引論：我們為您整理了13篇茶葉銷售工作計劃范文，供您借鑒以豐富您的創作。它們是您寫作時的寶貴資源，期望它們能夠激發您的創作靈感，讓您的文章更具深度。
篇1
1、積極幫助來龍山茶林生態有限公司做大做強，引導片農民按照統一標準種茶制茶，由來龍山公司統一收購銷售，實現茶葉生產的公司加農戶模式，穩定農民的茶葉收入，保證來龍山公司的茶葉產量。
2、協助來龍山公司完成省著名申報認定工作，提高我鎮茶葉的附加值。我鎮聶家山、南山片茶葉是典型的高山茶，由于茶葉加工要求不高及茶葉銷售沒有主渠道，茶葉價值沒有完全實現。來龍山公司是我鎮目前最大的茶葉加工銷售企業，省著名申報成功將極大提高我鎮的茶葉價格，加上統一茶葉種植制作標準，我鎮的茶葉將在市場上很受歡迎，茶葉將成為我鎮又一張名片。今年，來龍山生態茶林有限公司申報的牌茶葉商標被認定為市著名商標。
3、充分發揮村源芳茶葉合作社的作用，提升村茶葉品質。村源芳茶葉合作社的社長是一位對茶葉種植加工有一定的研究能人，2013年鎮農技站會同村引導茶農在其統一的指導下種植、生產和加工茶葉，并由其通過源芳茶葉合作注冊的源芳品牌統一銷售。
（二）做好特種養殖文章，發揮龍頭企業作用
特種養殖是我鎮的一大特色，杰豪特種養殖有限公司是華東地區最大的野豬和七彩山雞養殖基地。憑借我鎮良好的環境該公司養殖的野豬和七彩山雞比別人養殖的品質要好，特別是七彩山雞養殖簡單，售路供不應求，但是，今年上半年受禽流感的影響，杰豪公司出現了資金困難，通過多方努力幫助解決資金困難。還積極為杰豪公司成為徽商集團供應基地牽線搭橋，目前已達成了初步意向，如果能合作成功，將為公司加農戶的養殖模式提供市場支撐。
特種水產養殖中心以人工馴養繁殖大鯢為主，同樣是憑借我鎮的良好的環境和優質的水源已經繁育養殖成功。該中心從2013年上半年進一步擴大規模，并初步和徽商集團達成了供銷協議，為特種水產養殖中心發展提供了強有力的保證。
（三）發揮常規養殖規模優勢，提升養殖規模效益
經統計全鎮共有11戶養豬專業戶存欄量最少的在50頭多的達到400頭，11戶養豬專業戶的總存欄量在1700頭，年出欄量達到5000頭；有規模養雞戶2戶，肉雞存欄量在3.5萬只左右，年出欄量20萬只；還有全市最大種雞養殖場祥瑞種禽養殖有限公司，存欄種雞18000雞年產苗雞在400萬只。鎮農技站積極做好這些養殖戶的防疫等常規服務的同時還要動員養豬專業戶成養豬協會或合作社加強養豬經驗交流，拓展生豬銷售渠道，進一步擴大養豬規模。
（四）加強農技站基礎設施建設，為農民提供更好的服務
通過對上爭取區農委為鎮農技站配備了農殘檢測儀、土壤墑情檢測儀、病蟲測報儀等儀器和打印機、電腦等辦公設備，還配備電瓶車作為下鄉交通工具，鎮里也專門騰出兩間房作為檢驗化驗室，并按照規范要求正在改建中。儀器設備和辦公場地的建設為農民提供技術服務提供了有效的保證。
二、2013年下半年工作計劃
（一）做好農作物主要病蟲害的工作。
（二）大力推廣無公害農業生產措施落實，使農業生產無害化。
（三）認真做好農技推廣服務工作，促進農民增收。
（四）配合縣執法部門加強農藥市場監管，確保農業生產安全。
（五）做好信息上報工作。
（六）繼續做好2013年農作物各項補貼面積核報工作。
（七）繼續做好2013年政策性農業保險面積的統計核報工作。
（八）做好秋種的技術培訓工作，指導農戶積極開展秋冬種工作。
篇2
二、主要工作
（一）加強學習，樹立形象。工作隊為了提高自身的工作能力和政策水平。一是注重政策理論學習。努力掌握黨在農村的方針、政策，學習農村工作的基本方法和工作思路，堅持每天收看新聞聯播和__新聞，重點關注農村工作和聚焦“三農”；二是加強專業知識學習。有針對性地進行農業基礎知識的學習，向書本學、向行家里手問、向農民朋友請教，盡早盡快地適應新農村建設工作的需要；三是狠抓作風紀律建設。工作隊的一言一行都嚴格遵守政治紀律、組織紀律、工作紀律和群眾紀律，樹立良好的人民公仆形象，用嚴格的組織紀律和樸實的工作作風贏得了農民朋友的支持、理解和尊重。
（二）調查摸底，了解現狀。為科學謀劃省廳駐__村新農村建設工作，工作隊深入駐點村走訪農戶，開展調查。詳細了解村民的生產和生活情況，共走訪調查196戶，335人次，對全村的基本情況進行了較為詳細的調查摸底。全村有低保戶17戶（特困戶4戶）、計32人；五保戶2戶（集中供養、分散供養各1戶）；黨員19人（預備黨員3人）；外出務工人員339人（其中縣內25人）；軍屬1戶。該村以茶葉生產、生豬養殖、勞務輸出為主導的產業初步形成，自然環境獨特，鄉風文明，群眾積極性較高，為全面打造社會主義新農村建設打下了良好的基礎。
（三）廣泛宣傳，統一認識。工作隊在認真聽取了鎮主要領導關于鎮情、村情的介紹后，就駐村入戶有針對性的開展宣傳教育。在__村群眾大會上，工作隊積極宣傳黨和國家的社會主義新農村建設的方針、政策，傳達省委、省政府的新農村建設工作會議精神。此外，還充分利用各種渠道，采取多種形式廣泛宣傳黨的“強農、支農、惠農”政策，進一步提高了村民對新農村建設工作的思想認識，極大地調動了廣大村民搞好新農村建設工作的信心和參與新農村建設的積極性，為統一認識創造了條件。在__村“兩委”成員、村民代表座談會上，工作隊還虛心聽取了他們對__村新農村建設工作的意見和建議。為制定年度工作計劃提供了依據。
（四）制定計劃，明確任務。根據工作隊“參與而不干預、幫辦而不包辦”的基本要求，堅持打牢基礎、扎實創建、穩步推進的基本原則。我們在深入農戶和田間地頭了解情況、找村干部群眾交心談心的基礎上，認真梳理調查摸底掌握的第一手材料，按照廳新農村建設工作的三年總體規劃，因地制宜、實事求是，會同相關單位和部門，廣泛征求意見、多次討論、反復修改，擬制了20__年新農村建設工作隊工作計劃，明確了目標任務，確保年度工作任務有計劃、有步驟、有重點地展開。
(五)扎實創建，穩步推進。一是不失時機植樹造林。3月份植樹節前后，完成了村主干道植樹造林1000米，種植桂花樹180余株，沿河邊種植竹林1200余株，移植培植樹苗110余棵，綠化美化了村莊；二是組建茶葉專業合作社。3月19日組織茶葉采摘專項技術培訓,培訓人員570余人次；5月18日組織村干部和村民代表到恩施市芭蕉鄉燈籠壩茶葉基地學習培訓，了解茶葉的生產、加工、銷售各個環節的運行模式，為組建茶葉專業合作社做了大量的前期準備工作；三是完善村委會基礎設施。新修標準水泥籃球場一個，新建村級衛生室一個，規范標牌16塊，制度上墻8塊，添置辦公桌椅25套，為“農家書屋”新增圖書200余冊；四是加強田間養護管理。4、5月份新修田間路共480余米，方便了茶農進行田間養護和茶葉采摘；五是確
保茶葉加工按時投產。目前已收購名優鮮茶9600公斤，加工名茶20__公斤，收普通鮮茶16000公斤，加工大宗茶葉4000公斤，茶農現金收入約37萬元；六是適時宣傳報道新農村建設工作動態。截止6月6日，駐點村新農村建設工作，在恩施日報、恩施晚報上見報4篇，__省直新農村建設工作隊工作交流、新華網、楚視傳媒、__民政網先后轉發相關消息9條，舉辦 “工作簡報”5期。
三、存在問題
(一)改變傳統觀念的影響任重道遠。一是部分群眾在對新農村建設的認識上有誤區。個別人對黨的新農村建設不理解、不支持、不配合，不同程度地存在“等、要、靠” 的依賴性思想。二是在幫錢幫物與幫智幫業的結合上有偏差。自我生存、自我發展的意識不強，真正在脫貧致富、增強“造血功能”上出主意、想辦法、下功夫的人不多。
（二）產業結構調整的步伐步履艱難。一是思想被動。總感到產業結構的調整是形勢的需要，對調整后的發展變化盲目觀望、消極等待。二是急功近利。生長周期過長，農民在短時間內看不到效益，少數人就會對產業結構調整產生懷疑，甚至于動搖。三是經驗不足。受外出務工人員的影響，部分留守農民因為年老和視力的原因，茶葉采摘不到位，茶農收益受影響。
(三)茶葉專業合作社的組建勢在必行。駐點村現有茶葉加工存在一些問題。一是獨家經營。表現在價格上的“一口價”和收購中的“壟斷性”；二是市場調節受限。需要多種形式的茶葉加工來完善和補充。三是缺乏自己的品牌。沒有及時組建茶葉專業合作社，茶葉收購的渠道和市場不暢，自己的品牌打造不到位。
四、幾點體會
（一）領導重視是關鍵。從工作隊組建時起，廳領導就非常重視和關心新農村建設工作，多次召開專題會議，研究部署駐點村新農村建設工作，聽取工作匯報，落實責任到人。3月5日廳黨組成員、紀檢組長張晨同志親自帶領新老隊員實地查看、現場交接。5月25日廳黨組書記、廳長謝松保同志又親臨駐點村檢查指導工作。廳機關處室的領導先后5次到點上指導工作和看望隊員，州、縣及相關業務部門的領導先后3次到點上指導工作。正是各級領導的關心和支持，使工作隊員倍感親切、倍受鼓舞。從而振奮精神、積極工作、扎實創建、穩步推進新農村建設工作。
（二）部門支持是保證。駐點村新農村建設工作，既離不開廳機關相關處室的幫助和支持，也離不開地方黨委政府及相關部門的領導和配合。當工作隊根據調查摸底的情況，確定今年的工作計劃后，及時向廳領導做了專題匯報，得到了領導的重視和支持。相關處室的負責同志表示：支持和幫助我廳駐點村新農村建設工作是大家義不容辭的責任。使我們深感責任重大，激發工作動力。同時，州、縣民政部門，來鳳縣直有關單位及大河鎮政府，對我們的工作也給予了大力支持和幫助，正因為如此，我們的工作才得以順利進行。
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（一）加強學習，樹立形象。工作隊為了提高自身的工作能力和政策水平。一是注重政策理論學習。努力掌握黨在農村的方針、政策，學習農村工作的基本方法和工作思路，堅持每天收看新聞聯播和湖北新聞，重點關注農村工作和聚焦“三農”；二是加強專業知識學習。有針對性地進行農業基礎知識的學習，向書本學、向行家里手問、向農民朋友請教，盡早盡快地適應新農村建設工作的需要；三是狠抓作風紀律建設。工作隊的一言一行都嚴格遵守政治紀律、組織紀律、工作紀律和群眾紀律，樹立良好的人民公仆形象，用嚴格的組織紀律和樸實的工作作風贏得了農民朋友的支持、理解和尊重。
（三）廣泛宣傳，統一認識。工作隊在認真聽取了鎮主要領導關于鎮情、村情的介紹后，就駐村入戶有針對性的開展宣傳教育。在##村群眾大會上，工作隊積極宣傳黨和國家的社會主義新農村建設的方針、政策，傳達省委、省政府的新農村建設工作會議精神。此外，還充分利用各種渠道，采取多種形式廣泛宣傳黨的“強農、支農、惠農”政策，進一步提高了村民對新農村建設工作的思想認識，極大地調動了廣大村民搞好新農村建設工作的信心和參與新農村建設的積極性，為統一認識創造了條件。在##村“兩委”成員、村民代表座談會上，工作隊還虛心聽取了他們對##村新農村建設工作的意見和建議。為制定年度工作計劃提供了依據。
