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（2）缺乏各知識點在運用中的有機聯系。旅游統計學涉及的范圍廣，從問卷的設計到數據的收集、整理，到指標體系的建立，再到數據分析和結果解釋等，都有相應的分析思路、概念和公式。在傳統的教學模式下，不同章節的知識點用個別案例來予以解釋，無法體現各知識點在運用上的連貫性，從而導致學生在一件完整的旅游經濟現象面前，不知從哪兒入手，如何全面描述和解釋其統計特征。
（3）缺乏統計分析方法與旅游專業知識的有機結合。在實際教學中，雖然強調具體運用，但主要是為了解釋概念和公式而設計的簡單案例，而且教材提供的大部分案例與旅游關系不大。缺乏從旅游行業和旅游管理工作實際出發所設計的針對性案例。由此導致學生在運用所學統計知識解決旅游實際問題方面的能力不足。
項目式教學是一種教學模式，其理論基礎融合了多種教育理念。它以學生的自主性、探索性學習為基礎，將某一實際問題作為項目交給學生的獨立完成，教師在此過程中起咨詢、指導作用。從信息的收集、方案的設計與實施，到完成任務后的評價，都由學生參與完成。通過一個個項目的實地進行，使所有學生能夠了解、把握并完成項目的每一環節的基本要求與整個過程的重點難點。學生在項目實踐過程中，理解和把握課程要求的知識和技能，培養分析和解決實際問題的能力，以提高學生的團隊精神和合作能力。如何能將旅游統計學的理論和方法科學準確地應用于旅游經濟現象的實踐中，是一個重要課題。項目教學法的最大的特點就是“做中學”，符合探究式教學模式，適用于培養學生的創新能力和獨立分析問題、解決問題的能力。更重要的是在學習專業知識和練就專業技能的過程中，學會了終身學習的方法和品質；造就了創新能力、創業能力和職業能力。
三、旅游統計學項目式教學的實施
項目的選擇和設計是實施項目式教學法的核心環節，它會直接影響理論和方法的教學和實施效果。根據旅游統計學的教學目的和教學內容，項目式教學法的實施可以被分為以下幾個步驟：
（1）項目的選取。為了讓項目更貼近學生最熟悉的旅游實際，采取三種方式提供項目背景：一是以大學生為研究對象，選擇大學生旅游行為相關的問題，如旅游動機、旅游需求、旅游消費特征及影響因素等；二是根據學生專業方向，結合學生的實踐課程而選題。此時，以學生在旅行社、酒店和景區等旅游企業的實習實踐為基礎，選擇旅游企業相關的題材，如酒店員工的滿意度分析、景區旅游需求的動態分析等；三是選擇當時的旅游熱點現象或事件為題材，以調動學生的興趣。
（2）教學設計。在教學設計上，將所選取的項目分解成若干相互關聯而又獨立的四個子項目，即調查方案設計、相關數據收集、整理與分析以及調研報告撰寫和應用。同時，將整個班分成若干個組，每個組由5~6個學生組成，負責一個項目，項目相互盡量做到不重復，以保證在整個課程教學過程中，每個學生不僅通過自己的項目得到鍛煉，同時在其他項目小組展示中也得到各個領域與行業知識的積累與體驗。
（3）教學進程。項目式教學法以任務為重心，以項目為導向。因此，在教學過程中要讓課堂教學和實踐訓練同步。根據學生完成任務的進度，調整理論教學；在課堂上以討論為主，根據學生在實際運作中遇到的問題進行理論指導和技術培訓，鼓勵學生獨立完成任務；充分利用網絡媒體實現與學生的時時聯絡和指導，打破傳統的只限于課堂教學的模式。
（4）項目完成的評價。學生參與并實施項目的過程中需要一個階段性評估，這樣可以激勵學生的參與積極性，讓學生具有一定的成就感，同時加深學生對理論知識和實踐應用的認識。項目成果的評價應以學生成果的展示和互評的形式進行，學生在討論中尋找各自的特點與存在的問題，老師更多的是引導和幫助他們發現問題。過程的評價更注重各個團隊的協作能力、執行能力和響應速度。在這種教學方法中，關注的重點是學生參與項目的過程。學生的學習活動實際就是參與創造實踐的過程，教學目的不僅在于最終的項目完成結果，更在于完成項目的過程中，學生會不斷地學習新的知識，從項目進展中獲得成就感，激發更大的求知欲，從而培養出獨立探索的自學能力和勇于開拓的研究精神。
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（一）前期準備首先，增進學生對項目教學的認識。在開展項目教學前，教師與學生仔細交流項目教學的目的、內容、意義和具體要求，聽取學生有關項目開展的意見。學生對項目教學的充分認識是項目教學順利開展的前提。其次，確定教師對學生的指導內容。教師在項目教學開展過程中主要發揮指導和協調作用，應準備好指導學生自主學習和運用與項目開展有關的知識。教師對學生的指導，為學生完成項目奠定心理和知識的基礎。其三，由于成果展示將是項目教學的核心部分，而項目均以小組的形式進行，所以學生必須進行充分的課前準備。
（二）實施項目實施過程中，教師注意引導學生們分工協作，取長補短，鼓勵每個學生都積極參與和表現。以模擬商務談判教學項目為例，學生每組4人，自選議題開展商務談判，兩位同學充當買方，兩位同學充當賣方，有同學專門負責報價，有的負責還盤，有的負責談論運輸條件，有的負責談支付條件。角色轉換講課項目，由于學生事先已經學習了市場營銷的中文課程，因此項目中要求學生根據指定英文課程內容制作相應課件，并根據對課程內容的理解和拓展，分塊進行講解展示，既鍛煉專業口語又幫助對專業理論與知識內容的梳理和回顧。小組項目的教學模式充分實現團隊互動與合作的功能，提升學生們共同學習，共同探討的能力。
（三）成果展示和評價項目教學必須設計成果展示環節，以便使學生有明確的責任意識，明確自己在小組中扮演的角色，認真對待在實施項目時要解決的問題。針對學生的實際水平，在考評標準方面，教師從小組分工的合理性，完成項目任務的清晰程度，團隊的配合度，材料收集的充分程度，課件制作的總體效果，演示解說的語言運用表現等方面對學生進行成績的評判。其中，英文廣告制作項目除了教師評價以外，還包含了學生間的相互評價。
