算!有東西送!”,并在大廳搭建舞臺,突出這次活動的重要性與氛圍。
訂購可以方便顧客,更大范圍地擴大銷售。
4、設計服務
如果顧客對所購買物品的尺寸和規格有特殊要求,可以為顧客設計訂做。
5、送貨服務
解決顧客的困難,送貨上門。
6、售后服務
為顧客提供方便,幫助進行安裝、調試及維修。
7、培訓服務
為顧客提供使用、保養、維護的知識。
8、保險服務
賣場形象:以綠色為主題,呈現清爽夏日氣氛。在賣場內懸掛萬青LG,以及廠商產品信息。壁柜,自選架插上氣球,襯托出濃烈的節日氣氛。贈品正對門口的位置擺上贈品。并寫上大大的“贈品區”給顧客進門第一印象就是“哇,劃算!有東西送!
在提品的同時,為顧客辦理保險。
二、聯合促銷
聯合促銷包含兩個方面,一方面是指企業聯合起來共同開展促銷活動;另一方面是指企業通過聯合,加強自身的經濟實力、競爭能力和市場地位,并借此推動促銷工作的開展。聯合促銷使某一個企業單獨無法開展的促銷活動能夠得以實現;大大增加了推廣產品的品種、規格、款式、更為齊全,分擔了企業的資金壓力。
促銷形式
一、優惠券
優惠券是企業給予持券人在購物或消費時享受折扣價、特惠價或換取某種贈品的憑證。它分為零售商型優惠券和廠商型優惠券兩種。具有以下作用:
1、扭轉產品下跌的局面,刺激消費。
2、穩定舊客戶,并吸引新客戶。
3、推薦新的產品和品牌。
4、擴大產品的銷售量
二、免費樣品
免費樣品是將產品直接送到消費者手中的一種促銷方式,它能更直接更有效的刺激消費。有助于擴大品牌影響力,建立新的營銷網絡,吸引新的顧客和開拓經銷區域。
三、競賽與抽獎
競賽與抽獎是一種通過讓顧客參與而刺激消費的方式,它能夠很好的調動客戶的興趣,達到促銷的目的。
四、包裝促銷
是通過包裝物贈送贈品,以達到吸引顧客,推銷產品的目的。
運用促銷宣傳手段提升品牌知名度,制定詳細的促銷方案,巧妙地運用促
銷形式,能很好地提高產品的聲譽,擴大企業的影響,贏得更多的顧客。使企業的營銷業績更快地增長。
范文二
一、 活動主題
世德家私 送“服”到家
質量進一步 價格讓一步
二、 活動時間
12月7日——1月7日
活動總結主要是針對活動的開展及其內容和收效進行整理、歸納。以下是活動總結欄目小編為大家整理的勞動節超市促銷活動總結范文,供大家參考!
三、 活動地點
華凌及廣匯美居三個銷售終端
四、 活動內容
推出金雞系列(把原有產品命名為金雞系列),以優惠價及吉祥贈品促進銷售。
1、 終端布置
“五一”黃金周的客量增大,工作時間會加長,就會出現一些員工的消極性.應該安國家規定增加員工三倍的補助金,據員工說,只是按平時的工資加工費,還有就是包吃一餐.所以,員工的積極性直接影響到促銷效果.
(1) 購買外型為雞形狀的紅色燈籠,懸掛在展廳上方;購買手工制作的金雞工藝品,放于椅子上;在廣匯美居及華凌形成世德第一個迎接雞年的企業品牌。
(2) 在店面懸掛“金雞一唱 天下福;世德家私 送“服”到家”橫幅。
(3) 制作以“金雞一唱 天下福;質量進一步 價格讓一步” 為主題的易拉寶,畫面為一只金雞站在椅背上啼鳴,雞頭部分背景為世德圓形標識,雞頭的下半部分為世德桌椅。
(4) 拍攝世德家具廠內餐椅加工的每一道工序實景圖片,做成展板在賣場展示,讓客戶真正感受到世德家具的質量過硬。
(5) 到世德老客戶(如:張福記、鑫都酒店)拍攝產品照片,在展板上展示。
促銷活動是在時間的迫使下組織實施的,雖然具備了一定市場基礎,在單個活動或企業總體發展方向及年度規劃上存在較大偏差。單次活動對企業品牌積累上輕則無力可施,重則影響到品牌積累步伐。如本次活動在獎品制定上是參考了暢銷品牌的銷售記錄,然而在本次活動中幾家暢銷品牌卻沒有參加,不但影響到活動力度,還影響到了商場凝聚力。
2、 終端促銷內容
(1) 在活動期內購買世德產品均免費送貨、上門安裝。
(2) 購買不同產品贈送實用的贈品:
每套餐桌椅贈品金額控制在20元以內。
餐廳大量購買,為每把凳子配一個座墊,使客人一進入餐廳坐在凳子上不是冰涼刺骨,從而體現餐廳越來越人性化的服務,盡量選擇以金黃色或紅色為主色調的座墊,營造一種過年的氣氛。
在活動進行前,為每張桌子雕刻一個煙灰缸。
制作木塊型桌臺號,作為贈品。
購買軟包椅子的顧客,為其贈送兩瓶清洗劑。體現世德企業為客戶著想,過節一般送什么都是雙數,所以購買一套餐桌椅就送兩瓶(須實驗后再定)。
(3) 推出金雞系列,此系列的價位為優惠價。
3、 制作宣傳折頁
內容安排:
在天時人和方面我們也占到了一定的優勢,七周年活動開始天氣突然轉涼使原本快訊計劃中的季節性商品熱銷,人氣鼎沸。這和我們分析和組織商品的前瞻性分不開的,最后真的連老天都幫我們,再加上我們的勤奮努力和較好的分析執行能力,還有做不好的事情?
