酒店財(cái)務(wù)論文實(shí)用13篇

引論：我們?yōu)槟砹?3篇酒店財(cái)務(wù)論文范文，供您借鑒以豐富您的創(chuàng)作。它們是您寫作時(shí)的寶貴資源，期望它們能夠激發(fā)您的創(chuàng)作靈感，讓您的文章更具深度。

篇1

(2)嚴(yán)格把握客房收入稽核的內(nèi)部控制。酒店客房收入稽核的難點(diǎn)表現(xiàn)在與財(cái)務(wù)內(nèi)部控制有關(guān)的所有數(shù)據(jù)都要逐步、逐筆核查。一是對(duì)前臺(tái)的收銀工作、客房部房間的出租情況、房租過賬三者應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格的審查和勾對(duì)。二是對(duì)當(dāng)天客人客房收益匯總表形成二次核查。三是對(duì)離店客人消費(fèi)明細(xì)表的最終核對(duì),形成有利于賬款催收的有效、合理的數(shù)據(jù)。

(3)嚴(yán)格把控房?jī)r(jià)折扣權(quán)限的內(nèi)部控制。酒店客房產(chǎn)品的特征,一是不可存儲(chǔ)性,二是時(shí)效性。客房產(chǎn)品如果當(dāng)天未能銷售出去,就意味著當(dāng)天客房?jī)r(jià)值永遠(yuǎn)失去。為了有效利用、發(fā)揮好客房的時(shí)效性,酒店往往會(huì)制訂當(dāng)天或一段時(shí)間內(nèi)房?jī)r(jià)折扣制度,吸引更多客源。房?jī)r(jià)折扣權(quán)限的具體操作有一定靈活度,也容易產(chǎn)生失控。加強(qiáng)房?jī)r(jià)折扣管理,一是要檢查每日房費(fèi)過賬前客房收入的折扣情況。二是檢查折扣是否符合規(guī)定、是否有越權(quán)批準(zhǔn)的折扣。三是檢查折扣的實(shí)際比例與房金的收入情況是否一致。四是檢查預(yù)定人是否和入住人一致以及折扣計(jì)算是否正確等。

(4)嚴(yán)格把控?fù)Q房?jī)?nèi)部控制。酒店客房產(chǎn)品有多種類型,以適應(yīng)不同需求、不同檔次客戶的使用。酒店不同類型的客房產(chǎn)品,其投入與維護(hù)成本不同,客人可能因各種原因?qū)υ蓄A(yù)訂或在住客房提出更換要求。換房運(yùn)作的內(nèi)部控制也應(yīng)嚴(yán)格規(guī)范。一是嚴(yán)格權(quán)限。要制訂嚴(yán)格的換房權(quán)限制度。二是同類互換,換房時(shí)應(yīng)以同類房型更換為主。三是嚴(yán)格差價(jià)管理,非同類房型更換應(yīng)補(bǔ)差價(jià)。四是嚴(yán)格操作,不管哪種換房均應(yīng)填寫換房單,更換房卡,并將原客房中的消費(fèi)轉(zhuǎn)入新房間。五是嚴(yán)格審核,稽核人員在每日客房收入過賬前,應(yīng)檢查有關(guān)批準(zhǔn)手續(xù)是否完備、原房間消費(fèi)是否已全部轉(zhuǎn)入新房間。

2.餐飲收入的內(nèi)部控制要點(diǎn)

(1)票、卡的保管與領(lǐng)用。領(lǐng)位記錄卡和點(diǎn)菜小票都應(yīng)順序連續(xù)編號(hào),并由財(cái)務(wù)人員登記保管,餐廳應(yīng)由專人領(lǐng)用。所有作廢的小票應(yīng)將三聯(lián)單同時(shí)上繳財(cái)務(wù)部門,財(cái)務(wù)部門應(yīng)每天將收銀員和廚房上繳的小票銷號(hào)。

(2)小票的檢查核對(duì)。稽核人員應(yīng)檢查廚房上繳的小票,廚房聯(lián)與收銀員上繳的收銀聯(lián)項(xiàng)目是否一致,有無(wú)遺漏。

(3)發(fā)票與小票檢查核對(duì)。稽核人員將小票收銀聯(lián)與收銀賬單(銷售清單或發(fā)票)進(jìn)行核對(duì),檢查收銀員是否漏收或少收客人餐費(fèi)。

(4)發(fā)票與餐廳領(lǐng)位記錄核對(duì)。餐廳領(lǐng)位記錄詳細(xì)記錄了當(dāng)天就餐客人的數(shù)量、臺(tái)號(hào)以及上座率、翻臺(tái)率等。稽核人員將發(fā)票與餐廳領(lǐng)位記錄進(jìn)行核對(duì)的目的是防止餐廳“走餐”或“走單”等現(xiàn)象的發(fā)生。

(5)優(yōu)惠折扣制度。稽核人員在審核賬單時(shí),應(yīng)檢查折扣優(yōu)惠是否符合本酒店的規(guī)定,如有不符合規(guī)定的,應(yīng)記錄在案,明確責(zé)任,嚴(yán)肅處理。

3.其他收入的內(nèi)部控制。主要包括房間小酒吧、洗衣收入、商務(wù)中心、商場(chǎng)、汽車服務(wù)等收入的內(nèi)部控制。在酒店的整個(gè)經(jīng)營(yíng)過程中以上收入所占份額較小,內(nèi)部控制的方法在比照上述客房收入和餐飲收入內(nèi)部控制方法基礎(chǔ)上可以適當(dāng)?shù)暮?jiǎn)化。

二、成本費(fèi)用環(huán)節(jié)的內(nèi)部控制

1.餐飲成本內(nèi)部控制的要點(diǎn)

酒店餐飲經(jīng)營(yíng)成本比客房、娛樂經(jīng)營(yíng)成本要高,餐飲成本控制十分重要。餐飲成本控制要建立標(biāo)準(zhǔn),防止浪費(fèi)和欺騙。餐飲部各餐廳菜單上的每一道菜肴,都必須有一份標(biāo)準(zhǔn)的成本核算單。每一道菜肴的標(biāo)準(zhǔn)份量、烹飪規(guī)格、操作方法、所有原料和輔助配料的名稱、分量、單價(jià)都必須一一核算并記錄在案。“標(biāo)準(zhǔn)菜單配方”是各個(gè)餐廳廚師日常操作的樣板,主要菜單經(jīng)過試制整盤,還要拍照立樣,存入菜單資料庫(kù)。成本控制部門據(jù)此進(jìn)行成本核算和控制,分析實(shí)際成本與標(biāo)準(zhǔn)成本的差異,發(fā)現(xiàn)有不正常或不合理成本差異時(shí)要查明原因,及時(shí)采取改進(jìn)措施。

2.采購(gòu)成本內(nèi)部控制的要點(diǎn)

采購(gòu)是酒店最難監(jiān)控的難點(diǎn)之一,酒店物品質(zhì)量要求一般較高,儲(chǔ)存周期短,采購(gòu)次數(shù)多,所用采購(gòu)人員多,一部份物品需要從境外購(gòu)進(jìn),這種情況決定了酒店采購(gòu)內(nèi)部控制有別于其他行業(yè)采購(gòu)的控制模式。在酒店采購(gòu)內(nèi)部控制中采購(gòu)環(huán)節(jié)較容易出現(xiàn)舞弊行為。故而。采購(gòu)內(nèi)部控制的關(guān)鍵環(huán)節(jié)和難點(diǎn)是采購(gòu)業(yè)務(wù)及財(cái)務(wù)控制流程的合理設(shè)置、人員素質(zhì)的管理。在控制中強(qiáng)調(diào)請(qǐng)購(gòu)、報(bào)批、訂貨、驗(yàn)收、最后核準(zhǔn)付款的控制。在食品的采購(gòu)中重點(diǎn)應(yīng)對(duì)每日食品存購(gòu)一覽表的操作控制、倉(cāng)庫(kù)與廚房的雙重驗(yàn)收控制。對(duì)于采購(gòu)物品的價(jià)格控制最好采用三方報(bào)價(jià)的控制方式。

3.人力資源成本內(nèi)部控制的重點(diǎn)

人是酒店經(jīng)營(yíng)管理的根基,配備高素質(zhì)、高效率員工,加強(qiáng)員工培訓(xùn)才能提升酒店服務(wù)質(zhì)量,增加顧客資產(chǎn),創(chuàng)造利潤(rùn)。只有提供高質(zhì)量服務(wù),才能在激烈競(jìng)爭(zhēng)中獲得更大市場(chǎng)份額。

4.工程費(fèi)用內(nèi)部控制的重點(diǎn)

工程管理是酒店財(cái)務(wù)控制重要組成部分,是維持酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要手段。要控制好酒店能源耗費(fèi)、日常維修備件備料、設(shè)施設(shè)備翻修改造工程費(fèi)用支出。

參考文獻(xiàn):

[1]孫涌濤.酒店財(cái)會(huì)內(nèi)部控制策略與技巧[M].北京:中信出版社,1999.

篇2

本文所闡述的酒店財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警指標(biāo)體系是基于預(yù)測(cè)功能而建立的，它的建立可為酒店財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)提供科學(xué)直觀的基本預(yù)警方法及預(yù)警標(biāo)準(zhǔn)，有助于酒店財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警系統(tǒng)及時(shí)有效地發(fā)揮作用，顯著提高酒店財(cái)務(wù)管理水平。

一、酒店財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警指標(biāo)的特征及體系建立的原則

酒店財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警指標(biāo)體系是依據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)確立的一系列敏感性財(cái)務(wù)指標(biāo)及相關(guān)數(shù)值的集合，具有較強(qiáng)的預(yù)測(cè)功能。財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警指標(biāo)應(yīng)具備以下兩個(gè)基本特征：一是高度的敏感性，一旦財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)因素萌生，就能夠在財(cái)務(wù)指標(biāo)值上迅速得到反映；二是較強(qiáng)的預(yù)測(cè)性，它們是財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)萌生時(shí)的先兆指標(biāo)，而非已陷入嚴(yán)重危機(jī)狀態(tài)的結(jié)果指標(biāo)，能預(yù)示財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)可能或?qū)⒁l(fā)生。

確立酒店財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警指標(biāo)體系必須堅(jiān)持以下原則：一是科學(xué)性原則。所建立的指標(biāo)體系必須能夠準(zhǔn)確地反映財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)與經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)的內(nèi)在聯(lián)系，客觀地反映財(cái)務(wù)及經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中潛在的風(fēng)險(xiǎn)。不科學(xué)的指標(biāo)體系會(huì)導(dǎo)致預(yù)測(cè)結(jié)果的錯(cuò)誤及調(diào)整措施的不當(dāng)，甚至給未來經(jīng)營(yíng)造成嚴(yán)重?fù)p失。二是系統(tǒng)性原則。從酒店經(jīng)營(yíng)內(nèi)容、經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)人手，建立一套能夠全面檢測(cè)酒店財(cái)務(wù)運(yùn)行及經(jīng)營(yíng)活動(dòng)狀況的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警指標(biāo)體系。三是實(shí)用性原則。指標(biāo)必須具有極強(qiáng)的可操作性，必須能在實(shí)踐中真正起到預(yù)警作用。指標(biāo)體系的設(shè)計(jì)必須易于理解、易于取值、易于計(jì)算、易于預(yù)警。四是重要性原則。注重成本效益，根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)內(nèi)容、經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，有側(cè)重地選擇、確定能夠揭示酒店財(cái)務(wù)運(yùn)行規(guī)律和如實(shí)反映重大潛在風(fēng)險(xiǎn)的指標(biāo)。五是預(yù)測(cè)性原則。在建立財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警指標(biāo)體系過程中，要注意該指標(biāo)體系應(yīng)有依賴歷史財(cái)務(wù)信息分析預(yù)測(cè)未來的特性，能夠及時(shí)預(yù)測(cè)到引發(fā)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的潛在因素的變化，及早提出預(yù)警。六是動(dòng)態(tài)性原則。所建立的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警指標(biāo)體系要具有可以不斷更新的特性，其設(shè)計(jì)不僅能滿足靜態(tài)截面的分析，而且能用于財(cái)務(wù)運(yùn)行狀況的實(shí)時(shí)監(jiān)控。

二、酒店財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警指標(biāo)體系的構(gòu)建

酒店財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警指標(biāo)體系主要由一系列基礎(chǔ)財(cái)務(wù)指標(biāo)及一定時(shí)期的基礎(chǔ)財(cái)務(wù)指標(biāo)預(yù)警數(shù)值組成，這些指標(biāo)及相關(guān)的預(yù)警指標(biāo)值能從整體上說明酒店企業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)出現(xiàn)的可能性，其主體指標(biāo)應(yīng)包括現(xiàn)金狀況、盈利狀況、負(fù)債狀況等的預(yù)警指標(biāo)及預(yù)警標(biāo)準(zhǔn)值(見圖1)。

1．現(xiàn)金狀況預(yù)警指標(biāo)

酒店經(jīng)營(yíng)與其他行業(yè)在財(cái)務(wù)流程上有很大差異。正常經(jīng)營(yíng)酒店的財(cái)務(wù)特點(diǎn)主要體現(xiàn)在：一次性的資金投入和持續(xù)的現(xiàn)金流出，現(xiàn)金管理在酒店財(cái)務(wù)管理中具有重要地位。針對(duì)這一特點(diǎn)，其現(xiàn)金狀況預(yù)警指標(biāo)應(yīng)包括基本現(xiàn)金置存標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)金流量指數(shù)、營(yíng)業(yè)現(xiàn)金流量指數(shù)、營(yíng)業(yè)現(xiàn)金流量納稅保障率、營(yíng)業(yè)現(xiàn)金凈流量?jī)攤暙I(xiàn)率和自由營(yíng)業(yè)現(xiàn)金流量比率。

(1)基本現(xiàn)金置存標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)是指企業(yè)一定時(shí)期基本現(xiàn)金置存的最低標(biāo)準(zhǔn)值。酒店應(yīng)依據(jù)自身經(jīng)營(yíng)規(guī)模和財(cái)務(wù)活動(dòng)要求進(jìn)行確定。在酒店經(jīng)營(yíng)過程中．當(dāng)實(shí)際現(xiàn)金存量低于這個(gè)最低標(biāo)準(zhǔn)值時(shí)可能引發(fā)現(xiàn)金風(fēng)險(xiǎn)，應(yīng)發(fā)出預(yù)警。

(2)現(xiàn)金流量指數(shù)。它等于現(xiàn)金流入量除以現(xiàn)金流出量表明酒店現(xiàn)金流入對(duì)現(xiàn)金流出的總體保障能力。該指數(shù)大于1時(shí)，表明企業(yè)對(duì)各種現(xiàn)金支付的需求有保障；小于1時(shí)，表示經(jīng)營(yíng)活動(dòng)現(xiàn)金流入量不足以彌補(bǔ)其現(xiàn)金流出量，持續(xù)下去，將引發(fā)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。

(3)營(yíng)業(yè)現(xiàn)金流量指數(shù)。它等于營(yíng)業(yè)現(xiàn)金流入量除以營(yíng)業(yè)現(xiàn)金流出量。營(yíng)業(yè)現(xiàn)金流量是酒店整體現(xiàn)金流量的主要構(gòu)成部分，是良好現(xiàn)金支付能力存在的保障。營(yíng)業(yè)現(xiàn)金流量指數(shù)是對(duì)整體現(xiàn)金流量狀況的進(jìn)一步分析，該指數(shù)大于1，表明企業(yè)現(xiàn)金支付保障基礎(chǔ)較好；反之，表明企業(yè)收益質(zhì)量低下，營(yíng)業(yè)現(xiàn)金流入?yún)T乏，支付能力下降，長(zhǎng)此以往．會(huì)發(fā)生財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，甚至導(dǎo)致企業(yè)破產(chǎn)倒閉。

(4)營(yíng)業(yè)現(xiàn)金流量納稅保障率。它等于(營(yíng)業(yè)現(xiàn)金凈流量+所得稅+營(yíng)業(yè)稅)／(營(yíng)業(yè)稅+所得稅)。納稅現(xiàn)金流出量具有剛性特征，因企業(yè)一旦取得應(yīng)稅收入或利潤(rùn)，無(wú)論其質(zhì)量如何或有無(wú)足夠的現(xiàn)金流入量保障，都必須及時(shí)履行依法納稅的責(zé)任，否則將受到處罰。因此，該比率應(yīng)大于1。如果小于1．企業(yè)將不得不通過借款或壓縮未來營(yíng)業(yè)活動(dòng)必要現(xiàn)金支出的方式來上繳稅款，這勢(shì)必對(duì)未來的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)以及現(xiàn)金流入能力造成危害，增大財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)出現(xiàn)的機(jī)率。

(5)營(yíng)業(yè)現(xiàn)金凈流量?jī)攤暙I(xiàn)率。它等于(營(yíng)業(yè)現(xiàn)金凈流量一應(yīng)納稅款)／到期債務(wù)本息。營(yíng)業(yè)現(xiàn)金凈流量?jī)攤暙I(xiàn)額是指企業(yè)所取得的營(yíng)業(yè)現(xiàn)金流入量彌補(bǔ)了營(yíng)業(yè)現(xiàn)金流出量、支付了應(yīng)納稅款后，可用于償付到期債務(wù)的額度。營(yíng)業(yè)現(xiàn)金凈流量?jī)攤暙I(xiàn)率大于1，說明企業(yè)完全可以依靠營(yíng)業(yè)活動(dòng)現(xiàn)金流入量?jī)敻兜狡趥鶆?wù)；若小于1，則說明企業(yè)不得不通過舉借新的債務(wù)或其他現(xiàn)金融通途徑來償付到期債務(wù)。

(6)自由營(yíng)業(yè)現(xiàn)金流量比率。它等于自由營(yíng)業(yè)現(xiàn)金流量除以營(yíng)業(yè)現(xiàn)金凈流量。自由營(yíng)業(yè)現(xiàn)金流量=稅后營(yíng)業(yè)現(xiàn)金凈流量一維持當(dāng)前現(xiàn)金流量能力必須追加資本性支出一到期債務(wù)及利息。自由營(yíng)業(yè)現(xiàn)金流量是企業(yè)未來發(fā)展的基本能力與穩(wěn)健性的保障，企業(yè)對(duì)其有充分的自主支配權(quán)，并且該部分現(xiàn)金無(wú)論怎樣處置以及實(shí)際效果如何，都不會(huì)對(duì)企業(yè)未來發(fā)展的基礎(chǔ)構(gòu)成危害。因此，自由營(yíng)業(yè)現(xiàn)金流量比率越高、金額越大，表明企業(yè)的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)越小、現(xiàn)金支付能力越強(qiáng)，同時(shí)企業(yè)價(jià)值與股東財(cái)富也就越大。

2．盈利狀況預(yù)警指標(biāo)

盈利狀況指標(biāo)可以間接地揭示財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的大小。盈利能力越強(qiáng)，財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)越小；反之，財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)越大。依據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)和盈利方式。盈利狀況預(yù)警指標(biāo)應(yīng)包括營(yíng)業(yè)收入凈利潤(rùn)率與毛利率、資產(chǎn)凈利潤(rùn)率、成本費(fèi)用利潤(rùn)率、營(yíng)業(yè)收入現(xiàn)金率和資產(chǎn)現(xiàn)金率。

(1)營(yíng)業(yè)收入凈利率與毛利率。營(yíng)業(yè)收入凈利率=凈利潤(rùn)／營(yíng)業(yè)收入．表明市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力與盈利能力的高低。正常情況下，該指標(biāo)較低或持續(xù)下降，說明酒店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力與盈利能力在下降，如不能得到及時(shí)改善。可能導(dǎo)致現(xiàn)金短缺、財(cái)務(wù)狀況惡化、所投資產(chǎn)及設(shè)備價(jià)值逐步喪失，從而預(yù)示財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)即將爆發(fā)。毛利=營(yíng)業(yè)收入一營(yíng)業(yè)成本，毛利率=毛利／營(yíng)業(yè)收入。當(dāng)企業(yè)凈利率為正數(shù)時(shí)。表明毛利有可能為負(fù)數(shù)或在較低水平，所以凈利率有可能掩蓋主營(yíng)業(yè)務(wù)的真實(shí)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，而毛利率能對(duì)此進(jìn)行較準(zhǔn)確的反映。因此毛利率較低或持續(xù)下降。更應(yīng)引起管理者的警惕。由于各酒店經(jīng)營(yíng)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)方式、所在地區(qū)均存在較大的差異性。因此。應(yīng)依據(jù)自己的實(shí)際情況來確定凈利率與毛利率的預(yù)警標(biāo)準(zhǔn)值。一旦發(fā)現(xiàn)凈利率與毛利率有異常變動(dòng)。應(yīng)立即實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警。

(2)成本費(fèi)用利潤(rùn)率指標(biāo)。成本費(fèi)用利潤(rùn)率=營(yíng)業(yè)利潤(rùn)／成本費(fèi)用總額。該指標(biāo)越高，酒店成本費(fèi)用盈利能力越強(qiáng)。即該酒店能以較小的投入取得較大的利潤(rùn)：如果該指標(biāo)較低或持續(xù)下降，尤其是低于同行業(yè)平均水平或企業(yè)設(shè)置的警戒值，說明主營(yíng)業(yè)務(wù)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力與盈利能力在下降，成本費(fèi)用有可能嚴(yán)重超支，如不及時(shí)預(yù)警糾正，極易引發(fā)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。此指標(biāo)還可以按不同經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目進(jìn)行設(shè)置、測(cè)算。以便更準(zhǔn)確地發(fā)出預(yù)警信號(hào)。

(3)營(yíng)業(yè)現(xiàn)金流人比率。它等于營(yíng)業(yè)現(xiàn)金流人量除以營(yíng)業(yè)收入凈額。營(yíng)業(yè)現(xiàn)金流人量是酒店生存的命脈，該比率越高，其現(xiàn)收能力越強(qiáng)、財(cái)務(wù)狀況越安全。如果該比率較低或持續(xù)下降，說明酒店?duì)I業(yè)收入的質(zhì)量不高，現(xiàn)金收款狀況較差，應(yīng)收賬款過高：如不及時(shí)預(yù)警控制，隨著現(xiàn)金流人量的減少．將發(fā)生現(xiàn)金支付困難，爆發(fā)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。此指標(biāo)預(yù)警標(biāo)準(zhǔn)值．應(yīng)依據(jù)酒店實(shí)際經(jīng)營(yíng)需要結(jié)合現(xiàn)金預(yù)警指標(biāo)加以確定。