（四）制定計劃，明確任務。根據工作隊“參與而不干預、幫辦而不包辦”的基本要求，堅持打牢基礎、扎實創建、穩步推進的基本原則。我們在深入農戶和田間地頭了解情況、找村干部群眾交心談心的基礎上，認真梳理調查摸底掌握的第一手材料，按照廳新農村建設工作的三年總體規劃，因地制宜、實事求是，會同相關單位和部門，廣泛征求意見、多次討論、反復修改，擬制了2009年新農村建設工作隊工作計劃，明確了目標任務，確保年度工作任務有計劃、有步驟、有重點地展開。
三、存在問題
(一)改變傳統觀念的影響任重道遠。一是部分群眾在對新農村建設的認識上有誤區。個別人對黨的新農村建設不理解、不支持、不配合，不同程度地存在“等、要、靠”的依賴性思想。二是在幫錢幫物與幫智幫業的結合上有偏差。自我生存、自我發展的意識不強，真正在脫貧致富、增強“造血功能”上出主意、想辦法、下功夫的人不多。
（二）產業結構調整的步伐步履艱難。一是思想被動。總感到產業結構的調整是形勢的需要，對調整后的發展變化盲目觀望、消極等待。二是急功近利。生長周期過長，農民在短時間內看不到效益，少數人就會對產業結構調整產生懷疑，甚至于動搖。三是經驗不足。受外出務工人員的影響，部分留守農民因為年老和視力的原因，茶葉采摘不到位，茶農收益受影響。
(三)茶葉專業合作社的組建勢在必行。駐點村現有茶葉加工存在一些問題。一是獨家經營。表現在價格上的“一口價”和收購中的“壟斷性”；二是市場調節受限。需要多種形式的茶葉加工來完善和補充。三是缺乏自己的品牌。沒有及時組建茶葉專業合作社，茶葉收購的渠道和市場不暢，自己的品牌打造不到位。
四、幾點體會
（一）領導重視是關鍵。從工作隊組建時起，廳領導就非常重視和關心新農村建設工作，多次召開專題會議，研究部署駐點村新農村建設工作，聽取工作匯報，落實責任到人。3月5日廳黨組成員、紀檢組長張晨同志親自帶領新老隊員實地查看、現場交接。5月25日廳黨組書記、廳長謝松保同志又親臨駐點村檢查指導工作。廳機關處室的領導先后5次到點上指導工作和看望隊員，州、縣及相關業務部門的領導先后3次到點上指導工作。正是各級領導的關心和支持，使工作隊員倍感親切、倍受鼓舞。從而振奮精神、積極工作、扎實創建、穩步推進新農村建設工作。
（二）部門支持是保證。駐點村新農村建設工作，既離不開廳機關相關處室的幫助和支持，也離不開地方黨委政府及相關部門的領導和配合。當工作隊根據調查摸底的情況，確定今年的工作計劃后，及時向廳領導做了專題匯報，得到了領導的重視和支持。相關處室的負責同志表示：支持和幫助我廳駐點村新農村建設工作是大家義不容辭的責任。使我們深感責任重大，激發工作動力。同時，州、縣民政部門，##縣直有關單位及##鎮政府，對我們的工作也給予了大力支持和幫助，正因為如此，我們的工作才得以順利進行。
篇4
（一）做好頂層設計
籌建國家地理標志產品保護示范區工作具有重要意義，地理標志產品產自特定區域，蘊含著產地的自然因素、人文因素，對地方歷史文化傳承、提升產品市場競爭力、保障消費者合法權益、促進區域經濟發展具有十分重要的作用。英山云霧茶國家地理標志產品保護示范區自籌建以來，英山縣黨委政府創新工作方法、加大資金投入、提升產區檔次，首先做好頂層設計。一是示范區籌建地方性法規。先后研究出臺《縣委辦公室 縣政府辦公室印發<關于進一步推進現代茶產業發展的若干意見>的通知》，出臺《英山云霧茶地理標志產品專用標志使用管理暫行辦法》等“一個意見四個辦法”，為示范區籌建提供法制保障。二是建立健全各項保護機制。建立了與省知識產權局、國家地標保護中心銜接相聯動的協同保護機制；建立了12315舉報投訴快速反應機制；建立了知識產權互聯網+保護合作機制；建立了違法行為懲戒機制；建立健全地理標志產品保護信息、執法信息定期統計報送制度。三是提供充足的經費保障。縣政府出臺《關于印發<英山茶文化、茶品牌建設方案>的通知》和英山云霧茶產業發展獎補細則、獎勵扶持政策；縣財政專題研究、統籌安排每年不少于1000萬元專項資金用于茶產業發展。
（二）組織保障有力
2016年英山縣委、縣政府把籌建英山云霧茶國家地理標志產品保護示范區列入全縣五城同創“十個六工程”；為了保質保量做好這項工程，5年來我縣投入了大量的人力、物力、財力。一是成立示范區領導小組。縣政府及時成立了由縣長為組長，副縣長為副組長、20個部門和11個鄉（鎮）政府主要負責人以及2個協會、7家企業負責人為成員的示范區領導機構。縣政府于2019年又根據機構改革和人員變動情況，及時調整示范區領導小組成員單位，保證了工作的延續性。二是制定示范區籌建工作方案。領導小組下發了《關于印發<籌建國家地理標志產品保護示范區(英山云霧茶)實施方案>的通知》，明確了領導機構及成員單位的主要任務。領導小組下發《關于印發《籌建國家地理標志產品保護示范區(英山云霧茶)工作計劃》的通知》，明確了總體工作規劃。三是注重學習交流。邀請原國家質檢總局科技司地標處姚澤華處長一行來我縣督導檢查；爭取省市質監局帶隊趕赴東北三省和福建學習考察地理標志產品保護示范區創建工作；組團參加第23屆中國楊凌農高會全國地標展，學習交流各地建設成果。四是注重宣傳推介。加大“示范區”創建宣傳，在我縣高速公路入口處安裝“創建國家地理標志產品保護示范區”戶外廣告牌2塊，制作國家地理標志產品保護示范區基地展牌和廠區展牌各20塊，積極組織英山云霧茶企業參加相關國際國內展覽交易博覽會共計20多場次，通過電視、網絡、平面媒體等全方位宣傳英山云霧茶地理標志產品，創辦“中國英山茶文化旅游節”；建設“英山地標優品館”地理標志多功能展示廳等，努力營造一個人人“知地標、創地標、護地標”的良好氛圍。
（三）健全保護組織
建立并健全英山云霧茶產業協會作為英山云霧茶生產者保護合作組織。英山云霧茶產業協會按照示范區籌建的計劃和方案要求，完善工作章程，統一生產工藝、質量標準、檢測要求、包裝標識，開展技術培訓。2016年2月，國家質檢總局核準湖北英山云霧茶業股份有限公司等5家企業使用英山云霧茶地理標志產品專用標志（質檢總局2016年第10號公告）；2017年6月，國家質檢總局核準湖北綠羽茶業股份有限公司等7家企業使用英山云霧茶地理標志產品專用標志（質檢總局2017年第50號公告）。2020年7月，省知識產權局重新核準湖北綠羽茶業股份有限公司等8家英山云霧茶企業使用新版地理標志產品專用標志。按照規定，經企業申請、縣地標辦備案、英山云霧茶產業協會建立臺帳，我縣累計審核發放二維碼防偽地理標志產品專用標志15萬枚，極大的調動了企業的積極性。
（四）企業示范引領
注冊資金1100萬、2016年4月份成立，代表英山云霧茶品牌形象的湖北大別茶訪股份有限公司，按照“五統一”（ 統一產品名稱、統一加工工藝、統一質量要求、統一加貼地標標志、統一宣傳保護）制度，全面打造英山云霧茶品牌，確保地理標志產品的獨特品質和良好聲譽，2016年至2020年，地標產品產品價格從120元/公斤增長到400元/公斤，種植面積從2000畝增長到4500畝。湖北英山云霧茶業股份有限公司作為老牌湖北名牌企業，規范使用地理標志產品專用標志2萬枚，組織培訓1550人次，2016年至2019年，地標產品價格從320元/公斤增長到560元/公斤，種植面積從2800畝增長到4200畝，實現出口產值達到5012.6萬元。以湖北團黃貢茶有限公司為代表的全縣10多家茶企相繼參加了第十屆武漢春季茶葉博覽會、2017中國國際茶葉博覽會、第十八屆中國綠色食品博覽會、中國國際農產品交易會，香港美食和茶葉博覽會、中國武漢茶葉博覽會和亞歐博覽會等國內國際性會展, 開展了茶藝表演和現場展示推介，擴大了英山云霧茶產品市場占有率,提升了品牌知名度和美譽度。2017年全縣通過同步創建國家省級出口茶葉質量安全示范區，已有湖北萬益、綠羽茶業、團黃貢茶、湖北皋陶等12家茶葉企業辦理了出口對外貿易備案登記。其中湖北萬益農業科技開發有限公司和湖北皋陶茶業股份有限公司已辦理了出口茶葉種植基地備案證書和出口食品生產企業備案證明，兩家企業已經實現自營出口創匯300萬美元，全縣茶業企業供貨出口達到2800萬美元。
（五）強標重檢抓監管
籌建好示范區，關鍵是圍繞保護和開發英山云霧茶地理標志保護產品，建立健全與英山云霧茶相對應的技術標準、檢測監管和質量保證三大支撐體系。一是大力推進茶葉標準化生產，實施品牌質量提升。加大《地理標志產品 英山云霧茶》省地方標準的宣傳貫徹力度，推進茶葉“三品一標”產地認定和產品認證。5年來，全縣已有32家茶葉生產企業獲得了SC標識，有7個產品獲準使用有機茶標識，有9個產品獲準使用綠色食品茶標識，有2個產品獲準使用無公害茶標識，“高陶九品”2個茶葉產品通過了國家生態原產地認證。重點策劃包裝英山云霧茶的“云系列”，制定英山云綠、英山云白、英山云紅標準，重新打造英山云霧茶品牌形象。二是大力開展茶葉檢驗檢測工作，實施全程質量控制。充分發揮我縣公共檢測檢驗中心平臺優勢，檢驗英山云霧茶產品769個批次，檢定茶葉企業計量器具1253個臺次，抽檢茶葉定量包裝106個批次，保證了示范區產品檢驗合格和計量準確，維護了消費者合法權益。5年來，農業部茶葉質量監督檢測中心、農業部食品質量監督檢測中心等茶葉質檢權威機構來我縣抽取130多個茶樣進行檢測，產品質量指標全部優于國家標準，按省級地方標準《地理標志產品 英山云霧茶》（DB42/T 210-2014）判定，均為合格產品。三是實施部門聯動，開展茶葉質量安全整治。建立了打擊假冒偽劣工作機制，出臺了專項整治工作方案，召開了專題會議，成立了以縣市場監管部門為主體、縣農業農村局、縣公安局等單位以及相關鄉鎮配合的茶葉質量安全綜合執法隊伍，建立上下聯動、左右互動的長效工作機制，下發了《縣人民政府關于加強全縣茶葉質量安全監管的通告》，保證了示范區創建按照市場化法、法制化渠道有序開展。四是加大示范區質量宣傳和培訓力度。我縣先后召開全縣茶葉質量安全暨農資經營管理培訓會、英山縣茶園低毒生物農藥推廣示范培訓會、茶葉減肥減藥示范培訓會、綠色生產技術培訓會、茶藝師培訓、精準扶貧產業對接培訓會等多達600多場次；英山云霧茶公司培訓工作有實效，培訓計劃、培訓通知、培訓費用明細、聘請專家講課補助表、培訓照片都一應齊全；烏山春茶業公司培訓活動有特色，會議記錄、學員簽到冊、培訓發放肥料清單祥實。湖北皋陶茶業股份有限公司生產的皋陶貢茶品牌茶葉系列產品，在全國環保檢驗調研推選活動中，有害物質達到國家“有害物質限量”標準，被中國產品質量檢驗監督中心、中國品牌認證發展工作委員會評選為：（2019.5-2021.5）綠色無公害有機食品。這些為示范區創建打下了堅實的基礎。