三、項目教學法的實施效果及應用分析
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案例項目教學法是指教師引導學生通過對某一案例進行鑒賞、分析，獲得該案例的主要信息，然后有針對性地按照該案例進行相關項目的制作，制作環節包括臨摹、仿制到獨立創作。影視廣告欣賞課程的基本知識點有：信息、通訊類；金融、保險類；汽車及關聯產品；房地產及其用品；家電、食品類；飲料（非酒精、酒精）；藥品與保健品、衛生用品；時尚商品；文化教育及關聯用品、媒體；公用事務及服務、公益類影視廣告欣賞。按照界域風格劃分，典型的有：法國影視廣告的創意風格、英國影視廣告的創意風格、美國影視廣告的創意風格、日本、韓國影視廣告的創意風格、中國影視廣告的創意風格等。而按照廣告節的精品廣告來進行授課，又能劃分出戛納廣告節、莫比廣告節及廣告饕餮之夜等。如何在這些教學信息中挑選出重要的信息進行案例項目教學，是教師應重點考慮的教學問題。
三、案例項目教學具體實施方法
1.房地產廣告選擇一個優秀案例，分析廣告的拍攝手法、建筑動畫案例和廣告語。通過課堂欣賞、實地考察等方式，使學生從廣告中體驗到美感及制作流程然后進行作業布置、案例分析、案例總結等，最后點評案例作業。案例作業完成后，教師開始進行項目化教學，讓學生自擬課題，進行房地產廣告的制作：實地考察，分析該地產的優勢特色，提煉該房地產的廣告詞，進行宣傳海報、建筑動畫的制作，進行實地拍攝，然后進行后期剪輯合成。最終完成包括建筑動畫、廣告詞語、宣傳海報、視頻廣告等一系列項目化教學。
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項目導向法是指學生在教師的指導下親自處理項目全過程的一種方法。項目導向法中的項目必須具有現實性和可操作性。因此，項目分解必須建立在職業崗位調研的基礎上，以行業專家和資深教師的建議作為參考來進行教學內容的開發與設計。項目導向教學任務的設計以企業營銷策劃為載體，根據企業營銷策劃工作的過程來設計教學模塊，將市場營銷課程內容鑲嵌到各個教學模塊中去。
（一）課程設計理念從企業實踐中來，到項目導向教學實踐中去。課程內容、教學模式、教學方法和手段、具體施教過程以及實習實訓的設計都必須緊緊圍繞著“以職業能力培養為本位、以工作過程為導向、以工作任務為載體”的課程設計理念來展開。校企合作開發、課程整體設計需突出職業能力培養，體現職業性、實踐性和開放性。在項目設計的過程中，最好與地方企業合作來共同確定本專業的典型工作任務；共同明確課程的教學目標和教學內容；共同參與教學模式、教學方法的設置；并依據學生學習特點，共同制定考核標準等。
（二）課程設計思路《市場營銷學》課程的實踐性非常強，營銷工作的方法和技巧多種多樣。因此，該課程可以借鑒企業的工作過程中的經驗，進行項目導向教學內容的設計和活化；同時，通過工作任務分解的方式將項目導向教學內容重新整合和序化，充分發揮該課程的職業性、實踐性和開放性特點。具體的課程設計思路如下所示。
（1）邀請企業一線營銷人員與校內專職教師組成課程開發團隊，共同開發課程。依托校企合作平臺，并基于工作過程，進行課程開發與設計，確保課程教學的職業性、實踐性及開放性。在課程設計過程中，廣泛進行企業調研，邀請企業的一線營銷人員參與課程開發，與企業一線營銷人員共同探討與課程相關的崗位工作內容和職業能力要求，利用企業的工作環境和來自企業的工作任務訓練學生，并按照企業的質量要求考核學生，使課程設計體現職業性和實踐性。
（2）圍繞提升職業能力的主題，設計一個綜合性、真實性的項目貫穿整個課程。讓學生在真實的工作和學習中，體會方法應用，掌握市場分析與制定營銷戰略方案的技能，以此提高分析和解決問題的水平。學習項目要完全遵循企業的真實工作過程來設計，且可以更換營銷公司進行項目操作。
（3）除主要訓練項目外，學生還要課外兼職，以提高職業能力和職業素養。
三、《市場營銷學》課程內容的任務項目分解
（一）根據職業崗位能力的要求選取教學內容作為市場營銷類專業畢業的高職生，畢業以后的就業方向一般是市場調查員、市場分析員、營銷策劃員、一線推銷員，等等。在選取教學內容的過程中，要先把這些崗位的能力要求調查清楚。市場調查員的職業崗位能力要求一般有調查問卷設計能力、調查活動過程管理能力、調查數據收集與統計能力等；市場分析員的職業崗位能力要求一般有市場分析能力，包括SWOT分析能力、消費者行為分析能力、STP分析能力等；一線推銷員的職業崗位能力要求一般有人際溝通能力、語言表達能力、公關能力、推銷技巧等。在清楚相對崗位的職業能力要求的基礎上，再結合學生的實際情況，選取適當的教學內容。
（二）根據企業典型工作任務的要求選取教學內容以企業營銷活動的實際工作過程（市場調查—市場環境分析—購買者行為分析—市場定位—制定營銷策略—產品推銷）為主線，針對營銷崗位（市場調查員、市場分析員、營銷策劃員、推銷員）的職責要求，對教學內容進行選取，形成十一項學習任務，并確定完成每個學習任務需要掌握的知識目標和能力目標，實現教學過程和工作過程的融合。
四、通過“教、學、做”一體化的教學模式引導項目
踐任務項目分解出來以后，還必須采用“教、學、做”一體化的教學模式，使學生實踐與課堂教學相結合，通過以下三種方式來實現教學合一的目標。