(4)資產(chǎn)凈利率(總資產(chǎn)報(bào)酬率)。它等于凈利潤(rùn)／f(期初資產(chǎn)總額+期末資產(chǎn)總額)／2，反映每元資產(chǎn)賺取凈利潤(rùn)的能力。該指標(biāo)越高，說明企業(yè)資產(chǎn)的利用效率越高，總資產(chǎn)盈利能力越強(qiáng)，所面臨的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)較小；如果該指標(biāo)較低或在下降。說明企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、盈利能力、資產(chǎn)價(jià)值均在下降。管理者應(yīng)及時(shí)予以調(diào)整。否則將引發(fā)財(cái)務(wù)心風(fēng)險(xiǎn)。

(5)凈資產(chǎn)收益率(權(quán)益報(bào)酬率)。它等于凈利潤(rùn)，(期初所有者權(quán)益合計(jì)+期末所有者權(quán)益合計(jì))／2，全面反映了酒店資產(chǎn)的盈利能力。一般來講，該指標(biāo)越高，企業(yè)權(quán)益資本盈利能力越強(qiáng)，在財(cái)務(wù)狀況良好的情況下。短期內(nèi)不會(huì)出現(xiàn)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。但如果該指標(biāo)過高于同行業(yè)水平，說明該酒店可能是一個(gè)高負(fù)債、高利息費(fèi)用的企業(yè)。一旦財(cái)務(wù)狀況惡化。由高債務(wù)帶來的高風(fēng)險(xiǎn)將一觸即發(fā)。凈資產(chǎn)收益率是監(jiān)測(cè)企業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的一個(gè)極其重要的指標(biāo)。其預(yù)警標(biāo)準(zhǔn)值應(yīng)依據(jù)企業(yè)實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況確定。

3．償債狀況預(yù)警指標(biāo)

償債狀況預(yù)警指標(biāo)包括短期償債和長(zhǎng)期償債指標(biāo)。短期償債指標(biāo)主要包括流動(dòng)比率、速動(dòng)比率和應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率。該類指標(biāo)體現(xiàn)企業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)變現(xiàn)能力的強(qiáng)弱。可以預(yù)警企業(yè)短期償債能力的惡化。長(zhǎng)期償債指標(biāo)主要包括資產(chǎn)負(fù)債率和本息償付倍率。該類指標(biāo)表明企業(yè)償還其債務(wù)本金與支付利息的能力。可以預(yù)測(cè)企業(yè)長(zhǎng)期償債能力的變化。

(1)流動(dòng)比率。它等于流動(dòng)資產(chǎn)除以流動(dòng)負(fù)債(取期末值或平均值)，反映企業(yè)的短期償債能力。該比率越高。企業(yè)的償債能力越強(qiáng)，一般認(rèn)為2比較安全。即每l元流動(dòng)負(fù)債至少應(yīng)該備有2元的流動(dòng)資產(chǎn)。由于酒店行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債表中的存貨較少．其最大的存貨實(shí)際為客房，因此其流動(dòng)比率保持在1．2～1．5范圍內(nèi)較為合適。具體預(yù)警標(biāo)準(zhǔn)值在不同規(guī)模的酒店間會(huì)存在一定的差異，酒店應(yīng)依據(jù)自身情況來確定。如果企業(yè)實(shí)際流動(dòng)比率低于警戒線或存在持續(xù)下降趨勢(shì)，則應(yīng)及時(shí)預(yù)警。

(2)速動(dòng)比率。它等于速動(dòng)資產(chǎn)除以流動(dòng)負(fù)債(取期末值或平均值)。由于酒店行業(yè)存貨較少，速動(dòng)資產(chǎn)應(yīng)等于現(xiàn)金、銀行存款、有價(jià)證券、應(yīng)收票據(jù)和應(yīng)收賬款之和。由此可見，速動(dòng)比率的敏感度明顯高于流動(dòng)比率，該指標(biāo)能進(jìn)一步說明企業(yè)短期償債能力。該比率的最佳值一般為l，但由于酒店經(jīng)營(yíng)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目等存在較大差異，所以預(yù)警標(biāo)準(zhǔn)值應(yīng)由企業(yè)視自己的實(shí)際情況確定。

(3)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率。它可以用應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)次數(shù)或周轉(zhuǎn)天數(shù)表示。為了取值方便，我們用周轉(zhuǎn)次數(shù)表示。應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率=賒銷收入凈額／應(yīng)收賬款平均值．賒銷收入凈額=營(yíng)業(yè)收入一現(xiàn)金收入一營(yíng)業(yè)收入折扣與退回，應(yīng)收賬款平均值=(期初應(yīng)收賬款+期末應(yīng)收賬款)／2。當(dāng)酒店銷售規(guī)模穩(wěn)定提高時(shí)，該比率越高，其資金回收越快，短期償債能力越強(qiáng)。由于酒店經(jīng)營(yíng)中存在大量的賒銷客戶．如果不加強(qiáng)管理，會(huì)導(dǎo)致現(xiàn)金流人量降低，出現(xiàn)潛在的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。可是，過分嚴(yán)格的信用政策會(huì)提升應(yīng)收賬款的周轉(zhuǎn)率，同時(shí)也會(huì)導(dǎo)致客戶的流失、銷售規(guī)模及市場(chǎng)占有率的下降，最終將導(dǎo)致企業(yè)經(jīng)營(yíng)困難、利潤(rùn)下降和財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)爆發(fā)。因此．管理者應(yīng)依據(jù)企業(yè)實(shí)際狀況和發(fā)展要求來確立應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率預(yù)警標(biāo)準(zhǔn)．對(duì)應(yīng)收賬款實(shí)施有效的預(yù)警與控制。

(4)資產(chǎn)負(fù)債率。它等于負(fù)債總額除以資產(chǎn)總額，反映企業(yè)的負(fù)債狀況。該比率越高．企業(yè)面臨的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)越大，具體預(yù)警比率應(yīng)依據(jù)企業(yè)規(guī)模、風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)、盈利狀況和管理者對(duì)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的承受能力來確定；如果企業(yè)的資產(chǎn)負(fù)債率超出了警戒線或持續(xù)居高不下，則應(yīng)發(fā)出預(yù)警信號(hào)。

(5)本息償付倍率。它等于息稅前利潤(rùn)／(利息支出+到期負(fù)債本金／l-所得稅稅率)．表明企業(yè)一定時(shí)期的本息償付能力。該指數(shù)大于l，說明企業(yè)有充分的收益來償付本息；若小于l，說明企業(yè)到期盈利無(wú)法償還本息，有可能發(fā)生財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。

三、運(yùn)用酒店財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警指標(biāo)體系應(yīng)注意的問題

一般來說，財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警指標(biāo)體系運(yùn)用的有效性與酒店的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)資料、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警制度等因素有關(guān)，因此，在使用時(shí)還應(yīng)注意以下幾方面的問題。

一是財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)資料的真實(shí)與規(guī)范。酒店財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警需要引用、分析、計(jì)算大量的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)資料，財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)資料的真實(shí)性與規(guī)范性將直接影響到財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警的準(zhǔn)確性。因此要求在使用財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警指標(biāo)進(jìn)行計(jì)算分析時(shí)，必須保證所使用財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)資料的真實(shí)與規(guī)范。

二是結(jié)合經(jīng)營(yíng)管理特點(diǎn)，建立完善的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)定期預(yù)警制度。酒店經(jīng)營(yíng)一般具有季節(jié)性的特點(diǎn)，在建立其財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警系統(tǒng)時(shí)，應(yīng)充分考慮其經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)、經(jīng)營(yíng)規(guī)模與經(jīng)營(yíng)方式，建立較為完善的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)定期預(yù)警制度．及時(shí)向管理者發(fā)出預(yù)警信號(hào)。超級(jí)秘書網(wǎng)

三是確定合理的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警標(biāo)準(zhǔn)值和波動(dòng)區(qū)間。酒店的經(jīng)營(yíng)與發(fā)展呈現(xiàn)出一定的周期性，不同時(shí)期的財(cái)務(wù)狀況將呈現(xiàn)不同的特征，譬如經(jīng)營(yíng)淡季會(huì)出現(xiàn)利潤(rùn)和經(jīng)營(yíng)現(xiàn)金流量較低的狀況。因此在依據(jù)主要財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警指標(biāo)確定財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警標(biāo)準(zhǔn)值和波動(dòng)區(qū)間時(shí)，必須結(jié)合各酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展周期，計(jì)算確定符合其實(shí)際經(jīng)營(yíng)狀況的、較合理的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警標(biāo)準(zhǔn)值和波動(dòng)區(qū)間．以保證風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警的準(zhǔn)確性。

四是結(jié)合趨勢(shì)分析法．長(zhǎng)期跟蹤比率的變化趨勢(shì)，及早發(fā)出財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警。酒店發(fā)生財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)是由經(jīng)營(yíng)管理不善等因素的長(zhǎng)期積累造成的。在使用財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警指標(biāo)進(jìn)行預(yù)警計(jì)算時(shí)．可以結(jié)合趨勢(shì)分析法．將該期的計(jì)算結(jié)果與前期進(jìn)行比較．觀察其變化趨勢(shì)，及早向管理者發(fā)出財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警。

篇3

本文所闡述的酒店財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警指標(biāo)體系是基于預(yù)測(cè)功能而建立的，它的建立可為酒店財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)提供科學(xué)直觀的基本預(yù)警方法及預(yù)警標(biāo)準(zhǔn)。有助于酒店財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警系統(tǒng)及時(shí)有效地發(fā)揮作用。顯著提高酒店財(cái)務(wù)管理水平。

一、酒店財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警指標(biāo)的特征及體系建立的原則

酒店財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警指標(biāo)體系是依據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)確立的一系列敏感性財(cái)務(wù)指標(biāo)及相關(guān)數(shù)值的集合。具有較強(qiáng)的預(yù)測(cè)功能。財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警指標(biāo)應(yīng)具備以下兩個(gè)基本特征：一是高度的敏感性，一旦財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)因素萌生，就能夠在財(cái)務(wù)指標(biāo)值上迅速得到反映；二是較強(qiáng)的預(yù)測(cè)性，它們是財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)萌生時(shí)的先兆指標(biāo)。而非已陷入嚴(yán)重危機(jī)狀態(tài)的結(jié)果指標(biāo)。能預(yù)示財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)可能或?qū)⒁l(fā)生。

確立酒店財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警指標(biāo)體系必須堅(jiān)持以下原則：一是科學(xué)性原則。所建立的指標(biāo)體系必須能夠準(zhǔn)確地反映財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)與經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)的內(nèi)在聯(lián)系。客觀地反映財(cái)務(wù)及經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中潛在的風(fēng)險(xiǎn)。不科學(xué)的指標(biāo)體系會(huì)導(dǎo)致預(yù)測(cè)結(jié)果的錯(cuò)誤及調(diào)整措施的不當(dāng)，甚至給未來經(jīng)營(yíng)造成嚴(yán)重?fù)p失。二是系統(tǒng)性原則。從酒店經(jīng)營(yíng)內(nèi)容、經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)人手。建立一套能夠全面檢測(cè)酒店財(cái)務(wù)運(yùn)行及經(jīng)營(yíng)活動(dòng)狀況的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警指標(biāo)體系。三是實(shí)用性原則。指標(biāo)必須具有極強(qiáng)的可操作性，必須能在實(shí)踐中真正起到預(yù)警作用。指標(biāo)體系的設(shè)計(jì)必須易于理解、易于取值、易于計(jì)算、易于預(yù)警。四是重要性原則。注重成本效益，根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)內(nèi)容、經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，有側(cè)重地選擇、確定能夠揭示酒店財(cái)務(wù)運(yùn)行規(guī)律和如實(shí)反映重大潛在風(fēng)險(xiǎn)的指標(biāo)。五是預(yù)測(cè)性原則。在建立財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警指標(biāo)體系過程中。要注意該指標(biāo)體系應(yīng)有依賴歷史財(cái)務(wù)信息分析預(yù)測(cè)未來的特性，能夠及時(shí)預(yù)測(cè)到引發(fā)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的潛在因素的變化，及早提出預(yù)警。六是動(dòng)態(tài)性原則。所建立的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警指標(biāo)體系要具有可以不斷更新的特性。其設(shè)計(jì)不僅能滿足靜態(tài)截面的分析。而且能用于財(cái)務(wù)運(yùn)行狀況的實(shí)時(shí)監(jiān)控。

二、酒店財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警指標(biāo)體系的構(gòu)建

酒店財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警指標(biāo)體系主要由一系列基礎(chǔ)財(cái)務(wù)指標(biāo)及一定時(shí)期的基礎(chǔ)財(cái)務(wù)指標(biāo)預(yù)警數(shù)值組成。這些指標(biāo)及相關(guān)的預(yù)警指標(biāo)值能從整體上說明酒店企業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)出現(xiàn)的可能性，其主體指標(biāo)應(yīng)包括現(xiàn)金狀況、盈利狀況、負(fù)債狀況等的預(yù)警指標(biāo)及預(yù)警標(biāo)準(zhǔn)值(見圖1)。

1.現(xiàn)金狀況預(yù)警指標(biāo)

酒店經(jīng)營(yíng)與其他行業(yè)在財(cái)務(wù)流程上有很大差異。正常經(jīng)營(yíng)酒店的財(cái)務(wù)特點(diǎn)主要體現(xiàn)在：一次性的資金投入和持續(xù)的現(xiàn)金流出。現(xiàn)金管理在酒店財(cái)務(wù)管理中具有重要地位。針對(duì)這一特點(diǎn)。其現(xiàn)金狀況預(yù)警指標(biāo)應(yīng)包括基本現(xiàn)金置存標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)金流量指數(shù)、營(yíng)業(yè)現(xiàn)金流量指數(shù)、營(yíng)業(yè)現(xiàn)金流量納稅保障率、營(yíng)業(yè)現(xiàn)金凈流量?jī)攤暙I(xiàn)率和自由營(yíng)業(yè)現(xiàn)金流量比率。

(1)基本現(xiàn)金置存標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)是指企業(yè)一定時(shí)期基本現(xiàn)金置存的最低標(biāo)準(zhǔn)值。酒店應(yīng)依據(jù)自身經(jīng)營(yíng)規(guī)模和財(cái)務(wù)活動(dòng)要求進(jìn)行確定。在酒店經(jīng)營(yíng)過程中。當(dāng)實(shí)際現(xiàn)金存量低于這個(gè)最低標(biāo)準(zhǔn)值時(shí)可能引發(fā)現(xiàn)金風(fēng)險(xiǎn)，應(yīng)發(fā)出預(yù)警。

(2)現(xiàn)金流量指數(shù)。它等于現(xiàn)金流入量除以現(xiàn)金流出量。表明酒店現(xiàn)金流入對(duì)現(xiàn)金流出的總體保障能力。該指數(shù)大于1時(shí)，表明企業(yè)對(duì)各種現(xiàn)金支付的需求有保障；小于1時(shí)，表示經(jīng)營(yíng)活動(dòng)現(xiàn)金流入量不足以彌補(bǔ)其現(xiàn)金流出量，持續(xù)下去，將引發(fā)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。

(3)營(yíng)業(yè)現(xiàn)金流量指數(shù)。它等于營(yíng)業(yè)現(xiàn)金流入量除以營(yíng)業(yè)現(xiàn)金流出量。營(yíng)業(yè)現(xiàn)金流量是酒店整體現(xiàn)金流量的主要構(gòu)成部分。是良好現(xiàn)金支付能力存在的保障。營(yíng)業(yè)現(xiàn)金流量指數(shù)是對(duì)整體現(xiàn)金流量狀況的進(jìn)一步分析。該指數(shù)大于1，表明企業(yè)現(xiàn)金支付保障基礎(chǔ)較好；反之，表明企業(yè)收益質(zhì)量低下，營(yíng)業(yè)現(xiàn)金流入?yún)T乏，支付能力下降，長(zhǎng)此以往，會(huì)發(fā)生財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)，甚至導(dǎo)致企業(yè)破產(chǎn)倒閉。

(4)營(yíng)業(yè)現(xiàn)金流量納稅保障率。它等于(營(yíng)業(yè)現(xiàn)金凈流量+所得稅+營(yíng)業(yè)稅)，(營(yíng)業(yè)稅+所得稅)。納稅現(xiàn)金流出量具有剛性特征，因企業(yè)一旦取得應(yīng)稅收入或利潤(rùn)，無(wú)論其質(zhì)量如何或有無(wú)足夠的現(xiàn)金流入量保障。都必須及時(shí)履行依法納稅的責(zé)任，否則將受到處罰。因此，該比率應(yīng)大于1。如果小于1，企業(yè)將不得不通過借款或壓縮未來營(yíng)業(yè)活動(dòng)必要現(xiàn)金支出的方式來上繳稅款，這勢(shì)必對(duì)未來的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)以及現(xiàn)金流入能力造成危害，增大財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)出現(xiàn)的機(jī)率。

(5)營(yíng)業(yè)現(xiàn)金凈流量?jī)攤暙I(xiàn)率。它等于(營(yíng)業(yè)現(xiàn)金凈流量一應(yīng)納稅款)／到期債務(wù)本息。營(yíng)業(yè)現(xiàn)金凈流量?jī)攤暙I(xiàn)額是指企業(yè)所取得的營(yíng)業(yè)現(xiàn)金流入量彌補(bǔ)了營(yíng)業(yè)現(xiàn)金流出量、支付了應(yīng)納稅款后，可用于償付到期債務(wù)的額度。營(yíng)業(yè)現(xiàn)金凈流量?jī)攤暙I(xiàn)率大于1，說明企業(yè)完全可以依靠營(yíng)業(yè)活動(dòng)現(xiàn)金流入量?jī)敻兜狡趥鶆?wù)；若小于1。則說明企業(yè)不得不通過舉借新的債務(wù)或其他現(xiàn)金融通途徑來償付到期債務(wù)。

(6)自由營(yíng)業(yè)現(xiàn)金流量比率。它等于自由營(yíng)業(yè)現(xiàn)金流量除以營(yíng)業(yè)現(xiàn)金凈流量。自由營(yíng)業(yè)現(xiàn)金流量=稅后營(yíng)業(yè)現(xiàn)金凈流量一維持當(dāng)前現(xiàn)金流量能力必須追加資本性支出一到期債務(wù)及利息。自由營(yíng)業(yè)現(xiàn)金流量是企業(yè)未來發(fā)展的基本能力與穩(wěn)健性的保障，企業(yè)對(duì)其有充分的自主支配權(quán)。并且該部分現(xiàn)金無(wú)論怎樣處置以及實(shí)際效果如何，都不會(huì)對(duì)企業(yè)未來發(fā)展的基礎(chǔ)構(gòu)成危害。因此。自由營(yíng)業(yè)現(xiàn)金流量比率越高、金額越大，表明企業(yè)的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)越小、現(xiàn)金支付能力越強(qiáng)。同時(shí)企業(yè)價(jià)值與股東財(cái)富也就越大。

2.盈利狀況預(yù)警指標(biāo)

盈利狀況指標(biāo)可以間接地揭示財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的大小。盈利能力越強(qiáng)，財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)越小；反之，財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)越大。依據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)和盈利方式，盈利狀況預(yù)警指標(biāo)應(yīng)包括營(yíng)業(yè)收入凈利潤(rùn)率與毛利率、資產(chǎn)凈利潤(rùn)率、成本費(fèi)用利潤(rùn)率、營(yíng)業(yè)收入現(xiàn)金率和資產(chǎn)現(xiàn)金率。

(1)營(yíng)業(yè)收入凈利率與毛利率。營(yíng)業(yè)收入凈利率=凈利潤(rùn)／營(yíng)業(yè)收入，表明市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力與盈利能力的高低。正常情況下，該指標(biāo)較低或持續(xù)下降，說明酒店的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力與盈利能力在下降，如不能得到及時(shí)改善，可能導(dǎo)致現(xiàn)金短缺、財(cái)務(wù)狀況惡化、所投資產(chǎn)及設(shè)備價(jià)值逐步喪失，從而預(yù)示財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)即將爆發(fā)。毛利=營(yíng)業(yè)收入－營(yíng)業(yè)成本，毛利率=毛利／營(yíng)業(yè)收入。當(dāng)企業(yè)凈利率為正數(shù)時(shí)，表明毛利有可能為負(fù)數(shù)或在較低水平，所以凈利率有可能掩蓋主營(yíng)業(yè)務(wù)的真實(shí)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，而毛利率能對(duì)此進(jìn)行較準(zhǔn)確的反映，因此毛利率較低或持續(xù)下降。更應(yīng)引起管理者的警惕。由于各酒店經(jīng)營(yíng)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)方式、所在地區(qū)均存在較大的差異性，因此，應(yīng)依據(jù)自己的實(shí)際情況來確定凈利率與毛利率的預(yù)警標(biāo)準(zhǔn)值，一旦發(fā)現(xiàn)凈利率與毛利率有異常變動(dòng)，應(yīng)立即實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警。

(2)成本費(fèi)用利潤(rùn)率指標(biāo)。成本費(fèi)用利潤(rùn)率=營(yíng)業(yè)利潤(rùn)／成本費(fèi)用總額。該指標(biāo)越高，酒店成本費(fèi)用盈利能力越強(qiáng)。即該酒店能以較小的投入取得較大的利潤(rùn)：如果該指標(biāo)較低或持續(xù)下降，尤其是低于同行業(yè)平均水平或企業(yè)設(shè)置的警戒值，說明主營(yíng)業(yè)務(wù)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力與盈利能力在下降，成本費(fèi)用有可能嚴(yán)重超支，如不及時(shí)預(yù)警糾正，極易引發(fā)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。此指標(biāo)還可以按不同經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目進(jìn)行設(shè)置、測(cè)算。以便更準(zhǔn)確地發(fā)出預(yù)警信號(hào)。

