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篇1
立體種養指在同一土地管理單元上,把栽培作物(如農作物、藥用作物和真菌等)和(或)養殖動物在空間上合理組合,實現生產與布局的空間集聚和結構整合效應,是充分利用土地資源和耕地資源的一種有效途徑。它是由物種結構(多物種組合)、空間結構(多層次配置)、時間結構(時序排列)、食物鏈結構(物質循環)和技術結構(配套技術)等基本單元構成的,是一種空間上多層次、時間上多序列的產業結構。
1.2特點
立體種養模式的特點體現在以下四個方面:一是集約性。通過集約利用土地,實現技術、勞動力和資金的綜合效益;二是高效性。通過挖掘土地、光熱、水源、熱量等自然資源的潛力,提高人工輔助能的利用率和利用效率;三是持續性。該模式能有效減少有害物質的殘留,提高農業環境和生態環境的質量,增強農業后勁,提高土地和水體的持續生產能力;四是安全性,立體種養模式注重產品和環境的安全,主要體現在利用多物種組合來同時完成污染土壤的修復和農業發展,使經濟與環境協調融合。
2遼寧省的發展現狀和立體種養發展模式
2.1發展現狀
目前遼寧省農業處于從傳統生產方式向現代生產方式轉變的關鍵時期,面對振興老工業基地工業化和城鎮化的巨大需求,面對資源和環境的雙重約束,只有加快推進農業生產手段、生產方式、發展模式和經營理念的現代化,才能突破資源和環境的瓶頸制約,提高資源利用率和土地產出率,產出量大質優健康的農產品,發揮農業的多種功能,保證農民收入增加。2010年遼寧實現地區生產總值18457.3億元,較上年增長21.3%,人均GDP達到42355元,較上年增長20.5%。在經濟規模上已具備了加快發展現代低碳農業的能力。2010年第一產業總產值為1631.1億元,占GDP的比重為8.8%,下降到10%以下。實現地方財政一般預算收入2004.8億元,較上年增長26.0%,城鎮人口比重為62.15%。這些結構性指標反映出,遼寧已經具備城鄉經濟社會統籌發展,以及工業反哺農業、城市支持農村的能力;已經達到“以工促農、以城帶鄉”,轉變農業增長方式,加速實現現代低碳農業的新階段。
2.2發展模式
近年來遼寧立體種養低碳農業發展已初見成效:如首創了一種以沼氣為紐帶的能源生態綜合工程———“四位一體”模式,即將沼氣池、畜(禽)舍、廁所和日光溫室有機組合,實現產氣、積肥同步,種植、養殖并舉,取得能流、物流和社會諸方面的綜合效益。據統計,一個600㎡的“四位一體”,可年產沼氣300m3,提供沼肥16m3,出欄生豬10多頭,生產蔬菜500多㎏,增加農民收入5000元以上。遼寧省各市在采用立體種養模式發展低碳農業方面進行了創新和實踐:如盤錦市建立了太平農場、鼎翔公司、西安生態養殖場、石山種畜場四個生態農業示范園區。其中西安生態養殖場以生產和利用水生植物為核心,牧漁農相結合,實行四級凈化,五步利用,資源多層次開發,多級循環利用的復合生態模式,成為被聯合國環境署命名的全球500佳之一。阜新市以雙匯、大江等加工企業為龍頭建立養殖業和有機農業、綠色農業立體發展鏈條,建成千畝以上農業園區15個。葫蘆島市大力開展能源生態建設,連山、建昌、興城、綏中四個縣(市)區44個鄉、96個村,共推廣“三位一體”、“四位一體”農村能源生態模式戶用沼氣池8400戶,推廣高效節能組裝炕連灶5萬鋪,推廣太陽能采暖房6460㎡,推廣太陽能熱水器10萬㎡,連山區奶牛養殖場建起了一個100m3的中型沼氣池養殖小區,綏中縣還建成一個可供150戶農家用的秸稈氣化集中供氣工程,不僅減少了能源消耗,還改善了生態環境,增加了農民收入。北票市通過推廣“四位一體”生態模式(即每戶有一個太陽能房,800㎡日光溫室,在溫室的一側建造1個10m3的沼氣池,池上建1個20㎡的養豬舍及1㎡的廁所),形成太陽能房、日光溫室蔬菜生產、養豬和沼氣“四位一體”綜合利用的良性循環模式,改過去零星養殖為規模養殖,改過去自然發酵為沼氣發酵,改善溫室內二氧化碳的供應。通過蔬菜光合作用產生氧氣改善豬舍環境,蔬菜的部分副產品用作豬飼料,不能作飼料的根莖葉可作為沼氣原料,以減少植物殘體上病蟲侵染源,進而降低溫室內病蟲害發生率和農藥用量,從而達到節本增效、種養結合和保護環境的目的,實現了生態效益和經濟效益的統一。
3發展戰略
3.1提高認識,深化對以立體種養方式發展低碳農業及促進農村經濟可持續增長的科學認識采用立體種養模式發展低碳農業必須以可持續發展思想為指導,追求區域社會發展全過程的資源、環境、社會、經濟的協調發展,以優化保護環境,節約土地,提高農業生產力為根本出發點,實現社會經濟良性的可持續發展為目標,必須堅持五點原則:第一,統一性原則。發揮生態經濟系統的整體、統一和綜合功能,促進經濟、生態、社會三大效益的統一。第二,集合性原則。以科技為先導,綜合利用多學科成果的集成技術,進行設計規劃和開發。第三,相關性原則。協調農、林、牧、漁的發展關系,促進從單一產品結構向綜合產品開發轉化,處理好眼前利益與長遠利益,局部利益與整體利益的關系。第四,層次性原則。因地制宜,發揮優勢,宜農則農,宜林則林,宜牧則牧,允許地區層次、產業層次差別的存在。第五,有序性原則。以可持續發展為目標,實現開發與治理的結合和互相促進。
3.2擴大規模,以縣為單元發展立體種養低碳農業將農業由戶、村的層次向縣的層次發展。縣政府從行政的角度,它有權運用政策等措施,借著調動自己擁有的財力和資源,發揮對生態經濟系統的調控能力,具有經濟規模和危機分擔功能。從規劃的角度,縣是具有一定規模和特點的政府群體,能定出本地區合理的人均耕地面積,有效統籌農村的勞動人口。從生態的觀點出發,只有在一定大的區域范圍內,立體種養農業生態系統才能發揮出穩定的功能和效益,因此,以縣為單元加速生態農業建設具有十分重要的意義。
篇2
1.物種與食物鏈
物種作為形成立體模式的基礎,在實行立體農業種植技術過程中,物種既包括第一生產中的綠色植物,也包括次級物質再生產的肉食性動物及草食性動物等,可完成物質的分解與轉化過程。食物鏈的構成主要結合物質和能量之間的循環利用、轉化等規律,通過對食物鏈的改造、優化,提升營養供給,實現區域內的能量轉化與物質循環。
2.時間與空間
在立體農業種植中,時間結構主要指結合季節規律、物種生長和發育周期等,進行環境因素的優化調整,在農業生產中加強對物種的時間順序安排,以此實現高效作業目標,增強物種容量,實現種植、養殖等多層次的循環利用。在立體空間結構模式中,強調了各個物種的地上與地下分布、陸地與水中分布等。立體農業結構密度,則強調個體與群里之間的距離。
二、立體農業種植技術的必要性
以某緩丘陵區為例,農作物大多位于坡耕地中。我國大多數地區降雨集中在5~10月,該期間降雨量約600mm,是全年降雨量的越70%以上。同時該時間是農作物生長、成熟的重要時期,如果采取傳統的坡耕地種植方式,不僅產量相對低下,且對生態環境產生嚴重影響:其一,由于大多農作物的覆蓋率比較低,吸水性能弱化,可能引發水土流失問題;其二,以大多農戶的作業習慣來看,主要采取單茬種植,通風透氣性能不佳,不利于農作物光合作用的吸收,造成農作物良莠不齊,品質不好,產量不高;其三,考慮到耕種地區的氣候與土壤狀況,結合水土保持耕種原則,如果采取橫坡耕作形式,可能造成防汛期間的排水不暢通,農作物受澇嚴重,不利于產量的提升;因此農戶出于自身利益考慮,常采取順坡耕種形式,增大水土流失可能性,造成防汛期間大量養分的流失,形成惡性循環。
因此,由于采取坡耕地種植方式,可能造成農作物產量低下,引發水土流失問題等,結合農業生產作業實踐經驗,加強與農業部門的溝通與合作,提出采取立體農業種植技術,既可提升農作物的產量,加大復種指數,也可有效避免水土流失問題的產生,具有一定必要性與合理性。
三、立體農業種植技術在小流域治理中的運用
1.優化立體農業種植技術
為了更好地滿足農民生產作業要求,同時避免由于不當耕作而產生的水土流失問題,在進行小流域治理過程中,應注意農業種植技術與土地保護措施相結合,改變傳統的橫坡耕種模式,推行立體農業種植,實現農作物的高矮間作。具體種植方法為小麥、馬鈴薯和玉米的間作。在種植過程中,農戶可根據自身需要或者種植習慣選擇主要作物品種,并呈“帶狀”按照作物種植的季節進行排序。例如,10月份種植小麥,以帶狀為主,每間隔約2m距離留有一塊空地;翌年2月種植馬鈴薯;小麥4月份成熟之后即可收割,再種植玉米;馬鈴薯6月份成熟之后,再種植晚秋作物。注意預留各種農作物的種植規格均為2m,以便于透氣通風,更好地接收光合作用。
通過實行立體化的農業種植技術,實現作物的高矮排列,既符合作物生長需要的陽光,也能保持透氣通風,極大增強耕地的復種能力,提高作物產量。另外,由于采取高矮間作方式,可減少由于降水而對地面產生的侵蝕作用,有力避免水土流失問題。
2.加大資金成本投入力度
立體農業作為一種集約化程度較高的發展模式,著重于開發空間,提高單位面積土地產量,強調高投入、高產出。另外,立體農業除了立體種植或立體養殖模式以外,還應逐漸拓展到沼氣池微生物發酵工程、農產品深加工等領域,這就需要加大資金成本投入力度,全面支持立體農業發展。
3.支持農業科技發展
科學技術作為支持立體農業發展的基礎所在,其重要性不容忽視。例如,實行多熟制的立體農業,就需要構建與之相適應的配套種植技術。另外,立體農業的全面發展離不開群體生態學等技術手段支持,實現群體之間的優化配置,科學實行定量分析與定性分析,才能確保不同生物種類在同一空間內的共存,并形成若干層次,實現農業生物的立體化空間分布。因此,只有深入研究農業科技,才能真正為發展立體農業種植提供技術保障。通過科技的進步,可促使農戶增強對立體農業發展的意識,自覺改善立體環境,增強農作物或其他生物的生命力,實現小流域治理目標。
4.做好農民技術培訓工作
全面發展立體農業,發揮在小流域治理中的作用,必須加大宣傳力度。由于立體農業屬于技術密集型產業,只有廣大農民提高意識,才能真正做到全面推廣。因此,應做好農民技術培訓與技術指導工作;同時,出臺相關激勵政策,由農業科技人員推行技術承包模式,加強技術服務力度,在農村地區全面普及立體種植技術,宣揚先進成果,促進立體農業種植技術的發展。
篇3
山區立體農業主要在山林地區依照國家政策集中相關農業生產資源,利用工程收單、生物技術等,利用動植物、植物和植物、動物和動物之間相互利用、相互依存等關系,進行層級化種植、飼養。依照山區環境特點,對山區沒有被充分利用或沒有開發利用的農業資源進行生態農業的建設或進一步深入開發利用,最大程度的實現山區農業資源的利用,建立可持續發展的循環農業,形成立體式的集約農業生產。在單位面積土地上生產多種農產品或多種利用價值高的產品,從而提高山區農民收入,并解決山區農業生產對環境破壞的難題,全面推東生態農業發展。