（六）產業大融合
以英山云霧茶地理標志產品保護區籌建核心基地為載體，著力打造了以紅山鎮國家級茶葉公園為中心，面積達10平方公里的“英山云霧茶”茶文化觀光園區；以金家鋪鎮為中心的西河十八灣“英山云霧茶”生態農業觀光帶；連續成功舉辦了四屆中國英山茶文化旅游節；組織電商公共服務中心和電商創業園對接蘇寧、京東、淘寶黃岡館等平臺開展英山云霧茶線上線下聯合營銷推廣活動等，使茶葉產業與電商、旅游產業充分融合，打造全域旅游升級版。推進了大別山茶產業城、大別山茶葉谷、大別山生態名茶產業園、大別茶訪創意茶旅產業園、大廣茶業產業園、茶鄉小鎮等重點項目建設。我縣榮獲2016年度全國重點產茶縣、2016年度中國茶產業發展示范縣、“2019中國茶業百強縣”。在2016年、2017年、2018年、2019年和2020年“中國茶葉區域公用品牌價值評估”中，英山云霧茶品牌價值分別為14.62億元、16.38億元、18.2億元、19.9億元，21.99億元，已位居全國百強區域公用品牌40位，經申報評選，英山云霧茶榮獲2017最受消費者喜愛的中國農產品區域公用品牌。“英山云霧茶”名列“湖北十大名茶”，成為湖北重點推介的茶葉“三綠一紅一黑”（恩施玉露、武當道茶、英山云霧、宜紅、赤壁青磚茶）五大區域公用品牌之一。2018年被評為“湖北省二十強農產品區域公共品牌”
（七）效益大提升
2019年英山全縣茶園面積近26.2萬畝、茶葉產量2.97萬噸，系列產值22.31億元，均價75.1元/公斤，與2015年度同期相比（注：2015年我縣茶園面積達到25萬畝，茶葉產量2540萬公斤，產值14.5億元，均價57.1元/公斤）分別擴大4.8%、增產16.9%，增收53.9%，均價增長31.5%。全縣11個鄉鎮，有10個鄉鎮成為茶葉專業鄉鎮，楊柳灣鎮被譽為“大別山區茶葉第一鎮”，紅山鎮被評為“全省十強茶葉鄉鎮”。全縣已建成了5個萬畝生態茶葉帶，50多個千畝茶葉小區，60多個茶葉專業村，加工廠房面積達到23萬平方米，擁有各種制茶機具8200多臺（套），形成了健全完善富有實力的茶業產業體系。現有省級龍頭企業4家、市級龍頭企業17家。有1家企業被評為“湖北茶業十強企業”，有2家企業被評為“湖北省茶葉出口重點加工企業”。在《省質監局關于下達2019年度省級標準化試點項目計劃的通知》文件中，批復我縣生態農業（茶葉）標準化試點為2019年省級標準化試點項目名單（農業），是黃岡市五個項目之一。2017年英山云霧茶入選原國家商標局“商標富農和運用地理標志精準扶貧全國十大典型案例”；“英山云霧茶”被列為2019年湖北省知識產權運用示范工程項目。2020年，歐盟授權正式簽署中歐地理標志協定，“英山云霧茶”入選中歐地理標志協定第二批保護名錄。入選中歐地理標志協定保護名錄，為“英山云霧茶”走出國門、進入歐盟市場奠定了基礎，勢必進一步提升我縣“英山云霧茶”知名度、美譽度和市場競爭力。
二、下步工作計劃
籌建國家地理標志產品保護示范區（英山云霧茶）是促進茶業增效、茶民增收的有效途徑,是加強質量安全監管、促進現代農業發展的重要抓手。下一步,我縣將緊緊圍繞示范區建設的相關要求,突出品牌意識、高質量發展意識,牢固樹立綠色發展、循環發展、低碳發展、永續發展的理念,堅持政府推動不懈怠,持之以恒抓好示范區建設，著力抓好以下五個方面工作:
一是抓鞏固保成果。進一步統一思想，首先將“英山云霧茶”這個國家地理標志保護產品和國家示范區這個金字招牌用好用活，它既是政府公共資源和政府公共品牌，又是一項惠民利民工程。只有將“英山云霧茶”這一公權惠及更多符合條件的企業，才能將“英山云霧茶”做大做強，其次，就是必須既要堅持原則，嚴格把關，按照政府出臺的管理辦法審核申請人資格；同時又要廣泛宣傳發動、多方幫扶，破除地方保護主義和部門利益以及既有企業壟斷，實現國家知識產權局核準專用標志使用者多起來，完成供給側結構性改革的目標，保障和鞏固示范區建設成果。
二是抓協會促帶動。要抓好英山云霧茶產業協會建設,建立由政府職能部門、產業機構、合作組織（協會）、企業等參與的示范區建設組織體系。做好地理標志產品保護信息的統計上報，對地理標志產品保護信息進行動態管理。
三是抓管理促規范。建立健全與英山云霧茶相對應的技術標準、檢測監管和質量保證三大支撐體系，定期英山云霧茶定期監督檢驗和風險監測計劃；嚴格管理英山云霧茶主要原輔材料驗收標準或質量要求；加強地理標志保護產品巡視和抽查并落實檢驗檢測計劃；進一步建立打擊假冒偽劣工作機制，切實保障食品質量安全。
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1977年，國際物品編碼協會(GS1)成立，這個非營利性質的國際組織始終致力于建立一套國際通行的全球跨行業的產品、運輸單元，資產、位置和服務的標識標準體系和通信標準體系，以提升供應鏈運作效率、實現產品追溯。近年來，由國際物品編碼協會開發的以商品條碼為基礎的全球統一標識系統(GS1系統)已在食品，飲料、牛肉產品，水產品、葡萄酒、水果和蔬菜等多個食品領域的跟蹤與追溯中廣泛應用。目前全世界已有遍及歐洲、亞洲、美洲、大洋洲和非洲的幾十個國家和地區采用全球統一標識系統對食品的生產過程進行跟蹤與追溯，獲得了良好的效果。聯合國歐洲經濟委員會(UN／ECE)已正式推薦全球統一標識系統用于食品的跟蹤與追溯，并將其稱之為UN／ECE追溯標準。
鑒于各國法律法規的要求，目前全球開展產品追溯的國家眾多，采用的追溯碼各異，即使同樣采用以商品條碼為基礎的全球統一標識系統實施產品追溯的國家(或同一國家的不同追溯系統)，其追溯碼數據結構和數據項等方面也不一致。因此，在全球市場交易的產品和服務的可追溯性體系，需要遵循一個國際認可的可追溯性標準，對于已經建立的可追溯體系也需要有一個全球性的標準鑒定方式，這樣才有可能保證所有建立了可追溯性體系的企業共同采用全球唯一性的通用語言。為了確保全球統一標識系統追溯管理的權威性，國際物品編碼協會正在全球開展可追溯一致性(GTC)認證印章計劃。作為重要組成部分，全球可追溯性標準(GTS)提供了一個強大的工具箱，用于供應鏈中實施基于商品條碼的可追溯系統。目前秘魯、智利、哥倫比亞、加拿大等多個物品編碼成員組織已經正式實施了GS1、GTC國家印章認證工作，向其國內審核合格的企業頒發GS1GTC國家印章。
我國商品條碼工作得到規范管理
隨著我國改革開放的逐漸深入，越來越多的商品進入流通領域，極大地豐富了人民的物質生活。在歐美等發達國家大規模地應用商品條碼以實現商品流通信息化之時，我國的商品由于不具備商品條碼，難以進入國外正規商店，超市，有時甚至無法出口。
1988年，在改革開放進入第十個年頭，國家技術監督局(現國家質量監督檢驗檢疫總局)聯合國家科委。財政部、外交部向國務院申請成立中國物品編碼中心，統一組織、協調、管理全國商品條碼工作。1991年4月，中國物品編碼中心代表我國加入國際物品編碼協會，打破技術壁壘，負責推廣符合國際標準的中國商品條碼標識系統和供應鏈管理標準；中國商品獲得以“890―695”開頭的國際通用的商品條碼標識，使我國的商品在國際市場中提升了競爭力，為我國的進出口貿易提供了技術支撐。
經過多年的發展，目前中國物品編碼中心在全國設有46個分支機構，形成了覆蓋全國的集編碼管理、技術研發。標準制定、應用推廣以及技術服務為一體的工作體系；中心負責管理的商品條碼系統成員已逾十萬家：上千萬種產品包裝上使用了商品條碼標識，使用條碼技術進行自動零售結算的超市已超百萬家，此外，中心還建立、健全了我國物品編碼與標識體系，開拓了二維條碼，產品電子代碼(EPC)、全球數據同步(GDS)、產品質量追溯、電子商務、物流信息標準化等研究與應用領域，有力促進了我國國民經濟信息化的建設和發展。與此同時，中國物品編碼中心積極探索、自主創新，取得了一批具有自主知識產權的科技成果，極大地推動了我國物品編碼與自動識別技術的發展。通過向社會提供公共服務平臺和標準化解決方案，中心進一步促進了我國信息化與標準化的發展，為國際貿易、產品出口創匯以及國民信息化建設做出了重要貢獻。
商品條碼為我國食品行業發展保駕護航
中國物品編碼中心充分發揮商品條碼技術優勢，制定了食品安全追溯系列標準，啟動了食品安全信息追溯平臺的建設，開發了質檢信息綜合查詢系統，相繼出版了《牛肉制品追溯指南》、《水果、蔬菜跟蹤與追溯指南》《食品安全追溯應用案例集》；完成了《食品可追溯性通用規范》、《食品追溯信息編碼與標識規范》、《食品追溯信息系統開發指南》等多項食品安全追溯關鍵國家標準的制定工作。這些標準和指南的建立和出臺，對于完善我國食品質量安全與追溯體系起到積極的指導和推動作用，同時也加速了我國同世界標準的接軌。
自2003年以來，中心除了出版指南，案例集和相關宣傳材料外，還通過實施“條碼推進工程”項目，開發了基于商品條碼的質檢信息綜合查詢系統，在國內建立了100多個食品安全追溯應用示范，應用試點和推廣工作涵蓋肉禽類，蔬菜水果、水產品及地方特色食品等，包括新疆瓜果、四川茶葉、山東蔬菜等地方特色優質產品追溯系統，并取得了良好的效果，完成了中法食品追溯項目；為北京奧運的食品安全保障提供了有效技術支持，為更好實現產品質量監管、“強質檢、保安全”做出了積極貢獻。
在山東實施的“蔬菜安全可追溯性信息系統的研究及應用示范”和“GS1在深加工食品安全監管追溯中的應用”兩大項目，已在山東壽光田苑果蔬有限公司、山東海星集團有限公司和三通食品(濰坊)有限公司成功運行，并在濟南銀座，家樂福和濰坊的佳樂家超市建立了追溯終端系統，消費者可實時準確查詢產品的包裝、倉儲，運輸，銷售等整個生產周期的信息。此舉提高了消費者對于蔬菜及深加工食品的信任度，社會反響良好。
在新疆維吾爾自治區確定了以特色林果業帶動地方經濟發展的政策導向，因地制宜，將哈密瓜，葡萄等新疆特色農產品作為追溯體系建設的試點，帶動新疆特色農產品質量安全追溯體系建設工作全面開展。截止到現在，已有10個特色農產品納入了新疆質量安全追溯體系平臺，可追溯面積已達100萬畝。2007年，中心在新疆實施“哈密瓜質量安全追溯信息系統”，實現了哈密瓜質量安全信息的追溯，促進了新