（一）企業案例分析首先，教師和學生共同收集企業的營銷案例；其次，教師根據知識點精選案例，引導學生對案例進行討論；最后，小組代表發言，教師進行點評。小組討論可以提高學生的學習主動性和積極性，并培養學生的分析能力和團隊協作能力。另外，小組發言也可以培養學生的反應能力和語言表達能力。
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（二）盲目照搬他國經驗。
國內展示設計專業往往對國外的實踐教學機制進行借鑒，如CBE課程、德國雙元制課程等。但由于經濟環境與國情的不同，國外課程開發經驗在我國是不能照本全抄的。
（三）忽視展示設計的實踐意義。
對展示設計專業而言，對展示設計的實踐意義的不關注，甚至過多忽視，是造成其不適應社會需求、市場標準的癥結所在。在實際教學過程中，大多數教師都對理論性知識過于重視并未意識到展示設計專業實踐的重要性，無論是展會的布置、招展，還是服務經營，都應基于對實踐的探索，從實際操作中找到可能存在的問題，并幫助學生加以借鑒，增強展示設計專業的可操作性。現階段，在展示設計專業中之所以會出現這種問題，其關鍵原因是教師并未理解展示設計專業的真正意義，其次是未掌握展示設計技能培育規律。
二、項目實踐教學思路
展示專業實踐教學的實施流程如下：
（一）準備階段：實踐教學的進行應基于學生對專業知識的熟知、積累。
學生應對展示行業的規章制度進行了解，加強心理素質的培養，提高自己的耐心程度，增強團隊協作觀念。除此之外，學生還要學會使用專業繪圖軟件，有一定的資料搜集能力。上述技能的培養最好在大一階段進行，從而改變之前的傳統教學模式。
（二）施行階段：從我國學生的特點出發，結合展示設計專業實況
對目標確定、項目評定等內容進行規劃，初期可采用實踐與課程教學相結合的方式，大三階段可通過專題操作對項目進行實踐。
1.明確課程內容及目標
初期階段應基于課程，結合學生對知識的掌握程度及學習能力，從課程要求出發，融合課程特征、教學目標等，在此基礎上將項目教學予以引進。在引進時應注意所要引進的項目教學的難易度，便于學生掌握。教師應結合教學大綱，合理規劃實施流程，提前準備相關資料。
2.課程教授與項目施行
首先應樹立正確的教學意識，傳道授業并非簡單地向學生闡述理論知識，而是通過傳達方法、思考方式，使學生從中得到啟發，逐步培養學生的自我思考能力，所以，在授課過程中應注意與實踐結合。展示設計教育應轉變教學模式，由之前先學后做轉變成邊學邊做，抑或先做后學，使教師的單向講授變為互動式教學。開展項目實踐教學的最終目的是全面提高學生綜合能力，所以，教師應讓學生從自我興趣出發，自主設計項目，當學生遇到困難時，教師可對其進行指導，或讓學生查閱關聯資料，協助學生解決。
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設計和實施基于項目的學習教學法可以很容易地適應高等教育，使之從傳統的講授形式輕松過渡到以學生為中心的環境中。學生也由被動學習轉變為主動學習。
1.引導問題
設置一個真實的引導問題。通過向學生們展示他們的工作在現實世界中是有用的，以此激發學生的學習興趣。指導教師的角色從講課人和打分者變成了一個推動者或項目顧問。
2.確定必要的技能
要概述出每個項目中用到的技能。目標是教授基礎課程的內容，以及在工作場所所需要的技能，如專業演示、協作和專業設備操作的能力。在小臺虎鉗制造方案項目中，課程內容包括：正確使用設備、手工操作技能，數據評估中使用的測量方法；產品裝配與調試；圖形分析、驗證報告的技術寫作和標準作業程序。在小臺虎鉗制造項目中，創建預算，耗材訂購，團隊合作決策，與非科研人員交流成果，展示海報，這些都將有助于提高學生的技能。
3.進入事件
進入事件是一個項目的介紹，并為學生提供工作動力以及最終的產品要求。該事件可以采取多種形式，如實地考察、信件或視頻會議。最終市場需要什么樣產品？通常情況下，可以由市場合作伙伴的一封簡短的信明確描述該問題。由指導者寫這封信，信件內容包含目標和課堂上的重要術語。市場合作伙伴批準并簽署，安排一到兩個地點進行實地考察。
4.知道和需要知道的清單
創造學生學習的環境是關鍵。以特定內容的需求信作為基礎，學生將創建一個知道和需要知道的清單，這將為今后的課程研究提供方向。并計劃如何在以后的課程中解決這些問題。首先，開展小組工作，并在課堂討論中得出一張綜合清單。該過程中指導教師只作為一名抄寫員，使學生了解自己的貢獻是有效和重要的。一旦清單產生，可以立即回答一些簡單的問題，而其他問題可以在今后通過多種方法詳細解釋，包括課堂教學、小組討論和閱讀教材。清單是動態變化的，可以刪除已經解決的項目，添加待解決的項目。這與傳統教導方式不同。傳統教導中，所有的重要信息都提前給出，讓學生用來完成項目。而在新模式中，它是驅動學生學習的最終動力。
5.意見和選擇
在小虎鉗制造項目中，學生團隊自主決定加工和分析方法。一旦決定了最好的技術選擇，學生們就會努力工作以取得成功。此外，在小虎鉗制造方案項目中，由于沒有實際裝配操作經驗，學生們遇到了難題。“如何將零件裝配成合格的產品？”是后期加入需要知道清單的。學生會想方設法應對這一挑戰。包括熟悉各零件的作用、相互關系、聯接方法，確定裝配方法、劃分裝配單元和順序，使用夾具、量具和輔具提高準確度。任何可能的解決問題的方案都應該被嘗試，學生們會很喜歡自由地制造。
三、面對大批學生的實驗室項目的執行策略
1.教師選定的項目
小規模的實踐課程經常讓學生以自己的興趣為基礎選擇一個項目。然而，在大班由指導教師選擇問題是必要的，因為許多項目的制造成本會比較高昂。例如，對幾個不同的制造項目進行分析，每個實習小組執行這些相同的制造項目。此外，不同的團隊選擇了同一個制造項目，這樣就把制造成本的消耗降到了最低。給每個組安排家庭作業、查找文獻，編寫加工工藝并在上課時間選出做得最好的一隊。討論不同技術的優點和缺點是一個極好的鍛煉，合作使得學生們找到一個合適的工藝。該方法需要在項目開始前約一個星期被指導教師批準，以便有足夠的時間讓學生生成自己的清單，其中包括成本。