1 山區經濟發展概況
我國山區經濟發展相對落后,農業生產水平也由于地域、條件限制而相對滯后。但是綜合分析,山區經濟落后的最根本原因在于沒有充分利用資源,生產模式較為單一,綜合性的農業經濟相對低下,仍舊進行傳統粗放式的農業生產,在農業種植上過于依賴于自然氣候條件。目前山區農業生產主要以糧食生產、林業生產、果樹種植為主,但由于山地地理條件限制,糧食產量相對較低,僅僅能夠滿足自身需求,而林果業較長的生長周期以及復雜的管理,使得山區農民收入水平較低,一年收入僅能維持基本生活需求,而想要改善生活水平,依靠以來青壯年外出打工,而老弱病殘、婦女兒童則成為了留守人群,進行山區農業生產,使得農業生產力低下。加之山區教育水平低,很多人受教育程度較差,因而在山區農業生產中科技利用率低、市場觀念較差,無法高效購入生產資料,因此山區農業生產水平難以提高。
2 立體農業種植技術
2.1 立體生態循環技術
立體生態循環種植對生態環境利用率較高,利用自然生態循環提高農業生產力,促進農業生產質量、產量的提升。從而實現可持續發展的生態農業,以提升山區農業的經濟、生態、社會等多重效益,最終令山區農業進入良性循環。通過分析我國北方山區地理特征、自然氣候環境,可以推廣作物――水產――禽畜共生的立體農業種植模式。例如適宜種植水稻的地區,可以推行水稻――魚――鴨鵝的立體種植模式,首先要挖塘抬梗,將田埂加寬到2m左右。種植時,在淺水田種植水稻,深水處的池塘則可以用來養魚、放養鵝鴨。同時,在水塘和水田中留出的田埂空間,還可以載種石榴樹,最終實現種植養殖的合二為一,互為補充的模式。結合當地土壤狀況,應以優質稻、酸甜石榴作為主推的種植品種,打造特產。組織當地群眾成立畜禽養殖協會,致力于畜禽產品牌的大力推V,重點培植鵝、鴨等養殖業。而大量的飼料原料可以通過種植業得到,經過加工再被應用到養殖業中,從而減少種植業和養殖業的成本。另外養殖家禽家屬的糞便也可以被處理后用做土壤肥料,令土壤中有機質更加豐富,這種方式不但降低了農業生產成本,更可以有效提高農業生產效率,同時也滿足了綠色無污染的環保條件,生產出的農產品也是綠色有機食品,更加安全。
2.2 山區天然反季節種植
隨著人們生活水平的提升,人們對于健康食品的要求越來越高,綠色有機食物越來越得到人們的推崇。由于人們對蔬菜種類要求越來越高,直接致使反季節蔬菜的市場需求量不斷增加。雖然大棚種植也可以獲得反季節農產品,但同山區反季節種植相比,口感和營養成分都相對較低。由于山區海拔越高、溫度越低,高海拔作物較低海拔作物成熟較晚,利用這一時間差,可以推行反季節農產品,農產品的價格也可以高一些,山區農業經濟效益有效提升。如果可以利用這一地理優勢、氣候優勢,山區創造出自己的農產品品牌,將可以獲得更高的經濟效益。
3 山區立體農業技術優化方案
3.1 推廣宣傳立體農業知識
實踐可以總結出新的認識,而認識又反作用于實踐。山區農業資源的開發利用需要以正確科學的認識為基礎,這是促進山區立體農業生產的核心、思想指導。可以有效協調山區經濟資源、環境資源、社會資源,并以保護山區生態環境為基礎,提高土地利用率、資源利用率,實現農業經濟的可持續發展。
3.2 對山區農民加強技術培訓
要積極組織,通過廣播電視、進村宣講、發放科普資料、專家個別輔導示范等方式,積極引進先進的農業科研成果和優秀的農業技術人員,加強對農民進行種植業、養殖業和生產經營管理等方面的技術指導和培訓,培養有文化、懂技術、會經營的新型農民。要采取有效措施,深入群眾之中,尊重他們的經驗,給予充分的自主經營權,切實調動起農民群眾的積極性、主動性和創造性,引導他們從傳統農業中分化出來,徹底改變過去山區農業綜合開發“政府熱,群眾冷”的狀態,使其自覺定向地干預和影響整個山區生態經濟系統,向著有利于促進山區立體農業可持續發展方向前進,為山區經濟發展創造更大的生態、經濟和社會效益。
3.3 依靠科技發展農業生產
農業科技水平是農業國際競爭力的重要基礎。這就要求人才和技術實力雄厚的相關大專院校、農業科研院所要積極主動的和貧困山區聯姻,將產、學、研有機結合起來,有針對性的增加山區農業實用科研項目的研發力度,在山區建立研發實驗基地和科技示范園區,綜合應用工程技術、生物技術及農藝技術,實行多學科協作攻關,以小流域為單元實施農業開發,積極推廣立體種植、立體種養模式,應用科學技術的引領和帶動,推進立體農業的發展。
3.4 擴展農業生產融資渠道
發展立體農業最重要的需要持續的資金投入,很多地區沒有發展起來主要原因在于資金鏈的斷裂。解決這一問題就需要擴展農業生產融資渠道,通過多元化的資金來源避免投資資金不足。不但可以加大政府投資力度,還可以鼓勵社會資金進入,并在此基礎上鼓勵農民投資。
4 結束語
開發農業資源不僅僅是造福山區人民的生存條件,同樣也影響了山區經濟的發展,關系到當地的社會穩定。因此農業資源的開發利用應當依照區域經濟實力以及發展狀況。山區作為經濟發展相對落后的地區,一直以來都是農業資源開發的重點,依照山區海拔可以將山區分為低山區、中山區、高山區三種。不同類型的山區,所處地理位置不同,則所采取的立體農業種植模式、選取的作物種類也不相同。除此之外,利用山區季節溫度變化同平原地區的差異還可以進行反季節農作物的種植生產,從而獲得更高的經濟效益。山區立體農業發展水平仍舊有待提高,由于我國地理跨度較大,不同地區的山地所需要應用的立體農業種植模式也不同,仍舊需要在實踐中不斷總結經驗,進一步予以改善。
參考文獻
篇4
目前,世界各國已經開始將生物技術視為高新技術,這是由于其可以幫助人們解決食品短缺、環境污染和經濟建設等問題,有助于國家提升自身的綜合國力,增強經濟實力。然而,由于人類社會、經濟的不斷發展,以及為了發展而進行的過度環境開發利用等行為,其給生存環境帶來了極大的污染和破壞。據有關資料統計,地球每小時都可能有一個物種滅絕,并且我們的地球已經面臨著生態失衡、資源枯竭等嚴重現象。這些現象給我們走可持續發展道路帶來了極大的阻礙,但生物技術的出現卻給人類的未來送來了一絲曙光。
二、生物技術的發展及涵義
生物技術(biotechnology)亦可稱“生物工程”或“生物工程技術”,其是指利用現代生命科學作為基礎,結合其它學科的科學原理,采用最先進的技術手段,并按照預先的設計,達到改造生物體或加工生物原料的目的,從而生產出所需的特定生物產品或達到某些預定的目的。生物技術主要包括傳統生物技術、發酵技術和現代生物技術。其中,現代生物技術則又是在傳統生物技術上發展起來的,但其又和傳統生物技術有著本質上的區別。所以,生物技術是一門新興的、具有綜合性的學科。
三、現代農業種類及概述
1.綠色農業:將農業與環境協調起來,促進可持續發展,增加農戶收入,保護環境,同時保證農產品安全性的農業。“綠色農業”是靈活利用生態環境的物質循環系統,實踐農藥安全管理技術(IPM)、營養物綜合管理技術(INM)、生物學技術和輪耕技術等,從而保護農業環境的一種新興農業。
2.工廠化農業:工廠化是設計農業的高級層次。綜合運用現代高科技、新設備和管理方法而發展起來的一種全面機械化、自動化技術(資金)高度密集型生產,能夠在人工創造的環境中進行全過程的連續作業,從而擺脫自然界的制約。
3.特色農業:即是將區域內獨特的農業資源 (地理、氣候、資源、產業基礎)開發區域內特有的名優產品,轉化為特色商品的現代農業。特色農業的“特色”在于其產品能夠得到消費者的青睞和傾慕,在本地市場上具有不可替代的地位,在外地市場上具有絕對優勢,在國際市場上具有相對優勢甚至絕對優勢。
4.觀光農業:即是一種以農業和農村為載體的新型生態旅游業。農民利用當地有利的自然條件開辟活動場所,提供設施,招攬游客,以增加收入。旅游活動內容除游覽風景外,還有林間狩獵、采摘果實等農事活動。
5.立體農業:立體農業著重于開發利用垂直空間資源的一種農業形式。其模式是以立體農業定義為出發點,合理利用自然資源、生物資源和人類生產技能,實現由物種、層次、能量循環、物質轉化和技術等要素組成的立體模式的優化。
6.訂單農業:即指農戶根據其本身或其所在的鄉村組織同農產品的購買者之間所簽訂的訂單,組織安排農產品生產的一種農業產銷模式。
四、生物技術在現代農業中的應用
1.生物技術在綠色農業中的應用
現在經常利用發酵降解技術,也就是將有益的微生物(如乳酸菌、酵母菌)和酶等,在適宜的條件下,分解秸稈中難以被家畜消化的纖維素和木質素的一種方法。據實驗測定,麥秸微貯處理后,干物質體內消化率可提高24.14%,粗纖維體內消化率提高43.77%,有機物體內消化率提高29.4%。主要采用的有自然發酵法等方法。
2.生物技術在工廠化農業中的應用
工廠化農業是以現代化農業設施為依托,主要利用生物技術中的組織培養、無土栽培等技術,實現周年性、全天候、反季節的企業化規模生產,這些產品科技含量高,產品附加值高,土地產出率高和勞動生產率高,它根本改變傳統農業的生產方向。
3.生物技術在特色農業中的應用
生物技術在特色農業中的應用前景也是十分廣闊的,比如利用生物技術進行食用菌的生產。2013年,河南省泌陽縣全縣共發展反季節高溫香菇5000萬袋,黑木耳2000萬袋,白靈菇100萬袋,雞腿菇53萬平方米,小姬菇200萬袋,小平菇150萬袋,平菇400萬袋,毛木耳60萬袋,金針菇50萬袋,形成了以香菇為主,多品種發展的生產局面,總產值近13億元。
4.生物技術在觀光農業中的應用
觀光農業是生物技術在觀光農業中的典型應用,它是指開發成熟的果園、菜園、花圃等,讓游客入內摘果、摘菜、賞花,享受田園樂趣。利用生物技術繁育的有機蔬菜如荷蘭黃瓜、圣女果、大蘿卜、西芹等的采摘,另外還有草莓、中華壽桃、精品梨等就是在現代觀光農業中的應用。
5.生物技術在立體農業中的應用
生物技術在立體農業中的應用也很廣泛,比如辣根、玉米套種的立體農業栽培,此種栽培形式是利用辣根植株矮小、耐陰、前期生長量小及玉米喜光的特點,在正常栽培辣根的前提下套種玉米,既保證了辣根的正常生產,又額外獲得玉米的產量,而且玉米的產量也不低于常規生產的玉米產量。可收獲辣根 15 t/hm2、玉米7 500 kg/hm2,產值共3.75萬元/hm2,比單一種植玉米增加效益2.25萬元/hm2。
6.生物技術在訂單農業中的應用
訂單農業發展的障礙表現為高違約率。違約行為表面上是農戶與龍頭企業的短期行為,而內在的根源則是農戶提高的農作物的產量達不到企業的標準。不過將生物技術在訂單農業中應用之后,農作物的產量和品質會大大提升,這樣就不會因為農作物的產量達不到標準而出現違約。這樣才有可能進而解決訂單農業進一步發展的障礙。
五、生物技術及農業發展的展望