疆特色農產品的產業發展，填補了新疆食品監管在追溯方面工作的空白，2008年，又開展了對吐魯番特色水果――葡萄的追溯體系建設工作，建成“吐魯番紅柳河葡萄質量安全信息追溯系統”，成為2008年奧運會指定準入食品；相繼開展了和田皮亞曼甜石榴，和田地區薄皮核桃、安迪河甜瓜、紅柳大蕓；喀什地區喀什噶爾紅棗、喀什噶爾木亞格杏、喀什噶爾石榴，伽師瓜等特色產品的質量安全追溯信息系統的研究及應用，為打造特色品牌和推動優質特色農產品進入高端市場起到積極地促進作用。
四川地處我國西部，有著豐富的茶業資源和眾多茶葉生產企業。為了提高茶葉的安全性和促進茶葉企業發展，中心在四川建立“茶葉制品質量安全信息追溯示范系統”項目，成為國內首例采用以商品條碼為基礎的可追溯性標識的茶葉制品示范系統。該系統為企業的產品質量管理提供技術手段，有利于政府對茶葉產品的監督管理和消費者查詢茶葉產品質量安全信息。
此外，中心還在我國的多個省市開展了商品條碼追溯系統的試點工作，并取得了顯著成效。如北京通過“條碼推進工程”建立了我國首例采用商品條碼標識系統跟蹤與追溯牛肉產品的追溯試點；天津“GS1系統在中藥材種植產地溯源中的應用”項目，在國內首次應用全球位置代碼建立藥源產地位置標識，為條碼技術的應用推廣提供了廣闊的空間，云南“無公害養殖及肉制品EAN?UCC射頻管理系統”項目，建立了我國第一個大規模生豬養殖射頻識別管理系統和肉制品產品追溯系統的應用示范基地，新疆“哈密瓜追溯系統”；陜西“農產品質量跟蹤與追溯體系應用研究――EAN?UCC系統應用與試點工程”；江西建立基于EAN?UCC系統的“臍橙農產品質量跟蹤與追溯系統”：海南“EAN?UCC系統在水產品質量安全跟蹤和追溯的應用研究”；廣西南寧在兩家大型米粉生產企業實施“廣西米粉質量安全跟蹤，追溯與監管體系”；福建“遠山河田雞供應鏈跟蹤與追溯系統”等等。這些試點的成功建立與應用，使中心在食品安全追溯工作中取得了豐碩的成果。
開拓商品條碼應用領域
通過實施“條碼推進工程”，完成項目71個，建立起遍布全國的應用試點和示范系統。條碼技術應用領域不斷擴大，從零售擴展到制造業、交通運輸、郵電通訊、醫療衛生及軍事裝備等國民經濟各行各業，有力地推動了各行業信息化的發展。
在醫療衛生領域，中心于2008年成立了包括分中心，藥監部門、衛生部門、行業協會、醫藥制造、醫藥物流，醫院、藥店等在內的醫療衛生領域推廣工作組，負責中國商品條碼標識系統在我國醫療衛生領域的推廣應用。幾年來，中心深入研究國內衛生行業監督及信息化建設的政策方針，密切跟蹤國際先進技術的發展與應用態勢，緊密聯系衛生部門、藥監部門、協會組織、企業、醫院等行業單位，分析其信息化現狀與需求，積極提供編碼與自動識別技術標準化解決方案，以解決行業實際問題i在醫藥物流信息化、醫藥零售的移動POS應用、中藥材道地性追溯，醫療器械全過程追溯，化妝品市場監管等多個領域開展技術研究與應用推廣工作，得到了企業的好評，取得了階段性的成果，提升供應鏈效率，降低運營成本，保障患者安全。
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（二）經濟主體逐步發展壯大。今年以來，我縣把龍頭企業、專業市場、合作社等各類組織建設作為工作著力點，制定政策措施，加大扶持力度，促進各類農業經營主體的孕育和發展。至目前，各類組織已發展119個，平均年增22%以上，其中龍頭企業達52家，銷售收入6.8億元，農產品專業市場8個，農村專業合作組織96多家。隨著經營主體的不斷壯大，農業的帶動作用日益增強。全縣農業龍頭企業帶動農戶6.9萬戶，占全縣農業人口11.3%。訂單方式目前被認為是一種較為穩妥的帶動方式，目前全縣訂單總面積近4.2萬畝。農業各類組織的快速發展和帶動作用的逐步增強，農業的產業化、組織化程度明顯提高，為推動我縣高效生態農業的加快發展起到了關鍵作用。
（三）扶持力度明顯加大。今年，縣財政進一步加大了對農業特色產業的扶持力度，落實了100萬元專項扶持資金，重點扶持農業龍頭企業、生產基地、專業合作社等，以及對獲得市縣級農業特色產業強鎮強村稱號的給予獎勵。此外，通過建立多渠道資金籌措投入機制，不斷增強農業特色產業發展的動力。年初，縣政府副縣長專門牽頭召開了農業特色產業“三強”工作座談會，要求農業、林特、水利、交通等部門，加大對“三強”工程的扶持力度，將有關專項資金向“三強”創建村靠攏，凝聚力量，合力扶持，確保創建工作順利完成。全年，各相關部門共投入扶持資金達200多萬元，有效推動了我縣農業特色產業的快速發展。
（四）強化督查考核，確保創建工作有序推進。今年，縣里繼續將“三強”工程創建任務分解到鄉鎮（街道），并對鄉鎮（街道）進行目標責任制考核，并要求相關部門做好服務指導工作，對相關部門進行個性考核，進一步加強了對這項工作的指導。
二、存在問題
通過“三強”工程的實施，對發展農業特色產業，措施更加有力，成效更加顯著。但同樣存在著許多不容忽視的問題，主要表現為：一是農業特色產業總體水平較低，發展不平衡，區域差距明顯。近年來，我縣茶葉、高山蔬菜、水果、筍竹、中藥材、生豬、淡水養殖等七大主導產業均具有一定的規模，但鄉鎮（街道）之間的農業特色產業發展很不平衡，區域差距也越來越明顯。如以工業經濟為主的鎮、鎮等鄉鎮，對農業特色產業發展重視度不夠，每年很難上報強村創建對象。二是盡管財政扶持力度加大，但相對不足，資金短缺的局面嚴重。相對周邊縣市區來說，我縣財政較困難，尤其是鄉鎮財政投入農業特色產業的資金非常有限，導致產業發展相對滯后，資源優勢轉化為特色優勢緩慢。三是基礎設施建設相對滯后。近年來，隨著康莊工程的實施，農村交通條件得到極大改善，但農業基礎設施建設總體水平還較低，限制了農業特色產業的快速發展。四是各級資源未能有效整合。農業特色產業的發展需要各級部門的共同配合，但政府部門對農業特色產業發展支持力度還不夠大。同時，各級部門支持農業特色產業發展的政策、資金等資源未能有效整合，各自為陣現象仍然存在，嚴重制約著農業特色產業的發展。
三、工作思路
（一）加大市場經營主體的培育力度。一是切實加強對農業龍頭企業內部自身管理，發揮龍頭企業協會的作用，加強龍頭之間、行業龍頭的規范化管理，盡快把龍頭做大做強。二是不斷壯大農民專業合作社自身實力，帶動更廣泛的農戶參與擴大再生產。三是樹立品牌意識，加大品牌整合力度，加強品牌的規范化管理，發展品牌農業，提高品牌的知名度、共享度，充分發揮品牌帶給農業的經濟效應。四是加快農產品綜合性批發市場建設和以主導產業為依托的專業市場建設，發展配送、直銷等現代農產品營銷業，建立和健全農產品物流體系。
（二）加大科技創新力度。依靠科技，加快對傳統產業的改造，做大做強茶葉、筍竹、生豬等主導產業。一是加強農業先進適用技術的推廣應用，加快種子種苗工程建設；二是加快現代農業高科技示范園區建設，推進高科技產業的興起和發展；三是積極推進產學研結合的科技引進方式，提高農業科技貢獻率；四是努力提高農業勞動者素質，提高勞動生產率；五是積極發展設施農業，提高農業機械應用水平，減少土地和勞動力對農業發展的壓力，促進農業更快發展。
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1、各項經濟指標完成情況
①乙炔廠因受金融風暴影響，上半年生產、銷售有所下降，共生產、銷售6000瓶，產值36萬元。
②柑桔、茶葉及其他經濟作物來勢良好，預計產量產值將超過去年。
2、安全生產工作計劃逐步落實
①乙炔廠多次派人去長沙、衡陽等地安全部門進行了學習培訓。
②對全場及乙炔廠進行了全面檢查，排除了多處安全隱患。
③6月份，省安監局專家來我場，對乙炔廠各項安全指標進行了全面評審，基本達標。
3、招商引資情況
元月份，經縣人民政府、主管局批準，職工簽字同意，我場采取土地租賃形式引進了湖南省豐樂園農業科技有限責任公司。現正在開發建設過程中：
①安排場內30余人就業，并簽訂了勞動用工合同，按月發放工資。
②興建了一個20__頭的大型養豬場。
③培育了10畝即100萬株優良油茶苗木基地。
④對場水利設施進行了維修，二分場水塘進行了硬化及四分場10多間房子進行了裝修。
⑤（下半年，計劃國土平整1000畝，興建花卉基地300畝）
4、冰災后柑桔恢復基地工作
冰災后，市農業局定我場二分場為柑桔恢復基地，今年3月份從常德采購良種柑桔苗木120__株，補栽面積302畝。現苗木長勢較好，除草施肥等工作有序進行，苗木成活率90%以上。深得市縣農業部門的好評。
5、抓社保、醫保工作
到目前止，退休60人，已按企業標準享受正常養老金。在職54人社保費已與社保局結算清楚，交到了今年3月份，并打好了個人帳戶卡。醫保方面，前期55名退休人員參照關閉破產企業納入醫保，剩余的有近半數人以上已納入了城鎮醫保，并按時續費。
6、抓好基礎設施建設：
五月份，花費4萬余元將我場大門前與新洲、大對河村連線公路硬化。方便了鄰村村民及職工的通行，更利于我場經濟的發展。
7、爭項目，促發展
借助國家對農村飲水工程的扶持及高湖城鎮開發優勢，我場將在高湖鎮建一個自來水廠。現正在測量設計中。
8、積極配合衡炎高速公路指揮部及施工單位，發現問題，及時匯報解決，確保施工進展順利。
二、存在的困難
1、我場周邊環境非常復雜，矛盾較多。
2、經濟壓力大，負擔重，在職職工后期社保繳費缺口較大。
3、場內30余名家屬工養老問題解決較難，矛盾日益加劇。
三、下半年工作思路
1、拓寬爭資渠道，開發新項目。
2、繼續抓好安全生產工作，確保無安全事故發生。
3、做好退耕還林和柑桔恢復項目后期管理工作，確保達到驗收標準。
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1、做好科技服務工作。建立農技人員聯系村、聯系戶制度，對農業技術人員明確責任與年終考核掛鉤。通過荻港鎮“農技110”熱線電話，為農民產前、產中、產后提供服務，同時積極與科研單位、大專院校開展聯系，必要時請專家學者上門指導授課，傳授知識解決問題，同時采取派出去的方法，將有一定工作責任感、品德好的年輕同志送到相關院校進行專業培訓，提高專業技術人員的整體素質，更好地為三農服務。
2、引導農民成立專業合作組織和協會。按照民辦、民管、民受益的原則，引導和扶持各種形式的農民專業合作組織，2006以大豐圩為龍頭引導組織一個水產品專業合作組織，把各類專業大戶的活動開展的有聲有色。