(3)營(yíng)業(yè)現(xiàn)金流入比率。它等于營(yíng)業(yè)現(xiàn)金流入量除以營(yíng)業(yè)收入凈額。營(yíng)業(yè)現(xiàn)金流入量是酒店生存的命脈。該比率越高，其現(xiàn)收能力越強(qiáng)、財(cái)務(wù)狀況越安全。如果該比率較低或持續(xù)下降，說明酒店?duì)I業(yè)收入的質(zhì)量不高，現(xiàn)金收款狀況較差，應(yīng)收賬款過高：如不及時(shí)預(yù)警控制，隨著現(xiàn)金流入量的減少，將發(fā)生現(xiàn)金支付困難，爆發(fā)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。此指標(biāo)預(yù)警標(biāo)準(zhǔn)值。應(yīng)依據(jù)酒店實(shí)際經(jīng)營(yíng)需要結(jié)合現(xiàn)金預(yù)警指標(biāo)加以確定。

(4)資產(chǎn)凈利率(總資產(chǎn)報(bào)酬率)。它等于凈利潤(rùn)／[(期初資產(chǎn)總額+期末資產(chǎn)總額)／2]，反映每元資產(chǎn)賺取凈利潤(rùn)的能力。該指標(biāo)越高，說明企業(yè)資產(chǎn)的利用效率越高，總資產(chǎn)盈利能力越強(qiáng)，所面臨的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)較小；如果該指標(biāo)較低或在下降，說明企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、盈利能力、資產(chǎn)價(jià)值均在下降，管理者應(yīng)及時(shí)予以調(diào)整，否則將引發(fā)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。

(5)凈資產(chǎn)收益率(權(quán)益報(bào)酬率)。它等于凈利潤(rùn)／[(期初所有者權(quán)益合計(jì)+期末所有者權(quán)益合計(jì))／2]，全面反映了酒店資產(chǎn)的盈利能力。一般來講，該指標(biāo)越高，企業(yè)權(quán)益資本盈利能力越強(qiáng)，在財(cái)務(wù)狀況良好的情況下，短期內(nèi)不會(huì)出現(xiàn)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。但如果該指標(biāo)過高于同行業(yè)水平，說明該酒店可能是一個(gè)高負(fù)債、高利息費(fèi)用的企業(yè)，一旦財(cái)務(wù)狀況惡化，由高債務(wù)帶來的高風(fēng)險(xiǎn)將一觸即發(fā)。凈資產(chǎn)收益率是監(jiān)測(cè)企業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的一個(gè)極其重要的指標(biāo)。其預(yù)警標(biāo)準(zhǔn)值應(yīng)依據(jù)企業(yè)實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況確定。

3.償債狀況預(yù)警指標(biāo)

償債狀況預(yù)警指標(biāo)包括短期償債和長(zhǎng)期償債指標(biāo)。短期償債指標(biāo)主要包括流動(dòng)比率、速動(dòng)比率和應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率，該類指標(biāo)體現(xiàn)企業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)變現(xiàn)能力的強(qiáng)弱。可以預(yù)警企業(yè)短期償債能力的惡化。長(zhǎng)期償債指標(biāo)主要包括資產(chǎn)負(fù)債率和本息償付倍率，該類指標(biāo)表明企業(yè)償還其債務(wù)本金與支付利息的能力，可以預(yù)測(cè)企業(yè)長(zhǎng)期償債能力的變化。

(1)流動(dòng)比率。它等于流動(dòng)資產(chǎn)除以流動(dòng)負(fù)債(取期末值或平均值)，反映企業(yè)的短期償債能力。該比率越高，企業(yè)的償債能力越強(qiáng)，一般認(rèn)為2比較安全，即每1元流動(dòng)負(fù)債至少應(yīng)該備有2元的流動(dòng)資產(chǎn)。由于酒店行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債表中的存貨較少。其最大的存貨實(shí)際為客房，因此其流動(dòng)比率保持在1.2～1.5范圍內(nèi)較為合適。具體預(yù)警標(biāo)準(zhǔn)值在不同規(guī)模的酒店間會(huì)存在一定的差異，酒店應(yīng)依據(jù)自身情況來確定。如果企業(yè)實(shí)際流動(dòng)比率低于警戒線或存在持續(xù)下降趨勢(shì)，則應(yīng)及時(shí)預(yù)警。

(2)速動(dòng)比率。它等于速動(dòng)資產(chǎn)除以流動(dòng)負(fù)債(取期末值或平均值)。由于酒店行業(yè)存貨較少，速動(dòng)資產(chǎn)應(yīng)等于現(xiàn)金、銀行存款、有價(jià)證券、應(yīng)收票據(jù)和應(yīng)收賬款之和。由此可見，速動(dòng)比率的敏感度明顯高于流動(dòng)比率，該指標(biāo)能進(jìn)一步說明企業(yè)短期償債能力。該比率的最佳值一般為1，但由于酒店經(jīng)營(yíng)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目等存在較大差異，所以預(yù)警標(biāo)準(zhǔn)值應(yīng)由企業(yè)視自己的實(shí)際情況確定。

(3)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率。它可以用應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)次數(shù)或周轉(zhuǎn)天數(shù)表示，為了取值方便，我們用周轉(zhuǎn)次數(shù)表示。應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率=賒銷收人凈額／應(yīng)收賬款平均值，賒銷收入凈額=營(yíng)業(yè)收入－現(xiàn)金收入－營(yíng)業(yè)收入折扣與退回，應(yīng)收賬款平均值=(期初應(yīng)收賬款+期末應(yīng)收賬款)／2。當(dāng)酒店銷售規(guī)模穩(wěn)定提高時(shí)，該比率越高，其資金回收越快，短期償債能力越強(qiáng)。由于酒店經(jīng)營(yíng)中存在大量的賒銷客戶，如果不加強(qiáng)管理，會(huì)導(dǎo)致現(xiàn)金流入量降低。出現(xiàn)潛在的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。可是，過分嚴(yán)格的信用政策會(huì)提升應(yīng)收賬款的周轉(zhuǎn)率，同時(shí)也會(huì)導(dǎo)致客戶的流失、銷售規(guī)模及市場(chǎng)占有率的下降，最終將導(dǎo)致企業(yè)經(jīng)營(yíng)困難、利潤(rùn)下降和財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)爆發(fā)。因此，管理者應(yīng)依據(jù)企業(yè)實(shí)際狀況和發(fā)展要求來確立應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率預(yù)警標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)應(yīng)收賬款實(shí)施有效的預(yù)警與控制。

(4)資產(chǎn)負(fù)債率。它等于負(fù)債總額除以資產(chǎn)總額，反映企業(yè)的負(fù)債狀況。該比率越高。企業(yè)面臨的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)越大。具體預(yù)警比率應(yīng)依據(jù)企業(yè)規(guī)模、風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)、盈利狀況和管理者對(duì)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的承受能力來確定；如果企業(yè)的資產(chǎn)負(fù)債率超出了警戒線或持續(xù)居高不下，則應(yīng)發(fā)出預(yù)警信號(hào)。

(5)本息償付倍率。它等于息稅前利潤(rùn)／(利息支出+到期負(fù)0債本金，1-所得稅稅率)，表明企業(yè)一定時(shí)期的本息償付能力。該指數(shù)大于1，說明企業(yè)有充分的收益來償付本息；若小于1，說明企業(yè)到期盈利無(wú)法償還本息，有可能發(fā)生財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。

三、運(yùn)用酒店財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警指標(biāo)體系應(yīng)注意的問題

一般來說，財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警指標(biāo)體系運(yùn)用的有效性與酒店的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)資料、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警制度等因素有關(guān)，因此，在使用時(shí)還應(yīng)注意以下幾方面的問題。

一是財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)資料的真實(shí)與規(guī)范。酒店財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警需要引用、分析、計(jì)算大量的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)資料，財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)資料的真實(shí)性與規(guī)范性將直接影響到財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警的準(zhǔn)確性。因此要求在使用財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警指標(biāo)進(jìn)行計(jì)算分析時(shí)，必須保證所使用財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)資料的真實(shí)與規(guī)范。

二是結(jié)合經(jīng)營(yíng)管理特點(diǎn)，建立完善的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)定期預(yù)警制度。酒店經(jīng)營(yíng)一般具有季節(jié)性的特點(diǎn)，在建立其財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警系統(tǒng)時(shí)，應(yīng)充分考慮其經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)、經(jīng)營(yíng)規(guī)模與經(jīng)營(yíng)方式。建立較為完善的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)定期預(yù)警制度。及時(shí)向管理者發(fā)出預(yù)警信號(hào)。

三是確定合理的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警標(biāo)準(zhǔn)值和波動(dòng)區(qū)間。酒店的經(jīng)營(yíng)與發(fā)展呈現(xiàn)出一定的周期性，不同時(shí)期的財(cái)務(wù)狀況將呈現(xiàn)不同的特征，譬如經(jīng)營(yíng)淡季會(huì)出現(xiàn)利潤(rùn)和經(jīng)營(yíng)現(xiàn)金流量較低的狀況。因此在依據(jù)主要財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警指標(biāo)確定財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警標(biāo)準(zhǔn)值和波動(dòng)區(qū)間時(shí)，必須結(jié)合各酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展周期，計(jì)算確定符合其實(shí)際經(jīng)營(yíng)狀況的、較合理的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警標(biāo)準(zhǔn)值和波動(dòng)區(qū)間，以保證風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警的準(zhǔn)確性。

四是結(jié)合趨勢(shì)分析法。長(zhǎng)期跟蹤比率的變化趨勢(shì)，及早發(fā)出財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警。酒店發(fā)生財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)是由經(jīng)營(yíng)管理不善等因素的長(zhǎng)期積累造成的。在使用財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警指標(biāo)進(jìn)行預(yù)警計(jì)算時(shí)。可以結(jié)合趨勢(shì)分析法，將該期的計(jì)算結(jié)果與前期進(jìn)行比較，觀察其變化趨勢(shì)，及早向管理者發(fā)出財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警。

篇4

一、電子商務(wù)環(huán)境對(duì)財(cái)務(wù)管理模式的影響

企業(yè)財(cái)務(wù)管理模式是指企業(yè)為實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)管理目標(biāo)，而建立的財(cái)務(wù)組織結(jié)構(gòu)、財(cái)務(wù)處理流程、財(cái)務(wù)處理方法、財(cái)務(wù)制度和財(cái)務(wù)信息系統(tǒng)的總稱。在不同的企業(yè)中，由于企業(yè)內(nèi)外部環(huán)境不同，從而形成財(cái)務(wù)組織結(jié)構(gòu)、財(cái)務(wù)處理流程、財(cái)務(wù)處理方法、財(cái)務(wù)制度、財(cái)務(wù)信息系統(tǒng)方面的差異，導(dǎo)致財(cái)務(wù)管理模式的不同。企業(yè)財(cái)務(wù)管理模式一經(jīng)形成，在一定時(shí)期表現(xiàn)出穩(wěn)定性和協(xié)調(diào)性，但隨著企業(yè)內(nèi)外部環(huán)境的不斷變化，其表現(xiàn)出動(dòng)態(tài)發(fā)展的特性。

現(xiàn)代信息技術(shù)尤其是網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的廣泛應(yīng)用，電子商務(wù)環(huán)境正在逐漸形成，使企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理發(fā)生了深刻的變化。基于電子商務(wù)，企業(yè)生產(chǎn)、管理、營(yíng)銷等各種活動(dòng)更加融合，企業(yè)內(nèi)部之間、企業(yè)與外部之間通過網(wǎng)絡(luò)傳遞信息、處理業(yè)務(wù)，使財(cái)務(wù)管理活動(dòng)處于電子商務(wù)環(huán)境中。電子商務(wù)環(huán)境正在對(duì)財(cái)務(wù)管理模式產(chǎn)生重要的影響。其表現(xiàn)在：

1.財(cái)務(wù)組織結(jié)構(gòu)的影響

財(cái)務(wù)部門與其他部門相融合，出現(xiàn)模糊分工狀態(tài)，以往由財(cái)務(wù)部門處理的一些核算業(yè)務(wù)將按其業(yè)務(wù)發(fā)生地點(diǎn)歸到制造、營(yíng)銷、供應(yīng)等部門來完成。財(cái)務(wù)部門從人員集中實(shí)體部門機(jī)構(gòu)向人員分散的虛擬部門機(jī)構(gòu)轉(zhuǎn)變。財(cái)務(wù)部門內(nèi)部的人員分工、崗位設(shè)置也將發(fā)生較大變化。傳統(tǒng)財(cái)務(wù)部門萎縮,職能分解,包括決策和業(yè)務(wù)在內(nèi)的網(wǎng)絡(luò)虛擬的財(cái)務(wù)機(jī)構(gòu)代替?zhèn)鹘y(tǒng)的財(cái)務(wù)管理機(jī)構(gòu)。

2.財(cái)務(wù)處理流程的影響

在電子商務(wù)環(huán)境下，計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)代替了紙筆、算盤、計(jì)算器，電子單據(jù)在線錄入，電子貨幣自動(dòng)劃轉(zhuǎn)，財(cái)務(wù)業(yè)務(wù)協(xié)同，所有信息，即時(shí)產(chǎn)生，資金流、物流、信息流“三流合一”。財(cái)務(wù)管理無(wú)需再建事先固定地劃分成一個(gè)個(gè)各自獨(dú)立的環(huán)節(jié)，所有信息匯成了一條連續(xù)的信息流，所需的任何財(cái)務(wù)信息都可直接從網(wǎng)上獲得。傳統(tǒng)的財(cái)務(wù)處理流程將面臨著一次全面的重組。

3.財(cái)務(wù)處理方法的影響

電子商務(wù)環(huán)境下，企業(yè)業(yè)務(wù)活動(dòng)，如網(wǎng)上交易、網(wǎng)上結(jié)算、網(wǎng)上營(yíng)銷、網(wǎng)上采購(gòu)、網(wǎng)上報(bào)稅、網(wǎng)上報(bào)關(guān)等，都將在網(wǎng)上進(jìn)行處理。傳統(tǒng)的會(huì)計(jì)計(jì)量方法、財(cái)務(wù)預(yù)算方法、資本管理方法、財(cái)務(wù)分析方法等都將發(fā)生根本性的變革。

4.財(cái)務(wù)制度的影響

電子商務(wù)環(huán)境下，全新的經(jīng)濟(jì)形態(tài)改變傳統(tǒng)工業(yè)社會(huì)的經(jīng)濟(jì)規(guī)則。國(guó)家規(guī)范企業(yè)活動(dòng)的各種制度面臨新的要求。會(huì)計(jì)制度、會(huì)計(jì)準(zhǔn)則等必將適應(yīng)新的環(huán)境要求而發(fā)生變革。就企業(yè)本身而言，財(cái)務(wù)組織、財(cái)務(wù)流程、財(cái)務(wù)處理方法的變革必然要求建立新的財(cái)務(wù)制度。

5.財(cái)務(wù)軟件的影響

電子商務(wù)環(huán)境下，會(huì)計(jì)信息系統(tǒng)正從被動(dòng)地匯總業(yè)務(wù)職能部門的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，轉(zhuǎn)向與業(yè)務(wù)協(xié)同，主動(dòng)地在業(yè)務(wù)發(fā)生時(shí)獲取詳細(xì)信息；財(cái)務(wù)軟件正從部門級(jí)、企業(yè)級(jí)向供應(yīng)鏈級(jí)發(fā)展，并與其他子系統(tǒng)相互滲透，彼此的界限日益模糊。在信息技術(shù)的沖擊下，財(cái)務(wù)信息系統(tǒng)的改變，不再是簡(jiǎn)單的修補(bǔ)，而是一次深刻的革命。未來財(cái)務(wù)系統(tǒng)不僅僅是面向財(cái)務(wù)處理，其觸角延伸到企業(yè)內(nèi)外活動(dòng)的各個(gè)末端，系統(tǒng)功能的可變更性、可擴(kuò)充性，系統(tǒng)內(nèi)部外部數(shù)據(jù)的共享和一致成為必然發(fā)展趨勢(shì)。未來的財(cái)務(wù)軟件本身就是電子商務(wù)的一部分，它將對(duì)企業(yè)財(cái)務(wù)管理模式變革起到巨大的拉動(dòng)作用。

二、電子商務(wù)環(huán)境企業(yè)財(cái)務(wù)管理模式的基本特征

電子環(huán)境下，企業(yè)財(cái)務(wù)管理模式表現(xiàn)出以下基本特征：

1.財(cái)務(wù)與業(yè)務(wù)協(xié)同

在電子商務(wù)環(huán)境下，企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)使采購(gòu)、入庫(kù)、付款、出庫(kù)、銷售等業(yè)務(wù)與財(cái)務(wù)協(xié)同運(yùn)作。外部的網(wǎng)絡(luò)使企業(yè)與客戶、供應(yīng)商、政府管理部門乃至整個(gè)聯(lián)盟企業(yè)之間協(xié)同運(yùn)作。

2.實(shí)時(shí)財(cái)務(wù)控制

電子商務(wù)環(huán)境下，可以在最短的時(shí)間內(nèi)獲取經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的數(shù)據(jù)，最短的時(shí)間內(nèi)采用多種方法生成財(cái)務(wù)信息,最短的時(shí)間內(nèi)反饋到信息使用者，最短的時(shí)間內(nèi)將控制指令到業(yè)務(wù)活動(dòng)中，實(shí)時(shí)校正經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

3.遠(yuǎn)程財(cái)務(wù)處理控制

在電子商務(wù)環(huán)境下，通過互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)，財(cái)務(wù)處理控制跨越物理空間，延伸到企業(yè)內(nèi)的每一個(gè)部門，延伸到企業(yè)外部的所有可利用資源，延伸到不同的城市、不同的國(guó)家、甚至全球。

4.集中管理

電子商務(wù)環(huán)境下，企業(yè)數(shù)據(jù)集中、信息集中、管理權(quán)集中。財(cái)務(wù)系統(tǒng)實(shí)時(shí)、直接采集業(yè)務(wù)活動(dòng)的源頭數(shù)據(jù)，對(duì)數(shù)據(jù)集中管理，達(dá)到信息共享，實(shí)現(xiàn)整體集中管理，實(shí)現(xiàn)信息流、物流、資金流的統(tǒng)一。

三、電子商務(wù)環(huán)境下企業(yè)財(cái)務(wù)管理模式的創(chuàng)新著力點(diǎn)

1.從財(cái)務(wù)組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)

面對(duì)電子商務(wù)環(huán)境，企業(yè)組織的實(shí)踐和理論均表明，傳統(tǒng)的企業(yè)組織結(jié)構(gòu)正在呈現(xiàn)出扁平化的變化趨勢(shì)。有些學(xué)者針對(duì)財(cái)務(wù)組織提出了“水平總線型組織結(jié)構(gòu)”、“星型組織結(jié)構(gòu)[4]”、“網(wǎng)絡(luò)型組織結(jié)構(gòu)”、“虛擬組織”等概念，為財(cái)務(wù)組織結(jié)構(gòu)的創(chuàng)新提供新的視野。

2.從財(cái)務(wù)處理流程重組

20世紀(jì)90年代，美國(guó)管理學(xué)家哈默針對(duì)信息技術(shù)對(duì)管理的影響提出了“企業(yè)流程再造”思想，并在歐美等國(guó)企業(yè)掀起了“以流程再造”為核心的企業(yè)管理革命浪潮。企業(yè)充分利用信息技術(shù)和管理方式對(duì)組織結(jié)構(gòu)和流程重新設(shè)計(jì)，合并重復(fù)的環(huán)節(jié)，盡可能減少無(wú)效或不增值的活動(dòng)，從整體流程全局最優(yōu)的目標(biāo)，設(shè)計(jì)和優(yōu)化流程中的各項(xiàng)活動(dòng)。

3.從財(cái)務(wù)處理控制方法改進(jìn)

長(zhǎng)期以來，很多財(cái)務(wù)處理控制方法在財(cái)務(wù)管理中得到應(yīng)用，如授權(quán)批準(zhǔn)、財(cái)產(chǎn)保全及復(fù)式記賬等。但是，還有許多先進(jìn)的方法，如全面預(yù)算、標(biāo)準(zhǔn)成本控制及無(wú)形資產(chǎn)計(jì)量評(píng)價(jià)(EVA、FIMIAM)等方法，在我國(guó)應(yīng)用程度非常低。究其原因，除了經(jīng)濟(jì)環(huán)境、思想觀念、財(cái)務(wù)人員素質(zhì)外，更主要的原因是沒有把這些方法與信息技術(shù)結(jié)合。

4.從財(cái)務(wù)制度的創(chuàng)新

財(cái)務(wù)組織、財(cái)務(wù)流程、財(cái)務(wù)處理方法、財(cái)務(wù)信息系統(tǒng)的創(chuàng)新都受到財(cái)務(wù)制度的制約，尤其是宏觀財(cái)務(wù)制度。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)和技術(shù)的發(fā)展，宏觀財(cái)務(wù)制度將成為企業(yè)財(cái)務(wù)管理模式創(chuàng)新的瓶頸。探索電子商務(wù)環(huán)境下，企業(yè)會(huì)計(jì)制度、會(huì)計(jì)準(zhǔn)則、財(cái)務(wù)管理制度成為理論研究的重要任務(wù)。

5.從財(cái)務(wù)軟件的開發(fā)

目前，國(guó)內(nèi)財(cái)務(wù)軟件大多數(shù)都沒有從根本上改變對(duì)傳統(tǒng)業(yè)務(wù)的模擬，只是對(duì)傳統(tǒng)會(huì)計(jì)處理改進(jìn)基礎(chǔ)上，增加了對(duì)其他業(yè)務(wù)的模擬，傳統(tǒng)流程自動(dòng)化的思想仍然存在。原因一方面宏觀財(cái)務(wù)制度因素。另一方面、商品化軟件開發(fā)商的因素。財(cái)務(wù)軟件模塊越來越多，價(jià)格越來越高，使用難度越來越大，不同軟件的模塊難以兼容，很多企業(yè)陷于兩難的困境。事項(xiàng)會(huì)計(jì)、事項(xiàng)法會(huì)計(jì)信息系統(tǒng)為電子商務(wù)環(huán)境下財(cái)務(wù)信息系統(tǒng)的設(shè)計(jì)展現(xiàn)了全新的視角。

