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          中國(guó)食品學(xué)報(bào)雜志
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          中國(guó)食品學(xué)報(bào)雜志 北大期刊CSCD期刊統(tǒng)計(jì)源期刊

          • 主管單位:中國(guó)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)
          • 主辦單位:中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)
          • 國(guó)際刊號(hào):1009-7848
          • 國(guó)內(nèi)刊號(hào):11-4528/TS
          • 出版地方:北京
          • 郵發(fā)代號(hào):--
          • 創(chuàng)刊時(shí)間:2001
          • 發(fā)行周期:月刊
          • 業(yè)務(wù)類(lèi)型:期刊征訂

          中國(guó)食品學(xué)報(bào)雜志簡(jiǎn)介

          《中國(guó)食品學(xué)報(bào)》雜志,于2001年經(jīng)國(guó)家新聞出版總署批準(zhǔn)正式創(chuàng)刊,CN:11-4528/TS,本刊在國(guó)內(nèi)外有廣泛的覆蓋面,題材新穎,信息量大、時(shí)效性強(qiáng)的特點(diǎn),其中主要欄目有:市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、國(guó)外資訊、學(xué)會(huì)工作等。

          雜志欄目設(shè)置

          名家論壇 基礎(chǔ)研究 營(yíng)養(yǎng)與功能 加工技術(shù) 食品貯藏與保鮮 分析與檢測(cè) 綜述 其它 國(guó)外資訊 

          中國(guó)食品學(xué)報(bào)雜志特色

          (1)除非附有特別聲明,凡向本編輯部投稿者,均視為接受上述要約。

          (2)引證外文文獻(xiàn),原則上使用該語(yǔ)種通行的引證標(biāo)注方式。

          (3)稿件請(qǐng)附200—300 字的中英文內(nèi)容提要,內(nèi)容提要簡(jiǎn)要概述所研究的問(wèn)題與觀點(diǎn)、采用的研究方法以及文章的主要結(jié)論。

          (4)作者姓名按署名順序排列,姓名之間以逗號(hào)分隔。

          (5)若有基金資助或課題經(jīng)費(fèi)資助的論文,請(qǐng)注明基金項(xiàng)目名稱(chēng)或課題項(xiàng)目名稱(chēng)及編號(hào)。

          中國(guó)食品學(xué)報(bào)雜志數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

          年度被引次數(shù)報(bào)告

          2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022

          本刊文章見(jiàn)刊的年份

          2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003

          在2012年的被引次數(shù)

          27 187 289 224 189 150 200 85 76 64

          被本刊自己引用的次數(shù)

          1 12 27 28 15 11 9 7 5 6

          被引次數(shù)的累積百分比

          0.0175 0.1386 0.3258 0.4709 0.5933 0.6904 0.8199 0.875 0.9242 0.9657

          本刊文章見(jiàn)刊的年份

          2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004

          在2013年的被引次數(shù)

          51 234 341 305 215 189 144 185 82 72

          被本刊自己引用的次數(shù)

          4 23 59 34 23 15 11 9 3 4

          被引次數(shù)的累積百分比

          0.0262 0.1462 0.321 0.4774 0.5877 0.6846 0.7585 0.8533 0.8954 0.9323

          本刊文章見(jiàn)刊的年份

          2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005

          在2014年的被引次數(shù)

          26 295 411 347 310 205 232 143 194 87

          被本刊自己引用的次數(shù)

          3 12 48 34 20 18 15 8 14 8

          被引次數(shù)的累積百分比

          0.0108 0.1332 0.3037 0.4477 0.5763 0.6614 0.7577 0.817 0.8975 0.9336

          本刊文章見(jiàn)刊的年份

          2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

          在2015年的被引次數(shù)

          40 308 569 439 359 332 191 181 134 183

          被本刊自己引用的次數(shù)

          6 14 27 41 45 31 11 12 1 11

          被引次數(shù)的累積百分比

          0.0135 0.1175 0.3096 0.4578 0.579 0.6911 0.7556 0.8167 0.8619 0.9237

          本刊文章見(jiàn)刊的年份

          2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

          在2016年的被引次數(shù)