3、建立信息服務體系，培育農村經紀人隊伍。鎮成立農業信息網站并確定專業負責搜集信息資料和發送農民求購信息。村相應確定一名農業信息員，建立信息收集、分析、整理、制度。對農民生產出的農副產品鼓勵經紀人幫助銷售，使經紀人從銷售的產品利潤提取適當的報酬，為農民和種養大戶做好信息服務。
二、鼓勵土地向種糧大戶和種田能手集中，培育一批規模種植示范大戶
按照“依法、自愿、有償”的原則，引導農民通過土地流轉的形式，實現土地經營權的依法流轉，推動土地規模經營。使原有種糧大戶（如新河村種糧大戶唐德海、慶大村種糧大戶周健等）種植面積擴大，通過他們的典型示范效應，努力在全鎮扶持培育百畝以上種糧大戶15戶以上。
三、重點實施我鎮三大產業化項目，加快發展農業規模經營和特色農產品
本著因地制宜、合理開發和利用自然資源為宗旨，加快建立特色農產品基地，扶持和培育規模種養大戶，以項目和基地建設為龍頭，在重點實施三大產業化項目的基礎上再申報農業產業化項目，營造無公害農產品生產基地，建立起高標準、上規模、融精特、立體種養殖等生產經營模式，帶動周邊農戶發展規模生產，促進全鎮農業產業化發展。。
1、大豐圩千畝水產特種養殖，幫助申報無公害基地和產品，創造水產品品牌，提高我鎮水產品的知名度和競爭力。
2、慶大千畝經果林（葡萄）基地，在2005年取得農業部認定的無公害基地和產品的基礎上，申報綠色食品品牌。
3、赭圻千畝有機茶基地建設，在2005年取得農業部認定的無公害基地和產品的基礎上，申報綠色食品品牌，開創農產品加工龍頭產業，樹立“覆釜云峰”品牌有機茶，壯大村級經濟，增加農民收入，實現經濟效益和社會效益。
4、做好農業產業化項目的申報工作，在以往的項目建設的基礎上，新申報農業產業化項目5個，即《楊山平安豬場建設項目》、《水稻旱直播技術應用項目》、《筆架千畝優質稻生產基地建設項目》、《大豐圩特種水產養殖項目》和《年出欄20萬只家禽養殖項目》。
5、畜禽養殖：積極扶持畜禽規模養殖業，2006年重點扶持養禽大戶5戶，使每戶年養殖數每戶力爭達100000——150000只；扶持養豬大戶2戶，使每戶年商品豬出欄力爭達1000頭以上，以帶動全鎮畜禽養殖發展。
6、經果林蔬菜：以慶大申報批準的無公害基地和產品為優勢，重點在基地內發展經果林（葡萄）1000畝，瓜果蔬菜1000畝。
7、努力打造農產品品牌，積極為我鎮高檔農產品進行申報注冊做好服務。在2005年創造的農產品品牌兩個（其中水產品螃蟹“板子磯”，赭圻茶葉“覆釜云峰”的基礎上，再申請農產品注冊商標兩個，進行產品商標注冊。同時對慶大和赭圻無公害基地生產的蔬菜瓜果、茶葉進行無公害商標包裝推向市場，提高我鎮農產品檔次和知名度。
四、加強農經業務，強化管理與服務水平
1、開展農業信息服務工作，為種養殖大戶提供信息技術服務，不定期的開展農業信息宣傳服務活動。
2、繼續做好農民負擔管理管理工作，加強涉農收費管理，貫徹上級文件精神，結合各村實際，指導開展村內興修公益事業，實現社會效益和經濟發展，維護農民利益，促進農民生產積極性。
3、進一步強化村級（居委會）財務管理，一方面加強資金管理，嚴把村賬代賬關，結合村級換屆加強村財內審，規范財務管理。另一方面，落實化債計劃，爭取化解一半債務，努力消化不良債務，力爭2006年底債務基本上化清。同時對債權建議采取較為妥當的措施，督促各村適當加以清收，避免村級資產流失。
4、開展農業信息服務工作，為種養殖大戶提供信息技術服務，不定期的開展農業信息宣傳服務活動。
5、做好土地承包管理工作，加強指導土地依法流轉，提高土地利用率，同時積極協調處理有關土地承包糾紛，維護農民土地承包權益，保障農民利益。
五、林業工作版權所有
1、進一步做好退耕還林工作，監督退耕還林國家補助資金發放到位。
2、進一步完善退耕還林檔案管理工作。
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二、農村電子商務發展情況
（一）發展現狀。目前，全區共有依托第三方電子商務平臺開展業務的C2C網店500多家，從事內貿業務的B2B、B2C企業近100家，全區電子商務從業人員超過2000人。建成農村電商營運中心2個，農村電子商務服務站53個。
（二）主要做法。我區以電子商務進農村為突破口，利用電子商務進農村專項資金促進農村電子商務在我區快速發展。博娟、點購等電商企業紛紛加入電子商務進農村行列搶占農村市場，農村已成為電商的熱土。農村運營中心2個，農村電子商務服務站53個。開展人才培訓，舉辦各類電商培訓2期，培訓人員100人次。
（三）存在問題
1.品牌效應無優勢。 “造”品牌在互聯網市場無品牌效應，特色農業產業品牌知名度還不夠，茶葉、水果等尚未真正“出川”，雖有“蒙頂山茶”等區域品牌，但是知名企業品牌嚴重缺乏。
2.物流配送成短板。據調查，讓農民感到電子商務不方便最主要的原因，還是在物流配送上。物流配送等受交通條件、網點布局等因素制約，觸角延伸不夠，偏遠山區無法實現直達。冷鏈物流發展欠缺，保鮮技術、儲存能力、配送力量等存在差距，而且成本過高。
3.電商人才難尋求。多數電商企業技術人才不足，電商企業招聘關鍵技術人才受地域條件、環境條件等制約顯得非常困難。
（四）對策建議
1.大力引進和培育電子商務企業。對有潛力的電子商務企業加大扶持力度，培育我區電子商務龍頭企業，發揮其帶動、引領作用，提升電子商務整體發展水平。加大招商引資力度，吸引國內電子商務運營企業落戶區。
2.完善農村物流服務體系建設。健全農村電商支撐體系，集中力量突破農村電子商務網絡基礎設施、涉農電子商務金融、物流配送、運營等發展瓶頸，著力提升農村電子商務應用水平。積極創新電子商務與農村經濟融合發展模式，以特色農產品網絡銷售為突破，帶動農業全產業鏈縱深發展，推動農業產業結構優化升級，實現農業增效、農民增收。
3.加大電子商務人才引進培養力度。整合政府、高校科研院所、知名電商企業等各方資源，集中力量多渠道解決我區電商產業發展人才奇缺問題。創新電子商務人才引進制度，吸引高端電子商務產業人才在我市集聚，提升電子商務產業發展核心力量。
三、加快農村通信基礎設施工程建設
（一）工作開展情況。“以城帶鄉、以點帶面”建設通信基礎設施，促進信息基礎設施共建共享，提升寬帶網絡承載能力。突出規劃引領。在全省率先出臺城區通信基礎設施專項規劃，并納入城市總體規劃，有效提高資源利用和共享效率，區規劃區內新建基站共建共享率達100%，規劃期內預計節約資金6000萬元。農村通信基礎設施建設由區電信、區移動、區聯通三家通信企業負責實施，按照分片包干和主動認領相結合原則由各通信企業根據網絡現狀和發展規劃逐村確定責任企業。要求各通信企業建立工作臺帳并制定工作計劃，嚴格執行工程進度月報制度，落實專人按月匯總、報送工程完成情況。到2016年底，農村家庭4Mbps及以上寬帶接入能力達到98.5%
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20*年，全縣春耕生產動手較早，農田地備耕充分，農業及農資部門及早就位種子、化肥、農藥等農用生產資料，目前，全縣大春生產栽種進展十分順利，截止4月10日，全縣完成大春栽種面積萬畝，同比萬畝，完成計劃的%。其中：水稻栽插萬畝，同比萬畝，完成計劃的%；旱谷播種萬畝，同比慢萬畝，占計劃的%；玉米播種萬畝，同比快萬畝，占計劃的%；薯類栽種萬畝，同比萬畝；雜糧下種萬畝，同比快萬畝；豆類下種萬畝，同比快萬畝。二、各項農業生產措施落實情況
1、蔗、茶兩大傳統支柱產業生產情況（1）高優蔗園建設情況20*/20*植期,共完成高優蔗園建設面積萬畝，占計劃萬畝的%，其中，秋植蔗完成萬畝，完成計劃任務萬畝的%;冬春植蔗完成萬畝，完成計劃任務萬畝的%。20*/20*榨季，實際砍蔗面積6.776萬畝，較上一榨季減0.324萬畝，實現農業產量23.97萬噸，較上一榨季增2.87萬噸，農業產值達4551.7萬元,較上一榨季增1519萬元。工業入榨量為20.54萬噸，較上一榨季增2.36萬噸；入榨蔗平均含糖份和產糖率分別為14.72%和13.2%，較上一榨季明顯提高；生產白砂糖2.7萬噸，生產酒精0.155萬噸，工業產值12*3.5萬元，實現蔗糖業總產值16625.2萬元，較上一榨季增6492.3萬元。（2）茶葉生產情況20*年，全縣茶葉面積累計達9.6萬畝，新建高優生態茶園0.535萬畝，累計建成高優生態茶園3.978萬畝，茶葉可采摘面積達6.3191萬畝，毛茶產量2016.1噸。農民實現茶葉收入2115.1萬元，比上年增720.6萬元，增51.6％。目前，全縣有茶園面積9.0*萬畝（含農場），其中，2000—20*年建成高優生態茶園3.4369萬畝（含0.7886萬畝的無公害茶園），占全縣茶園面積的38.2%；老茶園5.5682萬畝，占全縣茶園面積的61.8%。今年計劃完成萬畝高優生態茶園建設任務，現已完成開挖種植溝萬畝，完成計劃的%。
2、生物能源完成情況
目前，全縣共完成木薯種植畝
3、種子、化肥等農用物資調供情況去年11月至今年4月10日止，共調入兩雜種子萬公斤，其中，雜交水稻種子萬公斤，雜交玉米種子萬公斤，玉米群改種萬公斤，截止4月10日，共銷售雜交水稻種子萬公斤，雜交玉米萬公斤，群改種萬公斤。4月10日止,縣供銷社、勐省糖業公司、農業局等相關部門共調進化肥噸，其中，尿素噸、復合肥噸、鈣鎂磷肥噸、其它肥料噸;農藥噸,其中，殺蟲劑噸、除草劑噸、殺菌劑噸；農膜噸。農用物資就位早，數量充足，為今年的大春糧食生產提供了物資保障。
4、農田水利基本建設情況利用農閑時間發動群眾投工投勞，加強農田水利基本建設，去冬今春全縣共建成高穩產農田萬畝，新增農田有效灌溉面積萬畝，完成坡改梯萬畝，中低產田改造萬畝，開挖新田萬畝，治理水土流失平方公里。完成水利排灌溝渠建設公里，農田水利建設投工投勞萬個，完成土石方開挖工程萬立方米。
4、三大糧食作物各項增產措施落實情況（1）良種種推廣情況截止4月10日，全縣共完成良種推廣萬畝，占計劃的%，其中，雜交水稻萬畝,占計劃的%，水稻中矮桿良種萬畝，占計劃的%，優質稻完成萬畝，占計劃的%；玉米良種完成萬畝，占計劃的%，陸稻良種完成萬畝，占計劃的%。（2）各項配套措施完成情況①實施電腦農業專家系統項目3.71萬畝，占計劃的55.37%;②培育壯秧萬畝，完成計劃的%；③推廣水稻品種多樣性抗病混栽技術萬畝，占計劃的%；④推廣平衡施肥技術萬畝，占計劃的%；⑤完成測土配方施肥萬畝,占計劃的%；⑥推廣山區旱糧多元化立體栽培技術萬畝,占計劃的%；⑦切實加強對大小春糧經作物病蟲草鼠的預測預報和防治指導工作。共發出病蟲簡報期份，指導大田防治萬畝次，占計劃的%。⑧為使各項措施順利實施，開展不同形式的技術培訓期，萬人次，印發各種技術資料份。