2.學生團隊之間的交流
許多小規模學校的實驗室對學生完全開放。團體之間的合作對于及時完成項目制造必不可少，其可以縮短故障排除時間。例如，在一個項目中，整個一周，加工工藝共享，大大減少了開發所需的時間，所有團體都為制造和解決問題努力。記錄每一個過程，在每天進行總結。在第二天開始工作前，團隊應該參考筆記，并根據需要調整工作安排。學生可以很容易地發現完備記錄的好處。持續合作，直到問題解決，然后各組對自己的產品進行分析。此外，上課時間被用于共享解決問題方法和編制加工進度報告。一個典型的進度報告，要求各組提供數據以及一個簡短的問題分析，然后描述制造的困難點、如何解決、哪些問題仍然存在、未來的實驗計劃。依據個人所作貢獻，學生獲得兩個評分：一是對自己團隊內的，二是對大團隊的。
3.團隊的選擇和評分
制造項目中，學生們被要求和他們沒有合作過的個人組成團隊。雖然沒有正式的角色分配，團隊的管理和職責分配的責任在于學生。使用百分比分數來評估整個項目組的每個成員，以此指明每位成員在整個項目中的貢獻。在大多數情況下，學生一致認為工作是平分給每一個人的，那么每個人都應得到相同的分數。也有存在同組得分有較大差異的情況，某些小組成員會獲得比同組人更高的分數，但這是他們討論后的結果。如果同組的得分存在較大差異，并且存在分歧時，筆者會召集起這個小組學生開會了解情況，給出一份合理的成績。不過到目前為止，并沒有這種情況發生。
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1實習項目難以確立傳統的金工實習強調車、創、磨、鍛、鑄造的實習。實習的內容，實踐，形式是固定的。同時操作的程序也是固定的。學生需要看老師的演示教學，隨后自己上手進行操作。這種實習毫無新意，同時也枯燥乏味。這使得長久下來學生沒有絲毫學習積極性。對金工學習產生了抵觸情緒。而項目工程化金工實習教學強調學生應該自主的學習，學生是學習的主體。教師只需要提出相關的知識，以及實習中存在的不足，幫助學生答疑解惑。這在實習上給了學生最大的自主性與選擇權，激發學生的學習興趣。但在實習的確立中，怎樣能夠保證學生各方面技能都得到鍛煉成了一個問題。怎樣在保證學習質量的前提下，激發學生興趣成了擺在當前教育者面前的一個嚴肅的問題。
2教學內容安排不明確隨著科學技術的進步，高科技，數控化機床的不斷改進。傳統的車床技能已經不能滿足當下的車床應用。因此，現代化金工實習在保證傳統的金工實習內容得到鍛煉的同時，更要加強現代化技術的運用和鍛煉。很多教師在生產教學上忽略了這一點，只是一味的照本宣科。同時很多教師為了圖省事，設置許多虛擬項目進行實踐，這對實踐教學造成了嚴重后果。虛擬項目沒有市場需求，沒有需求自然也就沒有生產壓力。沒有生產壓力，學生就不會重視。這在本質上偏離了鍛煉學生生產技能的核心目標。
三、項目化實習的教學實踐方案
1項目方案的確定綜上所述，金工實習項目化實習的過程中，要最大程度上突出學生的自主學習性。開發學生自主需找項目，最大程度上的貼近市場，符合大眾口味。同時教師要嚴格把控項目的合理性，做到項目綜合性強，能最大程度上鍛煉學生機床操作能力。這在很大程度上培養了學生的想象力與創造力，同時貼近市場，感受市場需求所帶來的壓力，對日后的生產工作打下牢固的基礎。學生在進行自己的項目實踐中，能夠激發最大的學習興趣。同時也在實踐中，加強了理論知識的學習。
2項目實習作品的創作在項目實踐中，學生要緊緊按照，先繪制設計圖，隨后進行工藝的制定，接著一切工作準備成熟進行作品的加工，最后進行作品的裝配。這個過程一個步驟都不能缺少，教師要嚴格把控學生在項目實踐中的工作流程。只有培養學生嚴格的創作流程，才能最大程度上減少學生的實踐失敗率，與資源浪費。在項目作品的窗中中，學生做為主導。要對實踐過程中所產生的問題進行有效的思考與解決。教師作為監督者，應該在創作中把控關鍵難點，提出建議和幫助。最大程度上發揮學生自主能動性。
3項目實習報告評估學生設計組裝完成后，學生要對自己的作品進行測試與驗收。看是否達到理論設計程度，同時指導老師要根據難以程度，制作工藝，物品的實用程度提出相關建議。同時學生要對作品做詳細的實踐報告，總結項目實習中遇到的問題，總結問題的解決方案。分析作品的優點，同時提出作品的不足。假設修改方案，提出意見。只有詳細的實踐報告，才能最大程度上讓學生發現自己日常學習中的不足，加強知識的學習與自我實踐技能的鍛煉。最大程度上符合市場工作的需要。
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項目教學與科研活動有聯系有區別。（1）項目教學的目的是培養學生的科研能力，而不是為了知識的創新。（2）雖然在教師指導下的學生是主體，但學生并不是真正意義的科研人員，尚不具備從事科學研究的能力。此項目實驗教學教師把經驗移植給學生，從而促進學生成為研究者[1]。因此，組胚實驗教學的項目教學重在活動過程的組織。
3研究的基本內容及研究方法
“以學習任務為中心，以項目任務為載體”作為醫學專業人才培養目標，將組織胚胎學實驗課程內容分三個模塊：基本組織，器官組織，人體胚胎學；具體細化為多個項目，在各項目中明確了學習目標、重點、難點、學時。其中第一、二模塊主要在形態多媒體實驗室完成，第三模塊在解剖實驗室完成。