          29 298 534 599 464 343 292 187 212 126

          被本刊自己引用的次數(shù)

          2 16 23 39 37 23 19 12 10 3

          被引次數(shù)的累積百分比

          0.0084 0.0944 0.2485 0.4214 0.5553 0.6543 0.7385 0.7925 0.8537 0.89

          本刊文章見(jiàn)刊的年份

          2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008

          在2017年的被引次數(shù)

          36 297 471 566 655 440 339 294 165 162

          被本刊自己引用的次數(shù)

          0 7 13 40 35 48 26 17 14 5

          被引次數(shù)的累積百分比

          0.0093 0.0862 0.2082 0.3547 0.5243 0.6383 0.726 0.8022 0.8449 0.8868

          本刊文章見(jiàn)刊的年份

          2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009

          在2018年的被引次數(shù)

          48 407 513 586 662 622 365 289 232 113

          被本刊自己引用的次數(shù)

          3 10 17 43 54 35 26 18 16 5

          被引次數(shù)的累積百分比

          0.011 0.1039 0.221 0.3547 0.5058 0.6478 0.7311 0.7971 0.85 0.8758

          本刊文章見(jiàn)刊的年份

          2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010

          在2019年的被引次數(shù)

          104 538 718 588 562 590 541 370 263 202

          被本刊自己引用的次數(shù)

          6 9 15 46 45 40 34 22 17 10

          被引次數(shù)的累積百分比

          0.0207 0.1275 0.2702 0.387 0.4986 0.6158 0.7233 0.7968 0.849 0.8892

          本刊文章見(jiàn)刊的年份

          2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011

          在2020年的被引次數(shù)

          123 662 745 694 524 476 456 434 286 199

          被本刊自己引用的次數(shù)

          5 15 29 54 36 40 35 30 19 11

          被引次數(shù)的累積百分比

          0.0237 0.1511 0.2945 0.428 0.5289 0.6205 0.7082 0.7918 0.8468 0.8851

          本刊文章見(jiàn)刊的年份

          2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012

          在2021年的被引次數(shù)

          138 698 835 657 559 437 414 392 357 219

          被本刊自己引用的次數(shù)

          2 31 61 80 43 34 16 20 18 12

          被引次數(shù)的累積百分比

          0.0256 0.1549 0.3096 0.4313 0.5348 0.6158 0.6925 0.7651 0.8312 0.8718

          本刊文章見(jiàn)刊的年份

          2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013

          在2022年的被引次數(shù)

          132 911 962 813 565 498 356 355 328 295

          被本刊自己引用的次數(shù)