封面以“金雞一唱 天下福”為主題。
內一為企業理念,公司簡介。
世德企業理念:一生一世,同心同德
內二到內四印上主推產品及圖片,套色、貼紙及裂紋漆系列產品。
內五介紹本次活動期間優惠讓利產品。
內六配以2005年日歷(讓客戶保留收藏)。
封底是對于桌椅的寓意及桌椅鑒別、使用、保養常識。
購物滿二十元顧客可憑小票到服務臺領取專為老師準備的特殊禮品一份(雨傘、遮陽帽或者價值更高的禮品,上面印有“老師,您辛苦了”等字樣)
備注:桌椅的寓意為:
人們在以下情況會利用桌椅:用餐、聚餐、聊天、娛樂(如打麻將)、談判等
人們想到桌椅就能想到家的溫馨,友情的可貴,愉快的合作
世德桌椅寓意為:家人心的鏈接、友人心的牽掛、事業伙伴的見證
中國店網—中國最專業、最全面的開店創業網
4、 人員培訓
本次營銷活動卡號銷售226張;終端銷售326臺,其中常態心機銷售163臺,捆綁心機16臺,td終端123臺,共銷售移動心機302臺,占終端總量的92.6%;中高端辦理112戶;全球通家庭計劃辦理55戶;長話風暴凈價版32戶;兩城一家18戶,以實際成果為本次營銷活動劃上了完美的句號。
在活動開始之前,對店面銷售人員進行培訓,使“金雞一唱 天下福”的主題體現在銷售中。
五、 活動日程安排
11月27日,確定活動方案
11月29日—12月3日,展板拍攝完畢
11月30日前,終端人員培訓完畢
篇10
活動主題:精彩華誕,舉國同慶
一、主題;爛漫金秋,個性與時尚的激情碰撞。
二、時間:10月1日—11月10日
三、促銷動機:時值十·一黃金周,秋裝上市,旨在推廣新品提升業績。
四、促銷內容:根據本次秋裝特點所舉行的促銷活動可分兩步進行。
國慶黃金周促銷活動方案策劃范本
一、 活動目的:
為抓住國慶7天大假的有利時機,以有力度的促銷活動來帶動客流量,擴大富成百貨的知名度及市場占有率,使的旺季銷售有一個好的開始,也為全年任務的完成奠定基礎,特制定如下計劃。
二、 活動主題:
國慶佳節,相約富成,驚喜不斷
最新國慶節促銷活動策劃方案樣本
一、營銷環境分析:
1、國慶節是國家法定節假日,放假日期是:10月1日至10月7日,共7天。絕大部分企業都會放假,這為活動提供了一個很好的促銷機會。在這個機會面前,我們主要是提高市場占有率,增加來客數。
2、國慶已是仲秋,秋季的特點明顯,氣候干燥,人體有些不適,特此現場最好有涼茶、開水、始礦泉水或其他飲料等免費滿足供應,而且要打出標語,免費飲料供應、免費手機充電、免費手機貼膜、免費電腦維修等,要在活動前期準備充分,而已一定要寫出標語,掛出橫幅,免費標語應放在或貼在顯目位置,做好營銷活動文章,這也是能帶動整個秋季的一個營銷重點活動。
20xx年國慶節促銷活動方案策劃
活動時間:9月28日(周五)——10月7日(周日)
活動范圍:某商場商城及八一店、某商場購物廣場、北園店及華信店
活動內容:
(一)穿著類、床品、箱包新品7折起
活動期間,凡單店當日購買穿著類、床品、箱包商品新品7折起,原則上參加品牌范圍要廣,至少濟南五店相同品牌要保證相同力度。
(超市及特例品牌除外,活動期間,會員積分卡只積分不打折)
十一國慶節活動方案策劃
一、活動目的:
中秋節的活動已經結束,由于人們在節日期間走親串友,家中的禮品類商品比較充足,因此在國慶節期間,我商場的銷售思路應在日常消費品上,因此我們在十一期間,可以再次組織,“超低商品、重拳出擊”,推出十一超低商品的搶購大潮,再次吸引人氣,帶動商場的人流及銷售高峰。
二、活動主題:
精彩華誕,舉國同慶
三、活動時間:
9月30日—10月7日(據報紙消息,可能黃金周放假有所變動,因此,活動時間根據情況可能隨時調整)
四、活動內容:
1、國慶節里樂無邊,精彩大戲隨您看
9.30-10.7日活動期間,在惠萬家西門口,惠萬家為您在南陽邀請來了精彩的文藝演出,高雅的演出風格,多種多樣的文藝形式,讓您在國慶節里大飽眼福!
2、我是中國人,國旗大派送:
國慶節當天,凡在我超市二樓一次性購物滿38元,即可憑小票到一樓服務臺領取小國旗一面。(限500面,送完為止)
3、秋裝上市,名品服飾展示會
10月1日起,惠萬家三樓時尚服飾館,名品秋裝隆重上市,休閑裝、商務裝、職業套裝等新款名裝靚麗登場,上百款服飾總有一款適合您的品位。
4、名品夏裝、換季打折,超低特價、最后清倉
活動時間:10月1日——7日(7天)
10月1日起,在惠萬家廣場舉辦三樓名品男女夏裝,換季打折活動,超低的價位,讓您心動到家,帶上您的家人,到錦上花西門名品服飾特賣場來淘寶吧!
由百貨部安排三四樓各專柜,有出外賣的,統一安排處理。
5、國慶七天樂,歡樂實惠頌:
國慶7天假,每天推出一款超驚爆價。讓顧客能感到實實在在的實惠。除了菜價外,出驚爆價的部門依次為:二樓食品、酒飲、洗化、百貨、針織、食品,酒飲。選擇商品時,根據惠萬家的近期活動,要有針對性的選擇商品,原則上為平毛利。情況特殊可作負毛利。一定要在活動期間作出清早買菜老太太滿場飛奔的情況
6、購物有獎刮刮樂,驚喜大獎樂翻天:
在10.1-5日,凡在我商場二樓次性購物滿38元,或是在一三四樓一次性購物滿58元,即可憑購物小票參加國慶刮刮樂活動,獲得刮獎卡一張,刮開涂層,便可獲得對應獎品:
一等獎:29英寸康佳純平彩電一臺;
二等獎:澳柯瑪洗衣機一臺
三等獎:電飯鍋一臺;
參與獎:洗衣粉一袋或是醋一瓶。
100%中獎!國慶節,逛商場,順便還能拿大獎!
7、黃金周,結婚季、浪漫而甜蜜!曾經,因為那次的怦然心動,如今,我要對你實現我的承諾,那就是,給我一個機會,讓我一生一世對你好!親愛的,我們結婚吧!讓錦上花和紫夢為我們共同見證,天長地久,此情不渝!凡是在黃金周期間結婚的新人,且在我商場一次性購物滿500元以上,即可獲贈X縣紫夢婚紗攝影名店提供的20寸免費藝術照一張。
8、您來購物我送禮:
凡在10.6-7日在我商場二樓一次性購物滿48元,或是在一三四樓一次性購物滿88元的顧客朋友,憑小票即可到服務臺領取洗潔精一瓶。(小票不拆分不累計,每張小票限領一個單品)
五、廣告宣傳:
通過各類媒介做好活動推廣的'宣傳。
十一國慶節活動方案策劃
活動背景:歲月見證歷史的足跡,我們偉大的祖國迎來了華誕。為引導我校學生貫徹科學發展觀,營造校園喜迎國慶的和諧氛圍,校青志協特以此為出發點舉辦校內慶祝活動。
活動主旨:此次活動旨在加強廣大學生的愛國主義、集體主義、社會主義思想教育。增強民族自尊、自信和自強的精神,體現當代大學生強烈的愛國情懷。實踐“四個新一代”方針。統一思想,凝聚力量。為國慶華誕獻禮。
活動主題:“迎祖國華誕,__兒女獻禮”
主辦單位:__大學青年志愿者協會
活動內容:1、與國旗合影(隨后制作微笑墻展板,在學活門前展欄)
2、在條幅上簽名及國慶感言;
3、錄制國慶感言語錄;
4、以宿舍為單位進行彩旗設計,評比。
活動安排:1、9月22日,由校志協宣傳部設計海報和橫幅;廣播站宣傳本次活動及整個活動安排;對要進行國慶感言錄制的同學進行報名;開始利用校內網、校bbs進行網上“迎國慶,文稿征集”。
2、9月22日—9月26日,制作建國周年發展標志圖片展板。
3、9月23日,制作海報,當日晚上在食堂門口,昊天超市對面,天橋下3個地點張貼海報。白天依然利用廣播站進行活動宣傳。在龍月門前進行以宿舍為單位的彩旗發放及領取。
4、9月24日,白天在校廣播站廣播紅色歌曲并宣傳本次活動,下午及晚上在藝b錄音棚進行國慶感言的錄制,隨后進行制作。
5、9月25日,中午于龍月廣場門口
進行彩旗的回收工作。
5、9月25日—9月28日,白天利用廣播站分時段,穿插循環播放國慶感言音頻專輯,征集的優秀文稿;同時進行活動宣傳。
6、9月27日,中午12:00—13:30在學活門口、食堂對面、校北門三點同時進行與國旗照相;在條幅上簽字留感言的活動,懸掛所有參賽彩旗作品,營造良好氛圍,并以海報形式進行評獎公布。