參考文獻(xiàn)：

[1]張瑞君:網(wǎng)絡(luò)環(huán)境會(huì)計(jì)實(shí)時(shí)控制[M].中國(guó)人民大學(xué)出版社，2004.8

篇5

在當(dāng)前市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，供電企業(yè)的發(fā)展速度和規(guī)模增長(zhǎng)顯著，在財(cái)務(wù)管理中具有以下特點(diǎn)：

1.1資金高度密集

目前電力企業(yè)處于發(fā)展的黃金時(shí)期，電力需求強(qiáng)勁是一種全球性現(xiàn)象。國(guó)際能源署(IEA)最近公布的研究報(bào)告顯示，在未來30年里，全球私人投資者和政府必須向電力產(chǎn)業(yè)投資10萬(wàn)億美元，中國(guó)電力產(chǎn)業(yè)所需投資也將超過2萬(wàn)億美元。根據(jù)“十一五”規(guī)劃，全國(guó)未來五年電網(wǎng)建設(shè)投資將超過10000億元，平均每年2000多億元。大規(guī)模的城網(wǎng)、農(nóng)網(wǎng)、縣城網(wǎng)建設(shè)已經(jīng)展開，盡管如此，電網(wǎng)建設(shè)速度相對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度以及居民生活對(duì)電力需求的增長(zhǎng)速度來說還是稍顯滯后，這客觀上要求企業(yè)必須加大電網(wǎng)建設(shè)投資規(guī)模和力度，獲得強(qiáng)大的資金支持，持有大量的貨幣資金也就從可能轉(zhuǎn)化為成為必然。

1.2資產(chǎn)比重較高

供電企業(yè)生產(chǎn)的主要內(nèi)容是電力銷售和電網(wǎng)維護(hù)，各級(jí)各類供電設(shè)備、網(wǎng)架結(jié)構(gòu)是供電企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)，因此，在資產(chǎn)構(gòu)成中固定資產(chǎn)占有絕對(duì)比重。如HB省電力公司2007年固定資產(chǎn)269億，占總資產(chǎn)84％。在企業(yè)財(cái)務(wù)管理中，資產(chǎn)流動(dòng)性和投資風(fēng)險(xiǎn)、資產(chǎn)貶值風(fēng)險(xiǎn)同時(shí)存在。

1.3融資風(fēng)險(xiǎn)較大

隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)電力需求的急劇增加，電源建設(shè)投資迅猛增長(zhǎng)，電網(wǎng)結(jié)構(gòu)的薄弱和供電卡脖子現(xiàn)象日益突出，因此，近年來供電企業(yè)對(duì)電網(wǎng)新建和維護(hù)投入大量資金，預(yù)計(jì)“十一五”期間全國(guó)電力公司投資120億元用于電網(wǎng)建設(shè)，其中大部分以融資貸款方式取得，造成資產(chǎn)負(fù)債率急劇上升，償債風(fēng)險(xiǎn)和還本付息壓力巨大。

1.4投資收益回收困難

由于電網(wǎng)的社會(huì)化和公益性，國(guó)家對(duì)電網(wǎng)投資制定了明確的指導(dǎo)性意見，包括城鄉(xiāng)電網(wǎng)改造、村村通電、戶戶持卡、同網(wǎng)同價(jià)等，造成一些電網(wǎng)投資帶有明顯的德政工程目的，不符合企業(yè)投資收益的風(fēng)險(xiǎn)控制原則。特別是電力銷售價(jià)格受國(guó)家控制，企業(yè)無(wú)法根據(jù)投資行為回收合理收益，造成很大的潛在風(fēng)險(xiǎn)。

2供電企業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)成因分析

在列示供電企業(yè)財(cái)務(wù)特點(diǎn)及其管理中面臨的嚴(yán)峻形勢(shì)后，筆者進(jìn)行分析歸納，將供電企業(yè)基于上述特點(diǎn)所產(chǎn)生的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)概括為以下四個(gè)方面：

2.1政策風(fēng)險(xiǎn)

政策性風(fēng)險(xiǎn)是國(guó)家政策對(duì)企業(yè)資本運(yùn)營(yíng)和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的風(fēng)險(xiǎn)，諸如利率調(diào)整、匯率變動(dòng)、財(cái)政稅收政策等方面。供電企業(yè)作為國(guó)家骨干企業(yè)，其經(jīng)營(yíng)發(fā)展必然和國(guó)家政策要求有密切關(guān)系，供電企業(yè)的發(fā)展必須以滿足國(guó)民經(jīng)濟(jì)整體利益為出發(fā)點(diǎn)，這樣必然面臨政策性層面的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。

2.2自然風(fēng)險(xiǎn)

供電企業(yè)屬于典型的高危行業(yè)，目前電力設(shè)備受外力損害的現(xiàn)象較為普遍，諸如自然災(zāi)害、人為破壞等會(huì)造成設(shè)備的損毀報(bào)廢。自然災(zāi)害引發(fā)的電網(wǎng)崩潰、大面積停電等事故也屢見不鮮。供電企業(yè)只能通過提高抵御自然風(fēng)險(xiǎn)的技術(shù)能力和加強(qiáng)企業(yè)管理來規(guī)避這種風(fēng)險(xiǎn)，并將風(fēng)險(xiǎn)造成的損失降低到最低。

2.3籌資風(fēng)險(xiǎn)

企業(yè)因籌資活動(dòng)而引起的收益不確定性以及到期不能償付本息的風(fēng)險(xiǎn)。供電企業(yè)屬于微利企業(yè)，自有資金匱乏，償債能力不足。一、二期農(nóng)網(wǎng)改造和縣城電網(wǎng)改造工程的巨大資金投入，絕大部分依靠銀行貸款，資產(chǎn)負(fù)債率過高，還本付息的壓力相當(dāng)大。再加上電力企業(yè)屬于高投入的技術(shù)密集型企業(yè)，設(shè)備更新較快，自有資金不足，影響了企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，面對(duì)銀行利率上調(diào)的趨勢(shì)，勢(shì)必增加還貸壓力。2.4營(yíng)銷市場(chǎng)化風(fēng)險(xiǎn)

目前電力交易逐步趨向市場(chǎng)化，在這種交易模式下，電價(jià)體現(xiàn)電力商品的需求彈性，在電力供需的動(dòng)態(tài)平衡過程中電力現(xiàn)貨價(jià)格必然上下波動(dòng)，形成電價(jià)方面的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)廠網(wǎng)分開、直供大用戶的分割、用戶需求、市場(chǎng)購(gòu)買力等因素造就了客戶市場(chǎng)資源風(fēng)險(xiǎn)。

2.5資產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)

農(nóng)網(wǎng)改造形成的資產(chǎn)總量并沒有給電力企業(yè)帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益，且資產(chǎn)產(chǎn)權(quán)關(guān)系尚未徹底理順，產(chǎn)權(quán)主體不明晰，管理職責(zé)不到位。不能給企業(yè)帶來效益的大量的不良資產(chǎn)長(zhǎng)期掛賬，賬面資產(chǎn)與實(shí)際發(fā)揮效能的資產(chǎn)存在很大的數(shù)量和質(zhì)量方面的差異，資產(chǎn)收益率低，速動(dòng)資產(chǎn)占固定資產(chǎn)比率小，資產(chǎn)結(jié)構(gòu)方面也存在風(fēng)險(xiǎn)。

2.6成本控制風(fēng)險(xiǎn)

成本控制是企業(yè)財(cái)務(wù)管理工作中的重點(diǎn)，包括對(duì)工程成本的控制和生產(chǎn)費(fèi)用的控制。企業(yè)成本不實(shí)，會(huì)計(jì)信息失真，將直接誤導(dǎo)供電企業(yè)的有效管理和科學(xué)決策，最終影響企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，給企業(yè)經(jīng)營(yíng)成果帶來風(fēng)險(xiǎn)。

3供電企業(yè)應(yīng)用財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的管理策略

市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，供電企業(yè)的生存環(huán)境更加復(fù)雜，更需要我們制定企業(yè)財(cái)務(wù)管理戰(zhàn)略，為正確進(jìn)行各項(xiàng)決策的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防與控制創(chuàng)造條件。常見的風(fēng)險(xiǎn)策略有：

3.1風(fēng)險(xiǎn)回避策略

風(fēng)險(xiǎn)回避(RiskAvoidance)是考慮到風(fēng)險(xiǎn)事故存在的可能性較大時(shí)，主動(dòng)放棄或改變某項(xiàng)可能引起風(fēng)險(xiǎn)損失的方法。就風(fēng)險(xiǎn)管理的一般意義而言，回避風(fēng)險(xiǎn)是一種最徹底處置風(fēng)險(xiǎn)的方法。通過回避風(fēng)險(xiǎn)，可以在風(fēng)險(xiǎn)事故發(fā)生之前完全徹底地消除某種風(fēng)險(xiǎn)可能造成的損失，而不僅僅是減少損失的影響程度。然而，回避風(fēng)險(xiǎn)終究是一種消極控制風(fēng)險(xiǎn)的方法。采取風(fēng)險(xiǎn)回避的方法，最好在某一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)尚未進(jìn)行之前。為此，要放棄或改變正在進(jìn)行的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，要付出巨大的代價(jià)，所以它具有一定的局限性。具體表現(xiàn)為：第一，回避風(fēng)險(xiǎn)是人們感知風(fēng)險(xiǎn)存在并且對(duì)損失的嚴(yán)重性完全有把握的基礎(chǔ)上，才具有實(shí)際意義。第二，對(duì)某一具體的風(fēng)險(xiǎn)單位來說，有些風(fēng)險(xiǎn)是無(wú)法避免的。例如，全球性經(jīng)濟(jì)危機(jī)、地震、瘟疫等。第三，避免某種風(fēng)險(xiǎn)，又可能產(chǎn)生另一種新的風(fēng)險(xiǎn)。一般來說，只有在特殊情況下，才采用風(fēng)險(xiǎn)回避策略。如某風(fēng)險(xiǎn)帶來的損失概率和損失幅度相當(dāng)高，或者在控制風(fēng)險(xiǎn)時(shí)使用其他的方法控制風(fēng)險(xiǎn)所需成本相當(dāng)大，甚至超過了其產(chǎn)生的效益值。

3.2風(fēng)險(xiǎn)接受策略

風(fēng)險(xiǎn)接受也稱風(fēng)險(xiǎn)自留(RiskRetention)，它是一種由企業(yè)自己承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)事故所致?lián)p失的一種財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管理技術(shù)。其實(shí)質(zhì)是將企業(yè)自身承受的風(fēng)險(xiǎn)以及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中不可避免的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)承受下來，并采用必要的措施加以控制，以減少風(fēng)險(xiǎn)或減少不利事項(xiàng)的發(fā)生。企業(yè)可在風(fēng)險(xiǎn)分析的基礎(chǔ)上確定特定財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)鍵變量并加以控制，以減少風(fēng)險(xiǎn)程度或減少不利事項(xiàng)的發(fā)生，使財(cái)務(wù)活動(dòng)朝有利于企業(yè)的方向發(fā)展。第三，風(fēng)險(xiǎn)管理缺乏處理風(fēng)險(xiǎn)的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，疏忽處理或沒有意識(shí)到風(fēng)險(xiǎn)的存在，無(wú)意識(shí)地承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。3.3風(fēng)險(xiǎn)防范策略

風(fēng)險(xiǎn)防范是在損失發(fā)生前消除或減少可能引起損失的各項(xiàng)因素，避免損失的產(chǎn)生。它是風(fēng)險(xiǎn)管理中最積極、最主動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)處置方法。風(fēng)險(xiǎn)策略的實(shí)施，應(yīng)從以下幾方面入手：第一，制定適當(dāng)?shù)姆婪洞胧７婪洞胧┑卯?dāng)，可以減少損失發(fā)生的概率。第二，風(fēng)險(xiǎn)分離。風(fēng)險(xiǎn)分離是將企業(yè)面臨損失的風(fēng)險(xiǎn)單位分離，從而達(dá)到縮小損失幅度的目的。我們通常講的“不要把全部雞蛋放在一個(gè)籃子里”就是這個(gè)道理。第三，分析事故成因。對(duì)于同行企業(yè)所發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)損失進(jìn)行分析研究，探尋事故成因，進(jìn)而采取有針對(duì)性的措施，從根本上減少或消除風(fēng)險(xiǎn)損失。第四，應(yīng)急計(jì)劃。企業(yè)的經(jīng)營(yíng)者為應(yīng)付潛在的嚴(yán)重?fù)p失環(huán)境而制定的應(yīng)急的計(jì)劃，包括搶救活動(dòng)及企業(yè)在發(fā)生損失后如何繼續(xù)進(jìn)行業(yè)務(wù)活動(dòng)的計(jì)劃。第五，教育與培訓(xùn)。教育與培訓(xùn)的目的在于通過教育與培訓(xùn)，使財(cái)務(wù)管理人員了解風(fēng)險(xiǎn)、防范風(fēng)險(xiǎn)，知道在風(fēng)險(xiǎn)事故實(shí)際發(fā)生時(shí)如何處置風(fēng)險(xiǎn)，樹立風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。3.險(xiǎn)轉(zhuǎn)嫁策略

風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)嫁策略是指企業(yè)將風(fēng)險(xiǎn)損失通過一定方式有意識(shí)地轉(zhuǎn)移給與其有利益關(guān)系的另一方承擔(dān)，自己不承擔(dān)。風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)嫁的方式有以下幾種：第一，財(cái)產(chǎn)轉(zhuǎn)嫁策略。這是將存在風(fēng)險(xiǎn)的財(cái)產(chǎn)轉(zhuǎn)嫁給他人或其他群體的風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)嫁。第二，財(cái)務(wù)成果轉(zhuǎn)嫁。這是將存在風(fēng)險(xiǎn)及其損失的財(cái)務(wù)成果進(jìn)行轉(zhuǎn)嫁的方式。但這種轉(zhuǎn)嫁方式是在轉(zhuǎn)嫁的同時(shí)可能付出一定費(fèi)用，支出代價(jià)。具體有保險(xiǎn)轉(zhuǎn)嫁、非保險(xiǎn)轉(zhuǎn)嫁兩種形式。

篇6

一、電子商務(wù)教學(xué)現(xiàn)狀分析。

目前《電子商務(wù)》的教學(xué)內(nèi)容是按照學(xué)院的大綱嚴(yán)格執(zhí)行，教學(xué)方式是以教師為中心的一種灌輸式的教學(xué)方法。學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中大多數(shù)時(shí)間只是被動(dòng)的接受知識(shí)，缺乏學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、興趣和積極性。如果繼續(xù)用這種方法來教學(xué)，學(xué)生只會(huì)死記書本上的理論，而缺乏獨(dú)立思考、分析及解決問題的能力。在其它幾個(gè)方面也存在很多問題。

1.師資隊(duì)伍建設(shè)。電子商務(wù)專業(yè)課程是最近幾年才逐漸發(fā)展起來的，大多數(shù)的師資力量來自于管理、計(jì)算機(jī)、網(wǎng)絡(luò)、營(yíng)銷或其他專業(yè)，所具備的專業(yè)知識(shí)難以滿足培養(yǎng)高素質(zhì)的電子商務(wù)人才的需要，并且缺乏電子商務(wù)相關(guān)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

2.教學(xué)資源配置。目前電子商務(wù)仍處在高速發(fā)展階段，其專業(yè)理論體系不完整，商務(wù)實(shí)踐也在探索之中。現(xiàn)階段各學(xué)校采用的電子商務(wù)教材有許多版本，而且大多知識(shí)點(diǎn)相對(duì)陳舊，根本無(wú)法滿足電子商務(wù)教學(xué)的需要。電子商務(wù)實(shí)踐環(huán)節(jié)不僅僅是對(duì)電子商務(wù)專業(yè)知識(shí)的鞏固，也是對(duì)電子商務(wù)知識(shí)的補(bǔ)充和調(diào)整。但可用于電子商務(wù)教學(xué)實(shí)踐的資源，僅僅是一些電子商務(wù)模擬平臺(tái)、模擬操作等驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)環(huán)境，只能使學(xué)生產(chǎn)生一些初步的認(rèn)識(shí)，離“培養(yǎng)出復(fù)合型人才”目標(biāo)還相差甚遠(yuǎn)。

3.教學(xué)方式、方法及手段落后。傳統(tǒng)的教學(xué)方式大多以課堂講授為主、多媒體教學(xué)和案例教學(xué)為輔，課后通過布置習(xí)題作業(yè)來加強(qiáng)學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的鞏固，教學(xué)手段比較少，而且方式、方法比較傳統(tǒng)，不適應(yīng)現(xiàn)代學(xué)生學(xué)習(xí)的要求，尤其是電子商務(wù)發(fā)展變化較快、現(xiàn)代教育技術(shù)手段較多，對(duì)于教師的教學(xué)方式、方法及手段提出了更高的要求。

4.實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)較薄弱。實(shí)踐動(dòng)手能力的培養(yǎng)及考核在任何形式的教育中都是比較困難的事情，但又是必需的重要環(huán)節(jié)。該課程涉及到大量的概念，既抽象又不好理解，學(xué)生普遍感到課程枯燥乏味，因此學(xué)習(xí)興趣不濃，教學(xué)過程中理論講授過多，實(shí)踐過少，缺乏理論與實(shí)踐相結(jié)合，學(xué)生只是聽到一些概念性的知識(shí)，雖然也使用過相應(yīng)的模擬軟件來熟悉電子商務(wù)的操作流程，但學(xué)生還不能完全獨(dú)立進(jìn)行操作，還沒有把所學(xué)的知識(shí)與社會(huì)實(shí)際結(jié)合起來，缺乏實(shí)際操作能力的鍛煉。

二、人才培養(yǎng)方案及課程體系改革探索。

根據(jù)社會(huì)需求和專業(yè)特點(diǎn)來建設(shè)電子商務(wù)專業(yè)，確定具有特色的人才培養(yǎng)方案。我院根據(jù)不同人才需要進(jìn)行層次界定，建立不同的培養(yǎng)目標(biāo)，并且相應(yīng)地設(shè)置培養(yǎng)方案和課程體系。電子商務(wù)人才重在與實(shí)踐的結(jié)合，對(duì)于學(xué)生應(yīng)加大實(shí)踐教學(xué)周數(shù)，強(qiáng)化實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)對(duì)學(xué)生的訓(xùn)練和培養(yǎng)，堅(jiān)持讓學(xué)生到社會(huì)實(shí)踐中去認(rèn)識(shí)、學(xué)習(xí)知識(shí)。電子商務(wù)人才的培養(yǎng)需要學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)的提高，鼓勵(lì)學(xué)生創(chuàng)新等。

在電子商務(wù)快速發(fā)展和培養(yǎng)應(yīng)用型的高等技能型人才目標(biāo)的前提下，近年來，我們始終圍繞“以就業(yè)為導(dǎo)向”的培養(yǎng)目標(biāo)，根據(jù)市場(chǎng)對(duì)電子商務(wù)人才的需求，對(duì)教學(xué)大綱進(jìn)行調(diào)整，都以突出專業(yè)技能的培養(yǎng)為重點(diǎn)。2005年，我們修改教學(xué)大綱時(shí)，增加了18課時(shí)的實(shí)踐課時(shí)。這樣學(xué)生有了自己動(dòng)手的機(jī)會(huì)，增強(qiáng)了一定的學(xué)習(xí)興趣，但是還是有部分內(nèi)容沒有實(shí)踐機(jī)會(huì)，影響了教學(xué)效果。并且不斷豐富實(shí)踐課內(nèi)容，將理論內(nèi)容和實(shí)踐內(nèi)容緊密結(jié)合，這樣不僅增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，也提高了教學(xué)效果。針對(duì)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，我們還編寫了《電子商務(wù)》實(shí)踐指導(dǎo)手冊(cè)。學(xué)生可以很明確地知道每次實(shí)踐的目的和任務(wù)，能將理論知識(shí)良好地應(yīng)用到實(shí)踐中。

電子商務(wù)概論涉及的知識(shí)面非常廣，需要講授的理論和模式比較多，包括電子商務(wù)基礎(chǔ)（理論基礎(chǔ)、社會(huì)基礎(chǔ)、技術(shù)基礎(chǔ)、人文基礎(chǔ)及應(yīng)用環(huán)境等）、Internet電子商務(wù)、EDI電子商務(wù)、企業(yè)電子商務(wù)、電子商務(wù)三流、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、網(wǎng)站建設(shè)、電子商務(wù)安全、電子商務(wù)存在的問題與發(fā)展趨勢(shì)等等。要在有限的學(xué)時(shí)內(nèi)完成如此繁雜的教學(xué)內(nèi)容，面面俱到是不現(xiàn)實(shí)的。根據(jù)不同專業(yè)不同層次的教學(xué)目標(biāo)，需要掌握的電子商務(wù)內(nèi)容的側(cè)重點(diǎn)應(yīng)該有所不同。因此，在教學(xué)內(nèi)容柔性化的指導(dǎo)思想下，擔(dān)任電子商務(wù)概論課程的教師在教學(xué)組織和內(nèi)容方面有很大的選擇空間。

要根據(jù)各專業(yè)學(xué)生的不同特點(diǎn)編寫不同的教學(xué)大綱，從而選定合適的教材。在選擇教材的時(shí)候要強(qiáng)調(diào)針對(duì)性，各教材介紹的內(nèi)容與側(cè)重點(diǎn)不同，只有將教材的特點(diǎn)與學(xué)生的特點(diǎn)結(jié)合起來才能取得最好的效果。對(duì)于電子商務(wù)專業(yè)的學(xué)生，應(yīng)參考國(guó)家勞動(dòng)和社會(huì)保障部制定的電子商務(wù)師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中提出的對(duì)電子商務(wù)師的職業(yè)技能要求。該標(biāo)準(zhǔn)既體現(xiàn)了以職業(yè)技能為核心的特點(diǎn)，又充分體現(xiàn)了實(shí)用性和行業(yè)發(fā)展的新動(dòng)態(tài)。