          2 31 82 52 47 30 17 17 15 21

          被引次數(shù)的累積百分比

          0.0222 0.1757 0.3378 0.4747 0.5699 0.6538 0.7138 0.7736 0.8288 0.8785
          主要參考文獻(xiàn)期刊分析
          被引次數(shù)
          影響因子
          *指該期刊近兩年文獻(xiàn)的平均 被引用率,即該期刊前兩年論文在評(píng)價(jià)當(dāng)年每篇論文被引用的平均次數(shù)
          主要發(fā)文學(xué)者分析
          學(xué)者姓名 發(fā)文量 主要研究主題
          勵(lì)建榮 141 心水產(chǎn)品;冷藏;魷魚(yú);魚(yú)糜;魚(yú)丸
          葉興乾 97 心楊梅;果膠;原花色素;抗氧化;超聲
          孫寶國(guó) 88 心香料;揮發(fā)性成分;同時(shí)蒸餾萃取;化學(xué)結(jié)構(gòu)式;白酒
          劉東紅 82 心超聲;楊梅;食品;熱殺菌;果膠
          饒平凡 69 心分離純化;純化;英文;SOD;食品應(yīng)用
          倪莉 63 心紅曲霉;紅曲黃酒;紅曲;枯草芽孢桿菌;桔霉素
          何國(guó)慶 61 心發(fā)酵;菌體;脂肪酶催化合成;生物印跡;轉(zhuǎn)化子
          陳杭君 60 心保鮮;藍(lán)莓;楊梅;貯藏品質(zhì);山核桃
          畢金峰 58 心變溫壓差膨化干燥;蘋(píng)果;膨化;中短波;閃蒸干燥
          胡小松 58 心超高壓;高靜壓;超高壓處理;貯藏;殺菌
          主要發(fā)文機(jī)構(gòu)分析
          機(jī)構(gòu)名稱(chēng) 發(fā)文量 主要研究主題
          浙江大學(xué) 479 食品;抗氧化;活性;發(fā)酵;色譜
          中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué) 471 活性;食品;抗氧化;乳桿菌;發(fā)酵
          浙江工商大學(xué) 455 食品;響應(yīng)面;活性;蛋白;色譜
          渤海大學(xué) 305 蛋白;響應(yīng)面;保鮮;多酚;肌原纖維
          西北農(nóng)林科技大學(xué) 288 抗氧化;發(fā)酵;活性;葡萄酒;酵母
          北京工商大學(xué) 288 活性;風(fēng)味;色譜;相色譜;揮發(fā)性
          東北農(nóng)業(yè)大學(xué) 229 分離蛋白;大豆分離;大豆分離蛋白;大豆蛋白;乳桿菌
          河北農(nóng)業(yè)大學(xué) 202 發(fā)酵;乳桿菌;色譜;相色譜;活性
          福州大學(xué) 197 紅曲;抗氧化;活性;黃酒;響應(yīng)面
          江南大學(xué) 191 食品;淀粉;腸道;發(fā)酵;乳桿菌

          網(wǎng)友評(píng)論

          來(lái)自haochun**的評(píng)論:

          質(zhì)量很好。內(nèi)容方面,寫(xiě)得很詳細(xì),經(jīng)典書(shū)籍。粗略翻看了一下,內(nèi)容都還不錯(cuò)。主要是能從上面學(xué)到專(zhuān)家的思路,學(xué)習(xí)方法,還有比課本詳細(xì)的知識(shí)。雜志之家品質(zhì)保證,無(wú)需多言。

          2024-12-26 15:38:13
          來(lái)自lihuiyu**的評(píng)論:

          在雜志之家訂購(gòu)了很多書(shū),每次都很滿(mǎn)意,這次訂購(gòu)的學(xué)術(shù)期刊,雜志的質(zhì)量真真切切的好,書(shū)的內(nèi)容沒(méi)有問(wèn)題,個(gè)人對(duì)文章質(zhì)量都是相當(dāng)挑剔的,這次購(gòu)買(mǎi)的雜志都是自己精挑細(xì)選的 。配送和質(zhì)量更是沒(méi)得說(shuō),好評(píng)好評(píng)!以后還會(huì)來(lái)繼續(xù)訂購(gòu)的!

          2024-10-20 09:15:50
          來(lái)自luzuguo**的評(píng)論:

          好便宜啊,正不正版不管了,這么便宜能買(mǎi)這么多值了。書(shū)包裝的很好,翻了下目錄,應(yīng)該是本不錯(cuò)的書(shū)。客服服務(wù)態(tài)度也很好,很耐心的解答疑問(wèn),非常滿(mǎn)意下次還會(huì)再來(lái)的。

          2024-08-01 19:30:44
          來(lái)自zhoulim**的評(píng)論:

          回頭客了,很好的書(shū),彩頁(yè),圖片很清晰,快捷方便又實(shí)惠。寄過(guò)來(lái)包裝也很結(jié)實(shí)。沒(méi)有一點(diǎn)褶皺!非常好的雜志之家,發(fā)貨速度及時(shí),書(shū)很喜歡!很實(shí)用的一套書(shū)!性?xún)r(jià)比高!好雜志之家!雜志之家態(tài)度很好,店家人也很好,會(huì)經(jīng)常光顧。

          2024-07-30 17:16:39
          來(lái)自yangzun**的評(píng)論:

          正品,雜志之家發(fā)貨快態(tài)度佳,質(zhì)量不錯(cuò),不影響看,蠻好,實(shí)惠。非常不錯(cuò),值得購(gòu)買(mǎi),快遞也給力,包裝的很結(jié)實(shí),書(shū)也沒(méi)有破損的,速度也很快,很喜歡。特別好,物流也很快!