“彩旗工商舞,共慶中華壽”彩旗設計獎項設置
獎項設置:一等獎3名(獎狀,獎品)
二等獎5名(獎狀,獎品)
三等獎10名(獎狀,獎品)
入圍獎20名(獎狀)
7、9月29日—9月30日,將制作好的微笑墻展板及三塊簽有感言的條幅展覽于學活門口東側。
8、9月30日,進行彩旗獎項的海報公示。
活動流程:1、前期籌備:3張2m×1.5m的噴繪海報;3條紅條幅;2塊建國發展標志圖片展板;準備錄音設施、拍照攝影設施;馬克筆;礦泉水(具體數量按人數來定)。
2、前期宣傳:在餐廳門前宣傳欄上張貼此次活動的宣傳海報;校廣播站進行活動宣傳。
3、具體安排:
9月22日—9月28日在人人網及校園論壇上進行各種形式的祝福:可上傳留言、圖片、音頻、視頻等。
9月22日—9月24日,對要進行國慶感言錄制的同學進行報名。分中午、下午、晚上三個報名時段,每時段由2—3名志協同學在學活109值班,負責報名事宜并負責告知報名同學錄音時間。
9月23日,選出2—3篇網上征集的優秀“迎國慶文稿”,交給廣播站,進行廣播。
9月23日,中午在龍月門前以宿舍為單位進行彩旗發放。
9月24日,下午及晚上在藝b錄音棚進行國慶感言的錄制,隨后進行制作。(具體時間等與藝b老師協商后再做詳細安排,但必須在23日前確定好具體時間)
9月24日晚,錄音后制作錄音專輯
9月25日中午于龍月廣場進行參賽彩旗回收工作。
9月25日—9月28日,白天利用廣播站分時段,穿插循環播放國慶感言音頻專輯,征集的優秀文稿。
9月27日中午12:00—13:30在學生活動中心門前,食堂對面,以及學校北門三點各懸掛條幅一條、國旗一面,進行與國旗拍照,在條幅上寫下自己的名
字及對祖國的祝福語的活動。并在每個點設置專人的活動現場拍攝。同日懸掛所有參賽彩旗,營造良好氛圍,并以海報形式公示所有獲獎彩旗。
9月27日—9月29日上午,制作微笑墻展板。
9月29日,于學活門口東側展覽微笑墻、三塊條幅。
9月27日—10月8日,制作“__大學迎祖國華誕宣傳活動”視頻。
10月9日晚,在下沉廣場播放視頻。
4、人員分配:
前期海報制作:校志協宣傳部制作;
條幅制作:校外公司;
錄音報名登記、值班人員:校志協18—27人;
錄音現場維持秩序人員:校志協3—5人;
網上征文整理人員:校志協5人;
27日活動現場工作人員:每個活動地點安排15—20名志愿者,進行場地引導,活動流程講解,維持秩序工作;安排2—3名攝影同學,進行拍照;1名攝像同學。
所需物資:宣傳海報3張;長條幅4條;圖片展板2塊;國旗3面;攝像機3臺;照相機3—6臺;藝b錄音棚;空白展板2—3塊;馬克筆15—20支;礦泉水3提
設備準備地點:1、錄音設備:藝b錄音棚;2、攝影設備:校團委、攝影協會;3、攝像設備:校園電視臺;4、馬克筆:校團委、校志協
注意事項:
1、前期宣傳工作一定要做好,達到宣傳效果;
篇11
以飯店經濟工作為中心,將培養“一專多能的員工”的主題貫穿其中,認真學習深刻領會當今培訓工作的重要性,帶動員工整體素質的全面提高。
二、酒店的現狀
當前酒店員工服務技能及服務意識與我店四目標的標準還有很大的差距,主要體現在員工禮節禮貌不到位,對客服務意識不強,員工業務不熟等方面。
三、當前的目標和任務
201--年度的員工培訓以酒店發展和崗位需求為目標,切實提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導員工自覺學習,磨礪技能,增強競爭崗位投身改革的自信心,培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍,努力使之成為新時期不斷學習、不斷提高的智能型員工。
四、培訓方法和內容落實
以各部門為基本培訓單位,貫徹營銷服務理念和技能相結合的培訓原則,組織實施崗位補缺、一崗多能的培訓方法。擬在三個方面進行針對性的培訓,不斷提高員工的崗位技能。
1.專業技能培訓
(1)管理工作的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內的飯店員工迫在眉睫的知識需求。因此今年我們準備加大對管理人員專業知識的培訓力度,定期組織由酒店總經理、副總或資深經理人培訓的關于提高管理技能培訓課程。
(2)總臺、房務中心等作為飯店優質服務的重要窗口,旅游外語水平的不足,勢必會對飯店的經營工作起到至關重要的影響。因此,為提高以上各相關部門員工的外語水平,酒店將于近期開展英語培訓課程。具體計劃
①時間:擬于2月份起開展,以3個月為一個周期,每周安排兩節培訓課(共計24課時)。
②目標:提高員工外語基本會話能力開展,達到能用外語與外賓進行基本交流的水平。
③對象:前廳部全體員工、及房務中心、總機員工強制要求參加。其它崗位員工允許自愿報名參加。
④考核:培訓期間人事部將以小測試的方式進行不間斷地考核,借以考察員工掌握程度。培訓結束后,人事部將進行一次大考核,考核主要針對口語測試進行。
⑤激勵與處罰機制:A、激勵、對于考試成績優秀的員工給予工資晉級,B、設定一定的英語津貼,C、在年度評選優秀員工時給予優先評選;處罰、對于考核不合格的人員給予補考機會,不合格人員將考慮延緩晉級。
(3)員工業務技能培訓:以部門為培訓單位,部門每月制定員工培訓計劃(上交人事部)并落實執行,人事部負責跟蹤監督,并對培訓提出合理建議。
酒店經營計劃2一、任務概述
飯店位于上海著名的虹橋高級商住區,以商務客人、會議客人作為主要的目標市場。在森林般茂盛的花園里、標準的網球場上,可以看到悠閑散步、運動健身的客人,幽靜中充滿了生命的活力。為了充分利用飯店現有資源,進一步拓展經營市場,擬開發婚宴組合產品。婚宴市場的需求量足以成為飯店的又一個經營熱點,預計能給飯店帶來15%的銷售收入。
二、市場分析
據不完全統計,目前上海星級飯店餐飲生意中的30%的營業額來自婚宴。飯店之所以對婚宴客人有吸引力,主要有如下一些優勢:
(1)飯店環境優雅,“夠派頭”、上檔次;
(2)有客房,可供客人鬧新房;
(3)配套服務內容多,節省了客人的精力。
新人們對婚禮及婚宴的態度是:結婚是一輩子的事情,應當隆重一些,但他們又不想為此花費太多的精力。顯然,婚宴市場的需求,飯店大多給予了滿足。在占飯店餐飲營業收入30%的喜筵中,大多價格在1000多元,如果婚宴策劃更有些情調、內容更豐富些、服務更周到些,相信有一部分客人愿意出更高的價格來購買更值的產品。上海星級飯店中,花園飯店的婚宴起價每桌為1888元,他們有別于一般的飯店婚宴。
三、飯店環境、設施和服務項目概況
1、飯店的地理環境
飯店位于虹橋路中段,虹橋路是上海西區的一條重要通道,周圍集中了世貿城、國際貿易中心、國際展覽中心、友誼商城等高級商展、商住場所。此外,這里也走上海最主要的高級住宅區、外籍居住中心區,如古北新區、龍柏花苑、錦江經緯、皇朝別墅寄。
2、飯店的服務設施優勢
飯店的面積是其他任何競爭對手所不可比較的,擁有上海商務飯店中最大的花園,森林般自然、安靜、怡人,品種達上百種之多的花卉,把園地裝扮待分外嬌艷。園內神奇地級考幾塊湖面,你可以在她的旁邊欣賞倒影或是垂釣,偶爾在你不經意時,會有小鳥過來與你對話。這里有一種世外桃園的感覺。
飯店的客房掩隱在樹林之中。客房內有電視、小酒吧、電話、七國語言的電視頻道及與機場同步的即時航班信息頻道等,可享受免費送報、擦鞋等服務。
3、飯店服務項目
1)四季廳宴會廳,可容納250人同時用餐,供應中式菜點。營業時間為上午11點至晚上11點。
2)末莉廳裝潢華麗,可容納100人宴請。營業時間為11∶00至24∶00。
3)蓮花廳是一個點菜廳,有茶位150個,經營上海菜為主。營業時間為7∶00至24∶00。