圍繞該標(biāo)準(zhǔn)的要求組織電子商務(wù)概論課程的教學(xué)，不僅具有一定的權(quán)威性，而且可以將課程教學(xué)與電子商務(wù)師職業(yè)資格考證有機(jī)結(jié)合。

由于電子商務(wù)還在不斷發(fā)展之中，任課教師應(yīng)在教材之外適當(dāng)補(bǔ)充介紹新的學(xué)科成果，不斷補(bǔ)充、完善授課內(nèi)容。

這樣不僅可以充實(shí)學(xué)生的新知識(shí)，還能養(yǎng)成學(xué)生注意學(xué)科發(fā)展的良好習(xí)慣。作為電子商務(wù)專業(yè)的第一門核心課程，電子商務(wù)概論幾乎囊括了所有專業(yè)課程的內(nèi)容。在實(shí)際教學(xué)中，教師在授課時(shí)不宜講解得過于深入，做到只為后繼專業(yè)課程的學(xué)習(xí)打下一定的基礎(chǔ)和給出必要的線索，以便與后續(xù)專業(yè)核心課程良好地銜接。同時(shí)，也要保持一定的獨(dú)立性，避免成為專業(yè)課程的簡(jiǎn)單濃縮。

三、教學(xué)方法改革。

電子商務(wù)概論課程的教學(xué)方法可以是靈活多樣的，通過《電子商務(wù)概論》這門課程的教學(xué)實(shí)踐，筆者認(rèn)為實(shí)踐教學(xué)法、學(xué)生參與教學(xué)法、專題討論法、案例教學(xué)法能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和熱情，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、自覺性和針對(duì)性，可以獲得比較顯著的教學(xué)效果。

1.實(shí)踐教學(xué)法。《電子商務(wù)》理論知識(shí)復(fù)雜，如電子商務(wù)的分類、電子商務(wù)的業(yè)務(wù)流程、網(wǎng)上支付的流程、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的方法等，這些內(nèi)容如果從理論角度來講解，學(xué)生只能死記硬背，不易消化。因此，我們?cè)诿恳淮卫碚撜n后都輔助一次上機(jī)實(shí)踐，這樣幫助學(xué)生更好地理解相關(guān)理論。實(shí)踐教學(xué)法分為真實(shí)的實(shí)踐和模擬的實(shí)踐。真實(shí)的實(shí)踐就是去訪問一些知名的電子商務(wù)網(wǎng)站，通過信息的瀏覽，獲得最新的資訊。通過真實(shí)的實(shí)踐，同學(xué)們以消費(fèi)者的身份對(duì)網(wǎng)上購(gòu)物的流程進(jìn)行了解。例如在“電子支付及網(wǎng)上銀行”的實(shí)踐教學(xué)中，筆者綜合運(yùn)用了體驗(yàn)式教學(xué)、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)和案例討論等多種方法。教師可以先安排學(xué)生到銀行網(wǎng)點(diǎn)辦理網(wǎng)上銀行業(yè)務(wù)，讓學(xué)生親身體驗(yàn)網(wǎng)絡(luò)金融服務(wù)；然后教師可以在機(jī)房給學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)演示網(wǎng)上銀行的具體操作方法，學(xué)生跟著教師邊學(xué)邊做，不僅容易理解接受，而且印象深刻；最后再安排學(xué)生把整個(gè)實(shí)踐過程以小論文的形式進(jìn)行總結(jié)，并在課堂上組織討論分析，深入挖掘網(wǎng)上銀行的其他業(yè)務(wù)功能及安全操作注意事項(xiàng)。針對(duì)同一內(nèi)容，實(shí)施多種不同形式的實(shí)踐教學(xué)方式，必然會(huì)使學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容形成更加深刻的認(rèn)識(shí)。

2.學(xué)生參與教學(xué)法。學(xué)生參與教學(xué)的目的主要是調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，變被動(dòng)為主動(dòng)。在《電子商務(wù)》課程中，每次上課的前5分鐘交給同學(xué)們讓同學(xué)說一些關(guān)于電子商務(wù)最新資訊，介紹一些關(guān)于電子商務(wù)的案例、自己從事電子商務(wù)的經(jīng)歷或者對(duì)電子商務(wù)的一些想法，然后老師再進(jìn)行總結(jié)，激發(fā)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的興趣。同學(xué)們都會(huì)精心準(zhǔn)備這5分鐘的內(nèi)容，在課前查閱大量資料充分展示自己。有的同學(xué)介紹的電子商務(wù)師一些信息，引起了其他同學(xué)的興趣大家討論如何復(fù)習(xí)到了信息共享。既調(diào)動(dòng)了同學(xué)們的學(xué)習(xí)積極性同時(shí)也給他們機(jī)會(huì)鍛煉自己，培養(yǎng)各方面綜合能力。

3.專題討論法。定期的開設(shè)一些討論課，針對(duì)某個(gè)有爭(zhēng)議的話題展開討論，加深同學(xué)們對(duì)理論的理解。比如學(xué)生體驗(yàn)網(wǎng)上購(gòu)物，普遍擔(dān)心的是錢付出后收不到貨物，或者實(shí)物與圖片不符，由此引出制約我國(guó)電子商務(wù)發(fā)展主要瓶頸之一的誠(chéng)信問題，就“如何提高電子商務(wù)誠(chéng)信”開展專題討論。要求學(xué)生先查閱資料，了解該課題現(xiàn)狀與發(fā)展動(dòng)向，然后歸納整理，寫出小論文，最后分組開展討論。通過專題討論法，不但提高了學(xué)生查找資料、歸納分析的能力、論文寫作能力，還加深了專業(yè)層次。

4.實(shí)例教學(xué)法。雖然《電子商務(wù)》是一門基礎(chǔ)理論課程，但是它涉及的內(nèi)容幾乎都是以電子商務(wù)應(yīng)用為基礎(chǔ)的。因此，在大量借鑒國(guó)外優(yōu)秀教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，可以進(jìn)行大膽創(chuàng)新，完全運(yùn)用實(shí)例教學(xué)法來組織課堂內(nèi)容。這種教學(xué)方法符合“實(shí)踐”、“實(shí)用”原則，特別適合電子商務(wù)概論課程教學(xué)。可以用一個(gè)實(shí)際的案例，如淘寶店鋪等，作為貫穿全書的現(xiàn)實(shí)世界中的案例教學(xué)對(duì)象。圍繞這個(gè)案例來介紹從事在線商務(wù)要考慮的問題，利用這個(gè)現(xiàn)實(shí)世界案例來研究電子商務(wù)的觀點(diǎn)和技術(shù)。這就要求在教學(xué)內(nèi)容組織上，將課程要講述的內(nèi)容分為相對(duì)獨(dú)立的單元。每個(gè)單元都結(jié)合這個(gè)實(shí)例探討電子商務(wù)的觀點(diǎn)及要研究的邊緣技術(shù)，用以解決一個(gè)焦點(diǎn)問題。這種教學(xué)方法有利于增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)，更加深刻地理解電子商務(wù)整體框架體系結(jié)構(gòu)。

通過案例的討論，學(xué)生增強(qiáng)了感性認(rèn)識(shí)，加深了對(duì)這部分內(nèi)容的理解，取得了較好的教學(xué)效果。

四、教學(xué)手段改革。

電子商務(wù)實(shí)驗(yàn)課開辟了新的教學(xué)手段，使教學(xué)空間得到進(jìn)一步擴(kuò)展，以往的寫板書的方式已經(jīng)不能適應(yīng)電子商務(wù)概論課程的教學(xué)需要。運(yùn)用Flash課件和視頻文件等形式進(jìn)行流程講解會(huì)使課堂顯得生動(dòng)而有吸引力。電子商務(wù)對(duì)教師的教學(xué)手段有了新的要求，教師要能夠直接面對(duì)現(xiàn)代信息技術(shù)的挑戰(zhàn)，就必須時(shí)刻注重自己知識(shí)水平與現(xiàn)代化教學(xué)手段應(yīng)用能力的同步提高。對(duì)本專業(yè)學(xué)生，積極采用課堂講授、多媒體教學(xué)、案例教學(xué)、學(xué)生小組討論、小組辯論、上習(xí)題課、軟件應(yīng)用、課堂展示、課后答疑等相結(jié)合的教學(xué)方法和手段；合理運(yùn)用基于網(wǎng)絡(luò)的計(jì)算機(jī)相關(guān)技術(shù)對(duì)電子商務(wù)課程教授進(jìn)行支持，恰當(dāng)處理網(wǎng)絡(luò)、多媒體等現(xiàn)代教育技術(shù)的靈活應(yīng)用，提供寬松、廣泛的交流和互動(dòng)平臺(tái)，活躍課堂氣氛，增強(qiáng)學(xué)習(xí)興趣。積極開展現(xiàn)代教育技術(shù)的應(yīng)用，授課教案、章節(jié)習(xí)題、教學(xué)大綱、案例分析、教學(xué)視頻、參考文獻(xiàn)、在線測(cè)試等教學(xué)資源也已經(jīng)上網(wǎng)，這都有助于解決學(xué)生預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)、自學(xué)中遇到的困難，為學(xué)生提供多渠道的學(xué)習(xí)方式。

五、考核方式改革。

篇7

一、財(cái)務(wù)分析的主要內(nèi)容。

財(cái)務(wù)分析是指利用專門方法，系統(tǒng)分析和評(píng)價(jià)企業(yè)的過去和現(xiàn)在的經(jīng)營(yíng)成果和財(cái)務(wù)狀況及其變動(dòng)，目的是了解過去，評(píng)價(jià)現(xiàn)在，預(yù)測(cè)未來，幫助利益關(guān)系集團(tuán)改善決策。財(cái)務(wù)分析的最基本功能，是將大量的會(huì)計(jì)信息轉(zhuǎn)換成對(duì)特定決策有用的信息，減少?zèng)Q策的不確定性。

財(cái)務(wù)分析可以分為外部分析和內(nèi)部分析兩大類。外部分析是指以財(cái)務(wù)報(bào)表和其他資料為依據(jù)進(jìn)行的分析，是使用者包括經(jīng)營(yíng)管理人員、現(xiàn)有和潛在的投資者、債權(quán)人、供應(yīng)商、政府、中介機(jī)構(gòu)等，根據(jù)各自需要和分析目的，對(duì)企業(yè)有關(guān)情況進(jìn)行的分析。內(nèi)部分析是指以企業(yè)所有的經(jīng)營(yíng)管理信息為依據(jù)進(jìn)行的分析，內(nèi)部分析使用者包括企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人員、現(xiàn)有的股東，內(nèi)部分析的目的是判斷和評(píng)價(jià)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)是否正常、順利，檢驗(yàn)企業(yè)的資金運(yùn)營(yíng)情況、貨款及債務(wù)的支付或償還能力，評(píng)價(jià)企業(yè)的盈利能力和資本保值增值能力，及時(shí)、準(zhǔn)確地發(fā)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理中出現(xiàn)的問題，為企業(yè)未來生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的順利進(jìn)行指明方向。

二、電算化會(huì)計(jì)環(huán)境下財(cái)務(wù)分析的優(yōu)越性。

財(cái)務(wù)分析的最大難點(diǎn)就是及時(shí)、全面獲取所需要的會(huì)計(jì)信息，而電算化會(huì)計(jì)的發(fā)展給這一痼疾帶來了希望，計(jì)算機(jī)技術(shù)的發(fā)展在會(huì)計(jì)領(lǐng)域的應(yīng)用，不僅節(jié)省了人力成本，更重要的是在信息提供的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)上顯示了其強(qiáng)大功能。

（一）會(huì)計(jì)信息集成化。

首先，由于電子計(jì)算機(jī)具有強(qiáng)大的運(yùn)算功能，網(wǎng)絡(luò)會(huì)計(jì)系統(tǒng)執(zhí)行從會(huì)計(jì)憑證到財(cái)務(wù)報(bào)告全過程的信息處理，人工干預(yù)大大減少，客觀上消除了手工方式下信息處理過程的諸多環(huán)節(jié)。同時(shí)，又承擔(dān)起存貨計(jì)價(jià)、成本計(jì)算和計(jì)提折舊等繁雜的核算工作。因此，相對(duì)于手工會(huì)計(jì)而言，電算化會(huì)計(jì)的技術(shù)性使得會(huì)計(jì)處理工作的復(fù)雜程度大幅度降低。其次，會(huì)計(jì)信息化集成所有數(shù)據(jù)于一個(gè)數(shù)據(jù)庫(kù)，實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)獲取信息、實(shí)時(shí)處理信息、實(shí)時(shí)報(bào)告信息的新流程。在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下，信息技術(shù)的發(fā)展使得財(cái)務(wù)業(yè)務(wù)的協(xié)同成為可能。企業(yè)的管理信息系統(tǒng)將企業(yè)整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的每個(gè)信息采集點(diǎn)都納入企業(yè)信息網(wǎng)之中，大量的數(shù)據(jù)通過網(wǎng)絡(luò)從企業(yè)各個(gè)管理子系統(tǒng)（如生產(chǎn)管理系統(tǒng)、庫(kù)存管理系統(tǒng)、人事管理系統(tǒng)）直接采集并通過公共接口，與有關(guān)外部系統(tǒng)（如銀行、稅務(wù)、經(jīng)銷商等）相連接，使會(huì)計(jì)系統(tǒng)不再是信息的“孤島”，絕大部分的業(yè)務(wù)信息能夠?qū)崟r(shí)轉(zhuǎn)化，直接生成會(huì)計(jì)信息，會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)處理呈集成化之勢(shì)。

（二）會(huì)計(jì)信息及時(shí)全面。

會(huì)計(jì)信息化下財(cái)務(wù)軟件具有很多輔助功能，包括供應(yīng)商、職工、客戶、項(xiàng)目、部門輔助功能，非常方便進(jìn)行資料查詢。由于財(cái)務(wù)軟件采用數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)，將大量信息分類計(jì)入數(shù)據(jù)庫(kù)，在進(jìn)行查詢時(shí)根據(jù)信息某一屬性輕而易舉就可找到許多信息。財(cái)務(wù)軟件在建賬時(shí)就將供應(yīng)商、職工、客戶等輔助核算對(duì)象的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)錄進(jìn)系統(tǒng)，在以后每發(fā)生一筆與這些輔助核算對(duì)象相關(guān)的業(yè)務(wù)，軟件會(huì)將其數(shù)據(jù)計(jì)入這些賬戶。

比如，供應(yīng)商輔助功能中，在采購(gòu)一批原材料時(shí)，賬務(wù)人員根據(jù)原始憑證登記入賬，財(cái)務(wù)軟件會(huì)根據(jù)相應(yīng)的供應(yīng)商名稱計(jì)入明細(xì)賬，包括了采購(gòu)數(shù)量、金額、商業(yè)折扣等信息，再加上軟件中登記的相關(guān)基本信息、經(jīng)營(yíng)狀況、信用政策等內(nèi)容，非常方便管理人員進(jìn)行查詢。而手工會(huì)計(jì)下，這些信息則要分散許多，想獲得對(duì)某一供應(yīng)商的全面信息需要查閱很多賬簿，比如應(yīng)收賬款、預(yù)付賬款賬戶等，甚至有些管理信息得去做調(diào)查后才能獲得。輔助功能提供的信息非常有利于財(cái)務(wù)分析中的資料搜集。財(cái)務(wù)分析中的資料搜集過程非常龐大，本身財(cái)務(wù)軟件的數(shù)據(jù)搜集就要比手工會(huì)計(jì)下更快更及時(shí)，再加上有了財(cái)務(wù)軟件自帶的輔助核算功能，能提供一些軟件開發(fā)時(shí)就設(shè)置好的基礎(chǔ)報(bào)表，省去手工系統(tǒng)下許多查找、抄錄工作，比如往來賬款的賬齡分析表、個(gè)人借款明細(xì)表、催款單余額表、項(xiàng)目成本費(fèi)用明細(xì)表、產(chǎn)品成本按部門明細(xì)表等等。數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)在財(cái)務(wù)軟件中的應(yīng)用使得財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的查找工作非常方便快捷，數(shù)據(jù)的加工處理依靠軟件中的財(cái)務(wù)分析系統(tǒng)也更加迅速。

（三）會(huì)計(jì)信息準(zhǔn)確度提高。

首先，使用財(cái)務(wù)軟件使得會(huì)計(jì)原始數(shù)據(jù)一次錄入即可，避免了多次錄入的誤差。在會(huì)計(jì)信息化條件下，數(shù)據(jù)的錄入可以進(jìn)入到所有相關(guān)系統(tǒng)，在后續(xù)的計(jì)量和核算中，每個(gè)環(huán)節(jié)和每個(gè)部門產(chǎn)生的數(shù)據(jù)作為共享數(shù)據(jù)，這就保證了數(shù)據(jù)的一致性。其次，在會(huì)計(jì)核算過程中，財(cái)務(wù)軟件自身附帶的稽核功能和人員進(jìn)入限制功能，保障了會(huì)計(jì)信息的準(zhǔn)確性。財(cái)務(wù)軟件隨時(shí)保證會(huì)計(jì)賬目借貸雙方的余額相等，并且根據(jù)期末數(shù)據(jù)進(jìn)行自動(dòng)結(jié)賬，避免了人工抄錄下的差錯(cuò)。人員進(jìn)入限制功能貫徹了會(huì)計(jì)上不相容職務(wù)的原則。

三、電算化會(huì)計(jì)輔助財(cái)務(wù)分析實(shí)踐運(yùn)用。

外部財(cái)務(wù)分析是現(xiàn)代企業(yè)制度下的基本形式，目前較受重視，但對(duì)于企業(yè)自身來說，在電算化會(huì)計(jì)廣泛使用的環(huán)境下，如何有效運(yùn)用會(huì)計(jì)電算化系統(tǒng)，解決企業(yè)實(shí)際工作中的內(nèi)部財(cái)務(wù)分析問題，及時(shí)發(fā)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)過程中的不足，是企業(yè)強(qiáng)化自身管理、提高經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵所在。

（一）應(yīng)用財(cái)務(wù)分析系統(tǒng)進(jìn)行會(huì)計(jì)管理和分析。

財(cái)務(wù)分析系統(tǒng)是指將各種常用的分析方法設(shè)置在程序中，并以菜單的形式將各分析功能提供給用戶，供用戶選擇，以便財(cái)會(huì)人員應(yīng)用財(cái)務(wù)分析系統(tǒng)，利用現(xiàn)有的數(shù)據(jù)進(jìn)行管理和分析。財(cái)務(wù)分析系統(tǒng)直接從會(huì)計(jì)核算系統(tǒng)各輔助功能中獲取數(shù)據(jù)，生成分析結(jié)果。

目前的會(huì)計(jì)軟件中的財(cái)務(wù)分析系統(tǒng)，一般都具有以下功能：

比率分析，具體包括變現(xiàn)能力比率、資產(chǎn)負(fù)債率、負(fù)債率、盈利能力比率、市價(jià)比率等。

結(jié)構(gòu)分析，包括資產(chǎn)負(fù)債結(jié)構(gòu)分析、損益結(jié)構(gòu)分析、各項(xiàng)收人與各項(xiàng)費(fèi)用結(jié)構(gòu)分析、任意非明細(xì)會(huì)計(jì)科目結(jié)構(gòu)分析等。

對(duì)比分析，包括本年數(shù)與上年同期對(duì)比分析、實(shí)際數(shù)與計(jì)劃數(shù)對(duì)比分析。

趨勢(shì)分析，主要分析任意會(huì)計(jì)科目各期變動(dòng)情況等，有絕對(duì)數(shù)和相對(duì)數(shù)兩種情況。

綜合分析，主要有財(cái)務(wù)比率綜合分析和杜邦分析。

圖解分析，用戶根據(jù)需要可以方便地繪制出餅圖、直方圖、折線圖等各種分析圖。

通過財(cái)務(wù)分析系統(tǒng)提供的功能菜單進(jìn)行選擇，簡(jiǎn)便易行，但是由于分析功能是固定設(shè)置在程序中的，只是適用于簡(jiǎn)單的、基本的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，一旦經(jīng)濟(jì)環(huán)境發(fā)生變化，就需要修改程序，而且此類財(cái)務(wù)分析系統(tǒng)提供的功能往往都是通用功能，無(wú)法滿足不同用戶特定情況下的的需求。

（二）利用報(bào)表系統(tǒng)進(jìn)行會(huì)計(jì)管理和分析除了財(cái)務(wù)分析系統(tǒng)，會(huì)計(jì)核算軟件中。

一般還提供報(bào)表系統(tǒng)。在報(bào)表系統(tǒng)中，可以根據(jù)用戶需求定義簡(jiǎn)單分析模型，并能根據(jù)用戶定義從會(huì)計(jì)核算系統(tǒng)及其他系統(tǒng)中獲取數(shù)據(jù)，生成用戶期望的分析結(jié)果。

報(bào)表系統(tǒng)的財(cái)務(wù)分析數(shù)據(jù)源有兩類：會(huì)計(jì)核算數(shù)據(jù)源和輔助數(shù)據(jù)源。其中會(huì)計(jì)核算數(shù)據(jù)主要是帳務(wù)子系統(tǒng)提供的會(huì)計(jì)核算數(shù)據(jù)。輔助數(shù)據(jù)主要有：人事數(shù)據(jù)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)、同行業(yè)主要經(jīng)營(yíng)比率、金融市場(chǎng)數(shù)據(jù)等。用戶可根據(jù)需要定義分析項(xiàng)目、定義分析的功能，根據(jù)各自需求對(duì)項(xiàng)目名稱、數(shù)據(jù)采集公式、計(jì)算公式進(jìn)行定義，報(bào)表系統(tǒng)能夠從會(huì)計(jì)核算數(shù)據(jù)源和輔助數(shù)據(jù)源提取數(shù)據(jù)，并根據(jù)用戶的定義自動(dòng)生成所需的分析結(jié)果。這一系統(tǒng)在一定程度上彌補(bǔ)了財(cái)務(wù)分析系統(tǒng)的缺陷。