          2024-05-20 17:07:00
          來(lái)自zhangdi**的評(píng)論:

          此刊是一本非常優(yōu)秀的食品類(lèi)期刊,閱讀此刊,能大大的提升自己的管理水平,非常不錯(cuò),在該站訂購(gòu)了很多書(shū)刊,每次都很滿(mǎn)意,這次訂購(gòu)的學(xué)術(shù)期刊,本本和我心意,為我充電加油,以后還會(huì)來(lái)繼續(xù)訂購(gòu)的!!!

          2024-03-09 09:06:24
          來(lái)自fengshu**的評(píng)論:

          封面亮得很,書(shū)寫(xiě)的也應(yīng)該說(shuō)不錯(cuò),建議朋友們結(jié)合一篇論文來(lái)看,否則容易體會(huì)的不深,郵包包裝多層,沒(méi)有破損。快遞迅速,很滿(mǎn)意。正版書(shū)。全5分,滿(mǎn)意。

          2023-12-19 17:09:38
          來(lái)自zengchu**的評(píng)論:

          剛剛收到書(shū) 包裝得很好 但是質(zhì)量很好 印刷很清楚 總之是物超所值 發(fā)貨速度很快,書(shū)本的紙張也蠻好,送朋友的。書(shū)應(yīng)該挺好的,物流挺快的,服務(wù)也很棒,好評(píng)吧~

          2023-09-16 15:32:11
          來(lái)自liangch**的評(píng)論:

          老師要求買(mǎi)的,以前在圖書(shū)館已經(jīng)看過(guò),當(dāng)時(shí)不怎么看得懂,現(xiàn)在重溫一遍仔細(xì)理解理解,這書(shū)很好,就是剛拿到的時(shí)候有點(diǎn)味道,不過(guò)新書(shū)嘛,正常,里面還圖文并茂,挺好的。希望對(duì)我將來(lái)發(fā)表的論文有幫助

          2023-07-13 13:49:17
          來(lái)自luchong**的評(píng)論:

          雜志之家秉持“真相 趣味 良知”理念,堅(jiān)持良知加真相的辦刊宗旨,為學(xué)術(shù)界搭建不一樣的話語(yǔ)平臺(tái),為新銳者開(kāi)辟非一般的思想陣地,為愛(ài)好者營(yíng)造潔凈的精神家園,很不錯(cuò)的雜志,有分析,有見(jiàn)解,值得推薦哦!

          2023-07-06 16:24:45
          來(lái)自jiangzh**的評(píng)論:

          讀書(shū)是一種樂(lè)趣,讀好的書(shū)更是一種享受,雜志之家的雜志品種不僅很全,而且還很正宗,尤其是性?xún)r(jià)比很高,比實(shí)體店便宜好多,實(shí)體店沒(méi)有的,雜志之家上幾乎都能找到,服務(wù)態(tài)度也是一流的,超級(jí)贊,以后還會(huì)來(lái)訂閱的!

          2023-04-29 10:53:49
          來(lái)自wangxin**的評(píng)論:

          書(shū)的質(zhì)量非常好。紙質(zhì)不錯(cuò),印刷也很棒。超值!質(zhì)量很好,內(nèi)容也很新穎,我的信任是對(duì)了!物流也很快,掌管服務(wù)也熱情,5分!每次購(gòu)買(mǎi)都是一次愉快的體驗(yàn)!

          2023-02-07 16:42:24
          來(lái)自wangmei**的評(píng)論:

          《中國(guó)食品學(xué)報(bào)雜志》是含金量很高的一本書(shū),令人受益匪淺,內(nèi)容精煉,富有價(jià)值,對(duì)學(xué)術(shù)研究者很有用,書(shū)的質(zhì)量不錯(cuò),發(fā)貨也挺快,值得購(gòu)買(mǎi)!

          2022-10-22 17:34:19
          來(lái)自yaomeih**的評(píng)論:

          收到,包裝的很好,看上去應(yīng)該就是正品,不是盜版,書(shū)很精美,印刷清晰,但愿內(nèi)容比包裝更精美,外包裝很?chē)?yán)謹(jǐn),書(shū)整體很好,內(nèi)頁(yè)字跡清晰,總體好評(píng),會(huì)繼續(xù)支持貴店的!