（3）中心樣板落實情況典型引路樣板推動是農技推廣工作的慣用做法，也是農業新技術、新品種得以在生產上應用的重要手段。我們選擇公路沿線，交通方便，群眾文化素質高，經濟基礎好，集中聯片的田地塊舉辦樣板。據統計,截止4月10日,完成各項中心樣板萬畝,其中，優質稻示范樣板0.4萬畝，雜交玉米示范樣板2.5萬畝；水稻品種多樣性抗病混栽樣板0.2萬畝；雜交陸稻示范樣板0.*萬畝；高寒山區粳型雜交水稻(鄂粳雜)示范樣板0.*萬畝；測土配方施肥示范樣板0.15萬畝；旱地立體栽培示范樣板0.4萬畝；水稻旱育稀植示范樣板0.4萬畝。5、小區域經濟作物的種植完成情況圍繞農民增收的目標，充分利用本地優勢，大力開發具有佤山品牌的地方名、特、優、稀農產品，目前為止，全縣共推廣無公害蔬菜0.32*萬畝，小區域經濟1.145萬畝，其中：香紅辣0.34萬畝，香紅蒜0.1萬畝，黑葵花0.25萬畝，土煙0.1萬畝，草果0.15萬畝,香芋0.12萬畝,芝麻、蘇子等0.*5萬畝；開發花椒、核桃、木瓜等經濟林果2.176萬畝，使全縣經濟作物種植面積擴大，產值和產量大幅度增加，產業結構進一步優化。
6、新品種、新農藥的試驗示范情況今年根據我縣不同海拔、不同氣候條件，在去年的基礎上積極引進糧食作物新品種，對品種的適應性、抗病性、高產性等進行大田對比試驗，共計畝。其中，雜交稻品種個，雜交玉米品種個，以期通過良種試驗種植。帶動全縣良種種植面積。
7、農資市場清查整治情況為充分發揮部門的職能作用，保證放心農資下鄉、進村、入戶，我局共組織開展趕科普街1次，放心農資下鄉宣傳2次，食品安全宣傳2次，整頓農資市場10個，檢查農資門市13個。對農資經營大戶進行農藥標簽抽查15個，農業系統內部自檢自查1次，均未查到不合格的化肥、農藥流入我縣。查處假種子案件1起，使我縣的農資市場質量得到保證，避免了坑農害農事件的發生。
三、存在的困難和問題
一是農業基礎設施薄弱，自然災害頻繁。由于我縣99.2%的土地面積是山區，交通不便，農田水利基礎設施條件差，農業的救災、防災和綜合生產能力弱，各種災害頻繁發生，一定程度上仍屬于自然農業的現狀。二是農業投入嚴重不足，大春生產形式嚴峻。由于種子、化肥、農藥等生產資料價格上漲，農民群眾的生產費用增加。加之財政困難，對農業生產的扶持措施不夠力，群眾的購買力弱，三大作物生產缺肥現象突出，特別是山區玉米更為嚴重。
此外，在病蟲害防治上也因缺錢，不能及時施藥預防。三是農業新技術推廣難度大。由于缺乏農技推廣經費，各項試驗示范、技術培訓均因經費不足而難以開展，農業技術全面普及的難度越來越大，先進的農業實用技術、新機具得不到及時推廣應用。四是農業行政執法機構不健全。由于農業系統內部執法部門多，局上又無專門的執法協調機構和人員，涉農法律法規宣傳落實不夠到位，廣大農民不知法不懂法，出現了法盲的誤區。四、下一步工作計劃要取得我縣20*年農業工作新突破，我們要充分利用國家政策調動，農產品市場價格拉動，各項工作推動的有利時機，把加快發展作為第一要務，認真貫徹黨的十六屆六中全會精神，以“三個代表”重要思想為指導，以建設社會主義新農村為目標，緊緊圍繞農民增收這個核心，落實黨和國家的各項惠農政策，加快農業結構戰略性調整，推進農業產業化經營，提高農業效益和農產品市場竟爭力，確保農村經濟社會穩定發展。要在確保糧食安全的同時，堅定不移地抓好“十一五”期間我縣“5.8”產業基地建設，加大農民科技培訓力度，加快農業科技推廣步伐，加強農業科技服務體系建設，夯實農業生產及工作基礎，重點要抓好以下幾方面工作：
（一）努力提高良種覆蓋率及農業技術普及率，確保糧食豐產。結合實際，加強水稻新品種引試推廣，促進壩區雜交水稻品種的更新換代，提高山區粳稻良種的利用率；加大玉米新品種引進力度，充分利用國家對我縣玉米良種實行補貼的時機，合理布局不同海拔高度的玉米品種結構，特別要做好適宜東部高海拔地區，和西部高溫高濕氣候條件下雜交玉米良種的引種推廣工作，在水稻、玉米良種利用上取得更大突破。以項目為載體，抓示范樣板建設，帶動面上技術推廣，認真組織實施糧食增產工程，配套落實優質高產良種、培育壯秧、規范化栽培、水稻多樣性抗病混栽、陸稻立體栽培、玉米立體栽培、平衡施肥、蓄留再生稻、病蟲害綜合防治等科技配套措施。要正確處理好穩定糧食生產和結構調整的關系，不能簡單地把農業結構調整理解為“壓縮糧食作物面積擴大經濟作物面積”，要穩定糧食播種面積，提高糧食品質，提高糧食生產效益。積極配合相關部門做好玉米良種補貼、農業生產資料增資補貼工作，加大宣傳落實力度，確保補貼政策落實到位，充分調動廣大農民應用良種的積極性。
（二）圍繞農業資源和特色立縣產業基地建設，推進農業結構戰略性調整。我縣農業發展突出的問題是缺乏有竟爭力的主導產業，農業產業化經營水平不高，當務之急是要立足農業資源優勢，調整優化農業結構，在鞏固提升甘蔗、茶葉、橡膠傳統產業的同時，努力培植木薯、核桃新興產業。一是夯實基礎，加強產業基地建設，提高甘蔗、茶葉、橡膠經濟水平。要加強蔗區道路水利基礎設施建設，推廣高產高糖甘蔗品種，實現原料蔗生產高產、優質、節本增效目標，提高蔗糖業競爭力；要持續大干高優茶園建設，提高茶葉質量和標準化生產水平，整合茶葉品牌，加強宣傳和市場開拓，盡快產生品牌和規模效應，極積開發茶葉新品種，做到名優茶和大眾茶同時抓；要抓住天然橡膠快速發展的大好時機，充分發揮優勢資源條件，擴大橡膠種植面積，做好橡膠種苗培育，中小苗管理，割膠技術培訓，膠林管理和更新工作。二是穩步推進木薯、核桃新興產業的培育。合理規劃，科學布局，品種對路既要適合自然條件，又要適應經濟、社會等條件因素，高標準種植，加強管理，良種良法配套，確保優質高產高效。
（三）加強對龍頭企業的培育扶持，推進農業產業化經營。我縣僅有勐省糖廠可以稱得上農業產業化龍頭企業，全縣農業產業化經營水平十分低下，農業企業規模小，檔次低，帶動力弱，在結構調整中很難發揮應有的作用。一要圍繞“5.8”產業基地建設，對現有企業通過重組和聯合，加強資源整合，為其爭取配套項目，搭建招商引資平臺，落實有關扶持農業產業化龍頭產業的優惠政策，支持它們引進資金、技術、人材，建設原料基地，開發新產品，開拓市場，促進龍頭企業不斷發展壯大；二要引導、扶持、壯大行業協會、專業合作組等農村中介組織，使它們成為聯結龍頭企業和農民的有效紐帶，不斷提高農民的組織化程度，成為民辦、民管、民受益的自我服務組織，在農業產業化經營上發揮積極的推動作用。三要積極培育引導農村致富帶頭人，發揮他們的示范帶動作用。農村致富帶頭人是發展農村經濟的“領頭雁、排頭兵”，要把培育好、利用好農村致富帶頭人作為推進農村經濟工作的有力武器，不斷總結并推廣他們的典型經驗，幫助他們解決發展過程中遇到的困難和問題，在技術培訓、項目扶持上給予傾斜，增加其發展后勁，使他們在先富起來的同時帶動周邊群眾共同致富。
(四)抓好示范亮點，推動整體工作。各單位要根據自己的工作職責和業務特點，圍繞全縣35個新型農民科技示范村，開展新品種、新技術、新機械的試驗示范，抓工作典型，所選擇的典型不求多，只求精，要在新、奇、特上下功夫，要有新內容，新特色，新看點，示范作用要強，推廣價值要高。在辦樣板的過程中要做到有實施方案、有工作措施、有責任人，要自始至終加強管理，達到種植規范，管理科學，記載詳細，數據完整，說服力強，真正起到示范帶動作用。
（五）加大農村國債沼氣建設力度，發展循環經濟。
農村沼氣建設，要以發展農村循環經濟、保持生態環境為前提，以發展農村經濟和改善鄉村生態環境為落腳點，要把建好沼氣池作為一場硬戰來打，在布局上要做到集中布局，科學規劃，嚴格按照技術標準，精心組織實施，杜絕或減少病、廢池，提高建池質量，同時要加大農村能源技術培訓力度，造就一支沼氣池建設、管理專業隊伍。
（六）加大農村富余勞動力轉移培訓力度，努力提高勞務經濟收入。
篇11
1、協助經理制定服務標準和工作程序，并確保這些服務程序和標準的實施。
2、根據客情，負責本部門員工的`工作安排和調配，作好交接班工作，編排員工班次和休息日，負責對員工的考勤工作。
3、在營業期間，負責對整個餐廳的督導、巡查以及對客溝通工作。
4、負責實施前廳員工的業務培訓計劃，負責下屬員工的考核和評估工作。
5、妥善處理對客服務中發生的各類問題和客人的投訴，主動征求客人意見，及時向經理反饋相關信息。
6、檢查結賬過程，指導員工正確為客人結賬。
7、督導服務員正確使用前廳的各項設施設備和用品，做好清潔衛生保養工作，及時報送設備維修單，控制餐具損耗，并及時補充所缺物品。
8、督導員工遵守飯店各項規章制度及安全條例，確保就餐環境清潔、美觀舒適。
9、完成經理交辦的其他工作。
[二]、任職條件：
1、熱愛服務工作，工作踏實、認真，有較強的事業心和責任感。
2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識，具有熟練的服務技能。
3、有較高的外語會話能力和處理餐廳突發事件的應變能力及對客溝通能力。
4、熟悉宴會、酒會、自助餐的服務程序，能夠協助經理進行各種形式的宴會、酒會、冷餐會、茶話會、展覽會等等的設計布置及安排。
5、熟悉和掌握本餐廳的菜點品種和價格;熟悉和掌握中酒、西酒及飲料的品種、產地、度數、特點和銷售價格，并有較強的銷售技能，
6、組織能力較強，能帶領部屬一起做好接待服務工作，為客人提供滿意加驚喜的服務。
7、旅游大專畢業或具有同等學歷，有從事餐飲服務工作三年以上(西餐服務兩年以上)的工作經驗。
8、身體健康，精力充沛，儀表端莊、氣質大方。
[三]、工作內容：
1、注意登記好部屬的出勤情況，檢查員工的儀容儀表是否符合要求，對不合格的督促其改正。
2、餐前的準備工作：
(1)、了解當天各賓客的訂餐情況，了解賓客的生活習慣和要求。
(2)、根據當天的工作任務和要求分配部屬的工作。
(3)、開餐前集合全體部屬，交代當天的訂餐情況，客人要求及特別注意事項。
(4)、檢查工作人員的餐前準備工作是否完整;調味品、配料是否備齊;餐廳布局是否整齊劃一，門窗燈光是否光潔明亮，餐臺布置是否整齊美觀;對不符合要求的要盡快做好。