參加項目教學有三方面：必修實驗、自主操作和學習成果的總結匯報。學生在教師的指導下學習相關實驗內容，具備項目研究的基礎。項目教學的主體和核心階段是3～6個月的實驗以獲得第一手研究材料，學生需呈交書面的成果小結和多媒體課件匯報。具體組胚實驗教學的項目教學任務見表1。
4預期目標
組胚實驗教學的項目教學雖致力于培養醫學生的科研能力，但同時提高了學生的動手、思維和認知能力，讓學生有批判思維、自主學習、團隊合作。最終的項目教學成果一般是論文和綜述，但也可以有創意的成果（如：學生的網絡博客中包含有醫學內容的隨筆）。
5課題實施的可行性
（1）項目教學符合我國的教育改革，符合我校辦學特色。（2）我們擁有一支較優秀的教師隊伍，并且組胚教研室具有萊卡切片機、奧林巴斯顯微鏡、數碼相機等設備，已經制備和收集足夠的組織學切片標本、影像資料以及完善的題庫，千兆以太網交換機為核心的虛擬實驗室的校園網絡環境，豐富的人體及胚胎標本，以上均保證了項目教學的順利開展。（3）組織胚胎實驗教學開設課時較多，但因知識量多，項目教學適合組織胚胎學教學。
6突破的重難點問題
（1）構建項目教學的具體教學方式。（2）提高教師教學水平。（3）培養學生構建知識的能力，在實踐過程中逐步鍛煉和培養學生自主學習的能力，團結協作、面向工作過程的管理方式和能力。
7主要創新點和特色
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傳統教學中，分數是檢驗學生學習好壞的唯一標準，也是激勵學生的重要手段。但這樣往往就培養出許多高分低能的學生，而在項目教學法中，分數只是眾多激勵手段中的一種，學生在學習過程中體會到了從不會到會的合作學習過程和心理感受，以及他們在完成某個項目后所獲得的成就感都是激勵學生不斷學習不斷挑戰難題的因素。項目教學法的評價也不只注重于分數而是偏重于項目實施的過程，因此在整個學習過程中，學生都在不斷地接觸新鮮事物，不斷地被激勵著，而這個過程學生的表現也會影響到學生的最終評價。
三、項目教學法在“建筑制圖與識圖”課程中的應用
“建筑制圖與識圖”是建筑類專業必修的一門專業基礎課程，主要是培養學生的識圖和制圖能力，筆者對施工管理與工程造價兩個專業中開設的“建筑制圖與識圖”進行了課程改革，打破了傳統教學模式，而以貼近工程實際的項目帶動教學，獲得了良好的效果。具體的做法如下:
(一)項目教學法的實施流程
1.確定項目任務在項目教學法中，項目任務的確定應與社會現實緊密聯系，并且項目應有適宜的難度，要做到既不會使學生產生畏難情緒，又可以促使學生學習運用新的知識與技能去解決以往未解決過的實際問題［4］。在教學過程中，筆者會根據不同章節設計幾個不同的項目，比如在學習樓梯詳圖時，由于這一章節可以說是建筑施工圖紙中最難識讀的一個部分，經過不斷地嘗試與改進，筆者在這一部分就設計了一個項目。首先在給學生介紹了樓梯構造中的尺度設計要求和構造要求后，帶領學生參觀了校園中幾種具有代表性的樓梯形式后，為學生提供一套缺少樓梯部分的圖紙，請學生們加以補充。再比如，在整個課程結束后，會設計一個情境，假設學生家里分到一塊地，可以建自家的小庭院，讓學生們進行設計、繪圖。這樣一個項目就能夠把制圖、構造、識圖的內容都綜合應用起來。更主要的是學生參與的熱情高漲，形成了良好的學習氛圍。2.制定項目計劃“凡事預則立，不預則廢”，項目任務的實施能否成功很大程度上取決于項目計劃是否科學、可行［2］186。由于初次接觸，學生對所要進行的項目任務了解程度不是很深，因此在制訂計劃時，教師協助和支持是不可或缺的。整個制訂過程如圖1所示。3.實施計劃學生在計劃確定后，就要按照需求收集相關的資料、尋找相關的資源，然后開始進行設計，雖然筆者要求每個學生最終都要上交設計圖，但是在這個過程中，筆者要求學生建立學習小組，加強交流、開展討論，一些關鍵點筆者也會系統地給予引導。以自建小庭院為例，筆者的主要引導見表1。總之，在指導過程中，教師一定要把握一個尺度，做到“遵守本位不越位，給予指導不代替，給予彈性指導不要給予硬性指令”［2］192。把思考、判斷、實踐的機會留給學生。從多次實踐中可以看到學生大部分都能在任務中激發自已的潛能。4.成果準備項目成果的形成是項目教學法區別于一般教學法的重要特征之一，在項目任務完成后學生需根據前面階段搜集的資料進行整理并形成自己的作品［2］195。需要注意的是，這里的項目成果應是廣義的概念，它應既包括在項目實施完成后的終結性成果，還應該包括項目實施過程中的階段性成果，以及在項目實施過程中的過程記錄資料［2］195。因為項目教學法的核心就是通過項目任務中的不同的工作與活動來提高和鍛煉學生的態度、技能、智力等，因此如果僅以項目的終結性成果作為評價的話，會造成教師對學生的多元化智力因素考察的缺失，從而造成評價的偏頗與學生學習積極性的降低［5］。以前面所提到的項目為例，學生的最終成果應是一套包含平面圖、立面圖、剖面圖及細部詳圖的設計圖紙。而階段性成果包含設計計劃書、計算書等前期工作以及項目小組對設計任務進展情況的一些記錄。還有就是教師對學生的設計任務完成情況、學生參與的程度、設計過程中遇到的問題所做的記錄等。5.項目評價項目成果的評價與傳統考試的評價的不同之處是項目評價注重的不是“優”“良”“及格”“不及格”的評判上，而應偏重于將學生的不同能力進行細分，并制訂一定的標準來使評價更加具體客觀［6］。通過評價，學生也能知道自己的優點與弱點分別是什么，并找到自己需要提高的方面，對學生有一定的激勵作用。以前面提到的設計為例，筆者設計的項目成果評價基本標準如表2所示:此評價筆者通常會由各個小組選派代表來一起進行，最后將各個評價結果綜合成表格反饋給相應的學生，并對各種評價結果進行歸檔。
(二)項目式教學法的效果