          2022-10-22 16:56:37
          來(lái)自zhangji**的評(píng)論:

          隨便翻了一下,沒(méi)什么問(wèn)題,挺好的~內(nèi)容全面,寫(xiě)作簡(jiǎn)單易懂,內(nèi)容實(shí)用,語(yǔ)言簡(jiǎn)練,舉例豐富,發(fā)貨還比較快,非常好,服務(wù)態(tài)度好 速度快,質(zhì)量高。

          2022-07-14 12:01:36
          來(lái)自tukoles**的評(píng)論:

          回頭客了,很好的書(shū),寄過(guò)來(lái)包裝也很結(jié)實(shí)。沒(méi)有一點(diǎn)褶皺!非常好的雜志之家,發(fā)貨速度及時(shí),書(shū)很喜歡!很實(shí)用的一套書(shū)!性?xún)r(jià)比高!客服人也很好,會(huì)經(jīng)常光顧。

          2020-10-22 14:04:52
          來(lái)自dbsgngh**的評(píng)論:

          這是一本非常好的書(shū),學(xué)到很多有用的東西,質(zhì)量也非常好,包裝較為嚴(yán)實(shí),運(yùn)送時(shí)間很快,書(shū)籍品相尚好,印刷質(zhì)量較高,排版較為清晰,非常感謝雜志之家能給我們這么優(yōu)質(zhì)的書(shū)籍!

          2020-09-03 11:18:14
          來(lái)自fuixiko**的評(píng)論:

          中國(guó)食品學(xué)報(bào)挺好的,是正版,是中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)的會(huì)刊,屬中國(guó)科技核心期刊和中文核心期刊。還不貴,物流超級(jí)快,書(shū)的質(zhì)量也很好。很滿(mǎn)意的一次買(mǎi)書(shū),希望他可以讓我的水平更上一層樓!

          2020-06-01 13:16:13
          來(lái)自vxfvf25**的評(píng)論:

          一直喜歡在這鋪?zhàn)佑嗠s志,服務(wù)很到位。獨(dú)特的視角,獨(dú)到的見(jiàn)解,豐富的事件介紹,給我們更多有價(jià)值的啟示。雜志內(nèi)容很好,沒(méi)有壓痕沒(méi)有破損!服務(wù)態(tài)度好!五星好評(píng)!

          2020-04-21 18:10:29
          來(lái)自miujiok**的評(píng)論:

          中國(guó)食品學(xué)報(bào)有很多新鮮的思想和觀點(diǎn),視角獨(dú)特,眼光獨(dú)到,內(nèi)容豐富,會(huì)一直支持的,值得品讀!雜志之家訂閱也比外面便宜一些,客服態(tài)度也很好。

          2020-02-06 09:19:34
          來(lái)自dxsvdfb**的評(píng)論:

          本刊貼近時(shí)代,貼近大眾,涵養(yǎng)心靈;發(fā)自生命,崇敬生命,抒寫(xiě)真情。以多元形式, 挖掘豐富的人性?xún)?nèi)涵,閃耀平凡中的人性光輝,尤重給人以人生的啟迪,心靈的滋養(yǎng),是百態(tài)人生的舞臺(tái),是心靈中的一片綠園

          2020-01-17 17:24:29
          來(lái)自kiowuay**的評(píng)論:

          個(gè)人感覺(jué),想要審稿快,一定要在投稿時(shí)將你的論文創(chuàng)新點(diǎn)寫(xiě)清楚,這樣編輯就會(huì)很快決定將你的稿子送到合適的專(zhuān)家手里,如果覺(jué)得你的論文有新意,這個(gè)時(shí)間會(huì)加快的。希望對(duì)大家有幫助!