3、開餐期間的工作：
(1)、客人進餐期間，領班要站在一定的位置，細心觀察，指揮值臺員為客人服務。
(2)、對重要的宴會和客人，領班要親自接待和服務。
(3)、對客人之間，客人與值臺員之間發生的矛盾要注意調解，妥善處理，但不準介入客人之間的矛盾與爭吵，自己處理不了的要及時報告經理處理。
(4)、客人就餐完畢需要督促值臺員將帳單匯總交給客人結帳，防止漏單。
(5)、開餐過程中，注意對部屬進行考核，對服務好的或者差的，效率高或低等均要記錄，在餐后進行獎勵或批評。
4、收市后的工作：
(1)、收餐具：收餐后，督促值臺員按收市工作程序及標準迅速收拾臺面餐具，集中到備餐間送洗碗間清潔消毒。
(2)、布臺：收好餐具，換上干凈的臺布，按擺臺規格擺臺，恢復餐廳完好狀態。
(3)、清潔餐廳：做好上述工作后，搞好餐廳衛生，保持餐廳的潔凈美觀。
(4)、部屬做完上述工作后，要進行全面檢查，檢查合格后通知員工下班。
(5)、將當天的工作情況及客人反映、開餐中出現的問題，重要宴會和客人進餐情況，客人投訴等等做好記錄并向經理報告當天工作。
餐飲營業員工作計劃21、餐飲部服務安全管理
在餐飲服務過程中，服務人員要注意保管和照看客人的物品防止丟失或被盜，在自助餐廳，由于客人不時起身離桌，服務員更要提高警惕。
如客人飯酒過量，服務人員應注意觀察，在可能的情況下婉言勸其少酒，以免發生醉酒鬧事、傷人、斗毆等意外事故。對已醉酒的客人應立即通知大堂經理和安全部，以防意外。
有重要客人參加的宴會、酒會、餐飲部要指定專人服務并根據要求對食品留樣備查。下班時要將重要的煙、酒及飲料鎖好，防止被盜。
在宴會或各種活動以后，服務人員要檢查有無留下火災隱患。
2、廚房生產安全管理
不允許采購和使用腐敗、變質、不衛生的菜肴及食品。
廚房生產管理人員堅持驗收把關，餐具消毒，嚴禁無關人員進入廚房和餐廳后臺，在食品生產過程中防止生食品與熟食品，原料與成品交叉污染。
保持廚房內外環境整潔，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及孽生條件的措施，垃圾和廢棄物定點擺放，及時清理。
食品生產經營人員，每年必須進行健康檢查，新參加工作或臨時參加工作的食品生產，經營人世間員也必須進行健康檢查辦理健康證，無證人員不得參加接觸食品生產、經營工作。
廚師應保持個人衛生，在工作前必須將手洗干凈，穿戴清潔的工作衣帽，不許留長指甲和戴配飾，不得使用超過保存期限的食品或食品原料，不得生產不衛生的儀器和飲料。
廚?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽幣⒁獍踩僮鰨轄儼說兜壤麈蟻反蚰鄭蛔忌米岳肟詡尤鵲撓凸3峙龐脫唐韉那褰唷?/p>各廚房人員在下班時，要嚴格檢查煤氣、水、電是不關閉，及時發現和排除隱患，在確保無異常后鎖好門、關好窗，各崗位要指定專人負責本崗位的安全管理工作，電器、加熱爐、飲食用品要由專人負責并嚴格遵守操作程序。
廚房工作人員應熟悉各種應急措施，并能熟練使用各種消防器材。
3、食品儲存衛生管理
做好防霉、防蟲、控制溫、濕度及定期進行食品庫房的清掃和消毒。減少外界因素對食品的污染。各類食品應分類存放，食品與非食品，原料與半成品衛生質量存在問題的食品與正常食品，短期存放與較長基存放的食品，以及具有異味食品與易吸異味的食品，均不能混雜堆放。
對入庫的食品應做好驗收工作，變質食品不能入庫要對庫存食品定期進行衛生質量檢驗。
4、食品銷售衛生管理
餐飲部服務員要定期檢查身體，一旦發現有某種傳染病，要立即調離，經常對接觸食品的工作人員進行有關食品衛生的教育。
銷售的食品應當無毒、無害、符合一定的營養要求，具有相應的色、香、味，不得銷售腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他可能對人體健康有害的食品。各種餐具、茶具和盛放在接入口食品的容器、工具、設備必須符合食品衛生要求，防止食品污染
餐飲營業員工作計劃3(一)班前準備工作
1、按時上班，按時簽到，不許代簽，不許弄虛作假。
(有事必須事先請假)。
2、服從領導開檔前衛生工作的安排，保質保量完成充餐具，備調料，鋪臺，擺位，環境衛生等，事前一切準備工作。
我們是一個整體，要有全局觀念，要互相合作，互相幫助。
3、員工午餐，小歇。
(二)班中接待
1、熱情迎客，主動招呼，堅持禮貌用語。
班前會后迅速進崗，精神飽滿，堅守崗位，堅持微笑，注意自身形象。
當顧客進入餐桌要主動招呼：“先生/小姐，中午好/晚上好，幾位”并拉椅讓座。
撤筷套，問茶水(同時介紹茶葉品種)，遞菜單。
為顧客罩上衣套，如有小孩拿取兒童座椅，為顧客倒上第一杯禮貌茶。
2、點菜介紹，主動推薦，當好參謀。
必須掌握菜肴業務知識，了解當市估清品種及增加品種。
(1)準備寫明臺號，人數，日期及時間，字跡端正，清楚易懂。
(2)介紹菜肴要葷素搭配，口味不易重復，多推薦廚房出品好顧客反應好的品種。要做到“四個不要”：“不要同一口味”，“不要同一原料”，“不要同一烹調方法”，“不要同一盛器”。
(3)不同對象，不同場合推薦不同菜肴。對紅燒菜，烹調時間，蒸煮時間長的菜要事先同客人做好解釋，讓顧客有心理準備。
(4)營業中途有估清，退菜必須寫明原因由廚房或部門領導簽字證明方可退菜。
(5)點菜要掌握主動，爭取時間，但也必須尊重客人自選。
(6)確定點菜后要做到重復一遍，核對無誤再交收銀下廚房。
能讓客人提起吃飯應酬便想起我們，提起點菜介紹就想到你，這就表示你的推銷介紹成功了。
3、按序上菜，操作無誤。
首先根據點菜單要了解菜式所需用品，做好提前準備，如刀，叉，所需調料等。
(1)上冷菜要均勻擺開(口味，顏色，葷素，造型，盛器搭配擺放)。
(2)同時征求顧客意見收取茶盅。
(3)上菜時必須核對點菜單(點菜單上沒有的菜絕不上臺，尋找領導的指令)，堅持做到A，上菜報名B，擺放到位C，核菜劃單。上菜時注意不宜在老人，兒童，殘疾人身上上菜，注意平衡，防止湯汁外溢滴漏。
(4)上酒水要注意酒水飲料上臺當客人面示意再打開。
(5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。
(6)上菜完畢要對客人交代清楚(先生/小姐菜已上齊，還需要什么請吩咐)。
(7)根據情況上水果盤。
4、席間提供優質服務。
(1)適當的時候調換骨盆，煙缸。手法熟練，動作迅速，操作衛生。
(2)觀察就餐動態，如有超時過長的菜肴，要主動和傳菜部門聯系或部門領導聯系，提醒催菜。
(3)妥善處理好日常供應中的瑣碎矛盾，碰到菜式問題，要態度虛心，誠懇，語言親切，耐心解答，要記住“一句好話使人笑，一句閑話使人跳”的奧理，在處理不了的情況下請示領導。
(4)顧客就餐完畢要核對結帳單，正確無誤，代客買單。做到收，找，唱票，買單后做到禮貌：“謝謝”。
(5)顧客離座，要禮貌道別，提醒不要遺漏所帶物品。
(三)班末收拾
1、及時按操作程序收臺：(布件，玻璃器件，不銹鋼器件，餐廳用品，廚房用品，臺面等)小件分類擺放，強調大小分開，輕拿輕放，及時送到洗杯間和洗碗間。
2、輪到值班必須按照“值班工作標準要求”操作。
檢查“火災隱患”，做到安全防范。
在整個服務接待過程中，堅持使用托盤。要自覺習慣性的勤巡臺，時刻留意顧客的就餐動態，舉止，示意及時主動提供服務。要有靈活機動性，有應變能力性，空閑時間多與顧客溝通建立良好關系。
堅持禮貌用語，行業操作用語，精神飽滿，面帶微笑，盡心盡職，遵守餐廳工作紀律，做一個合格的好員工。
餐飲營業員工作計劃4一、201x年市場綜合分析(配合酒店銷售部總經辦)
1.本店的客戶群定位。
2.年度競爭對手分析。
3.廣告宣傳力度。
二、鎖定目標進行市場分析
1.培養客戶群，減少酒店營業成本。
2.有效控制員工流失，培養具有忠誠度的員工隊伍。
三、要用軟去留住客人
1.優質服務
2.嚴格紀律樹形象
管理的執行力度，督察力度加強。落實是個大問題尤其是長期執行。紀律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規則，是提高部門戰斗力的有效保障。古人云：“無規矩不成方圓”。所以，必須要以嚴格的組織紀律作保障。
組織紀律要常抓不懈，部門管理人員要帶頭，從自己管起，徹底杜絕違紀違規現象的發生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規范，努力將餐飲部打造成酒店的一個文明窗口。
四、創新管理求實效
1.美化酒店環境，營造“溫馨家園”。
嚴格衛生管理是確保酒店環境整潔，為賓客提供舒適環境的有效措施。今年，我們將加大衛生管理力度，除了繼續堅持周一的衛生大檢查外，我們還將進行不定期的檢查，并且嚴格按照標準，決不走過場，決不流于形式，將檢查結果進行通報，并制定獎罰制度，實行獎罰兌現，以增強員工的責任感，調動員工的積極性，使酒店衛生工作躍上一個新臺階。
2.創新宿舍管理，打造員工“舒適家園”宿舍的管理歷來是一個薄弱環節，今年我們將加大管理力度，為住店員工打造一個真正的“舒適家園”。
為此，一是要有一個整潔的寢室環境，我們要求宿舍管理員搞好公共區域衛生，并在每個寢室設立寢室長，負責安排督促寢室人員打掃衛生，要求室內清潔，物品擺放整齊，并對各寢室的衛生狀況進行檢查，將檢查情況進行通報。
第二要加強寢室的安全管理，時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍，實行對外來人員的詢問與登記制度，以確保住宿員工的人身、財產安全。
第三要變管理型為服務型。管理員要轉變為住宿員工的服務員。住店員工大多是來自四面八方，初出家門的年青人，他們大多年齡小，社會經驗不足，因此，在很多方面都需要我們的關心照顧，所以宿舍管理員要多關注他們的思想情緒變化，關心他們的生活，尤其是對生病的員工，要給予他們親情般的關愛，使他們感受到家庭般的溫暖。
五、節能降耗創效益
1.加強宿舍水、電、氣的管理要加強宣傳、教育，將“提倡節約、反對浪費、開源節流”的觀念深入員工心中，增強員工的節約意識。
同時更要加強這方面的管理。在水、電及空調的使用方面，我們將根據實際情況開放，并加強督促與檢查，杜絕“長流水、長明燈、長開空調”的現象，并加強員工澡堂的管理，嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內洗衣服等現象發生。