四、結(jié)論。

會(huì)計(jì)電算化的發(fā)展，推動(dòng)了計(jì)算機(jī)在會(huì)計(jì)中的普及應(yīng)用，電算化會(huì)計(jì)在輔助企業(yè)進(jìn)行財(cái)務(wù)分析的過程中效果十分顯著，但鑒于目前我國(guó)會(huì)計(jì)核算軟件財(cái)務(wù)分析功能不是很完善，我國(guó)企業(yè)在實(shí)施電算化會(huì)計(jì)輔助財(cái)務(wù)分析時(shí)，應(yīng)根據(jù)企業(yè)自身經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，合理運(yùn)用電算化財(cái)務(wù)分析，通過與手工財(cái)務(wù)處理核算相結(jié)合的方法，來加強(qiáng)企業(yè)的財(cái)務(wù)分析。

【參考文獻(xiàn)】

篇8

一、構(gòu)建中藥材電子商務(wù)平臺(tái)必要性分析

1、國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

中醫(yī)藥是祖國(guó)傳統(tǒng)文化燦爛寶庫(kù)中的重要組成部分，人們普遍應(yīng)用中醫(yī)藥進(jìn)行保健、醫(yī)療。國(guó)外，民眾對(duì)中醫(yī)的療效越來越認(rèn)可和興趣。廣大民眾對(duì)中醫(yī)藥的需求，推動(dòng)了中藥材的種植、加工、儲(chǔ)存、買賣、應(yīng)用。其中，中藥材集約式買賣交易造就了大型的中藥材專業(yè)市場(chǎng)。信息時(shí)代，民眾迫切盼望通過網(wǎng)絡(luò)能查詢了解中醫(yī)藥知識(shí)，中藥材專業(yè)市場(chǎng)、中藥商、中藥消費(fèi)者非常希望能利用網(wǎng)絡(luò)查尋掌握中藥材的行情信息，通過網(wǎng)上洽談買賣交易。開發(fā)構(gòu)建規(guī)模大，功能齊全的中醫(yī)藥網(wǎng)絡(luò)信息與交易服務(wù)平臺(tái)是中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要。

2、傳統(tǒng)中藥材市場(chǎng)改革的需要

投巨資建設(shè)的玉林中藥材市場(chǎng)，占地175畝，總建筑面積23萬(wàn)平方米，鋪面共有3980間。是我國(guó)西南地區(qū)最大中藥材集散中心。玉林中藥材市場(chǎng)雖然規(guī)模大，基礎(chǔ)設(shè)施好，但市場(chǎng)交易方式仍停留在傳統(tǒng)的、單一的攤位對(duì)手交易，效率低、成本高、信息不暢，不利于客商業(yè)務(wù)擴(kuò)展電子商務(wù)論文，不利于市場(chǎng)規(guī)范管理。在信息化時(shí)代，國(guó)內(nèi)外各類市場(chǎng)趨向于電子網(wǎng)絡(luò)商務(wù)的大背景下，玉林中藥材市場(chǎng)沒有構(gòu)建電子信息服務(wù)、網(wǎng)絡(luò)商務(wù)，無(wú)法與國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)接軌，市場(chǎng)發(fā)展將受到很大的制約，隨著時(shí)間的推移，市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)也將會(huì)消失。玉林中藥材市場(chǎng)迫切需要構(gòu)建中藥材網(wǎng)絡(luò)電子商務(wù)信息應(yīng)用與交易平臺(tái)。

目前，國(guó)外，主要是西藥網(wǎng)站，以新藥品信息和廣告為主，沒有中藥網(wǎng)站和相關(guān)的平臺(tái)。國(guó)內(nèi)，尚未發(fā)現(xiàn)大型專業(yè)中藥材網(wǎng)絡(luò)信息與交易服務(wù)平臺(tái)，多為綜合性藥品網(wǎng)站，中藥材信息是網(wǎng)站的一部分，單獨(dú)而專業(yè)的中藥材網(wǎng)站少，規(guī)模小，功能少。構(gòu)建功能強(qiáng)大，集市場(chǎng)信息和查詢、網(wǎng)上洽商和交易、質(zhì)量檢查、商鋪信用評(píng)級(jí)、市場(chǎng)需求價(jià)格分析預(yù)測(cè)、行業(yè)培訓(xùn)、商鋪網(wǎng)站、市場(chǎng)管理、中藥材數(shù)據(jù)挖掘、中藥資訊查尋、藥品洽談交易等功能信息服務(wù)平臺(tái)，是發(fā)展趨勢(shì)。

二、構(gòu)建中藥材電子商務(wù)平臺(tái)展望

1、構(gòu)建中藥材網(wǎng)絡(luò)電子商務(wù)平臺(tái)，實(shí)體商鋪交易與網(wǎng)絡(luò)商鋪交易并舉，與國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)接軌，造就大批現(xiàn)代藥商，業(yè)態(tài)升級(jí)，做大做強(qiáng)市場(chǎng)。

玉林中藥材市場(chǎng)構(gòu)建中藥材網(wǎng)絡(luò)電子商務(wù)平臺(tái)，實(shí)行網(wǎng)絡(luò)化運(yùn)作，就走上“業(yè)態(tài)提升、功能擴(kuò)充、管理升級(jí)、產(chǎn)業(yè)促進(jìn)”的改革之路。改變傳統(tǒng)的、單一的攤位對(duì)手交易，實(shí)行市場(chǎng)＋網(wǎng)絡(luò)商鋪＋經(jīng)營(yíng)業(yè)戶的經(jīng)營(yíng)模式。使中藥材市場(chǎng)逐步形成藥材集散、價(jià)格形成、信息反饋、產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)為一體的現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)化市場(chǎng)。實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)效科學(xué)規(guī)范管理，市場(chǎng)的組織化程度提高，市場(chǎng)的公平性、誠(chéng)信度提升，市場(chǎng)運(yùn)作效率提高，市場(chǎng)的活力、競(jìng)爭(zhēng)力得到增強(qiáng)中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)。

中藥材網(wǎng)絡(luò)電子商務(wù)平臺(tái)將中藥材市場(chǎng)傳統(tǒng)的商務(wù)流程數(shù)字化、電子化、網(wǎng)絡(luò)化，突破時(shí)間空間的局限，大大提高商業(yè)運(yùn)作效率；造就現(xiàn)代藥商電子商務(wù)論文，開闊視野，在駕馭瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)中始終處于主動(dòng)和優(yōu)勢(shì)。

中藥材網(wǎng)絡(luò)電子商務(wù)平臺(tái)可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)商務(wù)洽談、交易，為商企低成本拓展全國(guó)、東南亞、國(guó)際市場(chǎng)鋪就了一條低成本的黃金商道，非常有利于玉林中藥材市場(chǎng)走向全國(guó)、全球，從而把市場(chǎng)做大做強(qiáng)。

2、構(gòu)建中藥材網(wǎng)絡(luò)電子商務(wù)平臺(tái)，能提高商業(yè)運(yùn)作效率、降低流通成本，快捷提供豐富的商業(yè)資訊，創(chuàng)造更多商機(jī)，規(guī)避商業(yè)風(fēng)險(xiǎn)，增強(qiáng)商企的競(jìng)爭(zhēng)力。

中藥材網(wǎng)絡(luò)電子商務(wù)平臺(tái)，讓商務(wù)流程轉(zhuǎn)化為網(wǎng)絡(luò)化的電子流、信息流，不受時(shí)空限制，大大提高商業(yè)運(yùn)作效率。中藥網(wǎng)絡(luò)信息應(yīng)用與交易平臺(tái)可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)商務(wù)洽談、交易，簡(jiǎn)化了客商之間的流通環(huán)節(jié)，最大限度地降低了流通成本，能有效地提高中藥材客商在現(xiàn)代商業(yè)活動(dòng)中的競(jìng)爭(zhēng)力。

中藥材網(wǎng)絡(luò)電子商務(wù)平臺(tái)為中藥材市場(chǎng)提供一種基于互聯(lián)網(wǎng)的商務(wù)活動(dòng)，具有開放性、共享性、全球性的特點(diǎn)，可為企業(yè)、個(gè)人提供豐富的商業(yè)信息資源，創(chuàng)造更多商業(yè)機(jī)會(huì)，同時(shí)有助于客商規(guī)避商業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。

中藥材網(wǎng)絡(luò)電子商務(wù)平臺(tái)對(duì)買賣交易活動(dòng)頻繁的企業(yè)非常有利,能有效對(duì)企業(yè)商業(yè)活動(dòng)的進(jìn)行科學(xué)、規(guī)范化管理。

中藥材網(wǎng)絡(luò)電子商務(wù)平臺(tái)使中小企業(yè)擁有和大企業(yè)一樣的流通渠道和信息資源，這樣也使中小企業(yè)以與大型企業(yè)相同的成本進(jìn)行網(wǎng)上交易，高速高效拓展業(yè)務(wù)，極大提高了中小企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。

3、中藥材網(wǎng)絡(luò)電子商務(wù)平臺(tái)及時(shí)提供、準(zhǔn)確、可靠、全面的市場(chǎng)供需信息，產(chǎn)銷聯(lián)動(dòng)，避免盲目種植藥材，保障藥農(nóng)收益，促進(jìn)中藥種植業(yè)發(fā)展。

玉林中藥材市場(chǎng)的發(fā)展，帶動(dòng)了周邊地區(qū)，乃至中西南部眾多省份中藥材種植，中藥材種植面積逐年擴(kuò)大，逐步成為農(nóng)民增收的一個(gè)途徑。但農(nóng)民種植藥材決策主要來源于市場(chǎng)人員的直覺信息，由于信息缺乏真實(shí)性、全面性，從而導(dǎo)致種植的盲目性電子商務(wù)論文，影響藥材種植的收益和積極性，對(duì)藥材種植業(yè)帶來消極影響。

中藥材網(wǎng)絡(luò)電子商務(wù)平臺(tái)提供及時(shí)、準(zhǔn)確、可靠、全面的市場(chǎng)供需信息，并提供專家對(duì)市場(chǎng)的分析、預(yù)測(cè)，有效地幫助藥農(nóng)及時(shí)調(diào)整種植品種，產(chǎn)銷緊密結(jié)合，確保中藥種植收益最大化，有利于中藥種植業(yè)良性發(fā)展。

4、中藥材網(wǎng)絡(luò)電子商務(wù)平臺(tái)能促進(jìn)中藥材相關(guān)行業(yè)發(fā)展，創(chuàng)造更多的商機(jī)，拓展就業(yè)，帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

中藥材網(wǎng)絡(luò)電子商務(wù)平臺(tái)眾多的優(yōu)勢(shì)，將推動(dòng)玉林中藥材市場(chǎng)的快速發(fā)展，交易額大幅上升，市場(chǎng)輻射效應(yīng)加倍擴(kuò)展，進(jìn)而帶動(dòng)中藥材相關(guān)行業(yè)，如：加工、物流、旅業(yè)、通訊等二、三產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，創(chuàng)造更多的商機(jī)，增加就業(yè)機(jī)會(huì)，帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

三、中藥材網(wǎng)絡(luò)電子商務(wù)平臺(tái)的結(jié)構(gòu)與布局

1、中藥材網(wǎng)絡(luò)電子商務(wù)平臺(tái)功能規(guī)劃

中藥材市場(chǎng)涉及中藥材的種植、加工、質(zhì)檢、交易、倉(cāng)儲(chǔ)、物流，技術(shù)服務(wù)等環(huán)節(jié)，業(yè)務(wù)范疇廣、流程復(fù)雜，具有鮮明的行業(yè)特點(diǎn)。中藥材網(wǎng)絡(luò)電子商務(wù)平臺(tái)應(yīng)該基于一條龍服務(wù)的宗旨進(jìn)行功能規(guī)劃，從技術(shù)角度來看是一個(gè)全面的解決方案。中藥材網(wǎng)絡(luò)電子商務(wù)平臺(tái)需要具有如下功能：

（1）向市場(chǎng)提供豐富的商業(yè)信息資源，創(chuàng)造更多商業(yè)機(jī)會(huì)。（2）網(wǎng)上洽商和交易，簡(jiǎn)化了客商之間的流通環(huán)節(jié)，提高商業(yè)運(yùn)作效率，最大限度地降低了流通成本，有效地提高中藥材客商的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。（3）有效對(duì)客商、企業(yè)商業(yè)活動(dòng)的進(jìn)行科學(xué)、規(guī)范管理，提高市場(chǎng)的組織化程度，增強(qiáng)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。（4）使中藥材市場(chǎng)逐步形成藥材集散、價(jià)格形成、信息反饋、產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)為一體的現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)化市場(chǎng)。

2、中藥材網(wǎng)絡(luò)電子商務(wù)平臺(tái)子系統(tǒng)的設(shè)置

根據(jù)中藥材網(wǎng)絡(luò)電子商務(wù)平臺(tái)的功能規(guī)劃，可考慮設(shè)置九個(gè)子系統(tǒng)：市場(chǎng)信息和查詢系統(tǒng)、市場(chǎng)需求價(jià)格分析預(yù)測(cè)系統(tǒng)、網(wǎng)上洽商和交易系統(tǒng)、市場(chǎng)管理系統(tǒng)、質(zhì)量管理系統(tǒng)、商鋪網(wǎng)站系統(tǒng)、商鋪信用評(píng)級(jí)系統(tǒng)、中藥材數(shù)據(jù)挖掘系統(tǒng)、行業(yè)培訓(xùn)系統(tǒng)等九大功能系統(tǒng)。同時(shí)，平臺(tái)還建立交易中介擔(dān)保機(jī)制和數(shù)據(jù)安全機(jī)制。

3、中藥材網(wǎng)絡(luò)電子商務(wù)平臺(tái)的功能模塊設(shè)置

對(duì)應(yīng)中藥材網(wǎng)絡(luò)電子商務(wù)平臺(tái)九個(gè)子系統(tǒng)進(jìn)行功能模塊的規(guī)劃設(shè)置。

（1）市場(chǎng)信息和查詢系統(tǒng)

藥材資訊：行業(yè)動(dòng)態(tài)、各地快訊、產(chǎn)地信息、藥材展會(huì)、招商合作、藥材進(jìn)出口。

藥材供應(yīng)信息：最新供應(yīng)信息、所有供應(yīng)信息、供應(yīng)信息綜合查詢、供應(yīng)信息反饋統(tǒng)計(jì)。

藥材求購(gòu)信息：最新求購(gòu)信息、所有求購(gòu)信息、求購(gòu)信息綜合查詢、求購(gòu)信息反饋統(tǒng)計(jì)。

藥材價(jià)格信息：最新價(jià)格變動(dòng)、全部?jī)r(jià)格、價(jià)格走勢(shì)、分析預(yù)測(cè)。

藥材排行榜：供應(yīng)金額排行、供應(yīng)數(shù)量排行、求購(gòu)金額排行、求購(gòu)數(shù)量排行、成交金額排行、成交數(shù)量排行、價(jià)格查詢熱度排行、資訊查詢熱度排行、查詢總熱度排行。

藥材商鋪：商鋪基本信息、商鋪供求信息、商鋪其它信息、商鋪綜合排行、商鋪問詢、推薦商鋪。

（2）市場(chǎng)需求價(jià)格分析預(yù)測(cè)系統(tǒng)：供求分析、供求預(yù)測(cè)、價(jià)格分析、價(jià)格預(yù)測(cè)。

（3）網(wǎng)上洽商和交易系統(tǒng)：會(huì)員管理、網(wǎng)上洽談、網(wǎng)上交易、網(wǎng)上付款、收發(fā)貨管理、貨款撥退。

（4）市場(chǎng)管理系統(tǒng)：通知公告、文件流轉(zhuǎn)、租賃管理、合同管理、收費(fèi)管理。

（5）質(zhì)量管理系統(tǒng)：質(zhì)量抽樣檢驗(yàn)、商品標(biāo)識(shí)抽檢、索證備案檢查、進(jìn)貨臺(tái)帳檢查、下柜退市貨物檢查、虛假宣傳檢查、侵權(quán)檢查、檢查綜合評(píng)分、排行處理。

（6）商鋪網(wǎng)站系統(tǒng)：商鋪網(wǎng)站注冊(cè)、商鋪網(wǎng)站模板管理、商鋪網(wǎng)站信息上傳、商鋪網(wǎng)站綜合排行、商鋪網(wǎng)站綜合管理。

（7）商鋪信用評(píng)級(jí)系統(tǒng)：商鋪信用評(píng)分、商鋪信用排行、商鋪信用監(jiān)督。

（8）中藥材數(shù)據(jù)挖掘系統(tǒng)：數(shù)據(jù)挖掘模型管理、數(shù)據(jù)挖掘、數(shù)據(jù)挖掘結(jié)果儲(chǔ)存、數(shù)據(jù)挖掘結(jié)果顯示、挖掘特點(diǎn)統(tǒng)計(jì)。

（9）行業(yè)培訓(xùn)系統(tǒng)：中藥材種植技術(shù)培訓(xùn)、中藥材加工技術(shù)培訓(xùn)、中藥材鑒別培訓(xùn)、中藥材儲(chǔ)存知識(shí)培訓(xùn)、中藥材醫(yī)用培訓(xùn)、其它知識(shí)培訓(xùn)。

四、構(gòu)建中藥材網(wǎng)絡(luò)電子商務(wù)平臺(tái)可行性

網(wǎng)絡(luò)電子商務(wù)平臺(tái)的技術(shù)基礎(chǔ)和社會(huì)基礎(chǔ)：現(xiàn)代社會(huì)，網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)發(fā)展迅速，應(yīng)用廣泛電子商務(wù)論文，技術(shù)成熟。有眾多的成功的網(wǎng)絡(luò)信息服務(wù)平臺(tái)范例可供借鑒，構(gòu)建中藥材網(wǎng)絡(luò)電子商務(wù)平臺(tái)具有良好的技術(shù)基礎(chǔ)中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)。隨著計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)在社會(huì)各行各業(yè)、各階層的廣泛應(yīng)用，計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)已是人們的工作、生活密不可分的工具，社會(huì)已普遍形成了應(yīng)用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)良好行為習(xí)慣，構(gòu)建中藥材網(wǎng)絡(luò)電子商務(wù)平臺(tái)也具有了廣泛的社會(huì)基礎(chǔ)。

五、關(guān)鍵技術(shù)與創(chuàng)新

與一般信息網(wǎng)站、網(wǎng)絡(luò)信息服務(wù)平臺(tái)不同，中藥材市場(chǎng)涉及中藥材的種植、加工、質(zhì)檢、交易、倉(cāng)儲(chǔ)、物流，技術(shù)服務(wù)等環(huán)節(jié)，業(yè)務(wù)范疇廣、流程復(fù)雜，行業(yè)特色明顯。因此，中藥材網(wǎng)絡(luò)電子商務(wù)平臺(tái)規(guī)模大，集成九大功能系統(tǒng)，設(shè)置七十六個(gè)模塊，需要解決的關(guān)鍵技術(shù)不少。如：（1）網(wǎng)上交易中，不同企業(yè)、不同技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的系統(tǒng)之間實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)傳送、接收。（2）使用不同開發(fā)工具的系統(tǒng)集成到一個(gè)平臺(tái)，并實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)無(wú)縫互通。（3）復(fù)雜多樣的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)交換標(biāo)準(zhǔn)的研制。（4）巨量數(shù)據(jù)并發(fā)處理機(jī)制設(shè)計(jì)。（5）多服務(wù)器分布處理響應(yīng)。（6）平臺(tái)交易數(shù)據(jù)安全技術(shù)。（7）中藥材數(shù)據(jù)挖掘技術(shù)。（8）多媒體培訓(xùn)課件的設(shè)計(jì)與集成等等。

網(wǎng)絡(luò)信息應(yīng)用模式的創(chuàng)新：（1）創(chuàng)建現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)化中藥材市場(chǎng)。（2）中藥材網(wǎng)上交易。（3）創(chuàng)建中藥材網(wǎng)絡(luò)商鋪。（4）中藥材市場(chǎng)信息平臺(tái)中的數(shù)據(jù)挖掘技術(shù)應(yīng)用。（5）中藥材交易資訊服務(wù)。（6）中藥材種植資訊服務(wù)。（7）網(wǎng)絡(luò)化市場(chǎng)管理。（8）網(wǎng)絡(luò)多媒體中藥材綜合知識(shí)培訓(xùn)等。在實(shí)際開發(fā)構(gòu)建中藥材網(wǎng)絡(luò)電子商務(wù)平臺(tái)的過程中，對(duì)這些技術(shù)關(guān)鍵，要進(jìn)行大量的分析研究，逐個(gè)攻關(guān)解決。

參考文獻(xiàn)

俞文群,城市公共信息服務(wù)平臺(tái)的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn)[J].寧波工程學(xué)院學(xué)報(bào)，2006，（2）：34-37

作者：王達(dá)光，玉林師范學(xué)院教育技術(shù)中心主任、廣西科學(xué)研究與技術(shù)開發(fā)項(xiàng)目《玉林中藥材

篇9

一、會(huì)計(jì)電算化對(duì)農(nóng)村財(cái)務(wù)管理的影響

1.有效消除村級(jí)財(cái)務(wù)管理混亂問題，提高了農(nóng)村財(cái)務(wù)公開的透明度、可信度

會(huì)計(jì)電算化是解決農(nóng)村財(cái)務(wù)管理問題的一種模式，農(nóng)村財(cái)務(wù)管理存在的問題，從整體層面上看是農(nóng)村會(huì)計(jì)管理水平落后，農(nóng)村財(cái)務(wù)管理混亂的狀況比較普遍。實(shí)行會(huì)計(jì)電算化后，會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)的輸入、處理和輸出必須符合有關(guān)財(cái)務(wù)管理制度規(guī)定和操作規(guī)范，使整個(gè)會(huì)計(jì)核算過程受到有效監(jiān)控，在很大程度上消除了手工操作中的不規(guī)范、不統(tǒng)一、錯(cuò)賬和假賬等村級(jí)財(cái)務(wù)管理混亂問題。同時(shí)對(duì)村干部在職期間的一切經(jīng)濟(jì)行為進(jìn)行全程控制，離任審計(jì)等，即可隨時(shí)監(jiān)督控制村干部不按政策規(guī)定亂支、亂花、亂送等違法違紀(jì)行為。當(dāng)前部分農(nóng)村財(cái)務(wù)管理混亂、透明度不夠，公開程序、內(nèi)容不規(guī)范，是造成部分農(nóng)民上訪、影響社會(huì)穩(wěn)定的一個(gè)主要原因。以往采用手工記賬的方法，難免會(huì)產(chǎn)生一些易出錯(cuò)的弊端，實(shí)行計(jì)算機(jī)管理，提高了工作透明度，出納賬、會(huì)計(jì)賬都在網(wǎng)上進(jìn)行賬務(wù)核算，增加了群眾參與管理透明度。所發(fā)生的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)，自動(dòng)生成各村財(cái)務(wù)公開榜，經(jīng)加蓋鎮(zhèn)審計(jì)專用章后，到各村進(jìn)行公布，有利于提高財(cái)務(wù)管理效率，規(guī)范村級(jí)財(cái)務(wù)管理，保持農(nóng)村社會(huì)穩(wěn)定。