我國農業生物技術起步晚,與發達國家尚有一定差距,但在國家政策的扶持下,尤其是在國家“863”計劃、“973”計劃和“國家轉基因植物研究與產業化專項”的直接支持下,已取得了很大的成績,并初步建成了世界上為數不多的轉基因育種科技創新和產業發展體系,擁有一批抗病蟲、抗除草劑、抗旱、營養改良等重要基因的自主知識產權和核心技術,水稻、棉花、玉米等轉基因作物的基礎研究和應用研究也已取得了一批高水平的科技成果,形成了自己的特色與優勢。隨著農業生物技術研究的深入,一系列基因農作物新品種正逐漸走向市場。預計在21世紀,將有更多的優良農作物新品種在農業生產中得到廣泛推廣,并為消費者所接受。
現代生物技術是一把雙刃劍,有其好的一面,也有其不好的一面,對于現代農業發展方面的優勢是不言而喻的,其貢獻也是有目共睹的。總的來說,現代生物技術對當代農業做出的貢獻是不能磨滅的也是不容忽視的。我國的生物產業會在充分利用制度、資源以及人才與技術上的優勢上,抓住有利時機并大力推進生物高新技術在現代農業上的應用,在即將到來的生物世紀里,真正占據自己的位置,促進農業快速發展。
綜上所述,生物技術在農業生產領域有著廣泛的發展和應用前景。發揮優勢,奮起直追,我們完全有能力攀登農業生物技術領域高峰,為我國的農業發展作出更大的貢獻。
篇5
高原是我國乃至世界上非常獨特的一個農業區域。高原素有“世界屋脊”之稱,平均海拔高度在4000米以上。從宏觀層面上看,的農牧業具有按照海拔高度立體分布與沿山脈走向的地帶性布局特征。這一特征在東南部地區表現明顯。但是客觀地講,就的核心農業地區,即“一江兩河”(雅魯藏布江和拉薩河、年楚河)地區的種植業空間布局而言,其按海拔高度立體分布的特征并不明顯。以此同時,由于受農作物生長期和溫度的限制,在高原核心農區實行農作物間套種方式的微觀立體農業栽培模式的條件也不具備,在當地的傳統露地栽培的環境下往往難以實施。高原的高海拔地貌和山脈東西走向等因素造成核心農區的年積溫偏低,該地區的大于或等于0℃的活動積溫在2600℃左右,與同緯度的我國長江中游平原相比較,7月份平均氣溫大約相差12-14℃。高原核心農區的種植業在冬季無法從事露地農業生產,夏季溫度低,不適應種植喜溫的農作物,如水稻、玉米、大豆等作物。高原夏季農作物主要的品種為青稞、小麥、油菜、豌豆、馬鈴薯等,種植面積占到自治區農作物種植面積的90%以上。高原核心農區是耕地的主要分布地區,其面積占到全耕地總面積的65%以上。其中耕地又主要分布在山南地區(13.8%)、拉薩地區(18.2%)、日喀則地區(34.8%)的海拔3400-3800米的河谷地區。核心農區的海拔3000-3800米地區的傳統露地農作物實行一年一熟制。目前該地區主要采取的是農牧結合特點的作物混作模式。最普遍的栽培模式是:麥、油菜/牧草的混作模式;即在同一農業季節種植不同的農作物,下一農業季節在耕地上輪換種植其他作物。目前主要有三年輪作制和五年輪作制。此外,為了恢復地力與保持最低限度的農作物產出水平,還有部分耕地需要休耕。該地區所生產的青稞、小麥和油菜主要為農戶提供基本的食品;而作物的秸稈及休耕地的牧草則作為牦牛等牲畜的冬季飼料或取暖燃料。因此,高原核心農區的耕地復種指數和集約化程度都較為低下,目前除了藏東少數河谷地區的復種指數可以達到120%外,絕大多數地區耕地的復種指數一般都不到100%。高原核心農區采用傳統的耕地輪作制度的主要功能在于有利于恢復土地生產力與減輕病蟲害與雜草對農作物的危害。高原核心農區的經濟作物主要是油菜和蔬菜,其中蔬菜主要是耐寒的十字花科的蘿卜、白菜等,不僅品種單一,而且種植面積有限,市場供應時間短促,難以滿足城鄉居民的日益增加的消費需求。高原核心農區的傳統農業的露地輪作栽培制度與農業現代化意義上的立體農業模式缺乏緊密的傳承關系與發展聯系。
三、高原發展立體農業的優勢和核心農區推廣設施農業的績效
按照現代農業的理論,農業產出的自然基礎在于對光熱水氣土等資源的充分有效利用。高原發展現代農業的最突出優勢在于豐富的高原特有的光熱資源。據農業資源與區劃資料,高原核心農區(以拉薩、澤當和日喀則的氣象觀察點為樣本)的全年日照時數為2900-3249小時,太陽年總輻射量為7712-7761兆焦耳/平方米。太陽總輻射量和農作物生長期的有效輻射量均比長江中游地區的高出0.5-1.0倍。高原核心農區還擁有水熱同季的優勢,每年5-9月為雨季。在該季節中的核心農區不僅降雨豐富,熱量也最為集中,基本能夠滿足露地農作物青稞等生長發育對水分和熱量的需求。按照高原的種植業資源環境條件和農產品市場需求潛力的分析,高原農業發展的重要突破口在于:通過增溫措施如保護地栽培來克服劣勢,充分發揮光熱資源優勢與提高利用效率來擴大農產品的品種,從而提高耕地復種指數和單產水平。高原核心農區發展立體農業的基本措施為:利用設施農業的地膜覆蓋、塑料大棚、玻璃溫房等工程技術手段,通過引進和培育適宜溫房、塑料大棚等保護性栽培環境的作物品種,重點提高農作物的光能利用率,增加單產水平和改善農產品的品質,擴大在當地具備有效需求的農產品品種的市場供應,取得農業的綜合經濟效益與社會效益。這里,設施農業無疑是最佳的模式選擇。設施農業是指運用工程技術手段和工業化生產方式,為動植物生產提供最適宜的生長條件與環境,使其在最經濟的生存空間內,獲取最高的產量、優良的品質和經濟效益。設施農業一般以高科技為支撐,代表了現代農業的發展方向。世界上以荷蘭、以色列為代表的設施農業,對克服土地稀缺、溫度偏低和干旱缺水等農業生產劣勢,發揮農業生物工程等先進技術運用的優勢,起到了明顯的作用。我國的設施農業從上世紀70年代末開始起步,80年代有了較快的發展。但相對世界先進國家仍處于偏低的發展水平。高原核心農區發展設施農業的起步于上世紀的90年代后期。國家層面的設施農業項目于2002年正式開始運作。即由科技部立項的在山南地區乃東縣澤當鎮實施的“高原設施農業試驗示范項目”。地膜覆蓋、塑料大棚與溫室作為保護地設施是設施農業的基本物質基礎。設施農業的核心功能在于春冬秋季保溫、保濕和充分利用光照資源;以及防治病蟲害和大風等。核心農區的設施農業的設施建設主要依據對口援助省市的山東、北京、福建等的發展設施農業的成功經驗,通過結合的特點引種、試驗成功后,再加以推廣和大面積運用。據調查,目前設施農業的高規格溫室內部的夜間溫度可以保持在10℃以上;普通塑料大棚也可以在不加熱的條件下實現喜光作物的全年生產。目前的設施農業已經開始了有機生態栽培、無土營養液栽培、組織培育、無公害植保、多功能農膜、智能調控等新技術的試驗和試點工作。目前在各個對口支援省市的大力支持下,設施農業的蔬菜品種引進、試驗規模有了長足的進步,蔬菜、水果等品種的更新換代周期已經縮短到3-5年。“十二五”時期以來,農業在設施農業的引領下,技術進步的步伐明顯加快。設施農業的建設的另一個特點是結合高原特色農產品基地建設的城郊無公害蔬菜生產基地建設而有序開展。自治區“十二五”農牧業發展規劃提出:在拉薩市、日喀則地區、山南地區和林芝地區的9個縣,加強無公害蔬菜(瓜果)大棚、蔬菜保鮮庫等設施建設,大幅度提高了區內蔬菜的自給率。“十二五”期間在24個縣新增塑料大棚、高效日光溫室4507個。目前的設施農業種植普遍達到了兩季和三季間套栽培。設施農業的復種指數比露地種植提高了100%甚至200%。按照拉薩市的日光溫室蔬菜的平均畝產量的銷售價格為2萬元計算,扣除每畝的生產成本0.6萬元左右,平均每畝設施農產品的純利潤約為1.4萬元,是當地大宗糧食作物青稞的10倍多。近年來,自治區通過設施農業模式的優化與推廣,不僅較充分地滿足了城鄉居民和國內外游客對多種農產品的消費需求,還大大緩和了農產品市場的供需矛盾,對穩定物價和增進福利都具有重要意義。據調查,目前拉薩市的設施農業銷售到市場的農產品所覆蓋的人口數量就達到了70萬人。目前在拉薩的農貿市場中,蔬菜和水果的品種與內地市場沒有明顯的差異。在冬、春季,仍有當地生產的新鮮蔬菜、水果供應市場,其價格與品質都優于由內地長途運輸來的同類農產品。設施農業的發展使大量過去作為奢侈品且無法在高原生產的蔬菜、水果、瓜果、花卉的農產品實現了較大批量生產,以合理的價格進入普通的城鎮居民與農牧民家庭。
四、高原核心農區若干設施農業發展的典型案例分析
(一)米林農場的設施農業模式
米林農場為自治區重點國有農墾企業。位于雅魯藏布江與尼洋河交匯處的林芝地區米林縣,農場所在地的海拔高度為2860米。目前農場擁有耕地5600畝,果園3640畝。為最大的水果生產基地,其主導產品為蘋果。近年來,該農場在福建龍巖市的對口援助下,利用農場的部分園地發展設施農業生產,先后投資建設溫房,用來種植由內地引進的油桃、葡萄、西瓜等16個喜溫的亞熱帶水果品種,同時在溫房中套種蔬菜等作物,實行多年生水果+蔬菜的立體栽培模式。該農場還利用養殖場的雞糞等沼氣肥料副產品,作為設施農業的肥料,開展種養結合的有機農業經營模式。據調查,該農場設施農業的設備規格較高,溫房為鋼材骨架,塑料膜為國外進口產品,耐用性能明顯高于國產的低檔產品,可以使用3年以上。該農場主要利用設施培育水果的種苗來扶持周邊農村發展水果種植業。同時還開展技術培訓、技術指導和示范等工作,所產生的社會效益和間接經濟效益遠遠超過農場自身的直接經濟效益。該模式屬于設施農業的技術輻射推廣類型。
(二)崗德林合作社設施農業模式
崗德林農業合作社位于拉薩市堆龍德慶縣,為拉薩和與其主流堆龍河的南岸。海拔高度約3600米,當地日照豐富,無霜期短,水利條件較好,具有發展城郊型農業的市場優勢和交通優勢。崗德林蔬菜種植農民專業合作社成立于1998年,2013年合作社的塑料大棚等設施面積達到1500畝,溫室920余棟,冷庫3300平方米。合作社在拉薩市區設立30多個農產品直銷點。目前該合作社的固定資產估價達到3200萬元;2012年參與設施農業生產活動的農戶達到500余戶(其中本地農戶358戶)。據實地考察,該合作社的塑料大棚均為鋼架結構,由自治區政府投資修建和租賃給農戶使用,每棟塑料大棚約需投資現金3萬元左右。本地農戶每年的租金負擔為500-1000元左右,經營后的設施維護和塑料膜更換費用由農戶負擔。塑料大棚每年可以種植三茬蔬菜,土地的復種指數提高到300%。而每棟塑料大棚(約0.8畝)的年收入可以達到1.25萬元,是露地青稞收入(每畝800元左右)的10倍以上。當地一般每個農戶家庭可以種植經營1-4棟塑料大棚,不少家庭的設施農業年收入可以達到5萬元以上。崗德林合作社的設施農業主要從事蔬菜、瓜果和花卉的種植經營活動。其立體栽培模式為:黃瓜+西紅柿+蘿卜;西瓜+茄子+小白菜;草莓+黃瓜+豆角;西瓜+青椒+小白菜;等等。其中尤其以菠菜的生長周期最短,可以30天出一季,每年至少可以種植10季。目前精細品種的比重有大幅度上升趨勢,在蔬菜的茬口和上市時間的控制方面也越來越科學化。該模式屬于政府扶持的農村合作經濟生產經營模式。