在對項目教學法進行多次嘗試后，筆者發現學生通過完成項目任務的這一過程能系統地掌握制圖基礎、建筑構造、建筑識圖等課程的相關知識，而且為了完成設計，學生還會主動地通過查找資料等方式自學部分建筑結構與建筑材料方面的知識，他們已經完全能勝任本專業制圖與識圖的工作任務，并為后面其它專業課程的學習打下了扎實的基礎。同時通過任務中小組合作的要求，培養了學生誠實、守信、團結、互助的品質以及良好的溝通能力，為學生將來走向工作崗位奠定了一定的社會基礎。項目教學法讓學生經歷了在“做中學”“學中做”的完整工作過程。學生不再覺得“建筑制圖與識圖”是一門枯燥的課程，學生學習的自覺性與主動性大大提高了，學習效果顯著。
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《衛星數字電視技術》課程是一門骨干課程，在人才培養方案中處于重要的位置。本課程主要培養目標是熟悉衛星上行系統的基本架構，上行系統相關設備的使用與調試，衛星接收系統的安裝與調試，最終使學生能夠獨立安裝調試衛星數字電視，掌握設備的基本原理，熟練使用相關設備及儀器。對本課程的開發本著由簡單到復雜，由單一到綜合的基本原則。
1.調研分析工作過程。
在明了人才培養方案的基礎上，按照專業培養目標，明確職業崗位人才需求的培養目標與規格，這是基于工作過程課程開發與建設的基礎。同時要了解市場需求和崗位需求，明確人才定位與規格；了解相應的行業標準、職業資格標準和職業資格證書等級與要求；了解從業人員的學歷結構、專業結構以及培訓現狀，分析問題，提出課程開發的建議，討論后實施。本課程當前的崗位（群）需求主要有：傳媒類公司設備銷售、技術支持與用戶培訓；上星站或者廣播電視傳輸網絡的前端機房值機；衛星數字電視的個體接收———設備安裝、調試與維護。
2.帥選課程內容。
根據調研結果，主要依據典型工作崗位，整合重構課程內容，課程內容必須與職業活動緊密聯系。本課程的主要內容有：相關的行業標準和安全操作規范；數字衛星傳輸標準（DVB-S，ABS-S）；天饋線系統設備的基本原理及應用；編碼器、調制器、復用器等設備使用以及與網管之間的設置與鏈接；同步衛星的基礎知識：廣播衛星的電參數、日凌與衛星蝕；上行、下行鏈路的計算等。
3.序化課程內容，開發課程項目。
依據工作過程或職業活動整合理論知識和職業技能，開發教學項目，使課程內容序化。開發的項目具有典型性，由簡單到復雜，由單一到綜合。以工作過程為導向，按照職業教育人才成長規律，實現工學結合，理論實訓一體化，培養學生的綜合素養。本課程開發五個項目：視頻音頻連接線接頭的制作；天饋線系統的安裝與調試；接收機的連接與調試；衛星上行系統的連接與調試（去掉高功放、發射天線部分）；衛星數字電視節目的接收。在完成這些項目的過程中，使學生達成職業崗位所需的知識目標、能力目標和素質目標。
4.制定配套的項目評價標準，對完成的教學項目情況
進行評估。實施項目教學的同時要改革評價的標準，由結果評價改為過程評價，這樣才能正確評價項目教學的教學效果和教學質量。評價標準主要有幾部分：前期準備，項目實施過程，成果展現。評價由老師評價，自評和學生互評三部分，三方評價的標準一樣。通過質量評價，使教學質量真正得到提高，使培養的人才真正實現與崗位的對接。
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對我校藥學系2008級、2009級、2010級藥學、生物制藥與藥物分析三個專業的469名學生進行學習興趣的問卷調查，68.2%的同學認為，學習的最大動力在于自己的興趣，12.4%的同學認為學習的最大動力在于家長的管教，只有10.8%的同學認為動力來自于教師的管教。而學生的學習興趣主要來自于教學方法的占91.8%，課程的重要性等僅占8.2%。工作任務名稱：維生素C片的壓制（規格0.1g/片）3.1.2學生完成的工作任務：學習片劑制備的工藝流程、壓片機工作原理、電子天平、崩解儀、硬度儀、脆碎度儀等儀器的操作手冊。
3老師分組
筆者根據任教的班級人數與學習情況進行合理分組，一般為4～6人為一組，在分組時，兼顧每組的男、女生搭配，好、中、差學生的合理搭配，以利于組內學生的交流學習提高，同時也能使每組間的基本情況趨于平衡。教師講解：片劑生產相關的理論知識、ZP-35型壓片機的設備知識、ZP-35型壓片機的工作原理與設備操作程序(SOP)[4],[5]等。交待本次實訓的評價標準與評價方法。教師準備：講解時使用的多媒體課件（PPT、生產車間壓片的一些視頻）；ZP-35型壓片機；電子天平、硬度儀、脆碎度儀等質量檢查儀器；已經制備好的維生素C顆粒料（每組5KG）；其它一些輔助工器具。明確本項目模塊的學習目標教師通過實體展示（給學生展示維生素C片實物）、播放產品視頻等活動，提出本次實訓任務（要求每組在規定時間內壓制出合格的維生素C片）。分組討論（由各小組長主持）明確本次壓片的目標：（1）壓片機裝拆的順序；（2）壓片裝量與硬度的調節；小組進行學習討論，各組長對各組的討論情況進行交流與總結。維生素C片壓片操作過程的編寫由各小組長主持進行縮寫：（1）維生素C片壓片操作工藝擬定（2）壓片機中每個設備部件的操作（3）壓片機操作要點與片劑硬度與片重調節。實訓操作裝中模、上下沖月形柵式飼粉器刮粉器加料斗流片槽除塵機吸風管加油，空車試車加維生素C顆粒料控制面板操作點動調節填充量點動調節壓力片劑質量檢查點“運行”正常壓片；期間教師進行巡查指導，并同時播放壓片機操作的PPT及相關視頻。結束后，學生做好清場工作，教師進行總結。
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1.2方法