4)沙遜花園餐廳走一個西餐廳,德國廚師主理。營業時間為7∶00至24∶00。
5)飯店還提供野外燒烤,可供近千人舉辦野外冷餐會。
飯店的綜合部是滬上設施最好、項目最齊全的綜合部,擁有室外標準網球場、室內標準游泳池、壁球、桌球、保齡球、健身房等健身娛樂項目。
四、婚宴目標顧客
飯店的主要客源市場來自外籍職員、社會名流、外資商社、銀行及證券機構等,這些客人層次高、消費額大,對飯店產品服務質量要求高,對環境也比較挑剔,所以,婚賓客人的層次也要高些。根據飯店的特色,通過設計獨特的婚宴包價,將目標市場定位在月收入3000元以上的白領階層是可能的。每桌筵席的最低價為:1588+15%服務費。
五、競爭對手情況
這一目標市場的主要競爭者是花園飯店的“花園婚典”。花園飯店推出的主題是;錦繡婚宴在花園。一年舉行四次婚宴會,請有關婚宴公司協助,展示婚宴模擬程序。
1、主要產品:
1)1888元/桌
2)2880元/桌
3)3280元/桌
2、主要享受項目:
1)每桌精美菜單
2)主桌精美鮮花
3)嘉賓簽名冊
4)新娘換衣室1間
5)婚宴當晚免費停車券2張
3、婚禮程序策劃
1)提供紅地毯、音響、音樂、燈光
2)提供婚禮附屬商品服務
4、凡惠顧8桌以上可以享有:
1)新婚當晚蜜月標準房1間
2)新人次日玫瑰餐廳早餐
3)新房內鮮花1盆
4)新娘手捧花制成的卡貝藝術畫1幅
5、凡惠顧12桌以上可享有:
1)新婚當晚蜜月標準房1間
2)新人次日玫瑰餐廳早餐
3)新房內鮮花1盆
4)新娘手捧花制成的卡貝藝術畫巨幅
5)新人午夜喜點
6)新婚次日飯店專車送新人
6、凡惠顧20桌以上可享有:
1)新婚當晚蜜月標準房1間
2)新人次日玫瑰餐廳早餐
3)新房內鮮花四盆
4)新娘手捧花制成的卡貝藝術畫1幅
5)新人午夜喜點
6)新婚次日飯店專車送新人(限市區內)
7)玫瑰餐廳周末自助餐券2張
六、婚宴產品組合方案
根據上述分析,飯店應利用獨特的資源優勢,設計競爭對手所沒有、所無法模仿的產品,就有可能取勝。
(一)婚禮形式
1、中西式婚禮儀式
在美麗的花園草坪上,縷縷陽光,小鳥嬉鬧……樂隊在演奏者歡快的樂曲,迎賓小姐、先生穿著中式(或西式)盛裝,按中式(或西式)程序歡迎新人們……綠色的草坪,嫣紅的地毯,專業的服務,讓您倍感與眾不同的溫馨愛戀,純潔的紗裙飄拂在草坪浪漫的微風里。讓新人們記住這花、這天、這氣氛、這日子。(飯店提供迎賓小姐、先生和經驗豐富的司儀,代請樂隊。)
2、焰火晚會(價格視婚宴規模商議)
當筵席結束后,夜色中星星閃閃,燈光點點的花園里,喜慶的焰火在空中繽紛。人們擁著新人,這樣的情景,使婚宴進人。(飯店位于內環線之外,允許放焰花,這是一個有利條件。)
3、浪漫同心結儀式
在花園里,有許多高大的樹木,新人們可以把心愛的物品掛上樹,佳偶天賜,眷屬終成,愛的堅定與永恒在此同心留駐。(飯店提供精心設計的升降臺)
4、水上婚禮(價格視婚宴規模商議)
飯店的室內游泳池寬敞、氣派,在藍色的水波上搭一舞臺,上鋪紅地毯。婚禮儀式就在這里舉行。藍色是永恒,愛情是藍色的。(飯店布置)
5、花好月圓宴
經典歐陸風尚的花園自助茶(苓人200元起)上海灘唯一的戶外草地餐廳,讓人生中最美的一季永存真摯的詩篇。
(二)婚宴產品組合
1、龍鳳呈祥宴(每席1588+15%服務費)
凡惠顧10席以上,可獲贈:
(1)蜜月房一晚(或提供豪華行政房一晚,補差價88元);
(2)客房內精美鮮花籃和鮮果藍各一份;
(3)次日沙遜花園西餐廳歐式自助早茶兩份
(4)婚宴中雪碧、可樂、青啤暢飲(限時2小時);
(5)提供主桌鮮花布置;
(6)提供音響設備;
(7)提供大巴士一輛接送客人(30公里內);
(8)提供來賓泊車車位。
2、玫瑰雙人行(每席1888+15%服務費)
凡惠顧10席以上,在獲贈1~8項基礎上再增加或升級為:
(9)第1項中蜜月房升級為秦華行政房;
(10)第3項升級為次日早餐送房服務;
(11)提供隆重婚禮儀式(視當日天氣而定);
(12)提供迎賓花門1個;
(13)提供香檳塔;
(14)主桌贈送張裕大香檳1瓶;
(15)贈送三層喜慶蛋糕1只;
(16)嘉賓簽名冊1本;
(17)舉行浪漫同心結儀式(視當日天氣而定);
(18)制作婚禮VCD(像帶由新人提供)。
3、豪華連理宴(每席2388+15%服務費)
凡惠顧10席以上,在獲賭1-18項基礎上再增加或升級為:
(19)第9項中蜜月豪華行政房兩晚;
(20)入住期間,綜合部所有項目(美容、按摩除外)對新婚夫婦免費開放
(21)每桌贈送鮮橙汁兩筒;
(22)主桌贈送龍鳳立雕1座
(23)每桌贈送王朝干紅1瓶
(24)主桌贈送進口香檳1瓶
(25)贈送天然精美押花1幅。
4、寶貴同心宴(每席2888+15%服務費)
凡惠顧10席以上,在獲贈l~25項基礎上再增加或升級為:
(26)第9項中蜜月豪華行政房升級為豪華套房兩晚;
(27)提供婚宴前花園婚禮儀式的迎賓飲料(雪碧、可樂、錦碧礦水、青啤);
(28)每桌贈送王朝干紅兩瓶;
(29)贈送量身定做的主題漫畫、飯店婚房布置;
(30)奉送價值1000無的龍柏消費券。
七、廣告策劃
(一)廣告創意和策略
主題:--——您的愛情伊甸園
表現:
1、強調森林花園特色。
自然之美。
2、花園別墅前鋪著紅地毯,升向綠色的草地深處;
這是典型的東方色彩,烘托喜慶氣氛。
3、藍色的湖面,宇軒樓閣,曲橋漏水;
象征愛的永恒。
4、白領、著名球星等的婚禮。
5、樹上掛著同心結紀念品。
6、陽光從窗口進入婚房,桌上是精美的早餐。
策略:
1、讓顧客知曉飯店的婚宴產品。
1)各媒體發廣告(20--年3用開始)
2)策劃球星的婚宴(20--年5月)
3)邀請滬上白領人士參加飯店游園會(20--年6月)
2、加深對龍柏婚宴產品的印象。
1)電視臺密集廣告(20--年9月,每天有30秒,連續一個月)
2)與電視臺“愛情牽手”專欄合作辦一次節目,地點在飯店花園
3、提示顧客
20--年開始每月一次廣告,每季一次形象推廣活動。
(二)媒體策略
1、《上海新娘》雜志
這走一本面向上海將要結婚的年輕人的雜志,針對性很強。作20--年5用一20--年5用全年廣告。
內容:飯店婚宴形象、飯店婚宴產品、新人在飯店辦婚宴的專訪
費用預務:RMB37800
2、《That’sshanghai》、《ShanghaiTalket》
這兩份刊物面向在滬外籍人士和白領階層,而這些讀者是飯店婚宴的重要客人,他們對浪漫婚宴的向往及消費能力,決定了他們會在閱讀刊物的休閑階段,有興致看龍柏的婚宴廣告。作全年廣告。
內容:--的婚禮形象、完善的健身設施、自然之美
費用預算:RMB53000
3、《申江服務導報》、《新聞報》
這是滬上多數年輕人喜歡的兩份報,一份以休閑為主,一份以經濟信息為主。
內容:婚宴產品
費用預算:RMB70000
酒店經營計劃3一、前言
中國辛勤的勞動人民,在數千年的飲食文化的探索和發展中,逐漸形成了風格各異的粵、魯、湘、川等個大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨,是北京名食,它以色澤紅艷,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現代烤鴨師秉承傳統烤鴨工藝研發出的新派烤鴨,烤鴨表面色澤金黃油亮,外酥香而里肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道,是烤鴨中的極品。