(三)白朗縣大棚蔬菜基地設施農業模式
白朗縣大棚蔬菜基地地處日喀則市的白朗縣郊區,為雅魯藏布江主要支流年楚河的寬谷流域,海拔高度3890米,氣候條件優越,地勢平坦,長期以來都是的青稞、小麥、油菜籽和馬鈴薯的主產區;農區畜牧業也比較發達,但蔬菜種植面積偏少,品種單一,不能滿足當地城鄉居民的消費需求。白朗縣大棚蔬菜基地起步于1998年,由對口單位山東省濟南市與白朗縣農業局簽訂協議后實施。該模式借鑒山東省壽光縣蔬菜經營模式,在該縣由農業局承租城郊農戶的耕地,建設大棚蔬菜生產示范基地。農業局聘請了30名山東省的蔬菜工程技術專家和種植能手,參與大棚的建設、技術傳授與產品經營。2010年開始建立白朗縣現代農業科技示范園區,實行公司化經營。2011年升格為國家級農業科技示范園區。2010年園區占地248畝,擁有190棟塑料大棚,目前園區擁有科技人員等48人,常年雇請當地藏族工人20余人負責日常栽培管理工作。通過基地和園區的試點與示范,逐步帶動周圍農戶發展設施農業,周邊農戶陸續建設塑料大棚達5300多棟,目前參與大棚蔬菜經營的農民約2.3萬人。此外農戶還種植了約9000畝白菜、蘿卜等露地蔬菜。目前白朗縣已經成為自治區重點蔬菜產區,蔬菜不僅滿足了本地區的城鄉消費需求,還有部分產品銷售到拉薩市、那曲地區和山南地區。據統計,2010年全縣年生產蔬菜2312萬斤,總收入4100萬元,蔬菜種植使全縣農牧民人均增收948元,蔬菜人均收入占全縣農牧民全年人均收入的22%。基地建設較大程度地改變了當地的農產品結構,目前大棚蔬菜的品種主要有黃瓜、青椒、芹菜、西紅柿等,以及草莓、西瓜等水果。該基地的建設基本上采取政府農業項目投入。對園區輻射的農戶,主要采取政府無償投資建設大棚后移交給當地農戶經營,有關農戶享受園區專家的技術指導和種子、種苗、農藥、化肥等的優惠價格供應。但是在農戶經營后每年的塑料薄膜更換費用由農戶自己負擔。蔬菜產品通過政府修建的市場,由農民自己與蔬菜商家議價和協議組織部分產品的銷售;部分產品由農戶直接到日喀則市區和沿公路設點進行銷售。園區生產的高檔精品蔬菜、水果則主要采取與日喀則市區超市對接的方式進行銷售。該模式屬于園區帶動、政府投資的農戶經營類型。
五、進一步推進高原核心農區設施農業發展的對策措施
(一)調整設施農業的類型結構,增加高質量的高效日光溫房的比重
目前的設施農業處于起步階段,許多由農戶經營的塑料大棚等設施相對簡陋,損毀率偏高,每年都需要部分或全部更換塑料薄膜,從而加大了農戶的生產經營成本。應當考慮增加投入的強度,重點發展高效節能的日光溫房和鋼架大棚,提高溫房在設施農業種植面積中的比重,增強抗御大風、冰雹等自然災害的抗風險能力。建議在政府財力允許的范圍內,采取集約化的經營方式,以高投入換取高產出。應當借鑒米林農場的模式經驗,積極探索發展溫房飼養畜禽和食用菌等的高規格設施農業模式。充分利用畜禽糞便和農作物秸稈等廢棄物,逐步減少農藥和化肥的使用,實現設施畜牧業和設施種植業的科學結合,推動高原設施農業進一步向更高層次的“有機農業”方向發展。
(二)加強設施農業多元化產權經營模式和資金運作機制的探討
積極開展政府主導的科技園區建設,在高原核心農區的市、縣兩級,建立設施農業或蔬菜園藝推廣中心,進行設施農業的引種、試驗、示范、推廣、培訓等工作,從而帶動廣大農牧民開展設施農業的生產經營活動。但目前在建設高規格的玻璃溫房梅棟的園區費用有的已經達到平均每畝面積10萬元(如白朗縣國家級園區),一般農戶無法承受。目前有關部門主要采取政府利用項目的投資建設資金建設溫房、塑料大棚等設施,再與外地或當地的農戶簽訂長期租賃使用(或承包)合同的模式。待農戶的設施農業收入達到一定水平和有了一定資金積累后,再扶持其進行設施的技術改造。建議以縣為單位,建立政府的設施使用租金回收滾動投入基金,將每年通過回收農戶對設施租金集中使用,對其他農戶或其他村組發展設施農業注入啟動資金,實現滾動擴展。為了改變設施農業資金投入渠道單一的局面,政府應當積極鼓勵內地的民間資本和投資者以多種形式參與高原的設施農業的發展,如實行承包經營、租賃經營,合伙經營,股份制經營;等等。也可以通過組織村民發展設施農業的生產經營合作社等方式,對有關的農戶進行集中的技術、經營指導,最終形成一些高原設施農業較大規模的蔬菜、水果、花卉、禽蛋等農產品集中產地。
(三)加強以滿足重點城鎮居民與游客消費
需求的農產品市場與流通體系建設設施農業發展到一定規模后,市場銷售就將成為可持續發展的關鍵所在。目前在拉薩、日喀則郊區沿公路擺攤出售西瓜和蔬菜的情況,說明設施農業的產品市場模式亟待升級。應當在高原的設施農業的重點產區,以縣為單位配套建設具有一定規模和技術含量的農產品交易綜合市場,同時要加強對當地農產品物流機構和組織的培育,利用社會資本投資建設公共冷庫等商品流通設施建設。要積極鼓勵與支持營銷專業大戶和商業流通合作社等組織在城鎮建立各種類型的銷售點。在拉薩和日喀則等城鎮實行“農超對接”的銷售模式。設施農業的農產品要針對不同收入水平的消費群體,滿足其特殊的需求。進一步加強對設施農業的產品鏈延伸的開發工作,部分產品應當考慮通過加工實現增值。
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1 云陽縣自然地理概況
云陽縣位于四川盆地東部,三峽庫區腹心地帶,是秦巴山區的一個貧困落后縣,2012年全縣人口134.7萬,土地面積36.49萬ha,農耕地6.44萬ha。云陽縣屬亞熱帶季風區,年均溫18.7℃,年降水1145mm,年積溫5990℃,無霜期304d,立體氣候明顯,為發展立體農業和多種經營提供了有利條件。
2 云陽縣農業面臨的生態危機及原因
2.1 人口劇增,土地銳減,糧食短缺,增收緩慢
2012年全縣人口134.7萬,比建國初期增加了63.3萬,耕地面積與人口比例嚴重失調。隨著工業的發展和城市化進程加快,今后耕地還會減少,糧食生產失去了土地支撐。由于農業利益比較低,許多青壯年外出務工,導致土地撂荒,粗放經營,因而帶來糧食產量下降。2012年農民人均糧食351kg,人均純收入5400元,基尼系數越過0.4國際警戒線,貧富懸殊,全縣尚有8.6萬人溫飽問題沒有解決。
2.2 森林破壞,水土流失嚴重
經過近年退耕還林還草工程實施和植樹造林,全縣森林面積888.7km2,覆蓋率上升到26.1%,但是全縣仍有1/2的土地是荒山禿嶺,現有森林既起不到保護大自然生態平衡的作用,又失去了調節氣候、涵養水源、保持水土等多種效應,因而引起嚴重的水土流失,耕地越種越薄,影響了糧食生產。
2.3 自然災害頻繁
由于森林遭破壞,農田生態環境惡化,加之大量使用廣譜殺蟲劑,天敵資源減少,使病蟲草鼠、旱澇、滑坡等自然災害頻率加大,互相重疊,危害加重。每年因自然災害造成的損失占農業總產值的6.1—7.2%,特別是旱災嚴重。該縣地處川東南伏旱區,春旱頻繁,伏旱長達70—90天,在天晴遇暴雨強對流天氣情況下,往往帶來山體滑坡和泥石流山地災害,頻繁的自然災害,制約了糧食安全。
2.4 水土污染嚴重
隨著工業的發展和城鎮化進程加快,本縣先后在盤龍街道、人和街道、高陽鎮、江口鎮、鳳鳴鎮和故陵鎮建立工業園區,鄉鎮企業星羅棋布,人口聚集中心城鎮,每年未經處理高濃度工業“三廢”和生活污水約1100萬砘排入江河,使澎溪河、湯溪河水質降為三類。據盤龍街道、江口鎮采樣地下水測定,亞硝酸氮30mg/L,超標44%,造成土壤板結酸化,土地生產力下降,制約了糧食產量的提高。
3 對策
3.1 農業立體布局,優化系統結構
總體布局。分三個生態經濟區,即500m以下平壩淺丘陵糧、經、牧、漁生態經濟區,大力發展糧經作物,利用豐富飼料資源發展毛豬為主的畜牧業,廣闊稻田養魚,實行稻魚共生;500-800m深丘糧、林、果、牧生態經濟區,要搞長江防護林體系建設,開展小流域綜合治理,防治水土流失,改善生產條件,利用土地牧草資源豐富的優越條件,建立規范化柑橘園、桐園、茶園;大力發展長毛兔節糧型牲畜。對無墾價值的荒山荒坡,發展蓑草、金銀花、苦蒿、苜蓿、黑菱草等,擴大坡面利用系數,開發水庫養魚。1000-1500m藥礦經濟生態區,應大力發展水源涵養林和藥用經濟林,種植黃連、黨參、天麻等,合理開發礦藏,發展鄉鎮企業,實行科、工、貿、產、供、銷一體化,增加農民經濟收入。
立體布局。分四種模式,即林地實行草、灌、喬模式,常綠與落葉樹混交,使空間地面形成多層植被;果園實行果草(蔬菜)牧模式,發展林下經濟,樹下圍網養雞養羊,提高果園綜合生產力;地實行麥+玉+苕、麥+玉+豆、薯+玉+煙等模式,通過合理輪、套、間作,提高土地利用率,增加生物產量;稻田實行桑、稻、魚,稻、萍、魚,稻、稻、魚等模式,互相促進,使小層空間得到利用,發揮生產效益。
3.2 發展小水電站,普及沼氣池,實行節能減排
山區溪河縱橫,水能資源豐富,全縣蘊藏總量約30萬kw,2010年裝機容量僅4.3kw,占可開發的44%,今后應積極開發小水電站,滿足農林加工,機電排灌、照明電力的需要。要充分開發人工生物能源,大力推廣沼氣凈化池,實現節能減排,不僅農村秸稈廢物得到利用,污水、牛羊糞便得到科學處理,農村生態環境得以改善。
3.3 發展庭院經濟,增加農民收入
本縣有28.4萬農戶,每戶村宅占地0.03ha,應以村為單位,因地制宜,面向市場,以經濟效益為中心,充分利用房前屋后,田邊地角的閑散土地,建立小桑園、小茶園、小果園、畜禽園、花卉園,提供無污染的生態食品,既增加了農民經濟收入,又改善了農村生態環境。
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1.1.2氣候資源貴州為亞熱帶濕潤季風氣候,無霜期250~300d;最冷的1月平均氣溫4~6℃,最熱的7月平均氣溫20~23℃,年均氣溫在14~18℃,為典型夏涼地區。水熱資源豐富,屬豐產型氣候,是國內降水最穩定的地區,一般年降水1000~1300mm,且雨日多降水強度小,水分有效性高,日照時數1200~1600h,是全國低日照區,春秋夏半年熱量多,降水豐沛,7-8月輻射豐富,對大秋作物生長有利,秋冬春半年日照和輻射相對少。得天獨厚的氣候資源,冬無嚴寒、夏無酷暑、雨量充沛、熱量豐富、雨熱同季,具有立體氣候特點。貴州生態環境良好,山色蔥蘢,滿目蒼翠,空氣清新,被譽為“天然氧吧”,不僅有利于各種生物繁衍生長,而且適宜人居住,是理想的旅游、休閑和避暑勝地。