2.保證各項(xiàng)村級(jí)財(cái)務(wù)制度落實(shí)，提高村級(jí)會(huì)計(jì)工作效率

實(shí)行會(huì)計(jì)電算化后，由于是計(jì)算機(jī)自動(dòng)記賬、轉(zhuǎn)賬，生成報(bào)表，減輕了會(huì)計(jì)人員的勞動(dòng)強(qiáng)度，大大提高了工作效率，從已經(jīng)運(yùn)行會(huì)計(jì)電算化的鄉(xiāng)鎮(zhèn)來看，平均每名會(huì)計(jì)能管理10個(gè)村左右的賬務(wù)，減少了村級(jí)會(huì)計(jì)人數(shù)，減輕了農(nóng)民負(fù)擔(dān)。此外，利用計(jì)算機(jī)運(yùn)行速度快，共享程度高以及可以通過聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)傳輸?shù)忍攸c(diǎn)，大大提高了會(huì)計(jì)信息的傳遞速度和共享程度，有利于上級(jí)及時(shí)掌握農(nóng)村的財(cái)務(wù)狀況，加強(qiáng)了上級(jí)有關(guān)部門對(duì)村級(jí)財(cái)務(wù)的監(jiān)督和控制。

3.對(duì)集體資產(chǎn)進(jìn)行有效監(jiān)控，防止集體資產(chǎn)流失

微機(jī)管理系統(tǒng)設(shè)置了自動(dòng)提示功能，能夠及時(shí)提醒應(yīng)收款的項(xiàng)目、時(shí)間和數(shù)額，提示及時(shí)催收，對(duì)各項(xiàng)集體資產(chǎn)的增減變動(dòng)情況一目了然，使集體資產(chǎn)管理體系得到更有效地管理和監(jiān)督，促進(jìn)農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

4.會(huì)計(jì)電算化與農(nóng)村財(cái)務(wù)管理相互促進(jìn)、互為聯(lián)系

會(huì)計(jì)電算化把計(jì)算機(jī)引入到財(cái)務(wù)管理的工作中來，把財(cái)務(wù)管理工作人員從紛繁復(fù)雜的手工記賬、算賬和報(bào)賬中解放出來，不僅縮短了財(cái)務(wù)處理時(shí)間，提高了會(huì)計(jì)工作效率，而且大大提高了財(cái)務(wù)管理的質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)了會(huì)計(jì)工作的“無(wú)紙化”。與此同時(shí)，在財(cái)務(wù)部門配備了與會(huì)計(jì)電算化相適應(yīng)的計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)設(shè)備，這些設(shè)備客觀上為實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)管理提供了必要的硬件。會(huì)計(jì)電算化的發(fā)展使廣大財(cái)務(wù)人員樹立了會(huì)計(jì)電算化的觀念，培養(yǎng)出一批批既精通財(cái)務(wù)管理理論又熟悉計(jì)算機(jī)知識(shí)的復(fù)合型財(cái)務(wù)人才，而且會(huì)計(jì)電算化的發(fā)展大大促進(jìn)了財(cái)務(wù)管理軟件的成長(zhǎng)，在社會(huì)上初步形成了一支會(huì)計(jì)電算化軟件開發(fā)的隊(duì)伍，并培育了一些知名軟件開發(fā)企業(yè)。為農(nóng)村財(cái)務(wù)管理的發(fā)展提供了必要的軟件基礎(chǔ)。因此，在建設(shè)會(huì)計(jì)電算化的同時(shí)客觀上為發(fā)展農(nóng)村財(cái)務(wù)管理奠定了良好的軟硬件基礎(chǔ)，為此會(huì)計(jì)電算化與農(nóng)村財(cái)務(wù)管理的融合使兩者相互促進(jìn)、互為聯(lián)系。

二、會(huì)計(jì)電算化在農(nóng)村財(cái)務(wù)管理應(yīng)用的現(xiàn)狀與存在問題

目前，全國(guó)96%的村實(shí)行了財(cái)務(wù)公開，其中比較規(guī)范的村達(dá)到了60%以上，有30多萬(wàn)個(gè)村實(shí)行了村會(huì)計(jì)委托，財(cái)務(wù)管理電算化工作快速推進(jìn)，已經(jīng)有9457個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)了財(cái)務(wù)管理電算化，涉及17萬(wàn)個(gè)村，效果良好。但對(duì)于全國(guó)600萬(wàn)個(gè)村來說比例仍然非常小，很多地方的農(nóng)村財(cái)務(wù)管理工作相對(duì)落后，仍停留在傳統(tǒng)的手工記賬、算盤計(jì)算的原始階段，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足當(dāng)前農(nóng)村經(jīng)濟(jì)經(jīng)營(yíng)管理工作的需要，會(huì)計(jì)電算化在農(nóng)村財(cái)務(wù)管理中的應(yīng)用還存在著一些問題。

1.思想認(rèn)識(shí)不到位

許多農(nóng)村領(lǐng)導(dǎo)干部往往認(rèn)為會(huì)計(jì)電算化只是會(huì)計(jì)核算工具的改變，其實(shí)就是用電腦來代替人工記賬、做報(bào)表、沒有其他的作用，未看到其對(duì)會(huì)計(jì)職能和管理方法以及管理流程的深刻影響，因此對(duì)會(huì)計(jì)電算化工作一味求簡(jiǎn)。更有甚者，認(rèn)為目前農(nóng)村所處的環(huán)境并不缺乏勞動(dòng)力，因而也就無(wú)須另外花錢去購(gòu)置硬件和軟件。還有部分農(nóng)村領(lǐng)導(dǎo)干部?jī)H把會(huì)計(jì)電算化認(rèn)為是農(nóng)村財(cái)務(wù)管理現(xiàn)代化的標(biāo)志，當(dāng)作樹立形象的一種手段，而對(duì)實(shí)施會(huì)計(jì)電算化后帶來的深刻影響，他們往往是不了解或不重視，因此并沒有真正使會(huì)計(jì)電算化在農(nóng)村財(cái)務(wù)管理中發(fā)揮其應(yīng)有的作用。

2.農(nóng)村會(huì)計(jì)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)較低，難以勝任會(huì)計(jì)電算化工作

長(zhǎng)期以來，中國(guó)的農(nóng)村會(huì)計(jì)工作相對(duì)比較落后，與城鎮(zhèn)會(huì)計(jì)人員相比，農(nóng)村會(huì)計(jì)人員學(xué)歷偏低、年齡偏大、專業(yè)素質(zhì)不高、信息不靈，培訓(xùn)和進(jìn)修機(jī)會(huì)很少，現(xiàn)有的會(huì)計(jì)人員普遍缺乏應(yīng)有的計(jì)算機(jī)知識(shí)和應(yīng)用技能，嚴(yán)重影響了農(nóng)村會(huì)計(jì)電算化的順利發(fā)展。此外自配備電腦后，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)依據(jù)相關(guān)財(cái)務(wù)軟件進(jìn)行賬務(wù)處理，脫離了手工賬，但由于財(cái)務(wù)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)參差不齊，賬務(wù)系統(tǒng)管理混亂。

3.缺乏有針對(duì)性的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)軟件

由于利潤(rùn)可觀，商品化會(huì)計(jì)核算軟件近幾年得到了較快發(fā)展，推動(dòng)了會(huì)計(jì)電算化的發(fā)展，然而面對(duì)農(nóng)村會(huì)計(jì)工作開發(fā)的會(huì)計(jì)軟件卻寥寥無(wú)幾，到目前為止還沒有一套完全適合農(nóng)村財(cái)務(wù)工作的軟件。有許多會(huì)計(jì)人員是靠師傅帶徒弟這樣培養(yǎng)出來的，他們往往對(duì)會(huì)計(jì)專業(yè)中的一些術(shù)語(yǔ)感到費(fèi)解，以會(huì)計(jì)科目為例，在農(nóng)村企業(yè)中，企業(yè)擁有的資產(chǎn)往往不是常見的廠房、機(jī)器設(shè)備等，而是以土地、山林、水庫(kù)、池塘等這些資源。而現(xiàn)行會(huì)計(jì)軟件難以滿足需要且不規(guī)范，無(wú)法保證會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)處理的相對(duì)穩(wěn)定性，這也使會(huì)計(jì)電算化在農(nóng)村的推行受到限制。

4.基礎(chǔ)工作薄弱、資金不足

農(nóng)村會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作差，從會(huì)計(jì)賬簿的登記到賬簿的裝訂以及會(huì)計(jì)檔案的保管，與規(guī)范相比多數(shù)做得都存在差距，并且會(huì)計(jì)人員對(duì)新會(huì)計(jì)制度的規(guī)定要求還存在理解上的出入，這給會(huì)計(jì)電算化的推行形成很大的障礙。同時(shí)實(shí)行電算化要進(jìn)行計(jì)算機(jī)硬件配備、購(gòu)買軟件和有關(guān)的輔助設(shè)備（如不間斷電源系統(tǒng)），操作人員培訓(xùn)和耗材，這些方面都需要資金的投入，合計(jì)起來少則一萬(wàn)元，多則十幾萬(wàn)元，對(duì)農(nóng)村企業(yè)來說，這不是一筆小數(shù)目，他們往往一時(shí)難以承受。

三、推進(jìn)會(huì)計(jì)電算化在農(nóng)村財(cái)務(wù)管理中應(yīng)用的建議

1.政府要正確引導(dǎo)，加強(qiáng)宣傳、提高對(duì)會(huì)計(jì)電算化的認(rèn)識(shí)

政府的正確引導(dǎo)是推進(jìn)農(nóng)村會(huì)計(jì)電算化發(fā)展的直接動(dòng)力。農(nóng)村工作的領(lǐng)導(dǎo)者要自覺充分認(rèn)識(shí)會(huì)計(jì)電算化的重要性，大力支持會(huì)計(jì)電算化的實(shí)施和運(yùn)作，各級(jí)管理部門可以充分利用報(bào)紙、電視等新聞媒介加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村會(huì)計(jì)電算化意義的宣傳，重點(diǎn)宣傳會(huì)計(jì)電算化在規(guī)范會(huì)計(jì)核算、提高會(huì)計(jì)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)、提高財(cái)務(wù)公開質(zhì)量、提供準(zhǔn)確、及時(shí)會(huì)計(jì)信息等方面的重要作用，使各級(jí)管理部門認(rèn)識(shí)到電算化對(duì)農(nóng)村經(jīng)營(yíng)管理的深遠(yuǎn)影響，并在資金、人員配備等方面給予支持，使有關(guān)部門增強(qiáng)責(zé)任感，使軟硬件廠商認(rèn)識(shí)到無(wú)限商機(jī)，主動(dòng)加入，使廣大使用者了解其意義，熱情投入這項(xiàng)工作，從而為加快村組織會(huì)計(jì)電算化事業(yè)發(fā)展?fàn)I造良好的環(huán)境。

2.切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)村財(cái)會(huì)人員會(huì)計(jì)電算化培訓(xùn)

會(huì)計(jì)電算化需要既懂得會(huì)計(jì)知識(shí)，又掌握計(jì)算機(jī)知識(shí)和應(yīng)用技能的“復(fù)合型”人才，這種“復(fù)合型”人才是實(shí)施會(huì)計(jì)電算化的一個(gè)必要條件。就農(nóng)村而言，完全符合上述條件的人員還比較少，因此加大培訓(xùn)力度，全面提高人員素質(zhì)是當(dāng)務(wù)之急。各級(jí)管理部門，要加強(qiáng)調(diào)研，從實(shí)際出發(fā)開展形式多樣的培訓(xùn)，培訓(xùn)方式可以多種多樣，離崗培訓(xùn)和在崗培訓(xùn)都可以，同時(shí)要加強(qiáng)培訓(xùn)內(nèi)容的理論深度和廣度，使培訓(xùn)對(duì)象對(duì)會(huì)計(jì)電算化有比較全面和深入的了解；此外，還要利用多媒體技術(shù)進(jìn)行各會(huì)計(jì)崗位的人員進(jìn)行各種類型的操作培訓(xùn)，提高計(jì)算機(jī)應(yīng)用水平，降低會(huì)計(jì)電算化系統(tǒng)的故障率；最后要根據(jù)實(shí)際情況，進(jìn)行分層次不間斷培訓(xùn)。

3.有針對(duì)性地開發(fā)農(nóng)村會(huì)計(jì)軟件

會(huì)計(jì)軟件是否合適在很大程度上決定了會(huì)計(jì)電算化在農(nóng)村財(cái)務(wù)管理中的應(yīng)用能否順利進(jìn)行。農(nóng)村的會(huì)計(jì)核算業(yè)務(wù)相對(duì)簡(jiǎn)單。一般沒有工資核算的要求，固定資產(chǎn)的數(shù)量與種類與也大大減少，但農(nóng)村一般都有土地、山林、魚塘等承包業(yè)務(wù)，農(nóng)村會(huì)計(jì)人員對(duì)會(huì)計(jì)專業(yè)術(shù)語(yǔ)較少使用，因而普通會(huì)計(jì)軟件的操作界面對(duì)于他們來說可能會(huì)比較費(fèi)解，因而建議能開發(fā)一些圖文并茂、形象直觀、易于操作的會(huì)計(jì)軟件供他們使用，加強(qiáng)會(huì)計(jì)軟件的輸入控制功能，防止不合要求的數(shù)據(jù)進(jìn)入計(jì)算機(jī)會(huì)計(jì)系統(tǒng)。另外在推行農(nóng)村會(huì)計(jì)電算化軟件時(shí)，最好先在條件較好的鄉(xiāng)鎮(zhèn)試行一段時(shí)間，然后再推廣使用，以點(diǎn)帶面，全面普及。同時(shí)要與軟件商建立密切的合作關(guān)系，這樣，在運(yùn)行過程中，當(dāng)設(shè)備或軟件出現(xiàn)問題，或是單位對(duì)軟件提出新要求時(shí)，能得到相關(guān)的人員指導(dǎo)和技術(shù)支持。

4.加大政府扶持力度，提供資金支持

實(shí)行農(nóng)村會(huì)計(jì)電算化離不開必要的軟件、硬件設(shè)備，各級(jí)政府在可能的情況下，應(yīng)加大對(duì)農(nóng)經(jīng)站的資金投入，幫助購(gòu)買會(huì)計(jì)電算化設(shè)備、財(cái)務(wù)軟件，并對(duì)人員進(jìn)行培訓(xùn)。在推進(jìn)農(nóng)村會(huì)計(jì)電算化時(shí)，應(yīng)該從實(shí)際出發(fā)，重視農(nóng)村會(huì)計(jì)電算化的實(shí)用性，減少技術(shù)性，充分發(fā)揮計(jì)算機(jī)在會(huì)計(jì)工作中的作用。

參考文獻(xiàn)：

篇10

 

 ”。結(jié)構(gòu)性聯(lián)系要求企業(yè)為交易伙伴提供這樣的服務(wù)：服務(wù)對(duì)交易伙伴有價(jià)值，但交易伙伴不能通過其他來源獲得這種服務(wù)。這種關(guān)系的建立是企業(yè)自身的行為，而不是僅僅依靠企業(yè)銷售或者服務(wù)人員交際的態(tài)度和技巧。它分為企業(yè)與顧客（或客戶）的結(jié)構(gòu)性紐帶和企業(yè)與企業(yè)的結(jié)構(gòu)性紐帶。

（1)企業(yè)與顧客的結(jié)構(gòu)性紐帶。企業(yè)與顧客（或客戶）的結(jié)構(gòu)性紐帶是企業(yè)通過向顧客或客戶提供獨(dú)特的服務(wù)來建立起雙方結(jié)構(gòu)性的關(guān)系。如在廠家——商——經(jīng)銷商的銷售體系中，廠家和商不僅僅充當(dāng)向經(jīng)銷商提供商品的角色，而且?guī)椭N售 網(wǎng)絡(luò) 中的經(jīng)銷商特別是一些較小的成員提高其管理水平，合理地確定他們進(jìn)貨時(shí)間和存貨水平，改善商品的陳列；向其提供有關(guān)市場(chǎng)的 研究 報(bào)告，幫助培訓(xùn)銷售人員；同時(shí)建立經(jīng)銷商檔案，及時(shí)向他們提供有關(guān)產(chǎn)品的各種信息等。

(2)企業(yè)與企業(yè)的結(jié)構(gòu)性紐帶。企業(yè)與企業(yè)的結(jié)構(gòu)性紐帶是指兩個(gè)企業(yè)結(jié)成緊密合作的伙伴關(guān)系，在開發(fā)、研究、供應(yīng)、人員等方面互相協(xié)作，以促進(jìn)雙方的共同 發(fā)展 。

因此， 目前 我國(guó)內(nèi)資酒店企業(yè)關(guān)系營(yíng)銷改善的重點(diǎn)是：改善“協(xié)議”顧客折扣制定標(biāo)準(zhǔn)，開展企業(yè)間聯(lián)合計(jì)劃，改進(jìn)對(duì)顧客認(rèn)知管理，為顧客提供個(gè)性化服務(wù)，拓展服務(wù)信息反饋渠道，正確對(duì)待和處理服務(wù)投訴等服務(wù) 內(nèi)容 。酒店開展顧客關(guān)系營(yíng)銷不應(yīng)只將眼光局限于酒店內(nèi)部，酒店同行、行業(yè)協(xié)會(huì)、航空公司、 旅游 網(wǎng)站、政府、社會(huì)團(tuán)體、媒體等單位也應(yīng)納入到開展顧客關(guān)系營(yíng)銷的體系中來。

五、結(jié)束語(yǔ)

從關(guān)系營(yíng)銷視角，我國(guó)酒店業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷的基本現(xiàn)狀是：盡管對(duì)一些有形組織開展了一點(diǎn)社交層次的關(guān)系營(yíng)銷（二級(jí)關(guān)系營(yíng)銷），但總體上還只是在財(cái)務(wù)層次的關(guān)系營(yíng)銷（一級(jí)關(guān)系營(yíng)銷）上形成了一些制度，且很不完善。我國(guó)酒店業(yè)要完善財(cái)務(wù)層次的關(guān)系營(yíng)銷（一級(jí)關(guān)系營(yíng)銷），穩(wěn)定發(fā)展社交層次關(guān)系營(yíng)銷（二級(jí)關(guān)系營(yíng)銷），開展結(jié)構(gòu)層次的關(guān)系營(yíng)銷（三級(jí)關(guān)系營(yíng)銷）的策略。 

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篇11

關(guān)鍵詞：?jiǎn)T工滿意度； 酒店業(yè)； 需求因素 ；激勵(lì)因素

1 引言

長(zhǎng)沙市華雅國(guó)際大酒店位于長(zhǎng)沙市萬(wàn)家麗中路二段81號(hào)，華雅國(guó)際大酒店是由湖南新華雅集團(tuán)投資新建，擁有江南園林和現(xiàn)代高爾夫球場(chǎng)的豪華生態(tài)園林酒店。交通便利，是長(zhǎng)沙市數(shù)一數(shù)二的園林酒店。我很榮幸在華雅國(guó)際大酒店財(cái)務(wù)部實(shí)習(xí)，通過我酒店的實(shí)習(xí)，了解到酒店對(duì)于員工的重視程度是員工討論最多的話題。一個(gè)酒店能否讓客人滿意，使運(yùn)營(yíng)成功，是和員工滿意度緊密聯(lián)系的滿意員工的努力，任何設(shè)計(jì)良好的服務(wù)提供體系都不可能實(shí)現(xiàn)。在客戶的眼里，每個(gè)員工就是酒店的代言人。因此，一個(gè)指望以服務(wù)制勝的酒店必須足夠的關(guān)注自己的員工，加大對(duì)員工滿意度的關(guān)注，對(duì)于酒店管理者而言，尋求有效的途徑，進(jìn)行員工滿意度管理，是最終保持酒店的核心競(jìng)爭(zhēng)力，贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的重要保證。所以下面對(duì)長(zhǎng)沙市華雅國(guó)際大酒店員工滿意度進(jìn)行現(xiàn)狀分析研究以及如何提高該酒店的員工滿意度。

一 滿意度與員工滿意度的概念理論分析

1 滿意度

所謂員工滿意，是和用戶滿意相對(duì)而言的，員工滿意是指一個(gè)員工通過對(duì)企業(yè)所感知的效果與他的期望值相比較后所形成的感覺狀態(tài)，是員工對(duì)其需要已被滿足程度的感受。員工滿意是員工的一種主觀的價(jià)值判斷，是員工的一種心理感知活動(dòng)，是員工期望與員工實(shí)際感知相比較的結(jié)果。

員工滿意度

員工滿意度是員工積極性狀態(tài)的晴雨表，是一個(gè)綜合性的指標(biāo)，它不僅受員工個(gè)體因素和相關(guān)工作因素的影響，還受所在單位的總體經(jīng)營(yíng)狀態(tài)和發(fā)展前景的影響。因此，關(guān)于員工滿意度的具體指標(biāo)成為該研究的重要內(nèi)容。