          2019-10-11 12:45:04
          來(lái)自hsudauc**的評(píng)論:

          編輯部人員非常負(fù)責(zé),效率也異常高,不到4個(gè)月就錄用了。整個(gè)審稿過(guò)程,審稿老師都非常耐心負(fù)責(zé)的對(duì)待我每一次的回修。編輯老師態(tài)度也非常好,校稿也非常的仔細(xì)。非常感謝

          2019-04-27 09:10:50
          來(lái)自nixjixz**的評(píng)論:

          中國(guó)食品學(xué)報(bào)雖然日常稿件處理量很大,但編輯部老師效率高,態(tài)度熱情和耐心,不排斥投稿者查詢(xún)稿件。審稿老師也認(rèn)真負(fù)責(zé)。是一個(gè)不錯(cuò)的北大核心!

          2019-01-01 11:25:46
          • guisaoa**: 文章確實(shí)存在很多問(wèn)題,審稿人都耐心指出,文章有創(chuàng)新就比較好中,改了三次,最后終于錄用了,期望該期刊越來(lái)越好。
            2019-07-29 10:02:46
          來(lái)自fieimas**的評(píng)論:

          中國(guó)食品學(xué)報(bào)工作效率挺高的。編輯人態(tài)度好,對(duì)格式要求很?chē)?yán)格,審稿相當(dāng)細(xì)致。外審老師給了很詳細(xì)的意見(jiàn),對(duì)文章結(jié)構(gòu)分析非常深入。審稿人很專(zhuān)業(yè),對(duì)文章幫助很大。一個(gè)不錯(cuò)的中文雜志

          2018-08-22 17:04:28
          • yihsweo**: 審稿人的意見(jiàn)都非常專(zhuān)業(yè),審稿非常細(xì)致和認(rèn)真。
            2018-10-31 16:28:38
          來(lái)自lisha_s**的評(píng)論:

          中國(guó)食品學(xué)報(bào)雜志是老牌期刊,本人投的是一片研究報(bào)告的文章。月初已經(jīng)被期刊收錄了。編輯態(tài)度非常好,說(shuō)話特別有意思,也很和藹,而且給出很多中肯的建議,挺滿(mǎn)意的。推薦大家投稿

          2016-12-28 14:25:13
          • rttrta_**: 審稿老師也超好的,每次都能給出很多中肯的意見(jiàn),經(jīng)過(guò)多次的溝通修改,應(yīng)該很快就能見(jiàn)刊啦...
            2017-02-20 11:12:19
          • rybbsi_**: 編輯那邊態(tài)度都還好,每次都耐心的給予回復(fù)。審稿意見(jiàn)也蠻嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹?
            2017-05-16 16:03:28
          • miasbin**: 審稿專(zhuān)家意見(jiàn)非常專(zhuān)業(yè)且很到位,超級(jí)給力。
            2017-10-06 10:56:40
          來(lái)自chuangy**的評(píng)論:

          1個(gè)月多一點(diǎn)返回意見(jiàn)了,要求補(bǔ)充實(shí)驗(yàn),又經(jīng)主編審定后,修改后復(fù)審,花了半個(gè)月時(shí)間,修改稿提交后,可能改得比較認(rèn)真吧,修改說(shuō)明也很詳細(xì)(當(dāng)然也很客氣),專(zhuān)家也是3天就復(fù)審?fù)炅耍痔崃它c(diǎn)意見(jiàn),同意修改后錄用。

          2016-06-27 10:31:31
          • jfruyhi**: 雜志的審稿速度比較快,審稿專(zhuān)家很認(rèn)真。
            2018-02-13 11:13:59
          • qeiwer_**: 雜志審稿很規(guī)范,審稿速度出奇的快,比起之前的投稿經(jīng)歷,簡(jiǎn)直不能更贊。
            2018-06-19 11:59:20
          來(lái)自tianlei**的評(píng)論:

          四月初投稿,大概兩個(gè)月左右就給出修改意見(jiàn),總體還是肯定的,雖然只是小修,但我還是仔仔細(xì)細(xì)地改了一些,六月初收錄,編輯老師非常負(fù)責(zé),指出了幾個(gè)技術(shù)性錯(cuò)誤以及文章格式等問(wèn)題,效率也很高。強(qiáng)烈推薦!