2.加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理我們將參照以往的有關標準規定，并根據實際情況，重新梳理，制定部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領用年限與數量標準，并完善領用手續，做好帳目。
要求按規定發放，做到帳實相符，日清月結，并對倉庫物品進行妥善保管，防止變質受損。
餐飲營業員工作計劃51、做好內部人員管理，在管理上做到制度嚴明，分工明確。
2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容，提升研討的深度和廣度，把服務質量研討會建設成為所有服務人員的溝通平臺，相互學習，相互借鑒，分享服務經驗，激發思想
3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升，主抓服務細節和人性化服務，提高服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬考核待遇標準，加強日常服務，樹立優質服務窗口，制造服務亮點，在品牌的基礎上再創新的服務品牌。
4、在物品管理上責任到人，有章可循，有據可查，有人執行，有人監督。
5、加大力度對會員客戶的維護。
對餐廳整體管理經營的策劃
1、嚴格管理制度、用工培訓制度，劃分明確崗位考核等級，增強員工競爭意識，提高個人素質及工作效率。
2、增強員工效益意識，加強成本控制，節約費用開支。
培訓員工養成良好的節約習慣，合理用水用電等，發現浪費現象，及時制止并嚴格執行相關處罰制度。
3、加強部門之間協調關系。
篇12
（一）根據省、市局、縣政府打擊食品生產加工環節違法添加非食用物質和濫用食品添加劑行為專項整治工作部署和廬食安委〔〕3號文件精神，我局立即行動，制定專項整治方案，成立了專項整治領導小組，主要負責人任領導小組組長，狠抓落實。制定了《廬江縣質監局食品安全整頓工作實施方案》，確定了重點整治的范圍，明確了人員分工、任務分解、檢查考核和責任追究等事項，對各項工作內容、考核評分標準進行細化。
確定轄區內重點企業、重點產品的集中整治，特別是對量大面廣、季節性強和高風險食品的監管。我局確定了高風險重點食品生產企業作為監管的重點，對其實施高頻次的檢查、巡查，使專項整治工作取得實實在在的成效。
（二）摸清企業底數，實行動態管理。全縣食品生產加工單位147家，其中食品生產加工企業128家，小作坊19家。食品生產加工企業100％取得食品生產許可證、小作坊100％簽訂食品質量安全承諾書。對食品生產企業及小作坊在全面調查摸底的基礎上實行分類監管，并按規定建立了電子檔案和紙質檔案，及時調整信息，實行動態管理。
（三）實行食品安全監管區域責任制。為切實做好全縣食品生產企業及小作坊的源頭監管工作，解決好監管工作量大，人手少，任務重的突出問題，我局將廬江地域分成廬南、廬北兩個監管區域，將機關業務股室和稽查隊人員編成兩個監管組（廬南監管組和廬北監管組），實行定區域、定人員、定企業、定責任的監管模式。
（四）制定了食品安全事故應急處置預案，做好食品安全事故的應急處置工作。
（五）組織開展了元旦、春節、“五一”等節假日及中、高考前的食品安全專項執法檢查，截至目前共檢查企業95家。
（六）根據企業產品的風險程度和企業規模不同，對企業進行分類監管，及時開展巡查、定檢和監督抽查，發現問題及時處理，消除食品安全隱患。每月下達食品加工企業巡查計劃，月底嚴格考核。截止目前我局共巡查食品企業115家（次），抽檢食品生產企業生產的食品65批次，涉及米、面、油、調味品、白酒、黃酒等10大類。
（七）認真做好食品添加物質使用登記工作，確保食品添加劑和添加物質按照規定添加。全縣使用食品添加劑的企業均按要求進行了使用登記。
（八）積極開展食品安全知識宣傳。利用網站、報刊，“3&8226;15”等廣泛開展食品安全知識宣傳，共印制和散發了食品安全知識宣傳材料5000余份，對食品生產企業下發了廬質食〔〕12號《關于落實國家質檢總局的通知》；制作了食品安全知識宣傳展板。通過開展各種形式的宣傳，增強了食品生產加工企業是食品質量安全的第一責任人的意識，努力構建食品安全監管工作的和諧局面。
（九）開展食品企業幫扶工作。積極幫助企業制定企業標準、同時做好新標準的宣貫工作，幫助、指導食品生產加工企業合理布置車間、設備，建立化驗室。今年以來已經為29家換發生產許可證企業編制、修改申請書、質量手冊等材料，指導企業按有關規定組織生產，對提高企業的管理能力和管理水平起到積極的作用。
（十）及時收集、匯總、分析食品監管信息，向政府和上級主管部門報送，提出食品安全監管合理化建議，為監管工作決策提供依據。
（十一） 根據上級有關要求組織開展了水產品、茶葉和含乳企業使用的奶粉等專項檢查。檢查茶葉生產企業5家，水產品生產企業2家，含乳食品企業2家，均沒有發現明顯違法行為。
（十二）協助上級部門對相關企業開展監督檢查。上半年國家級監督檢查企業2家，抽取樣品2組，省級監督檢查企業6家，抽取樣品7組，樣品檢驗均合格。
二、存在的問題。
（一）食品監管經費尚未全部落實到位。《食品安全法》實施后，在食品企業抽取檢驗樣品檢驗不得收取檢驗費，且需要購買樣品，作為監管部門只能依靠當地政府給予解決，今年到目前為止政府只給了很少的一部分監管經費，這筆監管經費早已用完，還有絕大部分監管經費沒有著落，在很大程度上影響了食品監管工作的全面落實。
（二）監管人員少，工作任務多。由于監管人員數量有限，監管工作任務繁重，在一定程度上影響了食品監管工作的全面落實。
三、下半年食品監管工作計劃。
為進一步強化食品生產加工環節質量安全監管,落實國務院、省、市、縣關于食品質量安全監管工作的要求，確保我縣食品生產加工企業不出現嚴重質量問題和區域性質量問題，結合我局實際，擬在下半年開展以下工作。
（一）監管工作目標
進一步落實食品生產企業質量安全主體責任，完善重點區域整治機制和食品安全監管機制，切實解決影響食品安全的隱患性、區域性問題，提高食品質量安全水平，維護人民群眾健康安全。
（二）監管工作重點
1、監管的重點時段。中秋、國慶等節假日期間為重點監管時段。
2、監管的重點地區。重點地區為城鄉結合部，鎮、村地域。
3、監管的重點產品。重點產品為量大面廣、季節性和高風險食品。
（三）監管工作措施
1、進一步完善食品企業檔案，實行動態監管。對已掌握的食品生產企業，補充相關數據，完善檔案內容。實行分類監管、分類指導，提高監管的覆蓋面、針對性和有效性。
2、加強監督檢查，實施重點監控。一是加強巡查。以打假責任區為基礎，組織對轄區企業進行巡查，每個企業一年巡查不少于2次，重點企業加大巡查次數。二是定期監督檢驗。對企業產品定期抽樣檢驗，一般企業和許可證管理的產品一年抽樣檢驗不少于1次。三是專項抽查。除實施產品監督檢驗外，根據專項整治的要求和企業產品質量狀況，不定期開展產品質量專項抽查。四是產品強制檢驗。對不具備產品出廠檢驗能力，或具備產品出廠檢驗能力但不按規定對產品出廠實施檢驗的企業，實行產品強制檢驗制度。對沒有獲得許可的食品加工小作坊，加大強制檢驗的次數，嚴格限區域銷售。
篇13
積極做好集團和公司相關文件會議精神的上傳下達工作，及時會議通知，做好公司文件、資料的收發、登記、傳閱、督辦事宜，按類別和要求做好歸檔工作，每一次集團和公司的會議通知，培訓計劃和新的規章制度的出臺，辦公室按照要求第一時間做好上傳下達，配合集團行政人事部門制定完善了《授權管理辦法》和《江蘇行地集團2010年度培訓方案》兩個辦法，根據集團要求組織財務部銷售部部門經理外出培訓學習及六月份組織的公司員工世博旅游等等，認真完成了幾次花溪蘭庭二期規劃設計方案專輯評審會的會務保障工作。
辦公室嚴格落實集團及公司的規章制度，認真執行各項規章制度，定期檢查，不折不扣地落實到工作中去，如公司的印件管理制度，物品領用、考勤制度、出車審批、維修申請、車輛管理等，凡事做到有章可循，每次公章使用嚴格落實總經理簽字制度，遇有總經理不在公司等特殊情況，嚴格落實電話請示批準制度，得到批準后方可給予蓋章。對于物品的領用，逐一嚴格把關，每一筆招待費用和申領的煙酒以及因工作需要所需申領的購物卡，茶葉等物品，必須有部門經理簽字，總經理批準審核后才給予領用，對領用后因其他原因退還辦公室的物品，及時、準確做好登記，定期自查盤點和配合財務部對庫存物資：煙、酒、購物卡、茶葉等進行盤點檢查，做好了賬物相符，購買領用庫存一目了然，物品采購堅持兩人以上經手，貨比三家，同等質量比價格，同等價格比質量，價格質量相同比服務，煙酒等堅持質量第一的前提下，優中選優的進行采購。
車輛管理：科學、高效地安排好公司所屬車輛的使用，駕駛員能夠認真做好車輛的清潔、保養、維修，保險購買、車輛審驗等工作。今年一月份完成了蘇D59837保險續保和年度審驗工作，今年4月份，在蘇D81022保險到期之前，及時和4S店相關人員聯系，辦理了新的保險，并且根據4S店與保險公司的協議情況將車輛的保險由原來的中保變更為平安保險，避免了以后不必要的損失。按照規定做好出車記錄和維修記錄，3輛車6次的保養，有4次是安排在周末和節假日，避免了因保養車輛影響了工作。半年來，累計安全行車近2萬公里，做到了半年無事故、無違章，較好地完成了車輛的保證任務。
在落實考勤制度上，堅持勤檢查，每月不定期的檢查，至少2次以上，對上班時間有無遲到早退、工作服的穿著、衛生情況、物品擺放作為重點，通過9次的檢查，發現小的問題及時和相關人員溝通處理，爭取一次整改到位，并將檢查情況及時通報，還將每次的檢查情況記錄留存，公司員工在制度落實上較以前有著明顯的改觀，各部門的環境衛生，特別是售樓處的兩個案場及總經理的辦公室，做到了窗明幾凈，物品擺放整齊有序。
二、工作中存在的問題主要有以下幾方面
辦公室整體工作水平和管理能力、協調能力仍需進一步加強，做事缺乏預見性和主動性，與其他部門工作上的配合與服務保障上還有一定的不足。
具體的工作計劃執行上不是很認真，存在著一定的應付情緒，做事標準不高，自身要求不是十分的嚴格，俗說的好：打鐵需要自身硬，辦公室作為日常行政管理的負責部門，積極協調各部門的日常工作，建立良好的工作關系，營造良好的工作氛圍上還存在著一定的問題，其他部門在關注著辦公室員工的一言一行，一個錯誤發生在別人身上可以原諒，發生在自己身上就是堅決不可以原諒的。