二 員工滿意度對(duì)酒店的重要性

員工滿意度是酒店發(fā)展的重要目標(biāo)。

酒店發(fā)展的最終目標(biāo)是要提高人們的物質(zhì)生活和精神生活水平。因而在酒店的發(fā)展進(jìn)程中，強(qiáng)調(diào)人本管理，增強(qiáng)員工滿意度十分必要。對(duì)于管理者來說，員工保持高績(jī)效水平和確保員工滿意感同樣重要。對(duì)員工滿意度管理的研究，有利于酒店制定科學(xué)的人力資源政策，從而提高酒店的核心競(jìng)爭(zhēng)力

2 員工滿意度與酒店經(jīng)濟(jì)效益密不可分

從服務(wù)利潤(rùn)鏈的整個(gè)流程來看，員工處于酒店和顧客溝通的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，酒店獲利能力的強(qiáng)弱主要是由顧客忠誠(chéng)度決定的，顧客忠誠(chéng)度是由顧客滿意決定的，顧客滿意由顧客所能獲得的價(jià)值大小決定的，價(jià)值大小最終要由工作富有效率和對(duì)酒店忠誠(chéng)的員工來創(chuàng)造，而員工對(duì)酒店的忠誠(chéng)度取決于對(duì)其酒店是否滿意，滿意與否主要應(yīng)試視酒店內(nèi)部是否給予了高質(zhì)量的內(nèi)在服務(wù)，員工滿意致使員工忠誠(chéng)，達(dá)到比較高的工作效率及質(zhì)量，提高顧客價(jià)值，從而使顧客滿意，顧客忠誠(chéng)，進(jìn)而增加銷售收入，提高利潤(rùn)。

篇12

（二）成本管理意識(shí)落后。

1.缺乏成本意識(shí)和前瞻性的戰(zhàn)略規(guī)劃。企業(yè)管理方式粗放，成本管理范圍狹窄，酒店僅將成本管理的范圍限定在直接的生產(chǎn)過程即對(duì)客服務(wù)過程中，而對(duì)供應(yīng)及銷售環(huán)節(jié)考慮不多，對(duì)酒店外部的價(jià)值鏈更是視而不見。

2.創(chuàng)新思維缺乏，企業(yè)的成本管理制度未能充分貫徹實(shí)施。酒店行業(yè)成本控制仍停留在一般的介紹和闡述層次，未根據(jù)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)建立相應(yīng)的成本管理框架，基層員工對(duì)成本管理的制度重視程度不夠。

（三）成本管理對(duì)象片面。

多數(shù)酒店仍將成本管理局限于傳統(tǒng)的簡(jiǎn)單、狹窄的模式之內(nèi)，只是把材料費(fèi)、人工費(fèi)等有形的、短期的成本項(xiàng)目確定為其成本管理的對(duì)象，而對(duì)時(shí)間成本、信譽(yù)成本等無(wú)形的、長(zhǎng)期的項(xiàng)目缺乏考慮，導(dǎo)致成本管理對(duì)象的殘缺化和片面化，忽視潛在的損失。

（四）成本管理的人員素質(zhì)降低。

酒店的財(cái)務(wù)人員作為企業(yè)成本管理的關(guān)鍵人員，其對(duì)成本管理成效起著至關(guān)重要作用。在許多酒店中，財(cái)務(wù)人員地位較低，無(wú)法參與企業(yè)的經(jīng)營(yíng)決策，僅作為后勤人員，對(duì)企酒店成本事前、事中控制只是空談。

二、解決酒店成本管理問題的對(duì)策。

（一）引進(jìn)完善、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)某杀竟芾眢w系。

現(xiàn)代酒店成本管理中，戰(zhàn)略成本管理應(yīng)占有十分重要的地位，即突破將傳統(tǒng)成本管理局限在微觀層面下的現(xiàn)狀，把重心轉(zhuǎn)向酒店整體戰(zhàn)略這一更為廣闊的領(lǐng)域，通過對(duì)內(nèi)部物資流程、外部采購(gòu)模式、服務(wù)產(chǎn)品定位、財(cái)務(wù)運(yùn)作模式、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及市場(chǎng)環(huán)境等的成本分析，有利于酒店正確地進(jìn)行成本預(yù)測(cè)、決策，從而正確地選擇酒店的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，正確處理酒店發(fā)展與加強(qiáng)成本管理的關(guān)系，提高酒店整體經(jīng)濟(jì)效益。

（二）更新成本觀念，合理設(shè)置機(jī)構(gòu)。

采購(gòu)部門與庫(kù)房應(yīng)直屬財(cái)務(wù)部，財(cái)務(wù)部又由財(cái)務(wù)總監(jiān)直接分管，這樣便于財(cái)務(wù)總監(jiān)及時(shí)了解市場(chǎng)行情，降低酒店的經(jīng)營(yíng)成本，及時(shí)調(diào)整采購(gòu)的品種及其比重，防止濫用資金和積壓物資。這樣做會(huì)有以下優(yōu)點(diǎn)：

第一，有利于酒店采購(gòu)成本的控制。采購(gòu)成本一般由采購(gòu)部與財(cái)務(wù)部共同調(diào)查確認(rèn)，對(duì)任何一項(xiàng)采購(gòu)申請(qǐng)單，一定要充分調(diào)查，實(shí)行貨比三家，最后由財(cái)務(wù)總監(jiān)統(tǒng)籌決定。

第二，有利于調(diào)控餐飲成本率。餐飲成本率高低、如何變化與采購(gòu)部進(jìn)貨價(jià)格的變化關(guān)系密切，如果餐飲成本率發(fā)生異常，財(cái)務(wù)部就可以立即做出反應(yīng)，一是分析存貨周轉(zhuǎn)率是否有異常、庫(kù)存數(shù)量是否科學(xué)；二是分析采購(gòu)成本是否合理，必要時(shí)可減少采購(gòu)品種和數(shù)量，從而將采購(gòu)價(jià)格和餐飲成本率調(diào)整到適當(dāng)?shù)乃健?/p>

（三）制定成本預(yù)算，明確對(duì)象和內(nèi)容。

成本預(yù)算是成本管理控制的具體量化表現(xiàn)。只有對(duì)每一項(xiàng)成本項(xiàng)目制定科學(xué)、合理、完整、細(xì)化的指標(biāo)，并且對(duì)此進(jìn)行考核，成本控制才有了現(xiàn)實(shí)意義。制定成本預(yù)算時(shí)，要堅(jiān)持科學(xué)性、合理性、完整性、針對(duì)性、執(zhí)行性、挑戰(zhàn)性等等原則，若指標(biāo)過于苛刻，實(shí)踐中便無(wú)法完成，也就失去了努力的動(dòng)力；若指標(biāo)訂立的過于寬松，很容易實(shí)現(xiàn)，那也失去了控制的意義。

（四）建立科學(xué)、細(xì)化的成本考核指標(biāo)。

可以參考同行業(yè)的平均水平，結(jié)合本酒店的實(shí)際，在調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，建立合理的成本費(fèi)用、預(yù)算管理體系。從企業(yè)的整個(gè)生命周期來看，科學(xué)、細(xì)化的成本核算管理目標(biāo)的定位主要還是追求成本的持續(xù)降低。

（五）調(diào)動(dòng)酒店員工積極性，提高人員素質(zhì)。

篇13

一、國(guó)內(nèi)高校旅游管理專業(yè)教育存在的問題

（一）專業(yè)方向劃分過細(xì)

多年來我國(guó)旅游高等本科教育統(tǒng)一為旅游管理專業(yè)，2010年酒店管理專業(yè)增補(bǔ)為目錄外專業(yè)，2011年設(shè)為正式本科專業(yè)。多年來，為了與我國(guó)旅游行業(yè)對(duì)口，旅游管理專業(yè)劃分了細(xì)化的專業(yè)方向，涉及：酒店管理、餐飲管理、旅行社管理、旅游物業(yè)管理、旅游交通管理、商務(wù)旅游與會(huì)展等不同方向。每一個(gè)方向都設(shè)有專門的專業(yè)課程和知識(shí)技能培訓(xùn)方案，但又統(tǒng)歸于旅游管理大專業(yè)［1］。由于目前我國(guó)旅游教育的綜合水平、師資力量尚處于較低水平，且英語(yǔ)、政治等基礎(chǔ)課程占用了大量的學(xué)時(shí)，少量的專業(yè)課程和實(shí)踐學(xué)時(shí)用于分配到如此多的專業(yè)方向之中，人為地分散了師資力量和教學(xué)資源，培養(yǎng)的學(xué)生往往對(duì)于每一個(gè)方向只能了解一點(diǎn)皮毛，無(wú)法深入，特別是技能，到企業(yè)就業(yè)必須從頭學(xué)起。

（二）課程設(shè)置偏離行業(yè)需求

目前，我國(guó)一些高校在進(jìn)行課程設(shè)置時(shí)，缺乏對(duì)旅游行業(yè)的深度的調(diào)研和分析，在討論課程設(shè)置時(shí)也沒有經(jīng)驗(yàn)豐富的旅游業(yè)界人士參與。同時(shí)，由于我國(guó)高等教育教學(xué)計(jì)劃更改手續(xù)煩瑣，可以更改的課程數(shù)量較少，且教學(xué)計(jì)劃修訂周期較長(zhǎng)，使我國(guó)高等旅游教育課程的設(shè)置長(zhǎng)期與業(yè)界的需求脫節(jié)。

此外，我國(guó)大約70%旅游高等教育是從相關(guān)專業(yè)轉(zhuǎn)型而來［1］。在制訂教學(xué)計(jì)劃和設(shè)置課程方面，受原專業(yè)課程體系的影響較大，因人設(shè)課的現(xiàn)象十分嚴(yán)重。如從地理專業(yè)轉(zhuǎn)向旅游教育的，在課程設(shè)置中偏向地理類課程;從歷史專業(yè)轉(zhuǎn)向旅游教育的，則以史學(xué)課課程為主，導(dǎo)致教學(xué)與實(shí)際人才需求的知識(shí)結(jié)構(gòu)脫節(jié)。

（三）師資力量較為薄弱

由于我國(guó)高等教育旅游專業(yè)發(fā)展迅速，近年來，高素質(zhì)旅游師資力量嚴(yán)重缺乏，多數(shù)高校的旅游師資是從其他專業(yè)轉(zhuǎn)行而來，專業(yè)知識(shí)、教學(xué)水平、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)有限。同時(shí)，我國(guó)本科高校教師崗位有限，教學(xué)評(píng)估對(duì)教師的學(xué)歷有較高的要求，一般要求有碩士或博士學(xué)位，而有碩士、博士學(xué)位的多為應(yīng)屆畢業(yè)生，缺乏旅游實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。有豐富旅游實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的旅游從業(yè)人士很難跨越學(xué)歷限制，進(jìn)入高校師資隊(duì)伍。這在一定程度造成了我國(guó)高等教育旅游專業(yè)重理論、輕實(shí)踐的現(xiàn)狀。

二、國(guó)外高校旅游類專業(yè)教學(xué)、管理模式介紹

（一）專業(yè)設(shè)置

國(guó)外沒有旅游管理這個(gè)專業(yè)，而是設(shè)置了接待業(yè)管理、休閑學(xué)、酒店管理、會(huì)展專業(yè)、餐飲管理等專業(yè)。從專業(yè)名稱來看，我國(guó)的旅游管理更偏向于培養(yǎng)旅游企業(yè)管理和行政管理的人才，而國(guó)外則偏向培養(yǎng)高素質(zhì)的服務(wù)類人才。

國(guó)外高校旅游類專業(yè)在大學(xué)前兩年不確定專業(yè)，而是學(xué)習(xí)服務(wù)業(yè)的基本知識(shí)，實(shí)習(xí)后再進(jìn)一步確定專業(yè)。這樣可以先讓學(xué)生在服務(wù)行業(yè)實(shí)踐、體驗(yàn)后再選擇專業(yè)或?qū)I(yè)方向，更有利于學(xué)生科學(xué)評(píng)估自己的優(yōu)劣勢(shì)，選擇自己喜好、專長(zhǎng)的專業(yè)方向。

（二）教學(xué)設(shè)施建設(shè)

國(guó)外旅游類高校一般都有自己的教學(xué)酒店，且教室及教師辦公地點(diǎn)按高星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行裝修、布置，讓學(xué)生和教師每天在實(shí)戰(zhàn)的環(huán)境下工作、學(xué)習(xí)。習(xí)慣成自然，從而培養(yǎng)了學(xué)生的服務(wù)意識(shí)，養(yǎng)成了專業(yè)型的工作、生活習(xí)慣。教學(xué)酒店多采用雙重管理，院長(zhǎng)（老總）必須要對(duì)教學(xué)負(fù)責(zé)，同時(shí)要對(duì)教學(xué)酒店負(fù)責(zé)，且必須自負(fù)盈虧。

（三）課程教學(xué)

1.重視通識(shí)教育和溝通知識(shí)教育

美國(guó)的大學(xué)所有本科都是120學(xué)分且除專業(yè)課程外，強(qiáng)調(diào)通識(shí)教學(xué)模塊和溝通基礎(chǔ)模塊。通識(shí)教學(xué)包括企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理類、管理的組織行為類、人力資源管理類、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)類、參與管理類模塊。近年來，通識(shí)教育逐步重視信息類、法律類的知識(shí)教育。溝通知識(shí)教育主要培養(yǎng)學(xué)生與人交往合作的能力及社會(huì)適應(yīng)能力。

2.重視實(shí)踐教學(xué)

國(guó)外教學(xué)計(jì)劃遵循理論-實(shí)踐-理論的原則，深化提高學(xué)生的知識(shí)能力。在時(shí)間分配上，其實(shí)習(xí)占整個(gè)教學(xué)時(shí)間的60%，教師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，把理論貫穿到實(shí)習(xí)中去。而美國(guó)康奈爾大學(xué)的酒店管理學(xué)院的辦學(xué)模式主要是以綜合性大學(xué)為依托，根據(jù)旅游專業(yè)綜合性很強(qiáng)的實(shí)際特征，在課程設(shè)置上、學(xué)時(shí)分配上既注重基礎(chǔ)理論又突出特色。他們要求其本科生在大學(xué)4年內(nèi)必須完成800學(xué)時(shí)的實(shí)習(xí)，并尊重學(xué)生的意愿，允許廣泛選擇，掌握一技之長(zhǎng)，力求全面發(fā)展，把廣泛精深的理論和實(shí)際有機(jī)地結(jié)合起來。

3.重視綜合素質(zhì)培養(yǎng)

國(guó)外的課程很少采用考試的模式測(cè)驗(yàn)學(xué)生學(xué)習(xí)效果，而是多采用論文或調(diào)查報(bào)告的形式。對(duì)學(xué)生論文要求非常高，要有第一手的數(shù)據(jù)，且必須是實(shí)地調(diào)研和認(rèn)真思考的，多采用團(tuán)隊(duì)合作的方式完成。學(xué)生首先自由選擇組建團(tuán)隊(duì)，無(wú)法組建團(tuán)隊(duì)的同學(xué)要么重修課程，要么經(jīng)任課教師同意剩余同學(xué)共同組建成一個(gè)團(tuán)隊(duì)。團(tuán)隊(duì)需要提交論文報(bào)告，并進(jìn)行宣讀、答疑，如不通過，整個(gè)團(tuán)隊(duì)成績(jī)會(huì)受到影響，甚至全部重修課程。這種考核形式既鍛煉了學(xué)生綜合利用知識(shí)的能力，又培養(yǎng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和溝通、表達(dá)能力，有利于學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。

4.重視優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源的共享

學(xué)生上課的方式多樣，學(xué)生可選擇face to face mode（聊天模式）、fix model（教室授課形式）、video model（視頻形式）中的任何一種，課程通過內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)在教室和圖書館直播，學(xué)生可用移動(dòng)終端（如手機(jī)、筆記本電腦）共享教學(xué)資源。

（四）實(shí)踐教學(xué)

1.3段式實(shí)習(xí)模式

羅森酒店管理學(xué)院采用3段式的旅游實(shí)踐教學(xué)流程，要求學(xué)生必須完成初級(jí)-中級(jí)-高級(jí)實(shí)習(xí)過程，實(shí)習(xí)流程必須依次進(jìn)行，且遵循理論-實(shí)習(xí)-理論的教學(xué)流程。實(shí)習(xí)過程必須達(dá)到1000小時(shí)［3］。其中初級(jí)實(shí)習(xí)只需從事服務(wù)業(yè)的相關(guān)工作，例如洗盤子、傳菜等都可以。中級(jí)實(shí)習(xí)必須從事服務(wù)業(yè)中管理崗位或重要技術(shù)崗位的工作，如酒店的前臺(tái)、旅行社的計(jì)調(diào)等。高級(jí)實(shí)習(xí)要求學(xué)生必須從事部門經(jīng)理、主管及以上管理崗位工作。此外，實(shí)習(xí)單位必須學(xué)生自己找，學(xué)校不進(jìn)行安排，只負(fù)責(zé)宣傳，且學(xué)生的實(shí)習(xí)必須是帶薪實(shí)習(xí)。

2.專人負(fù)責(zé)型實(shí)習(xí)管理模式

實(shí)踐教學(xué)采用專人負(fù)責(zé)制，每個(gè)專業(yè)一般有2-3名專業(yè)實(shí)習(xí)帶隊(duì)老師，全程對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)進(jìn)行跟蹤，負(fù)責(zé)對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)生的指導(dǎo)與管理。

3.實(shí)用型方案策劃模式

在畢業(yè)論文方面，本科生不需寫畢業(yè)論文，而是針對(duì)某一個(gè)旅游企業(yè)，做一個(gè)能高度融合所學(xué)知識(shí)的實(shí)用性很強(qiáng)的project（策劃方案），如營(yíng)銷、財(cái)務(wù)管理、人力資源、項(xiàng)目開發(fā)、主題活動(dòng)等方面的方案，并進(jìn)行答辯或試用。

三、對(duì)國(guó)內(nèi)旅游管理教育的啟示

（一）明確專業(yè)定位

將專業(yè)的管理人才的定位轉(zhuǎn)向高素質(zhì)服務(wù)人員的定位，加強(qiáng)素質(zhì)教育，培養(yǎng)一專多能的旅游人才。在旅游教育中，應(yīng)加強(qiáng)通識(shí)知識(shí)、溝通知識(shí)、信息知識(shí)、法律知識(shí)的教育，使學(xué)生在打下扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)基礎(chǔ)和掌握運(yùn)用專業(yè)知識(shí)能力的同時(shí)，培養(yǎng)良好的服務(wù)意識(shí)，強(qiáng)烈的事業(yè)心、敬業(yè)精神，培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)交往和人際溝通能力，使學(xué)生具備較強(qiáng)的情緒自控能力、較好的與人合作能力和社會(huì)適應(yīng)能力，以及面對(duì)挫折與失敗的耐受力、較好的身心素質(zhì)等。由于旅游人才屬于涉外型的人才，因此要把英語(yǔ)水平、計(jì)算機(jī)水平、人際關(guān)系處理能力的提高作為一項(xiàng)重要內(nèi)容。

（二）弱化專業(yè)方向

專業(yè)方向的設(shè)置雖增加了學(xué)生的“專”和“精”，但也在一定程度上限制了學(xué)生的就業(yè)面和知識(shí)面，禁錮了學(xué)生的興趣和特長(zhǎng)。因而，需要在取消專業(yè)方向的基礎(chǔ)上科學(xué)設(shè)置課程，減少固定課程的比例，增設(shè)活動(dòng)課和選修課。

（三）優(yōu)化課程設(shè)置

要特別注意協(xié)調(diào)好專業(yè)課、技能課與實(shí)習(xí)課之間的關(guān)系。旅游是個(gè)應(yīng)用型很強(qiáng)的專業(yè)，需要大量的實(shí)踐操作和實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，大部分專業(yè)課和技能課應(yīng)考慮減少課堂講授，通過搞好實(shí)踐調(diào)查和增加模擬教學(xué)的途徑實(shí)現(xiàn)教學(xué)目的。

同時(shí)，適當(dāng)調(diào)整拓展課程體系，增加拓展知識(shí)課和選修課的比重。將大量不成熟的課程以學(xué)術(shù)講座的形式進(jìn)行，同時(shí)加強(qiáng)課外培養(yǎng)力度，提高學(xué)生科研創(chuàng)新能力。可以考慮通過考取“職業(yè)資格證”來增加學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和壓力，并通過適當(dāng)?shù)倪x修課豐富教學(xué)內(nèi)容。

（四）強(qiáng)化實(shí)踐環(huán)節(jié)

爭(zhēng)取建立自己的教學(xué)酒店，將旅游管理專業(yè)的教學(xué)辦公地點(diǎn)按星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建設(shè)和管理，逐步完善設(shè)施，構(gòu)建情境化的教學(xué)環(huán)境，培養(yǎng)師生的服務(wù)意識(shí)和專業(yè)素質(zhì)。

對(duì)現(xiàn)有的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行優(yōu)化配置，減少單次實(shí)習(xí)的時(shí)間，增加實(shí)習(xí)的次數(shù)和類型，且要求每次實(shí)習(xí)的崗位有輪換，實(shí)行理論―實(shí)習(xí)―理論的交錯(cuò)教學(xué)模式，以較好地實(shí)現(xiàn)專業(yè)基本技能、專業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力和職業(yè)綜合能力訓(xùn)練的有機(jī)結(jié)合。

（五）爭(zhēng)取國(guó)際合作

加強(qiáng)與國(guó)外旅游企業(yè)集團(tuán)和科研機(jī)構(gòu)合作交流、協(xié)作辦學(xué)，吸納國(guó)外的優(yōu)秀教學(xué)模式和先進(jìn)辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，共享國(guó)外優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源，在旅游院校培訓(xùn)師資隊(duì)伍和學(xué)生隊(duì)伍時(shí)采取“送出去，請(qǐng)進(jìn)來”的培養(yǎng)模式，創(chuàng)造政策扶持的有利的教學(xué)環(huán)境。

參考文獻(xiàn)：

［1］彭青，謝旭東，程露懸.改革國(guó)際合作辦學(xué)模式，提升旅游高等教育水平.旅游學(xué)刊，2003，（S1）：155-158.