當今的宣化餐飲業,發展趨勢可概括為:發展十分迅速,規模不斷擴大,市場不斷繁榮。然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,總有餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來,但總有少數幾家在大浪淘沙中站穩腳跟并不斷發展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲業的代表,“鴨王烤鴨”應成為響當當的招牌。
二、市場/企業分析
宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭,各式各樣的大小酒店、飯店,爭奪著宣化有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。
一個酒店要獲得成功,必須具備以下條件:(1)、擁有自己的特色;(2)、全面的(質量)管理;(3)、足夠的市場運營資金;(4)、創新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現。這也是許多酒店、餐館風光開業又迅速消失的原因所在。
東方鴨王酒樓,是在原東方美食苑的基礎上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經過多年的宣傳與運營,已在張、宣地區有了一定的知名度,在宣化更是家喻戶曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續宣傳東方鴨王酒樓,提高菜品質量(行家點評稍差),加?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽迸嘌怠⒐芾恚艸晌鴕緄暮篤鷸恪?/p>三、營銷策劃
餐飲服務的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優質的服務,離不開企業內部員工的努力;內部員工營銷的成功又以全面的(質量)管理、有效的激勵機制和良好的企業文化氛圍為基礎。
鴨王酒樓開業兩月,現正在舉辦“回報消費者關愛”優惠活動。借此機會,應以顧客滿意營銷、內部員工營銷和文化營銷三者結合,作為本次活動的重點進行。
1、本次活動的目的:增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽度;
提升“東方”形象,增強競爭力;加強員工的企業忠誠度和向心力;提高員工服務意識、工作積極性;進一步提升“東方”的企業文化;提升銷售額,增加利潤;為下一步更好的發展打下良好的基礎。
2、活動時間:7月1日——15日,共計15天。
3、參與人數:東方的所有員工、就餐的顧客等。
4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創新
四、具體方案策劃
(一)SP方案
1、“微笑服務”
在活動期間,所以員工一律微笑服務,細致耐心,讓顧客乘興而來滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值。具體實施如下:
7月5日前召開動員大會,6日——15日服務員之間開展“服務大比武”,在大廳設一個專門的版面,每日評出“當日服務之星”,并給予物質獎勵。
2、特價
(1)每日推出一道特價菜,日不重樣。
(2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如消費100元送兩份小菜;200元以上,加贈2道涼菜;500元以上,加贈4道涼菜等。
(3)打折,這是一個迅速提高消費的法寶,建議適當打折刺激消費。
二)內部營銷方案
內部營銷是一項管理戰略,核心是發展員工的顧客意識,再把產品和服務推向外部市場前,現對內部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。
1、在全體員工內部加強溫情管理,要求每一個員工將所面對的其他員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進行服務。
并在以后的工作中,將內部員工營銷固定下來。
2、征文比賽
內部員工征文:《我的選擇——東方》(所有員工都寫,洗浴、餐飲各寫個的。目的是培育員工熱愛“東方”的情感,讓大家同心合力,共同創造“新東方”!)
要求:(1)題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發生的事情,可以是工作經歷、感想、寄語等。(2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。(3)截止日期為7月13日。
鼓勵全體員工積極投稿。本次征文活動評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進行集中展出。
3、成本節約比賽
通過系列活動,對內部員工再教育,提供其的積極性。
(三)產品營銷方案
1、在推特色餐飲的同時,推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等。
如:情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對餐飲不明,僅供參考)。
2、綠色家宴:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。
綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結合現代人的消費時尚,使菜肴風味化、營養化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強烈建議廚房推出!!!
(四)文化營銷方案
向消費者宣傳“東方”的企業文化,增強東方企業在目標消費群中的影響力。
在公交車身制作鴨王酒樓的環境圖片,烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(東方鴨王酒樓提醒您:關注飲食健康),讓顧客把“吃”當作一種享受,使顧客樂而忘返。
五、廣告營銷方案
在信息發達的現代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。可根據不同的媒體有不同媒體受眾的特點,合理的進行市場定位和目標顧客的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。
硬廣告和軟廣告相結合,軟硬兼施,已取得更好的效果。利用媒體整合,實現小投入,大產出。
六、效果分析
1、宣傳造勢,讓消費者產生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽度。
2、店內富有人情味,服務周到,能提升目標消費者對企業的忠信度。
3、通過服務比賽、征文比賽、成本節約比賽,能極大的增強員工的企業歸屬感和向心力,提高工作積極性。
4、通過促銷,提升營業額。
日評出“當日服務之星”,并給予物質獎勵。
2、特價
(1)每日推出一道特價菜,日不重樣。
(2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如消費100元送兩份小菜;200元以上,加贈2道涼菜;500元以上,加贈4道涼菜等。
(3)打折,這是一個迅速提高消費的法寶,建議適當打折刺激消費。
酒店經營計劃4七夕佳節將至,飯店營銷部推測:此次七夕將迎來我市飯店婚宴消費的小。為了進一步拉動--飯店的婚宴及相關的餐飲消費,經飯店的市場營銷部及相關部門討論后決定:現推出以“美滿良緣由天賜,滿意婚宴在--”的婚宴營銷活動,以促進和拉動--飯店的婚宴消費。特制定如下--飯店婚宴營銷活動方案(草案)。