          2016-05-06 16:46:58
          • kljfiah**: 編輯部工作人員認(rèn)真負(fù)責(zé),意見(jiàn)具體,有針對(duì)性,值得推薦
            2017-11-11 11:24:15
          來(lái)自ascs414**的評(píng)論:

          中國(guó)食品學(xué)報(bào)雜志一個(gè)月后大修,問(wèn)題不難,花了一個(gè)月修改提交,一個(gè)星期后返回讓修改一處小問(wèn)題,當(dāng)天提交過(guò)去,過(guò)了三天直接接受了。不錯(cuò)的期刊,值得投。

          2016-01-22 11:23:44
          來(lái)自gexx**的評(píng)論:

          這.....都說(shuō)中國(guó)食品學(xué)報(bào)雜志比較容易中......我卻被退稿了。審稿專(zhuān)家和編輯給出的意見(jiàn)很詳細(xì)也很中肯。雖然被拒了,但知道了自己的不足在哪里。中國(guó)食品學(xué)報(bào)雜志不錯(cuò),很負(fù)責(zé),第二天就通知初審結(jié)果。

          2016-01-14 15:17:34
          • hahyia_**: 編輯和審稿人都很仔細(xì),文章修改后跟第一稿相比還是改了不少,推薦
            2017-06-22 18:31:56
          來(lái)自luokeke**的評(píng)論:

          審稿速度還是比較快的,就是影響因子不高。給出修改意見(jiàn)之后,按照修改意見(jiàn)完成之后,當(dāng)天就接受了。不過(guò)出稿速度比較慢。正式上線倒是很快的。

          2015-10-05 16:37:07
          來(lái)自yuiop**的評(píng)論:

          很正規(guī)的期刊,投出后三天左右安排外審,每一步進(jìn)程都可以在投稿網(wǎng)站上看到,外審了一個(gè)月左右,然后編輯處理幾天后要求退修,期限是40天。修改稿提交后當(dāng)天就錄用了,整個(gè)投稿過(guò)程中沒(méi)有詢(xún)問(wèn)或催促過(guò)編輯部。根據(jù)網(wǎng)上的經(jīng)驗(yàn),只要是退修就基本上沒(méi)問(wèn)題了,不過(guò)一定要認(rèn)真對(duì)待每一條修改意見(jiàn)。

          2015-08-21 14:21:40
          • cicismk**: 編輯很負(fù)責(zé),光是一個(gè)參考文獻(xiàn)的標(biāo)注,非常細(xì)致。推薦
            2018-03-31 19:38:03
          來(lái)自ztl2200**的評(píng)論:

          審稿較快,大概1個(gè)多星期就讓修改,之后又修了2次,雖然文章修的基本已經(jīng)變樣,但總算收錄了。從投稿到確定收錄也就2個(gè)多月,但發(fā)表就不知道何年何月了。還有他們比較特別的事,最后一次修稿并通知收錄是用的紙質(zhì)的掛號(hào)信形式,其中包含我文章的打印版,上面都是編輯的筆跡,讓人覺(jué)得人家真的十分認(rèn)真的有親力親為,這種感覺(jué)真是不好形容,還蠻感動(dòng)的。

          2015-06-12 09:18:13
          來(lái)自ufoo**的評(píng)論:

          7月29號(hào)投的 ,中間修改了兩次,第一次意見(jiàn)很多很詳細(xì),修后三天給的消息再細(xì)修改格式,后隔一天就錄用了(10月8),現(xiàn)在在上交版權(quán)協(xié)議書(shū)和保密協(xié)議。可以說(shuō)編輯部工作人員很熱心和耐心,給的建議很中肯和詳細(xì)。

          2015-03-05 09:11:03
          來(lái)自olia**的評(píng)論:

          5月份投稿,8月份給的錄用通知,據(jù)說(shuō)明年四月份能見(jiàn)刊。如果真的如編輯所說(shuō),這速度還是相當(dāng)可以的

          2015-01-16 16:30:00
          來(lái)自nienie**的評(píng)論:

          編輯處理速度很快,主要等的時(shí)間就是外審了。外審三個(gè)月,兩個(gè)專(zhuān)家。

          2015-01-10 10:36:15

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