(1)教學方法:本實驗是以外科護理專業中的創傷外科護理課程作為授課的內容。兩個班的上課課時均為五十四課時。在理論班中,仍舊按照以往的教學方式,以教材為主,以理論講授為主要方式來進行授課。在實踐班中,則采用項目化教學的方式來進行授課。其項目化教學的具體思路如下。
1)教學過程與臨床護理過程接軌—實踐班的創傷外科護理授課要將其授課的過程與實際的創傷外科護理實踐相聯系。要根據創傷外科護理人才的實際需要,以及工作的整個過程、內容以及工作的主要任務進行科學的、合理的進行分析,進而按照其具體的過程進行教學。
2)將護理工作融入課程目標—①能力目標:較好的完成創傷外科護理的所有任務,達到合格的創傷外科護理護士的水平。②知識目標:掌握創傷外科護理方面的基礎知識以及職業所需要的相關知識。③素質目標:具備職業醫護人員的職業道德水平,具有高度的責任心、愛心;善于不斷的學習;以及強烈的團隊精神。
3)實施項目化教學—項目化教學主要根據實際的工作需要來進行教學的安排。在實踐班中劃分小組,并且分配好角色,再應用情境教學法、角色扮演法等多種方法,將學生置于幾乎真實的創傷外科護理任務當中去。如在具體的一課中,教師可以先介紹課程的主要學習內容,以及學習的目標,接下來引入病者的視頻,觀看完后讓學生之間互相討論護理的方法和措施,寫出具體的護理措施,再由小組代表發表討論結果。最后再由教師進行講評并且全面歸納相關知識。
(2)評價方法——①理論考核:實踐班與理論班在同一時間,答一套完全相同的創傷外科護理的理論試卷。②實踐班學生評價:在實踐班兩個班級授課完畢后,由教師編寫一套調查問卷,讓學生根據自己的親身體驗來回答問卷問題。
1.3結果
通過對兩個班級理論考試結果的對比,很明顯的發現實踐班的理論考試成績要高于理論班的實踐考試成績。同時,通過對調查問卷的分析,98%的學生認為項目化實踐教學的方式要比以往的教學方式更容易接受,更能激起對外科護理專業的熱情。
2對項目實踐化教學的幾點思考
實驗證明,基于工作過程的外科護理項目化實踐教學更適應當代社會對于護理專業人才的需要,更能滿足學生對于專業學習的需求。因此,外科護理領域的教育人士應該加強對項目實踐教學的研究和思考。
2.1項目化課程設計的優勢及意義
(1)彌補傳統教材的缺陷:項目實踐化教學是以外科護理的實際工作過程為教學的主線,包括了一個專業的外科護理人士走向工作崗位后應該了解以及熟悉的所有工作內容。這些工作內容中的一些細節,甚至是一些主要的知識,是傳統教材中所沒有的。
(2)突破傳統教學的局限:項目化實踐教學最大的優勢就是打破了以往傳統教學以理論教學為主的教學模式,以往以理論教學模式,不能很好的激發起學生的學習興趣,使得課堂教學比較枯燥。而項目化的教學方式則在很大程度上突破了這種傳統的教學模式。
(3)提高學生自主學習能力:從實踐班學生評價結果中顯示,96%的學生認為基于工作過程的學習方式更能夠激發自身對外科護理知識的學習,為了更好的完成工作任務,學生愿意付出更多的時間去探討、學習,因而,能夠更好的提高學生自身的自主學習能力。
2.2項目化教學的不足
項目實踐化的教學方式雖然有以上多方面的優勢,更有著很大的教育意義。但是項目實踐化教學方式應用的還不廣泛,研究的還不夠深入,所以在項目化實踐教學中也存在著一些不足,如項目實踐化教學是以工作過程為主線的,改變了以往按照課本順序上課的模式,再如,該教學方式需要的醫療物品很多,而實際提供的不能很好的滿足量的需求。因而,在外科護理項目實踐化教學的過程中,還要加強對這些不足的研究,從而使得項目實踐化教學方式更具科學性和實踐性。
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（2）實踐教學未成體系我國高校傳統的人才培養很重視基礎課程和通識課程的開設，而市場營銷專業也是理論課程多實踐實訓類課程較少。課程設計缺乏專業特點和前瞻性，授課中信息內容和引用案例陳舊，實驗教學往往又把營銷環境和決策簡單化，實踐實訓容易流于形式化。對學生實際操作能力和執行能力更為看重的營銷專業，其實踐教學缺乏統籌安排和整體布局，實訓尚未形成有效體系，這樣的課程結構難以適應社會經濟與企業的發展需求。
（3）考核評價方法單一企業在招聘的過程中最看重的是學生的專業能力和綜合能力，但這往往又是企業對畢業生最不滿意的地方。追根究底這是由于僵化單一的考核評價方法導致的。卷面考試仍然是很多高校市場營銷專業對學生唯一的考核方式，缺乏對學生動手能力、邏輯分析、問題發現和解決等方面的考察。傳統的閉卷考試讓學生照著教材和筆記死記硬背，難以反映實踐教學的成果，也不能激勵學生通過更多的實踐培養創造力和執行力。因而畢業生在面試甚至其后的工作中的表現也就差強人意。
（4）實踐經費投入不足比起課堂教學，營銷專業實踐性教學所需的調查、實習經費和實驗設備都需要更大的投入，而各高校在這一方面的經費明顯不足。市場營銷專業的實踐實訓環節操作復雜、牽涉面廣又難以量化，校方給予的工作量往往也不多。老師們不愿意指導實踐實訓環節，因此實踐性教學流于形式有過程而無質量的現象比較普遍。
（二）營銷類應用型人才培養采用項目化教學的必要性
1.符合市場營銷專業人才培養的創新要求從高校教學規律和個體身心發展要求來看，項目化教學是在教師的引導下學生自主完成項目工作的過程，是教育與實踐相結合的新領域與新途徑，符合市場營銷專業人才培養的創新要求。
2.契合營銷類應用型人才培養的改革方向相比傳統的講授式教學，項目化教學模式更容易使學生系統全面的應用掌握的知識。在項目的設計實施完成的過程中，學生不斷利用專業知識發現問題解決問題，在逐步地形成合理的知識結構和技能技巧的同時不斷提高自身綜合素質。因此，該模式契合應用型人才培養的改革方向。