一、主題
美滿良緣由天賜滿意婚宴在--
二、總體思路
充分發揮飯店自身優勢以及超前創新的活動安排,通過一系列的宣傳策劃,利用--月的黃金季節組織富有實效的“辦婚宴,到--”為主題的營銷活動,使--飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。
三、活動時間
----年--月至----年--月
四、活動內容
1、滿十席以上免費提供婚慶音響設施。
2、滿十席以上免費提供大堂迎賓牌兩塊。
3、滿十席以上免費提供創意絹花拱門一道。
4、滿十席以上免費提供大堂外喜慶橫幅一條。
5、滿十五席以上免費提供宴會大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。
6、滿十五席以上免費提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。
7、滿十五席以上免費提供主桌精美臺花(鮮花)一份。
8、預定婚宴688元/席以上(含688元/席)達十席之多者婚宴當天將可獲贈多層婚慶蛋糕一份。
五、婚宴套餐標準
1、百年好合宴688/桌(10人)
2、金玉良緣宴788/桌(10人)
3、珠聯璧合宴888/桌(10人)
4、龍鳳呈祥宴988/桌(10人)
5、佳偶天成宴1088/桌(10人)
六、宣傳推廣
1、把此次活動內容配以圖片說明制作成宣傳折頁
—報紙夾放
—鬧市區人員發放
—與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作,并將宣傳折頁放置在其店內。
—放置在飯店各營業點。
2、電梯間POP/大堂POP
把本次活動內容做成宣傳海報,掛置在飯店電梯間內,以便于客人了解和推廣。
七、部門分工
1、營銷部負責此次活動的對外聯系宣傳與制作。
2、餐飲部前廳負責具體的操作與服務及場景布置等事宜。
3、餐飲廚房負責此次活動菜品與菜價的核定工作。
4、總辦負責組織員工在鬧市區發放宣傳折頁。
5、房務部負責婚房的準備工作。
6、其他各部門熟知此活動內容,配合飯店做好本活動的宣傳推廣。
八、費用預算
1、絹花拱門:2.35米--2米=----元(可長期使用)
2、普通噴繪噴繪:--元/平方米----平方米=----元(姓名處粘貼,整體可重復利用)
3、桌花:35元/份--1份=35元
4、婚房:豪華單人間----元/間夜
5、蛋糕:180元/份
7、宣傳折頁:--/張----張=----元
8、報紙夾放費:--元/張------張=----元
9、電梯間POP:----元/幅--2幅=----元
九、附宣傳折頁樣(略)
十、備注
酒店經營計劃5一、市場調查及分析每個酒店都有其目標市場,例如我市的----飯店的銷售對象就是政府黨政機關等。只有明確了目標才能根據目標市場確定酒店在賓客及社會大眾心中的形象。我們必須使自己的形象及產品區別于其他同類酒店,設法在賓客心中樹立起鮮明獨特的形象,為此我們應先有一份清晰的市場調查報告,在市場分析給酒店定位。
以下是總結后的市場調查:
1、分類:我市的酒店可做如下分類:
A 高檔酒店:飯店、迎賓館、平原賓館
B 中高檔酒店:通匯假日酒店、錦繡花園酒店、天運大酒店 C 中檔酒店:川匯大酒店、×棉賓館、永光賓館、荷花賓館、中銀賓館等。
2、價格:價格分別為:
A類:總統套房6800元;豪華套房2800—3200元;商務套房1200-1600元;普通套房320-800元;標準間(二、三人)270-380元;餐廳包間400-800元起。
B類:豪華套房1400-2800元;商務套房188-800元;標準間:138-388元;餐廳包間無底價或300-688元。
C類:商務套房168-288元;標準間120-138元。
3、經營模式:
A類:該類酒店的入住客戶主要為政府機構、市直機關及一些大型企事業單位,多為協議單位及公務型客戶。另有少量商務型客戶及散戶,其產品也主要為公務型政府間互訪及企業接待等提供。
B類:該類酒店的主要客戶由各大企業單位、縣鄉政府行政部門以及較多散客組成。該類酒店檔次較高,硬件等不次于A類酒店且價格比A類實惠。C類:其客戶群主要為商務型散客,穿插少量協議單位,經濟實惠。
二、市場定位:
1、定價:我酒店地處交通繁華地帶,交通便利,受眾面廣。
硬件裝修也已定位為三星級酒店,檔次較高。現以利潤、銷售量及競爭為目標,建議將酒店房價定為(可討論后修改):豪華套房:2600元;商務套房:580元;標準間320元;單人間300元。 餐廳包間消費300元起或無底價。
2、市場形象:根據上述各項以及我們為客人提供的利益、我們的價格質量、我們的產品類別等,建議可將酒店定位為最為方便舒適、經濟實惠的商務旅游型酒店。
三、促銷手段: 1、與總辦配合在有關媒體上廣告(具體時間、策劃等事宜依總辦計劃行事)。 2、距開業 天時定做客車座套,并與客運公司聯系做好配換工作。
3、與出租車公司聯系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機師傅現金回扣。
具體操作時可為司機發放簽有其車牌號的我酒店折優惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折即可為該車主 元現金提成,月底結帳或立即兌現。
4、與各大型娛樂場所聯系做好結盟工作,互惠互利。
具體操作如下:協商達成協議后持我酒店房卡到結盟單位消費即可享受門票及消費優惠(視各單位協議不同而定)。持結盟單位消費單據來我酒店住宿可享受 折,就餐可享受折。具體折扣率待協議后依據單位不同另行確立。
5、鑒于我市將于十月十七號召開----節,屆時預計有大量游客,可與本地旅行社提前聯系,以傭金等形式吸引其為我酒店引進客戶。
6、酒店銷售時有“80/20法則”,即80%的營業額是來自于其中20%的忠實顧客群的重復購買或消費,而其他20%的營業額才來自于那些80%的游離顧客。
因此我們應大力發展忠實客戶群,即推行會員制,發放貴賓卡:1)凡在我酒店消費----元以上(餐飲、客房)即發放VIP金卡,享受住宿4.5折,就餐9.5折優惠。到本店結盟娛樂場所消費享受協議優惠價;2)凡在我酒店預存現金----元以上即可獲贈充值會員卡。會員除享受與VIP客人相同的優惠條件外還可享受每月為會員推出的打折、優惠、贈送菜肴、時尚禮品等活動。
7、合作人員:對于代表各單位與我酒店直接聯系的合作人員可采用多開發票(須扣稅金)、贈送時尚禮品或根據要求提供合理返利等手段抓牢回頭客。
篇12
2月14日情人節當天,蜜谷甜品推出蜜戀情侶套餐:52元。
某餐廳情人節活動:情人相約__x,情真意綿綿
999元羅曼帝克套餐
官府魚翅、木瓜雪蛤燉血燕
中、西餐:鵝肝醬米糕配鱈魚、藍莓山藥(2份)
水果各吃、點心各吃(天鵝泡芙)、鮮炸水果汁一份、冷菜雙拼
贈送紅酒一瓶精美巧克力一份
含一間商務房內送玫瑰花一支
799元浪漫久久套餐
鮮人參燉活參、木瓜雪蛤燉官燕
中、西餐:金蒜黑椒煙鴨脯、藍莓山藥(2份)
點心:榴蓮酥、水果各吃、鮮炸水果汁一份、冷菜雙拼
贈送紅酒一瓶精美巧克力一份
含一間豪華房內送玫瑰花一支
520元緣定套餐
金湯肚絲翅木瓜燉雪蛤
中、西餐:金蒜黑椒煙鴨脯、藍莓山藥(2份)
點心:像生小南瓜、水果各吃、鮮炸水果汁一份、冷菜雙拼
贈送紅酒一瓶精美巧克力一份
含一間普通房內送玫瑰花一支
某酒店為相愛的人特別推出情侶套餐
典藏美酒、粉紅玫瑰、舒適的環境、還有法國文化藝術的氛圍,這都融入在我們為您精心準備的各類美味佳肴中,從浪漫的情侶包廂到舒適的優雅客房,每一次惠顧都會讓您度過一個難忘的楓丹白露經典之旅!來吧,與您的愛人一起來分享吧!