1.1.3生物資源貴州多類型的土地資源與光、熱和水等條件結合,繁衍出豐富的生物資源。全省野生植物種類繁多,全省有維管束植物9982種(包括亞種、變種,下同)。其中,可食用植物700多種,綠化、美化以及抗污染和改善環境植物2000多種,列入國家Ⅰ級保護的珍稀植物有梵凈山冷杉、銀杉、珙桐、貴州蘇鐵等16種。野生動物資源豐富,有脊椎動物1053種,其中獸類141種,鳥類509種,爬行類104種,兩棲類74種,魚類225種。列入國家一級保護的珍稀動物有黔金絲猴、黑葉猴、黑頸鶴等15種。貴州是中國四大中藥材產區之一,全省有藥用植物4419種、藥用動物301種,享譽國內外的道地藥材有50種,已開發利用的中草藥資源有350余種,天麻、杜仲、黃連、吳萸和石斛是貴州五大名藥[6]。這些生物資源是貴州喀斯特山區發展現代特色農業的重要物質基礎。
1.1.4礦產資源貴州礦產資源種類多、儲量大,已發現礦種(含亞礦種)127種,發現礦床、礦點3000余處。查明有資源儲量的礦產74種,礦區3233處,其中能源礦產772處,金屬礦產924處,非金屬礦產1537處,有49種礦產資源儲量排名全國前10位。煤、磷、鋁土、銻、金、錳、重晶石、稀土、水泥原料、磚瓦原料以及各種用途的石灰巖、砂巖和白云巖等礦產資源優勢明顯。其中,磷礦資源儲量30.45億t,居第3位;鋁土礦保有資源儲量5.97億t,居全國第4位,鋁土礦中伴生的可供回收利用的鎵資源儲量3.54萬t,居全國第3位;稀土礦資源儲量92.09萬t,居全國第2位;錳礦保有資源儲量1.12億t,居全國第3位;銻礦保有資源儲量24.63萬t,居全國第4位;重晶石保有資源儲量0.92億t,居全國第1位,是中國重晶石生產、出口的重要基地和重要的鋇業生產基地。貴州是黃金資源大省,保有儲量260.02t,占全國總量的3.78%。目前,礦業經濟占工業經濟的64%,成為全省的經濟支柱[6]。豐富的礦產資源為貴州工業和現代農業發展提供了充足的資源保障。
1.1.5能源一是水力資源,貴州河網密度高,自然落差大,全省水資源總量達680.4億m3,水力資源蘊藏量18745MW,居全國第6位,可開發量為1683萬kW。二是煤炭資源,貴州煤炭資源儲量達488.64億t,居全國第5位,超過南方12個省(區、市)煤炭資源儲量的總和,被譽為“江南煤海”。貴州是中國新型潔凈能源煤層氣的主要產區,煤層中蘊藏有豐富的煤層氣,埋深小于2000m的資源量達3.15萬億m3,僅次于山西,列全國第2位。三是風能資源。據監測數據顯示,貴州風能資源開發潛力超過300萬kW。四是生物能源。由于貴州特殊的自然環境和生物多樣性,生物質能開發前景十分廣闊。
1.1.6生態旅游貴州有“公園省”之美譽,巖溶地貌區占73%,具有優美的喀斯特風光和茂密的森林,有豐富的民族風情和古樸的農耕文化,六盤水市有中國涼都之稱。全國第一批7個綠化先進城市,貴州就有2個(貴陽市和遵義市)。貴州有各種類型自然保護區116個,其中國家級自然保護區5個;全省建成風景名勝區53個,其中國家級8個,省級40個,已建成森林公園47個,其中國家級森林公園15個,省級森林公園21個,縣級森林公園11個,自然保護區面積87.96萬hm2,風景名勝區面積88.34萬hm2,森林公園17.35萬hm2,3項面積總計193.65萬hm2,占全省總面積的10.99%[7]。
1.2生態環境劣勢
1.2.1水土流失嚴重,土壤肥力下降喀斯特巖溶地質成土緩慢、土層淺薄和生態脆弱,且山多地少,山體極易導致嚴重的水土流失和石漠化。據貴州省2000年第2次水土流失遙感調查,全省水土流失總面積為73179.01km2,占土地總面積的41.54%。水土流失的發生使得地表土壤大量流失,基巖逐漸,最終導致土地石漠化。據2000年貴州省喀斯特石漠化現狀遙感調查,全省石漠化面積35920km2,占土地總面積的20.39%。加上非農業占地逐年增加,相應耕地逐年減少,導致土地資源匱乏,成為喀斯特山區發展現代農業重要的制約因素。
1.2.2地質災害多,缺水嚴重貴州喀斯特山區雖有良好的水、熱條件,但水、土資源分布不均,質量差異甚大,土層較薄,植被結構相對較簡單,一旦遭受破壞,即使環境惡化,恢復困難,重新整治恢復耗資費力,周期甚長。且由于裂隙、暗河、漏斗和落水坑等較多,致使巖溶皺褶區地層易漏水、保水力差。在雨季時,易發生山體滑坡、泥石流等自然災害,若長期不下雨,又容易形成旱災,加之水利基礎設施建設落后,常出現農業生產性缺水,嚴重影響喀斯特山區現代農業生產的發展。
1.2.3環境承載能力低喀斯特山區山高坡陡、山多地少,土壤瘠薄,單位面積產量低,環境可提供的食物少,部分山區一個山頭幾戶人家,有的甚至幾個山頭1戶人家。且喀斯特山區山巒疊嶂、連綿起伏,山谷深邃、溝壑縱橫,峽谷眾多。因此,在該地區修建公路、鐵路、水利和農業產業園區等基礎設施難度大、代價高,農業現代化、產業化和農村工業化、城鎮化進城相對緩慢、滯后。
2現代農業的發展模式
貴州喀斯特山區發展現代農業,必須立足喀斯特山區的生態實際,從保護和建設生態環境角度,充分發揮資源優勢,發展具有喀斯特山區特色的現代農業發展模式。
2.1特色農業特色農產品是貴州喀斯特山區具有的比較優勢。90%以上的名特優農產品產自貴州國土面積40%的地區,10%的名特優農產品產自60%的碳酸鹽巖地質環境背景區。加快發展以特色農產品為物質基礎的特色產業,是喀斯特山區發展特色農業的必然要求,把特色農產品作為主導優勢產業,按照“要素聚集、力量集中、節約資源、規模發展”的思路,在易于形成產業規模的區域,著力打造一批產業特色鮮明,具有扶貧特色的產業園區和產業示范園區,培育生產高端特色農產品。建立種養加、產供銷、貿工農、農工商和農科教一體化的特色農業產業化經營體系,把特色農產品向深加工延伸,按照“一縣一業”“一鄉一特”“一村一品”戰略把特色農產品做大做強,走出一條具有喀斯特山區特色的農業產業化發展之路。
2.2立體農業立體農業是指充分利用空間把不同生物種群組合起來,按照“多功能農業、多物種共存、多層次配置、多時序交錯、多級質能轉化和循環利用”的原則[9],建立立體種植、立體養殖或立體種養的農業經營模式。立體農業,就是利用光、熱、水、肥、氣等資源,同時利用各種農作物在生育過程中的時間差和空間差,在地面地下、水面水下、山里山外、山上山下、田間水庫通過合理組裝,粗細配套,組成各種類型的多功能、多層次和多途徑的高產優質生產系統,從而獲得最大的經濟效益。發展立體農業,有利于生態建設與保護,可治理水土流失、保護森林及旅游資源,是喀斯特山區生產無公害、綠色、有機農產品和發展生態旅游的客觀要求。
2.3觀光農業以鄉村旅游為載體的觀光農業,是喀斯特山區現代農業發展的重要形式。是以鄉村人居環境、鄉村民俗(民族)文化、田園風光、農業生產及其自然環境為基礎的旅游活動。鄉村旅游包括鄉村性的環境旅游和鄉村民俗(民族)文化旅游,貴州旅游資源豐富,在喀斯特山區分布著眾多少數民族自然村寨,由于地處偏遠、山水相隔,信息交通閉塞,使其原生態的多民族文化得以保留,成為貴州歷史文化積淀最為厚重的區域。在這些民族村寨中,原生狀態的文化遺產與鄉村自然環境相輔相成,對游客具有吸引力。在這些區域開展特色鄉村旅游活動,可以為游客提供內容豐富的高品質鄉村旅游產品,既可帶給游客對原始廣闊、尚未城鎮化的鄉村生活體驗,還可欣賞美麗的山水田園風光,又可滿足部分游客對民族文化探秘的需求。
2.4城郊型農業城郊型農業要以市場為導向,以豐富城市居民“菜籃子”為主要目標,通過發展設施農業,建設集生態、循環、精品和觀光農業于一體的現代農業產業園區。根據農業生產經營專業化、標準化、規模化和集約化的要求,一要大力開發周期短、產品質量好的綠色農產品。二要探索發展具有稀缺性(產量小)、獨有性(喀斯特山區生長)的高附加值農產品。如山區野菜類、六盤水的紅心獼猴桃、優質名貴藥材(天麻、杜仲)、優質茶葉、從江香豬、侗家小香烏雞、平壩灰鵝和三穗鴨等,以滿足城市不同消費層次居民日益增長的需求。發展城郊型特色農業,要使之成為調整農業結構,轉變農業發展方式,提升農業綜合生產力,實現農業農村經濟又好又快發展,促進農民收入快速增長的主要途徑。
2.5循環農業貴州喀斯特山區生態環境脆弱,山高坡陡,水土流失嚴重;農業資源稀缺,耕地破碎,中低產田土比重大;工程性缺水問題突出,人均有效灌溉農田僅0.034hm2(0.51畝);自然災害頻繁,靠天吃飯的局面沒有根本轉變。發展循環農業是貴州喀斯特山區的客觀要求。發展循環農業能夠保護和改善生態環境,防治污染,維護生態平衡,提高農產品的安全性,使農業和農村經濟持續健康發展,把環境建設同經濟發展緊密結合起來,最大限度地滿足人們對農產品日益增長的需要,提高生態系統的穩定性和持續性,增強農業發展后勁。
3對策建議
3.1加強生態環境建設,增強生態農業的可持續發展能力根據貴州的自然生態特征,重點保護巖溶植被,防止水土流失,進一步加大石漠化的治理力度,提高減災抗災的能力;加強中低產田土的改造,增強保土保肥、抗旱排澇能力,提高耕地質量;建設良好的農業生態系統,加強農田水利等基礎設施建設,改善生態條件,建立以發展林、牧產品為主,農、林、牧、工結合的新型產業結構,合理利用資源,建立生態農業的良性循環,推進“資源—產品—廢棄物—再生資源”的循環農業發展方式,不斷增強生態農業的可持續發展能力。
3.2建立完善的生態補償制度,構建生態農業投入的穩定增長機制喀斯特山區盡管資源豐富,但是,生態環境十分脆弱,不當或過度開發資源,極易造成對環境的破壞和生態退化。因此,要處理好喀斯特山區生態環境與資源開發的關系,良好的生態環境是發展現代農業的基礎和保障。一要圍繞市場需求,因地制宜地調整農業產業結構,圍繞生態建設,發展林果、畜禽和蔬菜等特色農產品,實現傳統農業向生態高效農業的轉變,培育發展適合貴州喀斯特山區的產業,開發相應的綠色產品。二要制定和完善生態補償制度,夯實發展現代農業的生態基礎。
3.3加強現代高效農業示范園區建設現代高效農業示范園區是現代農業的重要形式,圍繞喀斯特山區生態特色和比較優勢,培育園區重點產業,優化品種、提高品質、打造品牌,豐富產業內容,延長產業鏈條,擴大園區產業規模。一要積極引導農業種養大戶、專業合作社和龍頭企業等參與園區建設,推進各類生產要素向園區聚集配置。二要加強園區基礎設施和綜合服務能力建設,保障道路、灌溉、用電和信息暢通,加強農業技術推廣,強化農產品質量安全監管。三要重視園區農產品市場開拓,運用傳統和現代流通方式,擴大特色農產品的市場占有率。
篇8
(1)立體型。該模式的特點為多個生產系統利用其他生產系統的廢棄物,充分實現對資源的高度利用,并可以減少外來因素干擾,以保證農業產出的質量以及安全。立體農業發展模式通常由養殖業和種植業共同參與。種植業生產的落葉、秸稈等可以進行初步簡單加工,作為牲畜的飼料。牲畜排出的糞便進行加工轉換可以用作漁業餌料,或者作為有機肥料用于種植業。漁業需要定期清理魚塘,魚塘清理出來的淤泥也可以用來作為有機肥料,提供給種植業,最終形成一套完整的內部循環的生態農業系統。立體農業還可以利用時間差和空間差在有限的自然條件下對已擁有的資源進行合理分配,達到最充分的利用,發展出農田間作套種、水產品分層混養、果蔬間作等一系列新型種養方式。