3.易于激發市場營銷專業學生的學習主動性項目化教學模式在激發學生內在學習動力方面有著無可比擬的優勢。傳統的教學是老師灌輸知識，學生被動聽取；而項目化教學方法中每一個環節所需的知識、遇到的問題和解決問題的方法，都需要學生在老師的引導下通過自己的方式獲取資源。這樣不僅能擴寬學生的知識面也能鍛煉學生解決實際問題的能力，能讓學生更直觀地體會從宏觀理論世界到微觀項目執行的全過程，從發現問題到解決問題都更容易調動學生對知識和理論學習的興趣和積極性，從而形成良好的思維和學習習慣。
4.利于營銷專業學生形成正確的價值取向在小組共同執行并完成項目的過程中有利于學生形成良好的團隊意識，并充分發覺自己在團隊中的定位與特長。團隊協作式的項目化教學是學生實現個性化和社會化的基礎，在項目的成功或失敗中鍛煉了良好的意志控制力，形成正確的價值取向。綜上幾點可以發現，項目化教學方法是提高應用型人才職業能力的有效途徑，在這種模式中鍛煉形成的綜合能力將在今后的職場發揮重要作用。
二、基于應用型營銷人才培養的項目化教學模式設計
（一）教學目標的確定
教學目標是指教學活動中具有指向、激勵、標準作用的預期結果。任何有效的教學活動都應該有相應的教學目標作為指導，只有目標明確才能做到老師教授時有的放矢、學生學習時重點突出地共同完成既定的教學任務。通過對用人單位的調查研究發現，職業崗位的技能要求逐漸呈現出一種邊際化的變化趨勢，即一種主要崗位與多崗位轉換結合的職業構架。這一態勢要求高校畢業生能掌握不同崗位的多種知識與技能。這種跨崗位的“綜合型職業能力”即是應用型人才的培養目標。而營銷類專業人才的教學目標的制訂應該從營銷類崗位的工作職責分析入手，圍繞知識目標、職業能力目標、情感目標和德育目標，綜合建立起既具備系統的市場營銷專業理論又擁有營銷崗位基本操作訓練的教學體系。
（二）教學項目的選擇
營銷類項目化教學的目的是讓學生在完成項目操作的同時能掌握市場營銷專業知識，而想要實現教學目標里的教學效果，項目的選擇與設計就顯得至關重要。因此，實施教學時，作為組織者的老師要精心地設計好每一個“項目”。而在確定項目時需要考慮的問題有如下幾個方面：
1.實施項目的課程在營銷專業中所處的定位首先應根據該課程在專業方向的作用與定位來確定課程級項目。課程級項目的選擇應該既符合企業真實的崗位操作要求又適合課程的專業定位。根據知識體系、操作技能和職業素養等內容將課程級項目劃分為若干模塊項目，每個模塊項目又可進一步分為小的實驗項目。實驗項目和模塊項目要能有效地體現對市場營銷學科體系下教學內容的重新組織和規劃。
2.項目實施的可操作性與實用性任何教學項目在設計與選擇時都需要考慮項目的實用性與真實性。營銷型的項目必須與企業策劃類、推廣類或現實商業經營相關，并將某一教學課題的專業知識和實際技能緊密結合。
3.學生知識接受能力的差異在設計項目時要充分考慮學生現有的知識體系、認知能力和興趣方向。項目的難易程度要根據學生的實際水平來確定，力求做到學生能獨立處理和克服在項目操作中出現的困難，或者利用專業知識技能解決實際問題。
（三）項目化課程體系的構建
在實施項目化教學時，其課程體系構成應是以項目涉及的具體專業知識和實踐技能為導向進行組合歸納，以完成具體的項目工作為目標設置知識內容模塊。要把過去市場營銷專業傳統的以理論為主導的課程體系構建，改造成按任務完成能力構建的若干知識模塊組成的課程體系。具體的項目化教學課程體系構建步驟如下：
1.明確專業崗位要求通過市場調研確定營銷崗位職責和要求是建立項目化課程體系的重要一步，調研需客觀真實地反映市場實際需求以作為后續各階段的基礎。通過對企業需求的調研，明確工作崗位所要求具備的各項技能和素質，由此確定教學培養目標。
2.設計課程級項目每一個專業崗位都有自己明確的工作范圍，在具體工作職責的基礎上找出具有專業代表性的典型項目或者企業實際操作項目。以此為基礎組成課程項目集合，作為貫穿專業知識和技能應用的核心環節。
3.分解子項目根據不同的職能模塊把典型課程項目分成若干獨立的子項目，再按工作流程順序將子項目排成序列。子項目的分解和線性有利于專業課程模塊的設置。
4.形成專業課程模塊分析子項目操作中所需要的專業理論知識，以每一個子項目的理論知識點作為教學課程模塊的支撐。按子項目操作排序序列安排專業課程，形成課程模塊鏈條。
5.形成項目課程體系上述四個步驟各有標準，并項目聯系和制約。通過這些流程的實施執行，以項目操作過程為導向，緊密圍繞項目實施各環節所需知識點而進行的項目化課程體系初步構建起來。
（四）項目化教學流程設計
依據前述，項目化教學是在老師的指導下學生獨立或分組完成項目任務的過程。因此，項目執行及教學的具體實施流程可分為教師執行端和學生操作端兩個不同的角度。在具體的項目化教學過程中，老師扮演者項目策劃者與組織者的角色。他們所要做的工作有：確定教學項目后使之形成可視化的呈現；明確項目教學的目標任務；圍繞項目所需知識點進行課堂講授；在項目實施前給學生提供和展示相關的教學資源；對項目的開展實施進行有效建議；引導學生獨立或分小組進行項目執行并促進小組的討論交流；最后對學生形成的項目成果或作品進行考核評價并依此對典型項目進行修正調整。而學生在項目化實訓中要完成的內容依次有：首先感知教學項目并明確學習目標和任務；聽取項目相關知識點的講授和獲取項目操作資源；獨立進行項目操作程序設計或者小組討論項目操作流程；接下來即是項目執行操作并小組討論交流；在項目完成之后形成項目作品或成果；接受老師的成果考核評價。項目化教學模式中的關鍵點是順利組織學生完成任務，因此，要求指導教師在整個過程中要思路清晰、組織得力。只有對需要完成的項目教學程序相當清楚，才能盡可能預估項目執行中可能出現的問題困難和疑問，也就才能對學生的問題作出及時反饋和指導。