我愛你 (880元/2人)
濃情套餐:已經很久沒有說過“我愛你”,但是這三個字已經滲透進戀愛、生活中的一點一滴。
四道經典情侶菜高檔法國紅酒一瓶 濃情咖啡 酒店豪華大床間一間 床飾玫瑰花瓣 精美玫瑰一支 精美玉飾一對
愛久久 (588元/2人)
浪漫約會套餐:熱戀之中,總是濃情密語,一個幸福的眼神就足以讓人甜蜜的嫉妒。
四道浪漫情侶菜法國紅酒一瓶 酒店豪華大床間一間 床飾玫瑰花瓣 精美玉飾一對
情久久 (388元/2人)
清馨相戀套餐:青春之戀,愛慕傾心,雖然總有吵吵鬧鬧,但還是如此的溫馨柔情。
四道濃情情侶菜紅酒一瓶 酒店單人間一間 洗漱間玫瑰花瓣布置
四、____某酒店情人節營銷活動方案
(一)主題:
浪漫情人節,單身離人節。讓單身男女在情人節不再寂寞,給他們一次付出努力尋找緣分的機會。
(二)目標市場定位:
至今仍單身的高薪階層、高級白領,隨后向社會中級階層進一步推廣
(三)活動口號:
今天情人節,告別單身漢。
(四)具體活動:
2 月13 日:
1、參與者上午入住酒店,并帶上由酒店獨家制作的單身戒指,代表他參與這個活動,同時也發出了自己正單身、尋找愛情的訊號。
2、中午在室內進行燒烤聚會,參與者自我介紹、互相熟悉。此時,由女生一一選出心儀對象,完成第一次男女速配。
3、分開活動至晚餐前,配對雙方可自由得互相了解。游憩地點可以是酒店咖啡廳,康娛中心或是影院等。
4、在酒店酒吧進行晚間的化妝舞會,同時也供應自助餐,參與者盛裝出席,憑單身戒指入場,有才藝特長者可憑藉此機會上臺SHOW一把,也可以在一旁默默關注、尋覓自己心中的伴侶,同時也是速配成功的男女進一步互相了解的好機會。
5、半夜,向天空放飛愛心狀的天燈(孔明燈),雙手合十、許下心愿,同時酒店配合燃起煙花。完美的一天順利結束。
2 月 14 日:
1、上午繼續進行游藝活動。有“K 歌之王”與“背著女友跑” 兩項比賽活動,優勝者都可以獲得酒店提供的免費入住酒店一晚客房,客房標準 由優勝者自選。
2、中飯則是簡單的自助餐,讓參與者在輕松的氛圍中繼續點燃自己的愛火。
3、午飯過后,由男生選則女生,完成第二次男女速配。
4、由陶藝老師教情侶們動手制作手工陶藝,作為情人節禮物。
5、晚餐前,最終是愛情大告白。
6、配對成功者可繼續留下,享受酒店為其提供的情人節大餐!之后可向許愿樹許愿,在“天涯海角”的石壁上鎖上他們的愛情鎖,拍照留念,愛情長長久久。而不成功者則可自行退房離開。
(五)營銷策略:
1、產品特色策略:符合單身青年找伴侶的個性化和多樣化需求。戴上由酒店獨家打造的單身戒指,體現了自己仍單身、對愛情及美滿生活的渴望。而情人鎖則是見證了成功配對的情侶感情長長久久,有緣人因此終究結緣。
2、銷售渠道:
⑴直接銷售:直接上酒店現場報名
⑵間接銷售:各旅行社、旅游集散中心等機構報名
3、價格策略:
⑴新產品價格:在介紹期,用高價撇脂策略,給參與者一種價高質必優的優越感,同時也會讓高薪高地位階層的單身貴族對此感興趣,讓他們感受到找朋友的快樂,同時也不會覺得這種“相親”活動會降低了自己的地位。而酒店也會在短期內獲得較大利潤。而當產品逐漸進入成熟期,則可以適當的降低價格,盡量擴大市場份額,也可按參與者的社會階層檔次,分成不同品質不同價格以滿足不同人的需求。
⑵心里價格:介於新產品介紹期的主要市場人群是高薪階層,建議整個活動定價用聲望定價策略。既提高了新產品的身價,也承托了參與者的身份地位,給人以心靈上的滿足。
篇13
一、高校信用卡的營銷機遇與挑戰
1.高校信用卡的營銷機遇
(1)高校信用卡營銷的市場潛力巨大
我國高校在校學生人數成比例增長,目前在校總人數已經達到世界之最。2005年高等教育在學總人數超過2300萬人[1],2007年6月教育部的《國家教育事業發展“十一五”規劃綱要》中提出:到2010年高等教育在學人數將達3000萬。而根據國家統計局所屬美蘭德資訊公司針對北京、上海、廣州、成都、西安等城市的抽樣調查顯示:全國大學生每月消費總額超過30億,北京地區大學生月消費更是高達3億多元人民幣!由于高校學生所受教育的經歷和所處的校園環境,使得他們成為社會上一個比較特殊的消費群體。根據“地方高校大學生消費狀況的調查研究”[2],學生每月消費400~600元的占33.4%,每月消費600元以上的占11.9%。據統計,地方大學生年消費最高的達到了2萬元左右,一些發達地區的大學生年消費額更高。萬事達卡國際組織在北京進行的相關調查表明,約30.3%的大學生擁有自己的信用卡,58%的大學生認為需要信用卡服務并希望持有信用卡 [3]。信用卡的使用需要消費者具有“花明天的錢過今天的生活”的想法,而高校大學生易接受這樣的消費觀念,所以使用信用卡的人數會增加。
(2) 信用卡在高校發行的成本優勢
第一,目前信用卡采取的大多是直銷模式,各大銀行都組建了專業的信用卡直銷隊伍,與消費者進行 “一對一”的直接銷售。而現今大部分的大學生都居住于高校的校園里,相對于社會上的消費者而言,大學生群體相對集中。信用卡直銷的人員就可以進行“一對多”的營銷方式,降低了人員成本。第二,高校的校園里一般都有網絡,大部分學生宿舍都安裝了電腦,方便學生在課余時間上網購物。大部分高校的學生都有過網上購物的經歷,網絡方便了學生購買自己喜歡的物品。銀行可以利用網絡對可能的消費群體進行產品的介紹,成本相應減少了。采用網絡進行信用卡的營銷能為信用卡進入校園帶來更多的成本優勢。
2.信用卡在高校發行的挑戰
(1)相對保守的消費觀念
信用卡作為新生事物,進入校園的時間很短,宣傳力度也有限,大學生對信用卡消費的安全性、便利性了解不夠,這些都導致了大學生來持卡消費比率較低,用卡意識水平低,消費信用觀念滯后。
(2)學校周邊銀行服務設施與系統不完善
雖然近年來銀行網點擴展速度較快,但布局基本集中在鬧市區,銀行在學校周邊的網點依然較少且服務設施不夠完善。銀行向高校拓展信用卡業務,完善銀行服務設施、更新系統是必不可少的。
(3) 學生消費者自身的局限
盡管大學生們的消費逐年增長,但是大學生群體除了父母等提供的生活費以外幾乎是沒有固定收入的,消費能力偏低的群體。相對而言大學生們先消費、后還款的信用消費需求較少,所以針對高校市場推廣信用卡在利潤方面有較大的挑戰。
二、高校信用卡營銷階段與特點
2004年9月,金城國際信用管理有限公司和廣東發展銀行聯名發行了國內首張大學生信用卡。此后,中信實業銀行、農業銀行和興業銀行的校園卡分別進行了試點。2005年10月,招商銀行推出了國內首張全國發行學生信用卡,而后興業銀行也推出了全國發行的學生咖啡貓信用卡,建設銀行與各大名校聯名推出名校卡,中國銀行也先后在北京以及全國范圍內推出了學生信用卡――中銀北大聯名信用卡、中銀都市卡。中國學生信用卡市場全面啟動。但總的來看,目前高校信用卡營銷尚處于起步階段,市場還未成熟,在產業生命周期中尚屬引入期在引入時期,具有以下特點:
1.產品設計未定型
在進入高校市場的信用卡中,我們很難發現為大學生量身定做的卡產品。從信用卡的功能到促銷活動都與面對其他群體所發行的信用卡十分相似。
2.用戶對產品缺乏了解
在國內外對大學生使用信用卡的研究中都顯示出大學生對信用卡的了解不足。大部分學生不知道信用卡的取款利率、延期還款利率等費用率與循環信用等功能。
3.利潤很低甚至虧損
在高校信用卡產業的引入期,市場占有率低,發卡規模尚小,未能達到規模經濟導致成本很高,相對的利潤就會很低甚至出現虧損。
4.競爭較小
據央行統計,截至2005年9月我國發卡機構達到了190家之多。然而在眾多的發卡機構中,現已涉及到高校市場中的只有8家。與面向其他群體發行信用卡那種“跑馬圈地”分割市場的行為相比競爭相對較小。