(2)循環型。任何生產活動都對資源有一定的要求。循環型農業的特點就是建立起一套使生產過程中的能量與物質良性循環的系統。該生態系統通常以高效與低耗為原則,將光、熱、水、土壤等資源的利用率盡可能地提高,從而減少對燃料、化肥、飼料等的使用。在現能量多層轉換的同時,實現物質循環利用。由于我國農村多以家庭為生產單位,生產規模有限,所以,循環型農業發展模式廣泛適用于我國農村地區。
(3)高科技型。該種模式的特點為科技含量高,農產品附加值高,產業類型豐富多樣,其中包括旅游觀光、教育培訓、科學研發、深度加工等。發展該農業模式需要投資建立生態農業科技園區,運用高新技術手段,開發出極具地方特色和科技含量的產業與產品。在引進先進的農業技術的同時加大當地的科研投入,形成極具價值的農業科技專利成果。以教育機構為起點,培養一大批掌握先進技術的科技人才,將人才源源不斷地投入到技術再進步與農業生產中。以當地獨特的自然景觀為依托,生態農業為主題,在交通便利位置建立旅游觀光基地,吸納游客,擴大市場,建立完善的服務體系,促使服務業蓬勃發展。對農產品質量要求進一步提高,打造名牌產品,使其擁有獨特的市場定位或者強大的競爭力。
(4)保護型。我國生態環境問題日益嚴峻,部分地區不適宜進行農業生產工作。對于這部分地區,首先要進行生態恢復,當其具備生產條件時,再進行農業生產活動。針對不同的生態環境問題,如水土流失、土地退化、土地鹽堿化等對癥下藥。通過興修水利工程、植樹造林、改良土壤多種手段,生物措施與工程措施相結合,提高環境承載力。一方面可以開拓農業生產空間;另一方面又可以防止環境繼續惡化,影響原先的農業生產活動。
2黑龍江省農業發展環境
21客觀條件概況
(1)自然條件。黑龍江省介于東經121°11′-135°5′、北緯43°25′-53°33′。全省轄10個市、4個地區、69個縣(市)。全省土地面積68億畝,約占全國的48%,居全國第六位。其中耕地168億畝。地處歐亞大陸東岸,大部分屬中溫帶,具有明顯的大陸季風氣候特點。年均氣溫4℃~5℃,無霜期100~140天,≥10℃積溫在1500℃~2600℃。
(2)社會條件。黑龍江省農村人口教育水平明顯低于城市,多數僅為小學文化水平,一方面,農村地區對教育的重視程度不夠,農民受教育的意愿不強,教育相關基礎設施不夠完善,提供教育的能力有限。另一方面,高素質、高學歷的人口不斷向城市轉移,農村對人才的吸引力不足。
(3)生產特點。農業裝備已經達到全國領先水平,墾區現已裝備266個現代農機裝備作業區,農業生產田間作業綜合機械化率提高到96%。科技貢獻率接近現代農業標準,高于全國平均水平。農業科技成果轉化率達82%,農業科技貢獻率達67%,高于全國平均水平。農產品商品率接近現代農業標準。黑龍江墾區已成為國家重要的商品糧基地、糧食戰略后備基地和現代農業的示范基地,農產品商品率達到了現代農業平均95%以上的商品率標準。
22現存問題
(1)農業財政投入不足。黑龍江省作為全國重要商品糧基地、農業大省,農業是重要經濟支柱,但對農業財政投入明顯不足,農業現代化、低碳化改造升級需要大量資金,財政投入不足使農業升級十分緩慢,無法達到預期要求。
(2)農業人才嚴重匱乏。2013年黑龍江省具有農學專業的高校80所,農學碩士學歷510人,本科學歷10225人,專科學歷14359人,與巨大的行業需求相比,十分匱乏。與此同時,東北地區人才流失與人才吸引力不足的問題也導致農業技術水平發展緩慢。
(3)信息化水平低下。缺乏合理的信息規劃,對信息化在農業的應用中的重要性認識不足,沒能建立有效的信息化應用網絡,缺少合理的信息化管理體制。低碳經濟和信息化必須緊密結合,信息化水平不夠,低碳農業難以運行。
(4)經濟效益。經濟效益與生態效益沖突,農民對可持續發展認識不足,優先經濟效益、低碳經濟驅動力較弱。以秸稈為例,我國秸稈回收利用率不足70%,遠低于發達國家的90%。秸稈回收主要方向為發電、還田、飼料、有機材料等,但在回收過程中都面臨著技術不成熟、成本過高的問題。秸稈還田每畝成本約為50元,占耕地收益的10%左右,農民不愿意額外支付費用,地方政府也很少出臺相關制約措施或提供財政補貼,所以多數農民對秸稈處理方式還是就地燃燒。
3黑龍江省現代化農業發展模式選擇
針對不同地區、不同環境,應因地制宜地選擇農業發展模式。就黑龍江省而言,農業生產環境主要分為四種。以大興安嶺地區為代表的山區、以三江平原為代表的平原耕作區、以齊齊哈爾為代表的半干旱地區和以哈爾濱為代表的城市郊區。
(1)在平原區發展機械化農業模式。一方面對落后的、老舊的農機進行升級換代,提高生產效率,減少碳排放。對耕地進行整合,從耕作制度、農業技術、生產方式等多個方面著手,全面提高整個農業區的產出,使單位能源消耗和單位碳排放水平降低。另一方面減少對傳統化石能源的消耗,開發以風能、太陽能為主的新能源,建立綠色能源體系。制定科學的檢測方法,對范圍內的所有耕地深度分析,針對當地農作物的生長需求和土地質量,進行精確施肥,降低化肥使用比重,提高有機肥用量,提高肥料利用率。
(2)在山區發展立體型現代化農業。黑龍江省的山區主要分布于牡丹江、伊春、黑河及大d安嶺地區。該地區森林資源十分豐富,是我國面積最大的森林之一,對碳循環起重要作用。山區地形崎嶇,傳統農業產出極低,同時對生態環境有不可修復的破壞。發展立體農業,充分利用土地、光照、淡水等資源,提高單位面積產量。鼓勵支持果樹栽培、食用菌培植技術推廣,積極發展林蛙、人參等特色產品,實現規模化集約化經營。
(3)在半干旱地區發展節水型現代化農業。黑龍江省西部地區由于遠離水系和地形地勢因素,形成大面積半干旱地區,降水量少且時間空間分布很不均勻,難以滿足農業生產需求,使得該地區農產品產量相比其他地區偏低。針對此情況,需根據當地氣象條件選擇適合半干旱地區種植的作物。與此同時,引進先進技術,在農作物生長的關鍵時期進行灌溉。借鑒以色列等類似條件的發達國家農業發展模式,采用噴灌滴灌技術,大力推廣節水設施,擴大節水品種的種植面積。興建科學的水利工程,減少輸水過程中蒸發和滲漏導致的損耗。將工程、生物、科技、人力多種節水方式結合起來,全面提升農業生產的水資源利用效率。
篇9
教材中介紹的幾個例子,在同類地區中有一定的代表性,并有一定的借鑒意義。但是,就某一個成功的開發治理模式來說,并不能適應所有地區。因此,因地制宜的思想是教師在教學中始終要向學生灌輸的。我校東陽籍的學生占主體,也有少數磐安籍學生。因此有必要分析以丘陵山地為主的家鄉山區農業資源開況。
一、東陽、磐安的自然地理概況
首先和學生一起查閱《東陽市志》、《浙江地理概論》并上網查詢有關資料,完成所在家鄉自然地理概況知識梳理,這是山區農業資源開發的地理背景。具體見下表:
二、農業資源的開發
狹義的立體農業是指地勢起伏較大的海拔山地,由于氣候等自然條件的垂直分異,農林牧業生產由海拔低處向海拔高處呈現多層性的垂直變化。立體農業從根本上說是生態農業的一種形式,同時也是促進農業轉型的有效方法。
生態農業的要義是根據生物與資源之間、生物與生物之間的固有關系來安排農業生產的結構、布局和過程,并輔以有效的人工調節,以取得良好的綜合效益。
首先,教材從地形地貌條件、人多地少的現實以及生態環境保護等方面,比較概括地說明了南方丘陵山區建立立體農業的必然性。
然后,教材又通過典型案例分析,說明立體農業的布局和優勢。南方丘陵山區的自然條件千差萬別,各個地區因地制宜建立了不同的開發模式。課文為什么選擇千煙洲呢?一是因為我國南方丘陵山區中紅壤丘陵面積很大,紅壤荒丘的開發治理任務艱巨。二是因為千煙洲的生產性開發實踐,是中國科學院南方山區考察隊與江西省科委以及吉安地區科委合作,在紅壤丘陵地區找出的一條經濟有效的農業開發利用途徑。千煙洲開發治理的成功經驗,就是因地制宜,挖掘自然資源潛力,通過改變土地利用結構,調整農業生產結構,從過去的以糧食為主轉變為現在的以林業為主,建立立體的農業生產體系,從而充分發揮山區農業資源的優勢。這種“用材林――經濟林或毛竹――果園或人工草地――農田――魚塘”的農業布局形式,人們形象地稱之為“丘上林草丘間塘,緩坡溝谷果魚糧”。
那么,結合東陽磐安的自然地理概況,我們應該走怎樣的農業發展之路呢?許多學生在節假日都參觀過生態農莊,有過農家樂旅游的經歷。可引導學生分析家鄉的特色農莊建設,如“十里紅楓”、“雙峰橫山矮崗生態楊梅林”、“俺老孫農莊”、“山里佬生態農莊”、“九峰山莊”、“東白山莊”是農莊的典型代表。環境優越,依山傍水,氣候宜人,已經成為一個集生態種植、生態養殖、生態旅游為一體的綜合性農莊。
如果說建設生態農莊是一條可行之路,那么農莊的選址直接關系農莊經營的成敗。第一要考慮小環境。農莊一般不宜建在公路上就能直接看見的地方,同時也不宜離交通主干道太遠。第二,必須選擇有水的地方。“山沒有了水,就像人少了眼睛。”有活水能使農莊更好地吸引顧客,也有利于投資者進一步開發。第三,要選擇群山之中相對平坦的地方。農莊一般建在群山環抱之中,如果沒有平坦的地方,那么投資者在修建建筑物時費用必然增加。同時,如果需要挖山平坡才能興建,也會破壞原來的生態環境。
三、家鄉特色農產品的開發
優勢資源的系列開發是山區致富很重要的一條道路,因為只有通過對山區農產品的深加工,提高農產品的附加值,才能取得較好的經濟效益,山區的資源優勢才能轉變為經濟優勢。對于這一點學生不難理解。
教材中選取的案例是河南的商城縣。圍繞優勢資源開發這個主題,課文介紹了三個系列開發項目:
系列A:鴨的系列開發。從鴨的孵化、飼養,到羽絨加工和羽絨服生產。養殖業促進了加工業,加工業帶動了養殖業,養鴨成為當地山區農民脫貧致富的重要途徑。
系列B:利用原來棄而不用的獼猴桃資源,通過加工獲得顯著效益,開辟了新的經濟增長點。
系列C:原來只作薪柴用的殘次木材,通過二次加工,經濟效益更豐厚。
開發過程中應注意以下問題:
1.開發綠色農產品,注重生態養殖效益。要大力推廣新技術,實現產品無公害、優質化生產。要加強培訓指導,提高種植水平。
篇10
1 生態農業概述
1.1 概念
以生態經濟學、生態學原理為基礎,通過系統工程技術的應用,有機融合現代和傳統農業生產技術,并合理利用自然條件和社會資源,因地制宜的組織農業生產即生態農業生態農業。這是新型的一種農業生產方式,不但繼承了傳統農業生產的優勢,還兼具現代農業生產的便捷高效特征。
1.2 特點