三、高校信用卡營銷存在的問題
1.高校信用卡產品方面
(1)高校信用卡同質化現象嚴重。校園信用卡幾乎都具有相同的使用功能,每家信用卡都有相同的免息借款期、都可以取款、分期付款等,造成高校信用卡產品的創新度、差異化不夠。使得大多數同學覺得辦哪家信用卡似乎用起來沒什么差別,而只能在辦卡的時候更多的選擇哪家銀行的辦卡禮更好。
(2)高校信用卡功能設置不太合理。調研中我們發現大學生所需求的信用卡的功能相對集中、明確,大學生們最看重的條件依次是:網上支付(便于開通網上銀行)、50天免息借款以及可以取款。而各銀行推出的其它功能優惠商戶、分期付款、一卡雙幣則被大學生們認為是沒必要設置的多余功能,但對于發卡機構來說,設置不必要的功能就等于資源與成本的浪費。
2.高校信用卡價格方面
消費者用于購買信用卡服務的價格構成包括發卡費、信用卡年費、逾期還款部分與取現利息、轉賬手續費、掛失補卡費等等。現今在高校推廣信用卡的各銀行都紛紛降低甚至免收各種手續費用來爭取大學生客戶,最典型的是免費辦卡、豁免年費、免費取款等,因此,這部分收入在銀行信用卡業務利潤構成中的比例有減少甚至倒貼的趨勢。簡單來說銀行通過免信用卡年費主要是刺激消費者使用信用卡的積極性,以獲取利息收入和傭金。但是,對于大學生消費者來說,消費水平有限,也許消費次數很多,但是額度很少,要想達到銀行期望的通過提高信用卡使用率而彌補免年費的收入有很大的差距。
3.高校信用卡的營銷渠道問題
目前,校園信用卡的發行渠道主要是發卡機構到校園主動營銷。我們的調查也顯示絕大多數學生申辦信用卡都是通過以上渠道。這種發卡方式雖然有效的開拓了初期的校園市場,但是人力成本增加以及沒有持久性都是這種渠道的弊端。而且學校方面的有利條件也沒有被發卡行所利用。
4.高校信用卡促銷活動方面
相對于社會其他群體,大學生具有不同的消費特點,即無固定收入,雖然消費額逐年提高,但是消費水平相對較低等。然而各發卡行在校園推廣信用卡所進行的促銷活動與向社會其他群體所進行的營銷活動大體一致,如:積分換里程、積分換禮、抽獎、開卡送積分、免年費等。然而我們的調查顯示,除了免年費,其他促銷活動很多大學生都不關注。促銷本意是為了發掘更多的消費者,培養顧客忠實度。然而大學生對這些促銷活動置若罔聞,使眾多的促銷活動失去了意義,只是增加了成本。
四、改善高校信用卡營銷的建議
1.培養大學生理財觀念
在市場經濟大潮下成長起來的大學生們厭倦一成不變的思想觀念和生活方式, 善于接受新思想和新事物,大學生們渴望學習到現代的、正確的理財觀念與方式。各發卡機構應關注到大學生們的這種需求,面向大學生群體進行各類理財、金融服務的講座,幫助大學生更深入的了解信用、了解理財、了解信用卡,增強對信用卡使用的認可度、忠實度,認識到信用卡的便利性[4]。
2.深度細分
大學生們善于追隨時尚、追求個性化,他們對于產品的個性化要求會愈來愈高。因此,信用卡業務也應面向具有鮮明個性和特殊需要的群體再次細分。比如,推出男生卡、女生卡;各高校專有信用卡;追星卡等。這些產品創新都能更確實具體地滿足高校市場中的消費者的特定需要,所以更能被這一市場的消費者接受。
3.服務增值
(1)與商家結盟。與高校周邊商家進行合作,為大學生提供觸手可及的特惠商鋪,使大學生在平日消費中切實體會到用卡消費的價格優越性。另一方面,在特惠商鋪消費額增長的同時,作為信用卡收入重要部分的商戶傭金的收入就會增大,將成為銀行信用卡業務的利潤增長點。
(2)構建良好的網絡支付平臺。現今大學生熱衷于在各大購物網站進行網絡交易,如:淘寶網、易趣網、麥考林等,或者學校自己的網上交易市場。大部分學生選擇信用卡都會考慮其網上支付的可行性。如果向大學生發行的信用卡在這些網站上不具備支付能力,其使用率一定會大打折扣。相反,如果與這些網站建立良好、安全、簡潔的支付平臺,大學生信用卡的使用頻率會大大提高,同時為銀行帶來不小的收益。
(3)提供增值服務。比如,寒暑假期間很多大學生都要回自己的家鄉,銀行可以為大學生提供預定火車票、飛機票等服務。這種切實的服務,更能引起消費者的好感,受到高校大學生的青睞。
(4)卡卡合一。大學生消費者每人都擁有名目眾多的卡:作為學生都擁有學生證(卡),乘坐公交、地鐵要使用“一卡通”,在學校餐廳吃飯要用飯卡,去圖書館要用圖書卡(證),到超市購物要用會員卡,就是去KTV唱歌都有積分卡……這么多的卡把學生的錢包撐得鼓鼓的,甚至還有更多的卡都無法隨身攜帶。而在使用的時候常常忘記帶,使用效率很低,或者丟失卡要補辦增加學生的支出,讓學生對卡越來越厭煩。如果信用卡能夠將這些大學生消費者生活中經常使用的各類卡進行整合,卡、卡合一,可以解決更多的生活問題。
各銀行可以吸取香港通卡的經驗(通交通卡可以作為香港各高校的餐卡),使信用卡不僅僅作為信貸的工具。建立各銀行與各行業之間的系統合作,以信用卡作為餐卡、借書卡、游泳卡等,那么信用卡的使用頻率和價值將會得到大幅提升。例如東亞銀行推出專門針對香港大學生及教職工的信用卡業務:港大智能卡和香港大學信用卡。港大智能卡(HKU Snart Card)最特別的功能是:兼作大學學生證和教職員證。在智能卡上,印有持卡人的照片,在港大校園內及所有Visa Casb商戶付賬時,持卡人無須簽名和輸入密碼,在校外的自動柜員機上也可方便地進行各種操作。東亞銀行還針對學生價格彈性大的特點,對學生卡實行在校期間年費全免及積分優惠計劃等鼓勵措施。另外,東亞還與港大合作,為持卡學生提供數項與在港大生活、學習密切相關的優惠:如持有東亞卡,可直接申請體育中心會員證,免繳大學學生會終身會籍會費800元;可在辦理圖書證時節省500元押金;申請港大某計算機中心的電腦網絡服務年費可獲折扣優惠等。為表明銀行與港大的相互支持,他們還聲明將香港大學信用卡每月簽賬額的0.35%轉贈港大“教研發展基金”,以后每年年費50%亦撥入該基金。這樣,東亞銀行便樹立起支持教育和與港大水融的公眾形象,贏得了港大師生員工的信賴[5]。
4.開拓營銷渠道
相比于國外校園眾多的發卡渠道,現今國內的渠道過分單一。銀行應該開拓校園自由渠道,更廣泛的發卡。首先發卡行與學校有關部門合作,使學生進入校園初始就有機會申請到信用卡。其次發展校園自身渠道:在學校圖書館設立長期申辦平臺;在學校書店收銀處放置信用卡申請表;與學校網站建立申請信用卡的鏈接等。最后還要廣泛發展校園外渠道:報刊雜志中夾帶信用卡申請表;向學生發送申請郵件;校園附近的商鋪或者報刊亭。發卡行在進行促銷策劃時應因地制宜,針對大學生群體制定具有新意的信用卡促銷活動方案。
(1)開展針對大學生的積分送禮活動。各大銀行的積分送禮通常是一些工藝品、裝飾物,或者積分送航空里程等。這些形式的促銷活動并不能引起大學生們的注意。與其相比,積分送鐵路里程、積分送公交“一卡通”更能吸引大學生們的關注。
(2)開展開卡送禮等促銷活動提高大學生消費者的開卡率。
(3)限消費額免年費。在高校推廣的信用卡中,免年費的手段通常都是一年消費幾次(3次、5次或6次)減免第二年的年費。銀行希望以這種方式刺激消費者用卡的積極性。然而銀行的利潤是與消費額直接聯系的而非消費次數。特別是對大學生而言,使用信用卡消費額普遍偏低,這樣銀行從商戶那里得到的傭金等收入決不能彌補免年費上的成本。基于這種市場狀況,限消費額免年費可以一定程度上解決上述問題。
作者單位:中國石油大學(北京)工商管理學院
參考文獻:
[1] 周濟. 2006-2010年教育部高等學校有關科類教學指導委員會成立大會紀要[EB/OL]. 中華人民共和國教育部網,moe.省略/edoas/website18/info20101.htm.2006-04-12.