生態農業的基本特征是保證農業與社會經濟的可持續發展,把保護生態環境作為發展農業生產的前提條件,把生物工程技術作為農業發展的關鍵技術。
1.3 必要性
雖然我國地大物博,但是由于人口眾多,人均耕地面積相對較少,淡水資源分布也相對不均,加之城市化建設和工業化發展的影響,我國無法依照發達國家的農業發展方式進行發展,因此繼中國特色化經濟道路之后又提出了中國特色化農業發展道路,這種現代化的生態農業生產模式更加符合我國國情。另外,生態農業所生產的農產品符合綠色食品要求,得到國際認證,因此生態農業的發展也有利于我國農產品出口。并且生態農業的理念和生產模式都符合可持續發展要求,因此成為了現代農業發展的必然趨勢。
2 生態農業技術概述
2.1 技術特征
對農業生產環節進行預先設計,提出合理的生態工程,實現資源的有效利用、調節生態環境,并實現環境保護。除此之外,生態農業具有高節能性、節水性,注重生態效益,提供了直接性的生產收益。最后由于結合了傳統農業生產技術和現代農業生產技術,因而實現了人力、科技的有機結合,有助于推進農業生產效率的提升。
2.2 技術內容
我國生態農業強調發展生態技術,把傳統與現代相結合,取其精華構成具有系統綜合性特征的生態農業技術體系。我國生態農業技術包括:生物共生互惠及充分利用時間、空間和營養生態位技術;生物措施與工程措施相結合的農業環境綜合整治技術;農業資源保護與農業生產自凈增值技術;水土流失與小流域綜合治理、利用、開發等技術;物質與能量良性循環與再生技術;立體種植與庭院相結合的綜合利用開發技術;資源多層分級與再生能源綜合利用開發的生態工程技術;農村能源互補型綜合建設;能源副產品循環再利用技術和有害生物綜合防治技術;生態農業綜合評價技術。
2.3 技術應用原則
盡管生態農業模式多種多樣,結構有繁有簡,但是均遵守以下各項基本原則:地域性、層次性、戰略性、高效性、多樣性、持續性、整體與協調性等,以達到資源合理利用,產品數量穩定增長,產品高質量,經濟上高效益和環境質量不斷改善。
3 具體技術分析
3.1 立體種養技術
相對于傳統單一的農業生產活動和農業養殖活動而言,生態農業更加注重立體農業生產,將若干單一的平面農業有機結合起來,使之成為立體農業。通過在單位面積中,不同區域、海拔內,利用區域環境差異、植物特性等,有效分析溫度、光照、水分含量、氣體成分、土壤肥沃程度等條件,合理投資,運用現代科技建立體系性的農業生產。折中立體種養技術的特征在于能夠有效利用生物種群之間相輔相成的特性,通過最佳的種群結合,充分發揮生物相生相合的作用,而不是依賴于人為的催發、抑制。從而實現農業生產的生態循環,和生物產品的高效利用,最大限度的發揮自然資源,通過這種最貼近生物原始生態的方式獲取經濟效益。這種農業生產技術有利于土壤非禮的保持,是一種可持續發展的農業生產模式。
3.2 生態農業接口技術
生態農業接口技術是指不同產業或不同組分之間物質循環與能量轉化的連接技術。它主要包含:飼料接口技術、貯藏工程技術、肥料接口技術和加工工程技術。
3.3 綜合利用水肥資源
水資源缺乏是我國最為突出的問題之一,節約用水一直是生產生活中提倡的重要口號。現代農業發展中,如何建立節水農業降低農業生產灌溉用水,減少水資源的浪費,提高水資源利用率是現代生態農業發展的重要目標,也是實現節約型農業的重要手段。通過綜合利用水肥資源,利用工程措施和非工程措施,提高農業用水產出效益,結合化學節水、管理節水以及生物節水等手段,全方位提高生態農業用水效率。
3.4 庭院生態農業技術
庭院生態農業是庭院經濟與生態農業結合的產物,是生態農業的一個重要分支,其以生態學原理為指導,在農村充分利用庭院的設施、資源和勞動力等優勢,運用先進的環保技術,從事適宜的養殖、種植、農產品加工等生產經營。該技術包括庭院環境建設和資源開發利用,這樣可以改善小范圍內的人類生活環境,如凈化空氣、美化生活、陶冶情操、防止噪聲等功能。
3.5 能源的綜合開發
農村自然資源豐富,但是生產資源相對短缺,并且既有資源的利用率也相對較低,這些都極大的阻礙了農業生產水平的提高,和農村經濟的發展。基于這一點,在提倡能源節約的同時,還應當提高能源的利用效率,盡可能的利用農業生產活動以及農產品的副產品開發新型清潔能源,例如利用動物糞便、作物秸稈生產沼氣、太陽能發電、生物發電、風力發電等。這種能源的轉換是新型生態農業遵循的基本原則。政府應當加大這方面的投入,重視再生能源的開發利用,并因地制宜的選擇清潔能源生產方式,加快清潔農業、新型能源工程的建設,推進現代化的生態農業發展。
4 結束語
農村經濟社會的發展是綜合經濟社會發展的基礎,而生態農業作為符合我國發展、國情的農業發展模式雖然在不斷的改進中得以完善,逐步成為現代農業發展新趨勢。但是實際的生產中仍舊存在很多需要予以改進的地方。因此農業生產中應當不斷總結實際經驗,以可持續發展為目標,在實踐中改進技術,令產業化動力推進農業生產生態化改造。不斷尋求傳統農業生產和現代農業生產技術,建立友好型農業、綠色農業。
參考文獻
篇11
據某教育媒體一項針對12398名大學生的調查,結果表明:79%的人認為在大學里學不到有用的東西,77%的人認為在大學所學東西與現實脫節,80%的人對學校的課程設置、教學內容不滿意。[1]其中,相當部分調查對象就是地方高校的畢業生。調查結果反映了地方高校人才培養方式與社會需求、學生需求的差異。因此,適應大眾化背景下有效為地方經濟社會發展培養高素質應用型人才的需要,地方高校的課程設置必須由簡單照搬照抄官方規定或名校經驗,結合教育、教學規律進行轉變與創新。
一、云南農業大學邊疆民族地區農業工程創業人才培養模式創新實驗區概況
云南“三農”問題突出,農業工程創業人才稀缺,需求量大,而經濟發展滯后、民族文化差異、山地立體農業決定了農業工程形式多樣,農業工程人才需求具有典型的地域、民族和區域經濟特征。
2009年10月教育部以教高函[2009]27號正式立項邊疆民族地區農業工程創業人才培養模式創新實驗區建設,探索立足邊疆民族地區,以培養與農業相結合、具有扎實工程技術基礎與應用能力、掌握一定的經濟管理貿易營銷法律知識的創業人才為目標,以人才培養模式改革與創新為手段,輻射資源與環境等學科專業領域,初步形成了服務邊疆民族地區經濟發展和立體農業,在高原山地農業水資源高效利用、小型山區農業機械、特色農產品加工與貯藏、數字農業與農業信息化、民族傳統食品等領域具有資源優勢和區域特點的特色鮮明的農業工程創業人才培養模式。
二、人才培養模式改革的思路與措施
1.改革思路。實驗區立項建設后,確定了“工科與人文相通,博學與專精兼取,理論與實踐并重”為指導思想的改革思路,緊密結合邊疆地區經濟建設、社會發展的需要,個性化培養。遵循教育教學規律,改變傳統的教學模式,探索靈活的、適合學生個性發揮、充分挖掘創業潛力的培養模式,著力于“融傳授知識、培養能力和提高素質為一體;融人文精神、科學素養和創業能力培養為一體;融教學、科研和生產為一體”的人才培養模式。
2.具體措施。(1)課程體系模塊化設置改革,構筑“農業工程課程模塊+通識(人文)教育模塊+創業教育模塊”課程體系;(2)利用校內外、行業內外兩種資源、兩個市場,構建以創業為主線的實踐教學體系,強化“立體實訓”,創造性地把工程實際環節和課堂學校融為一體,讓學生和市場無縫對接;(3)設立專項經費支持幫助自主創業;(4)加強執業技能培訓,強化創業能力,拓寬創業渠道;(5)不斷總結創業人才培養的成功經驗,進一步探索教學理念、培養制度和管理機制的全方位創新;(6)繼續積極嘗試“按專業招生、大類培養、中期分流,分層次培養”的教學改革。
三、邊疆地區農業工程人才培養規律的再思考
云南地形地貌和氣候復雜多樣,經濟發展滯后,山地多,北方平原地區和西北干旱地區的耕作、生產及灌溉等方式無法適應這一特殊的農業工程形式。因此,根據山地立體農業工程特點和社會、經濟、生態環境,培養適應性強、個性化、多樣化、具備在特定環境下獨立工作、全面指導農業生產的農業工程創業人才,是加速農業生產結構調整、發展現代農業和地區經濟、加快新農村建設的迫切需要。山地立體農業工程專業性、地域性、實踐性強,多學科交叉、覆蓋面寬廣,新技術發展快,創業人才需求量大。人才培養方案設計要突出個性化、多樣化的特點,培養寬口徑、綜合型、適應型的創業人才滿足市場需求。加強實踐教學內容、方法、手段及體系改革與創新,培養經濟社會發展需要的具備較強實踐能力和工程素養的創業人才。
四、邊疆地區人才培養方案
1.培養目標。立足邊疆民族地區,面向區域和市場,充分利用云南的資源與區位優勢,尤其針對地域、地區特色,培養適合邊疆民族地區需求、熟悉基層工作、具備一定的創業技能的寬口徑、厚基礎、具有較強創新意識和創業能力的農業工程創業人才。邊疆民族地區農業工程創業人才的主要素質要求有:(1)具備扎實的農業工程基礎;(2)具有一定大農業知識背景;(3)具有一定的管理、經濟、商貿、法律和營銷等知識;(4)具有一定的人際交流能力;(5)具有相應的執業資格;(6)具有相應的邊疆民族多元文化背景。即專業基礎扎實、知識面寬、實踐能力強、就業面廣、適應能力強,能適應社會主義市場經濟發展、現代化建設和社會進步需要,適應區域經濟和山地立體農業發展需要的農業工程創業人才。
2.培養方案。(1)進行教學內容與課程體系綜合改革,構筑“1+5”課程體系。根據培養目標、學科交叉和學科發展及用人單位對創業人才的需求情況,在調查人才知識需求和社會適應性的基礎上,適時修訂培養方案,進行教學內容與課程體系綜合改革。“1+5”課程體系即農業工程專業知識加農業基礎拓展知識、管理經濟和營銷拓展知識與技能、人際交流拓展知識、執業資格和創業技能、邊疆多元民族文化拓展模塊。(2)構建“3+1”聯合培養工程實踐教學模式。將工程實踐滲透到理論教學中,培養工程意識;熟練掌握工程技術中的一般方法論,以創新精神解決工程問題;加強學校與社會的聯系,實行本科生雙導師制,進一步依托企事業單位,構建“3+1”聯合培養模式,建立“工程實驗教學+工程訓練”的工程實踐教學模式,根據專業,大學的最后一年或者一年半開展“工程立體實訓”培養工程綜合能力。(3)面向創業、打好基礎、全面發展。營造良好的人文教育環境,開展人文教育系列實踐活動,讓學生在豐富多彩的活動中學習積累人文知識,增強人文意識,提高人文素養。(4)建立和完善“課堂教學―校園文化―社會實踐”的德育體系。進一步加強校內外實踐教學基地建設,以“走志在四方路,當艱苦創業人”理念引導學生成為善于扎根邊疆基層、吃苦奉獻、愛崗敬業的新型農業工程創業人才。(5)加快實施創業教育推進計劃。整合創業教育模塊課程體系和內容,結合實踐訓練、課外科技活動、校園文化建設,為學生構建系統的、有針對性的創業教育體系。更新觀念、培養意識、訓練能力,層層推進。(6)建立與人才培養相適應的教學管理機制。進一步推行彈性學制和完全學分制,實施分級教學和自主選課,通過校園“一卡通”工程,提高教學管理效率。繼續開發綜合教學信息管理與服務系統,進一步拓展服務功能,構建一個科學、高效、安全、暢通的教學信息管理與服務平臺。(7)以“基礎平臺+名師講堂”為模式。以“名師(名企業家)、名課、名教材”為主線,以“創業型人才培養”為核心,全面推進農業工程創業人才培養模式改革實驗區“基礎平臺+名師講堂”的培養方式,保證了農業工程創業人才培養的知識結構的合理性,突出個性發展,“名師、名課、名教材”貫穿于實驗區人才培養全過程,保證了創業人才培養的質量和水平。
五、成效與經驗
(一)成效
1.通過項目實施,實驗區教師的參與,鼓勵了教師積極主動參加教學改革和教學研究,取得了初步的成績。
長期以來,大多數教師對教改研究熱情不夠,通過實驗區的建設和資金保障,吸引教師回歸教學本位,參與實驗區建設和教學改革。
2.通過項目實施,實驗區學生開始受益,不斷把創業教育理論與實踐有機結合,積極探索將理論教育成果轉化為創業實踐,有效地指導了畢業生創業,指導的多個創業團隊獲得云南省大學生創業計劃大賽獎勵。
(二)經驗
1.積累了項目管理與運行管理經驗,為項目后續實施奠定了基礎。
2.以實驗區建設為契機,鼓勵教師參與教改、教研,提高了教師參與熱情,促進了實驗區所在單位的教改、教研水平。
3.多渠道、共參與為實驗區建設成功提供了保障。自實驗區立項建設以來,充分利用學生課外科技活動等多種渠道,實施項目內容,取得了有益的經驗。
參考文獻:
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一、前言
上世紀60年代,“循環經濟”(recycle economy)由美國經濟學家波爾丁提出。為了解決經濟發展和生態環境之間的矛盾,1992年“可持續發展”在聯合國發展大會上被提出,西方發達國家興起了一種被稱為“循環經濟”的新型經濟發展模式。所謂循環經濟是一種社會生產和再生產活動,以資源的高效利用和環境的友好保護為主要特征,以最小的成本實現最大的經濟效益和環境效益。在我國,循環經濟正逐漸應用到農業建設方面,在借鑒傳統農業經驗的基礎上,將經濟學和生態學的原理應用在農業生產活動中,結合先進的科學技術和現代管理手段,建立起了集經濟效益、生態效益和社會效益于一體的現代化農業。[1]發展農業循環經濟,科學的、最大限度的利用農業資源和環境條件,實現我國農業的持續健康穩定發展。
二、發展農業循環經濟勢在必行
(一)發展農業循環經濟的必要性
我國是一個農業大國,現當今我國的農業資源和生態問題都比較突出。先來看農業資源方面,我國人口密度大、人均資源貧乏,土地和水資源的人均占有量僅占世界平均水平的1/3和1/4,礦產資源的人均資源更是不足世界平均水平的一半。再來看生態問題,由于農業人口占全國人口的70%,在農業生產過程中,化肥、農藥、農機具等的大量使用造成土壤和大氣的污染,另外迅猛發展的養殖業產生的畜禽糞便排入河中造成水污染,總體來看,農業污染比較嚴重。目前,中國農業和農村發展中面臨的生態問題亟待解決,傳統型的農業經濟發展模式嚴重威脅農業、農村經濟的發展,循環型農業經濟是農業可持續發展的必然選擇。
(二)發展農業循環經濟的重要性
我國是農業大國,發展農業循環經濟有著重要的戰略意義。第一,有利于“三農”問題的解決。解決“三農”問題最有效的途徑就是發展和完善農業循環經濟,通過減少對農業資源的消耗和對農業生態環境的破壞,增加資源的可用量。第二,有利于減輕資源和環境的壓力。農業循環經濟實現了農業內部層次物質、能量的相互交換,使農業生產環境得到改善。第三,有利于解決農產品供需之間的矛盾。通過對農產品進行初、深加工解決農產品供給對初級農產品有限需求之間的矛盾。第四,有利于農業生產結構的優化。發揮區域優勢,開發出適合區域發展的循環經濟模式。第五,有利于提高農產品的質量。農業循環經濟提高了農產品的生態標準和安全性能,從而增強我國農產品在國際市場上的競爭力。
三、我國農業循環經濟發展的幾種模式
(一)生態綠色農業發展模式
生態綠色農業發展模式是在保護生態環境的前提下,根據生態學、生態經濟學等原理,通過先進科學技術的運用建立起來的多層次、多功能、多結構的綜合農業生產體系,這種發展模式的目標是生產無公害綠色農產品。依據我國南北地區氣候的差異性,各地區開發出了不同的生態模式,北方地區利用沼氣、太陽能、大棚等養殖牲畜,牲畜的糞便又可作為沼氣池的肥源和種植業的有機肥,提高了養殖業和種植業的綜合效益。南方地區則利用地區優勢,實施“三結合”工程,使沼氣、廁所和豬舍有機結合起來,高效利用農業資源。西北地區因地制宜,以農帶牧、以牧促沼、以沼促種植業,成功開發出了牧、沼、糧、草、果五配套的生態模式。
(二)四維立體集中化發展模式
借鑒發達國家的經驗,在發展農村循環經濟的實踐中,我國設計出了“四維立體集中化”發展模式。四維是指農業資源、農業環境、農業生物以及人文科技這四個子系統。在具體的農業生產活動中,以農業資源為基礎、農業環境為目標、農業生物為保障、人文科技為條件,四維集中,共同構建農業生態系統。目前我國存在丘陵山地立體、庭院立體、水體立體以及農田立體這四種高效農業結構。開發立體農業,集約經營有限的土地資源,充分發掘各項農業資源的潛力,緩解人口與土地之間的矛盾,提高資源的利用率。與此同時,利用科技力量增強土地的生產力,提高農業環境的質量,生產出安全綠色的農產品,實現生態和經濟的“雙贏”,促進現代農業的和諧發展。
(三)都市休閑消費型發展模式
“都市休閑消費型”發展模式是隨著經濟的不斷發展而興起的一種新型農村循環經濟模式。這種模式是以游客觀光消費為目的旅游經營活動。利用都市化或城郊或農村范圍內的自然環境、田園景觀及農業設施,為游客提供觀光旅游的場所和服務,向游客宣傳和普及農業文化知識。通過科學的規劃和設計,這些生態景觀集生產、加工、銷售于一體,一方面改善和保護了自然生態環境,另一方面還具有強大的經濟功能。除此之外,“都市休閑消費型”發展模式還具有豐富人民精神生活、促進了城鄉文化交流的文化功能和社會功能。
四、結論
綜上所述,發展循環經濟對開發可再生資源和全面建設生態經濟有著重要的意義。但是目前我國農民在發展農業循環經濟方面的意識還不強,能力還不足,導致農業循環經濟發展速度緩慢。[2]所以我們要增強農民發展農業循環經濟的意識,提高農民素質,引導農民根據本地實際情況選擇正確的發展模式,使我國農業的循環經濟能夠持續健康向前發展。
篇13
針對大棚土壤板結、粉塵化、鹽漬化、土壤土傳病嚴重等問題,基地采用的技術是輪流放養家禽和玉米加五黑雞的立體種養模式。輪流放養家禽即在一季作物收完后,趕入家禽,讓其消滅棚內雜草及跳蟲,能取得非常好的效果,家禽不但將雜草咬光,跳蟲吃盡,其排泄物直接入土壤,為下一季的種植作物施足了有機肥。
立體種養模式即在果桑、無花果、玉米地里,輪流配套養殖。從目前基地試驗看,基地養殖五黑一綠雞是個很好的選擇,五黑一綠雞具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑內臟“五黑”特征,雞蛋外殼為綠色,是世界罕見的珍禽極品,。“綠殼蛋五黑雞”肉質細嫩,味道鮮美,黑色素具有藥用價值。并且這個品種雞小巧玲瓏,對玉米植株破壞性小,只要將大棚周圍用網欄住即可養殖在玉米地里,根本不用給玉米噴農藥,雞就可把玉米螟、蚜蟲等啄食,還能將地面飛蟲等撲捉,大大降低玉米螟的發生,并以地面雜草為食,雞糞又可肥田,在大棚里養雞,雞不易得病,飼養成本低,養殖成本即可降低,放養雞又深得消費者喜愛,從而收益就可增加。
果桑、無花果、玉米地里放養五黑雞的立體循環農業模式,不但可以合理充分利用大棚,還能降低土壤鹽度改良土壤。作物凡連作都會形成病蟲積累、影響作物生長的后果,每年精細化耕作還會破壞土壤團粒結構,土壤變粉塵狀,很難種出作物來,雖然采取輪作其它作物有一定效果,可不斷增加的鹽分卻沒法降低,最好的辦法是換沒進行過大棚蔬菜種植的地塊。工程量大不說,還會對鋼管造成損失,所以在返鹽嚴重的土地,直接套養雞,秸稈可以直接還田土壤不僅不板結,還透氣,病蟲也少,一樣保持了換地的種植效果,并且可以使土壤的有機質含量,堿解氮含量,速效磷含量,速效鉀含量得到調節,能夠平衡土壤的養分。因為玉米的根系主要分布在土壤表層,生長期內從表層吸收了大量的養分,使表層土壤鹽分快速下降。雞糞、秸稈能提高土壤有機質含量,這對土壤的可持續利用有著重要意義。
1 套種套養模式示范推廣應用
基地循環農業模式形成生產因素互為條件、互為利用和循環永續的機制和封閉或半封閉生物鏈循環系統,使整個生產過程做到了廢棄物的減量化排放、甚至是零排放和資源再利用,大幅降低農藥、獸藥、化肥及煤炭等不可再生能源的使用量,從而形成清潔生產、低投入、低消耗、低排放和高效率的生產格局。
1.1 “再利用”,提高產品和服務的利用效率,減少一次用品污染
基地使用秸稈粉碎機來粉碎花菜等菜葉子,使菜葉等農業廢棄物的利用率大大提高,減少了殘葉爛土壤中帶來的病菌污染;粉碎機將玉米桿粉碎后撒入果桑、無花果林下做有機松土肥料,減少化肥使用量,這對土壤團粒結構的保護具有重要意義。并能有效保護和合理開發利用農業資源,廣泛應用生態種養模式、節肥節藥節水節地節能技術,化肥與農藥使用量各減少10%以上,農業資源利用率和土地產出率明顯提高。
1.2 “再循環”,物品完成使用功能后,能夠重新變成再生資源
整個基地采用生物鏈條循環綜合利用技術,少打農藥,少施化肥,而且土地利用率達1.5倍以上,即1m2土地=1m2果園+1m2牧場+0.5m2牧草,這里既是牧場、也是果園、還是雞、鴨、蚯蚓的天堂。
基地發展的這2a內,種養結合以養地的方式得到了10戶社員及5戶種植戶的肯定,此模式很大程度的保護了土壤,避免土壤出現板結、沙化、根線蟲泛濫現狀,降低土壤板結化,恢復土壤團粒結構有效率達85%,并相應的減少了40%的化肥農藥的使用量,通過鴨、雞的糞便做沼渣、沼液入菜地、果園,這既給蔬菜、果園提供了豐富的有機肥,又使蔬菜、水果品質提高1~2個等級,增產幅度可達15%以上,此外家禽及蛋的銷售也為種植戶增加了年收入。
2 Y語
基地作為實行生態養殖的重要組成部分,必須實行“資源、產品以及再生資源”的循環流動原則,這也是我國建設社會主義新農村的必然要求與目標。基地只有通過這樣的方式和方法,才能夠提高土地利用效率,降低生產風險,促進農業經濟的快速健康發展。也要在一定程度上提高農民的收入水平,形成生態循環農業,促進良好的經濟發展效益。這樣不但節能環保,還能夠取得良好的經濟效益,改善農村的整體衛生環境,促進鄉風文明建設活動。